Universidad Nacional de Tumbes

Facultad de Ciencias Agrarias

Escuela de Agronomía

SILABO

I.DATOS INFORMATIVOS

1. Asignatura : Sistemas de Producción Agropecuaria.

2. Código : A10815.
3. Créditos : 03.
4. Ciclo : X.
5. Semestre : 2022 - I.
6. Total de horas : 04 por semana (02 horas teoría y 02 horas practicas).
7. Carácter : Obligatorio.
8. Duración : 16 Semanas.
9. Requisito : 170 créditos + Ecología Agrícola.
10. Inicio de Ciclo : Abril del 2021
11. Docente : Dr: ALEXIS E. CLAVIJO ZARATE.

II. SUMILLA

Sistemas de producción Agropecuaria es una asignatura teórico–práctica de

carácter obligatorio, es componente del perfil profesional para la formación de
ingenieros agrónomos de éxito, que responde a la necesidad de reconocer los
diversos sistemas de producción ,sus componentes e interacciones y funciones y
así también la capacidad de comprender y utilizar los principios y bases de los
sistemas de producción para su explotación agrícola – pecuaria y forestal teniendo
un planteamiento tendientes a la conservación y/o mejoramiento a través de
prácticas agroecológicas.

III. FUNDAMENTACION

El curso de Sistemas de producción Agropecuaria se ocupa del estudio y análisis

de los componentes e Interacciones de los diversos sistemas de producción
agropecuaria, orientados a la producción sostenible mediante prácticas
agroecológicas y criterios de sostenibilidad que permitan la conservación del medio
ambiente y el equilibrio ecológico.

IV. CONCEPCION GENERAL

Desarrolla la capacidad de análisis de los sistemas de producción agropecuaria

orientados a la solución de los problemas productivos con criterios de sostenibilidad
mediante la aplicación de prácticas agroecológicas que permitan la conservación
del medio ambiente.

V. COMPETENCIA QUE FORMA EL CURSO

Conocer y aplicar las diferentes tecnologías de producción en los sistemas de

producción agropecuaria y asimismo manejar racionalmente los recursos naturales
para un mejor aprovechamiento y conservación mediante prácticas agroecológicas.
VI. CONTENIDO DEL CURSO

Teoría general de sistemas. Sistemas de producción Agropecuaria

Características. Componentes e interacciones. Recursos. Factores
Manejo de los sistemas de producción agropecuaria mediante
Prácticas agroecologías. Importancia de la biodiversidad,
Diseños de sistemas de producción agropecuaria. Elaboración de
Proyecto de sistemas de producción agropecuaria

VII. ESTRUCTURA POR UNIDADES

FORMAS DE CLASES
CONTENIDO DE LA Magistr Investigación Tiempo
Nº Practicas
UNIDAD ales formativa (semanas)
(horas)
(horas) (horas)
Teoría de los sistemas
Clasificación. Componentes
e interacciones. Principios de
1
los sistemas de producción 5
10 5 5
agropecuaria. Diseños de
sistemas de producción
Manejo de los sistemas de
producción agropecuaria:
Monocultivos, asociados
2
Rotación de cultivos. 12 6 6 6
Pecuarios y agropecuarios.
Métodos de control.
Biodiversidad en la
agricultura. Importancia.
Estabilidad de los sistemas
3 agropecuarios. Agricultura
12 6 6 6
organica. Mëtodo de manejo.
Elaboración de proyecto de
sistema de producción.
TOTAL 34 17 17 17

VIII. OBJETIVOS POR UNIDAD

UNIDAD I: Que los estudiantes obtengan la capacidad de conocer el marco

conceptual y los fundamentos de la actividad en los sistemas de producción
agropecuaria y los diferentes componentes e interacciones que los
caracterizan.

UNIDAD II: Determinar los métodos de manejo y sus características,

ventajas y desventajas en el proceso de producción con criterio de
sostenibilidad económica, social y ambiental.

UNIDAD III: Explicar la importancia de la biodiversidad en la estabilidad de

los sistemas de producción.
IX. SISTEMAS DE EVALUACION

Evaluación frecuente: Se aplicará en cada sesión teórica, para ello se

tendrá en cuenta los objetivos de cada actividad.

Evaluación parcial progresiva: Se aplicará para cada unidad y en función

a la formación progresiva del estudiante. El proceso resultará exitoso si el
estudiante ha logrado conocer y los métodos de manejo en los sistemas de
producción agropecuaria y la función de cada uno de los componentes
dentro del sistema.

El calificativo final será del resultado de las siguientes ponderaciones

cuantitativas:

Exámenes parciales 35%

Examen final 20%
Prácticas 30%
trabajo encargado e
15%
investigación
Total: 100%

X. ORIENTACIONES METODOLOGICAS

Se desarrollarán las clases magistrales como método básico expositivo,

analítico y dialógico. Se proporcionará al estudiante referencias bibliográficas.
En los seminarios prácticos se profundizarán los temas orientados a la
solución de los problemas en cada uno de los sistemas de producción. En las
sesiones prácticas se orientará al análisis personalizado en cuanto a la
función e interacciones de cada uno de los componentes de producción.
Asimismo, se profundizarán algunos temas coadyuvando a la investigación
formativa. Así mismo se realizaran prácticas de campo visitando parcelas de
agricultores de Pampas de Hospital, Casitas y de Zarumilla.

XI. BIBLIOGRAFIA

1. BALAZAR, Juan, 1993. Sistemas de producción para entender los sistemas.

2. CONSORCIO LATINOAMERICANO, 1997. Diseño sobre agroecología y desarrollo,
Manejo de agroecosistemas.
3. ESCOBAR, German, 1976. Relaciones bio – económicas, básicas en un sistema de
Producción. Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE).
4. MATEO, Nicolás y MORENO, Raúl, 1976. Estudio de siete sistemas de producción
Agrícola en platanera de Pérez Zaledon. Costa Rica (CATIE).
5. MORENO Aguirre, María; Quintero Anza y Carmona Chiara 2000. Bases de la
Producción vegetal: Ecofisiologia y Tecnología de la producción.
6. NAVARRO, Luis, 1982. Caracterización social, económica en la investigación para el
desarrollo de los sistemas de cultivo en un área específica (CATIE).
7. SÁNCHEZ, P. A, 1977. Alternativa al sistema agricultura migratoria o América Latina,
en reunión sobre manejo, conservación de suelos y agricultura migratoria en América
Latina.
8. SORIA, Jorge, 1976. Introducción a la agricultura de cultivos tropicales (CATIE).
9. VALDIVIA, V. S y CUETO L. J., Asentamiento y desarrollo rural en las zonas eriazas
de la costa norte del Perú.
Tumbes, Abril de 2022.