Contenido B contabilidad Agropecuaria.

     CLASIFICACIÓN DE CULTIVOS

Definición de Cultivo

La agricultura (del latín agri ‘campo’, y cultūra ‘cultivo’, ‘crianza’)1 2 es el conjunto de técnicas y

conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que se dedica a ello. En ella se
engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales. Comprende
todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural.
 

El cultivo es la práctica de sembrar semillas en la tierra y realizar las labores necesarias para
obtener frutos de las mismas.

La agricultura es un arte milenario que tiene el propósito de cultivar la tierra mediante diferentes
tratamientos y alternativas con el fin de obtener vegetales y frutos que puedan ser utilizados con
propósitos alimenticios, medicinales y estéticos.

Las actividades de cultivo que ocurren a menudo por la acción del hombre pero que también
responden a procesos naturales dan como resultado cereales, frutas, vegetales, forraje y otros. Se
entiende por cultivo a todas las acciones humanas que tienen el fin de mejorar, tratar y
transformar las tierras para el crecimiento de siembras. Para muchos países del mundo esta
actividad es su principal sustento económico y, al mismo tiempo, es, junto con la ganadería, la
principal acción que da alimento para la población mundial.

Existen distintos tipos de cultivos. Por ejemplo, de secano (producida sin aporte de agua por el
agricultor, que se nutre de lluvia o aguas subterráneas), de regadío (con aporte de agua por parte
del agricultor por medio de cauces naturales o artificiales). También pueden clasificarse los
cultivos en tanto se trata de agricultura de subsistencia o industrial. De acuerdo con la huella
ecológica y el impacto sobre el terreno puede decirse que se habla de cultivos intensivos
(producción grande en poco espacio) o extensivos (en una mayor superficie). Y también existe una
taxonomía según el método de cultivo: por ejemplo, agricultura tradicional (que utiliza los
sistemas propios del lugar), la industrial, (basada en sistemas para producir grandes cantidades de
alimento), y ecológica o biológica (que emplea diversos sistemas de producción que respetan el
ambiente y procuran protegerlo de un impacto negativo).

En los últimos años se ha empezado a considerar mucho más los efectos de cultivos intensivos
sobre el medio ambiente. Así, diversas organizaciones e iniciativas se han creado con el fin de
influir sobre las grandes productoras de semillas y compañías que tienen influencia en la
agricultura regional o mundial para alentarlos a llevar adelante prácticas más sustentables y
positivas para el medio ambiente.

... via Definicion ABC http://www.definicionabc.com/general/cultivo.php

Análisis de los sistemas agrícolas

Los sistemas agrícolas se definen como conjuntos de explotaciones agrícolas individuales con
recursos básicos, pautas empresariales, medios familiares de sustento y limitaciones en general
similares, a los cuales corresponderían estrategias de desarrollo e intervenciones parecidas. Según
el alcance del análisis, un sistema agrícola puede abarcar unas docenas o a muchos millones de
familias.
La clasificación de los sistemas agrícolas de las regiones en desarrollo se ha fundado en los
siguientes criterios:

l cultivo es la práctica de sembrar semillas en la tierra y realizar las labores necesarias para obtener
frutos de las mismas.

La agricultura es un arte milenario que tiene el propósito de cultivar la tierra mediante diferentes
tratamientos y alternativas con el fin de obtener vegetales y frutos que puedan ser utilizados con
propósitos alimenticios, medicinales y estéticos.

Las actividades de cultivo que ocurren a menudo por la acción del hombre pero que también
responden a procesos naturales dan como resultado cereales, frutas, vegetales, forraje y otros. Se
entiende por cultivo a todas las acciones humanas que tienen el fin de mejorar, tratar y
transformar las tierras para el crecimiento de siembras. Para muchos países del mundo esta
actividad es su principal sustento económico y, al mismo tiempo, es, junto con la ganadería, la
principal acción que da alimento para la población mundial.

Existen distintos tipos de cultivos. Por ejemplo, de secano (producida sin aporte de agua por el
agricultor, que se nutre de lluvia o aguas subterráneas), de regadío (con aporte de agua por parte
del agricultor por medio de cauces naturales o artificiales). También pueden clasificarse los
cultivos en tanto se trata de agricultura de subsistencia o industrial. De acuerdo con la huella
ecológica y el impacto sobre el terreno puede decirse que se habla de cultivos intensivos
(producción grande en poco espacio) o extensivos (en una mayor superficie). Y también existe una
taxonomía según el método de cultivo: por ejemplo, agricultura tradicional (que utiliza los
sistemas propios del lugar), la industrial, (basada en sistemas para producir grandes cantidades de
alimento), y ecológica o biológica (que emplea diversos sistemas de producción que respetan el
ambiente y procuran protegerlo de un impacto negativo).

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Hidroponía

Los investigadores en fisiología vegetal descubrieron en el siglo XIX que las plantas absorben los
minerales esenciales por medio de iones inorgánicos disueltos en el agua. En condiciones
naturales, el suelo actúa como reserva de nutrientes minerales, pero el suelo en sí no es esencial
para que la planta crezca. Cuando los nutrientes minerales de la tierra se disuelven en agua, las
raíces de la planta son capaces de absorberlos. Cuando los nutrientes minerales son introducidos
dentro del suministro de agua de la planta, ya no se requiere el suelo para que la planta prospere.

Cultivo hidropónico de fresas.

La hidroponía o cultivo sin suelo ha conseguido estándares comerciales, y que algunos alimentos,
plantas ornamentales y jóvenes plantas de tabaco se cultivan de esta manera por diversas razones
que tienen que ver con la falta de suelos adecuados; por suelos contaminados por
microorganismos que producen enfermedades a las plantas o por usar aguas subterráneas que
degradaron la calidad de esos suelos.
Historia

Los aztecas fueron la primera civilización humana en usar agricultura hidropónica eficientemente.
Esta técnica, mediante el uso de una chinampa, ocupó 100 % de lo que era el lago de Texcoco, que
se convirtió después en la Ciudad de México.
Las soluciones minerales para el aporte de nutrientes requeridas para cultivos hidropónicos no
fueron desarrolladas hasta el siglo XIX. Los jardines por cubrimiento de partes de lagos de los
aztecas (chinampas) utilizaban tierra. 

Monocultivo

Ventajas del monocultivo

  Puede alcanzar en poco tiempo la producción masiva de productos agrícolas, sobre todo,
de cultivos de alimentos básicos, que tienen que producirse en grandes cantidades y
alcanzar precios bajos por volumen o peso (cereales, alimentos básicos en general).

 Es muy apropiado en las áreas de escasa cantidad de mano de obra ya que los
monocultivos llegan a ocupar grandes extensiones pero con muy pocos trabajadores por
unidad de superficie. Se trata de un proceso que va sustituyendo la mano de obra que va
disminuyendo por una creciente utilización de maquinaria y técnicas modernas, es decir,
la sustitución en el proceso productivo del factor trabajo por el factor capital.

Desventajas

 Al no diversificarse lo cultivado, puede haber una rápida dispersión de enfermedades

(cuando el cultivo es uniforme, es más susceptible a elementos patógenos). Como
contrapartida, también el control de enfermedades es más fácil de realizar.

 Otra desventaja de la falta de diversidad de los cultivos (especialmente en áreas muy

extensas) es que no se pueden sustentar a animales que antes habitaban ese sitio y estos
no pueden alimentarse, encontrar abrigo o reproducirse. 

Cultivos combinados

Combinación de árboles frutales (naranjos y melocotoneros) en una misma parcela, en el término

municipal de Catadau, (provincia de Valencia) con el fin de limitar algunos de los problemas del
monocultivo

Una combinación de cultivos en una misma zona puede verse en la imagen. Esta combinación
específica soluciona algunas de los inconvenientes indicados arriba y representa una opción válida
para limitar los problemas del monocultivo. Sus ventajas son indudables:
 Tipos de ganadería
José Francisco López
Lectura: 3 min

Los tipos de ganadería pueden clasificarse según el medio (extensiva o

intensiva) o el tipo de ganado (ovino, bovino, porcino, caprino, equino,
cunicultura o avicultura).

El sector ganadero forma parte del sector primario de la economía. Junto con la

agricultura conforma el sector agropecuario. Se trata de una de las actividades
económicas más antiguas y se encarga de la explotación animal. Dependiendo
de la zona geográfica y las condiciones será más común un tipo de ganado u otro.

Tipos de ganadería según el medio

La clasificación de la ganadería según el medio puede clasificarse según dos
grandes tipos:

 Ganadería extensiva: Su explotación se lleva a cabo al aire libre aprovechando el

medio que les rodea. Es decir, se utilizan los recursos medioambientales para la
explotación. Los expertos en la materia creen que es el tipo de ganadería que
produce productos de mayor calidad.
 Ganadería intensiva: La ganadería intensiva también es llamada como ganadería
estabulada. Este tipo de ganadería se aprovecha de la reducción de costes para
ser más competitivo. Claro que suele producir, por norma general, productos de
menor calidad.
 Ganadería de tipo mixto: Dependiendo de la fuente bibliográfica podemos
encontrar este concepto también como ganadería semi-intensiva, semi-extensiva o
semi-estabulada. Nosotros nos referimos a un tipo mixto, el cual no debemos
confundir con explotaciones con ganado mixto. Este tipo de ganadería hace uso
tanto del medio como de los establos para obtener lo mejor de uno y otro.

Tipos de ganadería según el ganado

Del mismo modo, también podemos realizar otra gran clasificación en función del
ganado. Ni mucho menos todos los ganaderos tienen los mismo animales o en la
misma cantidad. Hay explotaciones centradas exclusivamente en el ganado ovino
y otras en el porcino. Además, no todas se dedican exclusivamente a la
alimentación.

Los tipos de ganadería según el ganado son:

 Ovino: Ovejas. La explotación puede estar dedicada a la producción de leche,
queso, lana o pieles.
 Bovino o vacuno: Bueyes, toros y vacas. Este tipo de ganado produce tanto
carne como leche (vacas). También es utilizado para arado aunque en menor
medida.
 Porcino: Cerdos. Se usa principalmente para la producción de carne.
 Caprino: Cabras. Se centran en la producción de queso, leche y carne.
 Equino: Caballos y yeguas. Su explotación está centrada en actividades como la
hípica, las carreras de caballos o con el objetivo de comerciar. Algunos caballos o
yeguas han llegado a alcanzar precios de millones de dólares.
 Cunicultura: Conejos. Se centra en la producción de carne.
 Avicultura: Aves de corral. Su explotación principal reside en el consumo de su
carne y en los huevos que producen (gallinas). También se tienen en cuenta otras
aves como el pavo.

Debido a la creciente competitividad, han sido muchos los ganaderos que se han
especializado en un único tipo de ganado. Ahora bien, es importante tener en
cuenta, que antiguamente las explotaciones ganadores tenían muchos de estos
animales para el autoconsumo.
 10 Ejemplos de
Ganadería Intensiva y Extensiva
La ganadería es una actividad humana de larga data que consiste en la
cría selectiva de animales para su aprovechamiento y explotación, tanto
en términos alimenticios como de peletería, confección de sustancias,
etc. Se distingue del manejo de animales silvestres, conocido
como zoocría.

Las formas de explotación ganadera se adaptan a las particularidades y

necesidades de cada especie y de la región en donde esta actividad se
desarrolla, siendo hoy en día una de las principales actividades
agropecuarias del mundo.

Tipos de ganadería
La industria ganadera distingue entre diversas formas de explotación, de
acuerdo a sus fines y productos, a saber:

 Ganadería de cría. La que se centra en la multiplicación y

manejo de los animales.
 Ganadería de engorde. Persigue el aprovechamiento de los
animales a partir de su preparación y alimentación previa, con fines
alimentarios.
 Ganadería lechera. Se centra en la obtención de leche como
subproducto del manejo animal, ya sea vacuno, caprino o de otra
especie.
 Ganadería de doble propósito. Sirve para dos de las
actividades previamente mencionadas.

Otra posible clasificación atiende a los métodos y procedimientos

empleados en la explotación ganadera, distinguiendo entre ganadería
intensiva y extensiva.

Diferencias entre ganadería intensiva y extensiva

  La ganadería extensiva es la que permite el libre pastoreo de
los animales en una superficie extensa, en la cual los animales se
reproducen de manera libre y en imitación de los ecosistemas
naturales. Es un modelo mucho menos productivo y eficiente de
explotación comercial, pero a la par más respetuoso del medio
ambiente y con una demanda mucho menor de insumos
energéticos o materiales.
 La ganadería intensiva, en cambio, persigue la maximización
en términos económicos y productivos de la explotación animal,
incorporando tecnología, espacios cerrados en donde contener a
los animales y fomentar su reproducción, engorde y
aprovechamiento conforme a las reglas de la demanda alimenticia.
En este sentido es un modelo mucho más agresivo, flexivo y
eficiente, con mucho mayor control e intervención humana en el
crecimiento de los animales. Pero es más contaminante y, a
menudo, inhumano, ya que los animales devienen meros objetos
de consumo.

Ventajas y desventajas
La ganadería extensiva cuenta con las ventajas del respeto ecológico,
la mayor naturalidad de sus productos y bajo consumo de recursos
materiales y energéticos, pues se aprovechan los pastos naturales. Sin
embargo, tiene las desventajas de ser poco productiva, poco
homogénea y contraria a las leyes del mercado comercial, además de su
dependencia y vulnerabilidad ante los ciclos climáticos y biológicos.

La ganadería intensiva no es tan respetuosa con el medio ambiente,

ni con la vida de los animales, ya que emplea cantidades de energía
eléctrica y de piensos varios, por un lado, y mantiene a sus animales
estacionarios y encerrados durante la mayor parte de sus vidas. Por otro
lado, el uso de complementos hormonales y añadidos químicos es
frecuente como un mecanismo de potenciar y acelerar la producción, lo
cual le permite satisfacer la creciente demanda alimenticia y brindar
información homogénea sobre su producción.

Ejemplos de ganadería intensiva

1. Cría avícola. La mayor cantidad del pollo que comemos proviene de
granjas avícolas, donde los pollos son nacidos, criados, engordados y
sacrificados. La dinámica de cría suele implicar métodos como las
inyecciones de hormonas de crecimiento o el mantener a los pollos
todo el día con la luz encendida para forzarlos a comer más de lo
normal. Algo similar sucede con las granjas de gallinas ponedoras de
huevos, en la que las gallinas pasan toda su vida encerradas en
jaulas.

2. Explotación lechera vacuna. Las granjas lecheras suelen centrar su

manejo de las reses en la obtención de leche, para poder ofrecer en
las diversas instancias del mercado. La producción de la leche supone
un trato planificado de los animales para maximizar y hacer constante
su generación de leche y su extracción rápida y masiva, mediante
instrumentos a menudo dolorosos para el animal.

3. Porcicultura. La crianza estabulada de ganado porcino con fines

alimentarios suele implicar la alimentación de los animales con la
mayor cantidad de materia orgánica aprovechable, sacando ventaja a
las grandes capacidades digestivas del cerdo. Así, se mantiene al
 animal inmóvil y sobrealimentado para maximizar su crecimiento y su
carne.

4. Explotación vacuna intensiva. Lejos de los ámbitos pastoriles, la

exploración intensiva del ganado vacuno se da en ámbitos
hipercontrolados y con mucha intervención humana en la selección
del pienso, el cruce selectivo y la reproducción controlada.

5. Apicultura. A menudo la apicultura puede considerarse una forma de

ganadería intensiva, ya que es frecuente el cruce selectivo de
especies de abejas, potenciando su capacidad productora de mieles,
así como brindarles azúcares e incluso bebidas gaseosas para
estimular la producción de mieles dulces. Suele darse en ambientes
controlados dentro de estructuras de madera diseñadas
especialmente para ello.

6. Piscicultura. La crianza de truchas y especies de peces de consumo

deportivo es característica de regiones distantes del mar, ya que se
cultivan estos animales en grandes estanques de crianza exclusiva,
donde se controla desde los niveles de temperatura y alcalinidad del
agua, hasta el tipo de alimentación que reciben para fomentar la
reproducción.

Ejemplos de ganadería extensiva

1. Ganadería vacuna extensiva. Se trata de crianza de ganado vacuno
en largas extensiones de tierra (como en las sabanas de
Norteamérica o Asia), aprovechando la vegetación de gramíneas
frecuente en esas latitudes como alimento.

2. Ganadería patagónica. La crianza y aprovechamiento del cordero

patagónico en el sur de la Argentina obedece a patrones extensivos,
donde el animal pastorea a su antojo por largas extensiones de tierra,
desarrollando así carnes fibrosas y robustas, magras, que son muy
demandadas por el paladar carnívoro local.

3. Ganadería de camélidos. Común en Perú, Bolivia y el norte

Argentino, la crianza de la llama, la vicuña y otras formas de
camélidos domésticos son vitales para la obtención de carnes y lanas
para la industria textil. Estos animales suelen pastorear a su antojo,
 incluso es posible verlos dentro de pueblos y pequeños caseríos
mezclados con la población.

4. Las granjas. En las granjas tradicionales, de producción minoritaria,

los animales tales como vacas, cerdos y pollos deambulan en una
suerte de ecosistema local, que les permite desarrollarse de manera
ecológica, aprovechando el material de desecho para abonar la tierra
y sin presencia de grandes tecnologías masivas o de alimentos
diseñados genéticamente para el engorde.

5. Ganadería de avestruces. Frecuente en Australia y Nueva Zelanda,

el avestruz forma parte de las especies adaptadas a la vida de la
granja, mediante un cultivo extensivo que les permite pastar y
reproducirse de manera natural.

6. Ganadería bovina y caprina doméstica. La ganadería doméstica de

ovejas y cabritos es común a muchos sectores rurales de Europa,
para lo cual se aprovecha el territorio circundante y se emplean pocos
insumos materiales o energéticos. Se trata de un modelo de
ganadería de subsistencia o de valor local.

7. Existencias Dentro de la Unidad de

Producción Agrícola
8. Ganado Bovino
9.
10. Becerro: Animal macho con menos de 1 año, generalmente lactando, con
un peso menor a 100 kg.
11.
12. Becerra: Animal hembra con menos de 1 año, generalmente lactando, con
un peso menor a 100 kg.
13.
14. Maute: Animal macho de 1 a 2 años, con un peso entre 100 y 200 kg, sin
castrar, si los castran antes de los 2 años se consideran novillos.
15.
16. Mauta: Animal hembra de 1 a 2 años, con un peso comprendido entre 100
y 200 kg.
17.
18. Novilla: Animal hembra de 2 años o más, con un peso comprendido entre
200 y 400 kg, sin partos.
19.
20. Novillo: Animal macho de 2 años o más, con un peso comprendido entre
200 y 400 kg.
21.
22. Vaca: Animal hembra con 1 ó más partos.
23.
24. Toro: Macho de 2 ó más años apto para la reproducción, utilizado para su
apareamiento.
25.
26. Buey: Animal macho castrado de 2 ó más años utilizado fundamentalmente
en labores de labranza.
27.
28. Tipo de Producción
29.
30. Leche: La venta de leche o producción de queso es la actividad que genera
los mayores ingresos de la unidad de producción agrícola (UPA). La
existencia de vacas es mayoritaria en la composición del rebaño. Por lo
general no hay ceba, levante o terminación de animales, solo se conservan
en el rebaño los animales de sexo femenino para el reemplazo.
31.
32. Carne: La producción de animales machos destinados al beneficio es lo
más importante desde el punto de vista económico.
33.
34. Doble propósito (carne - leche): Se practica en la unidad de producción
agrícola (UPA) un sistema de cría, levante y terminación de animales para
matadero y a la vez se ordeñan las vacas. La participación de los ingresos
por concepto de comercialización de carne son superiores a los de la leche,
el ordeño se realiza de manera estacional, en el rebaño predomina las
razas cebuinas, Sata Gertrudis, Charoláis, Criollo o mestizo y el manejo se
orienta hacia la producción de animales para el matadero. Se pueden
ordeñar a las vacas en la estación lluviosa cuando la oferta de forrajes está
en su máximo estacional.
35.
36. Doble propósito (leche-carne): En la condición de doble propósito
predominan los ingresos por venta de leche sobre los generados por la
producción de carne. En la composición genética del rebaño predominan
razas especializadas en la producción de leche como Pardo Suizo, ganado
tipo Carora o Limonero.
37.
38. Reproducción: La producción está orientada principalmente a generar
animales puros o de alto mestizaje, a fin de obtener sementales y vientres.
Los centros de recría entran en esta categoría de unidad de producción
agrícola (UPA).
39.
40. Lidia: La producción de bovinos machos para la corridas de toro.
 41.
42. Trabajo: Producen animales para las actividades de labranza.
43.
44. Ceba: Se realiza el engorde de mautes o novillos hasta alcanzar el peso
para matadero. No tiene reproductores en el rebaño.
45.
46. Sistema de Producción
47.
48. Vaca/Becerro: La cría de animales se orienta hasta la producción de
becerros, los cuales son vendidos para completar su cría en otra unidad de
producción agrícola (UPA).
49.
50. Vaca/Maute: La cría de animales se orienta hasta la producción de mautes,
los cuales son vendidos para completar su engorde en otra unidad de
producción agrícola (UPA).
51.
52. Vaca/Novillo: En la unidad de producción agrícola el ciclo productivo se
completa hasta que los novillos alcancen el peso para matadero.

Tipos de explotación agrícola y sus características

Por Alejandro Rodriguez Puerta

Los tipos de explotaciones agrícolas más importantes son la agricultura extensiva, la intensiva y la
agricultura de plantación. Pueden distinguirse en función de varios factores: quién trabaja la tierra
(el propietario o empleados suyos), cómo de grandes son las parcelas explotadas, el
aprovechamiento al máximo de todos los recursos naturales mediante tecnología o no, entre
otros.

La explotación agrícola es una de las actividades económicas más importantes para el ser humano.
Consiste en el aprovechamiento del suelo para cultivar plantas que sirvan más tarde de alimento.

La aparición de la agricultura marcó el final del Paleolítico y el principio del Neolítico; y con ella,
surgieron las primeras sociedades avanzadas.

Tipos principales de explotaciones agrícolas

En función de las necesidades de la población, las técnicas, tipos de cultivo y formas de hacer
agricultura varían de una cultura a otra. En este artículo hablaremos de algunas de las
explotaciones agrícolas más importantes.

1- Agricultura extensiva

La agricultura extensiva se caracteriza por no estar preocupada por maximizar la productividad del
suelo.

Por el contrario, los agricultores aprovechan los recursos naturales del lugar, sin necesidad de
utilizar tecnología moderna como fertilizantes o pesticidas químicos.

A pesar de ser el tipo de agricultura que se ha practicado de forma tradicional, hoy en día es
utilizada esencialmente por pequeñas tribus y poblaciones que viven en tierras muy fértiles. Sobre
todo, podemos encontrarla en América Central y del Sur, y en el Sudeste Asiático.

Una versión particular de este tipo de agricultura es la llamada “agricultura de cortar y quemar”.
Consiste en talar zonas de bosque y quemar los restos para hacer el suelo más fértil; de esta
forma, las poblaciones de estas áreas siempre tienen acceso a suelos que pueden explotar.

Sin embargo, el uso de esta técnica tiene el problema de que las partes de bosque taladas no
vuelven a crecer. En África, esta práctica ha llevado a la extensión de la sabana y del desierto.

La agricultura extensiva suele ser complementada por otros sistemas de obtención de alimento,
como la caza o la pesca.

2- Agricultura intensiva

Este tipo de agricultura se practica sobre todo en ciertas partes de Asia, especialmente en las
afectadas por las épocas de monzones. Debido a este hecho, algunos estudiosos la denominan
“agricultura oriental”.

Sus características más importantes son la gran cantidad de tierra que utilizan, la necesidad de un
número importante de obreros para conseguir buenos resultados, el gran uso de abonos y
fertilizantes, y la falta de maquinaria avanzada en sus técnicas.
Los tipos de alimentos más conocidos que se cultivan con agricultura intensiva son el arroz, la
patata y ciertos tipos de cereales.

Debido a que tan solo se cultiva un tipo concreto de alimento en cada parcela de tierra, este tipo
de agricultura en ocasiones puede producir un exceso de producción que lleva a los granjeros a
perder beneficios en el mercado.

3- Agricultura de plantación

El último tipo de agricultura normalmente utilizada es la agricultura de plantación. Consiste en el

uso amplio de tierras para el cultivo de una sola especie de planta; y se puede encontrar en
muchas partes de Asia, Latinoamérica y África.

Algunas de las plantaciones más comunes de este tipo de agricultura son el algodón, el café, el
cacao y los plátanos.

En lugar de elegir el tipo de cultivo en función de las necesidades alimentarias de la población, las
plantaciones están diseñadas para conseguir el máximo beneficio económico, normalmente para
el terrateniente.

Referencias

“Explotación agraria” en: Wikipedia. Recuperado en: 22 Diciembre 2017 de Wikipedia:

es.wikipedia.org.

“Agriculture” en: Wikipedia. Recuperado en: 22 Diciembre 2017 de Wikipedia: en.wikipedia.org.

“Tipos de explotación agrícola” en: Wiki Geografía. Recuperado en: 22 Diciembre 2017 de Wiki
Geografía: wikigeografia.net.

“Classification of agriculture types” en: Agriculture Science. Recuperado en: 22 Diciembre 2017 de
Agriculture Science: scienceofagriculture.wordpress.com.

“Types of agriculture” en: Study. Recuperado en: 22 Diciembre 2017 de Study: study.com.