Coca Cola es creado por John 1880

s. Pemberton y se vendía en
una farmacia. (1886) Se usan por primera vez los
calendarios para publicidad. Asa
Candler adquiere Coca Cola. Los
1890 derechos de embotellar son vendidos
a Benjamín Thomas y Joseph
El presupuesto de publicidad sobrepasa Whitehead.
los $100.000 USD por primera vez. Las
ventas anuales superaron 1 millón de 1900 Se empieza a embotellar en filipinas.
galones. Aparece la publicidad de Coca
Donan $1 millón de dólares a la
Cola en revistas nacionales
Universidad Emory en Atlanta. Asa
Candler se retira de la compañía. Se
1910 abren las primeras plantas de
Se guarda la fórmula secreta en un banco en embotellamiento en Europa.
Atlanta. Se crean plantas de embotellamiento
en Colombia, Bélgica, Bermudas, China,
Alemania, Haití, Italia, países bajos y España.
Asociación de Coca – Cola con los juegos
1920
Olímpicos. Se escoge a Robert Woondruff El artista Haddon Sundblom crea la primera
como presidente de la compañía ilustración de Santa Claus con una Coca –
Cola. Se introduce la primera fuente
1930 automática dispensadora. Coca – cola llega a
Australia, Noruega y Sudáfrica. Se celebra el
“Coke” se vuelve una marca registrada de 50 aniversario de la marca.
Coca– cola La compañía proveía bebidas
durante la segunda guerra mundial. Coca – 1940
Cola llega a Egipto. Se crea una nueva
máquina dispensadora. Se crea Fanta naranja. Primer comercial de
televisión. Coca – cola opera en más de 100 países.
Para satisfacer las necesidades de los
1950 consumidores, a la botella original de 6,5 oz se le
“Se introducen las latas de 12 onzas. Coca cola suman otras de 10, 12 y 26. La botella es
adquiere “The Minute Maid Corporation”e reconocida como marca registrada.
incorpora una línea de jugos a su portafolio.
Nuevo diseño gráfico, se establecen el color rojo
y blanco. Se celebra el 75 aniversario de la
1960
compañía. Se introduce “sprite” una bebida de
lima –limón. Se crea Mr. PiBB, Hi-C y Mello Yello.
Primera bebida deportiva. “I’d like to buy
1970 the world a Coke” se convierte en uno de
Se crea una fundación escolar Primer los comerciales más populares de Coca
anuncio de neón. Coca Cola se convierte en Cola.
la primera bebida suave consumida en el
espacio. Roberto Gouizeta se convierte en el 1980
CEO de la compañía. Abren una
embotelladora en China y Rusia. Se cambia Se introduce el oso polar en los comerciales.
la fórmula de Coca Cola Compran la marca de Barq’s Root Beer e Inca
1990 Kola Se crea Powerade. Coca cola se vende
por primera vez en el este de Alemania
después de la caída del muro. Se abren
Coca cola se unió a la lucha contra el SIDA en
África. Coca cola adquiere Odwalla Inc., una
operaciones en Vietnam. Botella PET 500 ml
productora de jugos frutales refrigerados y Energy 2000
Brands Inc. Aparece la Coca cola Zero. Una botella
de aluminio se introdujo para el uso de clubes
nocturnos y eventos especiales. Coca cola y Nestlé Se crea la primera página en Facebook de la
crean una nueva compañía. compañía. ¡La botella Coca-Cola cumplió 100 años!
2010 Patrocinaron los juegos olímpicos de Beijing en 2008
Se crea la botella de 2 litros. Se convierte en una
Se reinventa la coca cola zero y se da paso marca de billones de dólares. James Quincey se
ala coca cola sin azúcar. Domicilios.com convierte en CEO de la compañía.
inicia una alianza estratégica con coca cola. 2017
Colaboración entre KITH y coca cola para
el diseño de ropa al estilo retro.
Figura 1. Línea de tiempo Coca Cola,
“Elaboración propia”

1
 1890

Pepsi comienza en el año de 1893 en

New Bern, Carolina del Norte. El
inventor de esta bebida fue Caleb
Bradham, un químico farmacéutico de 1898
new Bern en Carolina del Norte. ”. El 28 de agosto de 1898, Caleb
renombra su bebida al de “Pepsi-
Cola” ya que combina dos
Por primera vez en la historia se incluye a 1900 ingredientes: pepsina y cola, en ese
una celebridad en una campaña mismo año utiliza su primer logotipo
publicitaria: el corredor de autos Barney
Oldfield es la cara de Pepsi. La publicidad
de Pepsi se instala en los medios y en el 1930 Charles Guth, en ese entonces Presidente
mercado. de la Compañía de dulces LOFT compró
la marca registrada. La empresa lanza una
nueva versión de Pepsi-Cola de 375 cm3,
La marca Pepsi-Cola se registra en América Latina 1940 a sólo 5 centavos; logra salvar a la
y la Unión Soviética y se dieron franquicias para compañía de una crisis económica.
embotellar la bebida en Canadá. En 1934 la
empresa cambia nuevamente de ubicación, ahora
estará en Long Island City, Nueva York. En 1938
Walter Mack se convierte en el nuevo presidente 1950 La marca lanza 7 UP, líder en sabor lima-limón . A
mediados de la década de los 50´s, Pepsi-Cola
de Pepsi-Cola
contaba con 118 plantas embotelladoras en 52
países ademas de los Estados Unidos. En 1949
Alfred Nu Steele fue nombrado CEO de Pepsi,
1960 Steele hizo grandes cambios a la empresa;
Para modernizar la imagen de la compañía, se introdujo una botellas más sofisticada
crea un nuevo logo. 1964 La empresa lanza el
primer refresco dietético del mercado: Pepsi Diet. 1960
1965 Las empresas Pepsi-Cola y Frito-Lay se
fusionan para crear Pepsico, una compañía que se - En 1963 llega a la Presidencia de Pepsi> Donald
convierte en una de las corporaciones más
grandes del mundo.
1970 M. Kendall y con él la agencia publicitaria
BBDO (iniciales de los apellidos Batten, Baston,
Durstime y Osborn) quien hasta la fecha sigue
siendo la responsable creativa de la imagen de
1980 Pepsi. 1976 Aparece Pepsi Light, una novedosa
La compañía realiza espectaculares bebida cola de bajas calorías.
comerciales con figuras internacionales:
Michael Jackson, Madonna, Tina Turner,
Lionel Richie, Michael Fox y Ray 1990 En 1986 cuando le entregó el mando a Wayne
Charles, entre otros.
Calloway, la Corporación Pepsi Co., a la cual
pertenecían ya Frito Lay y los Restaurantes Pizza Hut
y Taco Bell vendían cerca de $9,000 millones de
2000 dólares al año, esto es, elevó 18 veces los niveles de
venta que tenían en 1965, el año en que se constituyó
La compañía adopta un nuevo logo. “Animarse
legalmente Pepsi Co.
a más” es el nuevo lema de Pepsi, que la
postula como la abanderada de los que saben
elegir y se animan al cambio. 2010
PepsiCo es líder global en alimentos y bebidas con
productos deliciosos y cada vez más saludables que
incluye Frito-Lay, Gatorade, Pepsi -Cola , Quaker y
Tropicana con ingresos de más de $63 mil millones
de dólares en 2016.
Figura 2. Línea de tiempo Pepsi, “Elaboración propia”

2
 Empresa Teoría organizacional

Teoría clásica (1916) Su representante es Henri

Fayol. Esta teoría tiene una perspectiva
estructuralista y su enfoque organizacional se
centra exclusivamente en la organización
formal; tiene una aproximación normativa y
prescriptiva.  Su concepto de organización es el
Coca Cola de una estructura formal como conjunto de
órganos, cargos y tareas. Concibe al hombre
como un homo económico que percibe una
remuneración por sus laborales. Busca la
máxima eficiencia.

Teoría cultural. Pretende definir al proceso de

comunicación como un fenómeno de
significado particular en un sistema total,
donde todos los elementos se encuentran
interconectados Pepsi emplea este tipo de
teoría en diversa publicidad donde busca
mandar un mensaje abierto a la interpretación
del espectador utilizando la hermenéutica con
una estructura específica. 

Teoría empírica. La persuasión de los

Pepsi destinatarios es un objetivo posible siempre
que se tome en cuenta los rasgos específicos de
personalidad y los variantes afectan el proceso
de comunicación. Pepsi utiliza mucho esta
teoría ya que sus campañas publicitarias están
dirigidas a un público específico, estudiando el
impacto que ocasionara pues estas tienen un
amplio alcance al público.

Teoría hipodérmica. Estímulo y respuesta

parecen ser las unidades naturales en cuyos
términos puede ser descrito el comportamiento
que surge del proceso de comunicación PEPSI
Provocar acciones: La publicidad y forma de
comunicación es buscar llamar la atención de
la gente, principalmente de los jóvenes.

Teoría de la Reingeniería: El proceso de Reingeniería, es una teoría comúnmente aplicada

en la actualidad en las empresas, pero independientemente determinó que se asigne,

3
modernización, trasformación y reestructuración; el objetivo perseguido al aplicarla es el

mismo, aumentarla capacidad para competir en el mercado, mediante la reducción de

costos, ya sea en la producción de bienes o prestación de servicios.

Teoría administrativa y organizacional a partir de la décadas de los 90.

Quien haya pasado por una gran organización desde los 90, seguramente ha sobrevivido o

sucumbido frente a algún proceso de reingeniería, en el que se buscaba alinear los procesos

de negocios para lograr eficiencia y recortar pasos –y puestos de trabajo– innecesarios.

Michael Hammer fue el desarrollador y principal expositor del concepto de reingeniería.

Asesor de administradores y ejecutivos de importantes compañías a nivel mundial. Fue

nombrado por Busisness Week como uno de los cuatro maestros sobresalientes en

administración en los años 90. James Champy, Presidente de la CSC Index Inc. Compañía

precursora del desarrollo y la práctica de la reingeniería, ha participado en muchos

proyectos de reingeniería altamente exitosos. Hammer y Champy son consultores pioneros

en el campo de la ingeniería de servicios. Ambos autores sostienen que no tenemos que

conformarnos con lograr mejoras en calidad de un 10 o 15% de magnitud. Proponen que

para lograr mejoras espectaculares hay que centrarse en los procesos y reinventarlos.

(www.mercado.com.ar).

Reingeniería ese fue el nombre del libro de Hammer y Champy. Los cuales definieron

reingeniería como: «La revisión fundamental y el rediseño radical de procesos para

alcanzar mejoras espectaculares en medidas críticas y contemporáneas de rendimiento, tales

como costos, calidad, servicio y rapidez». (Hammer, M.; Champy, J. 1994).

4
En el que proponían técnicas para repensar los procesos de las empresas y realizar un

rediseño radical, para lograr un salto hacia desempeños extraordinarios. La esencia del

concepto era dejar de pensar en las funciones tradicionales, y enfocarse en los procesos que

agregaban valor al cliente, reduciendo costos, aumentando la velocidad de ejecución y

mejorando la calidad de prestación. “La reingeniería debe olvidarse por completo de lo que

es el proceso actual y concentrarse en cómo debe ser”. (Gustavo, C. 2017).

Esta operación se fundamenta en las tres C´s:

 Cliente: es la razón de ser del servicio, es a quien buscamos satisfacer, y por lo tanto

hay que pensar como él desea ser atendido.

 Competencia: las organizaciones deben ser cada vez más competitivas, para así

poder sobrevivir en un entorno cambiante y exigente en aras de tener y preservar su

segmento de mercado.

 Cambio: busca que las empresas sean más efectivas. Eficiencia + eficacia =

efectividad.

No hay dudas acerca del impacto que la reingeniería ha causado en el mundo corporativo, y

de la importancia de procesos y operaciones en la búsqueda de resultados y competitividad.

Por lo que se propone la aplicación de las 3 R´s de la Reingeniería:

 Rediseño: Viene dado de volver a diseña para tener una visión interfuncional.

 Retool (proveer herramientas): Promover y proveer diferentes herramientas como

equipos de computadoras, redes, procedimiento, entre otros, en factores de

infraestructura.

5
  Reorquestar: Dar una orientación a los factores de la organización que necesitan

cambiar para conseguir la reingeniería.

La reingeniería aporta grandes beneficios a las empresas que la apliquen entre estos

beneficios están:

 Cambio positivo a procesos más eficientes.

 Comportamiento activo de las personas, que aportan ideas y opiniones,

implicándose en la evolución y mejora de los procesos.

 Cambio a procesos que precisen menos controles y verificaciones.

 Integración de trabajos, varias tareas se combinan en una sola.

 Una mejor organización del trabajo.

Habilidades gerenciales de las empresas objetos de estudio

5.1. Coca cola.

 Liderazgo.

Coca Cola, Todo un ejemplo de liderazgo empresarial efectivo, brillante y eficiente, ha

logrado crear un enorme imperio, es la marca más comprada a nivel mundial su diseño

sigue siendo de exclusividad para el producto, en casi todas las formas en la que es

ofrecido. Además de ser líder mundial, Coca cola es tan bien la marca más consumida de 8

de los 35 países analizados entre ellos España. Coca cola lo ha hecho mediante sus valores

como vía de comunicación para alcanzar a sus públicos; como marca se ha desarrollado

6
muy bien a lo largo de los años y sobretodo con estrategias de Branding que logran

permanecer en la mente del consumidor.

Coca-Cola está presente en más de 206 países y es la palabra más conocida en el mundo

después de Ok. Se estableció en Colombia desde 1926, hoy su portafolio de bebidas en

nuestro país suma más de veinte referencias de productos y su estrategia para el 2020

consiste en crear bebidas no alcohólicas listas para cada necesidad, para cada ocasión de

consumo y para cada bolsillo.

Sus programas de responsabilidad social se agrupan bajo la plataforma “Viviendo

Positivamente”, filosofía global que desde ya está impactando ocho frentes: el cuidado del

agua,  la vida activa y saludable, el apoyo a la comunidad, los empaques sustentables, los

beneficios de las bebidas,  el ambiente de trabajo,  la salud emocional y el clima .

El éxito  y la energía positiva que irradia esta información se sienten a la vez reflejados en

la comunicación que nos llega a los consumidores con el famoso “Destapa la felicidad”.

Para saber cuál es su origen y cómo se lideran estos procesos, este paralelo entre la

felicidad –valor implícito en Coca-Cola desde hace  más de cien años– y el modelo de

liderazgo que ejerce, nuestro invitado nos dará luces al respecto. Por Adriana Prieto

Herrrera. Comunicadora, editora de la Revista Anda.

 Conocimiento del entorno.

El objetivo de este análisis es identificar los factores que desde una perspectiva

general, definen los principales parámetros del sistema económico y social que afectan a

Coca Cola. Factores determinan el nivel de bienestar social y económico, lo que incide en

7
el potencial de crecimiento y rentabilidad de la empresa. Este marco global afecta a todas

las empresas de una determinada sociedad o ámbito geográfico y en principio la empresa no

tiene influencia sobre éstas dimensiones. En el caso de Coca Cola, al ser una empresa con

gran presencia en todo el mundo, consideraremos como marco de referencia todo el mundo.

El objetivo de este análisis es identificar los factores que desde una

perspectivageneral, definen los principales parámetros del sistema económico y social que

afectan a Coca Cola. Estos factores determinan el nivel de bienestar social y económico, lo

que incide en el potencial de crecimiento y rentabilidad de la empresa. Este marco global

afecta a todas las empresas de una determinada sociedad o ámbito geográfico y en principio

la empresa no tiene influencia sobre estas dimensiones. En el caso de Coca Cola, al ser una

empresa con gran presencia en todo el mundo, consideraremos como marco de referencia

todo el mundo.

 Empoderamiento.

Hoy pasamos de un mundo ancestralmente dirigido por hombres  a otro de creciente

igualdad de tareas, oportunidades y responsabilidades, tanto en un plano laboral, cultural,

social o político.

Coca-Cola no ha estado exenta a estas transformaciones e impulsa políticas corporativas

para que las mujeres que trabajan en ella puedan conciliar sus aspiraciones laborales con su

realización personal: trabajar, viajar, capacitarse, tener hijos, formar una familia.

Short Term Assignment (STA) es un programa diseñado para promover el aprendizaje a

través de experiencias “OTJ: On The Job (en el trabajo)”, las cuales impulsan el desarrollo

8
de habilidades, incrementan el conocimiento de los colaboradores de Coca-Cola y los

embotelladores, asegurando la transferencia de conocimiento y de experiencias

internamente, así como la expansión de perspectivas de desarrollo y crecimiento

profesional. Gracias a este programa, los colaboradores de Coca-Cola pueden adquirir

experiencia local o internacional en sus áreas de trabajo, desarrollándose en otras áreas o

países por un tiempo definido.

5.2. Pepsi cola

Como todo en el ser humano y su formación siempre hay que empeñarse en conocer algo
muy bien, enfocarse en esa área para lograr convertirse en el mejor, por lo que se hace
necesario tener las ganas y el deseo permanente de seguir adelante porque a veces hay que
tomar decisiones muy difíciles, y a veces la gente y/o trabajadores son temerosos de
cambiar viejas costumbres adquiridas previamente; Por lo que el Líder, Gerente cumple
papel preponderante como ejemplo para los demás componentes organizacionales.

Enfoque en la formación, preparación; acompañado de la valentía necesaria más las

destrezas en comunicación imprescindibles para la interacción. Corresponde a un trinomio

sumamente importante en el fácil manejo de las relaciones en cualquier empresa.

 Manejo y administración de recursos humanos

En PepsiCo México se desarrollan líderes que puedan inspirar e influir positivamente en

sus compañeros. A través de Talentum han diseñado una plataforma para desarrollar las

capacidades y el liderazgo de nuestro personal gerencial. A través de este programa se

desarrollan las habilidades gerenciales basadas en los valores y conocimiento del negocio

9
que permitirán obtener calidad gerencial y excelencia en nuestros gerentes. Dirigido a 650

gerentes, con un 30% de representación femenina. (Pepsico. 2010).

Otro elemento crucial de nuestra promesa es el compromiso por invertir en nuestros

asociados, de tal forma que puedan tener éxito y desarrollar las habilidades necesarias para

dirigir nuestro crecimiento. Como parte de ello, hemos fortalecido nuestro programa de

capacitación y desarrollo, proporcionando educación adicional para los ejecutivos clave,

para el desarrollo de habilidades de liderazgo y para asegurar que nuestros asociados tienen

las habilidades adecuadas para dirigir exitosamente en el futuro. También conservamos

nuestro compromiso para el fortalecimiento de Nuestra cultura de diversidad e inclusión.

(Pepsico. 2010).

 Liderazgo situacional y transformador

Pepsico se siente orgulloso del progreso que se ha alcanzado, incluyendo el incremento en

el número de mujeres en puestos gerenciales a nivel mundial, reduciendo la tasa de rotación

de diversidad y creando miles de nuevos empleos en mercados crecientes. Sus esfuerzos

han obtenido reconocimientos externos en rankings de talento y ambiente laboral,

incluyéndolos en la lista de la revista Fortune, como una de las Top Companies for Leaders,

en el 2009.

 Toma de decisiones

Otro aspecto para tener presente es la consistencia, saber qué se va a hacer. Siempre

tomando las decisiones correctas, con la competencia suficiente que llevada a permita ser

10
eficiente y eficaz como meta que se debe lograr. Intimidar a la gente no parece el estilo más

exitoso porque mucha gente buena se puede ir, el líder que intimida va a perder a su gente.

La intimidación funciona si usted construye éxito, tras éxito, tras éxito, como fue el caso de

Jobs, pero eso no siempre funciona, hay que tener un equilibrio entre ser fuerte, justo y

empatía. Hay que balancear estas tres cosas. (Portafolio.co. 2012). Por lo que cada una de

estas iniciativas han facilitado y mantienen el crecimiento a nivel mundial de PepsiCo y su

prominencia lo que refleja y permite el alcance de sus objetivosla realidad.

Habilidades gerenciales

Coca Cola Pepsi

1. Liderazgo: Coca Cola, Todo un ejemplo de 1. Manejo Y Administración De Recursos

liderazgo empresarial efectivo, brillante y Humanos: En PepsiCo se desarrollan líderes

eficiente, ha logrado crear un enorme imperio, que puedan inspirar e influir positivamente en

es la marca más comprada a nivel mundial su sus compañeros. A través de Talentum han

diseño sigue siendo de exclusividad para el diseñado una plataforma para desarrollar las

producto, en casi todas las formas en la que es capacidades y el liderazgo de nuestro personal

ofrecido. Además de ser líder mundial, Coca gerencial. A través de este programa se

cola es tan bien la marca más consumida de 8 desarrollan las habilidades gerenciales basadas

de los 35 países analizados entre ellos España. en los valores y conocimiento del negocio que

Coca cola lo ha hecho mediante sus valores permitirán obtener calidad gerencial y

como vía de comunicación para alcanzar a sus excelencia en nuestros gerentes. Dirigido a 650

públicos; como marca se ha desarrollado muy gerentes, con un 30% de representación

bien a lo largo de los años y sobretodo con femenina. (Pepsico. 2010).

11
estrategias de Branding que logran

permanecer en la mente del consumidor.

2. Conocimiento del entorno: El objetivo de 2. Liderazgo Situacional Y Transformador:

este análisis es identificar los factores que Pepsico se siente orgulloso del progreso que se

desde una perspectiva ha alcanzado, incluyendo el incremento en el

general, definen los principales parámetros del  número de mujeres en puestos gerenciales a

sistema económico y social que afectan a nivel mundial, reduciendo la tasa de rotación de

Coca Cola. Factores determinan el nivel de diversidad y creando miles de nuevos empleos

bienestar social y económico, lo que incide en en mercados crecientes. Sus esfuerzos han

el potencial de crecimiento y rentabilidad obtenido reconocimientos externos en rankings

de la empresa. Este marco global afecta de talento y ambiente laboral, incluyéndolos en

a todas las empresas de una determinada la lista de la revista Fortune, como una de las

sociedad o ámbito geográfico y en principio la Top Companies for Leaders, en el 2009.

empresa no tiene influencia sobre estas

dimensiones. En el caso de Coca Cola, al ser

una empresa con gran presencia en todo el

mundo, consideraremos como marco de

referencia todo el mundo.

3. Toma De Decisiones: Otro aspecto para tener

3. Empoderamiento: Hoy pasamos de un
presente es la consistencia, saber qué se va a
mundo ancestralmente dirigido por hombres  a
hacer. Siempre tomando las decisiones
otro de creciente igualdad de tareas,
correctas, con la competencia suficiente que
oportunidades y responsabilidades, tanto en un

12
 llevada a la realidad permita ser eficiente y
plano laboral, cultural, social o político. Coca-
eficaz como meta que se debe lograr. Intimidar
Cola no ha estado exenta a estas
a la gente no parece el estilo más exitoso porque
transformaciones e impulsa políticas
mucha gente buena se puede ir, el líder que
corporativas para que las mujeres que trabajan
intimida va a perder a su gente. La intimidación
en ella puedan conciliar sus aspiraciones
funciona si usted construye éxito, tras éxito, tras
laborales con su realización personal: trabajar,
éxito, como fue el caso de Jobs, pero eso no
viajar, capacitarse, tener hijos, formar una
siempre funciona, hay que tener un equilibrio
familia. Gracias a este programa, los
entre ser fuerte, justo y empatía. Hay que
colaboradores de Coca-Cola pueden adquirir
balancear estas tres cosas. (Portafolio.co. 2012).
experiencia local o internacional en sus áreas
Por lo que cada una de estas iniciativas han
de trabajo, desarrollándose en otras áreas o
facilitado y mantienen el crecimiento a nivel
países por un tiempo definido.
mundial de PepsiCo y su prominencia lo que

refleja y permite el alcance de sus objetivos.

Teoría organizacional vs las habilidades gerenciales

6.1. Coca cola

 Apelación a la vista y al oído.

Desde sus inicios Coca cola ha manejado una identidad única, lo cual ha hecho que se

quede impregnado e la vista de los consumidores. Coca cola utiliza demasiado los valores

13
familiares, como el sentarse a cenar en familia y disfrutar de una Coca cola son partes de

sus estrategias de publicidad, ellos venden una experiencia familiar y cálida.

El uso de jingles ha sido muy efectivo para Coca cola ya quien no recuerda el jingle de

Alwais de Coca cola.

 Continuidad.

Coca cola desde siempre ha utilizado los valores familiares y causas sociales para

promocionarse, en vez de utilizar su producto como factor principal de compra, al contrario

de otras marcas que ha intentado diferentes tipos de estrategias para vender más, como

publicidad en contra de la competencia, como por ejemplo recuerdan los osos en navidad.

 Mantener el recuerdo.

Coca cola ha tenido un poco más de aceptación que sus competidores ya que todos

recuerdan sus comerciales ya que estos van ligados con sentimientos que hacen que la gente

se sienta identificada y así se hace más pregnante la marca.

 Conducta de preferencia.

Coca cola ha llegado a ser una de las marcas por no decir la más reconocida en el mundo al

grado de que en vez de pedir un refresco de cola, simplemente pides una coca.

14
 Formación del estado preferencial.

Debido al diferente sabor de Coca cola, ha llegado a ser la preferid a nivel mundial, y

aunque muchos han tratado de igualarla, su sabor inigualable ha hecho que la prefieran, sus

colores distintivos, y el buen manejo de su publicidad se ha complementado para hacer lo

que hoy es la marca Coca cola, aparte de ser pionera en su rama. La gente sigue prefiriendo

Coca cola.

 Manejo de la competencia.

Coca cola no se preocupa por eso ya que está en otro nivel en el cual utiliza las emociones

y valores de las personas para sus comerciales.

 Público dirigido.

Aunque Coca cola y sus competencias van dirigidas al mismo mercado, ha sabido ganarse

al público mediante buenas campañas publicitarias que van más allá de solo promocionar el

producto y llega al nivel de preferencia en el público. Ha sacado más productos que son

para públicas específicos como lo son los productos de dieta, sabores especiales, etc.

 Valores que transmiten.

15
Coca cola transmite sus valores de diferentes formas, como por ejemplo la unión e

igualdad, no solo familiar sino de gente de diferentes razas, sexo, religiones,

nacionalidades, etc.

 Tendencias psicográficas.

Coca cola utiliza mucho los valores y se adapta de acuerdo a la cultura de cada lugar y

temporada haciendo que la gente se sienta identificada.

 Creación del público.

Coca cola es una marca que se vende por si sola.

6.2. Pepsi Cola

Hoy el mundo está necesitando de ejecutivos verdaderamente integrales y muy bien

preparados, el mercado exige cada día más, por lo que las organizaciones no están

dispuestas a aceptar grandes estructuras, y se han venido enfocando en tener al personal

que verdaderamente sea productivo, con cualidades bien definidas: pensamiento

estratégico, innovadores, emprendedores, comunicadores, lideres, multidisciplinarios;

buscando el equilibrio en todas las áreas donde impacte cualquier empresa; las cuales, les

puede brindar claramente ventajas diferenciales frente a otros recursos.

En PepsiCo se tiene la responsabilidad de asegurar que los proveedores cuiden y respeten a

las personas y el ambiente en el cual los socios operan.

Pepsico está comprometido en trabajar en conjunto con los proveedores para seguir un

código de conducta específico en temas como: condiciones laborales del empleado, salud y

16
seguridad, manejo ambiental e integridad de negocios, y además un plan de "Desempeño

con Propósito". La meta es lograr el éxito financiero y de negocios, mientras se deja una

huella positiva en la sociedad. (Almonacid, J. 2014).

Los principios y estrategias de Pepsico se desarrollan de la siguiente manera:

 El principio global de PepsiCo “A ganar con la diversidad y la inclusión” mediante el

cual busca otorgar un ambiente diverso e incluyente para todos aquellos quienes forman

parte de la gran familia PepsiCo.

 Estrategia integral Selección o Reclutamiento: Cuenta con un programa PepsiCo

Academy College Hiring (PACH) enfocado en atraer y desarrollar recién graduados con

alto potencial con base en cuatro pilares de crecimiento: Capacidad de Liderazgo,

Excelencia Funcional, Conocimiento del Negocio y Experiencias Críticas.

 Capacitación y Desarrollo, PepsiCo University: Busca seguir preparando y capacitando

al personal a través de cursos sobre diversos temas como son finanzas,

organizacionales, de retroalimentación y de desarrollo estratégico, por mencionar

algunos; y mediante convenios con importantes universidades en distintos programas

educativos.

 Plataforma Talentum: Diseñado para desarrollar las capacidades de liderazgo del

personal con programas de desarrollo para todos los niveles de la organización, así

como programas de inducción, que los ayudan a consolidar y fortalecer a líderes de

clase mundial. Como parte de esta plataforma cuentan con tres programas específicos.

17
 Esta empresa es consciente de que si se tiene un ambiente laboral diverso e incluyente los

empleados brindarán una ventaja competitiva y enriquecerán a la compañía. Incrementando

la productividad y el futuro del negocio.

Con su presencia internacional, se organiza con base a una matriz de datos, englobando las

unidades de negocio de cada país en el que tienen presencia. De esta forma, a pesar de tener

que sostener toda una cultura organizacional única, cada unidad puede adaptarse al

contexto en el que se encuentra inmersa. Esto contribuye a un crecimiento continuo y

oportunidades de mejora del negocio; aplicados como la diversificación del negocio,

penetración de mercado en países en vías de desarrollo y alianzas globales con empresas

complementarias. Para fortalecer su resistencia y capacidad de adaptación.

7. Cuadro comparativo 3. Articule y explique.

Asignatura: Teoría organizacional y habilidades gerenciales

Estudiantes: Árnol Antonio Murillo Rincón, David Ricardo Peñaranda Cortes, Maciel
Cecilia Solano Daza, Manuel David Obregón Contreras.

Fecha: 17 de Septiembre del 2018

CUADRO COMPARATIVO
EMPRESAS TEORÍA RELACION DE LA
ADMINISTRATIVA ELEMENTOS DE LA HABILIDAD TEORÍA CON LA
TEORÍA GERENCIAL HABILIDAD
GERENCIAL

Teoría clásica Su concepto de Liderazgo. Apelación a la vista y

(1916) Su organización es el de al oído. Desde sus
representante es una estructura formal Coca Cola, Todo inicios Coca cola ha
Henri Fayol. Esta como conjunto de un ejemplo de manejado una identidad
teoría tiene una órganos, cargos y liderazgo única, lo cual ha hecho
perspectiva tareas. empresarial que se quede
efectivo, brillante y impregnado e la vista de
estructuralista y su
eficiente, ha los consumidores. Coca
enfoque
logrado crear un cola utiliza demasiado
organizacional se Concibe al hombre los valores familiares,

18
centra como un homo enorme imperio, como el sentarse a
exclusivamente en la económico que percibe es la marca más cenar en familia y
organización formal; una remuneración por comprada a nivel disfrutar de una Coca
tiene una sus laborales. Busca la mundial su diseño cola son partes de sus
aproximación máxima eficiencia. sigue siendo de estrategias de
normativa y exclusividad para publicidad, ellos venden
una experiencia familiar
prescriptiva. el producto, en
y cálida.
Elementos de la casi todas las
Reingeniería. formas en la que Continuidad. Coca cola
es ofrecido. desde siempre ha
utilizado los valores
Teoría de la familiares y causas
Reingeniería: El Conocimiento del sociales para
proceso de entorno. promocionarse, en vez
Reingeniería, es una de utilizar su producto
teoría comúnmente como factor principal de
aplicada en la compra, al contrario de
actualidad en las El objetivo de este otras marcas que ha
empresas, pero análisis es intentado diferentes
independientemente identificar los tipos de estrategias
determinó que se factores que para vender más, como
asigne, desde una publicidad en contra de
modernización, perspectiva la competencia, como
trasformación y general definen los por ejemplo recuerdan
reestructuración; el los osos en navidad.
principales
objetivo perseguido
al aplicarla es el parámetros del
Mantener el recuerdo.
mismo, aumentarla sistema
capacidad para económico y social
Coca cola ha tenido un
competir en el que afectan a poco más de aceptación
mercado, mediante CocaCola. que sus competidores
la reducción de Factores que ya que todos recuerdan
costos, ya sea en la determinan el nivel sus comerciales ya que
producción de bienes de bienestar social estos van ligados con
o prestación de y económico, lo sentimientos que hacen
servicios. que incide en el que la gente se sienta
potencial de identificada y así se
crecimiento y hace más pregnante la
rentabilidad. marca.

Conducta de
preferencia.

Coca cola ha llegado a

Empoderamiento.
ser una de las marcas
por no decir la más
reconocida en el mundo
Hoy pasamos de al grado de que en vez
un mundo de pedir un refresco de
ancestralmente cola, simplemente pides
dirigido por una coca.
hombres  a otro de
Formación del estado
creciente igualdad
preferencial.
de tareas,

19
oportunidades y Debido al diferente
responsabilidades, sabor de Coca cola, ha
tanto en un plano llegado a ser la preferid
laboral, cultural, a nivel mundial, y
social o político. aunque muchos han
tratado de igualarla, su
sabor inigualable ha
hecho que la prefieran,
sus colores distintivos, y
el buen manejo de su
publicidad se ha
complementado para
hacer lo que hoy es la
marca.

Manejo de la
competencia.

Coca cola no se
preocupa por eso ya
que está en otro nivel
en el cual utiliza las
emociones y valores de
las personas para sus
comerciales.

Público dirigido.

Aunque Coca cola y sus

competencias van
dirigidas al mismo
mercado, ha sabido
ganarse al público
mediante buenas
campañas publicitarias
que van más allá de
solo promocionar el
producto y llega al nivel
de preferencia en el
público.

Valores que
transmiten.

Coca cola transmite sus

valores de diferentes
formas, como por
ejemplo la unión e
igualdad, no solo
familiar sino de gente de
diferentes razas, sexo,
religiones,
nacionalidades, etc.

Tendencias

20
 psicográficas.

Coca cola utiliza mucho

los valores y se adapta
de acuerdo a la cultura
de cada lugar y
temporada haciendo
que la gente se sienta
identificada.

Creación del público.

Coca cola es una marca

que se vende por si
sola.

Teoría cultural. Donde todos los Manejo Y

En PepsiCo se tiene la
elementos se Administración responsabilidad de
encuentran De Recursos asegurar que los
Pretende definir al interconectados Pepsi Humanos. proveedores cuiden y
proceso de emplea este tipo de respeten a las personas
comunicación como teoría en diversa y el ambiente en el cual
un fenómeno de publicidad donde busca En PepsiCo se los socios operan.
significado particular mandar un mensaje desarrollan líderes
en un sistema total, abierto a la que puedan Pepsico está
donde todos los interpretación del inspirar e influir comprometido en
espectador utilizando la trabajar en conjunto con
elementos se positivamente en
hermenéutica con una los proveedores para
encuentran sus compañeros.
estructura específica.  seguir un código de
interconectados A través de conducta específico en
Pepsi emplea este Talentum han temas como:
tipo de teoría en diseñado una condiciones laborales
diversa publicidad Pepsi utiliza mucho esta plataforma para del empleado, salud y
donde busca mandar teoría ya que sus desarrollar las seguridad, manejo
un mensaje abierto a campañas publicitarias capacidades y el ambiental e integridad
la interpretación del están dirigidas a un liderazgo de de negocios, y además
espectador utilizando público específico, nuestro personal un plan de "Desempeño
la hermenéutica con estudiando el impacto gerencial. con Propósito". La meta
una estructura que ocasionara pues es lograr el éxito
específica.  estas tienen un amplio financiero y de
negocios, mientras se
alcance al público. A través de este deja una huella positiva
programa se en la sociedad.
Teoría empírica. desarrollan las (Almonacid, J. 2014).
La publicidad y forma habilidades
de comunicación es gerenciales
Los principios y
buscar llamar la basadas en los
La persuasión de los estrategias de Pepsico
valores y
destinatarios es un atención de la gente, se desarrollan de la
conocimiento del
objetivo posible principalmente de los siguiente manera:
negocio que
siempre que se tome jóvenes. permitirán obtener
El principio global de
en cuenta los rasgos calidad gerencial y
PepsiCo “A ganar con
específicos de excelencia en
la diversidad y la
nuestros gerentes.

21
personalidad y los Dirigido a 650 inclusión” mediante el
variantes afectan el gerentes, con un cual busca otorgar un
proceso de Elementos de la 30% de ambiente diverso e
comunicación. Pepsi reingeniería. representación incluyente para todos
utiliza mucho esta femenina. aquellos quienes forman
teoría ya que sus (Pepsico. 2010). parte de la gran familia
Reingeniería ese fue el PepsiCo.
campañas
publicitarias están nombre del libro de
dirigidas a un público Hammer y Champy. Los Liderazgo Estrategia integral
cuales definieron Situacional Y Selección o
específico,
reingeniería como: «La Transformador. Reclutamiento.
estudiando el
revisión fundamental y
impacto que
el rediseño radical de Cuenta con un
ocasionara pues
procesos para alcanzar programa PepsiCo
estas tienen un mejoras espectaculares Pepsico se siente Academy College Hiring
amplio alcance al en medidas críticas y orgulloso del (PACH) enfocado en
público. contemporáneas de progreso que se atraer y desarrollar
rendimiento, tales como ha alcanzado, recién graduados con
costos, calidad, servicio incluyendo el alto potencial con base
Teoría hipodérmica. y rapidez». (Hammer, incremento en el en cuatro pilares de
M.; Champy, J. 1994). número de crecimiento: Capacidad
mujeres en de Liderazgo,
En el que proponían Excelencia Funcional,
técnicas para repensar puestos
Estímulo y respuesta Conocimiento del
los procesos de las gerenciales a nivel
parecen ser las Negocio y Experiencias
empresas y realizar un mundial,
unidades naturales Críticas.
rediseño radical, para reduciendo la tasa
en cuyos términos
lograr un salto hacia de rotación de
puede ser descrito el Capacitación y
desempeños diversidad y
comportamiento que Desarrollo, PepsiCo
extraordinarios. creando miles de University.
surge del proceso de
nuevos empleos
comunicación PEPSI
Esta operación se en mercados
en provocar Busca seguir
fundamenta en las tres crecientes. preparando y
acciones: La
C´s: capacitando al personal
publicidad y forma de
comunicación es a través de cursos
buscar llamar la Sus esfuerzos han sobre diversos temas
atención de la gente, Cliente: es la razón de obtenido como son finanzas,
ser del servicio, es a reconocimientos organizacionales, de
principalmente de los
quien buscamos externos en retroalimentación y de
jóvenes. desarrollo estratégico,
satisfacer, y por lo tanto rankings de talento
hay que pensar como él por mencionar algunos;
y ambiente laboral, y mediante convenios
desea ser atendido.
incluyéndolos en con importantes
Competencia: las
la lista de la universidades en
organizaciones deben
ser cada vez más revista Fortune, distintos programas
competitivas, para así como una de las educativos.
poder sobrevivir en un Top Companies
entorno cambiante y for Leaders, en el Plataforma Talentum.
exigente en aras de 2009.
tener y preservar su Diseñado para
segmento de mercado. desarrollar las
Teoría de la Cambio: busca que las capacidades de
Toma De
Reingeniería. empresas sean más liderazgo del personal
efectivas. Eficiencia + Decisiones.
con programas de
eficacia = efectividad. desarrollo para todos

22
 No hay dudas acerca
del impacto que la los niveles de la
El proceso de reingeniería ha causado Otro aspecto para
organización, así como
Reingeniería, es una en el mundo tener presente es programas de
teoría comúnmente corporativo, y de la la consistencia, inducción, que los
aplicada en la importancia de saber qué se va a ayudan a consolidar y
actualidad en las procesos y operaciones hacer. Siempre fortalecer a líderes de
empresas, pero en la búsqueda de tomando las clase mundial. Como
independientemente resultados y decisiones parte de esta plataforma
determinó que se competitividad. correctas, con la cuentan con tres
asigne, Por lo que se propone competencia programas específicos.
modernización, la aplicación de las 3 R
suficiente que Esta empresa es
trasformación y ´s de la Reingeniería:
llevada a la consciente de que si se
reestructuración; el
realidad permita tiene un ambiente
objetivo perseguido Rediseño: Viene dado laboral diverso e
al aplicarla es el de volver a diseña para ser eficiente y
incluyente los
mismo, aumentarla tener una visión eficaz como meta empleados brindarán
capacidad para interfuncional. Retool que se debe una ventaja competitiva
competir en el (proveer lograr. y enriquecerán a la
mercado, mediante herramientas): compañía.
la reducción de Promover y proveer Incrementando la
costos, ya sea en la diferentes herramientas productividad.
producción de bienes como equipos de Intimidar a la
o prestación de computadoras, redes, gente no parece el
servicios. procedimiento, entre estilo más exitoso
otros, en factores de porque mucha
infraestructura. gente buena se
Reorquestar: Dar una puede ir, el líder
orientación a los que intimida va a
factores de la perder a su gente.
organización que
necesitan cambiar para
conseguir la
reingeniería.

Bibliografía

23
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de: http://www.portafolio.co/economia/finanzas/lider-intimida-perder-gente-ceo-
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https://books.google.com.co/books?
id=PdYa1vzOP3wC&printsec=frontcover&hl=ES#v=onepage&q&f=false

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http://pepsico.com.mx/live/pressrelease/PepsiCoinnovaprocesos

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25