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EMPRENDIMIENTO

INTRODUCCIÓN

A continuación, realizare una pequeña síntesis antes de la materia antes de entrar


como propiamente tal en la finalidad de este informe.
La creación de un plan de negocio requiere un pensamiento crítico y global de todas
las aristas que serán parte del proyecto; tales como: concepto del negocio, la
oportunidad del negocio, el panorama competitivo, las claves para el éxito y las
personas que estarán involucradas. (Extraído de Harvard Business Publishing, 2009)
La estructura más típica de un plan de negocio propuesto por Harvard Business
Press en su libro “Crear un plan de negocios”, contiene los siguientes puntos:
Portada y tabla de contenidos, descripción del negocio, antecedentes del sector,
análisis del mercado, equipo de gestión, resumen ejecutivo, análisis del entorno del
negocio, análisis competitivo, plan de operaciones, plan financiero y, por último,
información adjunta e hitos propuestos. (Extraído de Harvard Business Publishing,
2009)
Dentro de la etapa de análisis de mercado, que es el objetivo de este informe, se
centra en el mercado objetivo al que se pretende llegar, además de definir cuál es el
grupo de personas o empresas que elegirán comprar el producto ofrecido, de donde
provienen, qué características tienen.
Se efectúa un análisis de mercado del hospedaje Urku Inti, que nace por una
iniciativa familiar hace 5 años prestando servicios a la minería, con el nombre de
hospedaje “Amanda”, donde su propietaria Fabiola Rojas trabajaba junto a su madre
y a su hermana. Cuando termina el proyecto para hospedaje a la minería, Fabiola
decide ampliar su casa y da forma al hostal Urku Inti. (Extraído de Andacollo
Conectado, 2016)
Los puntos tocados en la presente entrega son: El grupo de personas o empresas
que elegirán comprar el servicio ofrecido por hospedaje Urku Inti, las características
del servicio para que el público lo demande, el giro positivo que dio al pasar de alojar
mineros a alojar turistas y los hospedajes o alojamientos competencia de hospedaje
Urku Inti en Andacollo.
DESARROLLO

1. ¿Cuál es el grupo de personas o empresas que elegirán comprar el servicio


ofrecido? Fundamenta tu respuesta con al menos 4 características.

El servicio ofrecido por hospedaje Urku Inti, se centra en una primera instancia en
trabajadores pertenecientes a la minera Teck Carmen de Andacollo, su nombre inicial
era “Amanda”. Ya cuando las faenas de la misma comienzan a declinar en el sector
debieron ampliar el público objetivo centrando sus focos en los potenciales turistas
de la zona y empresas contratistas del sector minería.
- Podemos caracterizar al grupo de acuerdo a la ubicación geográfica en que se
localiza el grupo objetivo de los servicios y por tanto el centro de hospedaje.
Andacollo se localiza a 57 kms. al sureste de La Serena, inmersa entre 2 cerros y a
una altura sobre el nivel del mar que alcanza los 1.100 metros. Conocida como
antigua localidad minera, albergó a Carmen de Andacollo, una operación minera de
cobre a rajo abierto localizado, adyacente al pueblo de Andacollo, a una altura de
1.000 metros sobre el nivel del mar y aproximadamente a 55 kilómetros al sudeste de
la ciudad de La Serena. La Hostal Urku Inti se ubica exactamente en Jaime Errazuriz
640, Andacollo, permite actualmente albergar a los turistas que visitan la zona.

Hostal Urku Inti. (Extraído de: www.turismoenchile.cl)


- Otro de los aspectos de relevancia es el turismo, siendo uno de los ejes que más se
ha potenciado en la zona, de esta forma Hostal Urku Inti ha podido sustentarse en el
tiempo, considerando que uno de los pilares fundamentales del turismo en Andacollo
lo constituyen las festividades religiosas de la Virgen de Andacollo, efectuándose dos
veces al año con una enorme población flotante.
Durante el resto del año, existe una importante concurrencia de fieles y visitantes que
acuden a la ciudad, vinculados a la Virgen. Existen dos templos, ambos declarados
Monumentos Nacionales y el observatorio turístico Collowara, inaugurado el 2004, al
igual que la ruta Antakari, permitiendo la actividad hotelera en el sector.

- Respecto de los requerimientos del público objetivo dependiendo de las


características del mismo, estos fueron cambiando con el tiempo. Cuando albergaba
trabajadores mineros obviamente se pretendía dar un servicio mucho más casero y
con los servicios básico de los clientes, considerando que, de acuerdo a las
características del trabajo realizado por ellos, necesitaban alimentación de acuerdo a
los turnos que les correspondía en la mina, desayuno, almuerzo, once y/o cena; y las
habitaciones para dormir durante las horas posteriores a la jornada de trabajo.
Ya cuando el rubro se expandió se debió reorientar los servicios ofrecidos, dando un
valor agregado al servicio puesto que la exigencia de los turistas puede ser muy
distinta en comparación a los trabajadores, por ejemplo, se da la posibilidad de
realizar circuitos dentro de la comuna, hacia los trapiches mineros, realizando
trekking, donde se ofrece almuerzos a 1500 metros sobre el nivel del mar.

- Las características demográficas de los clientes también son importantes puesto


que varios de los turistas son creyentes religiosos, con nivel de ingresos económicos
medio - alto, con un amplio rango etario puesto que la hostal alberga a grupos de
diversos ámbitos, deportivos, religiosos, artísticos, entre otros y además al realizar
otras actividades diversas a las de hospedaje, tales como caminatas y circuitos
turísticos a niños de establecimientos educacionales de la comuna de manera
gratuita. Es, por tanto, un servicio que permite la convivencia de distintas clases
sociales, grupos de personas, culturas, edades, entre otras.
2. ¿Cuáles son las características que este servicio debe tener para que el
público lo demande? Nombra al menos 5 y fundamenta tu respuesta.

- Valor agregado: El servicio debe tener ciertos aspectos que sobresalgan del resto
de los servicios del sector, por ejemplo, Urku Inti ofrece caminatas guiadas, visitas a
sectores turísticos, trabaja en conjunto con Minera Treck para la creación de un
museo minero. Obviamente, todas estas instancias son sumamente atrayentes para
los turistas. Otro de los aspectos es que es atendido por sus propios dueños, lo que
permite garantizar una mejor calidad en el servicio, puesto que tal como lo manifiesta
su dueña Fabiola Rojas, el sello que los caracteriza es “el cariño que le ponernos a
nuestro trabajo…” (Extraído de Andacollo Conectado, 2016).

Dentro del valor agregado es la posibilidad que tiene de preparar eventos, como
matrimonios, licenciaturas, cumpleaños, entre otros, a particulares y empresas,
ofreciendo servicios de coctelería y banquetería. Además, contribuyen al desarrollo
social del entorno y minimización del impacto medio ambiental contando con sello de
calidad Q y sello sustentable S por parte del Servicio Nacional de Turismo.

- Accesibilidad: Todo turista busca un alojamiento que le permita una fácil


accesibilidad tanto en locomoción colectiva o particular como también a pie. De la
misma forma que su ubicación sea tal que permita el desplazamiento rápido y seguro
hacia los lugares turísticos.

- Modalidades de pago: Un buen servicio permite a sus clientes el pago a través de


una amplia variedad de modalidades, tales como: efectivo, tarjetas de crédito y
débito, tarjetas comerciales.

- Disponibilidad de baños privados y compartidos: Esta característica permite


orientar el público que realizará la demanda del servicio, por ejemplo, cuando es
visitado por grupos de personas (deportivos, sociales, familiares, etc.) la
disponibilidad de baños compartidos es suficiente, pero si nos enfrentamos a
huéspedes individuales o parejas se requiere de la presencia de baños privados
permitiendo así, valga la redundancia, mayor privacidad para los clientes.
- Servicios de alimentación: Independiente del grupo objetivo, un servicio que
ofrezca alimentación (desayuno, almuerzo, once y/o cena) dentro de su costo total,
será ampliamente requerido por los clientes, puesto que les permite desligarse de lo
tedioso de la cocina y disfrutar de los productos ofrecidos.

3. ¿Crees que el giro que en su momento dio Hospedaje Urku Inti, pasar de
alojar mineros a alojar turistas, fue positivo? ¿Por qué? Nombra tres razones
y argumenta tu respuesta.

Personalmente, siento que el giro del grupo objetivo de Hospedaje Urky Inti hacia el
alojamiento de turistas fue positivo, puesto que por un lado hizo frente al decreciente
mercado minero por cambios en la faena de Minera Treck y por otro lado permitió
ampliar su mercado no solo a alojamiento, sino que al sector turístico como tal a
través de actividades de trecking y también de organización de eventos.
Y creo que de no dar el giro el emprendimiento hubiese muerto una vez terminado el
hospedaje para la minera.

- El sector turístico tuvo un crecimiento potente en Andacollo, especialmente por sus


fiestas religiosas, pero también Fabiola Rojas supo materializar sus ideas en este
giro un tanto obligado por las condiciones ocurridas con la minera, potenciándose a
través de capacitaciones otorgadas por la misma, que le permitieron acertar en su
afán de emprendimiento.

- Lo positivo es que se dio lugar a nuevas posibilidades de ingresos para la familia,


puesto que no solo se quedó con lo turístico, sino que dio lugar a la organización de
eventos a través de servicios de coctelería y banquetería, ampliando de esta forma
su público objetivo a particulares y empresas que requirieran sus servicios. De esta
forma realiza eventos en su Hostal con capacidad para 50 personas
aproximadamente, y ampliar la posibilidad de arrendar locales externos cuando son
más masivos.
- Respecto del turismo nuevamente, no solo optó por el alojamiento, sino que se
potenció aún más con las actividades de trecking hacia los trapiches mineros de
Andacollo, bajo el alero de su proyecto complementario “Centro Cultural y Turístico
Machukuna” permitiendo el conocimiento de las riquezas patrimoniales y culturales
de la comuna.

4. Averigua sobre la competencia que podría tener el Hospedaje Urku Inti que
se encuentra en Andacollo. Nombra al menos tres hospedajes o alojamientos
más que se encuentre en el sector. Fundamenta tu respuesta.

Una vez terminado el servicio para los mineros de Treck, de los 65 hospedajes que
había en un principio, solo 21 permanecieron abiertos.
Hoy en día, los hospedajes o alojamientos del sector de Andacollo y que representan
una competencia para Hospedaje Urku Inti son:

- Hotel Kullu Kuri: Ubicado en Sierra 604, Andacollo; es el único Hotel de la


Comuna, entrega los servicios de alimentación, desayuno, almuerzo y cena en un
grato ambiente familiar. A diferencia de Urku Inti, cuenta con un mini gimnasio muy
atrayente para aquellos turistas que no dejan de lado la actividad física durante sus
vacaciones; además posee un telescopio que permite visualizar, gracias a las
condiciones climáticas y la calidad de sus cielos, diversos astros que dan pie a lo que
se conoce como “Andacollo, Tierra de Astros”.

Posee, además, servicio wifi, cable y estacionamiento.


El hotel es parte del proyecto tierra de astros, agencia de turismo, que conglomera
los diversos alojamientos de renombre del sector; y que cuenta con certificación ISO
9001 “Sistemas de gestión de calidad”
Hotel Kullu Kuri. (Extraído de: www.turismovirtual.cl)

-Hostal Doña Rode: Ubicada en Rodelinda Alvarado, 213 - Chepiquilla, Andacollo;


este hostal, inicia sus actividades en marzo de 2008, al igual que Urku Inti focalizado
principalmente al sector de la minería y en años posteriores con extensión a distintas
industrias de la región y el turismo.

La competencia que se da con Hospedaje Urku Inti mayoritariamente respecto del


servicio de alojamiento y gastronomía; destacando como objetivo principal el de
entregar un servicio de excelencia de alojamiento. Al igual que Urku Inti se le ha
otorgado, por parte del Servicio Nacional de Turismo, el “Sello Q” de calidad turística,
elevando el nivel de satisfacción de los turistas.

Hostal Doña Rode. (Extraído de: www.donarode.cl)


- Alojamiento Familiar Carmen: Ubicado en Avenida Portales 365, Andacollo; ofrece
un grato ambiente familiar, ofrece servicios de alimentación, desayuno, almuerzo y
cena; servicio de internet, cable y estacionamiento; pero a diferencia de los otros
alojamiento y hostales, dispone de servicio médico concertado. Es parte también del
Proyecto Tierra de Astros, Agencia de Turismo, que conglomera los diversos
alojamientos de renombre del sector; y que cuenta con certificación ISO 9001
“Sistemas de Gestión de Calidad” y cuenta a su vez con el “Sello Q” de calidad
turística otorgado por el Servicio Nacional de Turismo, que garantiza el adecuado y
estandarizado servicio hacia los clientes.

Alojamiento Familiar Carmen (Extraído de: www.turismovirtual.cl)


CONCLUSIÓN

El análisis de mercado es primordial para plantear la creación de un emprendimiento


de manera tal de evaluar las condiciones del entorno y los potenciales clientes de los
productos o servicios ofrecidos; permitiendo de esta forma: minimizar el riesgo del
negocio, identificar problemas y oportunidades y definir el plan de acción que la hará
competitiva en el mercado.
El Hospedaje Urku Inti surgió como una necesidad de la minera Teck Carmen de
Andacollo para alojar a los trabajadores de ésta; pero frente al término de las
funciones de la misma supieron reorientar su público objetivo hacia el sector turístico,
considerando las posibilidades que daba la Comuna de Andacollo al ser un sector
altamente visitado en sus fiestas religiosas y como observatorio de astros. A su vez,
ampliaron sus servicios a área de eventos a través de coctelería y banquetería, y se
les otorgó sello de calidad Q y sello sustentable S por parte del Servicio Nacional de
Turismo, permitiéndoles una mayor competitividad en el mercado.
También, frente a la necesidad turística crearon el proyecto complementario “Centro
Cultural y Turístico Machukuna” que permite trecking hacia los trapiches mineros de
Andacollo.
Su sello principal tiene que ver con la hospitalidad del hostal considerando un
ambiente familiar atendido por sus propios dueños.
El giro hacia el área turística fue sumamente positivo puesto que les permitió seguir
con el emprendimiento y no acabar una vez finalizada las funciones mineras, tal como
sucedió con algunos de los alojamientos del sector.
Si bien existe competencia de hostales, alojamientos y hoteles en Andacollo, desde
mi punto de vista, no permiten otorgar los servicios de tal calidad y variedad como lo
hace Hostal Urku Inti; por tanto, se visualiza como un éxito total de emprendimiento
con máxima calidad de servicios y competitividad de mercado.
BIBLIOGRAFÍA

 Andacollo Conectado. (http://www.andacolloconectado.cl)

 Harvard Business Publishing. Crear un Plan de Negocios.


(http://lanuevaeconomia.com/leer-gratis-el-libro-crear-un-plan-de-negocios-
. deharvard-business-publishing.html ).

 Elaboración Plan de Negocios..


(https://asesoresenturismoperu.wordpress.com/2016/06/27/manual-para-la-
elaboracion-de-plan-de-negocios-para-empresas-eco-turisticas-2013/).
 Hostal Doña Rode. (https://donarode.cl).

 Teck Chile Minera. (http://www.teckchile.com).

 Turismo Virtual. Hostales y alojamientos en Andacollo.


(http://www.turismovirtual.cl).

 Turismo en Chile. Hospedaje Urku Unti (www.turismoenchile.cl).

 Emprendimiento Familiar. (Este caso fue extraído del documento “El


emprendimiento familiar” de Ramona Zachary, José Amorós, Fabiola
Rojas, y Pilar Majmud, publicado por INACAP.)

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