1° Jornada - Taller de Asignaturas de integración en la

carrera de Ingeniería Agronómica

“Metodologías y estrategias para la integración”

Observación y Análisis
de los Sistemas
Agropecuarios

Presentadores:
Ing. Agr. Molina José Luis
Ing. Agr. (Dr.) Cabrol Diego Antonio
 Observación y Análisis de los Sistemas
Agropecuarios

Rol Propedéutico de la Asignatura

⦿ Percepción Sintética Inicial de las Ciencias Agropecuarias
⦿ Presentar la Multidisciplina propia de las Ciencias Agropecuarias
⦿ Roles del Ingeniero Agrónomo
⦿ Enfoque holístico, integral y sistémico del medio rural
⦿ Estimular la actitud crítico-reflexiva
 OBJETIVOS:
- Construir la percepción global de la realidad agropecuaria y sus
transformaciones, con un enfoque sistémico y crítico.
- Desarrollar habilidades para la observación y análisis de los
componentes e interacciones presentes en los sistemas de
producción y su relación con el contexto regional, nacional e
internacional.
- Familiarizar al alumno con la multidisciplina propia de las Ciencias
Agropecuarias.
- Desarrollar habilidades para el trabajo grupal en base al respeto y
la cooperación.
Estrategia Pedagógica
Planificar las actividades, a fin de promover la apropiación de la
metodología de observación crítica y maximizar la ocurrencia de
instancias de aprendizaje significativas.

En cuanto a contenidos se busca:

progresividad
◘ de lo concreto a lo abstracto.
◘ de lo simple a lo complejo.
◘ de lo micro a lo macro.
◘ de lo descriptivo a lo explicativo.

En cuanto a los estudiantes se busca:

-Estudiantes activos en la construcción de su conocimiento
-Estudiantes participativos, grupalmente integrado
-Estudiantes reflexivos, de enfoque amplio y crítico
-Incorporar juicios de valor, actitudes y comportamientos adecuados
La Pregunta: Motor del Proceso

1. Pregunta
observación / curiosidad/
marcos conceptuales

3. Reflexión 2. Acción
la pregunta / la acción/ qué hacer? / dónde?/
los resultados/ cómo?/ cuándo?
La Pregunta: Motor del Proceso
¿Pero… qué preguntar?
Cuatro criterios
Deben ser factibles de ser respondidas de una manera
simple.
Las preguntas comparativas suelen ser más interesantes.
Las preguntas deben ser “seductoras”.
Las preguntas deben ser directas y sencillas.

“Saber hacer preguntas es tan importante como poder

responderlas” (Cooperrider).
 OBSERVAR
Aplicar los sentidos y la reflexión sobre alguna cosa o
fenómeno
sentidos

Marcos Referenciales Sujeto Objeto

Todo conocimiento que el Intencionalidad Elementos, Procesos, cambios,
sujeto tiene sobre lo que está (postura activa) ausencias, relaciones de la
observando Subjetividad realidad agropecuaria
(experiencial/académico)

Guías de viaje Viaje de campo

Observación Proceso de
Enriquece

semiestructurada Construcción
y aprendizaje

CONOCIMIENTO DE LA REALIDAD
AGROPECUARIA
 METODOLOGIA
Diagnóstico de la problemática agropecuaria.
Vincula las observaciones a campo (3 viajes),
con seminarios teórico-prácticos (11 seminarios).
Tres etapas:
1) Percepción Global.

2) Análisis (componentes y relaciones) con síntesis parciales.

3) Síntesis final integradora.

 SECUENCIA DE CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA
SISTEMA

ECOSISTEMA

AGROSISTEMA Síntesis Parciales

SUELO Incidencia de factores

CLIMA bióticos y abióticos en la
AGROECOSISTEMA productividad del AES
VEGETALES
Y
ANIMALES
INSTALACIONES
Manejo tecnológico,
MAQUINARIAS productividad y
TECNOSISTEMA conservación del AES
TECNICAS

FUNDAMENTOS

SOCIO HISTORIA, Factores socio históricos

MODELOS que inciden en la gestión y
PROCESO DES. AGROPEC. resultados. físicos y socio
SOCIOSISTEMA económicos
TIPO SOCIAL AGRARIO

MICROECONOMÍA

SUSTENTABILIDAD – ROL DEL ING. AGRÓNOMO Síntesis final

 Seminarios y Actividades a campo
Agroecosistema Tecnosistema Sociosistema
S.1 Presentación, S.6. Técnicas Agrop. I S.9. Introducción al
Caract. de la materia Exposición Grupal:
Observación. Modelo Productividad. sociosistema. Modelo
Agro alimentario . La
S.2.Enfoque V. 2. Introducción al expansión sojera.
sistémico, Tecnosistema
Ecosistema S.7. Técnicas V. 3. Sociosistema y
Agrosistema. Agropecuarias II Síntesis final
S.3. Clima, Suelo I S.8. Modelos Tecnol. y S.10. TSA. Indicadores
V. 1. Perc. Global de Manejo Sustentable. Económicos y
los Sist. Productivos. Red Causal Agro
Agroecosistema. tecnológica. Introduc. Microeconomía.
S.4. Suelo II al Sociosistema.
S.11. Desarrollo
S.5. Rubros agrícolas Sustentable. Seguridad y
ganaderos. Factores Soberanía Alimentaria.
bióticos y abióticos.
Rol del Ing. Agr. Síntesis
final integradora.
Evaluación
Herramientas Metodológicas: árbol de problemas

sojización en
Argentina
Muchas gracias