MANUAL DE

PROCEDIMIENTOS
MGT. SHIRLEY VILLAFUERTE SALAZAR
 Manual de Procedimientos

 Identificación
 Manual de Procedimientos

 Prólogo, introducción o ambos

 Manual de Procedimientos

 Índice
 Contenido
 Objetivo
 Áreas de aplicación o alcance de los procedimientos
 Manual de Procedimientos

 Responsables
 Políticas o normas de operación
 Concepto
 Manual de Procedimientos

 Procedimiento (descripción de las operaciones)

Cuando la descripción del procedimiento es general y comprende varias áreas, debe
anotarse la unidad administrativa que tiene a su cargo cada operación;
Si se trata de una descripción detallada dentro de una unidad administrativa, tiene que
indicarse el puesto responsable de cada operación.
 Manual de Procedimientos

 Procedimie
nto
(descripció
n de las
operacione
s)
 Manual de Procedimientos
 Instructivo para el llenado de la descripción de operaciones
 Manual de Procedimientos
 Diagramas de flujo
En ellos se muestran las áreas o unidades administrativas y los puestos que intervienen
en cada operación descrita.
Además, pueden mencionar el equipo o los recursos que se deben utilizar en cada caso.
Es aconsejable el empleo preciso de símbolos, gráficos simplificados o ambos.
Asimismo, conviene que las operaciones que se numeraron o codificaron en la
descripción escrita del procedimiento se anoten en el mismo orden en el diagrama.
 Manual de Procedimientos
 Formularios o impresos (formas)
 Manual de Procedimientos
 Instructivos
 Manual de Procedimientos

 Glosario de términos
 MANUAL DE GESTIÓN DE LA
CALIDAD
 Identificación
 MANUAL DE GESTIÓN DE LA
CALIDAD
 Índice o contenido
 Introducción
 Alcance
 Política de calidad
 MANUAL DE GESTIÓN DE LA
CALIDAD
 Objetivos de calidad
. La satisfacción de los clientes cumpliendo con sus expectativas.
• Rentabilidad.
• La mejora de procesos.
• Liderazgo en el mercado.
• El trabajo en equipo para crear valor.
• El desarrollo del capital human
 MANUAL DE GESTIÓN DE LA
CALIDAD
 Estructura organizacional
 Matriz de responsabilidades: Mapa de procesos
 MANUAL DE GESTIÓN DE LA
CALIDAD
 Interacción de procesos

procesos procesos
claves estratégicos
 MANUAL DE GESTIÓN DE LA
CALIDAD
 Representación de procesos y procedimientos
 MANUAL DE GESTIÓN DE LA
CALIDAD
 Representación de procesos y procedimientos
Sistema de gestión de la calidad
 MANUAL DE GESTIÓN DE LA
CALIDAD
 Requisitos generales y de la documentación
Documentación que sustenta el sistema de gestión de la calidad
 Responsabilidades de la alta dirección
 Gestión de recursos
 MANUAL DE GESTIÓN DE LA
CALIDAD
 Recursos humanos, infraestructura y ambiente de trabajo
Forma de asignar los recursos de acuerdo con su disponibilidad, competencias y
condiciones de higiene y seguridad
 MANUAL DE GESTIÓN DE LA
CALIDAD
 Recursos humanos, infraestructura y ambiente de trabajo
https://www.tiktok.com/@
ludoprevencion6/video/6974735362472070406?is_from_webapp=1&sender_device=pc
&web_id7034320802201191942
 MANUAL DE GESTIÓN DE LA
CALIDAD
 Recursos humanos, infraestructura y ambiente de trabajo
Elaboración del producto o servicio
 MANUAL DE GESTIÓN DE LA
CALIDAD
 Recursos humanos, infraestructura y ambiente de trabajo
Elaboración del producto o servicio

https://www.tiktok.com/@
publicrea2021/video/6945208813377096966?is_from_webapp=1&sender_device=pc&w
eb_id7034320802201191942
 MANUAL DE GESTIÓN DE LA
CALIDAD
 Procesos operativos
Revisión de los procesos para elaborar los productos y prestar los servicios considerando los elementos
siguientes:
1. Planificación.
2. Procesos relacionados con el cliente:
 • Determinación de requisitos
 • Revisión de requisitos
 • Comunicación con el cliente
3. Diseño y desarrollo.
4. Compras.
5. Control de la elaboración del producto, prestación del servicio o ambas cosas.
6. Control de los dispositivos de seguimiento y medición.
 MANUAL DE GESTIÓN DE LA
CALIDAD
 Procesos operativos
Medición, análisis y mejora
Referencias normativas
Vamos a jugar…..

 Kahoot.it