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MARKETING ESTRATÉGICO
Edición: 1 Año: 2017
Visión de UTEPSA:
Es un documento que marca los objetivos de cada asignatura y que a través de actividades y otros
contenidos, orienta los esfuerzos del estudiante para garantizar un exitoso desempeño y el máximo
aprovechamiento. Esta herramienta, otorga autoestudio y autoaprendizaje mediante trabajos, lecturas,
casos, y otras actividades que son monitoreadas por el profesor permitiendo a los participantes de la clase
desarrollar diferentes competencias.
I. Recordatorios y Recomendaciones
A su servicio
La tabla a continuación, le permitirá comprender y familiarizarse con cada una de estas actividades:
Ética
Responsabilidad
Serán actividades transversales que
Social
pueden ser definidas en cualquiera de las
Formación anteriores actividades.
Internacional
Idioma Ingles
ESTRUCTURA TEMÁTICA
Unidad 1
Tema: El Marketing estratégico en la organización
1.1. Niveles de estrategia
1.2. El proceso de la estrategia del marketing
1.2.1 Análisis interno
Unidad 2
Tema: Segmentación del mercado
Unidad 3.
Tema: Posicionamiento
3.1. La estrategia de posicionamiento
3.2 Tipos de posicionamiento
3.3 Técnicas de posicionamiento
Unidad 4.
Tema: Innovación
4.1 Tipos de innovación
4.2 Innovación estratégica
4.2.1 Gestión de la innovación
4.3. Plan de marketing para un producto nuevo
Bibliografía Complementaria
o Kotler, P. y Keller, L. (2012). Dirección de Marketing. México: Pearson Educación.
o Sainz de Vicuña Ancin, José Ma., (2011). El Plan de Marketing en la Práctica. Madrid: ESIC.
o San Martin S. (2008). Prácticas de Marketing: Ejercicios y supuestos. Madrid: ESIC.
o Best, Roger (2007). Marketing Estratégico. España: Editorial Pearson
TIPO DE
NÚM. UNIDADES A EVALUAR PUNTOS SOBRE 100
EVALUACIÓN
Entrega del Trabajo: El trabajo debe ser avanzado durante el desarrollo de la materia.
Se valorará la estructura, el contenido, la redacción y ortografía. De los 50 puntos de
la casilla Examen Final: 30 corresponden al avance, contenido y entrega del informe
EVALUACIÓN FINAL escrito y 20 a la defensa del mismo.
Defensa del trabajo: Los grupos defenderán sus trabajos en las clases 19 y 20 del
módulo. Los alumnos podrán decidir el orden de exposición de cada uno de sus
integrantes, pero el docente podrá hacer preguntas de verificación a cada uno de los
miembros del grupo.
I. ANTECEDENTES
Breve descripción de la organización objeto de estudio: Años de funcionamiento, tipo de empresa, ubicación,
filosofía estratégica (misión, visión, valores), tamaño de la empresa, número de trabajadores, descripción de las
principales áreas funcionales de la empresa. (RR.HH. Producción, Finanzas)
Elementos del entorno (análisis interno, micro y macro entorno) que tienen mayor influencia sobre el marketing
de la empresa.
Conclusión de análisis, buscando identificar las variables más importantes, y analizando el enfoque
estratégico a desarrollar.
V. SEGMENTACIÓN DE MERCADOS
VI. POSICIONAMIENTO
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
ANEXOS
Cualquier tabla, gráfico, foto o elemento que no sea texto y que se refiera en el cuerpo del trabajo
Unidad 1:
La estrategia y el Marketing
Objetivos de aprendizaje:
Preguntas
Prácticos:
1. Seleccione una empresa del rubro “toallas femeninas” y determine qué factores del
macro entorno tienen mayor incidencia.
2. Determine el potencial máximo de demanda para pañales desechables en la ciudad de
Santa Cruz
3. Ingrese a la página de la Autoridad de Juego www.aj.gob.bo una vez revisada parte de la
información que muestra explique dentro de que factores lo señalaría en consideración a
la pregunta No. 1
4. Realizar un análisis bajo el modelo Cinco Fuerzas de Porter para el “sector industrial
empresas de telefonía celular”.
Investigación
Innovación
Mueble Fátima fue fundada en 1966 por Jaime Pommier, unos de los primeros ingenieros
de maderas en Bolivia que realizó sus estudios universitarios en la universidad de
Rosenheim, Alemania, en la facultad de Holztechnik (ingeniería de la madera) que le
dieron sólidos conocimientos para trabajar la madera y darle valor agregado. Asimismo,
Una de las fortalezas del sector forestal radica en la gran extensión de áreas boscosas que
tiene el país, equivalente a 53 millones de ha. 48% del territorio y una variedad de
especies maderables con más de 176 especies identificadas. Las especies más extraídas
según la superintendencia Forestal, son el ocho 14.73% el tajibo 6.83% el roble 5.73% el
cedro 5.66% y el yesquero blanco, con el 5.50% del volumen total de madera extraída. El
sector maderero contribuye al Pib con un 3% en promedio generando 50000 empleos
directos, incluidos el cuidado, el aserrado, el transporte y la manufactura.
La ley INRA, la ley de medio ambiente, la ley de participación popular y la ley 1700 o
forestal son las que norman el sector. La ley forestal indica que la propiedad de los
En los años setenta Jaime empieza a observar que tener un taller de carpintería y elaborar
muebles para tiendas especializadas significaba perder los mayores beneficios de la
cadena de valor. Por esta razón decide abrir una tienda de ventas al por menos de
muebles o de venta directa a los
consumidores, integrándose
verticalmente al sector de sus cliente
directos.
Muebles Fátima tiene varios productos a disponibilidad del mercado. Su especialidad son
los muebles de jardín que a su vez son los muebles que más ha exportado la empresa al
mercado norteamericano Por otro lado no deja de lado el segmento de mercado del
hogar (dormitorio, comedores y salas) y de oficina sillas, sillones, mesa de reuniones ,
escritorios etc. Y también muebles a pedido de cualquier requerimientos de los clientes.
En el mercado local muebles Fátima se ve como una empresa que compite con valor
agregado y con volúmenes bajo de producción. Su segmento de mercado es el que
responde a la alta calidad y paga un buen precio por el producto. Su mercado es la pareja
boliviana trabajadora, de ingresos medios-altos de Santa Cruz, en la cual normalmente es
el esposo quien toma la decisión. Sin embargo el nicho de personas solas, en especial
hombres, resulta interesante para la empresa ya que son quienes prefieren que la
empresa les ayude a amoblar el departamento completamente.
Objetivos de aprendizaje:
Enumerar y analizar las principales bases empleadas para segmentar los mercados de
consumo e industriales.
Explicar cómo identifican las compañías los segmentos de mercados atractivos y cómo
seleccionan una estrategia de determinación de mercados.
Preguntas:
Prácticos:
5. En las sociedades prósperas, los consumidores buscan cada vez más soluciones que se
adapten a problemas específicos. Para la empresa, la cuestión es conocer cuán lejos ir en la
segmentación de un mercado. Analice los factores a favor de una estrategia fina de
segmentación de mercado (hipersegmentación) y los argumentos, que sugerirían una
estrategia estandarizada (contraria a la segmentación).
Innovación
Investigación
Visite el sitio web de Strategic Business Insights y responda la encuesta VALS en:
www.strategicbusinessinsights.com/vals/presurvey.shtml. ¿Qué mide VALS y cuál es su tipo
VALS?, ¿lo describe a usted de manera adecuada? ¿En qué dimensiones se basan los dos tipos
VALS? ¿De qué manera pueden los mercadólogos utilizar esta herramienta para entender
mejor a los consumidores?
Objetivos de aprendizaje:
• Analizar la forma en que las compañías posicionan sus productos para obtener la
máxima ventaja competitiva posible en el mercado.
Preguntas:
Prácticos:
Investigación
1. Elija dos revistas que apunten a un grupo socio-demográfico específico (por ejemplo
adolescente, altos directivos, amas de casas o un grupo étnico). Seleccione tres o cuatro avisos
publicitarios y trate de identificar el posicionamiento buscado.
Tal vez usted nuca haya oído hablar de restaurantes, pero si ha visitado estados unidos
probablemente haya comido una de las más de 400 millones de comidas que sirva cada año en
sus más de 1800 establecimiento. Darden restaurants incluye marcas de nicho como The capital
grille, Bahamas breeze y Saosons 52, y las más conocida olive Garden, re Lobster y LongHorn
Steakhouse. Juntas, estas cadena representan más de 7000 millones de dólares al año en ingreso,
haciendo de Darden restaurants la mayor operación de restaurantes de servicio completo en
estados unidos. Y Darden no solo es grande; también es pionero de lo que ahora se conoce como
gastronomía informal, una categoría que se ha vuelto. Tan popular que representa el 39% de
todas las comidas en restaurante formales.
Darden se ha convertido en una fuerza dominante de la industria al fijar una estrategia de
estandarización y colaboración. Arrancando una página de libro de jugadas de Wal-Mart, Darden
emplea tecnología de vanguardia a través
de múltiples marcas para hacer más
eficiente el negocio restaurantero,
notoriamente emprende cimble. En la
moderna sede corporativa de Darden con
valor de 100millones de dólares ubicada en Orlando, Florida, los ejecutivos y el personal de apoyo
para todas las marcas de Darden trabajan bajo el mismo techo. Las cocinas de prueba para cada
marca operan una al lado de otra. Darden fomenta y espera que los empleados de cada cadena
compartan información y las mejores prácticas.
A nivel operativo, cada restaurante Darden individual es una planta de fabricación “justo a
tiempo”, que utiliza métodos de servicio y preparación estandarizada. Esto permite que cada
restaurante cree en minuto una amplia gama de producto que son seleccionados, consumidos y
Darden supero al resto de la industria a lo largo de la reciente gran recepción, con crecimiento de
ventas en la misma tiene en Olive Garden y LongHorn Steakhouse, y con una grande caída de
ventas en Red Lobster. Pero la brechas entre las ventas de las misma tienda de Darden y de sus
competidores está disminuyendo, un indicador que los competidores están mejorando sus
desempeño. Darden también enfrenta aumentos en los costos de alimentos y energía, un tema
que tendrá que ser cuidadosamente equilibrado con los aumentos de precio para no espantar a
los clientes.
Darden restaurants mantiene una ventaja competitiva basada en escala, estandarización a través
de marcas y la experiencia en la segmentación y el direccionamiento. Darden constantemente
está afinando su fórmula para lograr su independencia y colaboración entre sus marcas. Las
diferentes cadenas de Darden puede usar las misma tecnología para dar ritmo a la cocina y
predecir el tráfico de la cena, y todo pueden servir salmón de las mismas piscifactorías noruegas.
Pero el COO Madsen sabe que cada marca debe conservar su posicionamiento distinto. “todo se
trata del equilibrio. Hay un arte y una ciencia para hacer esto”. Para Darden, eso significa que
cualquier colaboración se realiza en todas sus marcas: nadie con los palitos de pan de Olive
Garden o con los panecillos de queso de Red Lobster
Objetivos de aprendizaje:
Preguntas:
Prácticos
Dé tres ejemplos de productos nuevos para el mundo. Muestre los componentes claves
de estas innovaciones y el tipo de riesgo que enfrentara la empresa innovadora
Sofía experimenta años tras año un crecimiento constante en la producción de pollos dada la
demanda del mercado cruceño, por este motivo constantemente se realiza el lanzamiento de
productos nuevos. Se ha creado un departamento de Diseño y desarrollo de nuevos productos y
para todo ello está equipado con tecnología de punta, también ha instalado una moderna planta
de recuperación de los residuos provenientes del faeneo de pollos y su transformación en harinas
de alto contenido proteínico y aceites de aves. Por ello creemos que tiene una Ventaja
Competitiva cruzada.