Volumen de mezclado y volumen molar parcial [Año]

Tema:

• VOLUMEN DE MEZCLADO Y VOLUMEN MOLAR PARCIAL

N° de laboratorio:

• Segundo Laboratorio

Integrantes:

• Ramos Lama Cesar Adan

• *******
• *******

Profesor:

• Nancy Encarnación

Fecha de ejecucion:

• 28 de Septiembre del 2011

Fecha de entrega:

• 12 de Octubre del 2011

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OBJETIVO

El objetivo de este presente laboratorio es determinar experimentalmente el volumen parcial de una

mezcla de etanol a diferentes porcentajes con agua y con ayuda de un instrumento nuevo para
nosotros el picnómetro; este procedimiento que haremos es de mucha importancia en la aplicación

de la termodinámica de soluciones.

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 FUNDAMENTO TEÓRICO
Al mezclar dos componentes el volumen de una disolución viene dado por:

En donde se define como el volumen molar parcial de una sustancia i en una mezcla, este volumen
expresa la variación de volumen producido por la adición de un mol de i a un elevado volumen de mezcla de
composición especifica a T y P constantes.

Al mezclar dos componentes A y B se tiene entonces:

Aplicando la integral sin variar la composición, se obtiene el volumen molar parcial de la mezcla binaria,
siendo este el cambio de volumen, es decir la variación de este por mol de la especie agregada:

Siendo A=H2O (solvente) y B=CH3CH2OH (soluto)

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 Calculo de las densidades de las soluciones:

Después de la determinación de los pesos específicos utilizando el picnómetro, el cálculo de la densidad es la

siguiente:

S - P
=
 H2O - P


Sin embargo, esta densidad es relativa a la densidad del agua a la temperatura T (°C) del laboratorio,
entonces:

(T) =  .  H2O T

Donde

(T): densidad de la solución a la temperatura T (°C)

 H2O T: densidad del agua a la temperatura T (°C)

 Cálculo de las fracciones molares de las soluciones:

Para todas las soluciones, el cálculo puede realizarse de la siguiente manera:

 A

NA = * VA
MA

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Donde

MA: masa molar del etanol

 A: densidad de la solución

VA: volumen agregado del etanol para formar la solución

NA: moles del etanol presentes en la solución

 B

NB = * VB
MB
Donde

MB: masa molar del agua

 B: densidad de la solución

VB: volumen agregado del agua para formar la solución

NB: moles del etanol presentes en la solución

NA
XA =
NA + NB
Donde

XA: Fracción molar de A

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MATERIALES
Picnómetro
Pipeta
Balanza analítica
Vasos de precipitado
Alcohol etílico (CH3CH2OH)
Agua destilada (H2O)

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PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1. Determinación de la densidad de las muestras:

Pesar el Llenar con agua

picnómetro destilada a Pesar (PH20)
limpio y seco (Pp) temperatura T

Vaciar
Pesar (Ps) Llenar con etanol
picnómetro

2. Formación de las soluciones:

Etanol
puro

Formar solución
•Determinar
densidad de la
solución
•Determinar
fraccion molar

Agua
destilada

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DATOS Y RESULTADOS
Datos de temperatura y densidad del agua destilada

T (°C) = 25°C
 H2O T = 0,99795 g/ml
Peso del picnómetro

W Picnómetro = 22.840 g
Peso del picnómetro más agua:

W Picnómetro + agua = 72.841g

Peso del picnómetro mas etanol:

W Picnómetro + etanol = 63.325 g

Volúmenes de etanol y agua para formar las soluciones:

Concentración V etanol (ml) V agua (ml) W solución

(%V/V)
10% 5 ml 45 ml 45.94 g
20% 10 ml 40 ml 46.15 g
30% 15 ml 35 ml 44.40 g
40% 20 ml 30 ml 42.44 g
50% 25 ml 25 ml 40.73 g
60% 30 ml 20 ml 43.92 g
70% 35 ml 15 ml 45.20 g
80% 40 ml 10 ml 45.07 g
90% 45 ml 5 ml 42.53 g

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Densidad de soluciones
W y W son pesos
específicos aparentes
del líquido y del agua.
Utilizando 

Concentración  solución (g/ml) (T) (g/ml)

(%V/V)
10% 0.9168 g/ml 0.9149 g/ml
20% 0.9210 g/ml 0.9191 g/ml
30% 0.8861 g/ml 0.8842 g/ml
40% 0.8470 g/ml 0.8452 g/ml
50% 0.8129 g/ml 0.8112 g/ml
60% 0.8765 g/ml 0.8747 g/ml
70% 0.9021 g/ml 0.9002 g/ml
80% 0.8995 g/ml 0.8976 g/ml
90% 0.8488 g/ml 0.8470 g/ml
Calibrado del volumen del picnómetro

 W Picnómetro = 22.840 g
 W Picnómetro + agua = 72.841g
  H2O = 0,99795 g/ml
(P,T)

V aparente = 72.841 - 22.840 = 50.1037 ml

0.9975

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Representa 1/ρ (mL/g) frente al % en peso de etanol y calcular el volumen molar parcial del etanol y
del agua para todas de las disoluciones. Utilizando el método de las intersecciones, calculamos los
volúmenes molares parciales de etanol y agua en una disolución.

Concentración -1 solución (ml/g) -1(T) (ml/g)

(%V/V)
10% 1.0907 1.0930
20% 1.0857 1.0880
30% 1.1285 1.1309
40% 1.1806 1.1831
50% 1.2301 1.2327
60% 1.1409 1.1432
70% 1.1085 1.1108
80% 1.1117 1.1140
90% 1.1781 1.1806

d-1(T) (ml/g)
1.25

1.2
Axis Title

1.15

1.1

1.05
0% 20% 40% 60% 80% 100%
Axis Title

d-1(T) (ml/g)

La intersección de la tangente con el eje 1/ρ nos da los volúmenes molares parciales:

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OBSERVACIONES, CONCLUSIONES,
RECOMENDACIONES Y SUGERENCIAS

 Conclusiones:

La disminución en la densidad de la solución se debe a un aumento en la cantidad del

soluto, el cual se asocia directamente al cambio de volumen molar parcial de este.
Se concluyo también que el volumen molar parcial es la variación de volumen de la mezcla
por mol de la especie adicionada, esto se determino gracias a un picnómetro.
El volumen molar parcial siempre varía al cambiar la concentración de las soluciones.
En el volumen molar parcial quedan expresadas las diferentes interacciones moleculares
que determinan el empaquetamiento de varias moléculas de solvente entorno a las
moléculas de soluto. Este efecto es llamado “SOLVATACIÓN”.
El efecto se aplica a nivel molecular por las diferencias entre las fuerzas intermoleculares
existentes en la disolución con respecto a los existentes en los componentes puros.
También se explica por las diferencias entre el empaquetamiento de las moléculas de la
disolución y su empaquetamiento en los componentes puros, debido a las diferencias de
tamaño y forma de las moléculas que se mezclan.
De lo hablado anteriormente se puede extraer que debido a las grandes interacciones de
DEBIDO A LAS GRANDES INTERACCIONES DE LAS MOLECULAS DE AGUA CON LA
DEL ETANOL EL VOLUMEN DE LA DISOLUCION DISMINUYE.

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 Recomendaciones:

Venir correctamente informado y preparado para el laboratorio en ejecución.

Traer los utensilios (paño y/o secador) dado que se utilizará con frecuencia líquidos.
Tener cuidado con el manejo del picnómetro ya que es un material pequeño y frágil lo cual
lo hace más caro
Utilizar una balanza bien calibrada, para evitar un exceso de error en los datos que se irán
tomando en el transcurso del laboratorio en ejecución.

 Bibliografía:

Fisicoquímica volumen 1. Ira N. Levine 4° edición. Pág. 241-271.

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