Este documento presenta un plan de negocios para la comercialización de chocolates promocionales. Inicialmente, realiza un análisis del entorno personal de las emprendedoras y de las oportunidades de negocio identificadas. Luego, evalúa cinco oportunidades de negocio y selecciona la comercialización de chocolates promocionales. A continuación, analiza factores del entorno como macroeconomía, competencia, sector y realiza una investigación de mercado. Finalmente, presenta el plan de mercadeo, producción,
Este documento presenta un plan de negocios para la comercialización de chocolates promocionales. Inicialmente, realiza un análisis del entorno personal de las emprendedoras y de las oportunidades de negocio identificadas. Luego, evalúa cinco oportunidades de negocio y selecciona la comercialización de chocolates promocionales. A continuación, analiza factores del entorno como macroeconomía, competencia, sector y realiza una investigación de mercado. Finalmente, presenta el plan de mercadeo, producción,
Este documento presenta un plan de negocios para la comercialización de chocolates promocionales. Inicialmente, realiza un análisis del entorno personal de las emprendedoras y de las oportunidades de negocio identificadas. Luego, evalúa cinco oportunidades de negocio y selecciona la comercialización de chocolates promocionales. A continuación, analiza factores del entorno como macroeconomía, competencia, sector y realiza una investigación de mercado. Finalmente, presenta el plan de mercadeo, producción,
UNIVERSIDAD LA SABANA FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y ADMINISTRATIVAS PROGRAMA GERENCIA COMERCIAL BOGOT D.C. 2008 2
PLAN DE NEGOCIOS COMERCIALIZACIN CHOCOLATES PROMOCIONALES
DIANA MILENA GARCA FERENA GILMA NELLY RUIZ VLEZ
Asesor: JAIME TORRES DUARTE Docente
UNIVERSIDAD LA SABANA FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y ADMINISTRATIVAS PROGRAMA GERENCIA COMERCIAL BOGOT D.C. 2008 3
CONTENIDO
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INTRODUCCIN 8 RESUMEN EJ ECUTIV O 10 1. IDENTIFICACIN OPORTUNIDAD DE NEGOCIO 12 1.1 ANLISIS DEL ENTORNO PERSONAL 12 1.1.1 Anlisis Del Entorno Personal 12 1.1.2 Deseos necesidades y problemas 15 2. IDEAS DE NEGOCIO 26 2.1 ANLISIS DE LAS IDEAS DE NEGOCIO 27 2.1.1 Anlisis ideas de negocio 27 2.1.2 Anlisis personal 27 3. EVALUACIN DE LAS 5 OPORTUNIDADES DE NEGOCIO 30 3.1 CHOCOLATES PROMOCIONALES 30 3.2 IMPORTACIN Y COMERCIALIZACIN DE MEDICAMENTOS NATURALES 34 3.3 EMPRESA DE SERVICIOS SELECCIN DE PERSONAL CARGOS MEDIOS 38 3.4 DISEO PAGINA WEB SITIOS TURSTICOS COLOMBIA 41 3.5 ALMACN DE ACCESORIOS Y J OYAS 46 4. SELECCIN DE LA OPORTUNIDAD DE NEGOCIO (PLAN DE NEGOCIO) 50 4.1 CHOCOLATES PROMOCIONALES 50 5. ANLISIS DEL ENTORNO 51 5.1 ANLISIS DE LOS FACTORES AMBIENTALES A NIVEL NACIONAL 51 5.1.1 Matriz de evolucin de las principales variables macroeconmicas 51 5.2 ANLISIS SITUACIN ACTUAL 52 5.2.1 Comportamiento del dlar 53 5.2.2 Baja inflacin 53 5.2.3 El Desempleo 53 5.2.4 Matriz de factores econmicos 54 5.3 ANLISIS FACTORES ECONMICOS 54 5.3.1 Matriz de factores polticos 55 5.4 ANLISIS DE LOS FACTORES POLTICOS 55 5.4.1 Matriz factores culturales y demogrficos 55 5.5 ANLISIS FACTORES CULTURALES Y DEMOGRFICOS DEL SECTOR 56 5.5.1 Caractersticas econmicas dominantes en el sector 56 5.5.2 Matriz de la competencia 56 5.6 GENERALIDADES DEL SECTOR 57 4 5.6.1 Produccin bruta industria de fabricacin de chocolates y derivados del cacao 57 5.6.2 Participacin de los productos de la industria de fabricacin de chocolate 58 5.6.3 Participacin de las materias primas y materiales de empaque en los productos de la industria de chocolates 58 5.6.4 Participacin de la industria por tamao 59 5.6.5 Participacin en las ventas de la industria de fabricacin de chocolates 59 5.7 LA INDUSTRIA DE CHOCOLATERA EN COLOMBIA 60 5.8 CONSUMO Y TENDENCIAS DEL CHOCOLATE 61 5.9 EL CHOCOLATE Y LA SALUD 62 5.10 ESTRUCTURA DE LA PEQUEA EMPRESA 63 5.11 ESTRUCTURA DE LA MICROEMPRESA DE CHOCOLATES 64 5.12 BARRERAS A LA ENTRADA 65 5.13 APRECIACIONES GENERALES 66 6. INVESTIGACIN DE CAMPO 67 6.1 PROBLEMA DE LA INVESTIGACIN 67 6.1.1 Objetivo general 67 6.1.2 Objetivos especficos 67 6.1.3 Metodologa de la investigacin 68 6.2 INSTRUMENTO SEMIESTRUCTURADO DE ENTREVISTA EN PROFUNDIDAD, APLICADO A CLIENTES 69 6.3 ANLISIS ENTREVISTA A CLIENTES 73 6.4 CONCLUSIONES ENTREVISTA A CLIENTES 74 6.5 INSTRUMENTO SEMIESTRUCTURADO DE ENTREVISTAS A PROFUNDIDAD APLICADO A COMPETIDORES 75 6.6 ANLISIS ENTREVISTAS A PROVEEDORES DE CHOCOLATES 78 6.7 CONCLUSIONES ENTREVISTAS A PROVEEDORES DE CHOCOLATES 79 6.8 ANLISIS DE LA COMPETENCIA DIRECTA 80 6.9 DOFA DE LA COMPETENCIA 81 7. REA DE MERCADEO 82 7.1 ESTRATEGIAS DE MERCADEO 83 7.2 PLAN DE ACCIN: 83 7.3 CHOCOLATA GIFT ANLISIS DOFA 86 8. REA DE PRODUCCIN 87 8.1 DESCRIPCIN DEL PRODUCTO 87 8.2 PRODUCCIN DE CHOCOLATES 87 8.3 CHOCOMENSAJ ES 87 8.4 RED CHOCOLATE 88 8.5 CHOCOLATES DE COLOMBIA 89 8.6 TARROS & MUGS 90 8.7 CEDIN S.A 90 8.8 IBC IPLANE Ltda. 91 8.9 DESCRIPCIN DEL PROCESO DE PRODUCCIN DEL EMPAQUE EN HOJ ALATA 91 5
8.10 PROCESO INDUSTRIAL 92 8.11 REQUERIMIENTOS EXIGIDOS PARA LAS EMPRESAS ESCOGIDAS PRODUCTORAS DE CHOCOLATES MOLDEADOS Y ENVASES EN HOJ ALATA 93 8.12 LOCALIZACIN EN PLANTA 94 8.13 ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE DE LOS CHOCOLATES EN EL LOCAL DE CHOCOLATA GIFT. 94 8.14 PLANO INTERNO PROYECTADO 95 8.15 INDICADORES QUE MANEJ ARA CHOCOLATA GIFT 96 8.16 ESTUDIO TECNICO VALORES AGREGADOS 97 8.16.1 SERVICIO POST VENTA 97 8.16.2 DISEO E INNOVACIN DE IDEAS 98 8.16.3 PLAN COMERCIAL 98 9. AREA ADMINISTRATIVA 101 9.1 PASOS PARA LA CONSTITUCION DE UNA EMPRESA 101 9.2 LICENCIAS PARA LA COMERCIALIZACION DE ALIMENTOS 101 9.3 MAPA ESTRATGICO 102 9.4 PROPUESTA DE VALOR 103 9.5 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DE LA EMPRESA 104 9.6 ESTRUCTURA DIVISIONAL 104 10. REA FINANCIERA 127 BIBLIOGRAFA 136 6
LISTA DE TABLAS
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Tabla 1. Anlisis cuantitativo 29 Tabla 2. Balance General 2007 30 Tabla 3. Estado de Resultados 30 Tabla 4. Anlisis cuantitativo Industria de la chocolatera 31 Tabla 5. Anlisis importacin 33 Tabla 6. Balance General 2007 34 Tabla 7. Estado de resultados 35 Tabla 8. Industria Qumico y Farmacutico 35 Tabla 9.Anlisis empresa de servicios 37 Tabla 10. Balance General 2007 38 Tabla 11. Estado de Resultados 39 Tabla 12. Anlisis diseo pagina web 41 Tabla 13. Balance General 2007 41 Tabla 14. Estado De Resultados 42 Tabla 15. Industria de Publicidad 43 Tabla 16. Anlisis almacn de accesorios 45 Tabla 17. Balance General 2007 46 Tabla 18. Estado de Resultados 47 Tabla 19. Matriz de evolucin 50 Tabla 20. Matriz factores econmicos 53 Tabla 21. Matriz de factores polticos 54 Tabla 22. Matriz factores culturales y demogrficos 55 Tabla 23. Caractersticas econmicas 55 Tabla 24. Matriz de la competencia 55 Tabla 25. Participacin de la industria 58 Tabla 26. Sueldos 120 Tabla 27. Balance general 123 Tabla 28. Estado de resultados 124 Tabla 29. Presupuesto 125 Tabla 30. Depreciacin 2008 126 Tabla 31. Depreciacin 2009 126 Tabla 32. Indicadores financieros 127 Tabla 33. Ventas 128 7
LISTA DE CUADROS
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Cuadro 1. Anlisis personal Gilma Ruiz 11 Cuadro 2. Anlisis personal Diana Garca 12 Cuadro 3. Problemas Gilma Nelly Ruiz Vlez 14 Cuadro 4. Problemas Diana Milena Garca Ferena 16 Cuadro 5. Deseos Gilma nelly ruiz velez 18 Cuadro 6. Deseos Diana Milena Garca Ferena 20 Cuadro 7. Necesidades Gilma Nelly Ruiz Velez 22 Cuadro 8. Necesidades Diana Milena Garca Ferena 24 Cuadro 9. Ideas de negocios 25 Cuadro 10. Anlisis personal Gilma Nelly Ruiz Vlez 26 Cuadro 11. . Anlisis personal Diana Milena Garca Ferena 27 Cuadro 12. Anlisis Grupal 28 Cuadro 13. Participacin de las materias primas 57 Cuadro 14. Principales marcas 59 Cuadro 15. Mumujas Chocolates 79 Cuadro 16. Logotipos y chocolates 79 Cuadro 17. Truffelinos La Chocolatera 79 Cuadro 18. DOFA de la competencia 80 Cuadro 19. Diferenciacin y exclusividad de los diseos 82 Cuadro 20. Incrementar la demanda de clientes vigentes 83 Cuadro 21. Crecimiento intensivo por penetracin de mercado cautivo de la competencia y por generacin de nuevos clientes 83 Cuadro 22. Segmentar el grupo objetivo primario 84 Cuadro 23. Posicionamiento y construccin de marca Chocolata Gift 84 Cuadro 24. Chocolata gift anlisis DOFA 85 Cuadro 25. Formato manual de funciones 98 Cuadro 26. Formato manual de funciones 101 Cuadro 27. Requisitos 102 Cuadro 28. Posibles clientes 122
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INTRODUCCIN
El objetivo general del presente estudio es el de determinar el o los factores claves que determinarn el xito o fracaso de una nueva empresa de obsequios de chocolate a nivel Corporativo.
Para este estudio ser necesario realizar una investigacin de mercado, mediante la cual se logre identificar, recopilar y analizar la informacin acerca de los clientes, los competidores y otras fuerzas de mercado de manera sistemtica y objetiva, con el propsito tomar una decisin acertada para la creacin de la empresa, el posicionamiento y la satisfaccin de las necesidades de los clientes.
Para desarrollar el presente estudio hay que situarse en el escenario actual donde las empresas de chocolates se desenvuelven y trabajan da a da. En este siglo, la globalizacin y la incorporacin de Internet, ha hecho que los mercados y los negocios sean cada vez ms complejos. En este contexto, la competencia entre las empresas que componen el mercado es cada vez mayor, stas luchan da a da por abarcar el mayor nmero de clientes, que son los pilares de su xito.
La unidad bsica de anlisis para comprender la competencia es el sector. Un sector de chocolates es un grupo de competidores que fabrican y comercializan productos y compiten directamente unos con otros. Est estratgicamente diferenciado y comprende productos en que las fuentes de ventaja competitiva son similares.
En el sector del chocolate, las empresas industrializadas compiten mediante la produccin y comercializacin masivas de variadas lneas de tabletas y barras de chocolate estandarizadas, las que se distribuyen a travs de canales masivos, con grandes inversiones en la promocin de sus productos. A diferencia, las empresas de chocolates finos venden productos selectos, de alta calidad, a precios superiores, por mediacin de canales de distribucin ms limitados, exclusivos y especializados. Elaboran productos diferentes, emplean ingredientes de la mxima calidad y dedican mucho ms tiempo que otros al proceso de elaboracin.
Las empresas, por medio de la estrategia competitiva, tratan de definir y establecer un mtodo para competir en su sector que sea rentable y a la vez que sostenible. Dos asuntos esenciales nos servirn de base para la eleccin de la estrategia competitiva que nuestro cliente deber desarrollar. El primero ser analizar la estructura del sector en el que compite esta Chocolatera. El segundo 9 asunto esencial en la estrategia ser estudiar el posicionamiento de sta dentro del sector.
Para determinar el posicionamiento y la viabilidad de la empresa se realizarn entrevistas a profundidad a los clientes corporativos de chocolates y a los competidores. A travs de las cuales se conocern los atributos valorados de los productos, y se podrn comparar con el resto de las Chocolateras finas nacionales. Adems se realizar una descripcin del sector con un detallado anlisis DOFA y una investigacin profunda del entorno. Esto permitir entender quienes son los grandes y pequeos actores que componen este sector y la participacin de cada uno de ellos en el mercado que abastecen. 10
RESUMEN EJ ECUTIVO
ENTORNO
La microempresa fabricante de chocolates en Colombia, se caracteriza por ser empresas principalmente de carcter familiar, se dedican a la elaboracin de chocolate de mesa, productos de confitera, entre los que se encuentran chocolatinas, figuras de chocolate elaboradas en moldes y bombones de chocolate.
El 75% de la microempresa presenta un nivel de activos menor a $3 millones, por lo que estas empresas presentan una produccin casera y sus ventas tienen una muy baja participacin dentro de la industria. Los mtodos de manufactura son artesanales y presentan una escasa red de distribucin.
Este grupo est conformado por 15 empresas, 9 de ellas ubicadas en Bogot: Fabrica de Chocolates Andino, J Marbes, Comestibles San Antonio, Chocolates Santa F, Dulces Emilita, Logotipos & Chocolates, Centenal, Truffelinos y Mumujas.
Logotipos & Chocolates, Truffelinos y Mumujas son los competidores directos para la comercializacin de chocolates corporativos en empaques especiales. Las dems empresas se dedican a la produccin de chocolate de mesa y chocolatera para grandes superficies
IDEA DE NEGOCIO
CHOCOLATA GIFT Es una empresa dedicada a crear ideas innovadoras basadas en chocolate con diseos y empaque llamativos para facilitarla promocin de marcas Corporativas y satisfacer las necesidades de los clientes.
MERCADEO
Para obtener el mejor desempeo CHOCOLATA entablara relaciones directas con los clientes, se realizaran focus group, capacitaciones sobre la manipulacin del chocolate, reuniones y se tendr un permanente canal de comunicacin para soluciones comerciales a travs de atencin personalizada
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PRODUCCION
La produccin de los chocolates moldeados y de los empaques en hojalata se realizarn con terceros, las empresas seleccionadas para la produccin de chocolates moldeados son: Chocomensajes, Red Chocolate, Chocolates de Colombia. La produccin de los empaques de hojalata con; tarros y Mugs, Cedim Ltda., IBC Ipla
RECURSOS
Para poder dar soporte a la empresa se requiere invertir en equipos, locacin, empleados CHOCOLATA GIFT tendr un capital inicial de $50.000.0000 el cual ser invertido en muebles y enseres, la planta de personal y tecnologa.
Como se observo en la evaluacin financiera La compaa con unas ventas de $ 280 millones en el primer ao de funcionamiento, con un costo de venta de $ 130 millones, obtiene una utilidad de $ 19 millones.
Con una inversin de $ 50,000,000 tarda un ao y diez meses en recuperar la inversin lo que indica que este proyecto es rentable por el poco tiempo de recuperacin. ya que el porcentaje reflejado como T.I.R es del 80.3% el cual es alto e indica que el proyecto tiene buena viabilidad. los productos, elementos de Aseo y Cafetera tiles y papelera
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1. IDENTIFICACIN OPORTUNIDAD DE NEGOCIO
1.1 ANLISIS DEL ENTORNO PERSONAL
1.1.1 Anlisis Del Entorno Personal GILMA NELLY RUIZ VELEZ
Cuadro 1. Anlisis personal Gilma Ruiz 1. Nombre GILMA NELLY RUIZ VELEZ 2. E-mail gilma.ruiz@unisabana.edu.co 3. ASPECTOS SOBRE SI MISMO 4. FAVORABLES 5. MENOS FAVORABLES 4.1. viajar y conocer nuevos sitios 5.1. No me gusta hacer filas 4.2. comer en restaurantes diversos 5.2. la comida grasosa 4.3. compartir con la familia 5.3. No disponer de tiempo para hacer ejercicio 4.4. descansar viendo t.v 5.4. ir a sitios bulliciosos 4.5. la comodidad de pagar cuentas por Internet 5.5. asistir a eventos masivos 4.6. tomar de decisiones con autonoma 5.6. ver partidos de ftbol 4.7. comer frutas 5.7. broncearme y quemarme 4.8. desarrollar marcas para lanzar al mercado 5.8. no me gusta engordar 4.9. zapatos cmodos 5.9. Cocinar 4.10. ir a teatro 5.10. hacer oficios domsticos 4.11. el aseo y el orden 5.11. no me gusta el mal olor de las basureras 4.12. los perfumes 5.12. La mancha blanca que deja el desodorante en las blusas de color 4.13. sentir temperatura corporal agradable 5.13. el fro o el calor extremos 4.14. Cuidarme el rostro con cremas nutritivas 5.14. usar cremas para el rostro que requieran enjuague 4.15. Comprar ensaladas ya elaboradas 5.15. embetunar zapatos 4.16. Comprar alimentos procesados, listos para servir 5.16. La grasa en la cocina y en la vajilla 4.17. Los ccteles con helado 5.17. No se me facilita elegir los regalos 4.18. me gusta la comida de mar 5.18. no me gusta viajar va terrestre en trayectos largos 4.19. Me gustan los postres 5.19. no me gusta trasnochar 4.20. me gusta e cabello bien liso y organizado 5.20. no me gusta deber dinero 4.21. me gustan los deportes extremos 5.21. no me gusta lavar loza 4.22. me agrada el sabor a chocolate 5.22. detesto uas despintadas 4.23. sitios nuevos y exclusivos 5.23. no me gusta ver pelculas de terror 4.24. prefiero viajar en avin 5.24. Me molesta la deshonestidad 4.25. La comodidad para hacer transacciones va Internet 5.25. salir a cine sola 13 4.26. pocos amigos, pero verdaderos 5.26. no me gustan los nios cuando lloran 4.27. me gusta la comida costea 5.27. tomar transporte urbano 4.28. el liderazgo y don de gente 5.28. timidez para abordar temas grupales 4.29. sencillez en los temas laborales 5.29. pereza para escribir correos 4.30. experiencia en el sector farmacutico 5.30. desconocimiento de todas las herramientas que ofrece los computadores 4.31. facilidad de adaptacin a nuevas situaciones 5.31. maquillarme 4.32. Manejo adecuado del dinero 5.32. cantar 4.33. Apoyo a la familia 5.33. partir cebolla 4.34. comer chocolate y mejor si es diettica 5.34. no me aprendo las canciones fcilmente 4.35. me encanta el mar 5.35. no me alcanza el tiempo para hacer muchas cosas 4.36. me gustan los planes todo incluido 5.36. no me gusta estar de pie mucho rato 4.37. me gusta ir a cine tipo drama 5.37. No me gustan los accesorios grandes. 4.38. me gustan los diseos de impresos bonitos, sencillos y con comunicacin clara 4.38. me molesta que me incumplan en los tiempos en los temas de impresin de trabajo 4.39. me gusta vivir en una casa campestre, muy iluminada 5.39. Medirme ropa para comprar. 4.40.me gusta estrenar ropa 5.40. No encontrar la blusa adecuada para combinar los vestidos sastres. 4.41. me gusta estar saludable 5.41. No me gustan los medicamentos de por vida. 4.42. me gustan los productos naturales 5.42. no me gusta leer libros extensos 4.43. prefiero hacerme chequeos mdicos regularmente 5.43. me asusta verme enferma 4.44. Prefiero pagar para que me organicen las fiestas o comidas especiales 5.44. no me gusta comer rpido 4.45. prefiero comprar ropa en boutique, sobre medidas 5.45. me preocupa no pagar a tiempo los servicios pblicos 4.46. me gustan los domicilios 5.46. me incomodan las toallas speras 4.47. me agradan las serenatas 5.47. no saco tiempo para comprar flores para decorar el apartamento 4.48. me encantan las flores 5.48. no me gusta comprar ropa por catlogo 4.49. me gusta estudiar y aprender con base en la prctica 5.49. me cuido de comer mucho chocolates 5.50. me gusta vender y mercadear productos 5.50. no me gusta ir contra la corriente
RELACIONES 1. Crear empresa de servicios para atender labores diarias como pago de cuentas, mensajerias, correos. 2. generar negocio de prepago de arreglo floral semanal, entregado a domicilio 3. Importar y/o comercializar productos naturales relacionados con la salud, enfermedades crnicas 4. Crear boutique especializada en ropa para dama, nfasis en blusas para cada ocasin. 5. Crear negocio de comidas listas, tipo ensalada, para mezclar y servir 6. Crear negocio de chocolates de todos los sabores y formas (dietticos y normales) como opcin de regalo para toda ocasin
14 Anlisis Del Entorno Personal DIANA MILENA GARCIA FERENA
Cuadro 2. Anlisis personal Diana Garca 1. Nombre: Diana Milena Garca Ferena 2. E-mail: diana.garcia@unisabana.edu.co 3. Aspectos Sobre si mismo 4. FAVORABLES 5 MENOS FAVORABLES 4.1 Bailar 5.1 Bailar Msica Electrnica 4.2 Cantar 5.2 Cantar Vallenatos 4.3 Escuchar msica 5.3 Escuchar msica electrnica y metlica 4.4 Leer 5.4 Leer Manuales 4.5 Pintar paisajes 5.5 Pintar carros 4.6 Ir a Cine 5.6 Ver pelculas de terror 4.7 Ver Pelculas de drama y Amor 5.7 Ver pelculas de violencia 4.8 Viajar 5.8 Viajar a tierra fra 4.9 Deportes extremos 5.9 Escalar Montaas 4.10 Estudiar 5.10 Estudiar Filosofa 4.11 Navegar en Internet 5.11 Chatear 4.12 Montar cicla 5.12 Montar patines 4.13 Montar Caballo 5.13 J ugar Video play 4.14 J ugar Baloncesto 5.14 J ugar Voleibol 4.15 Ir al gimnasio 5.15 No tener tiempo para ir al gimnasio 4.16 Hacer Spining 5.16 Hacer plales 4.17 Comprar ropa interior 5.17 Tener que medirse la ropa para poder comprarla 4.18 Los animales 5.18 Las culebras 4.19 Comer frutas 5.19 Comer pepinos sudados 4.20 Ir a asados 5.2 Hacer mercado 4.21 Conocer personas nuevas 5.21 Conocer personas hipcritas 4.22 Tener buenos amigos 4.22 Compartir en reuniones con gente chismosa 4.23 Conocer sitios nuevos (Hoteles, Restaurantes, Centros comerciales, lugares) 5.23 No tener la informacin de donde se encuentran los sitios de inters o tursticos de cada ciudad 4.24 Ver paisajes 5.24 Ver paisajes descuidados(pasto quemado, pocos rboles) 4.25 Tomar fotos de flores 5.25 Tomar fotos de Animales salvajes 4.26 J ugar Bolos 5.26 Los juegos de azar 4.27 Trabajos que incentiven la creatividad 5.27 Hacer trabajos operativos 4.28 Crear ideas nuevas 5.28 Que me roben las ideas para trabajos o proyectos 4.29 Ayudar a las personas necesitadas 5.29 Ver trabajar a los nios 4.30 La espiritualidad 5.30 La indiferencia de la gente 4.31 Dar regalos 5.31 Dar regalos a gente que no conozco 4.32 El orden 4.32 No alcanzar a tender la cama 4.33 Compartir con mi familia (Reuniones, Paseos) 4.33 Ir con la familia a hacer compras de la casa 15 4.34 Compartir con mis amigos (Reuniones , Paseos) 4.34 Ir con amigos a tomar cerveza 4.35 Subir Monserrate 4.35 Andar por caminos que no estn pavimentados 4.36 Que me regalen Flores 4.36 Que me regalen ropa 4.37 Organizar eventos 4.37 Organizar despedidas 4.38 Visitar museos 5.38 ir a entierros 4.39 Visitar Galeras 5.39 Hacer visitas a familiares 4.40 Visitar Zoolgicos 5.40 Ir a bares de msica eletrnica o metlica 4.41 Caminar 5.41 Caminar con zapatos altos 4.42 Correr 5.42 Montar en Moto 4.43 Comprar accesorios 5.43 Comprar 4.44 Comprar joyas en plata 5.44 Comprar joyas en Oro 4.45 Comer ensaladas agridulces 5.45 Comer postres con mucho dulce 4.46 Probar platos nuevos 5.46 La comida picante 4.47 Coleccionar postales 5.47 Guardar recibos de pagos 4.49 Ccteles de frutas 5.49 Ccteles con licor 4.50 Caminatas ecolgicas 5.50 Caminar en sitios inseguros Relaciones 1. Para no tener que medirse la ropa interior (brasieres) al comprarla disear un sistema que permita identificar la medida y talla exacta sin necesidad de ponrsela. 2. Tener una gua (revista, Internet) donde estn todos los sitios tursticos de Colombia para conocer (Restaurantes, Hoteles, Museos, etc) 3. Crear postres light a base de frutas por el paradigma que se tiene de que los postres engordan 4. Crear una gua de productos para regalar que permita identificar en donde se pueden encontrar 5. Crear manuales interactivos de los diferentes productos para facilitar su entendimiento y optimizar el tiempo.
1.1.2 Deseos necesidades y problemas
PROBLEMAS
Cuadro 3. Problemas Gilma Nelly Ruiz Vlez
Nombre: GILMA NELLY RUIZ VELEZ E-mail: gilma.ruiz@unisabana.edu.co Fuente: Problemas PROBLEMAS SOLUCIONES 1. Rotura de las uas 1.1. Crear producto tpico para endurecer las uas. 1.2. disear un esmalte para aplicar capa protectora antes del color 1.3. disear un pegante especial para remendar la ua rota
2. Intolerancia a los medicamentos para controlar el colesterol 2.1. Comercializar productos naturales con beneficios en el perfil lipdico 2.2. Practicar deporte con frecuencia 2.3. Realizar una alimentacin balanceada y sana, baja en grasas.
3. Dificultad para calentar los pies en la noche o en temporada fra 3.1. disear medias trmicas 3.2. generar equipo que mantenga la habitacin en la temperatura deseada 16 3.3. crear cobija con una bolsa calurosa especial para colocar los pies
4. Desconocimiento de forma de cocinar platos especiales 4.1. Vender comidas especiales semifinalizadas, empacadas por partes y lista para solo mezclar y cocinar segn las instrucciones. 4.2. Vender verduras procesadas listas para mezclar con los aderezos 4.3. DVD con recetas interactivas.
5. Prdida del cepillado del cabello por sudor o por la lluvia 5.1. producto impermeabilizante para el cabello que mantenga el cepillado 5.2. Bolsa impermeable, transparente y desechable, para usar en la cabeza cuando llueve, con hueco para los ojos y con largo adecuado para todo tipo de cabello 5.3. Cepillo porttil trmico con dispensador de lquido alisador de cabello.
6. Maquillaje poco innovador 6.1. Equipo para toma de foto de la cara y video de aplicacin secuencial de maquillaje segn rostro escaneado. 6.2. programa que retroalimente sobre lineamiento de maquillaje personalizado, segn datos suministrados de facciones del rostro y colores de vestuario 6.3. Gua para colocar foto y pegar maquillajes diversos en colores y estilos para definir el apropiado
7. camisas diferentes para combinar los vestidos sastres 7.1. camisas con partes intercambiables para dar apariencia de nueva prenda 7.2. posibilidad de disear las blusas por Internet, segn maniqu virtual 7.3. Producto que se utilice para teir automticamente la prenda, segn el color que se requiera.
8. Dificultad para escoger el regalo adecuado 8.1 negocio especializado en regalos innovadores toda ocasin, servicio a domicilio 8.2. programa interactivo para llenar con gustos de la persona y a cambio ofrecer respuesta a los posibles obsequios 8.3. Venta de regalo por catlogo, segn perfil
9. desconocimientos de rutas alternas para optimizar el tiempo. 9.1 creacin de servicio de rutas dirigido por celular. 9.2 programa interactivo en Internet para ofrecer diversas rutas para llegar al mismo lugar 9.3. mapa, guia grfica de rutas alternas para stios de alta afluencia
10. Prdida de los conductores en ciudades grandes desconocidas 10.1. Servicio de taxi gua para ubicar a la persona en el sitio deseado 10.2. servicio telefnico de orientacin al conductor 10.3. instrumento o brjula para instalar en el carro, que oriente segn direccin especificada
11. Adquisicin de pelculas estando en casa 11.1. servicio a domicilio de la pelcula deseada 11.2. Seleccin de pelcula para bajar por Internet 11.3. Canal especializado de T.V para seleccionar pelculas con anterioridad y recibir la proyeccin personalizada
12. Mal olor en la caneca de basura 12.1 Maquina automtica destructora de basura 12.2. Producto eliminador de olores 12.3. Servicio a domicilio para recoleccin de basura a diario.
13. Desconocimiento de las pginas Web para consultar por tema requerido por internet 13.1. Creacin de una pgina Web, con las direcciones electrnicas por tema 13.2. servicio telefnico de Base de pginas Web requeridas por tema 13.3. Folleto mensual actualizado con direcciones Web organizado 17 por temas especficos.
14. Urbanizacin sin transporte pblico cercano. 14.1. Crear transporte colectivo del barrio a terminales de trasmilenio, en horas pico. 14.2. disear bandas transportadoras elctricas (del barrio a las vas principales) 14.3. Servicio de transporte local tipo tren pequeo.
15. Comer ricos chocolates y engordar 15.1. Chocolates dietticos 15.2. mezclar el Chocolate con otro alimento menos daino 15.3. Bebida desdobladota de grasa para consumir sobre los chocolates
16. Mantener mi apartamento decorado con flores 16.1. Crear convenio de flores a domicilio
16.2. Disear flores artificiales con apariencia real y con aroma continuo 16.3. Servicio de venta de flores por Internet, envo a domicilio.
17. Dificultad para lograr planeacin total 17.1. Organizador de tiempos y movimientos personalizado 17.2. Alarma personal para recordar
18. Seleccin del personal no idneo 18.1. Empresa dedicada a seleccin de personal segn perfiles 18.2. Pruebas especificas que permitan identificar perfil 18.3. programa especial en sistemas que permita alimentar datos de personalidad y retroalimente sobre perfil y cargos adecuados
19. Falta de tiempo para organizar fiestas o celebraciones 19.1. Empresa especializada en organizar fiestas a domicilio segn requerimientos 19.2. Empresa que disee y venda paquetes de fiestas segn presupuestos 19.3. programa sistemas para planear la fiesta segn gusto y servicio a domicilio o en lugar elegido
20. Con quien dejo los nios para salir 20.1. Niera a domicilio 20.2. Cama guardera 20.3. padres adoptivos por horas
Cuadro 4. Problemas Diana Milena Garca Ferena
Nombre: : DIANA MILENA GARCIA FERENA E-mail: diana.garcia@unisabana.edu.co Fuente: Problemas PROBLEMAS SOLUCIONES 1. Leer manuales para uso o instalacin de productos 1.1 Crear manuales interactivos de los diferentes productos para facilitar su entendimiento y optimizar el tiempo. 1.2 Elaborar productos prcticos que no requieran el uso de manuales. 1.3 Crear manuales que no sean de leer sino de escuchar. 2. Daos internos y externos en el computador 2.1. Una empresa que trabaje a domicilio para asesora y reparacin de computadores con problemas pequeos. (Instalacin de antivirus). 2.2 Que los computadores tengan manuales en audio que resuelvan inquietudes sencillas. 2.3 Una empresa que resuelva inquietudes va telefnica o Internet. 18 3. Desorden 3.1. Crear un robot que organice y atienda rdenes especficas. 3.2 Instalar un chip pequeo a los objetos personales y del hogar para ubicarlos con facilidad. 3.3 Contratar a una persona o empresa que preste servicios de aseo. 4. Medirse la ropa interior (brasieres) para poderla comprar 4.1 Tener modelos en los almacenes con diferentes medidas que reemplacen el cuerpo de la compradora. 4.2 Disear modelos o maniqus a los que se les pueda ajustar las medidas de la compradora. 4.3 Elaborar ropa interior con la medida estndar pero para diferentes tipos de busto ( redondos, planos, etc) que no requiera medrselo. 5. Saber que sitios de inters y tursticos visitar cuando se visita una ciudad de Colombia. 5.1. Tener una gua que tenga esta informacin a nivel nacional. 5.2 Que cada ciudad tenga un lugar especfico que brinde este tipo de guas. 5.3 Una empresa que brinde esta informacin va telefnica o Internet. 6. Tiempo para ir a cine o ver pelculas 6.1 DVD del tamao de un celular para utilizarlo en momentos como viajes en buseta, espera en aeropuerto, etc. 6.2 Cinemas abiertos en horarios no laborales 5:00 AM a 8:00AM, 10:00PM a 1:00AM. 6.3 Empresa que preste el servicio de envo de pelculas a domicilio las 24 horas del da.
7. Tiempo para embolar los zapatos 7.1 Empresa que preste el servicio a domicilio. 7.2 Maquina automtica que embole en el menor tiempo posible. 7.3 Robot que embole zapatos 8. Tiempo para mandar a reparar los zapatos 8.1 Remontadora que preste el servicio de reparacin a domicilio (recoge, repara y entrega). 8.2 Remontadora que enve personas para que reparen en el domicilio del solicitante. 8.3 Robot que repare zapatos 9. Tiempo para realizar mercado 9.1 Empresa especializada que preste el servicio de compra de mercado dndole las instrucciones pertinentes. 9.2 Almacenes de cadena que presten el servicio de venta de mercado va Internet y que enven el mercado a domicilio. 9.3 Compra de mercado va Internet en lnea chateando. 10. Paciencia y tiempo para hacer el Manicure 10.1 Maquina que haga el manicure automticamente. 10.2 Empresa que enve personas para hacer el manicure en horarios no laborales. 10.3 Robot que atienda a la orden de hacer manicure. 11. Cansancio por las sillas de los buses en viajes largos 11. 1 Sillas confortables que se puedan convertir en camas. 11.2 Sillas con almohadas ajustables al cuello. 11.3 Buses con sillas ergonmicas, que den masajes. 12. Fro constante en los pies por los climas de Bogot 12.1 Medias elaborados con un material especial que de calor en los pies. 12.2 Zapatos que se les pueda graduar la temperatura como las duchas. 12.3 Crema que cambie la temperatura de los pies. 13. Fro constante en las manos por los climas de Bogot 13.1 Guantes elaborados con un material especial que de calor en las manos. 13.2 Guantes que se les pueda graduar la temperatura. 13.3 Crema que cambie la temperatura de las manos. 14. Tiempo para comprar pelculas en DVD. 14.1 Empresa colombiana que venda pelculas va Internet y las entregue a domicilio. 14.2 Empresa que venda pelculas a domicilio va telefnica. 14.3 Empresa que venda pelculas a domicilio por catalogo. 19 15. Tiempo para ir al odontlogo 15.1 Servicio de odontologa a domicilio. 15.2 Empresa que preste este servicio en horarios no laborales. 15.3 Empresa que brinde asesora telefnica o Internet para la prevencin de la salud oral 16. Tiempo para ir al medico general 16.1 Servicio de medico general a domicilio. 16.2 Empresa que preste este servicio en horarios no laborales. 16.3 Empresa que brinde asesora va telefnica o Internet para la prevencin de la salud. 17.Tiempo para Arreglo y corte del Cabello 17.1 Empresa que preste el servicio en horarios no laborales. 17.2 Empresa que tenga personas que presten el servicio a domicilio. 17.3 Maquina que arregle el cabello en el menor tiempo posible. 18. No encontrar Joyas a mi gusto 18.1 Maquina personal que tenga la opcin de elaborar las joyas a mi gusto. 18.2 Venta de joyas por Internet que las pueda disear a mi gusto automticamente. 18.3 Almacn de joyas en donde elaboren las elaboren a mi gusto con el material que yo quiera (plata, piedras, nailon). 18.3 Maquina personal que tenga la opcin de elaborar las joyas a mi gusto. 19. Mancha en la ropa por comida en horario laboral 19.1Liquido que quite las manchas instantneamente. 19.2 Empresas que presten el servicio de quitar la mancha a domicilio y devuelvan la prenda en el menor tiempo posible. 19.3 Empresas que presten el servicio a domicilio de recoger otra prenda en la casa para poderse cambiar. 20. Paradero de busetas cercano a la casa 20.1 Rutas que recojan en el domicilio y que lo dejen a uno en el paradero o en el lugar donde puede coger el transporte. 20.2 Empresa de transporte que cubra la ruta que uno necesita solicitando el servicio en el domicilio como los taxis a un costo razonable. 20.3 Servicio de transporte publico en lugares residenciales que paren en la portera del conjunto.
DESEOS
Cuadro 5. Deseos Gilma Nelly Ruiz Velez
Nombre: GILMA NELLY RUIZ VELEZ E-mail: gilma.ruiz@unisabana.edu.co Fuentes: Deseos DESEOS SOLUCIONES 1. Zapatos brillantes y limpios todo el tiempo 1.1. Aerosol para lustrar zapatos 1.2. servicio lustrabotas a domicilio 1.3. zapatos de material especial que solo requiera sacudirlos para limpiarlos
2. adaptacin al clima 2.1. vestido con tela que cambie la temperatura corporal de acuerdo al medio ambiente 2.2. bebida reguladora de temperatura 2.3 crema protectora con poder trmico
3. Ali vio de los dolores tipo clico 3.1. equipo elctrico para identificar origen del dolor y que ofrezca equilibrio analgsico 20 3.2. analgsico efectivo un dosis 3.3. bolsa trmica con impulsos elctricos relajantes
4. prctica limpieza de dientes 4.1. liquido para enjuague con poder limpiador anticaries 4.2. Cepillo de dientes con dispensador de crema dental, para cargar en el bolso. 4.3. Chicle con accin limpiadora al masticar.
5. Adelgazar zona abdominal sin hacer ejercicio 5.1. crema adelgazante sin causar problemas de salud 5.2. ropa interior con masajeador sectorizado 5.3. bebida que queme grasa al mismo tiempo que se realice masaje en la zona deseada
6. Conducir en cualquier lugar desconocido y no perderse 6.1. Equipo tipo brjula para el vehiculo que oriente al conductor al sitio requerido 6.2. sistema de orientacin por celular para ubicar el sitio 6.3. mapa virtual con rutas alternas
7. Desaparecer el excremento de las mascotas en los parques 7.1. aerosol que evapore el residuo de la mascota 7.2. aspiradora porttil 7.3. bolsa pantaln desechable para perro
8. No estresarme con el trabajo 8.1. bebida sana con efecto tranquilizante 8.2. equipo manual y porttil que se active generando impulsos relajantes cuando se requiere 8.3. parche medicinal que libere sustancias relajantes segn necesidad corporal
9. Tener buena figura 9.1. Comer sano y balanceado 9.2. usar ropa interior moldeadora 9.3. spa con tcnicas avanzadas de moldeo del cuerpo
10. Ser elocuente en eventos pblicos y conferencias 10.1. grabadora micro con audfono que gue la conversacin 10.2. procesador de temas para organizar conferencia segn necesidad 10.3. pantalla telepronter invisible a los ojos de los dems
11. Un lenguaje uni versal que facilite el entendimiento 11.1 microchip de colocacin cerebral con idioma universal 11.2. traductor instantneo de lenguaje 11.3. Equipo que traduzca voz, textos y de respuesta en el idioma requerido.
12. Recordar los sueos 12.1 Pantalla que proyecte y grabe los sueos 12.2. electrodos que tome los sueos y los almacene en memoria 12.3. chip cerebral que permita revisar los sueos
13. preparar un plato especial 13.1. Chef a domicilio 13,2. Curso interactivo de cocina 13.3. solicitar partes del men, a domicilio, para finalizar en casa
14. Cambiar los muebles de lugar constantemente 14.1. rodachines para moverlos sin hacer esfuerzo 14.2. Sistema computarizado para ver la distribucin antes de mover los muebles 14.3. personal especializado para realizar este trabajo especifico
15. No lavar ropa 15.1. Ropa desechable 15.2. aerosol para eliminar olores y mugre 15.3. sistema de servicio a domicilio para recoger y lavar la ropa 21
16. Descansar durmiendo menos horas 16.1. tomar una pldora que facilite un sueo corto pero reparador 16.2. colocar electrodos cerebrales que relajen sueos y pensamientos 16.3. cama relajante con msica subliminal de relajacin
17. Retardar los signos del envejecimiento 17.1. producto que corrija las arrugas eficazmente 17.2. Preparado energizante y tonificante 17.3. Pastilla que conserve capacidad de aprender
18. Aprender mas en menos tiempo 18.1. microchip por temas de autoaprendizaje para instalar en crebro 18.2. cama con temas grabados para aprender mientras se duerme 18.3. grabaciones subliminares con temas de inters para aprender mientras se realicen labores cotidianas
19. Disponer de dinero en efecti vo en cualquier momento 19.1. Cajero automtico servicio a domicilio 19.2. retiro por Internet de dinero y recibo por correo 19.3. Informacin del cajero ms cercano a travs de una llamada.
20. grabar y/o recordar todos los momentos felices del dia a dia 20.1. cmara porttil para cargar en forma de anillo 20.2. lentes con cmara filmadora 20.3. pldora con propiedades especiales para generar mayor recordacin de los momentos
Cuadro 6. Deseos Diana Milena Garca Ferena
Nombre del grupo: DIANA MILENA GARCIA FERENA E-mail: diana.garcia@unisabana.edu.co Fuente: Deseos DESEOS SOLUCIONES 1. No manchar las blusas
1.1 Blusa de fibra antigrasa o manchas 1.2 Recubrimiento para blusas mientras como. 1.3 Liquido limpia ropa instantneo 2. Tener ropa deportiva que permanezca limpia
2.1. Camisa autosecado 2.2 Sudadera doble fax que no se traspase el sudor 2.3 Pantaloneta autosecado 3. Tomar trago sin sentir guayabo
3.1. Whisky sin alcohol 3.2 Pastilla que neutralice el guayabo inmediatamente 3.3 bebida que neutralice el guayabo inmediatamente 4. Depilacin indolora
4.1 Una mquina automtica 4.2 Una crema que quite el dolor instantneamente 4.3 una cera que tenga la crema que quite el dolor 5. Cartera antirrobo
5.1 Una cartera con clave de seguridad. 5.2 Cartera con chip localizador 5.3 Cartera con cinturn ajustable 6. Zapatos con tacones que no se doblen, rompan, abran, etc.
6.1 Zapatos de una sola pieza, que el tacn no sea una pieza independiente. 6.2 Zapatos de material que no se rompa 6.3 Zapatos que no se rompan, que solo se deterioren 22 7. Blower instantneo
7.1 Una mquina que haga el blower instantneamente. 7.2 Un gel que funcione instantneamente y que el cabello quedo con el aspecto de secado con secador 7.3 Un cepillo que con tres pasadas deje el cabello liso en dos minutos 8. Eliminador de granos instantneo
8.1 Una crema que los elimine instantneamente 8.2 Un gel que los elimine instantneamente 8.3 Una mquina que al pasarla los elimine 9. Poder viajar por Colombia sin preocuparse por la seguridad
9.1 Conocer las rutas que estn permanentemente vigiladas as como las que tienen problemas de seguridad a travs de Internet. 9.2 Guas ilustradas con carreteras sobre los diferentes destinos tursticos que ofrece el pas. Incluyendo restaurantes, hoteles catalogados con estrellas. 9.3 Que todas las carreteras estn vigiladas va terrestre y area a travs de dispositivos de seguridad. 10. Ganarme un carro en una rifa, juego, etc.
10.1 Participar en rifas por Internet por ingresar a pginas de establecimientos comerciales. 10.2 Que cada vez que realice una compra en cualquier establecimiento independientemente del valor, me den boletos de rifa para ganarme el carro. 10.3. Crear sistema estadstico que indique nmero a comprar 11. Que el transporte areo a nivel mundial sea ms econmico 11. 1 Aerolneas con acuerdos o alianzas estratgicas que reduzcan el costo del transporte. 11.2 Aerolneas o agencias que por cada vuelo a nivel nacional los vuelos a nivel internacional tengan un descuento considerable. 11.3 2 Aerolneas o agencias que a los viajeros ms frecuentes a nivel nacional por cada 10 vuelos regalen un pasaje internacional 12. Poder ver pelculas o Noticias en la hora del almuerzo 12.1 Un celular que tenga la opcin para ver pelculas o TV. 12.2 Un computador con la opcin de Televisin 12.3 Un Reloj o agenda que tenga la opcin para ver pelculas o TV 13. No hacer oficios caseros 13.1 Un robot que atienda ordenes para hacer oficio. 13.2 Electrodomsticos que se limpien automticamente. 13.3 Cama y closet que se tienda y arregle automticamente 14. Tener seguridad cuando estoy en la calle 14.1 Red de seguridad tecnolgica instalada en toda la ciudad. 14.2 Centros de seguridad en cada Barrio 14.3 Empresas de seguridad privada personal 15. Tener asesora constante para comer saludablemente 15.2 Empresas que presten el servicio de asesora va mail o telfono. 15.3 Maquina que al ingresarle los datos de un alimento confirme los nutrientes o las caloras. 15.4 Maquina que al comer por las pulsaciones determine si el alimento es saludable o no. 16. Un servicio de transporte publico rpido y seguro. 16.1 Un medio de transporte subterrneo con dispositivos de seguridad 16.2 Un medio de transporte con cmaras de seguridad y vigilancia permanente 16.3 Un medio de transporte publico va areo (avionetas helicpteros). 17. Que no hallan trancones 17.1 Carros con alas para evitar los trancones. 17.2 Una empresa privada encargada de arreglar las vas de la ciudad. 17.3 Una empresa que arregle pleitos en el menor tiempo posible cuando hay choques de carros.
18. No perder tanto tiempo al desplazarme de un lado a otro en la ciudad 18.1 Un Servicio publico areo local. 18.2 Un dispositivo o maquina que con una orden lo lleve a uno al lugar donde necesita en cuestin de segundos 18.3 Empresas que presten el servicio de transporte en moto. 19. Optimizar el tiempo de trabajo en computador (laboral, Universidad) 19.1 Un computador que ejecute tareas con orden de la voz. 19.2 Computador que tenga programas que trabajen con secuencia de rdenes. 23 19.3 Empresa que preste el servicio de trabajos en computador a domicilio. 20. Disear mi propia ropa 20.1 Almacn de ropa colombiana que preste el servicio de elaboracin de prendas personalizadas (blusas, pantalones, faldas) formal e informal. 20.2 Sitio en Internet Colombiano que preste el servicio de elaboracin de prendas personalizadas (blusas, pantalones, faldas) formal e informal. 20.3 Empresa que reciba modelos de clientes para elaborar sus colecciones.
NECESIDADES Cuadro 7. Necesidades Gilma Nelly Ruiz Velez Nombre del grupo: DIAGIL E-mail: gilma.ruiz@unisabana.edu.co Fuentes: Necesidades NECESIDADES SOLUCIONES 1. Proteccin - seguridad personal 1.1. curso prctico de defensa personal 1.2. localizador personal 1.3. aerosol paralizante contra ladrones
2. Aprender varios idiomas 2.1. microchip de idiomas 2.2. curso hipnopdico 2.3. curso interactivo por Internet compartiendo da a da con familia extranjera
3. Alimentarse bien sin temor de engordar 3.1. Concentrado con todas las propiedades alimenticias 3.2. bebida que queme grasa para tomar sobre las comidas 3.3. Libro gua con dieta balanceada para los 365 das del ao.
4. Aseo integral para el hogar 4.1. Producto completo que incluya varias acciones en el aseo (desinfectante, limpieza, fragancia, cloro, brillo) 4.2. agencia que facilite personal de confianza para el aseo de la casa 4.3. equipo multifuncional para el aseo (aspiradora, brilladora, limpiadora)
5. Enmascarante de malos olores, causado por los perros 5.1. Diseo de producto aerosol que absorba el olor que expelen los perros 5.2. shampoo y perfume para perro 5.3. ventilador con aspirador de ambientes
6. desengrasantes protectores del medio ambiente 6.1. desengrazante biodegradable 6.2. recolector de grasa eliminada para reutilizar 6.3. jabn liquido desdoblante de la grasa
7. Combustibles de autos que no contaminen el ambiente 7.1. Uso de energa solar 7.2. aditivo especial para el auto para combatir el CO2 7.3 sustancias limpiadoras del ambiente
8 casa inteligente 8.1. Artefacto que avise cuando se acabe los insumos 8.2. Limpieza automtica 8.3. identificacin de las personas que ingresan
9. Seguridad en la casa 9.1. ingreso solo con huella digital 9.2. caja fuerte invisible a los ojos de los dems 24 9.3. detector de olores, calores excesivos, fugas de agua, etc
10. oficina virtual en casa 10.1 pantalla directa con la empresa, comunicacin inmediata 10.2. equipos de procesamiento virtual de documentos 10.3. Empresa de servicio a domicilio para mensajera instantnea
11. Ocultar defectos del rostro 11.1. maquillaje efecto natural 11.2. sistema para producir parche del mismo color de la cara 11.3. accesorios que embellezcan la cara y que a la vez oculte el defecto
12. viajar y conocer 12.1. paquete de ahorro programado 12.2. programa de diseo de rutas, presupuestos y reservas a travs de Internet. 12.3. Servicio de guas tursticos
13. descansar confortablemente 13.1. cama con msica relajante 13.2. silla ergonmica y adaptable a cada cuerpo 13.3. salas de relajacin con msica, aromas, masajes, y cuentos que transporten la mente a otro espacio
14. Proteccin contra contaminacin 14.1. medicamento que libere una capa protectora en la piel 14.2. aspiradora que absorba toda la contaminacin de la oficina 14.3. aerosol que convierta el dixido de carbono en oxigeno
15. vas sin trancones 15.1. sistema inteligente que cambie los tiempos en semforos segn necesidad 15.2. cmaras en los vehculos que graben los accidentes para agilizar los procesos legales. 15.3. sistema de informacin automtica para definir rutas alternas
16. eliminar estras 16.1. guante elctrico masajeador 16.2. crema remodeladota de la piel. 16.3. Medicamento con accin especfica sobre estra
17. Pagar servicios y cuentas oportunamente 17.1. Servicio automtico de recordacin de pago de cuentas 17.2. Ahorro programado para descuento automtico por banco 17.3. Servicio de mensajera a domicilio para pagos y vueltas varias
18. clases de arte musical 18.1 Academia de instruccin a domicilio 18.2. clases por Internet, interactivo 18.3. instrumentos con melodas pregrabados y con gua de uso
19. organizar eventos familiares 19.1 empresa dedicada a la logstica y organizacin de eventos 19.2. Servicio de apoyo a travs de internet 19.3. gua de opciones para crear das de recreacin
20. Estar siempre bien presentable 20.1. Producto especial para mantener el cabello bien peinado 20.2. programa sistematizado con foto del rostro para indicar maquillaje ideal de acuerdo a vestido, color, ocasin y hora. 20.3 programa de maniqu virtual para vestir con los atuendos diferentes y generar el mejor modelo para el da. 25 Cuadro 8. Necesidades Diana Milena Garca Ferena Nombre del grupo: DIAGIL E-mail: diana.garcia@unisabana.edu.co Fuente: NECESIDADES NECESIDADES SOLUCIONES 1. Medir la velocidad mientras corro
1.1 Un reloj que mida la distancia con coordenadas 1.2 Guas en las calles con largas distancias en las principales vas de Bogot 1.3 Un software que calcule las distancias en las calles de Bogot
2. Aprender a manejar
2.1. J uego en el computador con un simulador de conduccin 2.2 Escuelas de conduccin nocturna 2.3 Escuela de conduccin cuyo costo sea parte del nuevo carro 3. Tener Internet disponible siempre
3.1. Internet desde mi reloj al porttil 3.2 Internet de mi celular al porttil 3.3 Internet va pulsera magntica 4. Cocinar en menos tiempo
4.1 Miniollas a presin 4.2 Sartenes a presin 4.3 Planchas propagadoras de calor 5. Tener el telfono de la casa disponible siempre
5.1. Inalmbrico con carga de 100 horas 5.2 Celular con opcin de lnea de fijo 5.3 Salida y entrada de llamadas locales en mi computador 6. Controlar mis gastos
6.1 Una agenda que atienda ordenes con la voz y guarde los datos sin necesidad de escribir 6.2 Un computador con un programa especial 6.3 Celular con un programa especial 7. Mejorar el manejo del tiempo
7.1 Un curso especializado en manejo del tiempo 7.2 Un dispositivo o maquina programadora 7.3 Una agenda automtica que se maneje con la voz 8. Asesora constante de salud por enfermedades no graves.
8.1 Empresa que preste servicio de salud general va telefnica. 8.2 Empresa que preste servicio de salud general va Internet. 8.3 Empresa con un grupo de mdicos que dicten cursos o talleres para el manejo de enfermedades. 9. Mejorar la memoria
9.1 Un te especial que mejore la memoria 9.2 Una agenda automtica que funcione con rdenes de la voz. 9.3 Gimnasios de ejercicios para la memoria 10 Mensajero para hacer las vueltas
10.1 Una empresa que con una llamada, enve a una persona de confianza para hacer todas las vueltas que uno necesita 10.2 Empresa con la que se pueda firmar un contrato por horas, minutos o das. 10.3 Robot que cumpla ordenes para hacer diligencias.
11. Mercado a domicilio sin necesidad de solicitarlo
11. 1 Dispositivo que se coloque en la alacena o la nevera para que cada vez que se acabe algo de enva automticamente un mensaje al supermercado y llegue el pedido a domicilio. 12. Luz artificial fija en todos los lugares de la casa 12.1 Bombilla que trabaje sin corriente y se pueda instalar fcilmente. 12.2 Bombilla de pilas y con instalacin adhesiva. 12.3 Bombilla Manual 13. Transporte pblico cmodo
13.1 Buses de transporte publico con bao 13.2 Buses de transporte publico con sillas confortables y televisin 13.3 Buses amplios 14. Restaurantes econmicos y en la zona donde trabajo 14.1Restaurante que venda almuerzo casero en la zona de salitre plaza. 14.2 Restaurante econmico a domicilio 14.3 Restaurante en una zona cercana econmico 15. Servicio de zapatera a domicilio 15.1 Remontadora que preste el servicio de reparacin a domicilio (recoge, repara y entrega). 15.2 Remontadora que enve personas para que reparen en el domicilio o trabajo del solicitante. 15.3 Remontadora 16. Conocer los sitios de inters y culturales de cada ciudad a la que viajo 16.1 Celular que contenga la informacin de los sitios de inters a nivel nacional. 16.2 Empresa que preste el servicio de informacin de los sitios de inters va telefnica. 16.3 Maquina diseada para localizar los sitios de inters de cada ciudad. 17. Servicio de masajes y relajacin 17.1 Empresa que preste el servicio de masajes a domicilio 17.2 Empresa que preste el servicio de masajes en horas no laborales 17.3 Maquina masajeadora integral 18. Asesora en inversiones 18.1 Empresa que preste asesora para cualquier tipo de inversiones. 18.2 Programas de computador que permitan hacer simulaciones 18.3 Calculadoras especializadas que permitan hacer simulaciones 19. Un localizador de elementos 19.1 Un chip que permita ubicar elementos o cosas a grandes distancias 19.2 Un elemento que sin necesidad de dispositivos por programacin ubique cosas en diferentes materiales. 19.3 Un elemento que cuando ubique en una pantalla muestre distancia a la cual estoy y hacia donde me puedo dirigir 20. Una impresora porttil 20.1 Impresora porttil que se conecte por puerto USB 20.2 Impresora que no necesite conexin 20.3 Impresora inalmbrica 26 2. IDEAS DE NEGOCIO
Cuadro 9. Ideas de negocios No. Idea Descripcin Fuente 1. Chocolates promocionales Empresa dedicada exclusivamente a la elaboracin y venta de chocolates en empaques especiales de hojalata de todos los sabores, formas, dietticos o no, para regalos especiales, promocin de marcas. Gilma Nelly Ruiz V 2. Boutique para dama Diseo y venta de vestidos de alta costura para dama, con las mejores telas y diseos exclusivos. Estratos medio. Alto Gilma Nelly Ruiz V 3. Regalos toda ocasin Servicio a travs de Internet y en tienda especializada en definir y vender regalos segn perfil del cliente Gilma Nelly Ruiz V 4. Medicamentos naturales Importar y comercializar productos naturales para tratar patologas de alta prevalencia y tratamientos crnicos, que requiera soluciones efectivas y con bajos efectos secundarios Gilma Nelly Ruiz V 5. Seleccin de personal cargos medios Empresa prestadora de servicio outsourcing para procesos de bsqueda y seleccin de personal en cargos medios, tcnicos y profesionales, que requieran las empresas bajo un perfil definido. Gilma Nelly Ruiz V 6. Pgina Web sitios tursticos Pgina donde se encuentren los sitios de inters culturales, restaurantes, hoteles, bares, etc a nivel nacional, en donde adicionalmente los establecimientos comerciales puedan pautar Diana Garca Ferena 7. Almacn de accesorios y joyas Elaboracin y venta de accesorios y joyas, realizadas a gusto del cliente Diana Garca Ferena 8. Bar bebidas sin alcohol Venta de bebida sin alcohola a base de frutas, tendencia naturalista, exposiciones y venta de artculos culturales
9. Empresa virtual tienda naturista Venta de productos naturales por internet Diana Garca Ferena 10. Almacn ropa interior dama Distribucin de prendas ropa interior de todas las marcas nacionales Diana Garca Ferena 11. 27 2.1 ANLISIS DE LAS IDEAS DE NEGOCIO
2.1.2 Anlisis personal
Cuadro 10. Anlisis personal Gilma Nelly Ruiz Vlez IDEAS EMPRESARIO MERCADO EMPRESA TOTAL A B C D E F G H Chocolates promocionales 3 2 1 3 3 2 1 1 16 Boutique para dama 2 2 1 2 1 1 1 1 11 Regalos toda ocasin 1 1 1 1 1 1 0 1 7 Medicamentos naturales 3 3 2 1 2 2 1 2 16 Seleccin de personal cargos medios 2 2 2 2 2 2 3 2 17 Pgina Web sitios tursticos 1 1 0 1 2 1 3 0 9 Almacn de accesorios y joyas 2 1 1 2 2 1 1 1 11 Bar bebidas sin alcohol 1 1 0 3 1 3 1 0 10 Empresa virtual tienda naturista 1 1 1 2 2 2 1 0 10 Almacn ropa interior dama 1 2 0 1 2 1 1 1 9 28 Cuadro 11. . Anlisis personal Diana Milena Garca Ferena IDEAS EMPRESARIO MERCADO EMPRESA TOTAL A B C D E F G H Chocolates promocionales 3 2 0 3 3 2 1 1 15 Boutique para dama 1 1 0 1 2 2 1 1 9 Regalos toda ocasin 2 2 0 2 2 2 1 1 12 Medicamentos naturales 2 1 0 2 2 2 0 1 10 Seleccin de personal cargos medios 1 0 0 2 2 1 1 1 8 Pgina Web sitios tursticos 3 2 0 2 3 2 2 1 15 Almacn de accesorios y joyas 1 2 0 2 2 2 2 1 12 Bar bebidas sin alcohol 2 1 0 2 2 3 1 1 12 Empresa virtual tienda naturista 1 1 0 1 2 2 1 1 9 Almacn ropa interior dama 2 2 0 1 2 2 1 1 11 29 2.1.2 Anlisis ideas de negocio
Cuadro 12. Anlisis Grupal IDEAS EMPRESARIO MERCADO EMPRESA TOTAL A B C D E F G H Chocolates promocionales 3,0 2,0 0,5 3,0 3,0 2,0 1,0 1,0 15,5 Medicamentos naturales 2,5 2,0 1,0 1,5 2,0 2,0 0,5 1,5 13,0 Seleccin de personal cargos medios 1,5 1,0 1,0 2,0 2,0 1,5 2,0 1,5 12,5 Pgina Web sitios tursticos 2,0 1,5 0,0 1,5 2,5 1,5 2,5 0,5 12,0 Almacn de accesorios y joyas 1,5 1,5 0,5 2,0 2,0 1,5 1,5 1,0 11,5 Bar bebidas sin alcohol 1,5 1,0 0,0 2,5 1,5 3,0 1,0 0,5 11,0 Boutique para dama 1,5 1,5 0,5 1,5 1,5 1,5 1,0 1,0 10,0 Almacn ropa interior dama 1,5 2,0 0,0 1,0 2,0 1,5 1,0 1,0 10,0 Regalos toda ocasin 1,5 1,5 0,5 1,5 1,5 1,5 0,5 1,0 9,5 Empresa virtual tienda naturista 1,0 1,0 0,5 1,5 2,0 2,0 1,0 0,5 9,5
3. EVALUACIN DE LAS 5 OPORTUNIDADES DE NEGOCIO
Despus de evaluar a profundidad las 10 ideas de negocio seleccionamos las 5 con mayor puntaje, las cuales son:
3.1 CHOCOLATES PROMOCIONALES
Identificacin del Sector, Subsector y CIIU.
Segn el C.I.I.U. el anterior producto se clasifica dentro del sector 512 y su clase es 5125 que corresponde a comercio al por mayor de productos alimenticios, excepto caf trillado.
Anlisis Cuantitativo.
Productos sustitutos, derivados o complementarios del sector:
Almacenes de cadena seccin dulces Obsequios promocionales otra gama Dulces diferentes para promocin de marca
Tabla 1. Anlisis cuantitativo Promedio de trabajadores por establecimiento en el sector 53 Sueldo promedio de los trabajadores del sector 172.4 Sueldo +Prestaciones sociales promedio de los trabajadores del sector 230.9 Activos promedio por establecimiento en el sector 1.813.266 Gastos generales promedios sobre las empresas del sector. 816.831 Produccin bruta promedio del sector 6.479.8
Elabore un estado de Ganancias y Prdidas.
31 EVALUACIN CUANTITATIVA EN NEGOCIO SIMILAR
Tabla 2. Balance General 2007 Cifras expresadas en millones de pesos ACTIVO Disponible e inversiones temporales $ 162.791 Inversiones 311.842 Deudores 367.618 Inventario 414.335 Propiedad planta y equipo 6.040.307 Intangibles 621.272 Diferidos 36.990 Otros activos 10.431 Valoraciones 2.458.478 TOTAL DEL ACTIVO 4.988.064 PASIVO Y PATRIMONIO Organizaciones financieras 793.270 Cuentas por pagar 188.574 Impuestos, gravmenes y tasas 37.015 Obligaciones laborales 35.010 Pasivos estimados y provisiones 92.311 Diferidos 10.326 Otros 1.393 TOTAL DEL PASIVO 1.281.579 MINORITARIOS 2.717 PATRIMONIO 37.037.681 TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 4.988.064
Tabla 3. Estado de Resultados Cifras col $ millones 2007 Ingresos por mtodo de participacin $ 37.425 Utilidad en Realizacin de inversiones 2.701 Dividendos 2.752 Financieros y otros 910
TOTAL INGRESOS OPERACIONALES 43.788
Gastos operacionales -1.501 UTILIDAD OPERACIONAL 42.287 Ingresos no operacionales 7 Correccin monetaria 0 Gastos no operacionales -65
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTO SOBRE LA RENTA 42.229
Impuesto de renta -54 UTILIDAD NETA $ 42.175 32 Tabla 4. Anlisis cuantitativo Industria de la chocolatera Resultados ( $ millones ) 2.005 Ventas 3.853.525 Activos 5.480.027 Patrimonio 4.559.051 Utilidad Operacional 308.899 Utilidad Neta 253.721 Obligaciones Financieras 214.335 Concentracin (%) 26,4 Viabilidad 2.005 Ebitda 345.455 Ebitda/Ventas (%) 9,0 Obligaciones Financieras/ Ebitda (veces) 6,0 Pasivos/ Activos (%) 16,8 Utilidad/Patrimonio (%) 5,6 Desempeo 2.005 Margen Neto (%) 6,6 Rotacin cuentas por cobrar (das) 28,2 Rotacin cuentas por pagar (das) 19,8 Rotacin Inventarios (das) 23,7 Fuente Dinero Junio de 2006
En el ao 2005 la chocolatera movi $ 216.500 millones en Colombia y registr un crecimiento en ventas del 12% con respecto al ao 2004. Los resultados han sido positivos tanto en el mercado interno como en las exportaciones.
Anlisis Cualitativo.
LA IDEA: El anlisis de idea de negocio llev a la conclusin del gusto que existe por los dulces y en especial por los chocolates, la exclusividad que se tendra con ideas para promocionar a travs del chocolate moldeado en empaques prcticos y decorativos en hojalata
PRODUCTO: chocolates en las formas requeridas, sabores, dietticos o no, en empaques llamativos, para regalos especiales empresariales y para promociones corporativas.
MERCADO: empresas de los sectores ms atractivos, financiero, hotelero, automotriz, farmacutico.
COMPETENCIA: diversos obsequios promocionales, obsequios con chocolate otras empresas.
33 PRECIO: se define por peso de producto, por diseo, por empaque especial para regalos.
IMAGEN DEL PRODUCTO: etiquetas llamativas, empaques prcticos reutilizable, en hojalata chocolates de diversas formas y sabores. Imagen de chocolatera fina.
Realizar Pruebas de Concepto. Se realiz entrevista verbal con personas conocidas sobre las diferentes oportunidades de negocio.
Entiende usted el concepto? Si, se trata de promocionar marcas a travs de chocolates con la forma del producto y con empaques que se conserve y permanezca la marca promocionada.
Cree usted lo que se afirma del producto?
Si, porque el chocolate gusta generalmente a todo el mundo y sobre a todo a los nios. La parte de uso para recordatorios de marca y regalos corporativos es interesante, diferente y fcil de aplicar a lo requerido
Cuales son las ventajas del producto? Es exclusivo. Ofrecera alta variedad Alternativa para regalos agradables y bonitos Doble impacto de recordacin, el chocolate y el empaque
Que sugiere usted para mejorar el producto?
Visita a las empresas Promocin en internet Incluir Producto para diabticos Venta directa en tiendas
Cual seria el precio razonable?
Depende de la calidad, tamao, ingredientes especiales, empaque
34 3.2 IMPORTACIN Y COMERCIALIZACIN DE MEDICAMENTOS NATURALES
Identificacin del Sector, Subsector y CIIU.
Segn el C.I.I.U. el anterior producto se clasifica dentro del sector 513 y su clase es 5135 que corresponde a comercio al por mayor de productos farmacuticos y medicinales, cosmticos y de tocador
Anlisis Cuantitativo.
Productos sustitutos, derivados o complementarios del sector:
Laboratorios farmacuticos Tiendas Naturistas Drogueras Centros de esttica y nutricin
Tabla 5. Anlisis importacin Promedio de trabajadores por establecimiento en el sector 154 Sueldo promedio de los trabajadores del sector 215.8 Sueldo +Prestaciones sociales promedio de los trabajadores del sector 293.6 Activos promedio por establecimiento en el sector 1.430.166 Gastos generales promedios sobre las empresas del sector. 658556 Produccin bruta promedio del sector 214.3
Elabore un estado de Ganancias y Prdidas. EVALUACIN CUANTITATIVA EN NEGOCIO SIMILAR
Tabla 6. Balance General 2007 Cifras expresadas en millones de pesos Valores $ 2006 SUBTOTAL DISPONIBLE 24267 INVERSIONES 12102 Clientes 339079 Anticipos Y Avances 2971 Antic Imptos Y Contrib O Saldos A Favor 20 Cuentas X Cobrar A Trabajadores (CP) 650 Deudores Varios (CP) 129423 Deudas De Dificil Cobro (CP) 47121 Provisiones (CP) 39557 SUBTOTAL DEUDORES CORTO PLAZO 479707 35 Materias Primas 31730 Productos En Proceso 40457 Productos Terminados 64040 Envases Y Empaques 64249 SUBTOTAL INVENTARIOS 200476 Cargos Diferidos 672 SUBTOTAL DIFERIDO 672 TOTAL ACTIVO CORRIENTE 717224 PROPIEDADES PLANTA Y EQUIPO NETO 178119 TOTAL ACTIVO NO CORRIENTE 178119 TOTAL ACTIVO 895343 OBLIGACIONES FINANCIERAS (CP) 16842 PROVEEDORES 267059 Costos Y Gastos X Pagar 26371 Deudas Con Accionistas O Socios (CP) 61118 Retencin En La Fuente 4193 Acreedores Varios (CP) 30525 SUBTOTAL CUENTAS POR PAGAR CORTO PLAZO 130855 IMPUESTOS GRAVAMENES Y TASAS 15503 OBLIGACIONES LABORALES CORTO PLAZO 48723 TOTAL PASIVO CORRIENTE 478982 TOTAL PASIVO 478982 Aportes Sociales 8000 SUBTOTAL CAPITAL SOCIAL 8000 RESERVAS 21833 REVALORIZACION DEL PATRIMONIO 95336 RESULTADOS DEL EJ ERCICIO 38404 RESULTADOS DE EJ ERCICIOS ANTERIORES 180788 TOTAL PATRIMONIO 416361 TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 895343
Tabla 7. Estado de resultados Ingresos Operacionales 38404 Menos Costo Ventas Y Prestacin Servicios 2242104 Utilidad Bruta 1118098 Menos Gastos Operacionales Admn. 1124006 Menos Gastos Operacionales De Ventas 307247 Utilidad Operacional 537539 Mas Ingresos No Operacionales 279220 Menos Gastos No Operacionales 20072 Utilidad Neta Antes De Impuestos 222840 Ajustes Por Inflacin 76452 Menos Impuestos De Renta Y Complementarios -4360 Ganancias Y Perdidas 33688 36
Tabla 8. Industria Qumico y Farmacutico Resultados ( $ millones ) 2.005 Ventas 16.321.216 Activos 13.632.302 Patrimonio 8.380.326 Utilidad Operacional 1.708.355 Utilidad Neta 846.998 Obligaciones Financieras 1.485.659 Concentracin (%) 33,8 Viabilidad 2.005 Evitad 2.182.555 Ebitda/Ventas (%) 13,3 Obligaciones Financieras/ Ebitda (veces) 0,7 Pasivos/ Activos (%) 38,5 Utilidad/Patrimonio (%) 10,1 Desempeo 2.005 Margen Neto (%) 5,2 Rotacin cuentas por cobrar (das) 96,3 Rotacin cuentas por pagar (das) 62,1 Rotacin Inventarios (das) 82,9 Fuente Dinero Junio de 2006
Durante los ltimos aos, la industria qumica colombiana ha experimentado un positivo desarrollo con un crecimiento entre el 10% y 12%, consolidando una infraestructura que en la actualidad logra atender las necesidades del mercado interno y explorar nuevas oportunidades en el exterior.
El crecimiento general de la industria mejoro la demanda de productos qumicos y de esta forma las ventas continuaron en aumento como lo han hecho desde el 2000. El margen de las empresas se mantiene constante a que el alza en el precio de sus sustitutos importados se compenso con el efecto de la reevaluacin.
Anlisis Cualitativo.
LA IDEA: la tendencia actual en el tema de medicamentos lleva a generar una buena oportunidad la comercializacin de productos naturales, adicionalmente la experiencia en la industria farmacutica favorece el conocimiento del mercado y del sector en general.
PRODUCTO: medicamentos naturales para uso en enfermedades de alta frecuencia y tratamientos crnicos, tipo hiperlipidemia e hipertensin arterial. 37
PRECIO: competitivo segn el mercado natural y comparativo con el mercado aloptico
IMAGEN DEL PRODUCTO: frasco de seguridad con etiquetas originales del pais originario, cantidad para un mes de tratamiento.
Realizar Pruebas de Concepto.
Se realiz entrevista verbal con personas conocidas
Entiende usted el concepto? Si, actualmente se utiliza con frecuencia este tipo de medicamentos y se piensa que son efectivos y que ofrecen mayor seguridad y menos efectos secundarios.
Cree usted lo que se afirma del producto?
Se requiere estudios y aprobacin del INVIMA para creer realmente en esos nuevos medicamentos. Es importante que la procedencia del medicamento sea de un Laboratorio extranjero reconocido . Cuales son las ventajas del producto?
Natural, procedencia de origen vegetal. Menos efectos secundarios, especialmente en el caso de colesterol alto, los medicamentos actuales son dainos para el hgado, cambia un problema por otro. Ms e econmico que los tratamientos mdicos actuales.
Que sugiere usted para mejorar el producto?
Insertos de uso y con recomendaciones bsicas sobre el manejo de la enfermedad. Asesora de un mdico Buena distribucin y entrega a domicilio.
Cual seria el precio razonable? Una estrategia de penetracin seria optar por un Precio inferior a los medicamentos que se venden actualmente en las drogueras. Ms sin embargo si el producto es efectivo y seguro el precio no sera el factor determinante de compra. 38
3.3 EMPRESA DE SERVICIOS SELECCIN DE PERSONAL CARGOS MEDIOS
Identificacin del sector
Segn el C.I.I.U. el anterior producto se clasifica dentro del sector 749 y su clase es 7491 que corresponde a la obtencin y suministro de personal
Anlisis cuantitativo
Productos sustitutos, derivados o complementarios del sector:
Empresas temporales de contratacin Agencias de empleo
Tabla 9.Anlisis empresa de servicios Promedio de trabajadores por establecimiento en el sector 15 Sueldo promedio de los trabajadores del sector 1.105.4 Sueldo +Prestaciones sociales promedio de los trabajadores del sector 1.876.5 Activos promedio por establecimiento en el sector 3.419.331 Gastos generales promedios sobre las empresas del sector. 1.196.060 Produccin bruta promedio del sector 4.574.6
Elabore un estado de Ganancias y Prdidas. EVALUACIN CUANTITATIVA EN NEGOCIO SIMILAR
Tabla 10. Balance General 2007 Cifras expresadas en millones de pesos Caja 41065 Cuentas de Ahorro 96014 SUBTOTAL DISPONIBLE 137079 Clientes 1108545 Antic Imptos y Contrib o Saldos a Favor 113566 Cuentas x Cobrar a Trabajadores (CP) 610 Deudores Varios (CP) 260674 SUBTOTAL DEUDORES CORTO PLAZO 1483395 TOTAL ACTIVO CORRIENTE 1620474 PROPIEDADES PLANTA Y EQUIPO NETO 36292 TOTAL ACTIVO NO CORRIENTE 36292 39 TOTAL ACTIVO 1656766 OBLIGACIONES FINANCIERAS (CP) 239593 Costos y Gastos x Pagar 30826 Deudas con Accionistas o Socios (CP) 139055 Retencin en la Fuente 4331 Impuesto a las Ventas Retenido 1431 Impuesto de Industria y Comercio Retenido 223 Retenciones y Aportes de Nomina 106065 Acreedores Varios (CP) 93940 SUBTOTAL CUENTAS POR PAGAR CORTO PLAZO 375871 IMPUESTOS GRAVAMENES Y TASAS 8692 OBLIGACIONES LABORALES CORTO PLAZO 744117 Para Costos y Gastos 46424 Para Obligaciones Fiscales 79057 SUBTOTAL PASIVOS ESTIMADOS Y PROVISIONES 125481 TOTAL PASIVO CORRIENTE 1493754 TOTAL PASIVO 1493754 Aportes Sociales 150000 SUBTOTAL CAPITAL SOCIAL 150000 REVALORIZACION DEL PATRIMONIO 18536 RESULTADOS DEL EJ ERCICIO 7753 RESULTADOS DE EJ ERCICIOS ANTERIORES -13277 TOTAL PATRIMONIO 163012 TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 1656766
Tabla 11. Estado de Resultados Ingresos Operacionales 9079220 Menos Costo Ventas Y Prestacin Servicios 8317900 Utilidad Bruta 761320 Menos Gastos Operacionales Admn. 575002 Utilidad Operacional 186318 Mas Ingresos No Operacionales 4106 Menos Gastos No Operacionales 116129 Utilidad Neta Antes De Impuestos 74295 Ajustes Por Inflacin -3800 Menos Impuestos De Renta Y Complementarios 62742 Ganancias Y Perdidas 7753 40
Anlisis Cualitativo.
LA IDEA: Una gran cantidad de pequeas y medianas empresas no cuentan con un departamento de seleccin de personal que le facilite llenar las vacantes en forma rpida y asertiva, especialmente se piensa en cargos intermedios y con nfasis en la industria farmacutica en donde se cuenta con conocimiento y experiencia, seleccin de fuerzas de ventas, qumicos farmacuticos y otros cargos medios.
PRODUCTO: seleccin y entrenamiento del personal segn perfil definido por la empresa.
MERCADO: empresas nfasis en laboratorios farmacuticos
COMPETENCIA: empresas reconocidas de seleccin y bsqueda de personal, el empleo.com.
PRECIO: se define un porcentaje sobre el salario del cargo seleccionado
IMAGEN DEL PRODUCTO: servicio rpido, buena seleccin, baraja de preseleccionados para definicin por parte del cliente, entrenamiento segn necesidad del cliente.
Realizar Pruebas de Concepto. Se realiz entrevista verbal con personas conocidas
Entiende usted el concepto? Si, es comn el negocio de caza ejecutivos o empresas contratantes de personal para otras empresas.
Cree usted lo que se afirma del producto o servicio?
Si, si se cuenta con experiencia, base de datos y contactos es factible lograr una buena seleccin. La parte del entrenamiento es importante para la empresa ya que se obtendra resultados a menor plazo. Especialmente para el caso de fuerzas de ventas visitadores mdicos.
Cuales son las ventajas del producto?
Comodidad par la empresa. Economa por el tema del entrenamiento. No se requiere de un departamento de seleccin de personal. 41
Que sugiere usted para mejorar el producto?
Buena base de datos de personal segn cargos. Publicacin en diarios regionales, Internet, universidades. Personal especializado para entrenar a los seleccionados. Seguimiento a la seleccin y a la empresa para mantener clientes.
Cual seria el precio razonable? 10% del salario definido para el cargo. 20% si se requiere entrenamiento del personal
3.4 DISEO PAGINA WEB SITIOS TURSTICOS COLOMBIA
Identificacin del Sector, Subsector y CIIU.
Segn el C.I.I.U. el anterior producto se clasifica dentro del sector 743 y su clase es 7430 que corresponde a Publicidad
Anlisis Cuantitativo.
Productos sustitutos, derivados o complementarios del sector:
Revistas Peridicos Publicaciones escritas especializadas (Libros) Prensa Radio Televisin
Tabla 12. Anlisis diseo pagina web Promedio de trabajadores por establecimiento en el sector 25 Sueldo promedio de los trabajadores del sector 186.6 Sueldo +Prestaciones sociales promedio de los trabajadores del sector 287.5 Activos promedio por establecimiento en el sector 2.049.608 Gastos generales promedios sobre las empresas del sector. 1248330 Produccin bruta promedio del sector 25132.9
Elabore un estado de Ganancias y Prdidas. 42
EVALUACIN CUANTITATIVA EN NEGOCIO SIMILAR
Tabla 13. Balance General 2007 Cifras expresadas en millones de pesos Caja 2000 Bancos 1714488 Cuentas De Ahorro 1580219 Subtotal Disponible 3296707 Clientes 7618811 Anticipos Y Avances 83627 Antic Imptos Y Contrib O Saldos A Favor 6439735 Deudores Varios (Cp) 81683 Subtotal Deudores Corto Plazo 14223856 Mcias No Fabricadas X La Empresa 13270 Subtotal Inventarios 13270 Gastos Pagados X Anticipado 6969 Cargos Diferidos 110992 Subtotal Diferido 117961 Total Activo Corriente 17651794 Propiedades Planta Y Equipo Neto 42246 Total Activo No Corriente 42246 Total Activo 17694040 Derechos Contingentes 17395184 Deudoras De Control 81323 Proveedores 2648056 Costos Y Gastos X Pagar 2818450 Retencin En La Fuente 141235 Impuesto A Las Ventas Retenido 1888 Impuesto De Industria Y Comercio Retenido 451 Retenciones Y Aportes De Nomina 21581 Acreedores Varios (Cp) 18025 Subtotal Cuentas Por Pagar Corto Plazo 3001630 Impuestos Gravmenes Y Tasas 3442148 Obligaciones Laborales Corto Plazo 139391 Anticipos Y Avances Recibidos (Cp) 1026876 Ingresos Recibidos Para Terceros (Cp) 32947 Subtotal Otros Pasivos Corto Plazo 1059823 Total Pasivo Corriente 10291048 Total Pasivo 10291048 Capital Asignado 467398 Inv Suplemen Al Capital Asignado 7718872 Subtotal Capital Social 8186270 43 Revaporizacin Del Patrimonio -71330 Resultados Del Ejercicio 1489267 Resultados De Ejercicios Anteriores -2201215 Total Patrimonio 7402992 Total Pasivo Y Patrimonio 17694040
Tabla 14. Estado De Resultados Cuentas De Orden Deudoras Por El Contrario 17476507 Ingresos Operacionales 46223348 Menos Costo Ventas Y Prestacin Servicios 33027568 Utilidad Bruta 13195780 Menos Gastos Operacionales Admn. 11040557 Menos Gastos Operacionales De Ventas 97855 Utilidad Operacional 2057368 Mas Ingresos No Operacionales 320165 Menos Gastos No Operacionales 406312 Utilidad Neta Antes De Impuestos 1971221 Ajustes Por Inflacin 305047 Menos Impuestos De Renta Y Complementarios 787001 Ganancias Y Perdidas 1489267
La publicidad en Colombia ha tenido un crecimiento constante, la inversin publicitaria pas de $4.6 billones, en 2004 a $5 billones el 2005.
Las ventas en la parte de publicidad son impulsadas por la mayor inversin de anunciantes, tanto tradicionales como nuevos. Los medias alternativos (Internet, Eventos directos, etc.) ganan cada vez ms participacin en el portafolio de inversin de las empresas anunciantes, lo cual afecta el potencial de crecimiento del sector publicitario tradicional.
Anlisis Cualitativo.
LA IDEA: La idea surgi despus de analizar la fuerza que ha tomado este medio publicitario y la tendencia que tienen actualmente los consumidores en utilizar la tecnologa y este tipo de herramientas en un porcentaje mayor con relacin a los otros medios de comunicacin.
Teniendo en cuenta que esta industria ha venido creciendo progresivamente, que ha sido uno de los sectores que ha mostrado una evolucin positiva con un incremento en el nmero de usuarios que la visitan generando un crecimiento significativo en las ventas para las empresas y marcas que la implementan.
Y que es un medio interactivo que permite una comunicacin directa entre el emisor y el receptor. Asimismo, da la posibilidad de obtener una respuesta inmediata a la oferta publicitaria.
PRODUCTO: El producto es una pgina de Internet de sitios tursticos de Colombia dividida por departamentos que contiene todos los lugares de inters, restaurantes, hoteles, atracciones, zoolgicos y dems sitios tursticos que pueden generar inters de los visitantes. Adems de Pautas publicitarias de establecimientos comerciales.
Esta se crea con el fin de que las personas que ingresan a Internet encuentren una herramienta gil y eficiente donde tengan toda la informacin turstica por departamentos y ofertas especiales para visitar los sitios y establecimientos comerciales.
MERCADO: Este producto esta dirigido a todas las personas sin distincin de edades, estrato, sexo, posicin social que se interesan por conocer sitios nuevos y obtener buenas ofertas para viajar.
COMPETENCIA: Todos los medios de comunicacin masiva como revistas 45 Peridicos, publicaciones escritas especializadas (Libros), prensa, radio, televisin.
PRECIO: El precio para los usuarios que ingresan a la pgina de Internet es $0, aunque estos deben pagar por el servicio el cual pautan con la empresa que contratan. La empresa se financiara con las pautas publicitarias de los establecimientos comerciales con los que se logre llegar a acuerdos de publicidad.
IMAGEN DEL PRODUCTO: La pagina de Internet ser interactiva contendr grficas e imgenes que atraigan la atencin del usuario que la visita, una resea de cada uno de los departamentos de Colombia con fotos de establecimientos comerciales (hoteles, restaurantes), sitios de inters, parques zoolgicos y pautas publicitarias.
Realizar Pruebas de Concepto. Se les realizo una encuesta a personas que utilizan Internet como una herramienta de consulta e investigacin.
Entiende usted el concepto? Si, informacin ordenada y completa sobre el tema especifico
Cree usted lo que se afirma del producto? Si, teniendo en cuenta que hoy en da el Internet es uno de los medios ms utilizados para hacer publicidad, porque contiene informacin general sobre todos los temas de inters.
Cuales son las ventajas del producto?
Es una herramienta efectiva para el usuario que la consulta, es flexible, interactiva, gil y tiene costos bajos.
Que sugiere usted para mejorar el producto?
Que se diseen pginas que no sean planas, que tengan imgenes llamativas, que sean interactivas, contengan informacin actualizada, confiable y veraz.
Cual seria el precio razonable? La consulta no tiene costo, la pauta la paga la empresa que desee promocin de sus productos, el precio segn costos promedios del medio
46 3.5 ALMACN DE ACCESORIOS Y JOYAS
Identificacin del Sector, Subsector y CIIU.
Segn el C.I.I.U. el anterior producto se clasifica dentro del sector 513 y su clase es 5139 que corresponde a comercio al por mayor de otros productos de consumo ncp
Anlisis Cuantitativo.
Productos sustitutos, derivados o complementarios del sector:
J oyeras Tiendas de artesanas Tiendas de accesorios
Tabla 16. Anlisis almacn de accesorios Promedio de trabajadores por establecimiento en el sector 18 Sueldo promedio de los trabajadores del sector 191.4 Sueldo +Prestaciones sociales promedio de los trabajadores del sector 257.2 Activos promedio por establecimiento en el sector 3.356.651 Gastos generales promedios sobre las empresas del sector. 1.304.013 Produccin bruta promedio del sector 1.692.4
Elabore un estado de Ganancias y Prdidas. EVALUACIN CUANTITATIVA EN NEGOCIO SIMILAR
Tabla 17. Balance General 2007 Cifras expresadas en millones de pesos Caja 12856 Bancos 56569 Cuentas De Ahorro 122213 Subtotal Disponible 191638 Inversiones 99780 Clientes 2666 Antic Imptos Y Contrib O Saldos A Favor 35297 Cuentas X Cobrar A Trabajadores (CP) 5947 Subtotal Deudores Corto Plazo 43910 Materias Primas 84820 Productos Terminados 863607 Mcias No Fabricadas X La Empresa 743430 Subtotal Inventarios 1691857 Total Activo Corriente 2027185 47 Propiedades Planta Y Equipo Neto 9997 Total Activo No Corriente 9997 Total Activo 2037182 Proveedores 290845 Costos Y Gastos X Pagar 114518 Retencin En La Fuente 22599 Impuesto A Las Ventas Retenido 5934 Impuesto De Industria Y Comercio Retenido 1080 Retenciones Y Aportes De Nomina 21256 Subtotal Cuentas Por Pagar Corto Plazo 165387 Impuestos Gravmenes Y Tasas 82499 Obligaciones Laborales Corto Plazo 62410 Anticipos Y Avances Recibidos (CP) 46849 Subtotal Otros Pasivos Corto Plazo 46849 Total Pasivo Corriente 647990 Total Pasivo 647990 Capital Suscrito Y Pagado 425200 Subtotal Capital Social 425200 Reservas 29407 Revaporizacin Del Patrimonio 699072 Resultados Del Ejercicio 64112 Resultados De Ejercicios Anteriores 171401 Total Patrimonio 1389192 Total Pasivo Y Patrimonio 2037182 Tabla 18. Estado de Resultados INGRESOS OPERACIONALES 2709444 MENOS COSTO VENTAS Y PRESTACIN SERVICIOS 1430876 UTILIDAD BRUTA 1278568 MENOS GASTOS OPERACIONALES ADMON. 180114 MENOS GASTOS OPERACIONALES DE VENTAS 981017 UTILIDAD OPERACIONAL 117437 MAS INGRESOS NO OPERACIONALES 19454 MENOS GASTOS NO OPERACIONALES 17967 UTILIDAD NETA ANTES DE IMPUESTOS 118924 AJ USTES POR INFLACION 4224 MENOS IMPUESTOS DE RENTA Y COMPLEMENTARIOS 59036 GANANCIAS Y PERDIDAS 64112
Anlisis Cualitativo.
LA IDEA: Durante todos los tiempos la joyera y los accesorios han hecho parte de la vanidad del ser humano, por esto son considerados como un artculo de lujo. 48 En el caso de las mujeres, los aretes, anillos, brazaletes, pulseras y diferentes clases de joyas juegan un papel importante en los accesorios que suelen llevar para diferentes eventos.
Por tal razn esta industria ha venido en crecimiento constante pese a los costos de fabricacin e importacin de insumos, la idea surgi por el gusto a este tipo de productos y por la proyeccin que tiene la industria tanto a nivel nacional como internacional.
PRODUCTO: El producto es una productora y distribuidora de joyas y accesorios para dama con diseos exclusivos y personalizados.
MERCADO: Este producto esta dirigido a mujeres de estrato medio y medio alto con gusto hacia las joyas y los accesorios de diseos exclusivos y personalizados.
COMPETENCIA: J oyeras, tiendas de artesanas, tiendas de accesorios.
PRECIO: El precio ser determinado por el costo de la materia prima (plata, piedras, nylon, etc.), de produccin, los costos fijos y variables.
IMAGEN DEL PRODUCTO: Los diseos sern exclusivos, se realizaran a gusto del cliente y se empacaran en bolsas plsticas transparentes que permiten su visualizacin y cajas decorativas con la imagen de la compaa.
Realizar Pruebas de Concepto. Se les realizo una encuesta a personas que utilizan joyas y accesorios diariamente y les gusta adquirir este tipo de productos.
Entiende usted el concepto? Si, la moda en los accesorios que se adecue a las prendas de vestir siempre ser un buen negocio.
Cree usted lo que se afirma del producto? Si, considero que la promesa de entregar productos a gusto del consumidor y de diseos exclusivos es viable.
Cuales son las ventajas del producto?
Se fabricaran diseos exclusivos y a gusto del cliente de acuerdo a sus especificaciones y gustos.
49 Que sugiere usted para mejorar el producto?
Buscar nuevos insumos que no hayan sido utilizados para elaborar este tipo de productos que se puedan manipular y generen innovacin y creatividad.
Cul seria el precio razonable?
El precio razonable para este tipo de productos y para ser competitivos es el 10% menos de lo que ofrece la competencia por este tipo de productos.
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4. SELECCIN DE LA OPORTUNIDAD DE NEGOCIO (PLAN DE NEGOCIO)
4.1 CHOCOLATES PROMOCIONALES
Despus de analizar las diversas oportunidades de negocio y todas las variables, optamos los CHOCOLATES PROMOCIONALES, teniendo en cuenta los siguientes aspectos:
La inspiracin de esta idea naci por conocimiento de la necesidad que tienen las empresas, de encontrar otras formas de promocionar sus marcas, de tal forma que se logre a partir de los gustos y sentimientos generar recordacin por la marca
Oportunidad de iniciar un negocio exclusivo ya que en Bogota no existe un negocio que venda los chocolates moldeados en empaques de hojalata.
Este negocio permite diversificarlo en dos canales, la venta directa en puntos de ventas y la comercializacin institucional para promocin de marcas a travs de los obsequios en chocolate.
Al realizar el anlisis de empresas similares en cuanto a sus estados financieros identificamos que presenta resultados positivos con tendencia creciente en el sector de los obsequios promocionales y sector de alimentos, especficamente en la chocolatera.
Al aplicar las pruebas de concepto con posibles consumidores se obtuvieron respuestas positivas que permiten visualizar el xito de este tipo de negocios.
51
5. ANLISIS DEL ENTORNO
5.1 ANLISIS DE LOS FACTORES AMBIENTALES A NIVEL NACIONAL
5.1.1 Matriz de evolucin de las principales variables macroeconmicas
El PIB define al pas en crecimiento continuo este aumento se atribuye a un comportamiento positivo en la industria manufacturera que fue la que ms contribuy a la variacin con 2.17 puntos porcentuales, le siguieron la construccin con 1.64 puntos y comercio y restaurantes con 1.3.
La mayor contribucin al crecimiento del PIB esta jalonado por el consumo final que crece en un 4.4%, especialmente el consumo de los hogares que aumento 5.3% mientras que el del gobierno lo hizo en 1.5%.
El saldo de la deuda externa como porcentaje del PIB muestra un decrecimiento en la deuda privada equivalente a 2.5 puntos del PIB y en el sector publico de 1 punto del PIB como consecuencia el total de la deuda se redujo en 3.5 porcentuales del PIB.
La tasa de inters para los micro crditos fue del 25.79% en mayo del 2007 es la cifra mas alta desde J ulio de 2005.
La economa colombiana ha mantenido el ritmo de crecimiento, pero varios factores podran frenar la dinmica y generar una leve desaceleracin, segn la Cepal.
En primer lugar, las medidas adoptadas por las autoridades econmicas para frenar el repunte de la inflacin y la marcada apreciacin del peso podran traducirse en una moderacin de la demanda interna.
Las autoridades y el sector privado reconocen que resultar extremadamente difcil cumplir la meta de inflacin para 2007, de un 4 por ciento con un rango de medio punto porcentual en ambas direcciones, dados los repuntes que ya se advirtieron en el primer semestre en el caso de los alimentos y los bienes regulados.
Tambin hay dudas si la revaluacin podr poner en riesgo la positiva dinmica de las exportaciones, especialmente las no tradicionales.
En segundo trmino, el bajo crecimiento en el primer trimestre del ao de la economa estadounidense, mercado al que se orienta el 40 por ciento de las exportaciones colombianas, podra afectar las ventas externas.
Entre los factores que generan alguna preocupacin hacia el futuro est el dficit fiscal que es ms elevado que el promedio de la regin. 53 Colombia tiene una mezcla de mejora en los trminos de intercambio, con un aumento importante de las remesas, que son 3,5 por ciento del PIB.
Hay un problema con la revaluacin, y aunque es difcil dar una solucin adicional a la que ha venido aplicando el Banco Central y el Gobierno, una poltica fiscal ms restrictiva sera la mejor va si es que no se puede hacer ms por el lado de la poltica monetaria.
La percepcin es que se est revirtiendo el panorama de la seguridad en el pas y esto contribuye a un mejor clima de inversin. Si bien, todava hay un ambiente de expectativa en el tema de la seguridad, la Cepal considera que la recuperacin de la confianza es uno de los grandes activos de la economa colombiana en la actual coyuntura.
5.2.1 Comportamiento del dlar. En los ltimos aos Colombia ha tenido que amoldarse al sistema de economas globalizadas y para ello necesit evaluar sus polticas cambiarias, es decir que el manejo del dlar pas de ser un control mediante la banda cambiaria a la libertad cambiaria en donde el desenvolvimiento del mercado es quien fija el precio de ste con una somera intervencin del Banco de la Repblica, quien vigila el circulante de acuerdo a las polticas de inflacin establecidas.
5.2.2 Baja inflacin. Es un logro inminente que Colombia est manejando inflaciones de un digito. Hace diez aos llegamos al 22,2 a 30% de inflacin, si bien es cierto que Colombia ha mantenido una excelente gestin en el tema de la inflacin, tambin lo es que el tema del desempleo por que como este es inversamente proporcional a la inflacin ya que por lo menos mantener un ndice de desempleo del 15% sin que este se incremente por la cada de la inflacin tambin se puede considerar como un logro econmico,
5.2.3 El Desempleo. Segn el consolidado de la Cepal, Colombia es uno de los pocos pases en donde la tasa de ocupacin no aument el ao pasado, lo que refleja una tasa de desempleo que se mantiene elevada. Aunque en el ltimo ao se ha corregido esto y se estn generando empleos asalariados, as todava se vean tasas de ocupacin relativamente bajas.
54 5.2.4 Matriz de factores econmicos
Tabla 20. Matriz factores econmicos FACTOR CLAVE PONDERACIN (1) CLASIFICACIN (2) RESULTADO Acceso al Crdito 15 1,0 15 Tasas de Inters 10 -1,0 -10 Tasa de Inflacin 10 -1,0 -10 Devaluacin 3 0,0 0 Dficit Fiscal 4 0,0 0 Crecimiento de la Economa P.I.B. 20 2,0 40 Desempleo 7 0,0 0 Precio del Caf 2 0,0 0 Exportaciones Menores 1 0,0 0 Estabilidad Poltica Econmica 15 -2,0 -30 Clima general de los Negocios 13 1,0 13 TOTAL 100 0,0 18
5.3 ANLISIS FACTORES ECONMICOS
El crecimiento del PIB se convierte en una gran oportunidad para el negocio, ya que este aumento positivo esta relacionado con la evolucin en los diferentes sectores econmicos del pas.
La mayor contribucin al crecimiento del PIB esta jalonado por el consumo final que crece en un 4.4%, especialmente el consumo de los hogares que aumento 5.3%, factor que favorece el negocio de los alimentos que no hacen parte de la canasta familiar.
Por otro lado la estabilidad poltica econmica se puede convertir en una amenaza si inesperadamente el gobierno toma medidas que afecten la pequea y mediana empresa, este cambio se puede dar por factores como la violencia, la devaluacin del peso, la inflacin, la disminucin de la inversin extranjera y la fuga de dineros, entre otros,
55 5.3.1 Matriz de factores polticos
Tabla 21. Matriz de factores polticos FACTOR CLAVE PONDERACIN (1) CLASIFICACIN (2) RESULTADO Estabilidad Poltica 20 2 40 Polticas de Estimulo Gobierno 35 2 70 Corrupcin 11 -1 -11 Agilidad en los Tramites 15 -1 -15 Terrorismo 4 -2 -8 Proceso de Paz 5 1 5 Legislacin 10 1 10 TOTAL 100 2 91
5.4 ANLISIS DE LOS FACTORES POLTICOS
Las polticas de estimulo por parte del gobierno son una oportunidad para las empresas que tienen que ver con el sector agro como es el caso del cacao, sector que se ve beneficiado por polticas de disminucin de impuestos y aumento de incentivos para generar mayor crecimiento como el caso especial en el Cesar en donde se esta aumentando la produccin de este insumo aportado producto tanto a nivel nacional como para exportaciones, favoreciendo finalmente los productos finales que se derivan del cacao. La agilidad en los trmites para el sector de alimentos se puede convertir en una amenaza para la pequea y mediana empresa ya que son muchos los requisitos y exigencias que pueden desmotivar o demorar la constitucin de la empresa.
5.4.1 Matriz factores culturales y demogrficos
Tabla 22. Matriz factores culturales y demogrficos FACTOR CLAVE PONDERACIN (1) CLASIFICACIN (2) RESULTADO Poblacin Total 10 1 10 Tasa de Crecimiento de la Poblacin 10 1 10 Estructura de la Poblacin- Edad y Sexo 35 2 70 Estratificacin Socio Econmica 25 2 50 Ingreso Per cpita 15 1 15 Esperanza de vida al nacer 0 0 0 Nivel Educati vo 5 0 0 TOTAL 100 7 155 56 5.5 ANLISIS FACTORES CULTURALES Y DEMOGRFICOS DEL SECTOR
La estructura de la poblacin con respecto a al edad y el sexo es para la industria de la chocolatera una oportunidad importante teniendo en cuenta que la poblacin va en ascenso y as mismo la poblacin menor que son los principales consumidores de estos productos.
En cuestin de gnero las mujeres que son el 51.4% de la poblacin son otro mercado potencial para este tipo de negocio. En general el chocolate es un alimento aceptado por la mayor parte de la poblacin favoreciendo y garantizando las ventas y crecimiento del negocio.
5.5.1 Caractersticas econmicas dominantes en el sector
Tabla 23. Caractersticas econmicas FACTOR CLAVE PONDERACIN (1) CLASIFICACION (2) RESULTADO Tamao y Crecimiento del Mercado 15 2 30 Esfera de Accin Geogrfica 5 -2 -10 Facilidad de Ingreso y/o Salida 10 1 10 Cambio Tecnolgico 15 -2 -30 Economas de Escala 10 1 10 Diferenciacin de Productos 30 2 60 Accin del Estado 5 0 0 Acceso a la Informacin 10 -1 -10 TOTAL 100 1 60
5.5.2 Matriz de la competencia
Tabla 24. Matriz de la competencia FACTOR CLAVE PONDERACIN (1) CLASIFICACION (2) RESULTADO Rivalidad entre Empresas 5 -1 -5 Productos Sustitutos 18 -2 -36 Proveedores 20 1 20 Nuevos Ri vales 17 -1 -17 Mercado 40 2 80 TOTAL 100 -1 42
57 5.6 GENERALIDADES DEL SECTOR
Estudio de la evaluacin del sector
El ao 2006 fue bueno para las empresas de chocolatera. Segn la encuesta de opinin Industrial Conjunta que lidera la ANDI, las ventas totales, incluyendo confitera, crecieron 11.9%, las nacionales 7.4% y la produccin aumento 13.4%. Adems el sector export en US $ 252 millones a cerca de 100 pases, US $ 38 millones ms que en 2005.
Despus de un ao 2005 con un crecimiento en ventas del 12%, el sector de chocolatera en el pais muestra crecimiento, aunque positivo, menor que el del ao anterior. Parte de la explicacin se encuentra en el impacto de la tasa de cambio sobre las ventas de exportacin, en un sector que se ha expandido fuertemente hacia el exterior. La Compaa Nacional de Chocolates, empresa lder del sector, asegura que con el plan de expansin regional de la compaa se esperan ventas de US $ 40 millones.
5.6.1 Produccin bruta industria de fabricacin de chocolates y derivados del cacao
58 5.6.2 Participacin de los productos de la industria de fabricacin de chocolate
Grafica 2. Participacin de los productos GRFICA 3. PARTICIPACIN DE LOS PRODUCTOS DE LA INDUSTRIA DE FABRICACIN DE CHOCOLATE (Miles de$) Chocolateen polvo 8% Chocolatedemesa 30% Confites dechocolate 38% Otros 9% Productos en polvo con sabor a chocolate 15% Fuente: EAM-DANE. Clculos Observatorio Agrocadenas
5.6.3 Participacin de las materias primas y materiales de empaque en los productos de la industria de chocolates
Cuadro 13. Participacin de las materias primas
Materia Prima Azcar (%) Cacao, licor o manteca (%) Otras Materias Primas (%) Materiales de empaque (%) Chocolatinas 25,01 30,36 18,83 25,81 Chocolates rellenos 22,78 27,56 17,02 32,65 Coberturas de chocolates 23,49 19,51 5,19 51,81 Chocolate de mesa, modificadores y granulado 30,95 49,93 5,6 12,84 Fuente: DNP
59 5.6.4 Participacin de la industria por tamao
Tabla 25. Participacin de la industria Tamao Empresa Activos fijos Gran empresa ms de 4.980.332.000 Mediana Empresa 1.660.332.000 4.980.000.000 Pequea Empresa 166.332.000 1.660.000.000 Microempresa menor de 166.000.000
Empresa No. Grande 9 Mediana 3 Pequea 15 Micro 132
5.6.5 Participacin en las ventas de la industria de fabricacin de chocolates
Grafica 3. Participacin de las ventas GRFICA 13. PARTICIPACINENLAS VENTAS DE LA INDUSTRIA DE FABRICACINDE CHOCOLATES CADBURY ADAMS. 14% NACIONAL DE CHOCOLATES 25% COLOMBINA S.A. 23% OTRAS 13% CASA LUKER S.A. 25% Fuente: Observatorio Agrocadenas con base en CONFECMARAS.
60 Cuadro 14. Principales marcas PRINCIPALES MARCAS DE CONFITERA DE CHOCOLATE PRODUCIDA EN COLOMBIA CA NACIONAL DE CHOCOLATES CHOCOLATES TRIUNFO COMESTIBLES ITALO COLOMBINA Chocolates J et Triunfo (Estuches Surtidos) Michoc Chocobreak Wafer J er Minitriunfo Tobi Muuu Montblanc Uvas chveres Uvas con chocolate Goleador Msica Romanoff Dolcevita Kick J umbo Xtrem Chocofruit Premium Masmelos Muuu Chocolate Santander Turron Choc Dixi Nucita Fuente: Observatorio Agrocadenas
5.7 LA INDUSTRIA DE CHOCOLATERA EN COLOMBIA
Este sector se encuentra beneficiado por el estatuto tributario de 2003, en el cual se establece que la pasta de cacao, el cacao en polvo sin azcar, el chocolate y dems preparaciones alimenticias que contengan cacao, a excepcin de gomas de mascar, bombones, confites y chocolatinas; estn gravadas con una tarifa del 7%, mientras que la tarifa estndar de impuesto a las ventas es de 16%. De igual manera, en los ltimos aos, las ms grandes compaas del sector han orientado sus esfuerzos a incrementar su potencial exportador y a fortalecerse en el mercado interno de modo que puedan ser permeables a productos extranjeros, manteniendo excelentes estndares de calidad y procurando estar a la vanguardia en tecnologa (DNP, 2004).
Entre 1992 y 2000, la industria de fabricacin de chocolates y preparados de cacao aport en promedio el 2.1% de la produccin, el 1.8% del empleo y el 2.8% del valor agregado del sector de alimentos. La participacin dentro de este sector de alimentos present un descenso de casi el 1% anual durante este perodo, y un crecimiento si se mira su participacin dentro del total de la industria manufacturera, a una tasa de 0.7% anual. En el ao 2000, la industria de chocolates gener 1.612 empleos, participando con el 1.5% del empleo de la industria de alimentos y el 0.34% del total del empleo industrial.
As mismo, durante este perodo, la produccin bruta de la industria de productos elaborados de cacao y chocolatera present un crecimiento anual de 2.9%, comportamiento asociado principalmente al desempeo registrado por las compaas ms importantes del sector tales como Compaa Nacional de 61 Chocolates y Casa Luker. La produccin bruta de este sector ha mantenido una tendencia estable y representa alrededor del 2% de la industria alimentaria y el 0.5% del total de la industria manufacturera. A partir de 1999 la produccin bruta de cacao, se situ por encima de lo registrado en la industria de alimentos y del total de la industria manufacturera. As, mientras la produccin de chocolates y derivados del cacao creci a una tasa anual del 2.9% en el lapso 1993-2000, la industria alimentaria lo hizo en 3.8% y la industria manufacturera slo 2.3%. Es de destacar que quiz uno de los aspectos ms positivos del desempeo de la industria en los ltimos aos tiene que ver con el crecimiento del sector de alimentos, donde todas las ramas de este sector registraron crecimientos en la produccin superiores al promedio industrial.
A nivel interno, uno de los factores que explica la dinmica de la industria de chocolates fue el despliegue de campaas publicitarias que motivaron el consumo. Sin embargo, quiz el factor que ms incidi en el crecimiento registrado por la industria de chocolates es el aumento sustancial de su orientacin exportadora y de la inversin en otros pases, lo que le permiti ampliar sus mercados. As, el coeficiente exportador pas de 23.5% en 1999 a 42.2% en el 2002, superior al total de la industria que pas de 16% a 21% entre estos dos aos (ANIF, 2003).
5.8 CONSUMO Y TENDENCIAS DEL CHOCOLATE
El consumo de chocolate en el mundo varia ampliamente. Los Estados desarrollados generalmente, tienen niveles altos de consumo en comparacin con los pases en subdesarrollo. Los pases de Europa consumen alrededor de 17.29 kilos por persona, Amrica 12.99 kilos, Asia y Oceana 0.093 kilos y frica 0.146 kilos. Otro factor a tener en cuenta es la poca del ao, pues el consumo del chocolate est indudablemente ligado al "regalo" en la mayora de los mercados.
En la actualidad, el chocolate dentro del mercado europeo ocupa el mayor sector de la confitera. Cifras del ao 1996 muestran que los suizos son quienes ms consumen chocolate (10.18 kg por persona), seguidos por belgas y alemanes; mientras que son los portugueses y los griegos quienes menos lo consumen (1.93 kg y 2.84 kg respectivamente).
En Asia la demanda del chocolate est a menudo limitada por una falta de tradicin de consumo y la falta de refrigeracin, tanto para la distribucin del producto, como en los puntos de venta.
62 En el ao 2000, mundialmente se consumieron 1,7 millones ms de toneladas, lo que indica que cada vez son ms las personas que sienten fascinacin por este manjar.
En Amrica del Sur segn datos de periodo 1997 a 1998 son los colombianos quienes ms consumen chocolate al ao (10.73 Kg/pers.), seguidos de argentinos (8.80Kg/pers.), chilenos y Brasileos,(7.44 kg/pers). Quienes menos chocolate consumen en Latinoamrica son los guatemaltecos con apenas un 0.053Kg/persona.
Amrica Latina tiene un mercado de U$10 billones, en el mercado de la confitera, de los cuales el 60% corresponde al chocolate. Brasil tiene aproximadamente el 50% de ste mercado; aunque el consumo per cpita es ms bajo que en cualquier otro pas de la regin.
5.9 EL CHOCOLATE Y LA SALUD
Todos, alguna vez, hemos escuchado decir que el chocolate engorda, que aumenta el colesterol y que produce caries dental. Sin embargo, investigaciones recientes afirman que el chocolate hace bien a nuestra salud, siempre y cuando se consuma dentro de una dieta equilibrada y en cantidades moderadas, para todas las edades. Tanto los solubles de cacao como los chocolates son alimentos de un alto poder energtico, ya que estn compuestos de grasas, hidratos de carbono y protenas, por ello, generalmente se incluyen en desayunos y meriendas. Las grasas proceden de la manteca de cacao, que contiene una gran proporcin de cido esterico, un cido graso saturado que, a diferencia de otros cidos grasos, no aumenta el nivel de colesterol en la sangre. Adems aportan compuestos fenlicos tipo catequina, epicatequina y flavonoles como la quercetina, que contribuyen a evitar la oxidacin del colesterol en sangre y han sido relacionados con la prevencin de trastornos cardiovasculares y la estimulacin de las defensas del organismo.
Otros elementos que aporta el cacao y sus derivados son las vitaminas (tiamina o B1 y cido flico) y minerales como el potasio, fsforo y magnesio. Si el chocolate es con leche, o el cacao se disuelve en la leche, el aporte de calcio se incrementa notablemente.
Adems de los beneficios mencionados anteriormente, un estudio ha demostrado que la Teobromina, un componente del chocolate, puede prevenir la tos con mayor eficacia que la codena, el medicamento que normalmente se utiliza para la tos. A pesar de estos resultados, los expertos advierten que son necesarios ms estudios para testificar estos resultados. Sobre todo, necesitan comprobar la 63 eficacia de esta sustancia ante la tos persistente ya que cada da son ms las personas que sufren tos crnica. En lo que a la caries dental se refiere, las investigaciones confirman que en el chocolate, y sobre todo en la cscara de las semillas del cacao, estn presentes algunos cuerpos antibacterianos que reducen el riesgo de las caries, es por ello que se plantea la posibilidad de desarrollar productos para la higiene bucal utilizando el cacao.
5.10 ESTRUCTURA DE LA PEQUEA EMPRESA
Este grupo est conformado por 15 empresas, 9 de ellas ubicadas en Bogot: Fabrica de Chocolates Andino, J Marbes, Comestibles San Antonio, Chocolates Santa F, Dulces Emilita, Logotipos & Chocolates, Centenal y 4 empresas familiares Truffelinos, Mumujas.
Logotipos & Chocolates, Truffelinos y Mumujas son los competidores directos para la comercializacin de chocolates corporativos en empaques especiales. Las dems empresas se dedican a la produccin de chocolate de mesa y chocolatera para grandes superficies.
Las empresas ms grandes de acuerdo a su nivel de activos son Fbrica de Chocolates Andino, Compaa Occidental de Chocolates, Chocolsa y La Fragancia, con activos superiores a los $1.000 millones, adems de caracterizarse por tener el mayor nivel de ventas de la pequea industria, junto con J . Marbes. Las empresas con mayores ventas, Fbrica de Chocolates Andino e Industrias de Alimentos La Fragancia, participan con el 21% y 17% de las ventas de la pequea industria, respectivamente. Estas empresas participan con alrededor del 3% del total de activos de la mediana empresa del sector de alimentos del pas para el 2003, donde Chocolate Girons particip con cerca del 2%, y representan el 0.79% de los activos y el 1.7% de las ventas de toda la actividad chocolatera del pas.
Las pequeas industrias presentan una capacidad de expansin limitada por las caractersticas tecnolgicas, por la carencia de capital para inversin y especialmente por la poca esperanza de crecimiento del consumo nacional cuyo mercado est sometido a una fuerte competencia en cuanto a chocolate de mesa dominado por las grandes compaas. La pequea empresa presenta una estructura artesanal, maquinaria obsoleta de baja eficiencia y tecnologa, poca o inexistente experiencia en el mercado externo debido a que su mercado es muy limitado a regiones pequeas y tienen una red de distribucin precaria. Estas empresas se especializan en la elaboracin de chocolate de mesa y confites de chocolatesen volmenes pequeos, cuya elaboracin no requiere demasiada tecnologa y por el contrario es intensivo en mano de obra. Adicionalmente, 64 realizan algunas de las marcas propias de algunos hipermercados. La Fbrica de Chocolates Andino produce la marca Sper Precio y Light Colsubsidio para Colsubsidio, Chocolate xito para Almacenes xito y el chocolate de mesa Leader Price, marca de los Almacenes Ley; la Industria de Alimentos La Fragancia realiza la maquila a Carrefour con la marca Uno, teniendo en este rubro quiz las principales utilidades de estas empresas. Sin embargo, algunas empresas se dedican a la elaboracin de chocolates caseros, tal es el caso de Dulces Emilita, que realiza chocolatera empacada en cajas decorativas y dentro de sus redes de distribucin se encuentra almacenes Ley. Al igual que la mediana empresa, las pequeas compiten en chocolate de mesa a travs de precios y no por presentacin, variedad o diferenciacin de producto.
5.11 ESTRUCTURA DE LA MICROEMPRESA DE CHOCOLATES
Los micro establecimientos dedicados a la actividad de chocolatera para el ao 2003 ascendieron a 132. stas representan tan slo el 0.1% del total de 16 empresas dedicadas a la produccin de alimentos. Una de las razones del alto nmero de microempresas de alimentos existentes en el pas obedece al bajo nivel de capital y nivel tecnolgico exigido, que permite que segmentos de ingresos bajos puedan acceder a su elaboracin. Adicionalmente, el mercado laboral exige cada vez ms, personal calificado debido a la adopcin de nuevas tecnologas por parte de las empresas excluyendo trabajadores con niveles bajos de escolaridad. De esta manera la instauracin de la microempresa surge como respuesta al creciente desempleo, lo que hace que las familias o pequeos grupos de personas inicien sus propios negocios.
Actualmente, ms de la mitad de los trabajadores latinoamericanos estn vinculados a pequeas empresas de hasta 5 10 trabajadores. La microempresa fabricante de chocolates en Colombia, se caracteriza por ser empresas principalmente de carcter familiar y de acuerdo a la informacin proporcionada por Confecmaras, se dedican a la elaboracin de chocolate de mesa, productos de confitera, entre los que se encuentran chocolatinas, figuras de chocolate elaboradas en moldes y bombones de chocolate, fabricacin de chucula, que es una mezcla de cascarilla de cacao o harina de maz con cacao, chocmelos, elaboracin de chocolates con frutas, entre otros. El 75% de la microempresa presenta un nivel de activos menor a $3 millones y el 50%, menor a $1 milln, por lo que estas empresas presentan una produccin casera y sus ventas tienen una muy baja participacin dentro de la industria. Los mtodos de manufactura son artesanales y presentan una escasa red de distribucin.
65 5.12 BARRERAS A LA ENTRADA
A pesar que este sector se constituye como uno de los ms dinmicos y con mayores proyecciones de crecimiento, existen ciertas barreras que se constituyen en los principales obstculos para incursionar en el mercado de chocolates y a su vez son las que refuerzan las condiciones oligoplicas.
Entre las principales barreras se encuentra:
1. La existencia de dos conglomerados fuertes en el mercado: Grupo Luker con Casa Luker y el Sindicato Antioqueo con la Compaa Nacional de Chocolates. Estas empresas, adems de tener marcas consolidadas y reconocidas en el mercado, cuentan con una amplia red de distribucin difcil de emular por parte las dems empresas.
2. Las caractersticas de la produccin y el mercado de sostenimiento de esta actividad requiere economas de escala que posibiliten costos de produccin reducidos que a su vez permita ser competitivo en el mercado. Esto solamente se logra a travs de grandes inversiones de capital.
3. La diferenciacin de marca requiere constante inversin en campaas publicitarias, en medios masivos de comunicacin y en puntos de venta, lo que implica un alto costo para las empresas de menor tamao.
4. La diferenciacin de marca requiere agregar elementos al producto que hagan que se distinga de la de sus competidores, requiriendo un importante y costoso esfuerzo en investigacin y desarrollo de productos.
5. El diseo de productos novedosos que puedan competir en el mercado con las marcas posicionadas, requiere un alto nivel tecnolgico para su desarrollo. Principalmente en confitera se requiere de maquinaria moderna para su produccin. As por ejemplo, para la elaboracin de bebidas achocolatadas se requiere contar con tecnologas de prensado del cacao, la cual en el momento muy pocas empresas poseen.
6. Para generar valor agregado al producto, en el caso de confitera, se requiere una importante inversin en empaques, siendo la presentacin final, quiz la caracterstica ms importante para la comercializacin del producto en el mercado. En este sentido, se puede decir que el mercado de chocolates est apoyado en la distribucin, definicin clara del segmento al que va dirigido, precio y comunicacin de marca.
66 5.13 APRECIACIONES GENERALES
La industria de chocolates presenta altos niveles de competitividad y una dinmica creciente de mejoramiento que se refleja en una serie de indicadores tales como los de productividad laboral y eficiencia productiva, lo que evidencia un importante crecimiento de la capacidad tecnolgica del sector y una significativa productividad del trabajo en cuanto es alto generador de valor agregado.
A nivel de competitividad, la industria de confitera de chocolate viene ganando espacios importantes en el mercado interno. Sin embargo, a nivel internacional, la industria nacional enfrenta una fuerte competencia con las multinacionales extranjeras que llevan varios aos en el mercado y cuyos productos se encuentran claramente posicionados debido a las fuertes inversiones en publicidad y mercadeo, lo que hace difcil entrar y competir en stos mercados. No obstante, existen una serie de mercados internacionales en los que la industria de chocolates nacional ha incursionado con xito como pases de Centro Amrica y de la regin andina lo que se convierte en un inicio importante de internacionalizacin. La incursin en estos pases fue lograda por las empresas ms grandes del sector a travs de redes de 178 distribuciones propias o por medio de alianzas estratgicas con negocios de alimentos en otros pases, lo que ha hecho que esta industria adems de los chocolates, penetre estos mercados con negocios diferentes, pero que pertenecen a los mismos grupos econmicos.
El producto de mayor produccin en Colombia sigue siendo la chocolatera de mesa, que si bien registra altos niveles de eficiencia y productividad en el mercado interno, la expansin de este producto depende de una serie de limitantes como la presencia de pequeas y medianas empresas que no logran las economas de escala suficientes que permitan reduccin de precio y costos y la insuficiente produccin de cacao, que en general es comprada por las dos principales procesadoras. La oferta de cacao nacional en los ltimos aos ha sido insuficiente por lo que se ha tenido que recurrir al mercado internacional para su provisin. Los productores de cacao enfrentan una demanda altamente concentrada dada la estructura oligopsnica de la industria chocolatera. De esta manera la industria ejerce un gran poder sobre los agricultores fundamentalmente sobre los precios pero tambin permite homogenizar la demanda de grano; esto ha inducido un nivel de integracin hacia atrs a travs de asesoras y capacitacin, lo que a su vez permite una cierta estabilidad en la demanda del producto. Pese a que la teora econmica argumenta que las estructuras oligoplicas restan competitividad, debido a que los precios no se rigen por los costos de produccin, las empresas que pertenecen a este sector exhiben importantes grados de competitividad y eficiencia, convirtindose en una de las agroindustrias con mayor grado de insercin al mercado mundial. 67
6. INVESTIGACIN DE CAMPO
El trabajo de campo tuvo como finalidad conocer factores clave de xito o amenazas de los competidores, oportunidades para entrar en el mercado de los obsequios promocionales, las caractersticas predominantes que motivan la decisin de compra, el inters real de las empresas por promocionar sus marcas con productos a base de chocolate y evaluar la satisfaccin de los clientes con los proveedores actuales.
6.1 PROBLEMA DE LA INVESTIGACIN
CHOCOLATA GIFT esta interesada en identificar las oportunidades para entrar a competir en el mercado de obsequios promocionales.
6.1.1 Objetivo general. Determinar la potencialidad del mercado para la empresa de obsequios promocionales, identificando ventajas diferenciales frente a las empresas existentes.
6.1.2 Objetivos especficos
Descubrir cules son las caractersticas que los clientes valoran en el momento de escoger los proveedores de chocolates promocionales.
Analizar las posibilidades de penetrar en el mercado de los obsequios promocionales
Evaluar la importancia que tienen los obsequios promocionales como vehculos para fortalecer las marcas
Conocer cuales son los factores clave de xito y las debilidades de los competidores.
68 6.1.3 Metodologa de la investigacin. La investigacin esta enfocada hacia dos unidades mustrales: proveedores de obsequios promocionales con chocolate y clientes potenciales. Ambas entrevistas obedecen a buscar respuestas al problema, es decir, encontrar potencialidades del mercado.
Las fuentes de informacin se derivaron de:
Bsqueda de informacin de competencia a travs de Internet, pginas amarillas, cotizaciones y brochures.
Seleccin de clientes por referenciacin y por informacin en los catlogos de presentacin de la competencia
Tipo de Investigacin: exploratoria a profundidad, a travs de entrevistas con cuestionarios semiestructurados y diseados para cada unidad muestral, buscando respuestas al problema planteado. Tcnica de la investigacin: cualitativa
Para su realizacin, se definieron 4 pasos.
- Elaboracin de los instrumentos de acuerdo con los objetivos del estudio.
- Fase introductoria: familiarizacin del entrevistado con la entrevista y el uso que se har a la investigacin. Informacin sobre el Cdigo de tica
- Desarrollo de la entrevista en profundidad: formulacin de preguntas en un medio ambiente adecuado, con el fin de obtener respuestas objetivas.
- Anlisis y cuantificacin de los resultados de las entrevistas
Tamao de la muestra: - Empresas de competencia: del universo de la competencia directa, tres en total en Bogot, se entrevist a dos de ellas. - Clientes: se seleccionaron ocho empresas, de diferentes sectores; financiero, servicios pblicos, farmacutico, comercial.
69 6.2 INSTRUMENTO SEMIESTRUCTURADO DE ENTREVISTA EN PROFUNDIDAD, APLICADO A CLIENTES
PROYECTO DE INVESTIGACION TRABAJO DE GRADO. PARA EVALUAR EL SERVICIO PRESTADO POR PROVEEDORES DE OBSEQUIOS PROMOCIONALES
Buenas das (tardes); somos estudiantes de la especializacin Gerencia Comercial de la Universidad de la Sabana, y estamos realizando un estudio de mercados para evaluar los factores que intervienen en la decisin de compra de obsequios promocionales a base de chocolates, adicionalmente requerimos identificar los aspectos relacionados en el proceso desde el diseo hasta la entrega del obsequio al cliente final.
De antemano, le quedamos muy agradecidas por su colaboracin en este trabajo de investigacin y por el tiempo que nos va a dedicar.
Fecha encuesta __________________________________________ Razn social_____________________________________________ Nombre responsable______________________________________ Cargo: _________________________________________________ 1. Su empresa ha utilizado obsequios promocionales de marca, a base de chocolate?
Si ______ No ______
2. Si su respuesta es no; piensa que sera una buena opcin para implementar en el futuro?
Si ______ No ______
3. Si utiliza los chocolates para promocionar su Marca, estos obsequios van dirigidos a:
Clientes externos _____ Clientes internos _____ Clientes especiales _____ Fechas o eventos especiales _____ 70 4. Cules son las razones que le motivan a manejar obsequios con chocolates?
Adaptacin del obsequio a la marca _____ Aceptacin por parte del cliente _____ Facilidad para mantener frecuencia de entrega _____ Precio ajustable al presupuesto _____ Ajuste del obsequio segn ocasin _____
5. Con qu frecuencia realiza la compra de obsequios de chocolate?
6. En los aspectos que intervienen en el proceso de decisin de compra de los obsequios con chocolate, califique de 1 a 7, segn su grado de importancia (1 es la ms importante)
Creatividad en el diseo ______ Sabor ______ Precio ______ Tiempo de entrega ______ Estabilidad con la temperatura ______ Empaque apropiado para transporte ______ Opciones de empaque externo del chocolate ______
Muy satisfecho _______ Satisfecho _______ Medianamente satisfecho _______
Por qu? _______________________________________________________
Diseo y adaptacin del obsequio a sus necesidades promocionales
Muy satisfecho _______ Satisfecho _______ Medianamente satisfecho _______ Poco satisfecho _______
Por que? _______________________________________________________
8. En relacin con sus proveedores actuales, qu aspectos considera que deben mejorar? califique de 1 a 10, segn su grado de importancia (1 es la ms importante)
Costos _____ Sistemas de pago y financiacin _____ Cumplimiento en las entregas _____ Entregas a domicilio en sucursales _____ Creatividad en diseos _____ Calidad _____ Aporte nuevas ideas _____ Variedad en Empaques externos _____ Reaccin oportuna a solicitudes extraordinarias _____ Valores agregados, cules?___________________________________ 72 9. Considera usted importante la creacin de una empresa, que le ofrezca productos de chocolate que se ajuste a su necesidad promocional, a travs de diseos adaptados a su marca y a su producto?
Si _____ No _____
Por qu? ________________________________________________________________ ________________________________________________________________
10. Si su respuesta es positiva, Clasifique de 1 a 5, donde 1 es el ms importante los aspectos que lo llevaran a usted a apoyar la nueva empresa
Calidad de los productos ___ Precios ___ Puntualidad en las entregas ___ Innovacin en los diseos ___ Servicios adicionales. garantas, reposiciones, asesoras, ___ Otros, especifique ______________________________________________
Cdigo de tica determinado para esta investigacin de mercados
Entrevistados Derecho a participar voluntariamente y sin presiones cuando se le pida facilitar determinada informacin Respeto estricto de su anonimato por parte de los investigadores si el entrevistado as lo pide Asegurarle que durante la entrevista no surgir ninguna molestia relacionada con presiones de ningn tipo Conocimiento y consentimiento voluntario si se usan instrumentos de grabacin en la entrevista 73 Conocimiento desde el principio, de la entidad y de las personas que participan en el estudio, identificando objetivos de la investigacin
Investigador
No revelar la identificacin del entrevistado, si as se acuerda Todos los documentos y conclusiones generados en el proceso de la entrevista, no tendrn un uso diferente al estipulado
6.3 ANLISIS ENTREVISTA A CLIENTES
De las empresas entrevistadas el 57% utilizan obsequios promocionales a base de chocolate. El 67% de las empresas que no utilizan obsequios promocionales considera que es una buena alternativa para promocionar la marca o los productos de la empresa.
Las empresas utilizan en primer lugar los obsequios para promocionar su marca dirigida hacia los clientes externos, seguida de fechas especiales, clientes especiales y clientes internos.
Las razones que motivan en mayor medida a las empresas a manejar obsequios con chocolates son la adaptacin del obsequio a la marca, el ajuste del obsequio segn la ocasin y la aceptacin por parte del cliente.
Los aspectos que tienen mayor relevancia en el proceso de decisin de compra son la creatividad en el diseo, el sabor y las opciones de empaque externo. Los de menor son el tiempo de entrega la estabilidad con la temperatura y el empaque apropiado para el transporte.
El 43% de las empresas entrevistadas estn satisfechas con la calidad de los productos que le ofrecen los proveedores con lo que trabajan, el 14% estn muy satisfechos y el 43% restante se reserva la respuesta.
El 43% de las empresas entrevistadas estn satisfechas con los precios y condiciones: plazos y formas de pago que manejan con los proveedores actuales, el 14% estn muy satisfechos y el 43% restante se reservan la respuesta.
El 14% de las empresas entrevistadas estn muy satisfechas con el diseo y adaptacin del obsequio a sus necesidades promocionales de los productos que les entregan sus proveedores, el 14% estn satisfechos, el 29% esta medianamente satisfechos y el 43% restante se reserva la respuesta 74
En orden de importancia los aspectos que consideran las empresas entrevistadas que deben mejorar sus proveedores son: la creatividad en el diseo, el aporte a nuevas ideas, la variedad de empaques externos, las entregas a domicilio en sucursales, la reaccin oportuna a solicitudes extraordinarias, la calidad, los costos, los sistemas de pago y financiacin, el cumplimiento en las entregas y el servicio post-venta
El 71% de las empresas entrevistadas considera positiva la creacin de una nueva empresa que ofrezca productos promocionales a base de chocolate a travs de diseos adaptados a su marca y a su producto, el 29% restante se reserva la respuesta.
En su orden de importancia los aspectos que llevaran a las empresas entrevistadas a apoyar el desarrollo de una nueva empresa son: La innovacin en los diseos, la calidad de los productos, la puntualidad en las entregas, los precios y los servicios adicionales, garantas, reposiciones, asesoras
6.4 CONCLUSIONES ENTREVISTA A CLIENTES
De acuerdo a los resultados obtenidos en las entrevistas CHOCOLATA GIFT tiene una buena oportunidad en el mercado teniendo en cuenta los siguientes aspectos.
Un porcentaje considerable de empresas utilizan los obsequios promocionales de chocolate para sus marcas y sus productos ya que se puede adaptar fcilmente a las necesidades de los clientes
Los chocolates tienen un alto nivel de aceptacin por su sabor, variedad, diseos y empaques prcticos y reutilizables.
Las empresas que actualmente proveen este tipo de productos tienen falencias en el diseo de los empaques, aporte de nuevas ideas, servicio post-venta generando una oportunidad para CHOCOLATA GIFT.
Las empresas que no utilizan obsequios promocionales consideran que estos son una buena alternativa para promocionar la marca o los productos de su empresa. CHOCOLATE GIFT manejar los aspectos que de acuerdo a las empresas entrevistadas tienen mayor relevancia en el proceso de decisin de compra como la creatividad en el diseo, el sabor y las opciones de empaque externo atractivos como caractersticas principales de sus productos,
75 Las empresas entrevistadas consideran positiva la creacin de una nueva empresa que ofrezca productos promocionales a base de chocolate a travs de diseos adaptados a su marca y a su producto
6.5 INSTRUMENTO SEMIESTRUCTURADO DE ENTREVISTAS A PROFUNDIDAD APLICADO A COMPETIDORES
PROYECTO DE INVESTIGACION TRABAJO DE GRADO. PARA EVALUAR SERVICIO Y SATISFACION DE LOS CLIENTES
Buenas das (tardes); somos estudiantes de la especializacin Gerencia Comercial de la Universidad de la Sabana, y estamos realizando un estudio de mercados para evaluar los factores que intervienen en la compra de obsequios promocionales y los aspectos a mejorar en cuanto a servicio al cliente.
De antemano, le quedamos muy agradecidas por su colaboracin en este trabajo de investigacin y por el tiempo que nos va a dedicar.
Fecha encuesta _______________________________________________ Razn Social__________________________________________________ Nombre responsable___________________________________________________ Cargo: _______________________________________________________
1. Qu tipo de productos promocionales ofrece a sus clientes?
2. Que tipo de estrategias utiliza para promocionar sus productos?
Eventos _______ Entrevistas personales _______ Telemercadeo _______ Merchandising _______ Muestras de los obsequios _______ Invitaciones _______ 3. Qu medios utiliza la empresa para promocionar los productos?
4. Cules son las razones que considera Usted, son los motivadores para que sus clientes decidan por sus obsequios? Califique de 1 a 10 (1 es el ms importante)
Adaptacin del obsequio a las marcas _____ Reconocimiento de la empresa _____ Cumplimiento en las entregas _____ Publicidad de la empresa _____ Precio ajustable a los presupuestos _____ Innovacin en las ideas _____ Servicio al cliente _____ Marketing relacional _____ Ejecutivos de ventas _____ Garanta y asesora a los clientes _____
5. Qu valores agregados ofrece su empresa a los clientes? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________
6. Con qu frecuencia compran sus clientes los obsequios corporativos?
7. Cules son los problemas ms frecuentes que encuentra con sus clientes?
Pedidos sobre el tiempo ______ Claridad en los conceptos para el diseo del obsequio ______ Cumplimiento en los pagos ______ Devoluciones ______ 77 Almacenaje inadecuado ______ Demora en la toma de decisiones ______
8. En cuanto a servicio al cliente, qu aspectos considera que debe mejorar su empresa? califique de 1 a 10, segn su grado de importancia (1 es la ms importante)
Precio _____ Sistemas financiacin _____ Puntualidad en las entregas _____ Actitud de los ejecutivos de venta _____ Creatividad en diseos _____ Calidad _____ Aporte nuevas ideas _____ Cumplimientos en los acuerdos _____ Reaccin oportuna a solicitudes extraordinarias _____ Servicios post venta _____
9. A empresas de que sectores le ofrece sus productos? ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________
10. De acuerdo a los volmenes de compra, maneja condiciones especiales para fidelizar a sus clientes?
Si ________ No ________
Cules?__________________________________________________________ _________________________________________________________________ 78 Tiene alguna anotacin adicional, que nos pueda aportar en el tema de servicio al cliente?
Cdigo de tica determinado para esta investigacin de mercados Entrevistados Derecho a participar voluntariamente y sin presiones cuando se le pida facilitar determinada informacin Respeto estricto de su anonimato por parte de los investigadores si el entrevistado as lo pide Asegurarle que durante la entrevista no surgir ninguna molestia relacionada con presiones de ningn tipo Conocimiento y consentimiento voluntario si se usan instrumentos de grabacin en la entrevista Conocimiento desde el principio, de la entidad y de las personas que participan en el estudio, identificando objetivos de la investigacin
Investigador No revelar la identificacin del entrevistado, si as se acuerda Todos los documentos y conclusiones generados en el proceso de la entrevista, no tendrn un uso diferente al estipulado
6.6 ANLISIS ENTREVISTAS A PROVEEDORES DE CHOCOLATES
Las empresas entrevistadas tiene una caracterstica fundamental que marca la diferencia ( chocolates artesanales, chocolates con logotipos) pero aunque tienen esa caracterstica diferenciadora elaboran sus productos basados en las necesidades o requerimientos de los clientes.
Las empresas entrevistadas utilizan varias estrategias para promocionar sus productos dentro de ellos estn las ferias, los fondos de empleados, entrevistas personales, telemercadeo, merchandising, muestras, invitaciones, telemercadeo Las empresas entrevistadas no utilizan medios masivos para promocionar sus productos
En orden de importancia las razones que consideran las empresas entrevistadas como motivadoras para que los clientes adquieran sus productos son: innovacin 79 en las ideas, adaptacin del obsequio a las marcas, reconocimiento de la empresa, cumplimiento de las entregas, precio ajustable a los presupuestos, servicio al cliente, publicidad de la empresa, marketing relacional, garanta y asesora a los clientes y ejecutivos de ventas.
Dentro de los valores agregados que ofrecen las empresas entrevistas no hay un factor diferenciador que motive a los clientes a escogerlas en el momento de adquirir sus productos
Los problemas ms frecuentes que encuentran los proveedores con sus clientes son: pedidos sobre el tiempo, cumplimiento en los pagos y demora en la toma de decisiones
Los aspectos que deben mejorar las empresas entrevistadas en cuanto a servicio al cliente en su orden son: servicio post-venta, reaccin oportuna a las solicitudes extraordinarias, creatividad en los diseos, sistemas de financiacin, precios, puntualidad en la entrega, actitud de los ejecutivos de venta, calidad, aporte de nuevas ideas y cumplimiento de los acuerdos de servicio
6.7 CONCLUSIONES ENTREVISTAS A PROVEEDORES DE CHOCOLATES
CHOCOLATA GIFT puede aprovechar las debilidades de las empresas proveedoras de chocolates para convertirlas en oportunidades y lograr una buena participacin en el mercado, dentro de las que se puede aprovechar estn el servicio post venta, la creatividad en los diseos, el aporte de ideas y la reaccin inmediata a los pedidos sobre el tiempo.
Se puede buscar un medio de promocin innovador que atraiga a los clientes, diferente a muestras, eventos, material POP
Como las empresas entrevistadas no ofrecen valores agregados diferenciadores, se puede aprovechar esto o vender la idea de una forma creativa.
Este tipo de producto por sus caractersticas se pueden ofrecer en todos los sectores econmicos sin ningn tipo de restriccin
80 6.8 ANLISIS DE LA COMPETENCIA DIRECTA
Cuadro 15. Mumujas Chocolates EMPRESA PRODUCTOS Y EMPAQUES COMENTARIOS DEL NEGOCIO MUMUJ AS Chocolates
cajitas de cartn azul y rojas con 7 trufas (marca Mumujas) Caja rectangular con 8 trufas Empaque rectangular rojo con rosa de chocolate Chocolates MOLDEADOS Segn solicitud del cliente. estuche especial x 4 chocolates estampado dorado o plateado. Estuche termoformado Bomboneras con trufas en caja regalo corrugado. Trufas de chocolates blancas y negras. Ideales para regalar en fechas especiales. Tambin para obsequiar en empresas y eventos especiales. Mumujas Chocolates. ( Nit. 19.398.010-1 ), cuya sede queda en Bogot, es una industria joven de productos en base a delicioso chocolate, elaborados artesanalmente. la especialidad: Trufas y chocolates moldeados. Estos productos vienen siendo colocados en el mercado bogotano inicialmente con una gran aceptacin debido a su sabor delicado y excelente presentacin. El objetivo de la compaa es brindar una nueva alternativa de productos en base a chocolate, para ser consumidos en todo tipo de ocasiones con un costo realmente econmico.
Cuadro 16. Logotipos y chocolates EMPRESA PRODUCTOS Y EMPAQUES COMENTARIOS DEL NEGOCIO LOGOTIPOS Y CHOCOLATES
BOGOTA Calle 61 90-58 TEL 2579822 2579650 chocosandra01@yahoo.es www.logotiposychocolates.com Chocolates moldeados y en empaques segn marca o producto a promocionar Contamos con los respectivos registros de INVIMA, Ministerio de Salud y la planta de LOGOTIPOS & CHOCOLATES estar dispuesta para su revisin y aprobacin en todo lo referente a aseguramiento de calidad, permisos de funcionamiento, sistemas de produccin, higiene y salubridad.
Cuadro 17. Truffelinos La Chocolatera EMPRESA PRODUCTOS Y EMPAQUES COMENTARIOS DEL NEGOCIO TRUFFELINOS La Chocolatera
BOGOTA Av 19 147-30 local 11 cedritos T 6269636 www.truffelinos.com Trufas y chocolates 57 sabores Empaques segn requerimiento de los clientes
Empaques estandard, cajas en cermica, repujadas, corcho, cartn fino, madera, cestera. El trabajo manual, artesanal, con una tradicin de 28 aos, y la posibilidad de permitirle al cliente escoger los chocolates que desee, son parte del sello propio de este negocio El producto qued definido como exclusivo, que se vende en una tienda estilo boutique, en donde el cliente puede escoger productos nicos y armar su propia caja de chocolates, El ao pasado, Trufellinos vendi 13 toneladas de chocolates, $700 millones, 18 empleados Para cada aplicacin, disea productos que se ajustan a las caractersticas propias del motivo del regalo, a los presupuestos de la empresa y al destinatario final de la atencin. Es as que para cada proyecto puede ofrecer un producto nico y especial.
81 6.9 DOFA DE LA COMPETENCIA
Cuadro 18. DOFA de la competencia FORTALEZAS DEBILIDADES Experiencia e Imagen de Marcas. Realizacin algunas de las marcas propias de algunos hipermercados Las pequeas industrias presentan una capacidad de expansin limitada por las caractersticas tecnolgicas, Calidad de proceso y producto Poca Innovacin y creatividad para promocin de marcas corporativas Precios acorde a la calidad, diseo y caractersticas de los productos falta de valores agregados diferenciadores Conocimiento y relaciones con clientes Precios altos de Truffelinos Promocin y publicidad adecuada de acuerdo a las caractersticas de los productos Servicio post-venta Variedad de sabores, empaques y diseos Atencin, servicio y seguimiento oportuno a clientes Velocidad de Respuesta, disponibilidad de los productos en punto de venta o en internet para que el cliente lo disee de acuerdo a sus necesidades mercado limitado a regiones pequeas y tienen una red de distribucin precaria Conocimiento del Producto y sus caractersticas de estabilidad Visin micro - concepto de PYMES trabajan segn la demanda y no por oferta. Cumplimiento en las entregas Los mtodos de manufactura son artesanales, maquinaria obsoleta de baja eficiencia y tecnologa Disminucin de costos por su produccin propia Presentan una escasa red de distribucin Respuesta rpida a los requerimientos imprevistos de los clientes en cuanto a volmenes de compra.
Abarcan diferentes segmentos como son: venta institucional, venta directa en tienda con su marca, franquicia, venta por la web.
Las acciones comerciales no estn bien definidas. OPORTUNIDADES AMENAZAS Crecimiento de la demanda Slo dos proveedores de materia prima: Grupo Luker y Compaa Nacional de Chocolates. Alianzas regionales con proveedores y vendedores de chocolate en otras regiones del pas Altos niveles de calidad, buen precio y alta recordacin por parte de los clientes hacia las empresas que en la actualidad les atiende Lneas de crdito En el mercado de los dulces hay muchos productos sustitutos que los clientes pueden encontrar Tecnologas de punta cambios tecnolgicos Penetrar mercados que no se han considerado Normas para la manipulacin, comercializacin y procesamiento de alimentos Creacin de valores agregados, Competencia con otros productos corporativos creacin de estrategias apoyadas en la diferenciacin, definicin clara del segmento al que va dirigido, precio y comunicacin de marca economas de escala de grandes competidores que posibiliten costos de produccin reducidos y competitivos Estrategias de servicio post-venta Globalizacin Creatividad en los diseos y empaques de los productos Reevaluacin del peso Reconocimiento de las empresas de sus propias debilidades
82
7. REA DE MERCADEO
Objetivos de mercadeo
Identificar y penetrar el mercado de mayor potencial en la etapa de introduccin del producto, en un periodo corto de seis meses. Expandir mercado a nivel nacional en el tercer ao de funcionamiento. Desarrollar productos innovadores y diferenciadores que satisfagan las necesidades promocionales de los clientes. Definir precios competitivos, que permitan tener resultados financieros a corto plazo. Determinar una logstica de distribucin efectiva que garantice un buen servicio al cliente. Determinar programas de fidelizacin.
Objetivos de venta:
Vender para el primer ao $ 280 millones,. Obtener para el primer ao una utilidad mnima del 10%. Crecer mnimo el 20% al segundo ao en ventas. Participar en el primer ao con el 10% del mercado de los chocolates promocionales.
Objetivos de comunicacin:
Posicionar Chocolata Gift como la mejor solucin de promocin de marca con sabor y diseo.
Slogan: Chocolata Gift, Una dulce solucin.
Difundir la marca Chocolata Gift y sus ventajas diferenciales
Originar sentimientos positivos y de alegra, creando respuestas emotivas y de preferencia por nuestros clientes.
Crear imagen y reconocimiento de nuestra empresa.
Dar a conocer el portafolio de productos y servicios. 83 7.1 ESTRATEGIAS DE MERCADEO
Diferenciacin y exclusividad de los productos para cada uno de los clientes, manejando opciones que se ajusten a las diferentes necesidades y presupuestos.
Posicionamiento y construccin de marca Chocolata Gift,.
Crecimiento intensivo por penetracin de mercado cautivo de la competencia y por generacin de nuevos clientes.
Segmentacin del grupo objetivo primario, compuesto por empresas de los sectores financiero, farmacutico, automotriz, hotelero
Incrementar la demanda de clientes vigentes
7.2 PLAN DE ACCIN:
Cuadro 19. Diferenciacin y exclusividad de los diseos ESTRATEGIA Diferenciacin y exclusividad de los diseos TACTICA ACCIONES CRONOGRAMA RESPONSABLE HERRAMIENTAS Creacin de ideas y diseos innovadores, en empaque y producto, generadas por un Diseador grfico de Chocolata Gift Estudiar las estrategias y comunicacin de la marca a promocionar Disear el obsequio segn la personalidad de la marca del cliente Crear 3 propuestas de diseo para promocionar la marca del cliente Generar y presentar los bocetos en 3D Crear el Dummi del diseo seleccionado De acuerdo a las solicitudes de los clientes Diseador Computador - Porttil Programa de diseo Impresora Papeles especiales Moldes Chocolate
84 Cuadro 20. Incrementar la demanda de clientes vigentes ESTRATEGIA Incrementar la demanda de clientes vigentes TACTICA ACCIONES CRONOGRAMA RESPONSABLE HERRAMIENTAS Crear plan de fidelizacin de clientes Crear programas de promociones de venta. Aprovechar fechas especiales para impactar en el cliente (cumpleaos, aniversarios, festividades varias) Aplicar programa de servicio al cliente y acompaamiento durante todo el proceso de negociacin Colocar el diseador de la Empresa a disposicin del cliente para definir el obsequio promocional. Crear programa de premiacin para Gerente de compras, atado a los volmenes de compra y facturacin. mensual Vendedores Gerente de mercadeo y ventas Diseador Presupuesto de mercadeo.
Cuadro 21. Crecimiento intensivo por penetracin de mercado cautivo de la competencia y por generacin de nuevos clientes
ESTRATEGIA Crecimiento intensivo por penetracin de mercado cautivo de la competencia y por generacin de nuevos clientes TACTICA ACCIONES CRONOGRAMA RESPONSABLE HERRAMIENTAS Conquistar clientes cautivos de la competencia y bsqueda de potenciales Marketing relacional a travs de visitas personalizadas, Degustaciones, muestras. Promocin de marca en medios masivos, pgina Web, pginas amarillas, catlogos, revistas, e-mails, participacin en ferias y eventos de los diferentes sectores Generacin de programa de servicio al cliente, telemercadeo, servicio postventa, encuestas de satisfaccin. Mensual Vendedores Gerente de Mercadeo y Ventas Presupuesto para atencin a clientes Muestras de chocolates Software de seguimiento a clientes Creacin de pgina web, brochure Definir un plan comercial apalancado con una fuerza de ventas propia. Seleccin y entrenamiento de los tres representantes de ventas. Organizacin de base de datos de empresas potenciales para el negocio. Seleccin de los clientes por zonas geogrficas en los sectores financiero, farmacutico, automotriz, hotelero. Implementacin de los programas y planillas de seguimiento a clientes. Aplicacin de mtricas de desempeo para la fuerza de ventas. Diseo del plan de incentivos por cumplimiento de cuotas, crecimiento en ventas, recaudos, captacin de nuevos clientes y fidelizacin.
Desde la constitucin de la empresa. Vendedores Gerente de Mercadeo y Ventas Base de datos clientes Lista de precios Catalogo de productos Pagina Web Formatos de visitas Creacin y control del proceso de distribucin Definir tiempos de entrega Colocar el pedido en los sitios definidos Ofrecer garanta de estabilidad a diferentes temperaturas Garantizar el producto en trminos de calidad, cantidad, unidad de empaque, precios, promociones y diseo definido diario Personal administrativo y de ventas Transporte Empaques (cajas, material conservacin de temperatura)
85 Cuadro 22. Segmentar el grupo objetivo primario
ESTRATEGIA Segmentar el grupo objetivo primario TACTICA ACCIONES CRONOGRAMA RESPONSABLE HERRAMIENTAS Realizar investigaciones de mercado Elegir los sectores primarios Identificar las empresas que invierten en publicidad y en los clientes internos y externos Telemercadeo y Visitas a clientes Fase de desarrollo de la empresa Gerente de Mercadeo Fuerza de ventas Internet Pginas amarillas
Cuadro 23. Posicionamiento y construccin de marca Chocolata Gift ESTRATEGIA Posicionamiento y construccin de marca Chocolata Gift TACTICA ACCIONES CRONOGRAMA RESPONSABLE HERRAMIENT AS Definicin de comunicacin adecuada para posicionar CHOCOLATA GIFT: la mejor solucin para promocin de marcas con sabor y diseo. Disear anuncios para publicar en pginas amarillas, Internet, revistas. Crear una pagina Web atractiva y amigable para los clientes. Utilizar empaques creativos y reutilizables que garantice permanencia de marca y posicionamiento de Chocolata Gift Identificar la marca Chocolata Gift con colores y logos que comuniquen el posicionamiento Desde la creacin de la Empresa y con actualizacin continua Diseador Gerente Mercadeo y ventas Ideas creativas Programa de diseo
1. Innovacin y diferenciacin con relacin a los productos que ofrece la competencia.
2. Variedad de diseos y empaques de los productos.
3. Acciones comerciales definidas.
4. Desarrollo de un nuevo nicho de mercado con obsequios para fechas especiales.
5 - Marca Chocolata Gift 1 - Diferenciacin y exclusividad de los productos para cada uno de los clientes, manejando opciones que se ajusten a las diferentes necesidades y presupuestos.
2. Creacin del depto creativo, permanente al servicio del cliente interno y externo.
3 - Seleccin de Personal administrativo y de ventas con perfil adecuado para un efectivo servicio al cliente.
4 - Creacin de modelo de servicio pre y post venta
5 - Cronogramas de fechas especiales y definicin de obsequios novedosos para cada una.
1. Marca Chocolate Gift nueva en el mercado que requiere de inversin para su posicionamiento.
2. Falta de experiencia y conocimiento del mercado.
3. Tercerizacin de los procesos, disminuyendo la posibilidad de flexibilizar los precios y los tiempos de entrega.
4. Empresas con produccin artesanal, con tecnologa precaria que desfavorecen la produccin masiva. 1 - Promocionar los productos de la compaa en forma directa y por medios publicitarios.
2 - Construccin de marca, apalancada con una comunicacin creativa y dinmica que genere demanda y fidelizacin de los productos
3 - Segmentar el grupo objetivo de mayor potencial. Identificando y seleccionando por ubicacin geogrfica, los clientes potenciales de los diferentes sectores. para promocionar los productos a travs de visitas y correos.
4 - Anlisis al detalle de los proveedores para elegir el ms apropiado.
5 - Negociacin con los clientes sobre tiempos racionales para las entregas oportunas
OPORTUNIDADES
1. Participar en un mercado dinmico y en crecimiento
2. Mercados nuevos
3. Baja competencia directa.
4. Competencia por calidad y no por precio
5. Promocin y publicidad masiva
6 - Aceptacin y reaccin positiva frente a los chocolates 1 - Constitucin de la empresa, con visin macro, enfocado en servicio al cliente
2 - Investigacin de mercado para identificar necesidades y clientes cautivos y potenciales
3 - Generar una comunicacin persuasiva e influyente en la decisin de compra. basados en ventajas diferenciales y de valores agregados para los clientes
4 - Uso de diferentes medios de comunicacin, web, e-mail, visitas personalizadas, eventos, muestreo, brochures.
5 - Fidelizacin de los clientes cautivos
6 - Efectividad del canal de distribucin garantizando una entrega de calidad y oportuna FACTOR ESTRATEGICO IMPLICACION ESTRATEGICA AMENAZAS
1. Competencia de empresas posicionadas y de amplia trayectoria con marcas consolidadas y reconocidas.
2. Economa de escala que pueden realizar la competencia favorecindolas con precios ms competitivos.
3. Cobertura de la competencia a nivel regional y nacional.
4 - Globalizacin y reevaluacin 1 - Inversin en publicidad y promocin para dar a conocer la empresa
2 - Bsqueda de proveedores competitivos, con tecnologa y produccin a escala
3 - Lanzar inicialmente la empresa en Bogot y a mediano plazo ampliar el campo de accin a otras ciudades
4 - Buscar opciones de importacin de chocolate fino en diferentes pases
87
8. REA DE PRODUCCIN
8.1 DESCRIPCIN DEL PRODUCTO
Los productos de CHOCOLATA GIFT, son chocolates moldeados, fabricados a base de cacao y/o cocoa, leche, almidn, azcar y saborizantes y otros componentes que le confieren diversos sabores para eleccin del cliente. Hay con chocolate fino, con fruta, rellenos con crema o licor, bombones, con almendras etc. tambin existen productos dietticos, blancos y fabricados para pocas especiales.
El empaque es variado y diferencial de acuerdo a las especificaciones requeridas, empaques en hojalata, tarros decorativos, estuches especiales.
8.2 PRODUCCIN DE CHOCOLATES
La produccin de los chocolates moldeados se realizara con terceros, las empresas seleccionadas para la produccin sern.
8.3 CHOCOMENSAJES
LOGOSIMBOLO
Actividad de la empresa: Chocolates publicitarios, sellos de caucho, tipografa, papelera, artculos publicitarios esferos, llaveros, todo en publicidad, servicio a domicilio
Datos de la empresa:
Nmero de trabajadores: No especificado 88 Antigedad de la empresa: 1-5 aos Poblacin: Bogot Direccin: Cra. 27 No. 10-55 local 310 A Nombre de contacto: Diego Gutirrez
8.4 RED CHOCOLATE
LOGOSIMBOLO
Actividad de la empresa
Produccin de naturales y exticas trufas y bombones elaborados artesanalmente con antiguas recetas suizas y un delicado toque de sabor colombiano. Los chocolates son manufacturados con sabores a arndano, cereza, caf, jengibre, dtil, manzana, albaricoque, etc. y finos licores como amaretto, whisky, brandy, limoncello, kirsch, etc.
Datos de la empresa:
Nmero de trabajadores: 10-50 trabajadores (Mediana empresa) Antigedad de la empresa: 1-5 aos Poblacin: Cha Direccin: Vereda Fagua Nombre de contacto: Ins Salcedo Plazas
89 8.5 CHOCOLATES DE COLOMBIA
Actividad de la empresa: 'Chocolates de Colombia' crea y desarrolla ideas con chocolate moldeado que aportan beneficios a los clientes, buscando alternativas para fortalecer la imagen de la empresa y el posicionamiento de sus productos o instituciones.
Datos de la empresa:
Nmero de trabajadores: 1-10 trabajadores (Pequea empresa) Antigedad de la empresa: No especificado Poblacin: 057 Bogota Direccin: Carrera 76 B No 51 a 56 Nombre de contacto: J uan Manuel Caicedo
DESCRIPCIN DEL PROCESO DE PRODUCCIN DEL CHOCOLATE:
1. La cantidad deseada de azcar granulada es pesada y luego colocada en la mquina de molienda.
2. El azcar molida es mezclado con la mantequilla de cocoa diluida y la masa de cocoa en una mquina mezcladora. Al mismo tiempo los saborizantes, la leche en polvo y el cacao en polvo son aadidos a la mezcladora para obtener una mezcla completamente homognea. 3. El polvo es enviado por una bomba de dos capas al equipo de refinera donde el aceite de palma y ms saborizantes son aadidos. En este proceso la mixtura adquiere el sabor a chocolate. 4. La pasta de chocolate es inyectada en los moldes por la mquina rellenadora y transportada para ser reformado por un transportador vibratorio. 5. El chocolate moldeado es enviado hacia la mquina envolvedora automtica para su envoltura. 6. Empaque en material especial para conservar temperatura adecuada.
90 PRODUCCIN DE EMPAQUES EN HOJALATA
La produccin de empaques en hojalata se realizara con terceros, las empresas seleccionadas para la produccin sern.
8.6 TARROS & MUGS
Actividad de la empresa: Fabricacin de mugs, fabricantes de tarros para empaque en cartn, y fabricantes de chocolates para publicidad y marketing de cualquier producto o Servicio del cliente. Fabricacin y Comercializacin de empaques cilndricos tarros para publicidad, regalo o promocion de un producto para gondola, diseo y asesoria en la elaboracin de artes para etiquetas o empaques. Los tarros son usados para el empaque de alimentos, textiles, porta planos, tubo textilero, alcancas, empaque semillas y cermicas Tambin son fabricantes de mugs publicitarios en cermica refractaria o tienen los mugs importados tipo cilindro de los cuales son distribuidores. Datos de la empresa
Nmero de trabajadores: 1-10 trabajadores (Pequea empresa) Antigedad de la empresa: 5-25 aos Ciudad: Bogot Direccin: Cra 69C #94 A-16 Nombre de contacto: Martha Gmez
8.7 CEDIN S.A
Actividad de la empresa:
Es una empresa dedicada a la Fabricacin de envases de Hojalata para packaging, regaleria, productos qumicos, conservas de pescados, carnes, legumbres, dulces y chocolates as como tambin envases a medida que se ajustan a la necesidad del cliente
Datos de la empresa
Ciudad: Bogot Telfono: 3601029 Nombre de contacto: Edilia Daza
91
8.8 IBC IPLANE LTDA
Actividad de la empresa:
Es una empresa dedicada a la Fabricacin y distribucin de envases de Hojalata para productos alimenticios.
Datos de la empresa
Ciudad: Bogot Telfono: 2385308 Nombre de contacto: Oscar Ramrez
8.9 DESCRIPCIN DEL PROCESO DE PRODUCCIN DEL EMPAQUE EN HOJALATA:
Los equipos utilizados son variados de acuerdo a la etapa de produccin.
En principio, en el sector de recepcin de materia prima principal (hojas de hojalata), hay un control de calidad, posteriormente pasa al sector de tijeras para su corte en tiras o cuerpos segn el uso que se le dar posteriormente
Las tiras se cortan para luego en el sector de balancines realizar el estampado de fondos, tapas y aros.
Los cuerpos se estiban hasta que sean utilizados en las lneas de armado.
Hay un tercer proceso de corte y es el que se le realiza a la hojalata para encuadrarla y posteriormente mandarla a litografiar a proveedores de este servicio.
En el sector de balancines se realiza el estampado de fondos, aros y tapas. Los dos primeros pasan al sector de rizado y engomado con producto hermetizarte, de all se estiban hasta su utilizacin en el sector de armado.
En el sector de armado se cuenta con cilindradoras de cuerpos, soldadoras de cuerpos, tambor para tapn, y remachadoras que colocan los fondos y los aros.
Una vez terminados los envases pasan al sector de empaquetado y 92 posteriormente se almacenan para disponer de un stock que permita una respuesta inmediata a los requerimientos compra de los respectivos clientes.
La actividad de fabricacin de envases de hojalata se realiza en la fbrica.
Los envases fabricados, en su mayor parte se destinan a otras industrias (ej.: fabricantes de alimentos), y se utilizan como insumos de los productos que elaboran.
8.10 PROCESO INDUSTRIAL
La hojalata es recibida en fardos que pueden contener de 500 a 1400 hojas. Luego pasan a las maquinas cortadoras (tijeras) que seccionan la hojalata, de acuerdo al tamao del envase a fabricar, por accin de cuchillas circulares de acero endurecido. Esta operacin puede realizarse antes de entrar a balancines, si las hojas se utilizaran para fabricacin de tapas o fondos, o se puede realizar antes de entrar a la lnea de armado, si el destino es la fabricacin de cuerpos.
En el sector de balancines se producen los fondos y las tapas mediante un proceso de estampado en fro, utilizando al efecto una matriz montada sobre el equipo.
El balancn produce fondos a partir de tiras de hojalata, el mismo puede ser de alimentacin manual o automtica.
Luego las piezas de fondo y aros se engoman para su posterior remache en una maquina especfica, con propiedades de secar el lquido del engomado, de modo que el anillo de goma proporcione un cierre hermtico en el cuerpo del envase.
Los cuerpos son cilindrados con rodillos para dar curvatura la hoja de hojalata, y los bordes de la misma se sueldan elctricamente por la fusin real resultante de la aplicacin de una elevada temperatura en un arco elctrico.
Los fondos y las tapas son colocados con una maquina que remacha los bordes de los mismos con los del cuerpo.
93 8.11 REQUERIMIENTOS EXIGIDOS PARA LAS EMPRESAS ESCOGIDAS PRODUCTORAS DE CHOCOLATES MOLDEADOS Y ENVASES EN HOJALATA.
Personal: Conocimiento del proceso de produccin, formacin, higiene personal y ropa de proteccin.
Entorno externo y el interno de la fbrica: Separacin fsica entre las zonas sucias y las limpias, zonas limpias que incluyen zonas hmedas y secas, las instalaciones, los flujos de materias, de personas y del aire.
Olores: Se recomienda que se mantenga alejado de productos que puedan alterar la percepcin organolptica del producto. Especial cuidado hay que tener con la proximidad a jabones y detergentes, habitualmente muy perfumados, y sobretodo en envases permeables a sus propios olores.
Materias primas agrcolas: Las materias primas procesadas, la calidad del agua y del aire, la utilizacin de productos reprocesados, la manipulacin de las materias primas.
Procesos de produccin: procesos organizados, las reparaciones y el mantenimiento, las limpiezas y cuando sea conveniente, las desinfecciones, desinfectaciones y desratizaciones.
Producto acabado: los planes de muestreo y de anlisis, las frecuencias, los puntos de toma de muestras, etc.
Documentacin: registros de los controles y requerimientos legales para el procesamiento de alimentos.
Etiquetado: Informacin sobre los ingredientes, las instrucciones de la correcta conservacin, las fechas a respetar por el consumidor, las advertencias a los consumidores sobre alergias.
Conservacin: Con el objeto de garantizar la mxima calidad en el chocolate se recomienda siempre que se mantenga en lugar seco y oscuro, constante a temperaturas entre los 10 y los 18 C, para evitar condensaciones de humedad, que la manteca migre a la superficie (fat bloom), que no se deforme por fusin, etc.
Servicios Pblicos: Capacidad, oportunidad y confiabilidad de los servicios.
94 8.12 LOCALIZACIN DE CHOCOLATA GIFT
CHOCOLATA GIFT estar ubicada en el Norte entre las calles 106 y 127 y las carreras 15 y 7, teniendo en cuenta que esta zona tiene buenas vas de acceso y es un sector comercial potencial.
MERCADO. El mercado al que se dirige CHOCOLATA GIFT es Corporativo, esta repartido por todas las zonas de Bogot no se puede concentrar en zonas especficas de la ciudad, es disperso.
FUENTES DE APROVISIONAMIENTO. CHOCOLATA GIFT tendr como actividad comercializar chocolates decorativos en los sectores empresariales. La fabricacin del chocolate y de los envases en hojalata sern manejados a travs de terceros, quienes garantizaran la fabricacin, calidad, abastecimiento de los materiales, recurso y cumplimiento de los tiempos de servicio.
TRANSPORTE: CHOCOLATA GIFT arrendara una camioneta carri la cual utilizara para la entrega de los pedidos a las empresas y la mensajera especializada con la cual ofrecer disponibilidad, eficiencia y entrega oportuna.
8.13 ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE DE LOS CHOCOLATES EN EL LOCAL DE CHOCOLATA GIFT.
El almacenamiento de los chocolates se debe llevar a cabo en reas que posean las siguientes caractersticas:
Libres de todo tipo de olores; bien ventiladas; con una temperatura de 18 a 20C, una humedad relativa menor al 50%, alejado de las paredes y los pisos, as como tambin de la luz solar.
Debido a un inadecuado almacenamiento, se pueden generar ciertos problemas tales como la migracin de las grasas y del azcar hacia la superficie.
La migracin del azcar origina que la superficie del chocolate se torne de color gris, y adems se cubra con una capa delgada de un almbar pegajoso, o de lo contrario, con cristales de azcar. Este problema se da a consecuencia de la disolucin del azcar en una mnima concentracin de agua depositada en la superficie del chocolate por causa de un mal almacenamiento, la cual eventualmente se evapora dando lugar a la formacin de cristales de azcar. Una 95 de las causas de este efecto es su almacenamiento en condiciones hmedas. En este caso, el chocolate absorber la humedad en su superficie siempre que sea almacenado a una humedad relativa superior al 82 - 85% para el chocolate negro o mayor al 78% para el caso del chocolate de leche. Un material de empaque impermeable lo proteger; no obstante, las zonas superpuestas del mismo permitirn la penetracin de agua a travs de los dobleces o esquinas, y consecuentemente, la migracin de azcar aparecer cerca de estos puntos. Adicionalmente, este fenmeno tambin puede ser ocasionado por un cambio en las condiciones de almacenamiento, como por ejemplo cuando el chocolate es removido de las condiciones de baja temperatura sin contar con un empaque adecuado. Cuando el chocolate ha sido almacenado a temperaturas por debajo de los 10C y es posteriormente llevado a condiciones ambientales, la humedad se depositar en la superficie.
Adems, al transportar el chocolate de una zona fra a otra, es necesario hacerlo a un cuarto que tenga una circulacin de aire relativamente seco o en todo caso cubrirlo hasta que haya alcanzado la temperatura del exterior. En el caso de los chocolates rellenos, cuando stos se encuentran almacenados bajo condiciones calientes y empacados en materiales impermeables, se producirn altos niveles de humedad, resultando en la difusin del almbar desde el centro del producto hacia la superficie y ocasionando por ende, la migracin del azcar.
Finalmente, la migracin de grasas tambin ocasiona el cambio de color de la superficie a gris, con la diferencia que este cambio es debido a la formacin de cristales de grasa muy pequeos. Una de las causas es el almacenamiento a temperaturas elevadas. Este fenmeno est relacionado con los cambios en la estructura de la manteca de cacao a diferentes temperaturas.
8.14 PLANO INTERNO PROYECTADO
CHOCOLATA GIFT
96
8.15 INDICADORES QUE MANEJARA CHOCOLATA GIFT
Costos vs Ingreso Cartera vs Recaudo Cotizaciones vs Pedidos Proveedores (Parmetros de calificacin) Ventas, diarias, semanales, mensuales Cumplimiento de metas Productividad por vendedor
8.16 ESTUDIO TECNICO VALORES AGREGADOS
De acuerdo a las conclusiones arrojadas en la investigacin de mercado, CHOCOLATA GIFT se fundamentar en 3 ventajas diferenciales vs la competencia; servicio post venta, diseos e innovacin de ideas, y plan comercial.
Estrategia Sistemas, Proceso e Infraestructura Talento Humano El Cliente Empresas sectores hotelero, farmacutico, comercial, automotriz Tri Tri ngulo del Servicio Post Venta ngulo del Servicio Post Venta Innovacin, diseos, exclusividad, comunicacin. Ejecuti vos de venta Diseador grfi co Jefe de Mercadeo y ventas Logstica de seguimiento al servi cio post venta
97 8.16.1 SERVICIO POST VENTA
Aprobacin con firma de aceptacin del proyecto Definicin requerimientos de la entrega Fecha de entrega, Empaque por unidad, Empaque por caja, Peso mximo por caja, Rotulaciones del empaque externo, Sitios de entrega, Horarios, Condiciones especiales requeridas Produccin Aprobacin de las muestras Sabor tamao peso, textura, color molde higiene cantidad Seguimiento a produccin de chocolates Seguimiento a produccin de empaques Creacin de idea Colores, Forma, Dimensiones Cantidad Acondicionamiento de chocolates en empaque final, unidad y embalaje Entrega de empaques Transporte producto final Aprobacin del pedido segn especificaciones Encuesta y seguimiento de satisfaccin FIDELIZACION DEL CLIENTE
Chocolate Gift acompaar al cliente desde el inicio del proyecto, en el proceso y entrega a satisfaccin a los clientes finales. Para esto se seguirn los siguientes pasos:
1 - Aprobacin con firma de aceptacin del proyecto
2 - definicin de detalles de la entrega: Fecha de entrega, Empaque por unidad, Empaque por caja, Peso mximo por caja, Rotulaciones del empaque externo, Sitios de entrega, Horarios, Condiciones especiales requeridas 98
3 Supervisin de produccin del chocolate moldeado, en cuanto a las caractersticas solicitadas, sabor, tamao, peso, textura, color, forma segn molde, higiene, cantidad.
4 Aprobacin de la muestra del diseo del empaque y seguimiento a produccin en cuanto a tiempos, calidad, higiene, cantidad,, cumplimiento especificaciones tcnicas.
5 Entrega oportuna de los empaques al productor de los chocolates moldeados para acondicionar por unidad y por caja (segn requerimientos del cliente). Revisin al cumplimiento estricto de empaque, segn convenio
6 - Aseguramiento de las condiciones de empaque adecuado y temperatura para garantizar estabilidad del producto.
7 Transporte y entrega del producto final, entrega en la hora y fecha indicadas y en los sitios acordados, adicionando instructivo para manipulacin adecuada del producto. 8 - Aprobacin de recibido a satisfaccin por el cliente.
9 Contacto telefnico o personal de Chocolate Gift con la persona responsable de la compra, para evaluar el servicio prestado y el producto entregado.
10 - Diligenciamiento de encuestas de satisfaccin para detectar, aspectos a mejorar o a mantener, impacto y aceptacin del producto por los clientes finales y oportunidades de institucionalizar el obsequio.
8.16.2 DISEO E INNOVACION DE IDEAS
El diseo de los productos, estar a cargo del diseador grfico de Chocolate Gift, el cual trabajar en tres vas: - Creacin de ideas a partir del estudio de marcas reconocidas para presentar propuestas. - Plasmar la idea segn requerimiento del cliente. - De acuerdo a las celebraciones y fechas especiales, definir productos impactantes para promocionar en empresas para clientes internos o externos
Para el diseo de ideas se basar en los siguientes aspectos:
1 - Estudiar y analizar la marca y su comunicacin.
99 2 - Disear el obsequio segn la personalidad de la marca del cliente, teniendo en cuenta el chocolate moldeado y el empaque en hojalata.
3 - Crear 3 propuestas de diseo para promocionar la marca del cliente, manejando presupuestos, tipo de clientes, cantidades totales.
4 - Generar y presentar los bocetos en 3D.
5 - Crear el Dummi del diseo seleccionado.
6 Elaboracin de la carta de presentacin y argumentos de produccin de cada proyecto.
8.16.3 PLAN COMERCIAL
CHOCOLATA GIFT, se comercializar a travs de su fuerza de ventas propia, que est conformada por J efe de Mercadeo y Ventas y 3 Representantes de ventas. Aspectos relevantes en el plan comercial
1. Perfil del equipo de ventas: El perfil exigido se establece de acuerdo al formato de manual de funciones y requisitos establecidos por cargo por Chocolate Gift (ver cuadro #25, 26 y 27)
2. Seleccin y entrenamiento de los tres representantes de ventas. El J efe de Mercadeo y Ventas, es la persona encargada de seleccionar y de entrenar a los Representantes. El curso de entrenamiento tendr una duracin de una semana, el cual incluye:
Productos y servicios Servicio al cliente, Telemercadeo, Bsqueda de clientes, Programacin neurolingustica, Servicio post venta, Manejo de formatos, Procesos administrativos, Mtricas de desempeo
100 3. Distribucin de zonas y clientes
Bogot se dividir en tres zonas geogrficas, zona norte, zona sur y zona centro. Por zona se seleccionarn los clientes potenciales (ver cuadro #28) teniendo en cuenta el mercado primario, sectores hotelero, farmacutico, financiero, automotriz, dentro del panel de clientes se definirn grandes, medianas y pequeas empresas. Adicional a los clientes asignados, cada Representante debe identificar otros clientes potenciales e incluir en su panel de clientes.
4. Mtricas de desempeo.
Objetivo de visitas diarias a empresas: 6 contactos para un promedio de 120 visitas mensuales a empresas del panel. seguimiento de visitas y de resultados en formato de cliente. Telemercadeo, seguimiento a clientes a travs de planilla establecida. Implementacin del servicio post-venta establecido, para cada pedido. Objetivo de ventas: cada representante tiene una meta de 210.000g al mes y con incrementos mensuales del 3%.
5. Diseo del plan de incentivos:
Cumplimiento de cuotas desde el 100% en adelante, comisiones totales del 4% distribuda en 2% por venta y 2% por recaudo. ventas superiores al 121% de la cuota se incrementa comisiones de venta en un punto.
101
9. REA ADMINISTRATIVA
9.1 PASOS PARA LA CREACION DE UNA EMPRESA En Colombia, los trmites que obliga la Ley para la creacin y constitucin de una empresa son 11. Los trmites son:
1. Consulta de marca (marca CHOCOLATA GIFT disponible)
2. Consulta de uso de suelo: antes de alquilar un local o comprar un inmueble, consultar si puede o no puede instalar la actividad econmica que se desee ejercer en la direccin del caso, pues es obligacin del comerciante cumplir con las regulaciones del plan de ordenamiento territorial del municipio donde desea operar 3. Elaboracin y protocolizacin de la escritura de constitucin (ver anexo de escritura de constitucin) 4. Registro de la escritura ante una notara, valor del impuesto del registro 0.7% sobre el capital social 5. Pagar en la notara el derecho de constitucin que corresponde a un 0.7% del del capital social suscrito 6. Una vez la notara haya suscrito la empresa , esta expide dos copia de escritura, una para los socios y una que se debe llevar a la Cmara de Comercio, cada una est debidamente identificada segn su destino. 7. Tres das despus de haber radicado la escritura en la Cmara de Comercio, sta expide un certificado de Cmara de Comercio con un NIT que es asignado por la DIAN en forma directa a la Cmara de Comercio. Valor del registro mercantil $ 386.000 8. Solicitar ante la DIAN en forma directa por el representante legal el RUT presentando original del certificado de la Cmara de Comercio con una copia de la cdula de ciudadana 9. Solicitar ante la DIAN en forma directa por el representante legal la resolucin de autorizacin de la facturacin, igual puede autorizar a un tercero mediante carta de autorizacin, pero el trmite es un poco ms demorado. 10. Registrar los libros de contabilidad y el libro de actas ante la Cmara de Comercio 11. Abrir una cuenta bien sea de ahorros o corriente a nombre de la sociedad. 102
9.2 LICENCIAS PARA COMERCIALIZACION DE ALIMENTOS Diligenciamiento de la licencia para transporte de alimentos lo nico que se requiere es un Concepto Sanitario, el cual lo expiden en la localidad donde est ubicado el local. Se lleva el vehculo al Hospital con los documentos de propiedad y all se expide el documento llamado concepto sanitario que puede ser favorable o no favorable. La licencia o registro sanitario INVIMA, lo debe administrar las empresas productoras de chocolate y la empresa productora de los envases para alimentos.
9.3 MAPA ESTRATGICO
DEFINICIN DE LA EMPRESA
CHOCOLATA GIFT es una empresa dedicada a crear ideas innovadoras basadas en chocolate, con diseos y empaques llamativos para facilitar la promocin de marcas corporativas y satisfacer las necesidades de los clientes.
Necesidad que satisface:
1. Obsequios que generen satisfaccin y alta recordacin de la marca promocionada. 2. Diversas opciones promocionales de marca con distincin, variedad, calidad y precio justo. 3. Desarrollo de obsequios personalizados segn la necesidad del cliente. 4. Diseo de obsequios para regalar a clientes internos y externos en fechas especiales (da de la secretaria, de la mujer de la madre).
Como satisface esa necesidad
1. Diseando productos acorde con la imagen corporativa o de la marca, aprovechando el chocolate y el empaque externo para promocionar lo requerido por el cliente. 2. Creando catlogos con las opciones ofrecidas para que el cliente elija por: sabores, precio, motivos de empaques, tipo de empaque, colores, tamaos, usos de los empaques (desechable o reutilizable). 3. Con un publicista o diseador grfico, que interprete y disee la idea del cliente. 4. Diseo de pagina Web con el catalogo de los productos y precios en donde el cliente realice su pedido para recibir su producto.
103 MISIN
CHOCOLATA GIFT genera ideas innovadoras con chocolates, para facilitar el posicionamiento y recordacin de las marcas de nuestros clientes, generndoles valor que contribuya a su crecimiento..
VISIN
CHOCOLATA GIFT ser la mejor solucin para promocin de marcas con sabor y diseo a travs de obsequios de chocolate.
OBJETIVOS CORPORATIVOS
1. Posicionar la marca CHOCOLATA GIFT, en las principales empresas del pas. 2. Crecer el 20% en el segundo ao de ventas 3. Alcanzar una rentabilidad mnima del 10%, en el primer ao.
9.4 PROPUESTA DE VALOR
CHOCOLATA GIFT, la mejor solucin para promocin de marcas con sabor y diseo a travs de obsequios de chocolate. est dirigido a empresas de diferentes sectores de estratos medio-alto que buscan distincin, innovacin y recordacin a travs de los obsequios.
FACTORES CLAVE DEL XITO
1. Identificar clientes y oportunidades para los nuevos productos y servicios. 2. Definir acciones comerciales para conquistar el mercado objetivo. 3. Creacin de diseos exclusivos e innovadores para cada necesidad 4. Cumplimiento con calidad y puntualidad en las entregas de los pedidos. 5. Promocin y divulgacin de los productos en medios publicitarios. 6. Seleccin de personal amable, creativo y visionario. 7. Seleccin de proveedores acorde con las caractersticas y necesidades de la CHOCOLATA GIFT.
ESTRATEGIA CORPORATIVA
Estrategia de diferenciacin basada en la creacin de diseos exclusivos, innovadores y personalizados para promocionar marcas corporativas. 104
9.5 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DE LA EMPRESA
9.4 ESTRUCTURA DIVISIONAL
Cuadro 25. Formato manual de funciones 1. IDENTIFICACION DEL CARGO. 1.1. NOMBRE DEL CARGO. GERENTE GENERAL 1.2. UNIDAD A LA QUE PERTENECE: GERENCIAL 1.3. REA FUNCIONAL: ADMINSITRATIVA - FINANCIERA
2. SITUACIN. 2.1. NIVEL: 1 2.2. RELACIONES J ERRQUICAS. 2.2.1. SUPERIOR INMEDIATO: J UNTA DIRECTIVA - SOCIOS 2.2.2. PERSONAS A CARGO Gerente de mercadeo y ventas, analista contable, secretaria. 2.3. SALARIO MENSUAL $ 3.500.000 2.4. HORARIO 7:30 a.m 5:30 p.m 2.5. J ORNADA DE TRABAJ O Lunes a viernes
3. ACTIVIDADES ESPECFICAS DEL CARGO. 3.1. OBJ ETIVOS Gerenciar integralmente la empresa.
Gestionar y supervisar los recursos econmicos y financieros de la compaa con las mejores condiciones de costos, liquidez, rentabilidad y seguridad. Desarrollar y supervisar los procedimientos operativos y administrativos. Responsabilizarse del control en tareas de administracin, contabilidad, presupuestos, anlisis de costes. Implantar y gestionar modelos presupuestarios Elaborar e implantar la poltica de personal. FUNCIONES
Representar, liderar y gerenciar la Compaa. Disear, instaurar y controlar las estrategias corporativas y financieras de la empresa. Coordinar las tareas de contabilidad, tesorera, crditos, auditora interna y anlisis financiero. Realizar y mantener negociaciones con las entidades financieras y otros proveedores. GERENTE GENERAL SERVICIOS GENERALES J EFE DE MERCADEO Y VENTAS ANALISTA CONTABLE HONORARIOS SECRETARIA GENERAL DISEADOR GRFICO REPRESENTANTES DE VENTAS (3) 105 Optimizar los recursos econmicos y financieros necesarios para conseguir los objetivos planteados. Analizar, definir y dirigir las inversiones de la empresa. Disear las guas a seguir en el reclutamiento, seleccin, formacin, desarrollo, promocin y desvinculacin, para garantizar la adecuacin del personal a la empresa. Instaurar un sistema de gestin del desempeo adecuado, al igual que determinar una poltica de retribuciones que sea coherente, competitiva y que motive al personal. Colaborar en la definicin de la cultura empresarial, controlando las comunicaciones a nivel interno y facilitando la creacin de valores apropiados en cada momento
4. EVALUACIN DE LA GESTIN DEL CARGO 4.1. INFORMA EL RESULTADO DE SU GESTIN A: J uanta directiva Socios 4.2. INDICADORES DE GESTION DEL CARGO
Rentabilidad de la compaa Crecimiento y participacin en el mercado Manejo financiero (costos, contabilidad, inversiones, cartera)
5. SELECCIN Y PLAN DE DESARROLLO 5.1. SELECCIN: J unta directiva socios 5.2. PLAN DE DESARROLLO.
REQUISITOS PROFESIOGRAMA (PERFIL DEL CARGO). NOMBRE DEL CARGO. GERENTE GENERAL REQUISITOS PARA EL DESEMPEO DEL TRABAJO 1. RESPONSABILIDAD Sobre Mxima Normal Mnima Sin Efectivo X PC-Comunicaciones X Mquinas X Herramientas X Materiales X Documentos Pblicos X Documentos Confidenciales X Cliente Interno Seguridad del CI X Cooperacin con el CI X Instruccin del CI X Disciplina y Control del CI X Cliente Externo Contactar X Atender X Mantenimiento Preventivo Correctivo X
2. CONOCIMIENTOS DEL TRABAJ O
Marco Legal Ventas y estrategias Servicio al cliente Administracin Finanzas Relaciones pblicas Polticas y Normas del Cargo Funciones del Cargo Negoaciones
3. APLICACIN MENTAL
Mxima Normal Mnima Sin Iniciativa X Adaptabilidad X Criterio X Agilidad Mental X
4. DESTREZA Y PRECISION 106
Mxima Normal Mnima Sin Velocidad X Precisin X Destreza X Exactitud X Coordinacin X Cuidado X Pericia X 5. IDIOMAS
IDIOMAS Mxima Normal Mnima Sin Espaol L E C Ingls L E C
L =Lectura. E =Escritura. C =Conversacin
6. INFORMATICA
Software Mximo Normal Mnimo No Sistema Operativo Windows 95 -98 2000 - me - XP X Suite de Oficina Office X Excel X Word X Power Point X Publisher Corel X Suite de Oficina Star Office X Outlook X
EXPERIENCIA NO SE REQUIERE ( ) SE REQUIERE (x) TIEMPO ESTIMADO ___4____ AOS APRENDIZAJ E FORMAL: (x) INFORMAL: DURACION: 20 AOS ENTRENAMIENTO: (Tiempo mnimo de entrenamiento) Trabajadores sin experiencia: Trabajadores experimentados: 15 DAS EDUCACION: Primaria ( ) Bachillerato Acadmico ( ) Bachillerato Comercial ( ) Bachillerato Tcnico ( ) Universitaria ( ) Especializacin (x) Otros ( ) ____________________ PROFESIONES: Administracin de Empresas (X) Ingeniera Industrial (X) Economa (X) Finanzas (X)
CONDICIONES DEL MEDIO AMBIENTE Y RIESGOS PROPIOS DEL TRABAJ O: El trabajo se realiza en: Recinto Cerrado: ( ) Recinto Abierto: ( ) En los dos: (x) La luz es: Solar: (x) Artificial: (x) Directa: (x) Indirecta: (x ) El aire es: Puro: (x) Impuro: ( ) Hay polvo: ( ) El ambiente es: Calido: ( ) Medio: (x) Fro: ( ) Variable: ( ) Los ruidos son: Muchos: ( ) Regulares: ( ) Pocos: (x) Molestos: ( ) El puesto de trabajo es: Cmodo: (x) Aceptable: ( ) Incomodo: ( ) El peligro en el trabajo es: Mucho: ( ) Alguno: ( ) Poco: () Ninguno: (x) Las enfermedades de trabajo son: Muchos: ( ) Pocos: ( ) Ninguno: (x ) Los olores desagradables son: Mucho: ( ) Alguno: ( ) Poco: () Ninguno: (x) La ventilacin es: Suficiente:(x) Regular: ( ) Deficiente: ( )
CARACTERISTICAS REQUERIDAS DEL TRABAJ ADOR: 107 CARACTERISTICA MAX. MED. MIN. NO Memoria para detalles o cosas X Memoria para ideas (abstracto) X Memoria para rdenes verbales X Memoria para rdenes escritas X Memoria de nombres y personas X Clculo aritmtico X Inteligencia Racional X Inteligencia Emocional X Iniciativa X Adaptabilidad X Estabilidad X Estabilidad Emocional X Concentracin entre distracciones X Atencin a muchos detalles X Habilidad para tomar decisiones X Destreza en expresin escrita X Claridad en expresin oral X Tacto para tratar con la gente X Apariencia personal X TIPO DE SALARIO: NUMERO DE HORAS LABORABLES Al da: 8 A la semana: 48 Al mes: 192 SEXO : REQUERIDO: Masculino ( ) Femenino ( ) PREFERIDO: Masculino ( ) Femenino ( X) FACTORES: FACTOR EXCELENTE BUENO NORMAL REGULAR DEFICIENTE Cantidad de Trabajo X Calidad de Trabajo X Puntualidad y Asistencia X Capacidad para planear y organizar X Iniciativa X Aptitud para coordinar grupos o individuos X Capacidad para resumir y expresar ideas X NIVEL: Estratgico: (x) Tctico: ( ) Operativo: ( )
Cuadro26. Formato manual de funciones 3. IDENTIFICACION DEL CARGO. 3.1. NOMBRE DEL CARGO. J EFE DE MERCADEO Y VENTAS 3.2. UNIDAD A LA QUE PERTENECE: VENTAS 3.3. REA FUNCIONAL: AREA DE MERCADEO Y VENTAS
4. SITUACIN. 4.1. NIVEL: 2 4.2. RELACIONES J ERRQUICAS. 2.2.3. SUPERIOR INMEDIATO: GERENTE ADMINISTRATIVO 2.2.4. PERSONAS A CARGO 3 VENDEDORES, 1 PUBLICISTA 2.3. SALARIO MENSUAL $ 2.500.000 2.4. HORARIO 7:30 A.M 5:0 P.M 2.5. J ORNADA DE TRABAJ O LUNES A VIERNES
6. ACTIVIDADES ESPECFICAS DEL CARGO. OBJ ETIVOS
Planificar, ejecutar y hacer seguimiento a los presupuestos de ventas. Planificar y dirigir la poltica de la empresa en lo referente a productos, precios, promociones y distribucin.
Diseo de planes a corto, medio y largo plazo, determinando las prioridades y estrategias de los productos de la empresa.
Acceder a los mercados como meta final en las mejores condiciones de competitividad y rentabilidad. Elaborar y dirigir los planes formativos y de desarrollo del personal para garantizar la capacitacin del mismo ante las 108 necesidades del negocio.
FUNCIONES
Elaborar los planes y acciones a corto y medio plazo para conseguir los objetivos marcados por la empresa, diseando las estrategias necesarias y supervisando su aplicacin.
Investigar el mercado, previendo la evolucin del mismo y anticipando las medidas necesarias para adaptarse a las nuevas inclinaciones o tendencias.
Dirigir las actividades de la fuerza de ventas, formando al equipo, entrennadolo y motivndolo.
Fijar tanto la poltica de precios y condiciones de venta como los canales de distribucin.
Responsabilizarse de la negociacin y seguimiento de grandes cuentas. Llevar a cabo las acciones de seguimiento necesarias para asegurar la mxima efectividad en la consecucin de objetivos Establecer indicadores para valorar el impacto, eficacia y rentabilidad de las acciones que se han desarrollado. Control y seguimiento de la cartera
7. EVALUACIN DE LA GESTIN DEL CARGO 4.1. INFORMA EL RESULTADO DE SU GESTIN A: GERENTE GENERAL 4.2. INDICADORES DE GESTION DEL CARGO
Cumplimiento de cuotas Crecimiento en ventas Estabilidad y efectividad de la fuerza de ventas Expansin del negocio Apertura de nuevos clientes Dias cartera Servicio postventa
8. SELECCIN Y PLAN DE DESARROLLO 5.1. SELECCIN: GERENTE GENERAL 5.2. PLAN DE DESARROLLO: habilidades gerenciales y financieras
Cuadro 27. Requisitos PROFESIOGRAMA (PERFIL DEL CARGO). NOMBRE DEL CARGO. J EFE DE MERCADEO Y VENTAS REQUISITOS PARA EL DESEMPEO DEL TRABAJO 1. RESPONSABILIDAD Sobre Mxima Normal Mnima Sin Efectivo X PC-Comunicaciones X Mquinas X Herramientas X Materiales X Documentos Pblicos X Documentos Confidenciales X Cliente Interno Seguridad del CI X Cooperacin con el CI X Instruccin del CI X Disciplina y Control del CI X Cliente Externo Contactar X Atender X Mantenimiento Preventivo - Correctivo X
2. CONOCIMIENTOS DEL TRABAJ O
Marco Legal Ventas y estrategias Tcnicas de ventas 109 Mercadeo Finanzas Administracin Polticas y Normas del Cargo Mercado y competencia Servicio al cliente
3. APLICACIN MENTAL
Mxima Normal Mnima Sin Iniciativa X Adaptabilidad X Criterio X Agilidad Mental X
4. DESTREZA Y PRECISION
Mxima Normal Mnima Sin Velocidad X Precisin X Destreza X Exactitud X Coordinacin X Cuidado X Pericia X 5. IDIOMAS
IDIOMAS Mxima Normal Mnima Sin Espaol L E C Ingls L E C
L =Lectura. E =Escritura. C =Conversacin
6. INFORMATICA
Software Mximo Normal Mnimo No Sistema Operativo Windows 95 -98 2000 - me - XP X Suite de Oficina Office X Excel X Word X Power Point X Publisher Corel X Suite de Oficina Star Office X Outlook X
EXPERIENCIA NO SE REQUIERE ( ) SE REQUIERE (x) TIEMPO ESTIMADO ___3____ AOS APRENDIZAJ E FORMAL: (x) INFORMAL: DURACION: ENTRENAMIENTO: (Tiempo mnimo de entrenamiento) Trabajadores sin experiencia: Trabajadores experimentados: 15 DIAS EDUCACION: Primaria ( ) Bachillerato Acadmico ( ) Bachillerato Comercial ( ) Bachillerato Tcnico ( ) Universitaria ( ) Especializacin (x) Otros ( ) ____________________ PROFESIONES: Administracin de Empresas (X) Ingeniera Industrial (X) Economa (X) Mercadeo y ventas (X)
CONDICIONES DEL MEDIO AMBIENTE Y RIESGOS PROPIOS DEL TRABAJ O: 110 El trabajo se realiza en: Recinto Cerrado: ( ) Recinto Abierto: ( ) En los dos: (x) La luz es: Solar: (x) Artificial: (x) Directa: (x) Indirecta: (x ) El aire es: Puro: (x) Impuro: ( ) Hay polvo: ( ) El ambiente es: Calido: ( ) Medio: (x) Fro: ( ) Variable: ( ) Los ruidos son: Muchos: ( ) Regulares: ( ) Pocos: (x) Molestos: ( ) El puesto de trabajo es: Cmodo: (x) Aceptable: ( ) Incomodo: ( ) El peligro en el trabajo es: Mucho: ( ) Alguno: ( ) Poco: () Ninguno: (x) Las enfermedades de trabajo son: Muchos: ( ) Pocos: ( ) Ninguno: (x ) Los olores desagradables son: Mucho: ( ) Alguno: ( ) Poco: () Ninguno: (x) La ventilacin es: Suficiente:(x) Regular: ( ) Deficiente: ( )
CARACTERISTICAS REQUERIDAS DEL TRABAJ ADOR: CARACTERISTICA MAX. MED. MIN. NO Memoria para detalles o cosas X Memoria para ideas (abstracto) X Memoria para rdenes verbales X Memoria para rdenes escritas X Memoria de nombres y personas X Clculo aritmtico X Inteligencia Racional X Inteligencia Emocional X Iniciativa X Adaptabilidad X Estabilidad X Estabilidad Emocional X Concentracin entre distracciones X Atencin a muchos detalles X Habilidad para tomar decisiones X Destreza en expresin escrita X Claridad en expresin oral X Tacto para tratar con la gente X Apariencia personal X TIPO DE SALARIO: NUMERO DE HORAS LABORABLES Al da: 8 A la semana: 48 Al mes: 192 SEXO : REQUERIDO: Masculino ( ) Femenino ( ) PREFERIDO: Masculino ( ) Femenino ( X) FACTORES: FACTOR EXCELENTE BUENO NORMAL REGULAR DEFICIENTE Cantidad de Trabajo X Calidad de Trabajo X Puntualidad y Asistencia X Capacidad para planear y organizar X Iniciativa X Aptitud para coordinar grupos o individuos X Capacidad para resumir y expresar ideas X NIVEL: Estratgico: (x) Tctico: ( ) Operativo: ( )
5. IDENTIFICACION DEL CARGO. 5.1. NOMBRE DEL CARGO. REPRESENTANTES DE VENTAS 5.2. UNIDAD A LA QUE PERTENECE: VENTAS 5.3. REA FUNCIONAL: MERCADEO Y VENTAS
6. SITUACIN. 6.1. NIVEL: 3 111 6.2. RELACIONES J ERRQUICAS. 2.2.5. SUPERIOR INMEDIATO: J EFE DE MERCADEO Y VENTAS 2.2.6. PERSONAS A CARGO 0 2.3. SALARIO MENSUAL $ 500.000 MS COMISIONES 2.4. HORARIO 7:30 A 5:30 2.5. J ORNADA DE TRABAJ O LUNES A VIERNES
9. ACTIVIDADES ESPECFICAS DEL CARGO. 3.1. OBJ ETIVOS
Identificar clientes potenciales para la empresa. Generar imagen y posicionamiento de la empresa. Satisfacer las necesidades del cliente.
3.2. FUNCIONES Realizar la promocin, venta, distribucin y servicio postventa.
Manejo del recaudo con los clientes y mantenimiento de la cartera.
Conocer el mercado, para tomar las medidas necesarias para adaptarse a las necesidades o tendencias de sus clientes. Atencin y captacin de clientes en su rea de actuacin Abrir mercado, incrementando la cartera de clientes y mantener o potenciar los ya existentes. 10. EVALUACIN DE LA GESTIN DEL CARGO 4.1. INFORMA EL RESULTADO DE SU GESTIN A: J EFE DE MERCADEO Y VENTAS 4.2. INDICADORES DE GESTION DEL CARGO
Cumplimiento de cuotas Recaudo de cartera Dias cartera Crecimiento en ventas Participacin de mercado Nuevos clientes Mantenimiento de clientes
11. SELECCIN Y PLAN DE DESARROLLO 5.1. SELECCIN: J efe de Mercadeo y Ventas 5.2. PLAN DE DESARROLLO: Tcnicas de Ventas y negociacin
REQUISITOS PROFESIOGRAMA (PERFIL DEL CARGO). NOMBRE DEL CARGO. REPRESENTANTE DE VENTAS REQUISITOS PARA EL DESEMPEO DEL TRABAJO 1. RESPONSABILIDAD Sobre Mxima Normal Mnima Sin Efectivo X PC-Comunicaciones X Mquinas X Herramientas X Materiales X Documentos Pblicos X Documentos Confidenciales X Cliente Interno Seguridad del CI X Cooperacin con el CI X Instruccin del CI X Disciplina y Control del CI X Cliente Externo Contactar X Atender X Mantenimiento Preventivo - Correctivo X
2. CONOCIMIENTOS DEL TRABAJ O
112 Ventas Planeacin Tcnicas de negociacin Mercadeo Servicio al cliente Relaciones Pblicas Polticas, Normas del Cargo Funciones del Cargo Competencia y mercado
3. APLICACIN MENTAL
Mxima Normal Mnima Sin Iniciativa X Adaptabilidad X Criterio X Agilidad Mental X
4. DESTREZA Y PRECISION
Mxima Normal Mnima Sin Velocidad X Precisin X Destreza X Exactitud X Coordinacin X Cuidado X Pericia X 5. IDIOMAS
IDIOMAS Mxima Normal Mnima Sin Espaol C L E Ingls L E C
L =Lectura. E =Escritura. C =Conversacin
6. INFORMATICA
Software Mximo Normal Mnimo No Sistema Operativo Windows 95 -98 2000 - me - XP X Suite de Oficina Office X Excel X Word X Power Point X Publisher Corel X Suite de Oficina Star Office X Outlook X
EXPERIENCIA NO SE REQUIERE ( ) SE REQUIERE (x) TIEMPO ESTIMADO ___2____ AOS APRENDIZAJ E FORMAL: (x) INFORMAL: DURACION: 16 ENTRENAMIENTO: (Tiempo mnimo de entrenamiento) Trabajadores sin experiencia: 1 MES Trabajadores experimentados: 8 DIAS EDUCACION: Primaria ( ) Bachillerato Acadmico ( ) Bachillerato Comercial ( )
Bachillerato Tcnico ( ) Universitaria (x) Especializacin (x) Otros ( ) ____________________ PROFESIONES: Administracin de Empresas Mercadeo y ventas Ingeniero Comercial
CONDICIONES DEL MEDIO AMBIENTE Y RIESGOS PROPIOS DEL TRABAJ O: 113 El trabajo se realiza en: Recinto Cerrado: ( ) Recinto Abierto: ( ) En los dos: (x) La luz es: Solar: (x) Artificial: (x) Directa: (x) Indirecta: ( ) El aire es: Puro: (x) Impuro: ( ) Hay polvo: ( ) El ambiente es: Calido: ( ) Medio: ( ) Fro: ( ) Variable: (x ) Los ruidos son: Muchos: ( ) Regulares: ( ) Pocos: (x) Molestos: ( ) El puesto de trabajo es: Cmodo: (x) Aceptable: ( ) Incomodo: ( ) El peligro en el trabajo es: Mucho: ( ) Alguno: ( ) Poco: () Ninguno: (x) Las enfermedades de trabajo son: Muchos: ( ) Pocos: (x) Ninguno: ( ) Los olores desagradables son: Mucho: ( ) Alguno: ( ) Poco: () Ninguno: (x) La ventilacin es: Suficiente:(x) Regular: ( ) Deficiente: ( )
CARACTERISTICAS REQUERIDAS DEL TRABAJ ADOR: CARACTERISTICA MAX. MED. MIN. NO Memoria para detalles o cosas X Memoria para ideas (abstracto) X Memoria para rdenes verbales X Memoria para rdenes escritas X Memoria de nombres y personas X Clculo aritmtico X Inteligencia Racional X Inteligencia Emocional X Iniciativa X Adaptabilidad X Estabilidad X Estabilidad Emocional X Concentracin entre distracciones X Atencin a muchos detalles X Habilidad para tomar decisiones X Destreza en expresin escrita X Claridad en expresin oral X Tacto para tratar con la gente X Apariencia personal X TIPO DE SALARIO: NUMERO DE HORAS LABORABLES Al da: 9 A la semana: 48 Al mes: 132 SEXO : REQUERIDO: Masculino ( ) Femenino ( ) PREFERIDO: Masculino ( ) Femenino (X ) FACTORES: FACTOR EXCELENTE BUENO NORMAL REGULAR DEFICIENTE Cantidad de Trabajo X Calidad de Trabajo X Puntualidad y Asistencia X Capacidad para planear y organizar X Iniciativa X Aptitud para coordinar grupos o individuos X Capacidad para resumir y expresar ideas X NIVEL: Estratgico: () Tctico: (X ) Operativo: ( )
FORMATO MANUAL DE FUNCIONES 7. IDENTIFICACION DEL CARGO. 7.1. NOMBRE DEL CARGO. DISEADOR GRAFICO 7.2. UNIDAD A LA QUE PERTENECE: VENTAS 7.3. REA FUNCIONAL: MERCADEO Y VENTAS
8. SITUACIN. 114 8.1. NIVEL: 3 8.2. RELACIONES J ERRQUICAS. 2.2.7. SUPERIOR INMEDIATO: J EFE DE MERCADEO Y VENTAS 2.2.8. PERSONAS A CARGO 0 2.3. SALARIO MENSUAL $ 1.000.000 2.4. HORARIO 7: 30 AM A 5:30 PM 2.5. J ORNADA DE TRABAJ O LUNES A VIERNES
12. ACTIVIDADES ESPECFICAS DEL CARGO. 3.1. OBJ ETIVOS
Interpretar las necesidades del cliente, para facilitar la promocion de sus marcas a travs de diseos de obsequios exclusivos.
Crear propuestas innovadoras, para ofrecer obsequios para cualquier ocasin.
3.2. FUNCIONES
Elaborar y evaluar propuestas de publicidad de acuerdo a las necesidades de los clientes.
Crear anuncios creativos para todos los medios
Establecer comunicacin efectiva con los clientes
Producir ideas de venta.
Estructurar planes de relaciones pblicas, diseo de productos y empaques.
13. EVALUACIN DE LA GESTIN DEL CARGO 4.1. INFORMA EL RESULTADO DE SU GESTIN A: J EFE DE MERCADEO Y VENTAS 4.2. INDICADORES DE GESTION DEL CARGO
Campaas aprobadas Tiempos de entrega Aportes de ideas para la Compaa
14. SELECCIN Y PLAN DE DESARROLLO 5.1. SELECCIN J EFE DE MERCADEO Y VENTAS 5.2. PLAN DE DESARROLLO: nuevos programas de sistemas
REQUISITOS PROFESIOGRAMA (PERFIL DEL CARGO). NOMBRE DEL CARGO. DISEADOR GRAFICO REQUISITOS PARA EL DESEMPEO DEL TRABAJO 1. RESPONSABILIDAD Sobre Mxima Normal Mnima Sin Efectivo X PC-Comunicaciones X Mquinas X Herramientas X Materiales X Documentos Pblicos X Documentos Confidenciales X Cliente Interno Seguridad del CI X Cooperacin con el CI X Instruccin del CI X Disciplina y Control del CI X Cliente Externo Contactar X Atender X Mantenimiento Preventivo - Correctivo X
115 2. CONOCIMIENTOS DEL TRABAJ O
Marco Legal Programas de diseo Diseo grfico Diseo de paginas Web Publicidad Funciones del Cargo
3. APLICACIN MENTAL
Mxima Normal Mnima Sin Iniciativa X Adaptabilidad X Criterio X Agilidad Mental X
4. DESTREZA Y PRECISION
Mxima Normal Mnima Sin Velocidad X Precisin X Destreza X Exactitud X Coordinacin X Cuidado X Pericia X 5. IDIOMAS
IDIOMAS Mxima Normal Mnima Sin Espaol L E C Ingls L E C
L =Lectura. E =Escritura. C =Conversacin
6. INFORMATICA
Software Mximo Normal Mnimo No Sistema Operativo Windows 95 -98 2000 - me XP X Suite de Oficina Office X Excel X Word X Power Point X Publisher Corel X Suite de Oficina Star Office X Outlook X
EXPERIENCIA NO SE REQUIERE ( ) SE REQUIERE (x) TIEMPO ESTIMADO ___3____ AOS APRENDIZAJ E FORMAL: (x) INFORMAL: DURACION: 16 ENTRENAMIENTO: (Tiempo mnimo de entrenamiento) Trabajadores sin experiencia: Trabajadores experimentados: 1 DIA EDUCACION: Primaria ( ) Bachillerato Acadmico ( ) Bachillerato Comercial ( ) Bachillerato Tcnico ( ) Universitaria (X ) Especializacin (x) Otros ( ) ____________________ PROFESIONES: DISEADOR GRAFICO PUBLICISTA MERCADEO Y PUBLICIDAD
CONDICIONES DEL MEDIO AMBIENTE Y RIESGOS PROPIOS DEL TRABAJ O: El trabajo se realiza en: Recinto Cerrado: ( X) Recinto Abierto: ( ) En los dos: () La luz es: Solar: () Artificial: (x) Directa: () Indirecta: ( ) El aire es: Puro: (x) Impuro: ( ) Hay polvo: ( ) El ambiente es: Calido: ( ) Medio: (x) Fro: ( ) Variable: ( ) Los ruidos son: Muchos: ( ) Regulares: ( ) Pocos: (x) Molestos: ( ) El puesto de trabajo es: Cmodo: (x) Aceptable: ( ) Incomodo: ( ) El peligro en el trabajo es: Mucho: ( ) Alguno: ( ) Poco: () Ninguno: (x) Las enfermedades de trabajo son: Muchos: ( ) Pocos: (x) Ninguno: ( ) Los olores desagradables son: Mucho: ( ) Alguno: ( ) Poco: () Ninguno: (x) La ventilacin es: Suficiente:(x) Regular: ( ) Deficiente: ( )
CARACTERISTICAS REQUERIDAS DEL TRABAJ ADOR: CARACTERISTICA MAX. MED. MIN. NO Memoria para detalles o cosas X Memoria para ideas (abstracto) X Memoria para rdenes verbales X Memoria para rdenes escritas X Memoria de nombres y personas X Clculo aritmtico X Inteligencia Racional X Inteligencia Emocional X Iniciativa X Adaptabilidad X Estabilidad X Estabilidad Emocional X Concentracin entre distracciones X Atencin a muchos detalles X Habilidad para tomar decisiones X Destreza en expresin escrita X Claridad en expresin oral X Tacto para tratar con la gente X Apariencia personal X TIPO DE SALARIO: NO INTEGRAL NUMERO DE HORAS LABORABLES Al da: 9 A la semana: 48 Al mes: 132 SEXO : REQUERIDO: Masculino ( ) Femenino ( ) PREFERIDO: Masculino ( X) Femenino ( ) FACTORES: FACTOR EXCELENTE BUENO NORMAL REGULAR DEFICIENTE Cantidad de Trabajo X Calidad de Trabajo X Puntualidad y Asistencia X Capacidad para planear y organizar X Iniciativa X Aptitud para coordinar grupos o individuos X Capacidad para resumir y expresar ideas X NIVEL: Estratgico: () Tctico: (X) Operativo: ( )
FORMATO MANUAL DE FUNCIONES
9. IDENTIFICACION DEL CARGO. 9.1. NOMBRE DEL CARGO. ANALISTA CONTABLE 9.2. UNIDAD A LA QUE PERTENECE: FINANCIERA 9.3. REA FUNCIONAL: ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA
117 10. SITUACIN. 10.1. NIVEL: 3 10.2. RELACIONES J ERRQUICAS. 2.2.9. SUPERIOR INMEDIATO: GERENTE GENERAL 2.2.10. PERSONAS A CARGO 0 2.3. SALARIO MENSUAL $ 700.000 2.4. HORARIO 7:30 a.m 5:30 p.m 2.5. J ORNADA DE TRABAJ O HONORARIOS
15. ACTIVIDADES ESPECFICAS DEL CARGO. 15.1. OBJ ETIVOS Aportar cifras oportunas, confiables y exactas que permitan la toma de decisiones.
15.2. FUNCIONES
Elaborar los estados financieros de la empresa Hacer asientos en los registros o libros de contabilidad. Control y seguimiento de la cartera. Realizar costos de produccin. Hacer Transacciones bancarias Calcular los salarios y comisiones a pagar mensualmente. Pagos de impuestos legales de la Empresa y prestaciones sociales de los empleados. Encargarse de Tesorera, realizando pagos y cobros. 16. EVALUACIN DE LA GESTIN DEL CARGO 4.1. INFORMA EL RESULTADO DE SU GESTIN A: GERENTE GENERAL 4.2. INDICADORES DE GESTION DEL CARGO
Elaboracin de estados financiero Manejo de costos, contabilidad, cartera. Pago de impuestos oportunos, prestaciones sociales
17. SELECCIN Y PLAN DE DESARROLLO 5.1. SELECCIN GERENTE GENERAL 5.2. PLAN DE DESARROLLO: Sistemas y paquetes contables, finanzas
REQUISITOS PROFESIOGRAMA (PERFIL DEL CARGO). NOMBRE DEL CARGO. ANALISTA CONTABLE REQUISITOS PARA EL DESEMPEO DEL TRABAJO 1. RESPONSABILIDAD Sobre Mxima Normal Mnima Sin Efectivo X PC-Comunicaciones X Mquinas X Herramientas X Materiales X Documentos Pblicos X Documentos Confidenciales X Cliente Interno Seguridad del CI X Cooperacin con el CI X Instruccin del CI X Disciplina y Control del CI X Cliente Externo Contactar X Atender X Mantenimiento Preventivo - Correctivo X
2. CONOCIMIENTOS DEL TRABAJ O
Marco Legal Costos Nomina Contabilidad Sistemas Impuestos y Parafiscales 118 Finanzas Funciones del Cargo
3. APLICACIN MENTAL
Mxima Normal Mnima Sin Iniciativa X Adaptabilidad X Criterio X Agilidad Mental X
4. DESTREZA Y PRECISION
Mxima Normal Mnima Sin Velocidad X Precisin X Destreza X Exactitud X Coordinacin X Cuidado X Pericia X 5. IDIOMAS
IDIOMAS Mxima Normal Mnima Sin Espaol L E C Ingls L E C
L =Lectura. E =Escritura. C =Conversacin
6. INFORMATICA
Software Mximo Normal Mnimo No Sistema Operativo Windows 95 -98 2000 - me XP X Suite de Oficina Office X Excel X Word X Power Point X Publisher Corel X Suite de Oficina Star Office X Outlook X
EXPERIENCIA NO SE REQUIERE ( ) SE REQUIERE (x) TIEMPO ESTIMADO ___3____ AOS APRENDIZAJ E FORMAL: (x) INFORMAL: DURACION: 16 ENTRENAMIENTO: (Tiempo mnimo de entrenamiento) Trabajadores sin experiencia: Trabajadores experimentados:8 DIAS EDUCACION: Primaria ( ) Bachillerato Acadmico ( ) Bachillerato Comercial ( ) Bachillerato Tcnico ( ) Universitaria (X ) Especializacin () Otros ( ) ____________________ PROFESIONES: CONTADOR PUBLICO FINANZAS
CONDICIONES DEL MEDIO AMBIENTE Y RIESGOS PROPIOS DEL TRABAJ O: El trabajo se realiza en: Recinto Cerrado: ( X) Recinto Abierto: ( ) En los dos: () 119 La luz es: Solar: () Artificial: (x) Directa: () Indirecta: ( ) El aire es: Puro: (x) Impuro: ( ) Hay polvo: ( ) El ambiente es: Calido: ( ) Medio: (x) Fro: ( ) Variable: ( ) Los ruidos son: Muchos: ( ) Regulares: ( ) Pocos: (x) Molestos: ( ) El puesto de trabajo es: Cmodo: (x) Aceptable: ( ) Incomodo: ( ) El peligro en el trabajo es: Mucho: ( ) Alguno: ( ) Poco: () Ninguno: (x) Las enfermedades de trabajo son: Muchos: ( ) Pocos: (x) Ninguno: ( ) Los olores desagradables son: Mucho: ( ) Alguno: ( ) Poco: () Ninguno: (x) La ventilacin es: Suficiente:(x) Regular: ( ) Deficiente: ( )
CARACTERISTICAS REQUERIDAS DEL TRABAJ ADOR: CARACTERISTICA MAX. MED. MIN. NO Memoria para detalles o cosas X Memoria para ideas (abstracto) X Memoria para rdenes verbales X Memoria para rdenes escritas X Memoria de nombres y personas X Clculo aritmtico X Inteligencia Racional X Inteligencia Emocional X Iniciativa X Adaptabilidad X Estabilidad X Estabilidad Emocional X Concentracin entre distracciones X Atencin a muchos detalles X Habilidad para tomar decisiones X Destreza en expresin escrita X Claridad en expresin oral X Tacto para tratar con la gente X Apariencia personal X TIPO DE SALARIO: NO INTEGRAL NUMERO DE HORAS LABORABLES Al da: 9 A la semana: 48 Al mes: 132 SEXO : REQUERIDO: Masculino ( ) Femenino ( ) PREFERIDO: Masculino ( X) Femenino ( ) FACTORES: FACTOR EXCELENTE BUENO NORMAL REGULAR DEFICIENTE Cantidad de Trabajo X Calidad de Trabajo X Puntualidad y Asistencia X Capacidad para planear y organizar X Iniciativa X Aptitud para coordinar grupos o individuos X Capacidad para resumir y expresar ideas X NIVEL: Estratgico: () Tctico: () Operativo: (X )
FORMATO MANUAL DE FUNCIONES
11. IDENTIFICACION DEL CARGO. 11.1. NOMBRE DEL CARGO. SECRETARIA GENERAL 11.2. UNIDAD A LA QUE PERTENECE: ADMINISTRATIVA 11.3. REA FUNCIONAL: ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA
12. SITUACIN. 120 12.1. NIVEL: 3 12.2. RELACIONES J ERRQUICAS. 2.2.11. SUPERIOR INMEDIATO: GERENTE GENERAL 2.2.12. PERSONAS A CARGO SERVICIOS GENERALES 2.3. SALARIO MENSUAL $ 600.000 2.4. HORARIO 7:30 a.m 5:30 p.m 2.5. J ORNADA DE TRABAJ O Lunes a viernes
18. ACTIVIDADES ESPECFICAS DEL CARGO. 18.1. OBJ ETIVOS
Ser un canal facilitador de las actividades gerenciales y comerciales de la compaa. Primer punto de contacto con cliente externo para generar buena imagen.
18.2. FUNCIONES
Funciones Principales: Gestionar y mantener actualizada la Agenda de Direccin. Manejo de la persona encargada de servicios generales Atender el telfono y filtrar las llamadas. Atender personalmente a clientes y visitas. Recibir y filtrar la correspondencia. Elaborar informes y otros documentos. Preparar viajes y desplazamientos. Organizar reuniones o audiencias. Ordenar y mantener actualizado el archivo. Archivar facturas, documentos Encargada de los despachos Programacion y segumiento a los acuerdos con proveedores. 19. EVALUACIN DE LA GESTIN DEL CARGO 4.1. INFORMA EL RESULTADO DE SU GESTIN A: GERENTE GENERAL 4.2. INDICADORES DE GESTION DEL CARGO
Servicio al cliente Manejo de correspondencia y archivo Mantenimiento de las instalaciones Cumplimiento de las entregas de los pedidos
20. SELECCIN Y PLAN DE DESARROLLO 5.1. SELECCIN GERENTE GENERAL 5.2. PLAN DE DESARROLLO: Servicio al cliente
REQUISITOS PROFESIOGRAMA (PERFIL DEL CARGO). NOMBRE DEL CARGO. SECRETARIA GENERAL REQUISITOS PARA EL DESEMPEO DEL TRABAJO 1. RESPONSABILIDAD Sobre Mxima Normal Mnima Sin Efectivo X PC-Comunicaciones X Mquinas X Herramientas X Materiales X Documentos Pblicos X Documentos Confidenciales X Cliente Interno Seguridad del CI X Cooperacin con el CI X Instruccin del CI X Disciplina y Control del CI X Cliente Externo Contactar X Atender X Mantenimiento Preventivo - Correctivo X 121
2. CONOCIMIENTOS DEL TRABAJ O
Marco Legal Servicio al cliente Secretariado Relaciones publicas Sistemas Servicios generales
3. APLICACIN MENTAL
Mxima Normal Mnima Sin Iniciativa X Adaptabilidad X Criterio X Agilidad Mental X
4. DESTREZA Y PRECISION
Mxima Normal Mnima Sin Velocidad X Precisin X Destreza X Exactitud X Coordinacin X Cuidado X Pericia X 5. IDIOMAS
IDIOMAS Mxima Normal Mnima Sin Espaol L E C Ingls L E C
L =Lectura. E =Escritura. C =Conversacin
6. INFORMATICA
Software Mximo Normal Mnimo No Sistema Operativo Windows 95 -98 2000 - me XP X Suite de Oficina Office X Excel X Word X Power Point X Publisher Corel X Suite de Oficina Star Office X Outlook X
EXPERIENCIA NO SE REQUIERE ( ) SE REQUIERE (x) TIEMPO ESTIMADO ___2____ AOS APRENDIZAJ E FORMAL: (x) INFORMAL: DURACION: 13 ENTRENAMIENTO: (Tiempo mnimo de entrenamiento) Trabajadores sin experiencia: Trabajadores experimentados: 8 DIAS EDUCACION: Primaria ( ) Bachillerato Acadmico ( ) Bachillerato Comercial ( X) Bachillerato Tcnico ( ) Universitaria ( ) Especializacin () Otros ( X) __TECNICO__________________
PROFESIONES: SECRETARIADO GENERAL SERVICIOS GENERALES
CONDICIONES DEL MEDIO AMBIENTE Y RIESGOS PROPIOS DEL TRABAJ O: El trabajo se realiza en: Recinto Cerrado: ( X) Recinto Abierto: ( ) En los dos: () La luz es: Solar: () Artificial: (x) Directa: () Indirecta: ( ) El aire es: Puro: (x) Impuro: ( ) Hay polvo: ( ) El ambiente es: Calido: ( ) Medio: (x) Fro: ( ) Variable: ( ) Los ruidos son: Muchos: ( ) Regulares: ( ) Pocos: (x) Molestos: ( ) El puesto de trabajo es: Cmodo: (x) Aceptable: ( ) Incomodo: ( ) El peligro en el trabajo es: Mucho: ( ) Alguno: ( ) Poco: () Ninguno: (x) Las enfermedades de trabajo son: Muchos: ( ) Pocos: (x) Ninguno: ( ) Los olores desagradables son: Mucho: ( ) Alguno: ( ) Poco: () Ninguno: (x) La ventilacin es: Suficiente:(x) Regular: ( ) Deficiente: ( )
CARACTERISTICAS REQUERIDAS DEL TRABAJ ADOR: CARACTERISTICA MAX. MED. MIN. NO Memoria para detalles o cosas X Memoria para ideas (abstracto) X Memoria para rdenes verbales X Memoria para rdenes escritas X Memoria de nombres y personas X Clculo aritmtico X Inteligencia Racional X Inteligencia Emocional X Iniciativa X Adaptabilidad X Estabilidad X Estabilidad Emocional X Concentracin entre distracciones X Atencin a muchos detalles X Habilidad para tomar decisiones X Destreza en expresin escrita X Claridad en expresin oral X Tacto para tratar con la gente X Apariencia personal X TIPO DE SALARIO: NO INTEGRAL NUMERO DE HORAS LABORABLES Al da: 9 A la semana: 48 Al mes: 132 SEXO : REQUERIDO: Masculino ( ) Femenino (X ) PREFERIDO: Masculino ( ) Femenino ( ) FACTORES: FACTOR EXCELENTE BUENO NORMAL REGULAR DEFICIENTE Cantidad de Trabajo X Calidad de Trabajo X Puntualidad y Asistencia X Capacidad para planear y organizar X Iniciativa X Aptitud para coordinar grupos o individuos X Capacidad para resumir y expresar ideas X NIVEL: Estratgico: () Tctico: (X) Operativo: (X )
FORMATO MANUAL DE FUNCIONES
13. IDENTIFICACION DEL CARGO. 13.1. NOMBRE DEL CARGO. SERVICIOS GENERALES 123 13.2. UNIDAD A LA QUE PERTENECE: ADMINISTRATIVA 13.3. REA FUNCIONAL: ADMINSITRATIVA Y FINANCIERA
14. SITUACIN. 14.1. NIVEL: 3 14.2. RELACIONES J ERRQUICAS. 2.2.13. SUPERIOR INMEDIATO: GERENTE GENERAL 2.2.14. PERSONAS A CARGO 0 2.3. SALARIO MENSUAL $461.500 2.4. HORARIO 7:30 a.m 5:30 p.m 2.5. J ORNADA DE TRABAJ O Lunes a viernes
21. ACTIVIDADES ESPECFICAS DEL CARGO. 21.1. OBJ ETIVOS
Apoyar diversas actividades que den soporte a las operaciones y procesos propios de la empresa relacionadas con servicios generales, mensajera y empaque.
21.2. FUNCIONES
Funciones Principales:
Mantener la empresa en orden y aseo. Manejo integral de la correspondencia interna y externa Apoyo en empaque y entrega de pedidos Tareas de mensajera 22. EVALUACIN DE LA GESTIN DEL CARGO 4.1. INFORMA EL RESULTADO DE SU GESTIN A: Secretaria general 4.2. INDICADORES DE GESTION DEL CARGO
Orden y aseo de la empresa Entrega de documentos, mensajera y pedidos Manejo de la correspondencia interna y externa
23. SELECCIN Y PLAN DE DESARROLLO 5.1. SELECCIN GERENTE GENERAL 5.2. PLAN DE DESARROLLO: REQUISITOS PROFESIOGRAMA (PERFIL DEL CARGO). NOMBRE DEL CARGO. SERVICIOS GENERALES REQUISITOS PARA EL DESEMPEO DEL TRABAJO 1. RESPONSABILIDAD Sobre Mxima Normal Mnima Sin Efectivo X PC-Comunicaciones X Mquinas X Herramientas X Materiales X Documentos Pblicos X Documentos Confidenciales X Cliente Interno Seguridad del CI X Cooperacin con el CI X Instruccin del CI X Disciplina y Control del CI X Cliente Externo Contactar X Atender X Mantenimiento Preventivo - Correctivo X
2. CONOCIMIENTOS DEL TRABAJ O
Empaque Mensajeria 124 Servicios generales
3. APLICACIN MENTAL
Mxima Normal Mnima Sin Iniciativa X Adaptabilidad X Criterio X Agilidad Mental X
4. DESTREZA Y PRECISION
Mxima Normal Mnima Sin Velocidad X Precisin X Destreza X Exactitud X Coordinacin X Cuidado X Pericia X 5. IDIOMAS
IDIOMAS Mxima Normal Mnima Sin Espaol L E C Ingls L E C
L =Lectura. E =Escritura. C =Conversacin
6. INFORMATICA
Software Mximo Normal Mnimo No Sistema Operativo Windows 95 -98 2000 - me XP X Suite de Oficina Office X Excel X Word X Power Point X Publisher Corel X Suite de Oficina Star Office X Outlook X
EXPERIENCIA NO SE REQUIERE ( ) SE REQUIERE (x) TIEMPO ESTIMADO ___1____ AOS APRENDIZAJ E FORMAL: (x) INFORMAL: DURACION: 11 ENTRENAMIENTO: (Tiempo mnimo de entrenamiento) Trabajadores sin experiencia: Trabajadores experimentados: 8 DIAS EDUCACION: Primaria ( ) Bachillerato Acadmico ( X) Bachillerato Comercial ( ) Bachillerato Tcnico ( ) Universitaria ( ) Especializacin () Otros ( ) ____________________ PROFESIONES:
CONDICIONES DEL MEDIO AMBIENTE Y RIESGOS PROPIOS DEL TRABAJ O: El trabajo se realiza en: Recinto Cerrado: ( ) Recinto Abierto: ( ) En los dos: (X) 125 La luz es: Solar: () Artificial: (x) Directa: () Indirecta: ( ) El aire es: Puro: (x) Impuro: ( ) Hay polvo: ( ) El ambiente es: Calido: ( ) Medio: (x) Fro: ( ) Variable: ( ) Los ruidos son: Muchos: ( ) Regulares: ( ) Pocos: (x) Molestos: ( ) El puesto de trabajo es: Cmodo: (x) Aceptable: ( ) Incomodo: ( ) El peligro en el trabajo es: Mucho: ( ) Alguno: ( ) Poco: () Ninguno: (x) Las enfermedades de trabajo son: Muchos: ( ) Pocos: (x) Ninguno: ( ) Los olores desagradables son: Mucho: ( ) Alguno: ( ) Poco: () Ninguno: (x) La ventilacin es: Suficiente:(x) Regular: ( ) Deficiente: ( )
CARACTERISTICAS REQUERIDAS DEL TRABAJ ADOR: CARACTERISTICA MAX. MED. MIN. NO Memoria para detalles o cosas X Memoria para ideas (abstracto) X Memoria para rdenes verbales X Memoria para rdenes escritas X Memoria de nombres y personas X Clculo aritmtico X Inteligencia Racional X Inteligencia Emocional X Iniciativa X Adaptabilidad X Estabilidad X Estabilidad Emocional X Concentracin entre distracciones X Atencin a muchos detalles X Habilidad para tomar decisiones X Destreza en expresin escrita X Claridad en expresin oral X Tacto para tratar con la gente X Apariencia personal X TIPO DE SALARIO: NO INTEGRAL NUMERO DE HORAS LABORABLES Al da: 9 A la semana: 48 Al mes: 132 SEXO : REQUERIDO: Masculino ( ) Femenino ( ) PREFERIDO: Masculino ( X) Femenino ( ) FACTORES: FACTOR EXCELENTE BUENO NORMAL REGULAR DEFICIENTE Cantidad de Trabajo X Calidad de Trabajo X Puntualidad y Asistencia X Capacidad para planear y organizar X Iniciativa X Aptitud para coordinar grupos o individuos X Capacidad para resumir y expresar ideas X NIVEL: Estratgico: () Tctico: () Operativo: (X )
CUADRO RESUMEN
AREA N PERSONAS AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5 126 Administracin 4 5 6 6 6 Produccin 0 0 5 10 10 Ventas 5 10 12 15 16 Total 9 15 23 31 32
10. REA FINANCIERA
127 ESTUDIO FINANCIERO DE LA EMPRESA PARMETROS
Tabla 26. Sueldos CARGO SUELDO AUX DE TRANSPORTE GERENTE 3.500.000 J EFE DE MERCADEO Y VENTAS 2.500.000 SECRETARIA GENERAL 600.000 55.000
Largo 8cm Unidades Valores 500 1140 1000 1020 3000 940
Largo 10cm Unidades Valores 500 1160 1000 1040 3000 980
Largo 17 cm Unidades Valores 500 1270 1000 1160 3000 1020
DISTRIBUCIN:
Valor Arriendo Camioneta Carri $ 1.850.000
129 Cuadro 28. Posibles clientes EMPRESA TAMAO DE LA EMPRESA DAVIVIENDA GRANDE CALZADO SPRING STEP GRANDE HOMECENTER GRANDE KEVIN'S J OYEROS GRANDE METROKIA GRANDE UNIV.EXTERNADO DE COL.-CASA E GRANDE AVIANCA GRANDE LIBRERIA SAN PABLO MEDIANA COPIDROGAS GRANDE CHALVER GRANDE DROGAS DON SALUDERO MEDIANA DISTRIB DE DROGAS EL DESCUENTO MEDIANA INTERDROGAS No 1 MEDIANA COL. NAL DE QUIM. FARMACEUTICO GRANDE FARMACIA YEPES MICROEMPRESA DISTRIBUIDORA FARMACEUTICA ROM MEDIANA FARMACIA ABURRA UNISALUD MEDIANA QUIFARMA GRANDE FARMACIA SU SALUD MEDIANA SALUDFARMA GRANDE UNIVERSIDAD EAFIT GRANDE UNIVERSIDAD NACIONAL GRANDE UNIVERSIDAD SANTO TOMAS GRANDE CORP UNIVERSIDAD LIBRE GRANDE FUND UNIV MANUELA BELTRAN GRANDE UNIVERSIDAD TADEO GRANDE HOTEL TEQUENDAMA HOTELES HOTEL SAN DIEGO HOTELES HOTEL DANN HOTELES HOTEL INTERCONTINENTAL HOTELES HOTEL EL REFUGIO SPA HOTELES ASOCIACION HOTELERA DE COLOMBIA HOTELES PAALERA MI BEBE MICROEMPRESA EL CLOSET MICROEMPRESA EXIMERCAR MEDIANA SURTIFRUVER MEDIANA EL ROPERO MICROEMPRESA STUDIO F MEDIANA AZUCAR MEDIANA EL TRANVIA MEDIANA LA BONGA DEL SINU MEDIANA AGUAPANELAS MEDIANA ARCANOS MICROEMPRESA EL TORO MICROEMPRESA ONLY MEDIANA LOS TRAPITOS DE SOFIA MICROEMPRESA TIENDA NATURISTA ES SALUD MICROEMPRESA DROGAS DON FERMIN MICROEMPRESA EL SOMBRERO MAGICO MICROEMPRESA ZAPATIN MICROEMPRESA
Tabla 27. Balance general 130 ACTIVO 2.008 2009 2.010 2.011 2.012 Activo Corriente Disponible Deudores 121.329.850 128.609.641 138.898.412 148.621.301 159.024.792 Total Activo Corriente 121.329.850 128.609.641 138.898.412 148.621.301 159.024.792 Activo Fijo Propiedad planta y equipo Equipo de oficina 6.940.000 6.940.000 6.940.000 6.940.000 6.940.000 Equipo de computacin y comunicacin 6.959.000 6.959.000 6.959.000 75.900 214.603 Depreciacin acumulada -1.506.833 -3.013.667 -3.013.667 -694.000 -694.000 Total Activo Fijo 12.392.167 10.885.333 10.885.333 6.321.900 6.460.603 TOTAL ACTIVO 133.722.016 139.494.974 149.783.745 154.943.201 165.485.395 PASIVO 2.008 2.009 2.010 2.011 2.012 PASIVO Pasivo Corriente Oblig. Gubernamentales - CNTV-DIAN-ICA-PARAFISCALES 2.948.972 2.948.972 2.948.972 2.948.972 2.948.972 Proveedores 41.938.462 46.583.129 49.581.882 48.671.156 56.105.284 Costos y Gastos por pagar 1.365.000 1.446.900 2.980.614 2.980.614 2.980.614 IMPUESTOS, GRAVAMENES Y TASAS PROVISION DE IMPUESTO DE RENTA Y COMPLEMENTARIOS 9.780.738 19.859.139 33.485.458 50.761.613 70.877.388 DE INDUSTRIA Y COMERCIO 684.046 725.089 1.493.683 1.493.683 1.493.683 OBLIGACIONES LABORALES 6.630.990 6.630.990 6.630.990 6.630.990 6.630.990 Total Pasivo Corriente 63.348.208 78.194.218 97.121.599 113.487.027 141.036.930 TOTAL PASIVO 63.348.208 78.194.218 97.121.599 113.487.027 141.036.930 PATRIMONIO Capital Social 50.000.000 50.000.000 50.000.000 50.000.000 50.000.000 Reserva Legal obligatoria 1.898.614 3.855.009 6.500.118 9.853.725 9.853.725 Utilidad del ejercicio 17.087.525 34.695.083 58.501.065 88.683.523 88.683.523 TOTAL PATRIMONIO 68.986.139 88.550.092 115.001.183 148.537.248 148.537.248 TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 132.334.347 166.744.311 212.122.782 262.024.275 289.574.178 1.387.669 27.249.337 - 62.339.036 - 107.081.074 - 124.088.784 - BALANCE GENERAL COMPARATIVO A DICIEMBRE 31 (En millones de pesos de Col. $)
131 Tabla 28. Estado de resultados AO 2008 2009 2010 2011 2012 INGRESOS Ventas Netas 279.235.580 325.588.686 386.799.359 455.262.846 535.844.369 TOTAL COSTO DE VENTAS 130.682.251 138.523.186 149.605.041 160.077.394 171.282.812 UTILIDAD BRUTA 148.553.328 187.065.500 237.194.318 295.185.451 364.561.557 TOTAL GASTOS DE ADMON. Y VENTAS 115.003.814 121.904.043 131.656.367 140.872.312 150.733.374 UTILIDAD OPERACIONAL 33.549.514 65.161.456 105.537.951 154.313.139 213.828.183 OTROS INGRESOS - EGRESOS Otros Gastos 3.526.942 3.738.559 4.037.644 4.320.279 4.622.698 TOTAL OTROS EGR 3.526.942 3.738.559 4.037.644 4.320.279 4.622.698 Dereciacion Acumulada 1.255.694 3.013.667 3.013.667 694.000 742.580 DEPRECIACION ACUMILADA 1.255.694 3.013.667 3.013.667 694.000 742.580 UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 28.766.877 58.409.231 98.486.641 149.298.860 208.462.905 IMPUESTOS (34%) 9.780.738 19.859.139 33.485.458 50.761.613 70.877.388 UTILIDAD NETA 18.986.139 38.550.092 65.001.183 98.537.248 137.585.517 ESTADO DE RESULTADOS
134 Tabla 32. Indicadores financieros NOTA: LA COMPAA CON UNAS VENTAS DEL 279.235.580 QUE REPRESENTA UN COSTO DE VENTA 130682251 OBTENIENDO UNA UTILIDAD NETA DE $ 18.986.139 SI LA COMPAA ACEPTA EL RETO DE POSECIONARSE EN EL 10% UTILIDAD VENTAS CON INCREMENTO 279.235.580 18.986.139 VENTAS SIN INCREMENTO 262.965.596 12.663.252 DEL MERCADO EN VENTAS SE INCREMENTAN A $ 16.269.984 1,06 6.322.887 1,50 LA COMPAA OBTENDRA UN AUMENTO DEL: 1,06 EN VENTAS 1,50 EN UTILIDAD CON ESTOS VALORES NOS DAMOS CUENTA QUE EL POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO GENERARIA MAYOR UTILIDAD 1- Que puede decir con respecto a la justificacion del proyecto ESTADO DE RESULTADOS 2008 2009 2010 2011 2012 UTILIDAD NETA 18.986.139 38.550.092 65.001.183 98.537.248 137.585.517 -50.000.000 18.986.139 38.550.092 65.001.183 98.537.248 137.585.517 18.986.139 38.550.092 65.001.183 -50.000.000 98.537.248 137.585.517 T.I.R 80,33 PERIODO RECUPERACION 1 AO 10 MESES Con una inversion de $ 50,000,000 tardamos Un ao y diez meses en recuperar la inversin lo que indica que este proyecto es rentable por el poco tiempo de recuperacin. ya que el porcentaje reflejados como T.I.R 80,33 es alto y proyecto tiene buena viabilidad. EL PERIODO DE RECUPERACION ES BUENO YA QUE LA INVERSIN SE RECUPERA EN AO Y DIEZ MESES Y SE PUEDE REINVERTIR EN CUALQUIER OTRO PROYECTO MARGEN OPERACIONAL DE UTILIDAD M.O.U UTILIDAD OPERACIONAL 33.549.514 VENTAS NETAS 279.235.580 M.O.U 12% LAUTILIDAD OPERACIONAL CORESPONDIENTE A 2008 DE LAS VENTAS NETAS MARGEN NETO DE UTILIDA UTILIDAD NETA 18.986.139 VENTAS NETAS 130.682.251 M.N.U 15% POR CADA PESO VENDIDO SE GENERA 0,14528476 CENTAVOS DE UTILIDAD CAPITAL NETO DE TRABAJ O C.N.T ACTIVO CORRIENTE 121.329.850 PASIVO CORRIENTE 63.348.208 C.N.T 1,92% A LA EMPRESA A CORTE 31 DE DICIEMBRE DESPUES DE CANCELAR TODAS SUS OBLIGACIONES EN CASO DE SER CANCELADA GENERA UNA UTILIDAD DEL 1,92 INDICADORES FINANCIEROS 135 Tabla 33. Ventas
MES/EMPRESAS GRANDES MEDIANAS PEQUEAS MICRO EMP HOTELES TOTAL Agosto 17.248.000 11.760.000 7.840.000 6.272.000 6.272.000 49.392.000 Septiembre 17.765.440 12.112.800 8.075.200 6.460.160 6.460.160 50.873.760 Octubre 18.298.403 12.476.184 8.317.456 6.653.965 6.653.965 52.399.973 Noviembre 18.847.355 12.850.470 8.566.980 6.853.584 6.853.584 53.971.972 Diciembre 19.789.723 13.492.993 8.995.329 7.196.263 6.853.584 56.327.891 PROYECCIN DE VENTAS CANTIDADES
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BIBLIOGRAFA
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No. VARIABLES DESCRIPCIN DE LA VARIABLE 1 NOMBRE DEL POSTGRADO Gerencia Comercial con nfasis en Mercadeo y Ventas 2 TTULO DEL PROYECTO Comercializacin de Chocolates Promocionales 3 AUTOR(es) Garca Ferena Diana Milena Ruiz Vlez Gilma Nelly 4 AO Y MES 2008 Septiembre 5 NOMBRE DEL ASESOR(a) Torres Duarte J aime 6 DESCRIPCIN O ABSTRACT Empresa dedicada a la comercializacin de chocolates moldeados, en empaques llamativos en hojalata, para promocin de marcas y obsequios empresariales en fechas especiales El objetivo de posicionamiento es convertir a Chocolata Gift como la mejor solucin de promocin de marca con sabor y diseo; para lograrlo se enfocar en 3 ventajas diferenciales: diseo e innovacin de ideas, servicio post venta, definicin de Plan comercial. El Mercado primario esta definido por empresas de diversos sectores que invierten en promocin de marcas. La estrategia central ser la diferenciacin y exclusividad de los productos para cada uno de los clientes, manejando opciones que se ajusten a las diferentes necesidades y presupuestos. 7 PALABRAS CLAVES O DESCRIPTORES Comercializacin, chocolates, moldes, marcas, hojalata, innovacin, diseo, obsequios, empresas, posicionamiento. 8 SECTOR ECONMICO AL QUE PERTENECE EL PROYECTO Sector comercio al por mayor de productos alimenticios 9 TIPO DE INVESTIGACIN Exploratoria a profundidad, a travs de entrevistas con cuestionarios semiestructurados y diseados para cada unidad muestral; proveedores y clientes 10 OBJETIVO GENERAL Determinar la potencialidad del mercado para la empresa de obsequios promocionales, identificando ventajas diferenciales frente a las empresas existentes. 11 OBJETIVOS ESPECFICOS Descubrir cules son las caractersticas que los clientes valoran en el momento de escoger los proveedores de chocolates promocionales. Analizar las posibilidades de penetrar en el mercado de los obsequios promocionales Evaluar la importancia que tienen los obsequios promocionales como vehculos para fortalecer las marcas Conocer cuales son los factores clave de xito y las debilidades de los competidores RESUMEN ANALTICO DE INVESTIGACIN 12 FUENTES BIBLIOGRFICAS ASOCIACIN NACIONAL DE INSTITUCIONES FINANCIERAS -ANIF- (2004), Mercados industriales. Bogot, D.C. CAMARGO, J UAN MANUEL (2002), Estudio del mercado mundial del cacao. J .E. Austin Associates Arlington, Virginia, Corporacin CEA. Bogot D.C., enero. CORPORACIN COLOMBIA INTERNACIONAL -CCI- (2003), Inteligencia de Mercados. Serie Precios Internacionales, No. 56. Disponible en www.cci.org.co DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO NACIONAL DE ESTADSTICA -DANE- (2003), Resultados Generales ENCUESTA NACIONAL DE MICROESTABLECIMIENTOS DE COMERCIO, SERVICIOS E INDUSTRIA, AOS 2000, 2001 Y 2002, MAYO. DEPARTAMENTO NACIONAL DE PLANEACIN DNP- (2004). Azcar, confitera y chocolatera. Estudio sobre cadenas productivas: Estructura, comercio internacional y proteccin. Bogot D.C. INSTITUTO COLOMBIANO DE NORMAS TCNICAS Y CERTIFICACIN. Compendio de tesis y otros trabajos de grado. Quinta actualizacin. Bogot. ICONTEC, 2008 MOMENTO DE VERDAD. REVISTA DINERO. NO. 220. BOGOT, DICIEMBRE. EL COLOMBIANO (2002). Empresas exitosas en Antioquia. La generacin de valor, un reto diario para los chocolates. Series de El Colombiano, Medelln. FONDO DE ESTABILIZACIN DE PRECIOS DE EXPORTACIN DEL CACAO FEPEC- (1997). Situacin actual y tendencias del mercado internacional del cacao y perspectivas de la produccin y de las exportaciones colombianas. Santaf de Bogot, julio. GARAY, Luis J orge (1998). Colombia, estructura industrial e internacionalizacin. 1967-1996. mayo. Disponible en www.lablaa.org/blaavirtual/economia/industrilatina/indice.htm ###################################################################################################################################################################### RESUMEN O CONTENIDO 13 14 METODOLOGA La investigacin esta enfocada hacia dos unidades mustrales: proveedores de obsequios promocionales con chocolate y clientes potenciales. Ambas entrevistas obedecen a buscar respuestas al problema, es decir, encontrar potencialidades del mercado. Las fuentes de informacin se derivaron de: Bsqueda de informacin de competencia a travs de Internet, pginas amarillas, cotizaciones y brochures. Seleccin de clientes por referenciacin y por informacin en los catlogos de presentacin de la competencia * Un porcentaje considerable de empresas utilizan los obsequios promocionales de chocolate para sus marcas y sus productos ya que se puede adaptar fcilmente a las necesidades de los clientes. * Los chocolates tienen un alto nivel de aceptacin por su sabor, variedad, diseos y empaques prcticos y reutilizables. * Las empresas que actualmente proveen este tipo de productos tienen falencias en el diseo de los empaques, aporte de nuevas ideas, servicio post-venta generando una oportunidad para CHOCOLATA GIFT. * Las empresas que no utilizan obsequios promocionales consideran que estos son una buena alternativa para promocionar la marca o los productos de su empresa. * Las empresas entrevistadas consideran positiva la creacin de una nueva empresa que ofrezca productos promocionales a base de chocolate a travs de diseos. * CHOCOLATA GIFT puede aprovechar las debilidades de las empresas proveedoras de chocolates para convertirlas en oportunidades * CDIGO DE LA BIBLIOTECA No aplica para usted. 15 CONCLUSIONES
FINAL PROTO Muñante, Granados, Rodriguez, Broggi - Nivel de Conocimiento Sobre Metodos Anticonceptivos de Mujeres en Edad Fertil en Centros Materno Infantiles 2017