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Fecha: 5.05.2020
HAMBURGUESA

DOMICILIO DE LA EMPRESA

EVENT CENTER POINT

C.I.F. B-83491761
Autopista Norte Nº 232-35, Bogotá Colombia

DENOMINACIÓN PRODUCTO

HABURGUESA
Código EAN 10: 878562145
Código EAN 78: 189621501478FC (9) LOTE

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO-CARACTERISTICAS

FOTO: DESCRIPCION:

Peso aproximado: 75g

COMPOSICÓN E INGREDIENTES

Carne de res o cerdo,Grasa drsal, Agua, Harina de trigo, Sal, Condimento, Fosfaato, Curandina,
Eritrbato,Cebolla cabezona, Tomate, Queso motzarella, Pimenton, Lechuga hidrophonica.
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MARCA COMERCIAL

Marca event center point SI

No, entonces; Marca proveedor Marca blanca

EMBALAJE Y ACONDICIONAMIENTO

Embalaje: caja de carton

Unidad mínima de venta: --

cajas:

Largo (cm) 10
Ancho (cm) 10
Alto (cm) 9.78

Unidades caja: 1 Hamburgesa/caja

Kilos caja: 1/2Kg aprox
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VALORES NUTRICIONALES Y ENERGÉTICOS

CANTIDAD POR PORCION

Calorias 90
Total Grasas 0
Grasas trans 0
Colesterol 0
sodio 0
Total Carbohidratos 0
Fibra de Dieta 0
Azucares 0
Proteinas 0
Vitamina a 0
Vitamina c 0
Calcio 0
Hierro 0,1

Los porcentajes de los valores diarios están basados en 2000 calorías de dieta. Su valor puede ser
mayor o menor dependiendo de las necesidades diarias. La información nutricional es calculada por
tabla de composición de alimentos

INFORMACIÓN ALÉRGENA según Rd1334/1999 de 31 de julio y posterior modificacion por RD

1245/2008, de 18 de julio

1. Cereales que contengan GLUTEN y sus derivados

a. Trigo
b, Centeno
c, Cebada
d, Avena
e. Espelta
f. Kamut
2.Crustáceos y productos a base de crustáceos
3. Huevos y productos a base de huevos
4.pescados y productos a base de pescados
5.cacahuetes y productos a base de cacahuetes
6.soja y productos a base de soja
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7. Leche y derivados
8. Lactosa
9 . Frutos de cáscara:a. AvellanasF. Almendrassi. AnacardosC. Pascanasre. Castañas de Parámi.
PistachosF. Nuecessol. Nuecesde Macadamia
10. Apio y derivados
11. Mostaza y productos derivados
12. Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo
13. Dióxido de azufre y sulfitos
14. Altramuces y productos derivados de altramuces
15. Moluscos y productos a base de moluscos.

OTROS DATOS DE INTERES

% Glaseo:No aplica
% Rebozado:No aplica
% Empanado: según el cliente
% Sal:1.25g / 100g producto
Talla o calibre:27 cm de diámetro
Nº piezas: 1
% inyección:No aplica
Peso pieza / unidad:75 g
Origen:Vegetal / animal

Zona FAO:No aplica

Nombre en latín especie: No aplica
Método de producción: Extractiva Acuicultura Otro: ............……………….

IQF ……………………………………………..
VACÍO ……………………………………………..
HIGIENIZADO ……………………………………………..
INTERFOLIADO ……………………………………………..
OTRO …………………………………………….

Peso escurrido: No aplica