IMPORTANCIA DE LA

ALIMENTACIÓN EN LA
REPRODUCCIÓN BOVINA
Roberto Moreno 2022
La Reproducción y la
Nutrición
• Para que las especie se perpetúen es necesario
que se formen nuevos individuos.

• LA REPRODUCCIÓN permite la
subsistencia de la especie a través del
tiempo,

• LA NUTRICIÓN la subsistencia del

individuo. (Andrade, Manrique & Peters,
2008)
 Reproducción
• La reproducción bisexual consiste en 
tres eventos fundamentales

• 1. Gametogénesis (producción de
los gametos).

• 2. El apareamiento
(mecanismos para que los
gametos puedan juntarse).

• 3. La fecundación (fusión de
gametos).
La Función
de Nutrición
• Es la supervivencia de los seres
vivos, ya que les permite:
• Crecer, desarrollarse, renovar los
tejidos dañados o deteriorados y
disponer de la energía necesaria
para el funcionamiento del
organismo.

• Hay dos tipos de nutrición:

• La autótrofa y La heterótrofa.
 he L
te r a
ótr
of a.

La autótrofa
 HETERÓTROFOS
AUTOTROFOS
ALIMENTOS
PLANTAS: LUZ + CO2 +AGUA +
MINERALES
La Nutrición

Es el principal factor que influye en el desempeño

reproductivo en mamíferos.

Las funciones reproductivas como ciclicidad estral y el

inicio de la gestación son funciones de Escasa
Prioridad dentro de la escala de direccionamiento
de nutrientes.
Estas funciones solo serán activadas cuando la demanda
de nutrientes para mantenimiento, crecimiento y
reserva haya sido superada.
La Célula Animal 
Cada célula animal cumple
Es la unidad básica de
funciones básicas como son:
construcción de los
organismos animales.
• La Respiración
celular, el
metabolismo y la
división celular.
Dentro de los organismos
multicelulares existen células
con funciones específicas;
esto se logra gracias a
la diferenciación celular.
• Defensa
• Movimiento
• Soporte
• Reproducción
sexual
 Diferenciación Celular:
La Célula Prioridad
 ¿Qué son los tejidos y cuáles
Los Tejidos son?

Los tejidos son capas de
células similares que cumplen
con una función específica.

Los diferentes tipos

de tejidos se agrupan para
formar órganos.
 • Existen tipos básicos de tejidos:
• El tejido conectivo sostiene los otros tejidos y los une.
• El tejido epitelial puede ser estratificado en la epidermis,
columnar en el intestino y cuboidal en los riñones.
• El tejido muscular puede ser músculo liso en la pared
intestinal, esquelético en los músculos que se mueven
voluntariamente y cardíaco en el corazón.
Los Tejidos • Tejido Adiposo En el organismo existen 2 tipos de tejido
adiposo cuya función parece estar bien diferenciada.
• El tejido adiposo blanco almacena reservas
energéticas en forma de lípidos, mientras que la
función metabólica del tejido adiposo marrón es la
oxidación de lípidos para producir calor.
• Tejido Nervioso: Las células son de dos clases
diferentes: neuronas o células nerviosas y neuroglia o
células de sostén.
 • En biología, un órgano del
latín "organum", que
significa un instrumento o
herramienta.
Los Órganos
• Es una colección de
tejidos que
•Definición: estructuralmente forman
una unidad funcional
especializada para
realizar una función
determinada.

• Su corazón, los riñones y

los pulmones son
ejemplos de órganos.
LOS SISTEMAS REPRODUCTOR Alimentación Calidad
y Cantidad

Órganos: Desarrollo: LOS SISTEMAS DIGESTIVO

Nutrientes
 Los Nutrientes o
Nutrimentos
• Como la ciencia los refiere de
manera correcta, son compuestos
como:

• Aminoácidos,
• Grasas,
• Carbohidratos,
• Minerales
• Vitaminas
Necesidades Nutricionales
de los Bovinos.

• Energía,
• proteína,
• minerales,
• vitaminas
• agua; 
• Observación: de estos los
que mayormente requiere
el animal son el primero y
el último (Bath y col.,
1978)
LOS NUTRIENTES • Las vitaminas más importantes para
los bovinos son:
• A, D y E.
• Otras vitaminas como la B y la K
suelen ser sintetizadas por las
bacterias del rumen durante la
digestión.
• En cuanto a los minerales más
importantes para los bovinos son:
• El calcio, fósforo, magnesio,
sodio, cobre, cobalto, yodo y
selenio.
 • ¿Qué son las proteínas para los animales?
• Son componentes fundamentales en los tejidos
animales y requeridas para el mantenimiento de
Importancias las funciones vitales como:
de Las • Renovación de tejidos,
• Crecimiento y
Proteínas • Lactación.
• Reproducción,
 • Las proteínas constituyen la fracción
Importancias más importante de la ración.
de Las • En el caso de los bovinos, las
Proteínas necesidades de proteínas se
expresan en proteína digestible
o PD,

• Para el caso de vacas lecheras,

estas necesidades rondan los
70-100 gramos de PD por cada
kg de materia seca consumida.
 Fuente de
Proteínas
• La principal para el ganado
bovino son los pastos, ya sea
colectado en campo por el
animal, cortado y suministrado
fresco y/o conservados

• Deben estar disponibles en

suficiente cantidad para llenar
los requerimientos (calidad) de
estos animales.
Otras Fuentes
de Proteínas
• Follajes y semillas de plantas arbóreas.

• Principalmente leguminosas,
• Son de alta calidad para la
alimentación de ganado bovino,

• En la actualidad han adquirido

importancia, desde la perspectiva
de hacer una ganadería
sostenible y amigable con el
ambiente.
 Las proteínas provenientes de
subproductos de la agroindustria

• Las tortas y harinas de semillas

oleaginosas (soya, girasol,
ajonjolí, algodón),

• Ingredientes importantes en
la fabricación de
“concentrados” o
suplementos que se le
suministra al ganado
adicional al pasto.
 La Energía
(Proteínas, Carbohidratos y Grasas)

• La energía en la
alimentación animal, se requiere
para satisfacer necesidades de:

• Mantenimiento corporal,
• Ganancia de peso, Producción
y Reproducción. Combustible
para las actividades vitales.
 Digestión de Carbohidratos
• Los carbohidratos, son la mayor fuente
de energía de la dieta alimenticia del
ganado.
• Su principal función es abastecer
de energía a los microorganismos
del rumen y también al animal.
• Un segundo objetivo, tiene que ver
con la funcionalidad del tracto
digestivo.
 Los carbohidratos fibrosos

• Estimular la rumia,
• Mejorar la fermentación.
• Aumentar el flujo de saliva hacia
el rumen.
• Estimular las contracciones
ruminales.
Grasas Grasa Vegetal

• Proveen ácidos grasos esenciales
que el animal no podría fabricar.

• Cumplen diversas funciones vitales
ejemplo:
• Almacenar energía,
• Sirven de estructura para producir
hormonas y otras sustancias
• Facilitan el transporte de varias
vitaminas.
Grasa Animal
ALIMENTOS
• Forrajes
• Granos y/o Cereales
• Tubérculos
• Subproductos agroindustriales
• Sales
• Otros
Alimentos Energéticos
• Cereales y/o Granos
• Forrajes
• Caña de Azúcar
• Pastos
• Otros follajes
• Tubérculos
• Otros
• Subproductos (Residuos de Agroindustrias)
• Melaza
• Pulidura
• Grasas animal o vegetal
 Alimentos Proteicos
• Forrajes
• Leguminosas (Granos y follajes)
• Otros
• Subproductos
• Vegetales Harinas(soya)
• Estiércol de aves y cerdos
• Residuos de agroindustrias
 Alimentación y Reproducción
Las hormonas
• Son sustancias químicas,
• Producidas en una glándula de
secreción interna,
• Con actividad en receptores específicos
especializados,
• Son sintetizadas por glándulas
endocrinas
• Vertidas a la sangre donde regula o
coordina funciones corporales
• Denominadas Órgano Efector u Órgano
Blanco.