COLEGIO CRISTIANO JOSBET

Alumna:

Vitabel

Asignatura:

Agropecuaria

No.
02

Tema:

La Agricultura en la Rep.Dom

Profesora:

Zuleika

Curso:

5to General

Fecha de Entrega:

28/02/2018
 La agricultura en la República Dominicana.

La agricultura Tipos Principales cultivos agrícolas

La agricultura es la actividad econoó mica maó s importante en la historia de la

humanidad y constituye la base alimentaria de la poblacioó n mundial. Es el conjunto
de teó cnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que
se dedica a ello. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma
el medio ambiente natural, con el fin de hacerlo maó s apto para el crecimiento de las
siembras.

Es una actividad econoó mica primaria dedicada a la labranza o cultivo de la tierra. Su

propoó sito principal es la obtencioó n de alimentos para el hombre y proporcionar
materias primas a las industrias. Durante la deó cada de los ochenta, la agricultura
mundial atravesoó por un proceso de transformacioó n que cambioó sustancialmente el
panorama que habíóa prevalecido desde la etapa de la posguerra. El eje central de
este cambio lo constituye el surgimiento de un nuevo orden agríócola mundial que
emerge en los anñ os setenta, pero que se consolida cabalmente en la deó cada pasada.

Agricultura en República Dominicana

La agricultura ha sido la base econoó mica de la Repuó blica Dominicana desde sus
inicios, pero esta forma de economíóa gracias a la globalizacioó n, el comercio
exterior y el empenñ o de satisfacer a la poblacioó n de acuerdo con las nuevas
demandas internacionales ha hecho que los recientes gobiernos se hayan
encaminado hacia otras formas de finanzas, los ciudadanos tambieó n ha cooperado
intercambiando la agropecuaria, agricultura y demaó s trabajos menos
sofisticados por el comercio moderno, como son: negocios, tiendas, etc.

Esta razoó n no le quita la importancia que posee la agricultura, el sector

agropecuario es el responsable de suplir la mayor parte de alimentos a la poblacioó n
en la Repuó blica Dominicana; y este es suplido en maó s de un 80% por los pequenñ os y
medianos agricultores.

La agricultura tiene vital importancia en el desarrollo de un paíós sin excluir al

nuestro, ya que este formoó parte de su economíóa desde los inicios de la Repuó blica,
aunque actualmente no sea tan empleado. La mayor fuente creadora de ingresos es
la produccioó n de bienes que puede ser agríócola, ganadera, etc.
6. Los sistemas agrarios Seguó n Butler (1998) hay tres tipos baó sicos de sistemas
agríócolas, que se clasifican seguó n el uso que hacen de los elementos fundamentales
de la agricultura:
** La tierra
** La mano de obra
** El capital

Agricultura de Subsistencia
La agricultura de subsistencia es un modo de agricultura en la cual una parte de la
tierra produce soó lo lo suficiente para alimentar a la familia que trabaja en ella.
Comuó nmente, a las extensiones de tierra con dicho fin se les llama Conuco. La
agricultura de subsistencia, por definicioó n, produce uó nicamente suficiente alimento
para sostener a sus agricultores a traveó s de su actividad diaria normal.

Agricultura de subsistencia:
Consiste en la produccioó n de la cantidad míónima de comida necesaria para cubrir
las necesidades del agricultor y su familia, sin apenas excedentes que comercializar.
El nivel teó cnico es primitivo.

Agricultura industrial: Se producen grandes cantidades, utilizando costosos

medios de produccioó n, para obtener excedentes y comercializarlos. Tíópica de paíóses
industrializados, de los paíóses en víóas de desarrollo y del sector internacionalizado
de los paíóses maó s pobres.

El nivel teó cnico es de orden tecnoloó gico. Tambieó n puede definirse como Agricultura
de mercado. Seguó n se pretenda obtener el maó ximo rendimiento o la míónima
utilizacioó n de otros medios de produccioó n, lo que determinaraó una mayor o menor
huella ecoloó gica:

Agricultura intensiva: busca una produccioó n grande en poco espacio. Conlleva un

mayor desgaste del sitio. Propia de los paíóses industrializados.
Agricultura extensiva: depende de una mayor superficie, es decir, provoca menor
presioó n sobre el lugar y sus relaciones ecoloó gicas, aunque sus beneficios
comerciales suelen ser menores.
Agricultura Orgánica: bioloó gica o ecoloó gica (son sinoó nimos): crean diversos
sistemas de produccioó n que respeten las caracteríósticas ecoloó gicas de los lugares y
geobioloó gicas de los suelos, procurando respetar las estaciones y las distribuciones
naturales de las especies vegetales, fomentando la fertilidad del suelo.
Agricultura natural: se recogen los productos producidos sin la intervencioó n
humana y se consumen.
Los tipos de Agricultura
El Conuco Parcela pequenñ a de tierra destinada al cultivo de frutos menores, casi sin
regadíóo ni laboreo. Este es "El Terreno", "La Parcela", "La Tarea de Tierra", "La
tierrita"; la fuente de trabajo del campesino. El Conuco es el teó rmino taíóno maó s
comuó n para nombrar el lugar donde se siembran los alimentos.

Los cultivos de roza se caracterizan por la rotacioó n de los campos en lugar de los
cultivos. En estos se tumban los bosques, se quema el suelo y sobre las cenizas se
cultiva. Los sistemas de explotacioó n intensiva se presentan en zonas de alta
densidad de poblacioó n, donde existe una escasez de tierra para cultivar.
Estos utilizan una mano de obra intensiva para sustituir una falta de tierra cultivable
y capital. La agricultura con concentracioó n de capital corresponde a los paíóses
altamente desarrollados, en los cuales se aplican teó cnicas de produccioó n
mecanizados y la mano de obra es limitada, se obtienen amplios rendimientos.

Pequeña propiedad: La pequenñ a propiedad es una extensioó n de tierra pequenñ a en

manos de un solo titular. La pequenñ a propiedad puede estar concentrada, por
arrendamiento, en una sola explotacioó n hasta formar un latifundio.

Grandes Latifundios: La palabra latifundio se refiere a una gran propiedad de

tierra agríócola (de latos, extenso, amplio; y fundo, propiedad inmueble). Ejemplos:
Fincas bananeras
Fincas Cafeteras
Fincas Arroceras
Fincas de canñ as de azuó car
Fincas de tabaco Fincas de cacao.

Sistemas agrarios en RD. En RD existen tres sistemas agrarios predominantes que

son comunes a casi todas las zonas tropicales del mundo; Estos son: El sistema de
agricultura de autoconsumo o subsistencia. Aquíó, la agricultura tiene un sentido de
complemento de las actividades productivas de los campesinos y campesinas y se
caracteriza por ocupar porciones de tierra pequenñ a y la produccioó n es, como lo
indica su nombre, para consumo propio, donde los excedentes se dedican al
mercado local. El sistema de plantacioó n. Este sistema ocupa grandes porciones de
terreno que pueden ser propiedad de terratenientes locales o companñ íóas privadas
en muchos casos multinacionales. Estos agentes dedican la tierra al monocultivo, o
al cultivo de especies vegetales limitadas, las cuales se dedican por lo general al
mercado internacional.

La agricultura itinerante se basa en el cultivo de roza, los agricultores se desplazan

en el espacio buscando nuevas y mejores aeó reas de cultivo en la medida en que las
zonas cultivadas.
Fincas Cafeteras
El cultivo del cafeó se encuentra ampliamente difundido en los paíóses tropicales y
subtropicales. Estaó culturalmente ligado a la historia y al progreso de muchos paíóses
que lo han producido por maó s de un siglo. La industria del cafeó mueve en la
actualidad 70.000 millones de doó lares al anñ o, cifra superada uó nicamente por el
petroó leo en lo que se refiere a exportaciones de materia prima a escala mundial.

Fincas Arroceras: Se trata de un cereal considerado alimento baó sico en muchas

culturas culinarias (en especial la cocina asiaó tica), asíó como en algunas partes de
Ameó rica Latina. El arroz es el segundo cereal maó s producido en el mundo, tras el
maíóz. Debido a que este se produce con muchos otros propoó sitos aparte del
consumo humano, se puede decir que es el arroz el cereal maó s importante en la
alimentacioó n humana y que contribuye de forma muy efectiva al aporte caloó rico de
la dieta humana.

Fincas de Cañas de Azúcar El azuó car es una importante fuente de caloríóas en la

dieta alimenticia moderna, pero es frecuentemente asociada a caloríóas vacíóas,
debido a la completa ausencia de vitaminas y minerales. La canñ a de azuó car se cultiva
mucho en paíóses tropicales y subtropicales de todo el mundo por el azuó car que
contiene en los tallos, formados por numerosos nudos. Es un pasto gigante
emparentado con el sorgo y el maíóz. La canñ a alcanza entre 3 y 6 m de altura y entre
2 y 5 cm de diaó metro.

Fincas de Tabaco
Tabaco, plantas cultivadas por sus hojas que, una vez curadas, se enrollan para
elaborar los puros, se trituran para utilizarlas en cigarrillos y pipas, se procesan
para obtener tabaco para masticar o se pican para obtener rapeó , un polvo que se
consume aspiraó ndolo por la nariz. El tabaco contiene nicotina, una droga que genera
adicioó n y que tambieó n se ha utilizado como insecticida.

Fincas de Cacao
El terreno debe ser rico en nitroó geno y en potasio, y el clima huó medo, con una
temperatura entre los 20 °C y los 30 °C . En Repuó blica Dominicana, el cacao ocupa el
tercer lugar entre los cultivos tradicionales de exportacioó n, con un 2% de
participacioó n en el PBI.

Agroindustria La industria del agro es la actividad econoó mica que comprende la

produccioó n, industrializacioó n y comercializacioó n de productos agrarios pecuarios,
forestales y bioloó gicos. Esta rama de industrias se divide en dos categoríóas,
alimentaria y no alimentaria Empresas Agríócolas es el sector de la economíóa que
produce productos agríócolas (materias primas de origen vegetal). No debe
confundirse con el sector agrario (que incluye tambieó n la ganaderíóa y las demaó s
actividades econoó micas del campo) ni con el sector primario (que incluye otros
sectores productores de materias primas, como la pesca).

Los Sistemas de Trabajos Para aprovechar la mano de obra aborigen, los

conquistadores idearon Esclavos e indíógenas en Ameó rica una serie de meó todos de
organizacioó n del trabajo similares a los utilizados en Europa durante el feudalismo.
Estos sistemas de trabajo fueron la encomienda, el repartimiento y la esclavitud.

La esclavitud La esclavitud fue el primero de los sistemas de trabajo en emplearse

en Ameó rica. Pero tras el reconocimiento de los nativos como suó bditos de la Corona y
los escritos del fray Bartolomeó de las Casas que impulsaron las Leyes de Burgos de
1512, la esclavitud de los aboríógenes quedoó abolida, y se reemplazoó por sistemas
semiesclavistas (la encomienda y el repartimiento). La necesidad de una mano de
obra auó n maó s barata que la nativa, impulsoó la importacioó n de esclavos del AÁ frica
subsahariana. El comercio de esclavos se consolidoó raó pidamente y gracias a ello se
constituyoó el denominado sistema de "comercio triangular", mediante el cual, se
importaban esclavos a Ameó rica, los cuales eran utilizados en las grandes
plantaciones, las materias primas producidas se exportaban hacia la Europa
preindustrial.

Mita
La mita era un sistema de trabajo en Sudameó rica, especíóficamente en la Regioó n
Andina, utilizado tanto en la eó poca incaica, como en la Colonia. La mita era una
organizacioó n de trabajo que se extendioó en el mercado interno, ya que desarrolloó
internamente una economíóa de mercado con productos y servicios para espanñ ol. Era
un sistema en el que cada grupo de indíógenas aportaba a la corona un nuó mero
determinado de trabajadores durante varios meses del anñ o. Estos trabajadores eran
movilizados de sus lugares de origen hacia las zonas en las que se les requeríóa para
diversas actividades.

Principales cultivos agrícolas de la República Dominicana

La cantidad de cultivo que tenemos, debido a la diversidad agroclimaó tica, nos hace
un paíós privilegiado y con gran capacidad de competir y auto alimentarnos. Cereales
Los cereales son cultivos que producen granos harinosos y que han desempenñ ado
siempre un papel fundamental en la alimentacioó n (Verissimo, 1999). Los principales
cultivos son:
Leguminosas Las leguminosas son plantas que producen un fruto en forma de
legumbres, contenido en una vaina, rico en proteíóna y fibras. Principales cultivos:
Oleaginosos Los cultivos oleaginosos tienen un alto contenido de aceite en sus frutos
o semillas. Principales cultivos:
Azucareros Los cultivos azucareros son utilizado en la produccioó n de Azuó car.
Principales Cultivos:
 Textiles Estos cultivos nos ayudan a obtener fibras como materia prima para
fabricar prendas de vestir, sacos, cuerdas…

Principales cultivos:
Ornamentales Son apreciados por su valor esteó tico. Se clasifican por sus flores y por
su follaje. Principales cultivos:
Frutales Los cultivos de frutales son aquellos que estaó n destinados a la produccioó n
comercial de frutas. Los principales Cultivos:
Regioó n Norte-Cibao Esta regioó n ocupa la parte septentrional de la isla, líómite con el
oceó ano Atlaó ntico al Norte y al Este, al Oeste con Haitíó y al Sur con la Cordillera
Central. Es una zona muy feó rtil y de gran desarrollo agríócola. El Cibao se divide en
cinco subregiones: Santiago, La Vega, Puerto Plata, San Francisco de Macoríós y
Valverde.

Principales cultivos agríócolas de la regioó n Norte-Cibao Cacao Tomate Maníó Guineo

Canñ a de Azuó car Arroz Tabaco Cafeó Aguacate Naranja Flores Hortalizas Yuca Tomate
Pinñ a Uva Cebolla Papa Ajo Berenjena Auyama Mango Trigo Avena Cebada Manzana
Fresa Lechosa Meloó n Coco Palma africana, Regioó n Sureste Ocupa la parte Sur y el
Este del paíós. Limita al Norte con el Cibao y al Sur con el Mar Caribe. Se divide en
tres subregiones: La Altagracia, San Pedro de Macoríós y Santo Domingo.

Principales cultivos agríócolas de la regioó n Sureste Canñ a de azuó car Arroz Cacao cafeó
Maníó Tabaco Plaó tano Guineo Yuca Tomate Cebolla Papa Mango Naranja Toronja Pinñ a
Regioó n Suroeste: Limita al Norte con la Cordillera Central, al Sur con el Mar Caribe y
al Oeste con Haitíó. Se divide en seis provincias: Barahona, La Estrelleta,
Independencia, Pedernales, Baoruco, San Juan de la Maguana.

Principales cultivos agríócolas de la regioó n Suroeste Arroz Habichuela Pasto Cafeó

Cacao Hortaliza Guineo Canñ a de Azuó car Maníó Algodoó n Yuca Tomate Cebolla Mango
Sorgo Maíóz Gandul Cabuya Aguacate.

Secretaría de Estado de Agricultura

Funciones principales:
a) Formular y dirigir las políóticas agropecuarias del paíós, de acuerdo con los planes
generales de desarrollo.
b) Estudiar, en colaboracioó n con la Oficina Nacional de Planificacioó n y Coordinacioó n,
la situacioó n agropecuaria del paíós y presentar a la consideracioó n del Gobierno el
Plan Global Agropecuario a corto y largo plazo.
c) Coordinar los programas a corto y largo plazo de las entidades vinculadas y
relacionadas.
d) Estudiar los aspectos econoó micos y sociales de la produccioó n distribucioó n y
consumo de los productos agropecuarios.
e) Racionalizar, de conformidad con las leyes y las teó cnicas, el uso de la tierra.
f) Promover el mejoramiento de la tecnologíóa agropecuaria y capacitar personal
profesional y no profesional.
g) Aprobar y supervisar los programas de las escuelas agríócolas vocacionales.
h) Prevenir y controlar las plagas y enfermedades de animales y de las plantas.
i) Fomentar y realizar investigaciones cientíóficas en el campo agropecuario, asíó
como incentivar la produccioó n agropecuaria del paíós.
j) Estudiar las posibilidades de exportacioó n y de sustitucioó n de las exportaciones de
productos agropecuarios, y formular la políótica al respecto.
k) Colaborar con los organismos correspondientes ofreciendo las recomendaciones
pertinentes sobre el uso, habilitacioó n y distribucioó n de las aguas de irrigacioó n.
l) Determinar y senñ alar a los organismos correspondientes las prioridades en la
construccioó n de caminos vecinales.
m) Establecer un sistema de pesas y medidas unificado en todo el paíós para el
mercadeo de productos agropecuarios, asíó como realizar estudios de mercado sobre
los mismos y proponer las reglamentaciones y medidas necesarias.
n) Dar las recomendaciones pertinentes para la fijacioó n de precios de los alimentos
para aves y ganados y para la exoneracioó n de impuestos a los productos y equipos
utilizados en la agropecuaria, asíó como controlar la calidad de los mismos.
nñ ) Promover, recomendar y difundir las investigaciones agro climatoloó gicas en todo
el territorio nacional.
o) Cooperar en todo lo concerniente a las reuniones y conferencias internacionales
sobre las materias antes enumeradas y velar por el cumplimiento de los contratos y
convenios ratificados por el Gobierno Dominicano en relacioó n con esas mismas
materias.
p) Prestar asistencia teó cnica y formular recomendaciones a los agricultores que
deseen obtener creó ditos y preó stamos de instituciones relacionadas con el sector,
tales como: Banco Agríócola, Instituto Agrario Dominicano, entre otras.
La Secretaríóa de Estado de Agricultura fue instituida en la Constitucioó n del 25 de
febrero de 1854, denominaó ndose, Secretaríóa de Estado de Interior, Policíóa y
Agricultura.