MISI Generar experiencias positivas

a nuestro husped y tener un

N
equipo de colaboradores
apasionados por el servicio.

Ser el hotel de 5 estrellas

peruano con mayor crecimiento
VISIN en el mercado hotelero de
eventos y convenciones, a nivel
nacional e internacional.
 Organigrama
Gerente
Gerente General
General
Donato
Donato Gutierrez
Gutierrez

Contraloria
Contraloria Gerencia
Gerencia Adjunta
Adjunta
Guissela
Guissela Espinola
Espinola Koki Huertas

Gerencia
Gerencia de
de Outsourcing
Recursos
Recursos
Humanos Administrativo
Humanos
Alfredo
Alfredo Chavez
Chavez Euroclima

Gerente
Gerente de
de Hotel
Hotel
Luis Castillo

Gerencia
Gerencia Gerencia
Gerencia de
de Gerencia
Gerencia de
de
Comercial
Comercial Operaciones
Operaciones Recepcion
Recepcion
Nathaly
Nathaly Barco
Barco Blanca Mavila Elizabeth
Elizabeth Zarate
Zarate

Alimentos
Alimentos &
&
Housekeeping
Housekeeping Bebidas
Bebidas
Sissi Pea Vanessa
Vanessa Santillana
Santillana
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
GEREN
TE DE
RECUR
SOS
HUMA
NOS Y
SEGUR
IDAD

ASISTENTE
 PLANIFICACIN DE LOS RECURSOS
HUMANOS
Cuentan con un historial de aos anteriores
en lo cual en el 2016 convocaron a una
reunin en el mes de octubre para realizar
una proyeccin del ao 2017.

Objetivos:
Cuentan con tres
presupuestos para Contrataci
Contrataci Otras
Otras
alcanzar sus objetivos
para n
n
Capacitacin
Capacitacin beneficios
beneficios actividades
actividades

durante el ao.
 DISEO DE PUESTO

Entonces ellos van diseando sus

puestos en base a las exigencias del
mercado.

Cuenta con su medico

ocupacional para el
estudio ergonmico de
los puestos de trabajo

Modelo clsico

Usan Modelo humanista

Modelo
contingencial
 DESCRIPCIN Y ANALISIS DE CARGO
RECURSOS HUMANOS
Descripcin: Organiza,
tiene reuniones, ve la
propuesta de cada jefe
de rea, en funcin de
beneficios y
contratacin, de lo que la
empresa o el rea
requieran.
Anlisis: Realiza bien su las atenciones especiales
trabajo, vela por las
necesidades de cada rea
y le da soluciones
HOUSEKEEPING
Descripcin: Atender a
Descripcin: Mantener
excelentes condiciones
de limpieza y
conservacin de todo el
hotel. Cuida la belleza
fsica y esttica del hotel,
adems de proporcionar
que requiera el
husped.
Anlisis: Capacidad de
discernir, discreta con
buena condicin fsica
adems que debe
proporcionar el registro
de mantenimiento en
cuanto habitaciones.
RECEPCION
los clientes, son atentos,
tiene buena actitud,
predisposicin, eficiente
en su trabajo, no anulan
factura tras factura, no
hacen renegar al cliente,
hacen coordinaciones
con el cliente antes de su
salida, hacen su
checkout.
Anlisis: Recibir,
registrar, canalizar a los
clientes que ingresan y
salen del hotel, tener una
compostura correcta.
Deben ser serviciales con
una actitud honesta y
proactiva.
 INCORPORACION DE NUEVO PERSONAL

Interno: Realizan promociones de sus personales de acuerdo a las actitudes y

conocimientos que tienen para poder ascenderlos o transferirlos a otras reas.
Externo: Cuentan con una pgina en aptitus para reclutar nuevo personal.
Reclutamiento

Esto lo han tercerizado, el hotel le enva todos los requisitos para que la empresa
lo evale, y con toda la informacin ellos ya saben qu tipo de evaluacin se va
aplicar con los postulantes
Seleccin

Cuentan con un programa, donde lo muestran cuando ingresa personal nuevo,

realizan un recorrido por el hotel, se le presenta tambin al Gerente General para
que lo conozca y les d la bienvenida por ultimo se le otorga el manual interno .
Induccin
 CULTURA ORGANIZACIONAL

La cultura organizacional est orientada

en crear un compromiso del trabajador al
cliente, esta cultura se va organizando
mediante reconocimientos al trabajador,
como son incentivos y actividades de
integracin.
 EVALUACIN DE PERSONAL

e v a lu a ci n v ir tu al que lo
istema de
Cuentan con un s rr o lla n e s a s e v a luaciones
e ja e l jefe d e c a da rea y desa o de sus
man nalid a d de c a d a u n
en base a la perso a a rr o ja u n re su ltado al
este sistem
colaboradores y e se s, e n el m e jo r de los
in a r ese . S e re a liza cada tres m s objetiva.
culm s y si e m p re e
is mese
momento cada se
 DESARROLLO DEL TALENTO
HUMANO

Cada jefatura tiene

programado su
proceso de
ENTRENAMIENTO
entrenamiento
cuando llegan
nuevos equipos.

La empresa cuanta
con una
CAPACITACION capacitacin ya
programada por
cada rea
COMPENSACIN
BENEFICIOS
INCENTIVOS PRESTACIONES

El trabajador convenio con

puede adquirir Hay todos los cines
algunos incentivos a favor de sus
productos del por el rea colaboradores
hotel de: ventas, de promover la
elegir entre restaurant, lectura
varios tipos de cafetera llamado
habitaciones Momento de
servicios leer
RELACIONES LABORALES

El hotel cuenta con un

Relaciones reglamento interno
predomina la comunicacin
con los y coordinacin
empleados se marca la lnea de
respeto

Amonestacin verbal, por

Amonestaci escrito, suspensin y
n despedido
BIENESTAR DE LOS RR.HH

Cada rea cuenta con una infraestructura y/o

ambiente cmodo
implementos y herramientas necesarias para
Higiene elaborar su trabajo y brindar un mejor servicio

reglamento interno de seguridad en el trabajo

Es un requisito indispensable, el equipo de
proteccin
El 30 de mayo se realiz un simulacro de
Seguridad evacuacin