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Este documento compara la composición y valor nutricional de tres prototipos de chocolate. Todos contienen extracto de cacao, manteca de cacao, azúcar, grasa vegetal, sal y saborizante de vainilla. El Prototipo 2 también incluye leche y cacao en polvo. Los tres prototipos tienen aproximadamente las mismas calorías, grasas, carbohidratos, fibra, proteína, sodio y agua.
Este documento compara la composición y valor nutricional de tres prototipos de chocolate. Todos contienen extracto de cacao, manteca de cacao, azúcar, grasa vegetal, sal y saborizante de vainilla. El Prototipo 2 también incluye leche y cacao en polvo. Los tres prototipos tienen aproximadamente las mismas calorías, grasas, carbohidratos, fibra, proteína, sodio y agua.
Este documento compara la composición y valor nutricional de tres prototipos de chocolate. Todos contienen extracto de cacao, manteca de cacao, azúcar, grasa vegetal, sal y saborizante de vainilla. El Prototipo 2 también incluye leche y cacao en polvo. Los tres prototipos tienen aproximadamente las mismas calorías, grasas, carbohidratos, fibra, proteína, sodio y agua.
Contenido: Contenido: Extracto de cacao 21 gr Extracto de cacao 18 gr Extracto de cacao 21 gr Manteca de cacao 6 gr Manteca de cacao 7.2 gr Manteca de cacao 7.2 gr Leche 7.2 Cacao en polvo 0.5 gr Azùcar 24.18 gr Azùcar 21 gr Azùcar 24.18 gr Grasa vegetal 7.2 gr Grasa vegetal 7.2 gr Grasa vegetal 7.2 gr Sal 0.03 gr Sal 0.03 gr Sal 0.03 gr Lecitina de girasol 0.3 gr Lecitina de girasol 0.3 gr Lecitina de girasol 0.3 gr Carbonato sòdico 0.03 gr Carbonato sòdico 0.03 gr Carbonato sòdico 0.03 gr Saborizante de vainilla 0.06 gr Saborizante de vainilla 0.06 gr Saborizante de vainilla 0.06 gr
Valor nutricional: Valor nutricional: Valor nutricional:
Valor nutricional Valor nutricional Calorias 347.4 Cal Calorias 347.4 Cal Calorias 347.4 Cal Colesterol 3.6 mg Colesterol 3.6 mg Colesterol 3.6 mg Grasas 22.9 gr Grasas 22.9 gr Grasas 22.9 gr Carbohidratos 31.44 gr Carbohidratos 31.44 gr Carbohidratos 31.44 gr Fibra 4.8 gr Fibra 4.8 gr Fibra 4.8 gr Proteìna 3.7 gr Proteìna 3.7 gr Proteìna 3.7 gr Sodio 6 mg Sodio 6 mg Sodio 6 mg Agua 0.75 gr Agua 0.75 gr Agua 0.75 gr