Coca Cola Vs.

Pepsi

Olga Yessica Neira Duque.

Septiembre 2019.

Fundación Universitaria del Área Andina.

Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras.
Especialización en Alta Gerencia - Virtual
Teoría Organizacional y Habilidades Gerenciales
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Tabla de Contenidos

Capítulo 1 Construir un análisis empresarial entre la estrategia y las fuerzas competitivas que
implementa Coca Cola y Pepsi………………...............................................................................1
1. Construya una línea de tiempo de cada una de las empresas objeto de estudio que le permita
entender la evolución empresarial cronológicamente…………………………….……………....3
2. Realice un cuadro comparativo donde identifique: la teoría organizacional y administrativa
que aplica cada una de las empresas objeto de estudio…………..…………………………..…..20
3. Identifique 3 habilidades gerenciales que aplique cada una de las empresas objeto de estudio y
Articule y explique si es coherente la teoría organizacional vs las habilidades gerenciales de
cada una de las empresas objeto de estudio (análisis) ………………………..…………………24
4. Realice un cuadro comparativo de acuerdo a la plantilla…..……………………………..…..31
6. Ilustre las ideas con representaciones graficas……………………………………………..….37
Coclusiones……………………………………………………………………….…………..…39
List of References……………………………………………………………………………......40
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Capítulo 1

Construir un análisis empresarial entre la estrategia y las fuerzas competitivas que

implementa Coca Cola y Pepsi

El nacimiento de Pepsi en 1893 supuso el mayor problema de competencia para la

compañía más refrescante de los EE.UU., Coca Cola. Aunque los inicios para Pepsi

no fueron nada positivos, tras dos quiebras consecutivas la empresa fue adquirida

por un distribuidor de Coca Cola, que consiguió plantar cara a su anterior empresa.

Sin embargo una subida de precios del azúcar le llevó a ofrecer la compañía a su

eterno rival desde entonces, Coca Cola, que lo rechazó. Grave error que daría lugar a

una guerra sin cuartel entre ambas compañías.

Pepsi inició una actitud agresiva, aumentando las cantidades de producto y

reduciendo los precios respecto a Coca Cola, aumentando sus ventas. Pero una

nueva subida de los precios del azúcar complicó la existencia a Pepsi, cuya imagen

era la de "la cola de los pobres". Sin embargo su resurgir vino de la propia Coca

Cola, su vicepresidente se hizo cargo de la compañía con una actitud más agresiva

que la que le permitían en su anterior empresa. Pepsi consiguió recuperar cuota

cambiando su posicionamiento gracias a unificar su sabor y a una agresiva estrategia

publicitaria.

Sin embargo el poder de Coca Cola seguía imperando en EE.UU., y en estados

como el de Texas la cuota de Pepsi apenas superaba el 7%. Un spot con un test

ciego en un supermercado donde una ancianita se sorprendía de haber elegido el

sabor de Pepsi llevó a un importante incremento de las ventas, y a la preocupación

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de Coca Cola, que tras muchas investigaciones lanzó la N[***]ew Coke, producto

considerado el mayor error de Marketing de la historia. Pepsi aprovechó el error

para lanzar una campaña en la que ilustraba porqué había cambiado Coca Cola su

fórmula, la razón, algo alucinante, el sabor de Pepsi. La sociedad norteamericana

exigió la vuelta del sabor original, y se rectificó, naciendo la Classic Coke.

Después de leer esta introducción, se puede deducir que estas dos marcas ofrecen

poder realizar un estudio exhaustivo de ejemplos clásicos de marketing competitivo

que aplican tanto el marketing estratégico como el marketing mix en sus compañías

para conseguir posicionar sus productos analizando sus puntos fuertes y débiles con

el objetivo de emerger y mantenerse en un mercado en el que el pequeño detalle es

el que marca la diferencia.

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1. Construya una línea de tiempo de cada una de las empresas objeto de estudio que

le permita entender la evolución empresarial cronológicamente

DATOS GENERALES DE LA EMPRESAS

COCA COLA

The Coca-Cola Company es la empresa líder en la industria mundial de bebidas no

alcohólicas. La compañía tiene sus oficinas principales en Atlanta (Georgia), y junto

a sus subsidiarias emplean a casi 30.000 personas alrededor del mundo, según

fuentes de la propia empresa.

Se dedica a la fabricación de jarabes, concentrados y la bebida Coca-Cola, la marca

estrella de la compañía, además de otras 160 marcas que son fabricadas y vendidas

por The Coca-Cola Company y sus subsidiarias en casi 200 países alrededor del

mundo. De hecho, el 70% del volumen de ventas y el 80% de los beneficios de la

compañía vienen de fuera de EE.UU.

La misión de la empresa es existir para crear valor para sus accionistas en la base del

largo plazo construyendo un negocio que refuerza las marcas de The Coca-Cola

Company. Esto se realiza desarrollando bebidas suaves, carbonatadas y no

carbonatadas, y provechosos sistemas de bebidas no alcohólicas que crean valor

para la compañía, sus socios embotelladores, sus clientes, sus accionistas y las

comunidades en la que la empresa desarrolla sus negocios.

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PEPSICO

PepsiCo es una compañía internacional líder en el sector de la alimentación y las

bebidas, que está presente en más de 200 países, con ventas por encima de los 35

billones de dólares y más de 168.000 empleados. La compañía se fundó en 1965 a

partir de la unión de Pepsi-Cola Company y Frito-Lay. La compañía presenta tres

divisiones:

- Pepsico Americas Beverages para todo el continente americano.

- Pespsico Americas Foods

- Pepsico Internacional para Europa, Asia, África y Australia

Las principales marcas que comercializa Pepsico son: bebidas Pepsi, aperitivos

FritoLay (como Lay’s, Ruffles, Doritos o Sunbites), zumos Tropicana, bebidas

Gatorade y los cereales Quaker.

El origen de la compañía se encuentra a principios de la década de 1890 cuando un

farmacéutico en New Bern (Carolina del Norte) creó la gaseosa Brad’s Drink para

competir contra su gran rival, Coca-Cola. En 1898 se cambió al actual nombre y se

registró como marca comercial en 1903. En 1931 Pepsi Cola fue comprada por la

compañía Loft Candy y la bebida fue reformulada con nuevos ingredientes.

ESTRAGEGIA DE MARKETING DE COCA COLA

MARKETING ESTRATÉGICO
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Coca- Cola, como una gran marca consolidada, tiene un perfecto análisis interno y

externo de su empresa, así como un buen estudio e investigación del mercado donde

a lo largo del tiempo ha pretendido posicionarse.

Su estudio FODA puede ser el siguiente;

FORTALEZAS DEBILIDADES

 Existencia en el mercado durante más de un siglo.

 Opera en más de 200 paises

 Tiene prácticamente el 85% de la cuota de mercado en bebida de cola

 La Compañía Coca Cola es la marca mas conocida del mundo

 El contrato que mantiene Coca-Cola con sus compañías embotelladoras está

bajo constante cambio

OPORTUNIDADES AMENAZAS

 Cuenta con el capital suficiente para seguir expandiéndose

 Tiene un gran potencial innovador que mantiene a sus productos con ventaja

competitiva

 Puede emerger con otros negocios globales que elimine a competidores

 Tiene competidores globales, el principal PepsiCo.

 Coca-Cola puede sustituirse por otras bebidas hechas por sus competidores

 Estos competidores pueden desarrollar potentes estrategias de marketing que

afecten a la compañía.

 En el ciclo del negocio pueden aparecer una recesión económica

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Después de ver este análisis y al centrarse en la evolución de la marca puede

deducirse que Coca Cola es el claro ejemplo de estrategia de marketing enfocada al

mercado total, concretamente ejemplo de marketing diferencial, ya que tiene

diferentes tipos de “Cocacolas” para adaptarse a los diferentes segmentos de

mercado, por ello su público objetivo varía de una formula a otra.

Ejemplos:

• Coca Cola: Bebida universal que transciende todas las culturas.

• Coca Cola Light: Bebida idónea para personas que quieren sentirse bien, enfocada

a un público de entre 25 y 39 años

• Coca Cola Light Sin cafeína: Enfocada a un público adulto que le da importancia a

sentirse bien, que tienen un estilo de vida activo y dinámico.

• Coca Cola sin cafeína: Bebida favorita del público infantil que disfruta de una

bebida divertida sin cafeína a cualquier hora del día. Por ello, los envases y la

publicidad de Coca Cola sin cafeína están diseñados para ser atractivos a los padres

e hijos

En cualquier caso y a lo largo del tiempo Coca Cola ha ido jugando con el público

objetivo dependiendo del enfoque de sus campañas publicitarias,

Un claro ejemplo es en 2007 cuando Coca Cola lanza un spot haciendo un homenaje

a los treintañeros, cambiando su target hacia un público más mayor evocando sus

recuerdos de juventud. “No bebes para olvidar, bebes para disfrutar”, era uno de los

mensajes que completaban personajes como Gordillo o Mayra Gómez Kemp.

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También Coca Cola ha sabido jugar con los problemas sociales de la vida cotidiana

y ha intentado atraer al público objetivo de Coca Cola Light, situado sobre todo en

una franja de edad cercana a los 30 años, regalando un piso. Desde la multinacional

han señalado que una de las principales preocupaciones de este segmento de la

población es la vivienda y han querido aprovechar esta circunstancia para arañar

cuota de mercado a sus rivales. El inmueble se sorteaba entre todos aquellos

consumidores que enviasen un mensaje de texto sms con el código que aparecía en

las latas de la promoción.

Gracias a estas estrategias de marketing, Coca Cola tiene un posicionamiento global;

Siempre Coca Cola,... En cualquier momento, en cualquier lugar se puede tomar

Coca Cola; en casa para comer con las botellas de dos litros, en un bar, en la playa,

sola o mezclada; en todos los casos las personas que beben el producto son

saludables, alegres, dinámicos, musicales, originales, guapos, deseados, lo

importante es la atmósfera de amistad que se crea,... los clientes quieren

identificarse con el producto".

Según los estudios, Coca Cola es la marca con mayor asociación al atributo

“Felicidad”. Por ello, responde a la filosofía de la marca creando una comunidad

web (plataforma que ofrece alternativa de ocio a los consumidores de la marca)

llamada Happing, cuyo objetivo es ese mismo, transmitir felicidad.

La firma de refrescos demuestra una vez más su buen hacer en términos de

aplicación práctica de su estrategia de posicionamiento. Happing es “la comunidad

de la gente que se atreve a ser feliz”. Coca Cola nos enseña que el posicionamiento
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condiciona cada una de las decisiones que toma la compañía, desde su faceta más

convencional con spots como “La fábrica de felicidad “a lo más sofisticado como es

la comunidad de usuarios

MARKETING MIX

Las herramientas de marketing que utiliza Coca-Cola para conseguir sus objetivos

comerciales en relación al público objetivo son:

Decisiones sobre el producto

oca Cola tiene más de 300 marcas de bebidas alrededor del mundo, siendo las

principales Coca Cola, Fanta, Lift, Sprite, Frutopía y PowerAde.

Embotella sus bebidas en diferentes tipos de envases; botellas de plástico de 2 litros,

1,25 litros, 600ml y 300ml, también en botellas de cristal a nivel individual y latas

de 33cl.

Coca Cola es la marca más conocida del mundo, el 94% de la población mundial la

conoce, el negocio es muy exitoso y mantiene una muy buena reputación.

Estrategia

La compañía usa estrategias de marketing para diferenciar sus productos de la

competencia y así conseguir ventaja competitiva;

Ejemplos:

• Estrategia de diferenciación 1: Coca Cola innova e introduce la venta de productos

Coca Cola desde máquinas expendedoras via SMS.

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• Estrategia de diferenciación 2: Coca cola amplia sus productos y desarrolla Coca

Cola limón y Coca Cola vainilla, con esta ampliación respondió a la demanda del

consumidor y generó ventas y beneficios.

• Estrategia de diferenciación 3: Coca Cola inventa el Pack para frigorífico, consta

de varias latas dispuestas de modo que se adapten a los espacios de las neveras

perfectamente.

Esta innovación incrementó la sensibilización del consumidor y por tanto su

preferencia por el producto.

Decisiones sobre el precio

Los precios de Coca Cola varían con el precio y con la bebida y el tamaño y se

venden en cualquier establecimiento, supermercados, gasolineras etc.…, por tanto

los métodos/ estrategias de precios van a depender del lugar de venta. Por ejemplo

las gasolineras venderán el producto a un precio fijo, sin embargo en supermercados

y puntos de ventas al por menor usarán estrategias de precios en la venta de Coca

Cola, por ejemplo, el precio del producto siempre será igual o menor al de su

competidor más cercano, descuentos especiales en épocas de rebajas y ocasiones

especiales generando ventas e incrementando beneficios.

Otra de las estrategias de precios bastante extendidas es usar la percepción

psicológica del consumidor haciendo que el producto parezca más barato, 0,99€ en

lugar de 1€.

Decisiones sobre comunicación

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La compañía utiliza la publicidad como principal medio de sensibilización de los

clientes, principalmente a través de la televisión. El ingenio de los anuncios hace

conseguir niveles de audiencia muy altos.

Otro medio de comunicación utilizado es la radio y otro muy importante es la

participación como esponsor publicitario en Juegos Olímpicos o la FIFA World cup,

los cuales son seguidos por millones de personas en el mundo.

A parte de todo esto, Coca Cola tiene formado un equipo de comerciales, los cuales

actúan como representantes de la compañía y ayudan en la venta de los centros

comerciales. Esta estrategia ayuda a mantener el servicio y la fidelidad a la marca y

ha demostrado tener una alta efectividad.

La última campaña de Coca Cola que se emite en televisión no lanza una oportuna

pregunta para tiempos de crisis, "¿Qué le dirías a alguien que viene al mundo en un

momento como éste?". Además, nos presentan a los que serán los dos protagonistas

de esta, a priori, emotiva historia, Aitana Martínez, una niña a tres días de nacer y

Josep Mascaró, un mallorquín de 102 años de edad con una particular misión "El

hombre más viejo tiene algo que decirle al bebé más joven".

Decisiones sobre la distribución

Coca Cola distribuye su producto después de procesos de embotellamiento y

enlatado a través de mayoristas y algún minorista.

La estrategia de distribución que usa Coca Cola es el uso de intermediarios, esto es,

la compañía no vende directamente sus productos a los consumidores.

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Su intensiva estrategia de distribución hace que el producto se venda en casi todos

los tipos de comercio: supermercados, pequeñas tiendas, restaurantes, gasolineras,

universidades, lugares deportivos y de entretenimiento, máquinas expendedoras etc.

ESTRATEGIA DE PEPSICO

Público objetivo (target)

Un objetivo a cumplir por cualquier empresa es seleccionar su Público Objetivo para

impactar a través de sus acciones de marketing-mix; para ello se necesita tener un

conocimiento profundo del consumidor.

A partir de los datos obtenidos sobre la evolución de hábitos de compra y consumo

en España elaborados por Víctor J. Martín Cerdeño para el Ministerio de Medio

Ambiente y Medio Rural y Marino (en el momento del estudio Ministerio de

Agricultura, Pesca y Alimentación a través de la Dirección General de Industria

Agroalimentaria y Alimentación) se puede deducir que el mayor consumo de

bebidas refrescantes se produce entre personas jóvenes independientes, parejas

jóvenes sin hijos, parejas con hijos mayores y en hogares monoparentales. También

se observa una evolución importante en el consumo de estas bebidas refrescantes en

las dos últimas décadas, pasando de 57 litros de gaseosas y bebidas refrescantes por

persona y año en 1987 a 66 litros en 2007. También podemos deducir que la

estructura de consumo se ha modificado considerablemente en ese período, ya que el

consumo en el hogar de las mismas ha evolucionado del 50% en 1987 al 63% en

2007. Asimismo si observamos el nuevo enfoque de las últimas campañas de Pepsi

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se observa la sintonía con las experiencias y distintos estilos de vida del consumidor

joven de hoy.

Con estas consideraciones previas se puede deducir que el target hacia quienes van

dirigidos los productos de Pepsi-Cola son fundamentalmente consumidores jóvenes

( de 15 a 21 años) que buscan descubrir, conectarse y personalizar su mundo.

Otro aspecto a reseñar a la hora de identificar al target de Pepsi se observa al ver las

aportaciones de la empresa a asociaciones de activismo homosexual, mientras su

principal competidora apuesta por presentar estampas entrañables de familia.

Podemos deducir que Pepsi ha encontrado en el target gay un potencial consumidor.

Si tenemos en cuenta la situación demográfica actual, en concreto de España, el

envejecimiento de la población hará que el número de adultos y retirados aumente.

Por ello sería interesante para la marca fidelizar a los actuales consumidores

(jóvenes) cuando cambien de segmento de edad.

Posicionamiento

Se puede entender el posicionamiento como la percepción que tiene el consumidor

de una marca respecto de la competencia debido a una estrategia de marketing-mix.

La empresa Pepsico tiene un negocio altamente diversificado manteniendo su

liderazgo en algunas de sus divisiones, por ejemplo en aperitivos. Sin embargo si

nos centramos en el objeto principal de este estudio, las bebidas refrescantes,

especialmente de cola, la supremacía de su principal competidor Coca-Cola ha sido

una constante a lo largo de su historia.

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La estrategia de marketing en Pepsico se ha basado en la introducción de productos

con alguna característica diferente de la de su principal competidor, Coca-Cola. En

los primeros años consiguió ofrecer sus productos a un precio menor que Coca-Cola

gracias al empleo de botellas recicladas de cervezas para los envases. En 1964

Pepsi-Cola lanzó la primera cola baja en calorías(Diet). En los 90 Pepsico se

adelanta a Coca-Cola en el lanzamiento al mercado de un nuevo refresco sin gas,

sano y saludable (RADICAL) que mantenía un 82% de mercado frente a Fruitopía

(Coca-Cola) que alcanzó el 18%. Pepsi se ha posicionado de diferentes maneras en

el mercado:

- Posicionamiento según características del competidor. Comparación del producto

con su principal competidor con el objeto de quitarles clientes. De hecho, es

conocido el anuncio de televisión de ataque directo a la competencia en el que dos

transportistas, uno de “Pepsi” y otro de “Coca-Cola” coinciden en un bar de

carretera y prueban el producto de su colega transportista... el distribuidor de Coca

Cola se negaba a devolver su Pepsi, tras probarla.

- Posicionamiento según características contrarias a las de la competencia, “Pepsi”

eligió el slogan “¿estás loco?...bebe Pepsi” frente al posicionamiento de “Coca-

Cola” de “el sabor de siempre” para dirigirse hacia un consumidor joven, trasgresor

e innovador. De hecho el nuevo posicionamiento de Pepsi representa los valores de

dinamismo y permanente cambio que se conecta con el presente y anticipa el futuro.

Actualmente observamos un cambio de imagen en el logotipo de la marca en los

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nuevos envases en los que se incluirán nuevos diseños de distintas temáticas

relacionadas con las experiencias y estilos de vida de los consumidores.

MARKÉTING MIX

El marketing-mix se puede definir como el conjunto de herramientas de marketing

que utilizan las empresas para conseguir sus objetivos comerciales en relación con

un público objetivo.

Decisiones sobre el producto

Como ya se ha comentado anteriormente la empresa Pepsico está dividida en

:Pepsico Americas Beverages, Pespsico Americas Foods y Pepsico Internacional y

comercializa diferentes marcas tanto de bebidas no refrescantes (como Gatorade,

Tropicana, y principalmente el objeto de este estudio “Pepsi”) como de otros

productos (Lay’s, Ruffles, Doritos, Alvalle,...).

En cuanto a los productos de bebidas refrescantes observamos dos vertientes en las

estrategias de marca:

La estrategia de marca múltiple, consiste en poner distintas marcas a los productos

de la empresa y nos permite un mejor posicionamiento del producto atendiendo a las

características y percepciones detectadas en los análisis de los segmentos estudiados.

Así la compañía ofrece diferentes marcas como, Gatorade, Radical, , Pepsi, Seven

Up, Kas, Mirinda. Aquafina,.En este sentido actualmente se ve una orientación hacia

una oferta de productos más saludables para satisfacer las necesidades del

consumidor actual que demanda este tipo de productos.

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Por otra parte la compañía utiliza una marca única para comercializar todos los

refrescos de cola. En estos momentos comercializa: Pepsi, Pepsi Max, Pepsi Light y

Pepsi limón. Desde 2008 (en México) y desde el pasado mes de abril en Estados

Unidos Pepsi ha lanzado una Pepsi para los más nostálgicos. Con el nombre de

Pepsi Throwback, ( “Pepsi Retro” en México) su packaging recuerda a los diseños

de los setenta y su elaboración incluye azúcar real (actualmente se utiliza un

compuesto denominado HFCS) tal y como se hacía hace cuarenta años.

La empresa ha anunciado el lanzamiento de nuevas máquinas de vending que

utilizan como refrigerante CO2 en lugar de hidrofluorocarburos que emiten un 12 %

menos de gases invernadero. En este mismo camino también está probando con

otros refrigerantes “verdes” como el isobutano y el propano

Decisiones sobre la distribución

El objetivo de la empresa es utilizar un canal de distribución corto que elimine parte

de la cadena de distribución entregando los productos a detallistas o centrales de

distribución enlazando directamente con los profesionales de la hostelería y con los

vendedores al detalle.

Pepsi-Cola distribuye sus productos después de procesos de embotellamiento a

través de otras empresas. Actualmente Pepsico ha lanzado una oferta de compra a

sus dos principales empresas embotelladoras (Pepsi Bottling Group y Pepsi

Américas) para conseguir una ventaja competitiva frente a Coca-Cola.

Recientemente la compañía Pepsico en España ha llegado a un acuerdo con la

cadena de distribución Mercadona para vender sus productos en algunos de sus

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supermercados. Esta experiencia se va a desarrollar inicialmente en algunas

provincias andaluzas y en función de los resultados obtenidos se ampliará al resto de

España.

En el caso de la distribución de productos refrescantes es interesante comentar la

utilización de máquinas de vending instaladas en organismos públicos, colegios,

hospitales, etc que representan una forma de llegar al consumidor en cualquier

horario y punto geográfico

Decisiones sobre el precio

Como hemos comentado en la presentación de la compañía una de las primeras

señas de identidad de Pepsi fue ofrecer su producto a un precio inferior al de su

principal competidor. De hecho durante años se identificó el producto como “el

refresco de los pobres”. Aunque hoy en día ya no es el objetivo principal de la

empresa, sí es cierto que intenta mantener un precio algo inferior al de Coca-Cola,

por ejemplo en Carrefour, las latas de Coca-Cola cuestan 0,50 euros, frente a los

0,45 euros de Pepsi, mientras que las botellas de dos litros de Pepsi son un 12,5%

más baratas que las del gigante de Atlanta

Decisiones sobre comunicación

La publicidad se ha convertido en uno de los pilares más importantes del sistema de

comunicación de la empresa.

Como ya hemos comentado anteriormente algunos anuncios han pasado a la historia

como ejemplos de publicidad comparativa con su principal competidor Coca-

Cola(anuncio de los camioneros distribuidores de los refrescos probando el de su

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competidor ). Aunque en España el uso de las marcas y logos de un competidor se

consideran competencia desleal y son ilícitos Pepsi, también trató de esquivar la

legislación gracias a un Paraguay-España del Mundial de Fútbol de 2002, Chilavert,

el portero paraguayo, provocó durante días a los jugadores, periodistas y aficionados

españoles... finalmente la Selección Española ganó 3-1 y Pepsi, patrocinador oficial

de la Selección Española decidió darle una lección a Coca Cola, patrocinador de

Paraguay, creando un anuncio gráfico para dar la enhorabuena a los aficionados

españoles y humillar al portero. El anuncio mostraba la tipografía de Coca Cola para

escribir Paraguay y la de Pepsi para escribir España.

Anteriormente hemos comentado el lanzamiento de una Pepsi para los más

nostálgicos “Pepsi-Throwback”. Para promocionar este nuevo producto Pepsi ha

utilizado spots de estilo retro emitidos en Hulu, nuevo fenómeno de Internet donde

se muestran vídeos con contenidos audiovisuales de las grandes cadenas de

televisión americanas. Para la directora de marketing de la marca en Estados

Unidos, Ana María Irazabal,” los jóvenes están ansiosos por este tipo de contenidos.

Las cosas del pasado no son viejas para ellos, las consideran nuevas porque nunca

las habían visto”.

Unido a estas campañas creativas e innovadoras Pepsi utiliza la promoción de ventas

que incentive la compra con concursos, vales descuento, premios, regalos, etc como

la promoción “Da la cara”, con la que Pepsi buscaba acercarse a los jóvenes a través

de un concurso en Internet en el que enviando una fotografía podían aparecer en los

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envases de latas de Pepsi. Participaron 10.000 jóvenes sin salir del escritorio de su

ordenador.

“Date bombo” es el nombre de la actual promoción, que esta vez cuenta con la

colaboración de Springfield y en la que los consumidores podrán obtener prendas de

regalo, descuentos en sus tiendas, así como la posibilidad de aparecer en varios

medios de los 40 Principales, una experiencia clara de co-marketing. El centro de la

promoción es un concurso en la página web www.pepsi.es. Pepsi ha creado la

aplicación Facebook Connect para que los usuarios puedan recabar más votos a

través de esta red social.

Es decir Pepsi realiza campañas publicitarias que atraigan a sus posibles

consumidores utilizando los medios más eficaces para ello (medios de comunicación

tradicionales, páginas web propias, redes sociales, patrocinio de equipos deportivos,

esponsor de asociaciones como YMCA)

ANÁLISIS COMPARATIVO DE LAS ESTRATEGIAS

Podemos decir que la estrategia de marketing seguida por ambas marcas presenta

similitudes en muchos aspectos, pero en otros es visiblemente diferente.

El público objetivo es distinto: mientras que Coca-Cola busca llegar a todo el

público con diferentes segmentos de edad, Pepsi-cola se inclina hacia unos

consumidores fundamentalmente jóvenes. Sus estrategias de posicionamiento

también difieren, mientras que la primera tiene como objetivo principal transmitir un

ambiente familiar y de felicidad la segunda intenta crear un ambiente más trasgresor

e innovador que está a la última con los deseos de los nuevos jóvenes.
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En cuanto a la estrategia sobre el producto existen semejanzas y diferencias:

The Coca-Cola Company es una compañía dedicada a la industria de bebidas no

alcohólicas mientras que Pepsico además de la industria de bebidas no alcohólicas

también se dedica a la de aperitivos y cereales. Por lo tanto ambas empresas se han

decidido por la estrategia de varias marcas.

Respecto a los refrescos de cola ambas utilizan la misma marca con distintas

presentaciones (Coca-Cola y Pepsi-Cola) como latas y botellas de diferente

capacidad. Las dos empresas utilizan la estrategia de diferenciación del producto

para fidelizar a consumidores pertenecientes a diversos segmentos del mercado

lanzando nuevos productos ( por ejemplo Coca-Cola vainilla o Pepsi Throwback),

diferentes presentaciones( pack para neveras y pack retro) o nuevas máquinas

expendedoras (Coca-Cola permite la compra mediante SMS, descarga de politonos,

etc y Pepsi-Cola ha presentado la primera máquina de vending respetuosa con el

medio ambiente utilizando para ello refrigerantes naturales que emiten menos gases

invernadero).

La política de precio es parecida y aunque los precios de ambos productos son

similares Pepsi-Cola intenta ofrecer un precio sensiblemente inferior al de su

competidor.

El canal de distribución utilizado por ambas compañías es similar utilizando

intermediarios y una estrategia de distribución intensiva para llegar a todos los

puntos de venta. Pepsi-Cola ha realizado acuerdos con una empresa distribuidora de

productos principalmente de marca blanca para vender sus productos. En cuanto a la

 20

relación con las empresas embotelladoras hasta ahora dependen de empresas

embotelladoras externas; en el último mes Pepsico ha lanzado una oferta de compra

para tener el control total del embotellamiento y envasado.

En cuanto a la estrategia de comunicación ambas compañías utilizan campañas

publicitarias ingeniosas a través de la televisión, redes sociales (Tuenti o Facebook),

youtube, hulu,...si bien el mensaje que intentan hacer llegar a sus posibles

consumidores es bien distinto.

Pepsi utiliza las promociones con regalos, concursos,... en mayor medida que Coca-

Cola, y en algunos casos asociados a otras empresas.

La esponsorización es otra forma de publicidad utilizada por ambas empresas siendo

Coca-Cola la que ha ganado la batalla en muchas ocasiones al participar en juegos

olímpicos, mundiales de fútbol, etc en los que los niveles de audiencia son altísimos.

2. Realice un cuadro comparativo donde identifique: la teoría organizacional y

administrativa que aplica cada una de las empresas objeto de estudio.

Coca Cola

Empresa Teoría organizacional

Teoría clásica (1916) Su representante es

Henri Fayol. Esta teoría tiene una
perspectiva estructuralista y su enfoque
organizacional se centra exclusivamente en
la organización formal; tiene una
aproximación normativa y prescriptiva. Su
Coca Cola concepto de organización es el de una
estructura formal como conjunto de
órganos, cargos y tareas. Concibe al
hombre como un homo económico que
percibe una remuneración por sus
laborales. Busca la máxima eficiencia.
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Teoría cultural. Pretende definir al

proceso de comunicación como un
fenómeno de significado particular en un
sistema total, donde todos los elementos se
encuentran interconectados Pepsi emplea
este tipo de teoría en diversa publicidad
donde busca mandar un mensaje abierto a
la interpretación del espectador utilizando
la hermenéutica con una estructura
específica.

Pepsi Teoría empírica. La persuasión de los

destinatarios es un objetivo posible siempre
que se tome en cuenta los rasgos
específicos de personalidad y los variantes
afectan el proceso de comunicación. Pepsi
utiliza mucho esta teoría ya que sus
campañas publicitarias están dirigidas a un
público específico, estudiando el impacto
que ocasionara pues estas tienen un amplio
alcance al público.

Teoría hipodérmica. Estímulo y respuesta

parecen ser las unidades naturales en cuyos
términos puede ser descrito el
comportamiento que surge del proceso de
comunicación PEPSI Provocar acciones:
La publicidad y forma de comunicación es
buscar llamar la atención de la gente,
principalmente de los jóvenes.

Teoría de la Reingeniería: El proceso de Reingeniería, es una teoría comúnmente

aplicada en la actualidad en las empresas, pero independientemente determinó que se

asigne, modernización, trasformación y reestructuración; el objetivo perseguido al

aplicarla es el mismo, aumentarla capacidad para competir en el mercado, mediante la

reducción de costos, ya sea en la producción de bienes o prestación de servicios.

 22

Teoría administrativa y organizacional a partir de la décadas de los 90.

Quien haya pasado por una gran organización desde los 90, seguramente ha

sobrevivido o sucumbido frente a algún proceso de reingeniería, en el que se buscaba

alinear los procesos de negocios para lograr eficiencia y recortar pasos –y puestos de

trabajo– innecesarios.

Michael Hammer fue el desarrollador y principal expositor del concepto de

reingeniería. Asesor de administradores y ejecutivos de importantes compañías a nivel

mundial. Fue nombrado por Busisness Week como uno de los cuatro maestros

sobresalientes en administración en los años 90. James Champy, Presidente de la CSC

Index Inc. Compañía precursora del desarrollo y la práctica de la reingeniería, ha

participado en muchos proyectos de reingeniería altamente exitosos. Hammer y Champy

son consultores pioneros en el campo de la ingeniería de servicios. Ambos autores

sostienen que no tenemos que conformarnos con lograr mejoras en calidad de un 10 o

15% de magnitud. Proponen que para lograr mejoras espectaculares hay que centrarse en

los procesos y reinventarlos. (www.mercado.com.ar).

Reingeniería ese fue el nombre del libro de Hammer y Champy. Los cuales

definieron reingeniería como: «La revisión fundamental y el rediseño radical de procesos

para alcanzar mejoras espectaculares en medidas críticas y contemporáneas de

rendimiento, tales como costos, calidad, servicio y rapidez». (Hammer, M.; Champy, J.

1994).

En el que proponían técnicas para repensar los procesos de las empresas y realizar un

rediseño radical, para lograr un salto hacia desempeños extraordinarios. La esencia del
 23

concepto era dejar de pensar en las funciones tradicionales, y enfocarse en los procesos

que agregaban valor al cliente, reduciendo costos, aumentando la velocidad de ejecución

y mejorando la calidad de prestación. “La reingeniería debe olvidarse por completo de lo

que es el proceso actual y concentrarse en cómo debe ser”. (Gustavo, C. 2017).

Esta operación se fundamenta en las tres C´s:

• Cliente: es la razón de ser del servicio, es a quien buscamos satisfacer, y por lo

tanto hay que pensar como él desea ser atendido.

• Competencia: las organizaciones deben ser cada vez más competitivas, para así

poder sobrevivir en un entorno cambiante y exigente en aras de tener y preservar su

segmento de mercado.

• Cambio: busca que las empresas sean más efectivas. Eficiencia + eficacia =

efectividad.

No hay dudas acerca del impacto que la reingeniería ha causado en el mundo

corporativo, y de la importancia de procesos y operaciones en la búsqueda de resultados y

competitividad. Por lo que se propone la aplicación de las 3 R´s de la Reingeniería:

• Rediseño: Viene dado de volver a diseña para tener una visión interfuncional.

• Retool (proveer herramientas): Promover y proveer diferentes herramientas como

equipos de computadoras, redes, procedimiento, entre otros, en factores de

infraestructura.

• Reorquestar: Dar una orientación a los factores de la organización que necesitan

cambiar para conseguir la reingeniería.

 24

La reingeniería aporta grandes beneficios a las empresas que la apliquen entre estos

beneficios están:

• Cambio positivo a procesos más eficientes.

• Comportamiento activo de las personas, que aportan ideas y opiniones,

implicándose en la evolución y mejora de los procesos.

• Cambio a procesos que precisen menos controles y verificaciones.

• Integración de trabajos, varias tareas se combinan en una sola.

• Una mejor organización del trabajo.

3. Identifique 3 habilidades gerenciales que aplique cada una de las empresas

objeto de estudio

Coca Cola:

 Liderazgo.

Coca Cola, Todo un ejemplo de liderazgo empresarial efectivo, brillante y eficiente, ha

logrado crear un enorme imperio, es la marca más comprada a nivel mundial su diseño

sigue siendo de exclusividad para el producto, en casi todas las formas en la que es

ofrecido. Además de ser líder mundial, Coca cola es tan bien la marca más consumida de

8 de los 35 países analizados entre ellos España. Coca cola lo ha hecho mediante sus

valores como vía de comunicación para alcanzar a sus públicos; como marca se ha

desarrollado muy bien a lo largo de los años y sobretodo con estrategias de Branding que

logran permanecer en la mente del consumidor.

 25

Coca-Cola está presente en más de 206 países y es la palabra más conocida en el mundo

después de Ok. Se estableció en Colombia desde 1926, hoy su portafolio de bebidas en

nuestro país suma más de veinte referencias de productos y su estrategia para el 2020

consiste en crear bebidas no alcohólicas listas para cada necesidad, para cada ocasión de

consumo y para cada bolsillo.

Sus programas de responsabilidad social se agrupan bajo la plataforma “Viviendo

Positivamente”, filosofía global que desde ya está impactando ocho frentes: el cuidado

del agua, la vida activa y saludable, el apoyo a la comunidad, los empaques sustentables,

los beneficios de las bebidas, el ambiente de trabajo, la salud emocional y el clima .

El éxito y la energía positiva que irradia esta información se sienten a la vez reflejados

en la comunicación que nos llega a los consumidores con el famoso “Destapa la

felicidad”. Para saber cuál es su origen y cómo se lideran estos procesos, este paralelo

entre la felicidad –valor implícito en Coca-Cola desde hace más de cien años– y el

modelo de liderazgo que ejerce, nuestro invitado nos dará luces al respecto. Por Adriana

Prieto Herrrera. Comunicadora, editora de la Revista Anda.

• Conocimiento del entorno.

El objetivo de este análisis es identificar los factores que desde una perspectiva general,

definen los principales parámetros del sistema económico y social que afectan a Coca

Cola. Factores determinan el nivel de bienestar social y económico, lo que incide en el

potencial de crecimiento y rentabilidad de la empresa. Este marco global afecta a todas

las empresas de una determinada sociedad o ámbito geográfico y en principio la empresa

no tiene influencia sobre éstas dimensiones. En el caso de Coca Cola, al ser una empresa
 26

con gran presencia en todo el mundo, consideraremos como marco de referencia todo el

mundo.

El objetivo de este análisis es identificar los factores que desde una perspectivageneral,

definen los principales parámetros del sistema económico y social que afectan a Coca

Cola. Estos factores determinan el nivel de bienestar social y económico, lo que incide en

el potencial de crecimiento y rentabilidad de la empresa. Este marco global afecta a todas

las empresas de una determinada sociedad o ámbito geográfico y en principio la empresa

no tiene influencia sobre estas dimensiones. En el caso de Coca Cola, al ser una empresa

con gran presencia en todo el mundo, consideraremos como marco de referencia todo el

mundo.

• Empoderamiento.

Hoy pasamos de un mundo ancestralmente dirigido por hombres a otro de creciente

igualdad de tareas, oportunidades y responsabilidades, tanto en un plano laboral, cultural,

social o político.

Coca-Cola no ha estado exenta a estas transformaciones e impulsa políticas corporativas

para que las mujeres que trabajan en ella puedan conciliar sus aspiraciones laborales con

su realización personal: trabajar, viajar, capacitarse, tener hijos, formar una familia.

Short Term Assignment (STA) es un programa diseñado para promover el aprendizaje a

través de experiencias “OTJ: On The Job (en el trabajo)”, las cuales impulsan el

desarrollo de habilidades, incrementan el conocimiento de los colaboradores de Coca-

Cola y los embotelladores, asegurando la transferencia de conocimiento y de experiencias

internamente, así como la expansión de perspectivas de desarrollo y crecimiento

 27

profesional. Gracias a este programa, los colaboradores de Coca-Cola pueden adquirir

experiencia local o internacional en sus áreas de trabajo, desarrollándose en otras áreas o

países por un tiempo definido.

Pepsi cola

Como todo en el ser humano y su formación siempre hay que empeñarse en conocer algo

muy bien, enfocarse en esa área para lograr convertirse en el mejor, por lo que se hace

necesario tener las ganas y el deseo permanente de seguir adelante porque a veces hay

que tomar decisiones muy difíciles, y a veces la gente y/o trabajadores son temerosos de

cambiar viejas costumbres adquiridas previamente; Por lo que el Líder, Gerente cumple

papel preponderante como ejemplo para los demás componentes organizacionales.

Enfoque en la formación, preparación; acompañado de la valentía necesaria más las

destrezas en comunicación imprescindibles para la interacción. Corresponde a un

trinomio sumamente importante en el fácil manejo de las relaciones en cualquier

empresa.

• Manejo y administración de recursos humanos

En PepsiCo México se desarrollan líderes que puedan inspirar e influir positivamente en

sus compañeros. A través de Talentum han diseñado una plataforma para desarrollar las

capacidades y el liderazgo de nuestro personal gerencial. A través de este programa se

desarrollan las habilidades gerenciales basadas en los valores y conocimiento del negocio
 28

que permitirán obtener calidad gerencial y excelencia en nuestros gerentes. Dirigido a

650 gerentes, con un 30% de representación femenina. (Pepsico. 2010).

Otro elemento crucial de nuestra promesa es el compromiso por invertir en nuestros

asociados, de tal forma que puedan tener éxito y desarrollar las habilidades necesarias

para dirigir nuestro crecimiento. Como parte de ello, hemos fortalecido nuestro programa

de capacitación y desarrollo, proporcionando educación adicional para los ejecutivos

clave, para el desarrollo de habilidades de liderazgo y para asegurar que nuestros

asociados tienen las habilidades adecuadas para dirigir exitosamente en el futuro.

También conservamos nuestro compromiso para el fortalecimiento de Nuestra cultura de

diversidad e inclusión. (Pepsico. 2010).

• Liderazgo situacional y transformador

Pepsico se siente orgulloso del progreso que se ha alcanzado, incluyendo el incremento

en el número de mujeres en puestos gerenciales a nivel mundial, reduciendo la tasa de

rotación de diversidad y creando miles de nuevos empleos en mercados crecientes. Sus

esfuerzos han obtenido reconocimientos externos en rankings de talento y ambiente

laboral, incluyéndolos en la lista de la revista Fortune, como una de las Top Companies

for Leaders, en el 2009.

• Toma de decisiones

Otro aspecto para tener presente es la consistencia, saber qué se va a hacer. Siempre

tomando las decisiones correctas, con la competencia suficiente que llevada a permita ser

eficiente y eficaz como meta que se debe lograr. Intimidar a la gente no parece el estilo

más exitoso porque mucha gente buena se puede ir, el líder que intimida va a perder a su
 29

gente. La intimidación funciona si usted construye éxito, tras éxito, tras éxito, como fue

el caso de Jobs, pero eso no siempre funciona, hay que tener un equilibrio entre ser

fuerte, justo y empatía. Hay que balancear estas tres cosas. (Portafolio.co. 2012). Por lo

que cada una de estas iniciativas han facilitado y mantienen el crecimiento a nivel

mundial de PepsiCo y su prominencia lo que refleja y permite el alcance de sus objetivos

en la realidad.

Habilidades gerenciales

Coca Cola Pepsi

1. Liderazgo: Coca Cola, Todo un ejemplo de 1. Manejo Y Administración De Recursos

liderazgo empresarial efectivo, brillante y Humanos: En PepsiCo se desarrollan líderes

eficiente, ha logrado crear un enorme imperio, que puedan inspirar e influir positivamente en

es la marca más comprada a nivel mundial su sus compañeros. A través de Talentum han

diseño sigue siendo de exclusividad para el diseñado una plataforma para desarrollar las

producto, en casi todas las formas en la que es capacidades y el liderazgo de nuestro personal

ofrecido. Además de ser líder mundial, Coca gerencial. A través de este programa se

cola es tan bien la marca más consumida de 8 desarrollan las habilidades gerenciales basadas

de los 35 países analizados entre ellos España. en los valores y conocimiento del negocio que

Coca cola lo ha hecho mediante sus valores permitirán obtener calidad gerencial y

como vía de comunicación para alcanzar a sus excelencia en nuestros gerentes. Dirigido a 650

públicos; como marca se ha desarrollado muy gerentes, con un 30% de representación

bien a lo largo de los años y sobretodo con femenina. (Pepsico. 2010).

estrategias de Branding que logran

 30

permanecer en la mente del consumidor.

2. Conocimiento del entorno: El objetivo de 2. Liderazgo Situacional Y Transformador:

este análisis es identificar los factores que Pepsico se siente orgulloso del progreso que se

desde una perspectiva ha alcanzado, incluyendo el incremento en el

general, definen los principales parámetros del número de mujeres en puestos gerenciales a

sistema económico y social que afectan a nivel mundial, reduciendo la tasa de rotación de

Coca Cola. Factores determinan el nivel de diversidad y creando miles de nuevos empleos

bienestar social y económico, lo que incide en en mercados crecientes. Sus esfuerzos han

el potencial de crecimiento y rentabilidad obtenido reconocimientos externos en rankings

de la empresa. Este marco global afecta de talento y ambiente laboral, incluyéndolos en

a todas las empresas de una determinada la lista de la revista Fortune, como una de las

sociedad o ámbito geográfico y en principio la Top Companies for Leaders, en el 2009.

empresa no tiene influencia sobre estas

dimensiones. En el caso de Coca Cola, al ser

una empresa con gran presencia en todo el

mundo, consideraremos como marco de

referencia todo el mundo.

3. Toma De Decisiones: Otro aspecto para tener

3. Empoderamiento: Hoy pasamos de un
presente es la consistencia, saber qué se va a
mundo ancestralmente dirigido por
hacer. Siempre tomando las decisiones
 31

hombres a otro de creciente igualdad de correctas, con la competencia suficiente que

tareas, oportunidades y responsabilidades, llevada a la realidad permita ser eficiente y

tanto en un plano laboral, cultural, social o eficaz como meta que se debe lograr. Intimidar

político. Coca-Cola no ha estado exenta a a la gente no parece el estilo más exitoso porque

mucha gente buena se puede ir, el líder que

estas transformaciones e impulsa políticas
intimida va a perder a su gente. La intimidación
corporativas para que las mujeres que
funciona si usted construye éxito, tras éxito, tras
trabajan en ella puedan conciliar sus
éxito, como fue el caso de Jobs, pero eso no
aspiraciones laborales con su realización
siempre funciona, hay que tener un equilibrio
personal: trabajar, viajar, capacitarse, tener
entre ser fuerte, justo y empatía. Hay que
hijos, formar una familia. Gracias a este
balancear estas tres cosas. (Portafolio.co. 2012).
programa, los colaboradores de Coca-
Por lo que cada una de estas iniciativas han
Cola pueden adquirir experiencia local o
facilitado y mantienen el crecimiento a nivel
internacional en sus áreas de trabajo,
mundial de PepsiCo y su prominencia lo que
desarrollándose en otras áreas o países por refleja y permite el alcance de sus objetivos.

un tiempo definido.

4. Realizar un cuadro comparativo de acuerdo a la plantilla.

CUADRO COMPARATIVO

EMPRESAS TEORÍA ELEMENTOS DE LA HABILIDAD RELACION DE LA

ADMINISTRATIVA TEORÍA GERENCIAL TEORÍA CON LA
 32

HABILIDAD
GERENCIAL

Teoría clásica Su concepto de Liderazgo. Apelación a la vista y

(1916) Su organización es el de Coca Cola, Todo al oído. Desde sus
representante es una estructura formal un ejemplo de inicios Coca cola ha
Henri Fayol. Esta como conjunto de liderazgo manejado una identidad
teoría tiene una órganos, cargos y empresarial única, lo cual ha hecho
perspectiva tareas. efectivo, brillante y que se quede
estructuralista y su eficiente, ha impregnado e la vista de
enfoque Concibe al hombre logrado crear un los consumidores. Coca
organizacional se como un homo enorme imperio, cola utiliza demasiado
centra económico que percibe es la marca más los valores familiares,
exclusivamente en la una remuneración por comprada a nivel como el sentarse a
organización formal; sus laborales. Busca la mundial su diseño cenar en familia y
tiene una máxima eficiencia. sigue siendo de disfrutar de una Coca
aproximación exclusividad para cola son partes de sus
normativa y Elementos de la el producto, en estrategias de
prescriptiva. Reingeniería. casi todas las publicidad, ellos venden
formas en la que una experiencia familiar
es ofrecido. y cálida.
Teoría de la
Reingeniería: El Conocimiento del Continuidad. Coca cola
proceso de entorno. desde siempre ha
Reingeniería, es una utilizado los valores
teoría comúnmente El objetivo de este familiares y causas
aplicada en la análisis es sociales para
actualidad en las identificar los promocionarse, en vez
empresas, pero factores que de utilizar su producto
independientemente desde una como factor principal de
determinó que se perspectiva compra, al contrario de
asigne, general definen otras marcas que ha
modernización, los principales intentado diferentes
trasformación y parámetros del tipos de estrategias
reestructuración; el sistema para vender más, como
objetivo perseguido económico y social publicidad en contra de
al aplicarla es el que afectan a la competencia, como
mismo, aumentarla CocaCola. por ejemplo recuerdan
capacidad para Factores que los osos en navidad.
competir en el determinan el nivel
mercado, mediante de bienestar social Mantener el recuerdo.
la reducción de y económico, lo
costos, ya sea en la que incide en el Coca cola ha tenido un
producción de bienes potencial de poco más de aceptación
o prestación de crecimiento y que sus competidores
servicios. rentabilidad. ya que todos recuerdan
sus comerciales ya que
estos van ligados con
Empoderamiento. sentimientos que hacen
que la gente se sienta
Hoy pasamos de identificada y así se
un mundo hace más pregnante la
ancestralmente marca.
 33

dirigido por Conducta de

hombres a otro de preferencia.
creciente igualdad
de tareas, Coca cola ha llegado a
oportunidades y ser una de las marcas
responsabilidades, por no decir la más
tanto en un plano reconocida en el mundo
laboral, cultural, al grado de que en vez
social o político. de pedir un refresco de
cola, simplemente pides
una coca.

Formación del estado

preferencial.

Debido al diferente
sabor de Coca cola, ha
llegado a ser la preferid
a nivel mundial, y
aunque muchos han
tratado de igualarla, su
sabor inigualable ha
hecho que la prefieran,
sus colores distintivos, y
el buen manejo de su
publicidad se ha
complementado para
hacer lo que hoy es la
marca.

Manejo de la
competencia.

Coca cola no se
preocupa por eso ya
que está en otro nivel
en el cual utiliza las
emociones y valores de
las personas para sus
comerciales.

Público dirigido.

Aunque Coca cola y sus

competencias van
dirigidas al mismo
mercado, ha sabido
ganarse al público
mediante buenas
campañas publicitarias
que van más allá de
solo promocionar el
producto y llega al nivel
 34

de preferencia en el
público.

Valores que
transmiten.

Coca cola transmite sus

valores de diferentes
formas, como por
ejemplo la unión e
igualdad, no solo
familiar sino de gente de
diferentes razas, sexo,
religiones,
nacionalidades, etc.

Tendencias
psicográficas.

Coca cola utiliza mucho

los valores y se adapta
de acuerdo a la cultura
de cada lugar y
temporada haciendo
que la gente se sienta
identificada.

Creación del público.

Coca cola es una marca

que se vende por si
sola.

Teoría cultural. Donde todos los Manejo Y

elementos se Administración En PepsiCo se tiene la
Pretende definir al encuentran De Recursos responsabilidad de
proceso de interconectados Pepsi Humanos. asegurar que los
comunicación como emplea este tipo de proveedores cuiden y
un fenómeno de teoría en diversa En PepsiCo se respeten a las personas
significado particular publicidad donde busca desarrollan líderes y el ambiente en el cual
en un sistema total, mandar un mensaje que puedan los socios operan.
donde todos los abierto a la inspirar e influir
elementos se interpretación del positivamente en
Pepsico está
encuentran espectador utilizando la sus compañeros.
comprometido en
interconectados hermenéutica con una A través de trabajar en conjunto con
Pepsi emplea este estructura específica. Talentum han los proveedores para
tipo de teoría en diseñado una
seguir un código de
diversa publicidad Pepsi utiliza mucho esta plataforma para
conducta específico en
donde busca mandar teoría ya que sus desarrollar las
temas como:
un mensaje abierto a campañas publicitarias capacidades y el
condiciones laborales
la interpretación del están dirigidas a un liderazgo de del empleado, salud y
espectador utilizando público específico, nuestro personal
 35

la hermenéutica con estudiando el impacto gerencial. seguridad, manejo

una estructura que ocasionara pues ambiental e integridad
específica. estas tienen un amplio A través de este de negocios, y además
alcance al público. programa se un plan de "Desempeño
Teoría empírica. desarrollan las con Propósito". La meta
La publicidad y forma habilidades es lograr el éxito
La persuasión de los de comunicación es gerenciales financiero y de
destinatarios es un buscar llamar la basadas en los negocios, mientras se
objetivo posible atención de la gente, valores y deja una huella positiva
siempre que se tome principalmente de los conocimiento del en la sociedad.
en cuenta los rasgos jóvenes. negocio que (Almonacid, J. 2014).
específicos de permitirán obtener
personalidad y los calidad gerencial y Los principios y
variantes afectan el Elementos de la excelencia en estrategias de Pepsico
proceso de reingeniería. nuestros gerentes. se desarrollan de la
comunicación. Pepsi Dirigido a 650 siguiente manera:
utiliza mucho esta Reingeniería ese fue el gerentes, con un
teoría ya que sus nombre del libro de 30% de
El principio global de
campañas Hammer y Champy. Los representación PepsiCo “A ganar con
publicitarias están cuales definieron femenina. la diversidad y la
dirigidas a un público reingeniería como: «La (Pepsico. 2010). inclusión” mediante el
específico, revisión fundamental y cual busca otorgar un
estudiando el el rediseño radical de Liderazgo
ambiente diverso e
impacto que procesos para alcanzar Situacional Y
incluyente para todos
ocasionara pues mejoras espectaculares Transformador.
aquellos quienes forman
estas tienen un en medidas críticas y parte de la gran familia
amplio alcance al contemporáneas de Pepsico se siente PepsiCo.
público. rendimiento, tales como orgulloso del
costos, calidad, servicio progreso que se
Teoría hipodérmica. ha alcanzado, Estrategia integral
y rapidez». (Hammer, Selección o
M.; Champy, J. 1994). incluyendo el
Estímulo y respuesta incremento en el Reclutamiento.
En el que proponían
parecen ser las técnicas para repensar número de
unidades naturales los procesos de las mujeres en Cuenta con un
en cuyos términos empresas y realizar un puestos programa PepsiCo
puede ser descrito el rediseño radical, para gerenciales a nivel Academy College Hiring
comportamiento que lograr un salto hacia mundial, (PACH) enfocado en
surge del proceso de desempeños reduciendo la tasa atraer y desarrollar
comunicación PEPSI extraordinarios. de rotación de recién graduados con
en provocar Esta operación se diversidad y alto potencial con base
acciones: La fundamenta en las tres creando miles de en cuatro pilares de
publicidad y forma de C´s: nuevos empleos crecimiento: Capacidad
comunicación es en mercados de Liderazgo,
buscar llamar la Cliente: es la razón de crecientes. Excelencia Funcional,
atención de la gente, ser del servicio, es a Conocimiento del
principalmente de los quien buscamos Sus esfuerzos han Negocio y Experiencias
jóvenes. satisfacer, y por lo tanto obtenido Críticas.
hay que pensar como él reconocimientos
desea ser atendido. externos en Capacitación y
Competencia: las rankings de Desarrollo, PepsiCo
organizaciones deben talento y ambiente University.
ser cada vez más laboral,
competitivas, para así incluyéndolos en Busca seguir
 36

Teoría de la poder sobrevivir en un la lista de la preparando y

Reingeniería. entorno cambiante y revista Fortune, capacitando al personal
exigente en aras de como una de las a través de cursos
El proceso de tener y preservar su Top Companies sobre diversos temas
Reingeniería, es una segmento de mercado. for Leaders, en el como son finanzas,
teoría comúnmente Cambio: busca que las 2009. organizacionales, de
aplicada en la empresas sean más retroalimentación y de
actualidad en las efectivas. Eficiencia + Toma De desarrollo estratégico,
empresas, pero eficacia = efectividad. Decisiones. por mencionar algunos;
independientemente No hay dudas acerca y mediante convenios
determinó que se del impacto que la Otro aspecto para con importantes
asigne, reingeniería ha causado tener presente es universidades en
modernización, en el mundo la consistencia, distintos programas
trasformación y corporativo, y de la saber qué se va a educativos.
reestructuración; el importancia de hacer. Siempre
objetivo perseguido procesos y operaciones tomando las Plataforma Talentum.
al aplicarla es el en la búsqueda de decisiones
mismo, aumentarla resultados y correctas, con la
Diseñado para
capacidad para competitividad. competencia
desarrollar las
competir en el Por lo que se propone suficiente que
capacidades de
mercado, mediante la aplicación de las 3 llevada a la liderazgo del personal
la reducción de R´s de la Reingeniería: realidad permita
con programas de
costos, ya sea en la ser eficiente y
desarrollo para todos
producción de bienes Rediseño: Viene dado eficaz como meta
los niveles de la
o prestación de de volver a diseña para que se debe
organización, así como
servicios. tener una visión lograr. programas de
interfuncional. Retool
inducción, que los
(proveer Intimidar a la
ayudan a consolidar y
herramientas): gente no parece el
fortalecer a líderes de
Promover y proveer estilo más exitoso
clase mundial. Como
diferentes herramientas porque mucha
parte de esta plataforma
como equipos de gente buena se cuentan con tres
computadoras, redes, puede ir, el líder programas específicos.
procedimiento, entre que intimida va a
Esta empresa es
otros, en factores de perder a su gente.
consciente de que si se
infraestructura.
tiene un ambiente
Reorquestar: Dar una
laboral diverso e
orientación a los incluyente los
factores de la empleados brindarán
organización que
una ventaja competitiva
necesitan cambiar para
y enriquecerán a la
conseguir la
compañía.
reingeniería.
Incrementando la
productividad.

6. Ilustre las ideas con representaciones graficas

 37

Imagen: 1

Fuente: [imagen] Recuperado de: https://www.brandchannel.com/wp-content/uploads/2016/12/coca-

cola-james-quincey-muhtar-kent.jpg

Imagen: 2

Fuente, [imagen] Recuperado de:

https://i.pinimg.com/originals/b8/e4/10/b8e41049ede2620530130870884b4da2.jpg
 38

Imagen: 3

Fuente: Pepsi [imagen] Recuperado de: http://vinosybuenvivir.com.ar//wp-

content/uploads/2018/02/maxresdefault-8.jpg

Imagen 4

Fuente: Pepsi [imagen] Recuperado de: http://www.pepsico.com/images/album/product-images/brands-

top-global-brands-v3.jpg?sfvrsn=1
 39

Conclusiones

En general las dos empresas has realizado constantemente entre las dos técnicas de

bechmarking para poder mejorar su posición aprovechando los factores claves de

éxito de la competencia e incluso mejorando estas diferenciaciones.

Pepsi o COCA COLA? ambas tienen grandes departamentos de marketing que

desgranan cada técnica al máximo para aplicarla en sus productos y conseguir

marcar la pequeña diferencia que haga que las ventas aumenten el porcentaje sobre

su propia marca y también sobre la otra.

En cualquier caso y realmente lo que hace que se prefiera una a la otra, es la que a

través de sus mensajes y su publicidad logra estimular de manera positiva los puntos

emocionales del cerebro. Para crear una marca exitosa, las empresas deben aprender

a entender lo que las personas “realmente quieren”, y no lo que “parece que

quieren”. Tanto Coca – Cola como Pepsi han aprendido este mensaje y han sabido

aplicarlo en sus compañías que aún a pesar de ser eternos competidores han

conseguido crear fuertes barreras de entrada que hacen que cuenten con el gran

monopolio del consumo de bebidas de cola.

 40

Lista de referencias

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www.unoweb-s.uji.es

http://funversion.universia.es

www.liccom.edu.uy

www.oppapers.com

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www.90mas10.com.ar

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