HAMBURGUESAS “TOBY”

INTEGRANTES:

- APARICIO MENDIETA DAVID MICHAEL

- AYLLÓN LÓPEZ YESENIA
- CONDORI POQUIVIQUI INGRID
- SUCRE VARGAS FRANZ ALEJANDRO
 ANTECEDENTES
El 11 de Octubre de 1981 se
inauguró el primer restaurante
"Toby” con 15 personas, entre
ellas y en su mayoría la familia
PACHECO.
Debido a la demanda del público y el
creciente mercado en ese entonces, es
que se decidió incursionar en la apertura
de locales en diferentes puntos de la
ciudad, incorporando en cada uno de
ellos la atención y el sabor único y
característico de estos productos.
Esta empresa familiar fundada por Carol
Pacheco Llerena, después de tres
generaciones de estar en la familia
Pacheco se convirtió en las hoy conocida
cadena de hamburguesas “Toby”.
 MISION
Ofrecer el mejor servicio de
comida rápida, con productos
higiénicamente elaborados y
con una esmerada y cordial
atención al público.
VISION
Ser la empresa número uno que
oferta servicios de comida rápida,
duplicar el valor de la compañía
ampliando el liderazgo en cada
uno de los mercados.

VALORES
 Calidad.- Brindar higiene y calidad en la elaboración de sus productos.
 Responsabilidad.- Operan el negocio en un ambiente “Ético y Responsable”, tienen
un fuerte compromiso con su “Gente”.
 Compromiso Social.- Su equipo de trabajo, es la familia que ayuda a impulsar nuevos
proyectos y logros, desarrollando así nuevos talentos que logran el éxito continuo.
 Honestidad.- En Toby se comportan y hacen negocios respetando los más altos
estándares posibles de justicia, honestidad e integridad.
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
Ofrecer servicios de venta de la comida rapida, atendiendo a las demandas y
necesidades de los clientes. Analizar las demandas y necesidades de nuestros
clientes a la hora de introducir nuevos productos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Conocer las tendencias Del mercado de la comida rapida y tener una continua
formación de los empleados, para poder brindar una mayor variedad de productos.
 Realizar convenios con proveedores de productos de calidad. Establecer estrategias
para la fidelización de los clientes a través de promociones y ofertas.
ORGANIGRAMA
FORTALEZAS, OPORTUNIDADES, DEBILIDADES Y AMENAZAS
NUESTRA CASA MATRIZ

Av. Cristóbal De Mendoza,

Santa Cruz de la Sierra

NUEVA SUCURSAL

Av. Cristo Redentor y

4to anillo
ESTRATEGIA
Nuestra empresa se encuentra en etapa de
aceptada por el público en general y nuestras
De acuerdo a nuestra encuesta realizada
estratégico para las fechas festivas del 21 y
crecimiento y desarrollo ha sido bien
ventas están subiendo favorablemente.
en fecha 26/09/2023; Nuestro plan
24 de septiembre son las siguientes:

1. Para la fecha 21/09 por la compra de una

hamburguesa un MILK SHAKE de regalo.

2. Para la fecha 24/09 de 16:00 pm a 20:00 pm una

hamburguesa ¼ % de libra a bs 40.-

3. Con esto queremos llegar a nuevos clientes para

alcanzar nuestros objetivos y abrir una nueva
sucursal en la avenida cristo redentor 4to anillo
frente al mall las brisas.
NUMERO DE IDENTIFICACION SEPREC
TRIBUTARIA

S.A.
SENASAG LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO

S.A.
 COSTOS PUBLICITARIOS
Detalles Programación Horario Duración Costo

Radio Disney Rotativa 09:00 am – 15 segundos Bs.- 1250

10:00am
Radio Rotativa 16:00pm – 15 segundos B.- 200
panamericana 17:00pm
Radio caliente Rotativa 09:00am – 15 segundos Bs.- 1100
10:00am
Total Bs.- 2550
 COSTOS PUBLICITARIOS
Tv Unitel – La batidora
Segundos 30 Segundos
Días 10
Costos 60
Horarios 09:00am – 10:00am
Totales Bs.- 1800 Bs.- 18.000

Tv PAT – Hola País

Segundos 30 segundos
Días 10
Costos 52
Horarios 06:00am – 09:00am
Total Bs.- 1560 Bs.- 15.600
COSTOS DE PUBLICIDAD

COSTOS DE PUBLICIDAD PERIÓDICO EL DEBER

Avisos plana publicitaria de lunes a sábado
Caracteres
Desde Hasta Bs
1 185 16 bs
Avisos plana publicitaria de Domingo
Caracteres
Desde Hasta Bs
1 185 17
Días Total
30 452
COSTO REDES SOCIALES
REDES BS. Mes Aprox. Personas
SOCIALES
Facebook 1.300 Septiembre 30.000
Instagram 2.230 Septiembre 30.000
Tiktok 40.000 Septiembre 30.000
Total
43.530

COSTOS ALQUILER
LOCAL COMERCIAL EN ALQUILER, ZONA NORTE, AV. CRISTO
REDENTOR 4to ANILLO

162.98,83 BS
 COSTOS PUBLICITARIOS
COSTOS PUBLICITARIOS DE FOLLETOS
DETALLES CANTIDAD UNIDAD COSTO

FOLLETOS 500 0,50CTVS 250

REPARTIDOR 5 1200 3600
COSTO TOTAL 3850

COSTOS GIGANTOGRAFIA
Detalle costo
Gigantografía marco metálico 1000
Luces de noche 150
instalación 250
Medida 3.5 mts x2mts
total 1400 bs
RESULTADOS ENCUESTA
EDAD SEXO

19% 22%
17 A 20
21 A 25 45%
14% 26 A 30 F M
55%
31 EN ADELANTE

45%

CON QUE FRECUENCIA CONSUMES NUESTRO CUAL DE NUESTROS PRODUCTOS DISFRUTAS

PRODUCTO? MAS?
3% 2% 1%

8%
12% HAMBURGUESA
CADA SEMANA 7%
POLLO
46% CADA 15 DIAS SANDWICH
CADA MES NUGGETS
ALITAS
39% CADA AÑO
NINGUNO

82%
RESULTADOS ENCUESTA
QUE BUSCAS AL MOMENTO DE COMPRAR CUANDO CONSUMES NUESTROS PRO-
COMIDA RAPIDA? DUCTOS, CON QUE BEBIDAS SUELES
4% 2%
ACOMPAÑARLO?
23% JUGOS
32% 36% CALIDAD
PRECIO REFRESCOS
ATENCION GASEOSAS
CANTIDAD 13% AGUA
TODOS 58% SOLO
4%
6% 22%

CON QUE INSUMO PREFIERE SU HAM- COMO CONSUMES NUESTROS PRODUCTOS?

BURGUESA?
2%
23%
14% 15%
HUEVO TOCINO EN NUESTRO
ESTABLEC-
QUESO JAMON IMIENTO
20%
NINGUNO POR DELIVERY
77%

49%
RESULTADOS ENCUESTA
COMO CALIFICARIAS NUESTRA ATENCION AL CUANTOS SUELES GASTAR EN NUESTRO
CLIENTE? PRODUCTO?
11%
15% 17%
EXCELENTE BUENO 35Bs A 50Bs
49%
51Bs A 75Bs
REGULAR MALA
40%
76Bs A MAS

68%

QUE COMBO TE GUSTARIA MAS? DENTRO DE LOS LOCALES DE HAMBUR-

GUESAS, CUAL PREFIERES?
2%
12%
8% 12%
HAMBURGUESA CON PAPA
48% TOBY BURGER KING
HABURGUESA CON SODA
TRIO DE HAMBURGUESA MINI 28% 58%
32% HOT LUISIN
HAMBURGUESA CON NUGGETS
RESULTADOS ENCUESTA
QUE TIPO DE POSTRE, TE GUSTARIA? COMO LLEGAN A TI, NUESTRAS PROMO-
2% CIONES?
10%

HELADOS 18% REDES SOCIALES

20% 46% MILKSHAKE 2%
PRENSA ESCRITA
FRAPPE
FRAPPUCCINO TELEVISION
BROWNIE RADIO
22%
80%

QUE TE GUSTARIA DE PROMO PARA EL 21 DE CUAL PROMO DE ESTAS TE GUSTARIA PARA

SEPTIEMBRE? EL 24 DE SEPTIEMBRE?
6%
POR LA COMPRA DE UNA HAM-
BURGUESA, UN BROWNIE DE RE-
26% GALO
HAMBURGUESA CLASICA CON 27% DE 16:00 A 20:00 1/4 DE LIBRA A
33% BATIDO MILKSHAKE 40Bs
43%
NUGGETS CON HELADO DE CAJITA FELIZ CON HISTORIETA
FRUTILLA COSTUMBRISTA PARA COL-
OREAR
POR LA COMPRA DE CUALQUIER
35% 30%
PRODUCTO UN CUP CAKE CON POR CADA COMPRA HELADO DE
DECORACION ACHACHAIRU DE REGALO
RESULTADOS ENCUESTA
TE GUSTARIA QUE ABRAMOS UNA SUCURSAL EN QUE UBICACIÓN TE GUSTARIA EN-
POR EL MES DE SANTA CRUZ? CONTRARNOS?
5%
1%

14%
AV. CRISTO REDENTOR
46%
AV. 3 PASOS AL FRENTE
SI NO
35% RADIAL 15

99% RADIAL12
HAMBURGUESAS “TOBY”

GRACIAS!
INTEGRANTES:
- APARICIO MENDIETA DAVID MICHAEL
- AYLLÓN LÓPEZ YESENIA
- CONDORI POQUIVIQUI INGRID
- SUCRE VARGAS FRANZ ALEJANDRO