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Métodos Cromatográficos.
La separación de mezclas de compuestos en las sustancias puras y su
cuantificación revisten gran importancia dentro del trabajo del laboratorio químico.
Solamente así puede analizarse adecuadamente la pureza de un compuesto o la
composición de una mezcla de diversos componentes.
No solo el control de calidad, los análisis de alimentos o del medio ambiente, sino
también el control y la optimización de reacciones y procesos químicos se basan en
la determinación analítica de las cantidades de material. Una técnica importante
para la separación de materiales analítica y preparativa es la cromatografía.
La fase móvil puede ser un gas o un líquido, mientras que la fase estacionaria
sólo puede ser un líquido o un sólido.
Todas se basan en el mismo fenómeno: permitir que las sustancias que forman una
mezcla entren en contacto con dos fases. Una de las fases es estática y tenderá a
retener las sustancias en mayor o menor grado; la otra, fase móvil, tenderá a
arrastrarlas.
CROMATOGRÁFIA PLANA.
Cromatografía Plana: La fase estacionaria se sitúa sobre una placa plana o sobre
un papel. Las principales técnicas son: Cromatografía en papel y Cromatografía en
capa fina.
Cromatográfia en columna.
Fase móvil: se hace mover otra sustancia sobre la mezcla que ya está sobre el
soporte de la fase estática. En la fase móvil empezará el proceso de separación de
los componentes de la mezcla al moverse a distintas velocidades.
EJEMPLOS DE CROMATOGRÁFIA:
- Se suele usar para tomar pruebas de la escena de un crimen (el análisis de muestras
de sangre o de telas).
- Para mirar los niveles de contaminación, por ejemplo, del agua o del aire.