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Este documento describe las técnicas de venta de productos y servicios agropecuarios. Explica que primero se debe conocer el mercado agropecuario y los tipos de productos. Luego, describe el proceso de ventas identificando posibles clientes como cadenas de supermercados, resolviendo problemas como falta de frescura y usando estrategias promocionales como demostraciones y ofertas. Finalmente, resume una técnica de venta específica enfocada en la venta de pulpo a supermercados.
Este documento describe las técnicas de venta de productos y servicios agropecuarios. Explica que primero se debe conocer el mercado agropecuario y los tipos de productos. Luego, describe el proceso de ventas identificando posibles clientes como cadenas de supermercados, resolviendo problemas como falta de frescura y usando estrategias promocionales como demostraciones y ofertas. Finalmente, resume una técnica de venta específica enfocada en la venta de pulpo a supermercados.
Este documento describe las técnicas de venta de productos y servicios agropecuarios. Explica que primero se debe conocer el mercado agropecuario y los tipos de productos. Luego, describe el proceso de ventas identificando posibles clientes como cadenas de supermercados, resolviendo problemas como falta de frescura y usando estrategias promocionales como demostraciones y ofertas. Finalmente, resume una técnica de venta específica enfocada en la venta de pulpo a supermercados.
La Tcnica de ventas es el comportamiento persuasivo de poder manipular los argumentos para poder producir una compra por parte de otras personas. Para realizar las tcnica de ventas primero debemos de identificar y conocer muy bien el mercado agropecuario, conocer el tipo de empresas y su clasificacin de los productos agropecuarios para posteriormente conocer el proceso de ventas en el mercado agropecuario identificando la resolucin de problemas y posteriormente los medios promocionales que utilizaremos.
Para que el vendedor pueda realizar el desarrollo de una historia del producto o servicio que ofrece durante la entrevista de ventas, sea cual sea la manera en que la realice, requiere conocer y utilizar adecuadamente un conjunto de Tcnicas de Venta que le permitan presentar su producto mediante un proceso que le de diversas alternativas a fin de obtener la respuesta deseada de su cliente objetivo.
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1. Mercado agropecuario.- El mercado agropecuario es todo el conjunto de actividades que se desarrollan y se da desde el momento en que los productos son cosechados hasta que los consumidores realizan la compra, aadiendo actividades de marketing que nos faciliten aseguren la venta. TIPO DE EMPRESA: PESCA
2. Quines Somos? Somos una Empresa Lder en el mercado de PULPO, PESCADOS Y MARISCOS, especializada en exportacin a Europa, Asia, Estados Unidos y Canad. Reconocida ampliamente por la calidad y frescura de los productos que ofrecemos, ya que adems de contar con una Planta Certificada por las autoridades de salud de Mxico, desarrollamos nuestros procesos productivos apegados a estndares reconocidos internacionalmente como son los planes HACCP* y FDA* y las Buenas Prcticas de Manufactura e Higiene. En INPESMARII estamos integrados verticalmente como grupo, contando con una flota de 25 embarcaciones, una red de 75 pescadores y una cadena de proveedores exclusivos que garantizan el suministro fresco y oportuno con vehculos propios equipados para mantener los productos en ptimas condiciones desde el mar hasta las puertas de nuestros clientes.
3.- Clasificacin de los productos agropecuarios Pescado Entero Fresco y Congelado Filetes y Postas Pulpo Entero Congelado Pulpo Cocido y Picado Pulpo IQF Pulpo Floreado*
Catlogo de Especies PESCADERIA INPESMAR II 3
Nombre en espaol Nombre en ingls Pulpo Octopus Rubia Lane Snapper Canane Yellow Tail Snapper Mero Red Grouper Pargo Mulato Mangrove Snapper Pargo Criollo Mutton Snapper Coronado Amberjack Corvina Sea Trout Hueva de Liza Mulet Roe Pepino de Mar Sea Cucumber Carito King Fish Boquinete Hog Snappe Lo que nos distingue de la competencia es que ofrecemos una amplia variedad de especies del mar que comercializamos ya sea frescas o congeladas, donde sin duda "EL PULPO ES NUESTRA ESPECIALIDAD", con la garanta que son manejadas bajo estrictas normas de calidad e higiene.
4. Proceso de venta en el Mercado agropecuario. En este caso nos enfocaremos a los productos en especfico al Pulpo para la realizacin de la Tcnica de ventas Primero definiremos nuestros posibles clientes potenciales que en este caso seran las grandes cadenas comerciales como: Wal-Mart, Soriana, Bodega Aurrera, La nueva viga y restaurantes grandes en el ramo pesquero como Fisher. En el cul el proceso de venta empezara con el contacto inicial que seran los gerentes y accionistas de estas cadenas, Algunos problemas que enfrentamos es que nuestro equipo de vendedores est bien capacitado, pero no se siente lo suficientemente motivado como para sentirse identificado con el producto y eso no lo est transmitiendo a los clientes. Para ello utilizaremos estrategias para dar a conocer la calidad de nuestros productos y demostrar la mejor calidad que se tiene frente con nuestros competidores para ello utilizaremos: Demostraciones fsicas y de sabor de nuestros productos.- ya que al ser productores un tanto nuevo ( en cuestin de que el PULPO es un producto poco consumido por la poblacin) en el mercado aun no nos hemos ganado la confianza de nuestros clientes Precios, entregas y calidad mejor que las de nuestros competidores.- poder demostrarles que tenemos un mejor precio, calidad y rapidez en nuestras entregas.
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Plan de Promocin Objetivo de la campaa: El consumidor conozca el producto en el Distrito Federal, para que se valla familiarizando. Para los clientes potenciales, durante todo el ao Se harn juntas con los representantes de esta tienda para dar a conocer nuestro producto, los beneficios que se tiene al consumir el pulpo En este caso se realizaran, promociones si se convierten en nuestros clientes, ofrecindoles adems de descuentos, contaran con promotoras que les ayudara a que se pueda vender ms el producto, ofrecindoselos a sus clientes. Degustaciones en los restaurantes principales, para que se conozcan las diferentes formas en las que se puede degustar este producto Degustaciones en los principales centros comerciales, as como preguntas del por que el pblico no esta tan acostumbrado a incluir este producto en su dieta, dndoles a conocer los beneficios que este tiene
Para el pblico en general se har lo siguiente Se lanzar este producto la segunda semana de febrero ya que es donde empieza la semana santa y el consumidor empieza a comprar ms pescado. Esta campaa durar 8 semanas empezando el mircoles 26 de febrero y finalizando el domingo 20 de abril. Estar promocionando este producto en las siguientes tiendas comerciales: Wal-Mart, Soriana, Bodega Aurrera, La nueva viga y restaurantes grandes en el ramo pesquero como Fisher.
Para las franquicias. Ofrecer nuestras promociones en restaurantes conocidos y dar a conocer las ventajas de trabajar con ellos, independiente de ofrecer la marca tambin manejar las formas de pago y crditos que les estaramos manejando, ya que es un factor importante entre proveedor y cliente. 5
Promocin del Producto Venta personal: Se contratarn demostradoras, se capacitarn en forma adecuada para que pueda dar informacin sobre el producto y se tendr degustacin. Promocin de ventas: Fecha: 14 al 20 de abril, habr una promocin de pulpo de 2x1
Tcnica de Venta SPIR Situacin: Obtener Informacin sobre el cliente, (actividad, tamao, tendencia de venta, etc.) En este caso nos enfocamos a Walt-Mart, Soriana, Bodega Aurrera y La nueva Viga. Sabemos que son cadenas de tiendas de Autoservicio, cada una de ellas atiende a cierto sector de la poblacin y por lo tanto tienen diferentes necesidades. Wal-Mart: Sus sucursales son mucho mayores que las dems tiendas de autoservicio, sabemos que su tendencia de compra es hasta por toneladas. Soriana: Pertenece a un sector menos, pero no menos importantes, estas tiendas de autoservicio compran a menor escala. Bodega Aurrera: Es parte de la cadena Walt-Mart, as que su tendencia de venta es mucha pero mucho menos que la de Walt-Mart. La Nueva Viga: Tiene la tendencia de venta ms alta a comparacin con las tiendas de autoservicio, pero requiere un servicio ms fresco y con ms frecuencia. Problema: Identificar cul es la dificultad o el problema que afronta. Walt-Mart y las diferentes tiendas de autoservicio pocas veces cuentan con Pulpo (en ese caso), totalmente fresco, ya que entre la transportacin, y el recorrido que llegan a tener los vehculos que transportan el producto es largo. Tambin llegan a estar demasiado tiempo en los congeladores de la tienda de autoservicio. Implicacin: Una vez identificado el problema se debe averiguar la importancia que tiene para el cliente. 6
Esto hace que tengan mermas en el producto, que la gente no lo considere totalmente fresco y prefiera adquirirlo en otro tipo de lugares, como tianguis o mercados. Resolucin: Consiste en realizar preguntas que sugieran como el producto o servicio puede resolver el problema del cliente. Con esto se logra despertar el inters del cliente y conocer sus necesidades reales, por lo que podremos presentarle una oferta a medida con ms posibilidades de xito en el cierre. La resolucin que le ofrecemos estas tiendas de autoservicio, es la siguiente: Tener cierto nmero de pedidos diarios o cada dos das, y as asegurar que sean totalmente frescos.
Realizar un inventario del nmero real de productos vendidos y as evitar el exceso de productos en los congeladores.
Estar al pendiente del producto para as mantenerlo lo ms fresco posible y evitar las quejas de los clientes.
Evitar tener exceso de producto en tiendas donde la venta es escasa, ya que el pulpo se echa a perder y ambas partes saldran perdiendo
La Disponibilidad de Servicios de Transporte y Logística de Alta Calidad Son Un Elemento de Vital Importancia para El Crecimiento y La Competitividad de Un País