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TESISTA:
Bach. Arq. Edgard Steven Cuadros Gonzalez
JURADO:
Arq. Javier Arévalo Del Carpio
DIRECTOR DE TESIS:
AREQUIPA – PERÚ
2018
Dedicatoria
La presente tesis la dedico a Dios, quien me ha dado la vida y la dicha de llegar hasta este
momento. A mis padres Edgar y Sandra, por su comprensión y apoyo incondicional, por
darme la fuerza suficiente para alcanzar mis objetivos. A mi hermana Katherine, por su
Mi más sincero agradecimiento a mi director de tesis Arq. Renzo Rivas Muelle, por su
concesionaria del hotel Presidente, a la Dr. Jessica Pineda Zumarán, a los Arquitectos: Ulrich
Zanabria Ojeda, Darcy Gutiérrez Pinto, Victor Marquez Arrisueño y al Profesor Adel
formado a lo largo de mi carrera, mi gratitud hacia Ustedes. Y a mis amigos con quienes
y de infraestructura vivencial, debido a los terremotos que han marcado etapas de crecimiento
en su morfología urbana. Después del terremoto del año 60, la ciudad comienza una etapa de
El ex hotel Presidente fue uno de los primeros edificios modernos, construido para
Es evidente que sin una adecuada intervención en el ex hotel Presidente, generará su total
Es así, que en los últimos años la Beneficencia Pública de Arequipa debido a sus bajos
arquitectónicos que han sido generados en sus propias épocas y los cuales han marcado etapas
permitiéndonos conocer el edificio y en conjunto con los requisitos y normas solicitadas por
Integradas y Creativas entre sí, permitiéndonos plantear estrategias para intervenir de manera
trabajo es la siguiente:
CAPÍTULO I:
consistencia.
y recomendaciones.
recomendaciones.
recomendaciones.
CAPÍTULO VII: PROPUESTA URBANO ARQUITECTÓNICO
el presupuesto.
Abstract
In the Historic Center of the city of Arequipa, there are disused buildings, abandoned and
without maintenance, resulting in the loss of architectural values that have been generated in
their own times and which have marked stages in the architectural evolution of the city, the
former hotel President, whose state of neglect and lack of maintenance, are generating that
In this context, this paper will focus on the study of the former hotel President, letting us
know the building and in conjunction with the requirements and standards requested by the
concessionaire NEGOPOLIS S.A. and GHL Hotels, will be integrated intervention strategies
generate new activities, which returned the building to the hotels, incorporating the new
Índice
Índice I
Índice de Figuras VI
Índice de Tablas IX
Índice de Fotos X
CAPÍTULO I
1.5. Motivación 15
1.7.1. Alcances 16
1.7.2. Limitaciones 16
CAPÍTULO II
Marco Teórico 21
CAPÍTULO III
Marco Conceptual 27
3.3. El Turismo 30
3.4. Hotelería 32
3.5. Concesión 36
III
CAPÍTULO IV
Marco Real 38
- Aspecto funcional
- Perfil urbano
- Imagen
- Del terreno
- Población objetivo
CAPÍTULO V
Marco Normativo 77
CAPÍTULO VI
Marco Referencial 82
CAPÍTULO VII
7.2. Partido 93
- Criterios de programación
- Criterios de programación
- Cuadro de áreas
- Cuadro resumen
Bibliografía 150
VI
Índice de Figuras
Figura 10: Cortes de altura de edificación del entorno inmediato al ex hotel Presidente 53
Figura 11: Cortes de altura de edificación del entorno inmediato al ex hotel Presidente 53
Figura 18: Elevación frontal del ex hotel Presidente desde la calle Piérola 71
Figura 59: Esquema de salida de aguas grises hacia red pública por bombeo 144
Figura 60: Esquema de entrada y salida de aguas blandas en el mismo hotel 144
Figura 61: Esquema de subida de montante contra incendios del hotel 145
Figura 62: Esquema de bombas de calor para climatización de habitaciones del hotel 146
Índice de Tablas
Índice de Fotos
Foto 10: Vista peatonal del ex hotel Presidente desde la calle Piérola 63
Foto 12: Vista del pasillo exterior del zócalo comercial del ex hotel Presidente 64
Foto 29: Vista posterior del ex hotel Presidente desde los Claustros de la Compañía 71
Foto 30: Vista posterior del ex hotel Presidente desde los Claustros de la Compañía 71
XII
Índice de Planos
Plano 11: Plano uso de suelos del entorno inmediato al ex hotel Presidente 49
Plano 12: Plano sistema vial del entorno inmediato al ex hotel Presidente 50
Plano 14: Plano de Áreas verdes del entorno inmediato al ex hotel Presidente 52
Plano 15: Plano de altura de edificación del entorno inmediato al ex hotel Presidente 53
Plano 24: Plano del quinto al onceavo piso del ex hotel Presidente 69
XIII
Plano 31: Plano del quinto al onceavo piso del ex hotel Presidente 97
Lista de Acrónimos
CAPÍTULO I
ese tiempo se vieron afectadas y quedaron inservibles, dando lugar a que nuevas
de sus propiedades se destruyeron a causa del terremoto, debido a ello la Beneficencia opta
por construir un nuevo edificio que le genere ingresos y con el impulso que la Junta de
Presidente, un complejo hotelero compuesto por tres bloques: el cinema, el zócalo Comercial
y la torre del hotel, fue un proyecto muy ambicioso y construido en el Centro Histórico de la
ciudad, dándole una ubicación privilegiada y una de las mejores visuales de toda la ciudad.
En los años 70 que fue su época de bonanza y esplendor, se convirtió en uno de los mejores
Arquitectura Internacional, que en aquel tiempo recién ingresaba al Perú y se distinguía por
Hoy en día todo aquello quedo en el pasado debido a la mala administración del hotel,
actual.
3
gracias a sus diversos climas, a su topografía accidentada, a los diversos paisajes de cada
PROMPERÚ (2015), según su publicación −El Perú como destino para la operación
turística− el Perú es visitado por países de todo el mundo, así mismo se ve que visitantes de
Canadá y EE.UU. se dirigen con mayor frecuencia a las ciudades de Lima, Puerto
latinoamericanos como Brasil, Argentina, Chile, Colombia y México, arriban a las ciudades
de Lima, Nazca, Cuzco y Puno. Turistas europeos de Francia, Alemania, Italia, España y del
Reino Unido, visitan las ciudades de Lima, Arequipa, Cuzco, Puno y Nazca, estas mismas
La ciudad de Arequipa se encuentra dentro de las cinco ciudades más visitadas en el Perú,
aumentando cada año la llegada de turistas tanto nacionales como extranjeros y haciéndose
cada vez más atractiva a nivel de provincia por el Cañón del Colca y el Cañón de Cotahuasi,
sus playas en Camaná y Mollendo y el valle de Majes, a nivel de ciudad por su Centro
Histórico declarado patrimonio cultural de la humanidad por la UNESCO, así mismo por su
arquitectura colonial que fue construida con el sillar, material propio de la ciudad, sus
campiñas que rodean la urbe, su comida típica, su clima cálido y asoleado durante el mayor
tiempo del año. Así mismo la ciudad se está convirtiendo en un lugar atractivo para
ciudad de Arequipa ha subido de la posición 86 a la 50, quedando como segunda ciudad con
Fue en los años 70, donde el ex hotel Presidente se posicionó dentro de la ciudad como
uno de los mejores hoteles de 4 estrellas de ese tiempo, reconocido por sus excelentes
acabados de sus espacios interiores, por su confort, por sus servicios brindados al usuario,
por su ubicación dentro del Centro Histórico y por sus visuales generadas desde la torre del
hotel, todo aquello mencionado lo convirtió en el hotel con mayor demanda para pernoctar
En los años 80 y 90, el ex hotel Presidente comenzó una etapa de decadencia, debido a la
deterioren los acabados tanto internos como externos del edificio y que se desgaste la
infraestructura, etc.
Así, debido a que la Beneficencia no cuenta con los recursos necesarios para poder sacar
S.A. y la empresa colombiana GHL Hoteles, quienes en la actualidad están a cargo del
MINCETUR (2016), según −el Reporte Estadístico de Turismo a Mayo del 2016− el total
de turistas que visitaron el Perú entre Enero a Mayo fue de 1’501,651. Se observa que el 6%
del total de ellos tiene como destino la ciudad de Arequipa y suman 90,080.
La región de Arequipa entre Enero a Mayo del 2016, recibió 156,412 turistas nacionales
y extranjeros, siendo el Monasterio de Santa Catalina y el Valle del Colca los lugares más
visitados. La ciudad recibió entre Enero a Mayo del 2016 a 66,214 turistas nacionales y
extranjeros.
arquitectónicos, costumbres, comida, etc. Así como una ciudad de nuevas oportunidades de
Arequipa
7
Por otro lado, surgen autores con la visión de una nueva arquitectura en sitios con alto
contenido histórico, quienes forman una opinión sobre lo que sería lo más adecuado para un
para lograr una implantación integrada a su entorno inmediato, es por ello que se debe realizar
una metodología, un proceso integral que contemple todas las dimensiones de las que un
específicas) que formarán un camino con el cual se podrá plasmar una arquitectura
generaciones futuras y así mismo generando actividades, que revitalizarán y darán nueva vida
al entorno patrimonial.
Otras visiones tienen que ver precisamente con este nivel de intervención, ya que una obra
sólo puede ser entendida desde su diagnóstico final, determinar con exactitud cuáles serían
que el nuevo uso y una nueva creatividad traen consigo. Esta nueva creatividad será la
marca del paso de nuestro tiempo contemporáneo por el edificio, de una nueva generación,
especificidad del edificio. Esencialmente, el [Re] uso Creativo intenta dar continuidad de
vida –a través de nuevos lenguajes y tecnologías, pero sin destruirlo- a un edificio que de
otra forma quedaría condenado a morir por abandono y degradación. (P. 64)
conceptos y tecnologías que permitan la continuidad del edificio para las generaciones
futuras.
actuando sobre un marco amplio que abarca tanto las obras arquitectónicas especiales o
patrimoniales como la arquitectura común (…) De esta forma se convierte en una acción
integral, ampliando así la visión y la posible actuación de los arquitectos frente a las
Después del terremoto de 1960, la ciudad de Arequipa tuvo una etapa de modernización,
nuevos edificios de la arquitectura colonial propia de la ciudad; del mismo modo que la
constructivo que era el aporticado que permitía lograr mayores alturas, espacios con mayor
materiales, hacían que estos edificios generarán sus propios valores y aportes arquitectónicos.
Beneficencia Pública de Arequipa, fue edificado con el objetivo de generar ingresos y contar
con una infraestructura que contenga diferentes actividades dentro de un mismo lugar, una
visión que en los años 60 y 70 marcaron su época de bonanza y gran aceptación, llegando a
posicionarlo como uno de los mejores hoteles de la ciudad, gracias a su confort, servicios y
por su ubicación privilegiada dentro del Centro Histórico. Así mismo el ex hotel Presidente
hoy en día se encuentra en estado de abandono y sin un adecuado mantenimiento, lo que está
generando su perdida tanto como infraestructura, así como una tipología arquitectónica
lo que está generando su perdida como infraestructura, no solo eso, sino que además se está
perdiendo como valor arquitectónico de un estilo moderno de los años 60’s y cuya historia
dentro de las cinco ciudades más visitadas del Perú, queriendo ser reconocida como la Ciudad
de los eventos a nivel nacional e internacional; es por ello que según los datos del Ministerio
de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR), refiere que de Enero a Mayo del 2015
del 2016 ha recibido 156,412 turistas nacionales y extranjeros, con el cual se observa un
ya que si no se recupera dicho edificio puede convertirse con el pasar del tiempo en un riesgo
para la gente y su entorno, a la vez resaltar su infraestructura de gran magnitud, la cual puede
Esta investigación, servirá como modelo de estudio y contribuirá a comprender mejor los
Así mismo, el proyecto ayudará a entender que se puede aplicar el uso de tecnologías en
en edificios autosostenibles.
existente.
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A partir de los años 80 y 90, el ex hotel Presidente inicia una época de decadencia,
generada por la mala administración y por la ausencia del mantenimiento respectivo. Desde,
hace 18 años se encuentra en estado de desuso y, más aún, habiendo soportado el terremoto
del 2001, ha dado lugar a que se desprecie su valor arquitectónico obtenido a lo largo de estos
abandono y sin el respectivo mantenimiento, lo cual está ocasionando para la ciudad una
estado de desuso, sin actividades y cuyo precio de manutención es elevado, sumado que no
generan ningún tipo de actividad y solo es observado desde el exterior. Sumado a esto está
ingresos los cuales sirven para su manutención, así mismo permite que el turista tanto
debido a que intervienen diferentes tipos de estrategias que conllevan a realizar acciones las
nuevamente sea utilizado y sobre todo que sea un ente generador de actividades dentro de un
espacio patrimonial.
14
hotel Presidente, lo que permitirá que se integre al sistema de soporte turístico en la rama
hotel Presidente.
- Identificar y aplicar los tipos de fuentes de energías amigables y renovables que sean
1.5. Motivación
La ciudad de Arequipa contiene recursos tanto naturales como arquitectónicos que son
muy atractivos para el sector turismo, su Centro Histórico está conformado por diversas
construcciones hechas con sillar como las iglesias, conventos y casonas coloniales, así como
también edificios construidos con ladrillo y concreto como el ex hotel Presidente, cuya
evolución de la ciudad y es importante mantenerla viva para las generaciones futuras, así
mismo se debe conocer las necesidades de la ciudad para incorporar nuevas actividades,
1.7.1. Alcances.
hasta un nivel de anteproyecto en todo el conjunto, así mismo identificando las zonas
1.7.2. Limitaciones.
infraestructura existente.
conformado por tres bloques el zócalo urbano, la torre del hotel y el cinema, dicha
es porque el complejo hotelero se encuentra dividido en tres bloques (el cinema, las
estrategias las cuales nos permitirán intervenir el edificio de manera adecuada a las
18
de las tres estrategias planteadas obteniendo como resultado una intervención integral-
CAPÍTULO II
Marco Teórico
Antecedentes
Experiencias de investigación
“La reutilización de edificios con cambio de uso supone una práctica relativamente usual
Muchos son los ejemplos alrededor del planeta sobre esta práctica, la rehabilitación
adaptada con cambio de uso, materializándose desde épocas antiguas y existiendo claros
ejemplos, como: el Partenón de Atenas, Santa María del Naranco en Asturias o la Catedral
de Notre Dame de París, entre muchos otros. No obstante, no ha sido hasta finales de siglo
de gran parte del patrimonio español edificado como son el Parlamento Andaluz, el Museo
construido, sino que además implica un aprovechamiento de los recursos naturales, una
22
Así, el presente estudio profundiza en la reutilización con cambio de uso del edificio de
la plaza de toros de Ibi (Alicante); construcción que en su día formaba parte de los
espectáculos taurinos del municipio y que, con el paso del tiempo, la falta de uso y los
actos vandálicos han ido deteriorando todos sus elementos hasta su astado actual.
Por todo ello, se pretende dotar al edificio de la plaza de toros de un nuevo uso, como es
el de museo interactivo y salas de estudio, cumpliendo una función social para el pueblo
población.”.
Conclusión:
La concretización de esta tesis, nos permite ver que aquellas construcciones abandonadas,
pueden ser reutilizadas con un nuevo uso y/o actividad, los cuales nos permiten identificar
criterios de intervención para nuestro proyecto, debido a que se tiene que realizar diferentes
opción de una nueva construcción complementaria, todo ello, se dividirá en tres estrategias:
integrada y a la vez creativa, permitiéndonos realizar un proyecto integral uniendo los tres
“El trabajo trata del [Re]uso Creativo de edificios existentes, de la continuidad de su uso
El objetivo principal es explicar el [Re]uso Creativo, una nueva metodología para crear
antiguas, que se han conservado hasta la actualidad pero ya no sirven a su función original,
de las ciudades.
principalmente en las ciudades europeas, con un pasado antiguo y una riqueza edificada
La anterior tesis desarrolla y define el REuso creativo, así mismo genera una investigación
acerca de la importancia de reutilizar edificios abandonados, cambiando su uso por otro que
se adecue a la época, permitiendo conservar así la identidad una ciudad y la evolución que
ha sufrido a los largos de los años, permitiendo que las generaciones venideras tomen
Conclusión:
El conocimiento de esta tesis nos permitirá reconocer como adaptar nuevos usos en la
económica principal es el turismo, siendo este también una de las actividades que reportan
y hacer énfasis en las ventajas que representa la aplicación de este método tanto
goza de una gran variedad de climas y ecosistemas; los cuales poseen condiciones
climáticas tolerables para el ser humano y por lo tanto no es necesario el uso de sistemas
habitados por el hombre; es por esto que el proyecto hace uso de las condiciones del
La tesis anterior nos muestra la aplicación del diseño bioclimático aplicado a un hotel,
aprovechando los recursos naturales del lugar, son utilizados para mejorar el ahorro
Conclusión:
El estudio de esta tesis, nos permitirá tener una visión general de como proponer sistemas
generando un edificio que integre nuevas actividades, nuevos espacios, nuevas experiencias,
existentes, organizando todas las actividades en espacios que se acoplen entre sí, generando
aprovechamiento de los recursos naturales del lugar, del mismo modo permitirá disminuir el
CAPÍTULO III
Marco Conceptual
Una definición más exacta sería el empleo de diversos criterios de intervención acordes al
3.1.1. Conservar:
Definimos conservar como el acto de mantener, preservar sus características del edificio
nuevo uso.
3.1.2. Tecnologizar:
de ahorro energético.
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clasificadas en:
eléctrica.
Es toda una construcción ejecutada sobre terreno libre, no perteneciente a otro inmueble
que no se conserva ningún elemento de la construcción pre existente en el mismo lote. Dichas
Conclusión:
tecnologías, pero sin destruirlo- a un edificio que de otra forma quedaría condenado a
adaptando nuevos usos en espacios existentes, como también incorporando nuevos criterios
Conclusión:
actividad original con la que fue concebido, si es necesario dar un nuevo rol a nuevas
necesidades, o si se puede complementar con una nueva actividad al rol original del ex hotel,
3.3. El Turismo:
Turismo (PROMPERÚ).
3.3.1. Turismo: Es el conjunto de actividades realizadas por las personas durante sus
inferior a un año, y por motivos diferentes al de ejercer una actividad remunerada en el lugar
visitado.
- Turismo cultural: Es el tipo de turismo que satisface el deseo de conocer la historia del
naturaleza, pero realizando grandes esfuerzos y actividades de alto riesgo que, por lo
- Turismo de naturaleza: Es el tipo de turismo que permite estar en contacto con las áreas
naturales, para admirar la flora y fauna del lugar, así como su biodiversidad y
medioambiente.
destino, con la finalidad de visitar y conocer sus principales atractivos turísticos (plazas,
tiendas y ferias). Las ciudades son puntos inevitables de contacto durante el recorrido de
un país a otro. Este tipo de turismo es practicado también por los viajeros de negocios, por
31
los que participan en convenciones y congresos y por quienes van a visitar a familiares y
amigos.
3.3.3. Turista: Persona que se traslada a un lugar distinto de donde reside y que permanece
destino.
Es el visitante, quizá conjuntamente con los demás miembros del hogar, quien decide
hacer el viaje turístico, costeándolo con fondos familiares. En algunos casos, durante el
trayecto, se visita a parientes y amigos, aunque este no es el motivo principal del viaje.
- Visitas a familiares y amigos: Visitas sociales que en ciertos casos tienen como finalidad
participar de algún compromiso o reunión social, tales como matrimonios y bautizos, por
- Negocios: Es el viaje realizado por exigencias relacionadas con la ocupación del viajero
- Salud: Incluye todo tratamiento por motivos de salud, fuera del entorno habitual. En la
cualquier otro tratamiento o cura relacionados al bienestar físico y mental del paciente.
32
3.4. Hotelería
establecimiento.
3.4.2. Categoría: Rango en estrellas establecido, a fin de diferenciar dentro de cada clase
deben ofrecer.
establecida en el numeral 5.
Establecimientos de Hospedaje.
33
(simples, dobles y/o múltiples) y que tiene un sistema de reservas y operación similar al
etc.).
3.5. Concesión:
Es aquel asentamiento humano vivo, fuertemente condicionado por una estructura física
Centro Histórico es la zona monumental más importante desde la cual se originó y desarrollo
una ciudad. Las edificaciones en centros históricos y zonas urbanas monumentales pueden
edificación existente.
recreación u ocio, así mismo existe otra parte de turistas que llegan por motivos de negocios,
- La concesión del ex hotel Presidente, está dada actualmente por la Beneficencia Pública
una limitante en cuanto a la imagen, pero cabe resaltar que dicho hotel no es declarado
monumento histórico, por lo que puede ser intervenido de manera racional a su entorno.
38
CAPÍTULO IV
Marco Real
sufrido cambios durante todos estos años, los cuales han conllevado a que contenga
construida con sillar, hasta una arquitectura moderna construida con material noble (acero,
concreto y ladrillo). Así mismo como es de saber, es el lugar con mayor importancia dentro
de la ciudad lo cual permite a diario la existencia de un mayor flujo de personas que ingresan
al Centro Histórico ya sea por motivos de trabajo o para la realización de una actividad que
como contexto a nivel macro y a nivel inmediato, llegando al análisis del ex hotel Presidente
- Aspecto funcional.
El Centro Histórico de Arequipa está conformada por el damero fundacional que consta
especial.
LEYENDA
que predominan.
LEYENDA
El Centro Histórico de la ciudad esta bordeada por el norte y por el sur por vías arteriales,
las cuales conectan ambos márgenes del rio, las vías locales permiten la circulación en el
LEYENDA
LEYENDA
LEYENDA
- Perfil urbano.
construcción de nuevos edificios con alturas mayores a los dos pisos, los cuales han variado
el perfil urbano, rompiendo con lo horizontal e implantando en algunos puntos del centro la
verticalidad.
LEYENDA
Las construcciones dentro del Centro Histórico, han sufrido diversos terremotos los cuales
han hecho que muchos edificios sufran daños en su estructura arquitectónica, así mismo
existen otros edificios que no cuentan con ningún tipo de mantenimiento generando su
LEYENDA
Plano 7: Plano de estado de conservación de edificios del Centro Histórico / Fuente: OTCHA
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LEYENDA
- Imagen urbana.
- Aspecto funcional.
El entorno inmediato se abarcará una cuadra a su alrededor del ex hotel Presidente, para
poder analizar las actividades, alturas de edificación, accesos peatonales y vehiculares, áreas
verdes y materiales.
LEYENDA
Delimitación Centro Histórico
Delimitación del entorno Inmediato
Plaza de Armas
Ex hotel Presidente
Mercado San Camilo
Iglesia Santo Domingo
Plano 10: Plano delimitación del entorno inmediato al ex hotel Presidente / Elaboración: propia.
49
LEYENDA
Entorno Inmediato
Plaza de Armas
Ex hotel Presidente
Mercado San Camilo
Iglesia Santo Domingo
Comercio
Religioso
Gestión/Mixto
Vivienda
Área verde
Plano 11: Plano uso de suelos del entorno inmediato al ex hotel Presidente / Elaboración: propia.
Figura 4 y 5: Uso de suelos del entorno inmediato al ex hotel Presidente / Elaboración: propia.
50
LEYENDA
Entorno Inmediato
Plaza de Armas
Ex hotel Presidente
Mercado San Camilo
Iglesia Santo Domingo
Vía peatonal y vehicular
Vía peatonal
Plano 12: Plano sistema vial del entorno inmediato al ex hotel Presidente / Elaboración: propia.
Figura 6: Sistema vial del entorno inmediato al ex hotel Presidente / Elaboración: propia.
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LEYENDA
Entorno Inmediato
Plaza de Armas
Ex hotel Presidente
Mercado San Camilo
Edificios monumentales
Plano 13: Plano monumental del entorno inmediato al ex hotel Presidente / Elaboración: propia.
Figura 7 y 8: Edificios monumentales del entorno inmediato al ex hotel Presidente / Elaboración: propia.
52
LEYENDA
Entorno Inmediato
Plaza de Armas
Ex hotel Presidente
Mercado San Camilo
Área Verde
Plano 14: Plano de Áreas verdes del entorno inmediato al ex hotel Presidente / Elaboración: propia.
Figura 9: Áreas verdes del entorno inmediato al ex hotel Presidente / Elaboración: propia.
53
- Perfil urbano.
LEYENDA
Plano 15: Plano de altura de edificación del entorno inmediato al ex hotel Presidente / Elaboración:
propia.
Figura 10 y 11: Cortes de altura de edificación del entorno inmediato al ex hotel Presidente /
Elaboración: propia.
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LEYENDA
Plano 16: Plano estado de conservación entorno inmediato al ex hotel Presidente / Elaboración: propia.
LEYENDA
Plano 17: Plano de materiales predominantes entorno inmediato al ex hotel Presidente / Elaboración:
propia.
Elevación del entorno inmediato al ex hotel Presidente (calle Piérola)
Figura 12: Elevación de actividades del sector inmediato al ex hotel Presidente / Elaboración: propia.
- Antecedentes.
composición urbana, que han dado lugar a lo largo del tiempo a nuevos edificios de tipologías
En el año de 1960, la ciudad soporto un fuerte terremoto, el cual destruyo y dejo en mal
estado gran parte de las casonas coloniales, generándose una nueva etapa de la ciudad. La
Beneficencia Pública de Arequipa, al ver sus edificaciones afectadas por el terremoto, decidió
construir un nuevo edificio con una capacidad mayor y con nuevos conceptos arquitectónicos
que en ese tiempo recién se introducían en la ciudad. Construido para generar ingresos
económicos para la Beneficencia, se proyectó una torre de 12 pisos cuya actividad era el de
último la proyección de un cinema para el entretenimiento. Así fue que, en el año 1963,
generado su propio valor arquitectónico a lo largo del tiempo, así mismo no ha sido
Figura 14: Línea del tiempo del ex hotel Presidente / Elaboración: propia.
Foto 1: Terreno demolido para construcción del ex hotel Foto 2: Colocación de enchape de mármol en el ex hotel Foto 3: Culminación de la construcción del ex hotel Presidente /
Presidente / Fuente: Beneficencia Pública de Arequipa Presidente / Fuente: Beneficencia Pública de Arequipa Fuente: Beneficencia Pública de Arequipa
58
Figura 15: Elevación del ex hotel Presidente de la calle Piérola / Elaboración: propia.
Figura 16: Elevación del ex hotel Presidente de la calle Santo Domingo / Elaboración: propia.
59
- Del terreno.
209, dentro del Centro Histórico de la ciudad de Arequipa, a dos cuadras de la Plaza
Domingo.
Perímetro: 242.05 ml
Linderos:
efectúa por la calle Piérola, la cual se conecta por el norte con la calle Santo Domingo y
LEYENDA
VIA PEATONAL
VIA VEHICULAR
EX HOTEL PRESIDENTE
LOTES COLINDANTES
verano existen precipitaciones pluviales y el resto del año el clima es cálido y seco.
El entorno del ex hotel Presidente está totalmente construido con edificaciones de diversos
tamaños, generan un microclima en el interior de las calles que conectan el Centro Histórico.
VIENTOS DE DIA
NORTE-ESTE
ASOLEAMIENTO
VIENTOS DE
NOCHE
SUR-OESTE
Figura 17: Condiciones físico natural del ex hotel Presidente / Elaboración: propia.
62
Uso de suelo: Las actividades que actualmente alberga el ex hotel Presidente, son de
comerciales.
Foto 4 y 5: Actividades de gestión (izquierda) y comercio (derecha) que alberga el ex hotel Presidente /
Elaboración: propia.
Foto 6 y 7: Ingreso al estacionamiento del ex hotel Presidente desde la calle Piérola / Elaboración:
propia.
63
Foto 8 y 9: Vista frontal del ex hotel Presidente (izquierda) y vista posterior del ex hotel Presidente
Foto 10: Vista peatonal del ex hotel Presidente desde la calle Piérola / Elaboración: propia.
64
Foto 11 y 12: Vista del zócalo comercial del ex hotel Presidente (izquierda) y vista del pasillo exterior del
Foto 13 y 14: Vista del ingreso al lobby del cinema (izquierda) y vista del ingreso al estacionamiento del
Foto 15 y 16: Vista interior de habitación de huéspedes (izquierda) y vista interior de habitación de
Foto 17, 18, 19 y 20: Vista interior del skyroom (superior izquierda), vista interior del comedor principal
(superior derecha), vista exterior de la cocina (inferior izquierda) vista del pasillo interior de las habitaciones
el ladrillo y el acero.
Foto 21, 22, 23 y 24: Vista frontal del edificio (superior izquierda), vista exterior de la cuadricula de
concreto (superior derecha), vista exterior de unión de columna y viga (inferior izquierda) vista posterior del
Plano sótano: Este nivel está conformado por el estacionamiento, depósitos, núcleo
Plano 19: Plano sótano del ex hotel Presidente / Fuente: NEGOPOLIS S.A.
Plano primer piso: Conformado por el cinema. Tiendas comerciales, hall del hotel,
INGRESO
VEHICULAR
Plano 20: Plano primer piso del ex hotel Presidente / Fuente: NEGOPOLIS S.A.
68
Plano segundo piso: Se conforma por el cinema, oficinas, área comercial, área de
FUTURA EXPANCION
Plano 21: Plano segundo piso del ex hotel Presidente / Fuente: NEGOPOLIS S.A.
ascensores.
Plano 22: Plano tercer piso del ex hotel Presidente / Fuente: NEGOPOLIS S.A.
69
escalera y ascensores.
Plano 23: Plano cuarto piso del ex hotel Presidente / Fuente: NEGOPOLIS S.A.
Plano del quinto al onceavo piso: Conformado por las habitaciones, núcleo de
escalera y ascensores.
Plano 24: Plano del quinto al onceavo piso del ex hotel Presidente / Fuente: NEGOPOLIS S.A.
70
Plano doceavo piso: Conformado por el Skyroom, una cocina y el núcleo de escalera y
ascensores.
Plano 25: Plano doceavo piso del ex hotel Presidente / Fuente: NEGOPOLIS S.A.
Foto 25 y 26: Vista de la iglesia Santo Domingo y ex hotel Presidente (izquierda) y vista del ex hotel
Foto 27 y 28: Vista del ex hotel Presidente (izquierda) y vista posterior del ex hotel Presidente (derecha) /
Elaboración: propia.
Foto 29 y 30: Vista posterior del ex hotel Presidente desde los Claustros de la Compañía (izquierda y
Figura 18: Elevación frontal del ex hotel Presidente desde la calle Piérola / Elaboración: propia.
72
El estudio y la definición del tipo de usuario es una parte importante para la investigación,
dado que mediante sus características podremos conocer e intervenir de manera coherente en
el ex hotel Presidente, cumpliendo así las expectativas del turista en cuanto a espacialidad,
confort y diseño.
Lo definimos como todos los posibles usuarios que intervendrán en las actividades que se
* Personal de atención: Son las personas que atenderán los requerimientos de los
huéspedes.
* Personal de seguridad: Son las personas encargadas del control interno y externo
del edificio.
73
- Población objetivo.
Está dirigido al tipo de huésped que se alojará en el ex hotel Presidente, los cuales
habiendo definido en el capítulo III los tipos de turismo, vemos por conveniente dirigirnos a
recreación y el ocio.
El turista de negocios: Son turistas extranjeros cuyo motivo de viaje es por realizar
Según la publicación de PROMPERÚ — Perfil del Turista Extranjero 2015 — los turistas
Los turistas que visitan al Perú por motivos de vacaciones o negocios, llegan para conocer
nuevas culturas, por la gastronomía, por su naturaleza, por eventos realizados, conferencias,
reuniones corporativas, convenciones, etc. Tienen ingresos mayores de 40 000 hasta mayores
de 80 000 dólares al año, en su mayoría viajan con su pareja y también solos, programan su
viaje con anticipación de 1 a 4 meses, les gusta viajar con paquetes turísticos de agencias de
viaje, la utilización de alojamientos de 3 a 5 estrellas son más comunes en este tipo de turistas,
el tiempo de estadía promedio es 9 a 10 noches, les gusta conocer los atractivos de la ciudad,
Según la publicación de PROMPERÚ — Perfil del Turista Nacional 2015 — los turistas
Los turistas nacionales que viajan en el interior del Perú por motivos de vacaciones, llegan
para relajarse, para pasar tiempo con la familia, por la naturaleza. Tienen ingresos mayores
de 40 000 hasta mayores de 127 000 soles al año, en su mayoría son casados, viajan con sus
de estadía promedio es 5 noches, les gusta conocer los atractivos de la ciudad, así como
A nivel macro.
- El ex hotel presidente se encuentra dentro del Centro Histórico de la ciudad, cuya ubicación
cerca de servicios básicos y su altura de edificación, permite que sea un atractivo para el
hospedaje de turistas, debido a que cuenta con una visual privilegiada de todo el damero
- Debido a su gran altura que destaca sobre los demás edificios, recomendamos su estudio y
A nivel inmediato.
- Las calles Piérola y Santo Domingo son netamente comerciales, lo que indica que el zócalo
urbano del ex hotel Presidente albergue una actividad comercial que sea complementaria a
- La fachada del edificio está deteriorada por el clima y por la falta de mantenimiento, lo cual
edificio.
- La reforma de las habitaciones de la torre del hotel deberá ser acorde a los nuevos
- El estacionamiento ubicado en la frentera del edificio deberá ser retirado, debido a que se
Del usuario.
- La definición del usuario que trabajara dentro del edificio, necesitara de espacios adecuados
cual nos genera una característica clara para establecer posibles requerimientos en cuanto a
su estadía.
77
CAPÍTULO V
Marco Normativo
nacional como regional, los cuales velan por la protección y desarrollo del mismo. Se hace
mención a lo anterior, debido a que el ex hotel Presidente se encuentra ubicado dentro del
declarado como patrimonio, pero a su vez debe de regirse a la normativa del sector.
En cuanto al aspecto normativo existe el Plan Maestro del Centro Histórico de Arequipa,
el cual rige y determina parámetros que se deben cumplir. El Plan Maestro del Centro
PROYECTOS”.
En este caso para nuestro estudio, se ha estudiado los dos primeros volúmenes para
mismo conocer a que zona pertenece dentro del Centro Histórico, así podremos identificar
MONUMENTAL DE AREQUIPA”.
cultural que están sujetos a esta Ordenanza tales como como los bienes culturales inmuebles
declarados y no declarados.
tradicional existente.
en cualquiera de los dos lados de la vía en la que se haya proyectado la obra, sin alterar
edificaciones cuya altura no se perciba desde el exterior, con un diseño funcional para
Artículo 11: Las edificaciones nuevas se harán sin interferir el horizonte visual
estructura originales. Las excepciones a esta disposición tendrán que ser calificadas
Arequipa.
declarados.
Zonas. Cada zona tiene un rol predominante y deberá contar con su propio Plan de
Tratamiento.
- Límites: Es la Zona comprendida entre las calles San Juan de Dios, Garcí Carbajal,
Piérola, 2 de Mayo, Pizarro, Víctor Lira, Av. Jorge Chávez, Av. Goyeneche, Pasaje Santa
- Uso: Uso comercial Interdistrital C7. Los usos complementarios son servicios,
equipamiento y residencia.
interior según el ángulo visual de 1,6m. En la vereda opuesta, hasta un máximo de 8 pisos.
ARQUITECTURA:
81
- Norma A.120: Accesibilidad para personas con discapacidad y de las personas adultas
mayores.
será de categoría 4 estrellas, el cual será adecuado al edificio cumpliendo con los requisitos
de la normativa existente.
hotelera, lo que conlleva a una expansión del edificio, basándonos en los parámetros
CAPITULO VI
Marco Referencial
edificios modernos.
Figura 19 y 20: Perspectiva de la fachada frontal del hotel Stephen (izquierda) y perspectiva de la fachada
Figura 21: Corte del hotel Monte Stephen / Fuente: Estudio Lemay.
83
espacio interior del edificio existente y la manera de cómo han plasmado aquel estudio o
análisis en la fachada del edificio nuevo. Permitiéndoles que el nuevo edificio se integre por
una parte con el edificio histórico existente y por otro lado con edificios modernos.
Figura 22 y 23: Vista peatonal desde la calle del hotel Stephen (izquierda) y vista aérea del hotel Stephen
Figura 24 y 25: Vista peatonal de la construcción del hotel Stephen (izquierda) y vista de la fachada del
Conclusiones:
- Dar mayor valor a lo existente, debe surgir como parte de la intervención contemporánea,
permitiendo rescatar valores pasados que se comuniquen con valores presentes para una
generación futura.
85
Figura 26 y 27: Fachada principal del hotel, utilización de paneles y brise-soleis (izquierda) vestíbulo
principal conservando la escalera original del edificio (derecha) / Fuente: TBI Architecture & Engineering.
Figura 28 y 29: Bar principal del hotel (izquierda) traga luz principal (derecha) / Fuente: TBI
Figura 30: Corte del hotel Vincci Gala / Fuente: TBI Architecture & Engineering.
Figura 31: Vista del traga luz principal del hotel / Fuente: TBI Architecture & Engineering.
Figura 32: Vista del comedor del restaurante del hotel / Fuente: TBI Architecture & Engineering.
87
El proyecto hotelero ha dado una nueva vida al edificio Señorial de Barcelona, lo cual,
energía, logra que disminuya la emisión de CO2, generando un ahorro económico al hotel.
Figura 33 y 34: Cocina del restaurante principal del hotel (izquierda) salón del bar del hotel (derecha) /
Figura 35: Vista del pasillo de las habitaciones del hotel / Fuente: TBI Architecture & Engineering.
88
Conclusiones:
estas soluciones son complementarias al proyecto, y que a su vez permiten que el edificio
de paneles fotovoltaicos, ellos permiten ahorra una parte del consumo eléctrico de todo el
edificio.
89
Ubicado en la ciudad de Bellavista en Chile, diseñado por SCL – Studio Caceres Lazo en
el año 2015.
Figura 36: Axonometría de la inserción del comedor-teatro / Fuente: SCL – Studio Caceres Lazo.
Figura 37: Corte longitudinal de la casona antigua y del comedor / Fuente: SCL – Studio Caceres Lazo.
90
El diseño y la nueva propuesta de cambio de uso residencial a cultural, hacen que este
proyecto albergue nuevas actividades, así mismo la inserción de un nuevo espacio, permite
El nuevo comedor está contemplado para 200 personas y es un espacio en el cual las
personas y artistas pueden mantener una convivencia mediante la música, el edificio nuevo
Figura 38 y 39: Puerta del ingreso al patio de la casona (izquierda) salón del comedor-teatro (derecha) /
Figura 40 y 41: Pasillo exterior del comedor (izquierda) patio exterior de la casona (derecha) / Fuente:
Conclusiones:
necesidades de los usuarios, así mismo se convierta en un elemento que armonice con lo
existente.
aplicados a fachadas o espacios interiores los cuales puedan guardar una armonía con su
entorno existente.
edificio sostenible, permitiendo la disminución de CO2, así como la reutilización del agua,
consumo de energía.
CAPÍTULO VII
La idea generada se basa en la memoria existente en ese espacio antes de que fuese
construido el ex hotel Presidente; es así que en un principio solo existió un terreno vacío
donde se edificio una casona colonial, que luego de ser derrumbada por el terremoto de 1960,
se volvió de nuevo un terreno vacío pero esta vez con memoria, de que existió un edificación
con valor, la cual ha sido ocupada por una construcción moderna y de gran magnitud, el ex
hotel Presidente; es así que la idea nace de poder reinterpretar lo que existió y lograr el
dialogo con la estructura existente y generar una arquitectura contemporánea que sea
7.2. Partido
La idea de hotel está orientada para el alojamiento de parejas, familias y personas que
viajan por negocios, lo cual conlleva a una demanda de actividades requeridas por los
usuarios; y es por reglamento y categorización del hotel poder cubrir dichas necesidades para
lograr la comodidad del huésped. Por ello debemos plantear criterios para intervenir de
manera adecuada en los diferentes pisos, mencionando donde se propondrá la nueva obra, lo
cuarto de subestación y los servicios higiénicos. Restaurar: Las columnas, vigas y muros
Plano 26: Plano sótano – estacionamiento del ex hotel Presidente / Elaboración: Propia.
94
Piso primero.
modificando las actividades anteriores. Remodelar: El área de comercio, el hall del hotel, la
esquina comercial. Restaurar: Las columnas, vigas, muros perimetrales del interior.
Plano 27: Plano primer piso del ex hotel Presidente / Elaboración: Propia.
Piso segundo.
esquina comercial. Restaurar: Las columnas, vigas, muros perimetrales del interior.
Conservar: El núcleo actual de escaleras y ascensores general, así como el núcleo de servicio
Plano 28: Plano segundo piso del ex hotel Presidente / Elaboración: Propia.
Piso tercero.
Restaurar: Las columnas, vigas, muros perimetrales del interior acorde al diseño.
Plano 29: Plano tercer piso del ex hotel Presidente / Elaboración: Propia.
96
Piso cuarto.
Demoler: El cinema y se propondrá la Obra Nueva. Reutilizar: Todo el cuarto nivel con
así como la terraza exterior; del mismo modo la ampliación e integración de la obra nueva
con la terraza. Restaurar: Las columnas, vigas, muros perimetrales del interior acorde al
diseño. Conservar: El núcleo actual de escaleras y ascensores generales, así como el núcleo
Plano 30: Plano cuarto piso del ex hotel Presidente / Elaboración: Propia.
Reutilizar: Todo del quinto al onceavo nivel con la actividad anterior alojamiento.
columnas, vigas, muros perimetrales del interior acorde al diseño. Conservar: El núcleo
actual de escaleras y ascensores general, así como el núcleo de servicio y las columnas y
vigas de la fachada.
97
Plano 31: Plano del quinto al onceavo piso del ex hotel Presidente / Elaboración: Propia.
Piso doceavo.
Reutilizar: Todo del doceavo nivel con la actividad anterior. Remodelar: El Skyroom la
barra del bar y servicios higiénicos. Restaurar: Las columnas, vigas, muros perimetrales del
Plano 32: Plano doceavo piso del ex hotel Presidente / Elaboración: Propia.
98
Presidente; los cuales deberán satisfacer las necesidades del usuario, nos hemos basado en
de Hospedaje.
básicos y teniendo en cuenta que los estándares actuales de la hotelería internacional son aún
mayores, hemos visto por conveniente analizar hoteles de nivel internacional de categoría 4
Presidente.
99
Figura 43 y 44: Hotel Ramada Encore (izquierda) Hotel Radisson Blu (derecha) / Fuente: Ramada
Tabla 8 y 9: Programación del hotel Ramada Encore (izquierda) programación del hotel Radisson Blu
Amsterdam (derecha) / Elaboración: propia.
100
Figura 45 y 46: Hotel Novotel (izquierda) Hotel Radisson Blu (derecha) / Fuente: Novotel hotels /
Radisson Hotels.
Tabla 10 y 11: Programación del hotel Novotel (izquierda) programación del hotel Radisson Blu Madrid
(derecha) / Elaboración: propia.
101
- Criterios de programación.
cuales nos han brindado información para la proposición de espacios y cuyas cualidades
deberemos contemplar para que los usuarios que se hospeden en el hotel, puedan gozar de un
La programación cualitativa, nos permitirá establecer la cualidad espacial requerida para cada
uno de los espacios que albergaran las diferentes actividades propuestas para el usuario. Para
ello nos basaremos en los criterios que brinda el Reglamento Nacional de Edificaciones que
veremos a continuación:
contaran con componentes que aseguren la iluminación natural y artificial necesaria para
Artículo 48: Iluminación directa desde el exterior: Los ambientes tendrán iluminación
natural desde el exterior y sus vanos tendrán un área suficiente como para garantizar un
transparente o traslucido que sirva de cierre de los vanos no será inferior a 0.90. en caso
AMBIENTAL”:
Artículo 51: Ventilación obligatoria: Todos los ambientes deberán tener al menos un
vano que permita la entrada de aire desde el exterior. Los ambientes destinados a servicios
actividades en las que ingresen personas de manera eventual podrán tener una solución de
los ambientes deberán tener los siguientes requisitos: el área de abertura del vano hacia el
sanitarios, almacenes y depósitos pueden ser ventilados por medios mecánicos o mediante
ductos de ventilación.
normal no tenga ventilación directa hacia el exterior deberán contar con un sistema
Artículo 54: Aire Acondicionado: Los sistemas de aire acondicionado proveerán aire a
una temperatura de 24°C +/- 2°C, medida en bulbo seco y una humedad relativa de 50%
+/- 5%. Los sistemas tendrán filtros mecánicos de fibra de vidrio para tener una adecuada
Artículo 55: Aislamiento del exterior: Los ambientes deberán contar con un grado de
que le permita el uso óptimo, de acuerdo con la función que se desarrollara en él.
103
personas, incluyendo las de discapacidad, se regirán de acuerdo a lo dispuesto para tal fin,
Artículo 14: Los ambientes destinados a dormitorios cualquiera sea su clasificación y/o
guardarropas en su interior.
deberán lograr un nivel de confort suficiente que permita el descanso del usuario.
104
105
106
los cuales proporcionan una idea general de la cualidad espacial que tendrán las zonas
comunes como recepción, el bar, el spa y sauna, la piscina, el centro de negocios, etc.
- Diagrama de correlaciones.
- Organigrama.
- Fluxograma.
- Criterios de programación.
Para que podamos determinar el área requerida de los espacios propuestos para el
cual define y norma el espacio minimo requerido para ser proyectados, asi mismo
Para ello veremos la demanda de camas que requiere la ciudad y se complemntara con los
La ciudad de Arequipa según el reporte estadistico de turismo, recibio en Mayo del 2016
a 90,080 turistas extranjeros, los cuales van en auemnto, asi mismo según el el directorio de
establecimientos de hospedaje de Mayo del 2016, la ciudad cuenta con 342 establecimientos
de hospedaje clasificados, con un total de 10,859 plazas, vemos que existe una demanda de
79,221 plazas que requiere la ciudad. Haciendo una analisis general con el area de ocupacion
- En la torre del hotel tenemos un area de 276.25 m2 x 18.0 m2/persona nos da un resultado
Son en total 136 plazas que puede albergar el ex hotel Presidente, asi mismo por requisitos
normativos que el RNE nos brinda, que debemos tener un minimo de 30 habitaciones y se
dividiran en:
111
Sacando las areas anteriores, se puede sacar el número de habitaciones tentativa, teniendo un
aproximado de 67 habitaciones.
a realizarse en cada piso del complejo hotelero, habiendo mencionado la parte del cinema,
como obra nueva, esto debido a que la zona del cinema no tiene una relación con los nuevos
estándares de hotelería, es por ello que dicho espacio nos permitirá la adecuación de las zonas
complementar y dar un mayor confort y calidad espacial al usuario que se alojara en el hotel.
- Cuadro de áreas.
- Cuadro resumen.
A nivel Urbano.
hotel Presidente.
vehicular.
- Se generará una terraza urbana, como espacio de transición entre la vía pública y el
complejo hotelero.
- Proyectar un cerramiento virtual que de fuerza a la terraza urbana y a su vez que una
A nivel Sector.
En el sector existente:
- Proponer las actividades semipúblicas en los pisos inferiores (1º piso) y las actividades
- Generar espacios con dobles alturas en el interior del hotel, permitiendo que el edificio
- Generar terrazas en las azoteas del complejo hotelero, para aprovechar las visuales hacia
el Centro Histórico.
- Generar un gran Hall que actúe de recibidor y distribuidor hacia los demás halls en el
- Abrir vanos en la parte posterior de la torre del hotel, permitiendo la integración visual
- Proponer un elemento arquitectónico que conforme un hall de doble altura con la parte
existente.
- Proponer pozos de luz acompañados de vegetación, para ambientar las zonas de oficinas.
123
Planta sótano.
Se propone todos los servicios generales del hotel, como lavandería, estacionamientos,
Primera planta.
Segunda planta.
Tercera planta.
interno.
Cuarta planta.
tanques de gas, cuarto de máquinas, jardín interno, habitaciones. Esta planta es típica en
Plano 38: Quinta - onceava planta del hotel intervenido / Elaboración: Propia.
126
Doceava planta.
Treceava planta.
Planta sótano.
En este nivel vemos la circulación vehicular, la circulación del personal de servicio que
laborara en el hotel.
Primera planta.
de negocios.
Segunda planta.
En este nivel vemos las circulaciones verticales de huéspedes, las circulaciones verticales
de servicio.
Tercera planta.
las circulaciones de los huéspedes hacia las habitaciones, la circulación del personal de
servicio.
Cuarta planta.
expansión, la circulación del personal de servicio del hotel y del personal de cocina.
las cuales van desde el quinto nivel hasta el onceavo nivel, las circulaciones de los huéspedes
Doceava planta.
Treceava planta.
La organización espacial está pensada en la conformación de tres halls, de los cuales dos
de ellos son secundarios (hall del centro de negocios y el hall de salón de exhibición), ambos
El hall principal que vendría a ser el de recepción del hotel, comunica los ambientes de
discapacidad, así mismo se anexa con el hall del centro de negocios, el cual conecta con la
cafetería, las oficinas y el auditorio; y por otra parte se encuentra el hall del salón de
exhibición el cual sirve como zona de transición de la recepción hacia el bar del hotel.
7.6. Vistas 3D
Figura 53: Vista de la marquesina de ingreso a hotel y terraza urbana / Elaboración: Propia.
134
Generalidades:
Ubicación:
Arequipa.
Propiedad:
Perímetro: 242.05 ml
Linderos:
Accesibilidad:
los cuales son: el huésped ingresara por los accesos que dan hacia la calle Piérola, el personal
de servicio del hotel ingresara por el acceso que da hacia la calle Santo Domingo, por último,
7.7.1. Arquitectura
por la calle Pierola, nos recibe un gran hall equipado con estares, teléfono e internet, a su vez
nos comunica con los counters de recepción y registro, la tienda souvenir, el primer nivel de
Dicho gran hall esta comunicado por dos halls secundarios; el que se encuentra al margen
nivel, al final del pasillo llegamos al bar y en el segundo nivel se encuentra un mezzanine.
desarrolla en el interior del ex hotel Presidente, donde actualmente está ubicado el cinema; a
él se puede acceder mediante del hall principal, que es el espacio receptor y distribuidor de
secundario de doble altura que distribuye a los diferentes espacios que conforman el centro
de negocios, es así que en el primer nivel encontramos una pileta invertida en el hall que
recibe al usuario, para luego poder encontrar el auditorio principal, a su costado el ascensor
que lleva al segundo nivel; al fondo nos encontramos con un muro verde que hace resaltar
137
las escaleras de metal, que junto a ella se encuentra el acceso a las salas de trabajo, de
En el segundo nivel, nos encontramos con un pasillo que sale del ascensor y que es
acompañado con una trama de cobre perforada y vidrio, que se une con la llegada de la
escalera metálica, frente a ella existe un acceso que nos lleva a las oficinas y servicios
higiénicos, hacia el lado derecho del ingreso, encontramos una sala de reunión y una rampa
que lleva a un desnivel entre pisos, donde está ubicada la segunda parte de oficinas, a las que
se accede a través de un pasillo. Así mismo el núcleo de ascensores del hotel desembarca en
un hall, el cual distribuye hacia estares y un pasillo que une las habitaciones ejecutivas. En
el tercer nivel accedemos por el núcleo de ascensores que desembarca a un hall de estares,
un pasillo que comunica las habitaciones ejecutivas y remata en un café con una mayor
restaurante del hotel, el cual está relacionado con una terraza que balconea hacia la calle
Piérola y Santo Domingo, esta misma terraza funciona como un pasaje tipo malecón, el cual
remata en un bar y los servicios complementarios como son: la piscina y sus vestidores, el
Santo Domingo y además de poder observar parte del Centro Histórico de Arequipa.
En el quinto nivel hasta el onceavo nivel accedemos por el núcleo de ascensores, los cuales
desembarcan a un hall que conecta con pasillo y por el cual llegamos a las habitaciones y a
la suite, en el pasillo se encuentran estares los cuales tienen vistas hacia la plaza de armas,
138
para lo cual se han aperturado vanos, esto nos permite el ingreso de iluminación natural
durante el día.
hall conectando con el Skayroom, espacios destinado a reuniones, el cual cuenta con una
vista privilegiada de todo el Centro Histórico, así mismo cuenta con sus servicios higiénicos
y una cocinilla.
rooftop bar, con una vista de 360 grados de toda la ciudad de Arequipa, cuenta con una barra,
La distribución de los espacios, así como las alturas de los mismo, los pasillos de
circulación, las gradas de evacuación, han sido planteados de acuerdo a la norma de seguridad
7.7.2. Estructura
El diseño estructural como bien hemos visto, está conformado por tres bloques, los cuales
dos de ellos están construidos con el tipo de sistema aporticado (vigas y columnas), y debido
deformación estructural del ex hotel Presidente por parte de la concesionaria, siendo las
estructura.
relativo máximo el valor de 0.009, estando en un 28.5% por encima de lo permitido (0.007).
bien nos brinda una información matemática cuantitativa (análisis) y real cualitativa
- Si se requiere se podría reforzar la estructura para cumplir con las normas actuales, pero
El otro bloque restante, que es la zona del cinema, la cual se encuentra en la actualidad
con el mobiliario de hace 50 años, como las butacas, el escenario y los servicios higiénicos;
columnas), así mismo de utilizaran placas y la losa que es de tipo casetonada, esto debido
a las amplias luces que estamos utilizando. Todo ello se está planteando en base a las
- Simplicidad y simetría.
- Resistencia y ductilidad.
- Rigidez lateral.
la nueva estructura aporticada, proponiendo sobre ella la piscina, la cual se encuentra encima
141
del hall del Centro de Negocios y es admirada por el usuario gracias a la losa de tipo casetón,
la cual tiene paños perforado, dejando pasar la vista del agua contenida en la piscina.
debido a que es un hotel de 4 estrellas, requiere de una subestación eléctrica para mantener
incendios y ascensores. Por ello la acometida que viene de la vía pública llega a la subestación
eléctrica y de esta se reparte hacia los tableros generales y así a los tableros específicos.
y de 220V.
puedan ser de fácil acceso para el personal de mantenimiento, además de ello, toda la
instalación esta conducida por ductos para los pisos superiores y llevadas por techos,
ACOMETIDA
El esquema de instalación sanitaria, está comprendida por una cisterna que es abastecida
por la red pública, la cual abastecerá al hotel y al Centro de negocios, el sistema está
impulsado por bombas de presión continua. Abasteciendo al hotel con agua todo el día y
El sistema no solo está pensado en agua fría, sino que también cuenta con agua caliente
El desagüe está dividido en aguas grises, las cuales son llevadas hacia la cisterna de aguas
residuales y son expulsadas por una bomba hacia la red pública. Lo contrario de las aguas
blandas que son captadas de los lavamanos, duchas y aguas pluviales, las cuales nos sirven
cisterna del hotel ubicado en el sótano, la cual expulsa el agua por un sistema de presión
ACOMETIDA
En el esquema mostrado, observamos la salida de aguas grises que bajan desde el treceavo
piso y son almacenadas en la cisterna de aguas grises en el sótano, para luego ser evacuadas
RED PUBLICA
PUBLICA
Figura 59: Esquema de salida de aguas grises hacia red pública por bombeo / Elaboración: Propia.
aguas pluviales), las cuales son recolectadas en un cisterna exclusivo, para luego así poder
ser reutilizadas para el regadío de jardineras y para el abastecimiento de los inodoros del
hotel.
REUTILIZA
Figura 60: Esquema de entrada y salida de aguas blandas en el mismo hotel / Elaboración: Propia.
145
Las instalaciones especiales, son importante para la seguridad de los usuarios y para
adecuado funcionamiento de los espacios en las que se desarrollaran actividades, es por ello
cuenta con una cisterna en el sótano, y que es activada automáticamente al detectarse algún
tipo de humo, al mismo tiempo es impulsada por un sistema de bomba de presión continua,
la cual llevara el agua a través de la montante piso por piso, en los cuales se encuentra una
caja de seguridad con la manguera para poder apagar el fuego. Así mismo en los primeros
tres niveles se contará con rociadores, los cuales se encontrarán en las zonas comunes del
hotel.
Figura 61: Esquema subida de montante contra incendios del hotel / Elaboración: Propia.
146
confort del usuario, dicha instalación se realizara mediante bombas de calor, las cuales
ubicadas en la azotea del cuarto nivel debido al intercambio de aire que deben realizar y por
seguridad, se encargaran de toda la climatización del complejo hotelero, tanto de las zonas
Figura 62: Esquema de bombas de calor para climatización de habitaciones del hotel / Elaboración:
Propia.
147
Las instalaciones de gas, son importantes debido a la utilización que se les da para las
funciones dentro del complejo hotelero, así mismo, se instalara un sistema con tuberías de
cobre, las cuales conducirán el gas desde la calle Piérola, donde se encontrar el punto con su
medidor, y llegara al cuarto nivel donde se encontrar el depósito de gas para la cocina, así
mismo ubicado en la azotea del cuarto nivel se encontrar el depósito de gas para los calderos,
CALDEROS
DEPOSITO DE GAS
Figura 63: Esquema de cuarto de gas y calderos del hotel / Elaboración: Propia.
148
Una parte importante del desarrollo del proyecto es el análisis de costos y presupuesto, en
un costo general para dicho reflotamiento del complejo hotelero, siguiendo como patrones
7.9. Financiamiento
Debido a que la Beneficencia Pública de Arequipa no cuenta con los recursos necesarios
para el reflotamiento del ex hotel Presidente, realizo una licitación pública, para la cual se
NEGOPOLIS S.A. y la empresa colombina GHL hoteles los ganadores de dicha licitación.
funcionamiento. Así mismo la beneficencia, recibirá los aportes mensuales por dicha
7.10. Etapabilidad
Debido a que el ex hotel Presidente cuenta con una infraestructura de gran magnitud, es
necesario que sea intervenido por etapas, ya que intervenirlo en su totalidad, sería muy
Por ello se dividirán en tres etapas: primero, se realizarán los trabajos en la zona de la torre
del complejo hotelero, habilitando las habitaciones y el ingreso de recepción para los
ubicadas en el segundo y tercer piso del zócalo comercial, terminando así en paralelo la
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