Suaves, esponjosos, económicos y para que lo disfruten todos.
Los buñuelos son un clásico de la repostería. Además de ser exquisitos y
fáciles de preparar, quedan esponjosos. Lo ideal es disfrutarlos con el mate o una rica chocolatada. Sólo se necesitan 15 minutos para preparar estos buñuelos caseros. Por este motivo, se pueden preparar para el desayuno o la merienda. Mirá cómo se hacen: Ingredientes 200gr de harina 2 huevos 1 cucharada de esencia de vainilla 1/2 taza de leche 3 cucharadas soperas de azúcar Aceite Azúcar impalpable Preparación 1. En un bowl, colocar la leche, la esencia de vainilla y los huevos. 2. Agregar el azúcar, la harina previamente tamizada y mezclar con las manos. 3. Formar una masa homogénea y sin grumos. 4. Calentar una sartén con aceite. 5. Formar bollos con la masa y tirarlos en el aceite. 6. Retirar cuando estén dorados y colocarlos en un plato con papel absorvente. 7. Espolvorear los buñuelos con azúcar impalpable. 8. Servir los buñuelos y comer.