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HELADOS

VITZ
TRABAJO INTEGRADOR
DOCENTE:
MSC. EDGAR MANUEL DELGADO
QUINTANA

POSTGRADUANTES:
CARLA ECHALAR ORIAS
LEONARDO FAVIO FUENTES PEREZ
ANTECEDENTES
Breve reseña de la empresa
Análisis Mezcla Comercial
PRODUCTOS PLAZA

Frambuesas, Moras La dirección principal se encuentra


ubicado en la Av. Belzu y
y Frutillas
Guillermo Urquidi, Zona Las
congeladas bañadas Cuadras, Cochabamba. En el
en chocolate blanco lugar se encuentra el área de
& chocolate semi- producción y comercialización al
público en general.
amargo

La distribución se realiza mediante


el servicio de delivery para zonas
alejadas fuera del radio de 2 km
del principal lugar de venta.
Análisis Mezcla Comercial
PRECIO PROMOCION

Se cuenta con 3
presentaciones y los
siguientes precios de Se promociona el
venta: producto, a tráves
de las redes
sociales de
• Mediana x 150gr a
Facebook, Tik Tok
25bs
e Instagram
• Grande x 250gr a
40bs
• Jumbo x 500gr a
75bs
ANÁLISIS FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
- Productos orgánicos - Presupuesto limitado para campañas más grandes
- Buena calidad - Sistema de distribución limitado
- Precios accesibles - Sin mucha cobertura en las principales cadenas de
- Imagen empresarial jovial abastecimiento
- Carece de una estructura interna sólida y definida al ser un
emprendimiento nuevo.

OPORTUNIDADES AMENAZAS
- Expansión al mercado cruceño - Variedad de productos sustitutos
- Mercado con mayor poder adquisitivo - Productos sustitutos más accesibles en precio
- Mercado con fuerte aceptación a productos - Sector de cafeterías y heladerías cuentan con bastante
similares dominio del mercado
- Estabilidad en el nivel de ventas en todo el año,
con picos en verano.
OBJETIVOS,
ESTRATEGIAS Y
TÁCTICAS
OBJETIVO GENERAL
Plan de marketing digital para incrementar las ventas
OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Realizar publicidad pagada


• Crear canales de comunicación órganicas
• Optimizar el embudo de conversión de marketing digital
PLAN DE MEDIOS
DIGITALES
EMBUDO DE MARKETING
Las personas jóvenes necesitan entretenerse en redes
sociales

Generar tráfico de visitas a nuestra cuentas de Facebook y


Tik Tok

Diseñar una campaña enfocada en la época de calor con


alimentación saludable y deliciosa

Gestionar una comunicación rápida y jovial para compartir


información comercial y cerrar las ventas

Crear incentivos y promociones para que nuestros clientes


vuelvan a comprarnos
Prototipos de contenidos para publicidad – Facebook Ads
Segmentación del público para publicidad – Facebook Ads
INVERSIÓN,
PRESUPUESTO Y
MEDICIÓN DE KPI´s
ESTADO DE RESULTADOS GESTIÓN 2024
Expresado en Bs
Clientes Total %
Proporción de
Ventas 803.000 las ventas 803.000 100%
Helado Mix de Frutas 281.050 35%
Helado Frutilla 200.750 25%
Helado Frambuesa 200.750 25%
Helado Mora 120.450 15%
Costos variables 321.200 321.200 40%
Helado Mix de Frutas 112.420 35%
Helado Frutilla 80.300 25%
Helado Frambuesa 80.300 25%
Helado Mora 48.180 15%
Margen Bruto 481.800 481.800
Costos fijos 120.450 15%
Beneficio de explotacion 361.350 45%
Impuesto Utilidades de
las Empresas 90.338
Resultado de la Gestión 271.013 34% Margen Neto
INVERSIÓN Y PRESUPUESTO

PRESUPUESTO DE PLAN DE MARKETING GESTIÓN 2025


Meses
Número Detalle Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total
1 Personal Ventas Digitales 2362 2362 2362 1181 1181 1181 1181 1181 1181 2362 2362 2362 21258
2 Facebook Ads 357 357 357 179 179 179 89 89 89 357 357 357 2945
3 Instagram Ads 119 119 119 60 60 60 30 30 30 119 119 119 982
4 Influencers 1181 1181 1181 0 0 0 0 0 0 1181 1181 1181 7086
5 Diseño Gráfico 640 640 640 320 320 320 160 160 160 640 640 640 5280
6 Diseño de Video 1181 1181 1181 1181 1181 1181 0 0 0 1181 1181 1181 10629
TOTAL Bs 5840 5840 5840 2920 2920 2920 1460 1460 1460 5840 5840 5840 48180
CRONOGRAMA
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DEL PLAN DE MARKETING GESTIÓN 2025
Campañas de Meses
marketing Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
digital S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4
Año nuevo X
Feriado Estado
X
Plurinacional
Carnaval X

Día del Trabajo X


Feriado Año
X
Nuevo Aymara
Día de la
X
Independencia
Día del Padre X
Aniversario de
X
Cochabamba
Día de la Madre X

San Valentín X
Día de la
X
Amistad y el
Aniversario VITZ X
Análisis de métricas de Marketing.-
Análisis de métricas de Marketing.-
Análisis de métricas de Marketing.-
Análisis de métricas de Marketing.-
Análisis financiero de factibilidad de la propuesta
0 2024 2025 2026 2027 2028
FLUJO DE CAJA LIBRE - 48.180,00 271.013,00 250.000,00 300.000,00 310.000,00 350.000,00
COSTO DE OPORTUNIDAD 12%

TIR 558%
VAN 1.002.238,44
VAN FLUJOS NETOS 1.050.418,44
B/C 21,80
PRI 0,51
CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES
 El negocio de helados artesanales es un sector que aún falta explotar, por
lo que nuestra propuesta de negocio enfocada a la estrategia de
diferenciación será exitoso siempre y cuando se realice con calidad e
innovación constante.
 Cochabamba está conformado por una población que está en crecimiento
y que no está siendo atendido con una propuesta innovadora similar a la
nuestra.
 Utilizar las redes sociales es un factor hoy en día muy efectivo para
promocionar nuestro negocio y a la vez ser usada para criticarla o
lapidarla por un cliente insatisfecho, por lo que todos nuestros procesos
deben garantizar altos estándares de calidad en el servicio y producto.
CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES

 Las capacitaciones en la venta de helados y atención al cliente es un tema


primordial en este negocio, por lo que se debe de realizar una alianza estratégica
con el proveedor para que se realice en forma constante.
 La marca Vitz es muy importante, por ello el escuchar a los clientes y hacerlos
partícipes será una estrategia que permita la consolidación y crecimiento en el
sector.
 Mantener una comunicación constante con los colaboradores permitirá generar
un clima laboral agradable, con lo que la atención al público será óptima.
GRACIAS POR SU
ATENCIÓN!

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