Universidad del Caribe

Asignatura

Mercadotecnia I

Profesora

Sandra María González M. De Crisóstomo

Tema

Trabajo Final – Mercadotecnia I

Supermercados Bravos

Presentado Por:

Wellington De Jesús Medina Pacheco

Yisbely Estefany Mercedes Rojas

María Nelly Mieses Suarez

Julio Misael Cruz Vargas

Indhira German Arias

Elida Nivar Olibo

Índice
 Página

Introducción………………………………………...……………..…….1

Justificación..……………………………………...……………..……..2

Desarrollo……………….…………………………….………………...4

Conclusiones………………………………………….……………...16

Bibliografía…………………………..………………………………..17

Anexos………………………………….……………………………..18

Introducción
En la presente investigación estaremos conociendo más a fondo las
actividades de mercadotecnia de los supermercados Bravo, en nuestra
investigación estaremos dando una breve descripción de la empresa y la
industria en la que se relaciona, además estaremos hablando de sus servicios,
promoción y ciclo de vida, de igual forma también estaremos conociendo
acerca de su macroentorno y microambiente y continuaremos describiendo
como es el proceso de decisión de compra de sus consumidores y por ultimo
pero no menos importante daremos una definición de su segmentación de
mercado.

Abordaremos este análisis de la empresa pautando los aspectos más

importantes de la misma.
 Justificación

En la presente investigación, nos proponemos analizar las actividades de

mercado de los “supermercados Bravo”, su evolución y característica. Sus
estrategias promocionales le han permitido posicionarse como uno de los
supermercados más visitado por los clientes por su gran variedad de precios y
productos.

A lo largo de los años este ha logrado permanecer en el mercado por sus

servicios de calidad que ha venido ofreciendo a sus clientes. En este sentido,
planteamos la facilidad de los clientes al momento de la toma de decisión de
compras, ya que los “Supermercados Bravo” garantizan calidad a los
consumidores.

● Capítulo I:
Descripción de la Empresa “SUPERMERCADO BRAVO”

Es una cadena de supermercados, apasionados por brindar a nuestros clientes

los alimentos más frescos y naturales del mercado dominicano. ... Las cuales
están orientadas al tiempo de nuestros clientes.

En 1979, en compañía de su esposa crea uno de los supermercados de mayor

éxito del país. Iniciando con una estrategia agresiva de mercadeo no utilizada
hasta entonces, que combinaba precios bajos, horario extendido y promociones
constantes.

Para empezar la primera tienda, la familia Monestina toma control total de

Bemosa, una importadora que tenían en sociedad con la familia Betances, y
transforma lo que anteriormente era el almacén de Bemosa en el primer
supermercado Bravo. Bravo cala en el gusto del consumidor y se convierte en
un rotundo éxito excediendo todas las expectativas y convirtiéndolos en el
supermercado con mayor venta por metro cuadrado del país.

Hoy Bravo gracias a la preferencia de los clientes cuenta con 19

supermercados, 14 en Santo Domingo, 1 en Baní, 2 en Santiago y 1 en La
Vega.
Empresa: Industria en la que se relaciona. Describir la
empresa.
Concentrarnos en venta al detalle de comestibles y productos de consumo
masivo, sin distraernos con otros tipos de productos o de negocios. Ofrecer un
surtido eficiente de productos. Ofrecer espacios adecuados en nuestros
establecimientos. Ubicar establecimientos en lugares estratégicos. Entre, las
grandes variedades de industria y productos derivados de estas que se
relacionan con los supermercados Bravos podemos mencionar:

 Banco Santa Cruz

 Bodega de vinos de varias marcas al gusto o selección del consumidor
 Productos artesanal
 Productos de limpieza
  Productos para el hogar
 Productos nacionales e internacionales
 Frutas y vegetales
 Carnes
 Pescadería
 Panadería
 Bebidas
 Detergentes
 Lácteos
 Cosméticos

Supermercados Bravo tiene una gran variedad de productos los

cuales se destacan por su gran calidad y precio de adquisición, En un estudio
realizado encontramos el producto por el cual más destaca esta
gran cadena de supermercados que es el salami artesanal, posicionado
como un producto en madurez, seguido de productos como el maíz, sardinas,
mayonesas los cuales se posicionan en base a su demanda como productos
en fase crecimiento.

Producto: Desarrollo de su mezcla de marketing

Precio de los productos

¡Los expertos en vender barato!

La fijación de precios merece un minucioso análisis. Entre otros, porque el

precio permite a las empresas capturar parte del valor que generan para los
clientes y porque un precio equivocado puede dañar la imagen de la
marca. Es por eso que supermercado bravo tal como su lema lo indica
supermercado bravo se caracteriza por brindar a sus clientes una gran
variedad de precios accesibles a sus productos con alta calidad y
frescura en vegetales y productos principalmente de la marca bravo, también
posee diversos criterios al momento de fijar sus precios como son:

 Posicionamiento de la marca.
 Ubicación del producto.
 Tipo de producto.
  La competencia.

El valor percibido por los clientes.

Punto de Venta Ubicar establecimientos en lugares estratégicos. No

escatimamos en las mejores ubicaciones, sabemos que la comodidad de
acceso y el tiempo son clave para nuestros clientes. Además tener tiendas
notan grandes y contar con un centro distribución nos permite
ubicarnos en espacios muy céntricos y de fácil acceso. Esto se logra al
hacer una buena segmentación geográfica que permite identificar
dónde está tu público objetivo, cuáles son las personas en el
mercado que tienen mayor importancia para tu negocio y te ayudarán a dirigirlo
hacia el éxito. Nuestro carácter innovador y eficiente se refleja también
en el diseño vanguardista de nuestras Tiendas. Las cuales están orientadas
al tiempo de nuestros clientes.

Promoción

La promoción es dar a conocer, es una herramienta que podemos utilizar para

llegar al público que tiene necesidades de nuestros productos atreves de ella
informamos de nuestras ofertas, hacemos publicidad para que los clientes se
enteren de las variedades de productos frescos y a buen precio. Cada día
hacemos uso de esta gran herramienta que nos ayuda bastante para
recordándole al público donde estamos ubicados, hacemos promoción de venta
lo que influye en despertar el interés del cliente hacia nuestros productos,
innovamos cada vez más en beneficio a nuestros clientes.

La promoción es un elemento o herramienta del marketing que tiene como

objetivos específicos; Informar, persuadir, y recordar al público objetivo acerca
de los productos que la empresa u organización les ofrece, pretendiendo de
esa manera, influir en sus actividades y comportamientos

Dentro de las herramientas que utilizamos para promocional nuestros

productos están las siguientes:

● Televisión.
 ● Radio.
● Redes sociales.
● Ofertas directamente en nuestras tiendas.
● Promociones de ventas entre otras.

En qué etapa de vida se encuentra en estos momentos

En estos momentos nos encontramos en la mejor y más deseada etapa que

toda empresa desea llegar, ya que hemos alcanzado el éxito y credibilidad
demostrada atreves de largo años en el mercado dando un buen servicio tanto
en calidad del producto como en los precios e informaciones que necesitan
nuestro cliente, podemos decir que nuestros clientes muestran un gran nivel de
satisfacción lo habla y demuestra el éxito alcanzado.

Ciclo de vida de los productos

El Ciclo de Vida del Producto es una herramienta de gestión que

permite analizar cómo se comporta un producto desde su desarrollo hasta su
retirada del mercado, teniendo también en cuenta su lanzamiento,
crecimiento y madurez de ventas. Las etapas son desarrollo,
introducción, crecimiento, madurez y declive. En ese sentido Podemos
decir que los productos de supermercados bravo tienen un buen ciclo de
vida en cada uno de sus productos ya que cuentan con un programa de
fabricación, distribución y promoción de la mayoría de sus productos que
garantiza el ciclo de vida estable de los principales productos cosméticos
como son: Leche, Yogurt, Queso, Salami, Jamón, Longaniza, carnes,
huevos entre otros.

 Capitulo II:
Análisis del Macroambiente externo de la industria que afectan al
producto:

Evaluando las variables demográficas, competencias, tecnologías,

fuerzas sociales y culturales.

Empezaremos dando una breve definición de Macroambiente. Según Google El

macro ambiente o macroentorno de una compañía está formado por una serie
de fuerzas. Estas se componen de un ambiente demográfico, económico,
natural (medio amiente o la sostenibilidad), tecnológico, político, y cultural. El
macroambiente puede afectar los planes de la mercadotecnia. Ambiente
demográfico es el que se encarga del estudio de las poblaciones humanas y la
manera como se encuentra distribuida. Fundamentalmente, este estudio
incluye variables como edad, la estructura familiar, la distribución geográfica,
las tasas de crecimiento poblacional, los niveles educativos y la diversidad
poblacional.

El entorno demográfico incluye a la gente, y la gente constituye los mercados.

Las tendencias demográficas son los cambios en la edad, estructura familiar,
población geográfica, características de educación y diversidad poblacional.

El análisis del ambiente interno como el externo es de suma importancia para

supermercados bravo como para todas las demás empresas. Con este análisis
se puede crear o fortalecer planes estratégicos.

El microambiente que pretende estudiar esos factores que tienen influencias

directamente con la empresa, entre los que se encuentra la empresa como tal
(directivos, empleados), sus clientes, también los proveedores que brindan el
suministro para que la empresa pueda continuar con sus operaciones, los
intermediarios o agencias que ofrecen servicios de marketing y los
competidores.

El macroambiente que estudia factores externos, los cuales son pocos

manejados por las instituciones. No afectan a una empresa en particular, sino
que afectan a un sector o varios sectores.

A continuación, estaremos viendo un resumido análisis del entorno que rodea

de manera particular a supermercados Bravo a través de un estudio Foda. Con
este análisis de estudio también conocido como DAFO, estaremos enfocados
en las influencias internas y externas expresándolas en sus fortalezas,
oportunidades (dirigidas a lo interno de la empresa) y sus debilidades y
amenazas, (dirigidas a lo externo).

Fortalezas
Una de las principales fortalezas que caracterizan a supermercados Bravo es la
alta calidad en sus productos de primera. La cadena de supermercados se
caracteriza por ofrecer a sus clientes productos tratados y con la mejor calidad
a través de esto se convierte en una de las cadenas preferidas del publico
consumidor, ya que esta cuenta con gran variedad de productos de marcas
blancas o propias de la cadena de igual manera, cuentan con productos de
marcas locales e internacionales para satisfacer la demanda de sus clientes
con productos que se ajusten en cuanto a calidad y precios se refiere.

 Calidad.
 Precios accesibles.
 Ubicación estratégica.
 Horarios flexibles.
 Higiene.
 Seguridad.
 Disponibilidad de parqueos.
 Marca propia.

Oportunidades
Bravo tiene un alto nivel de distinción y reconocimiento en el mercado a nivel
nacional al hablar de supermercados bravo el cliente automáticamente piensa
en calidad lo cual le agrega mucho valor a la marca.

 Calidad de sus productos.

 Fabricación y producción propia.
 Fidelización con los clientes.
 Buenos canales de comunicación.
 Venta al mayoreo y detalle.

Debilidades
 Falta de expansión a nivel nacional.
 No trabajan los domingos.
En las diferentes redes sociales se han realizado sondeos en donde los
clientes dan su opinión acerca de los supermercado bravo y la principal queja
de la gran mayoría de los fue en cuanto al horario de los domingos, ya que
muchas personas están ocupadas en sus afanes laborales entre semana y el
domingo sería un buen día para ellos recibir atención de la ya mencionada
empresa.

Amenazas
Competencias en el mercado.

La competencia en el mercado cada vez más está incrementando y

volviéndose más difícil de ahuyentar. La competencia no solo representa una
amenaza para bravo sino también para cualquier otro negocio, por tal razón es
importante que los comercios siempre deben estar en constante monitoreo
analizando el entorno para poder mantenerse en los estándares del mercado y
así evitar factores internos que les puedan causar la quiebra.

Las principales amenazas y o competencias de super mercados Bravo son:

 Super pola.
 Supermercado la cadena.
 Supermercado nacional.
También otras de las amenazas que caben destacar podrían ser :

 Competencia dirigida al mismo público.

 Excesiva publicidades de competencia.
 Alto nivel de IPC.

Tecnologías
Según el caribe.com la cadena de supermercado bravo inicio un mecanismo de
pago basado en una plataforma que posibilita a los clientes tener acceso a una
tecnología de firma digital en las cajas registradoras del establecimiento
comercial. La novedosa plataforma fue puesta en funcionamiento por el bravo,
en alianza con azul, la solución de pagos con tarjetas de la empresa de
servicios Digitales popular, filial del Grupo popular. Ofrece a los clientes del
supermercado una gran innovación en las plataformas de pagos del país, al
introducir por primera vez el pin pad con tecnología de firma digital en sus cajas
registradoras.

Este innovador sistema de pagos permite a los tarjetahabientes efectuar sus

pagos en esta cadena de supermercado de una manera más ágil y segura
manteniendo el con trol de su tarjeta y sin necesidad de que el cliente entregue
su tarjeta de crédito o débito a las cajeras, con lo que se refuerza su seguridad
a la hora de efectuar un pago.

Una vez el consumidor haya insertado su tarjeta, verá reflejado en la pantalla

del pin pad el importe por su compra. El mismo aceptará el monto y la venta se
realizará. Entonces el pin pad solicitara al cliente que retire su tarjeta y firme
digitalmente sobre la pantalla, con un lapicero óptico. Tras la firma digital, el
váucher se imprime y la compra finaliza.
Además, cuentan con BRAVOVA es una plataforma para la compra en linea de
productos ofrecidos por los supermercado bravos y otras tiendas afiliadas al
proveedor (el servicio). Bravova está conformada por las interfaces
electrónicas y aplicación móvil nativa (Apple: App Store, Google: Play Store) a
las que tiene acceso el usuario y los componentes de Delivery y BackOffice del
equipo del proveedor dedicado a la prestación de servicios en sus distintas
etapas (la ´plataforma).

Con el acceso, uso, navegación o registro en la plataforma, el usuario declara

que ha leído y ponderado los términos y condiciones que regirán su interacción
con la misma y que ha entendido y está de acuerdo con los mismos.

Analizar el microambiente externo de la industria que afectan al

producto: evaluando las variables de mercado y proveedores.

El microambiente externo de los supermercados bravo tiene como objetivo

estudiar un efecto directo de la empresa dígase empleados, clientes,
proveedores entre otros, estos se aseguran de que siempre promocionen
actividades (ofertas) para cumplir con las necesidades de los consumidores
brindándoles un excelente servicio y productos de muy buena calidad.

El microambiente se puede ver afectado si sus proveedores y productos llegan

hacer de mala calidad o si sus precios de los productos se elevan. Esta será
una de las razones por la que el bravo perderá su fama y a todos los
consumidores que hoy en día tienen. Pero hasta ahora estos supermercados
son unos de los más consumidos y preferidos por los consumidores ya que en
cada producto hay calidad y aparte ellos mismos fabrican productos con su
marca propia.

Ejemplo de esto podemos encontrar: Detergentes, carnes, yogurt, jamón,

quesos, longanizas, salami artesanal, pan, galletas, biscochos, jabones, salsas,
aceite de oliva, pastas, sardinas, mayonesa, maíz entre otros.
Analizar el ambiente interno de la organización: apoyándose en
investigación de la imagen de la compañía

El ambiente interno de los supermercados bravos está compuesto por los

empleados, los proveedores y en especial por la cultura corporativa y con esto
se define el comportamiento de cada empleado.

Bravo tiene como característica brindarle a cada consumidor productos de

calidad con aprecios asequibles para ellos. Por esta razón estos
supermercados son reconocidos a nivel nacional por la fama de sus productos
y precios y además están ubicados en puntos estratégicos para cada
consumidor.
● Capítulo III:

Proceso de decisión de compra.

Un proceso de análisis de costo/beneficio, describe la transformación a la que

el cliente está sometido al momento de comprar un producto. Este modelo de
decisión de compra ha pasado por varias interpretaciones y a pesar de tener
posturas distintas, tienen en común cinco etapas en el proceso de decisión.

Las etapas del proceso de decisión de compra de un cliente.

En 1910, se plantearon las siguientes etapas del proceso de compras.

 Problema y/o necesidad de reconocimiento.

 Búsqueda de información.

 Evaluación de alternativas.

 Decisión de compra.

 Comportamiento post-compra.

Estas etapas representan el marco para evaluar el proceso de decisión de

compra de los clientes. Es bueno puntualizar que no es necesario que los
clientes compren a través de todas las etapas y tampoco que proceda en algún
orden en particular.
  Problema y/o necesidad de reconocimiento.

El problema y la necesidad de reconocimiento es el primer paso y más

importante en el momento de ejercer la compra. Esta no puede llevarse a su fin
sin el reconocimiento de la necesidad. La necesidad puede ser desencadenada
por estímulos internos o estímulos externos. Maslow planteo que las
necesidades están organizadas en una jerarquía. Según su punto, solo cuando
una persona ha cumplido con las necesidades en cierta etapa, puede que el
cliente pase a la siguiente etapa. La situación de ser abandonada a través de
los productos y servicios disponibles. Es la mejor forma de identificar el
problema.

 Búsqueda de información

Este es el siguiente paso que es donde el cliente debe seguir después de

haber reconocido el problema o su necesidad, con el propósito de encontrar
una solución. Los clientes se esfuerzan en la búsqueda de los entornos de
negocios internos y externos para identificar y observar las fuentes de
información relacionadas con la decisión de compra. El comprador debe ver las
opciones que tiene. Lo esperado es que haya varias marcas y modelos del
servicio que se quiere adquirir. Para su información, el comprador recurrirá a su
memoria (anuncios y publicidades que haya visto).

 Evaluación de alternativas

En el momento que el comprador haya encontrado la información necesaria,

tiene la potestad para realizar u análisis de las alternativas con las que cuenta.
Es un proceso que realiza mediante la formulación de preguntas y de a poco se
irán descartando opciones. Por ultimo este decide que marca y modelo
comprar. Los factores que influyen dependen de la percepción que el individuo
tenga acerca de los factores económicos y de las opiniones de las personas de
su entorno. El papel de las empresas es evaluar el criterio con el que las
personas analizan sus productos o servicios.
  Decisión de compra

En esta cuarta etapa, se plantea que la decisión final de compra puede ser
interrumpida por dos factores:

1)-La retroalimentación negativa por otros clientes.

2)- El nivel de motivación para cumplir o aceptar la retroalimentación.

En otro sentido la decisión de compra puede ser interrumpida debido a

situaciones imprevistas, como la pérdida del empleo o el cierre de una tienda.

 Comportamiento post-compra

En resumen, esta etapa platea que los clientes compran los productos con sus
expectativas y así sentirse satisfechos o insatisfechos. Sí los clientes están
satisfechos, los resultados se verán en la lealtad a la marca.

En esta etapa, las empresas deben crear cuidadosamente la comunicación

positiva después de la compra para atraer los clientes. Además, la disonancia
cognitiva (confusión del consumidor en términos de marketing) es común en
esta etapa; que los clientes a menudo pasen por los sentimientos de
post_compra tensión psicológica o ansiedad.
  Capítulo IV:

Segmentación y posicionamiento

Segmentación:

Un mercado se compone de personas y organizaciones con necesidades,

dinero que gastar y el deseo de gastarlo. Sin embargo, dentro de la mayor
parte de los mercados las necesidades y deseo de los compradores no son las
mismas.

La identificación y elección de los mercados plantea el problema de decidir la

posición de la empresa a ocupar en dicho mercado, es decir elegir un
posicionamiento para su producto o servicios. Tomando en cuenta los factores
fundamentales en el éxito de su producto que se enfrenta a mercados
competitivos en un adecuado posicionamiento.

Supermercado bravo tiene un enfoque para todo tipo de público tanto como
para personas de alto nivel, pero su principal enfoque es para las personas de
pocos recursos para que así a la hora de hacer la compra de los alimentos
esenciales para su familia tengan una forma de ahorrar más dinero y a su vez
obtener un producto de calidad.

Además, está bien segmentado en todas las variables que conlleva una
segmentación (demografía, geografía y psicográfica con estas clasificaciones el
supermercado clasifica sus clientes por clase social baja, media y alta también
por las regiones, barrios y las ciudades al igual que niveles de ingresos

De estas formas el supermercado puede elegir los productos más esenciales

para los clientes de acuerdo al tipo de público en cualquiera de las
sucursales.

El segmento del mercado es un grupo relativamente grande y homogéneo de

consumidores que se pueden identificar dentro de un mercado, que
tienen deseos, poder de compra, ubicación geográfica, actitudes de compra o
hábitos de compra similares y que reaccionarán de modo parecido
ante una mezcla de marketing. Se debe tomar en cuenta que el
comportamiento del consumidor cuenta varias dimensiones, partiendo de las
necesidades de los consumidores. Se recomienda, presentar ofertas de
mercado flexibles al segmento de mercado. La oferta de demanda flexible
consiste en: Una solución que conste de elementos del producto y servicio que
todos los miembros del segmento valoran y opciones que solo unos cuantos
valoren, cada opción implica un cargo adicional.

Beneficios de segmentar el mercado:

 Permite la identificación de las necesidades de los clientes dentro de un

submercado.

 La empresa mediana crece más rápido si obtiene una posición sólida en

los segmentos especializados del mercado.

 Crea una oferta de producto o servicios más afinados y pone el precio

apropiado para el público objetivos.

 La selección de canales de distribución y comunicación se facilita.

 La empresa enfrenta menos competidores en un segmento específico.

 Se generan nuevas oportunidades de crecimientos y la empresa obtiene

unas ventajas competitivas considerables.

Posicionamiento:

Es una técnica que se utiliza para crear una imagen o identidad para un
producto, una maca o empresa. En el lugar que un producto ocupa en un
mercado determinado tal y como percibe el público objetivo se sitúa en la
mente del mercado.

La posición de producto es el modo en que los compradores perciben el

producto. El posicionamiento se expresa relativamente a la posición ocupada
por competencia.

Las estrategias de posicionamiento se traducen a la adquisición por parte de

un producto de unas ventajas competitivas, hay alguna base para construir una
estrategia de posicionamiento de un producto son:
  Identificar los productos de competidores.

 Identificar los tributos (dimensiones) que define el espacio del producto

 Recoger información de una muestra de consumidores sobres sus

percepciones de tributos.

 Determinar la cuota del producto que ocupa la mente de los

consumidores.

 Determinar localización actual en el espacio del producto.

Tipos de posicionamiento de mercado:

Diferenciación: resalta la característica que permite que el producto o la

marca sean únicos, al igual que su composición, servicios o diseños que ayuda
a que se coloque por encima de sus competidores.

Beneficios: si la marca o producto proporciona un valor adicional al producto o

servicios, puede darle unos grandes beneficios al consumidor.

Competitivos: se realizan comparaciones con la finalidad de competir con los

adversarios del mercado, lo que significa que se puede hacer lo mismo, pero
de una manera más eficiente.
 Conclusión

Luego de investigar y analizar sobre el marketing en la empresa, pudimos

identificar su importancia llegando hacer imprescindibles para el buen
desarrollo y funcionamiento de las empresas. Por ende, en el supermercado
bravo identificamos que las estrategias o políticas de marketing ejecutada han
sido muy aceptadas debido a su crecimiento en el mercado dominicano
logrando posicionarse en las primeras posiciones de dicho mercado.

El marketing ha logrado cambiar el estilo de vida y la forma de trabajo de

muchos dominicanos el cual se debe a la evolución del mercado y la
globalización del mismo, es beneficios en el desarrollo e innovación de la
empresa ya que posee una gestión muy larga la cual puede ser utilizada en
grandes medidas, en medianas y pequeñas empresas, personas y también en
instituciones de cualquier sector.
 Bibliografía

https://www.superbravo.com.do/

https://www.bravo.com.do/nuestra-historia

https://www.bravo.com.do/marcas

https://www.superbravo.com.do/se-parte-de-nosotros

https://www.superbravo.com.do/elaboracion-propia/
Anexos