Universidad Autónoma de Campeche

Facultad de Ciencias Químico Biológicas

Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo

Eduardo Alexander Delgado Chí

Octavo semestre, grupo A

Micología Clínica
Maria Manuela De Jesus
Reyes Estebanez

Primer parcial

Práctica 2: “Aislamiento De Hongos De Diversos Sustratos”

 Introducción.
La recuperación de la mayoría de los hongos aumenta si la muestra se cultiva
directamente en los denominados “medios para hongos”. Algunos hongos no crecen, o lo
hacen excepcionalmente, en medios de cultivo para bacterias. Como
ejemplos, Histoplasma, Mucorales y Coccidioides spp. El cultivo de Aspergillus spp. en
medios bacterianos tiene una rentabilidad 30% menor que en medios para hongos. Los
medios habituales que se utilizan para recuperar hongos son el Sabouraud, el agar
extracto de Malta y con menor frecuencia el caldo corazón cerebro. Para prevenir la
contaminación del medio con bacterias, se utiliza el cloranfenicol pero impide el
crecimiento de Actinomyces. Para reducir la contaminación ambiental de las placas de
medio de cultivo por hongos se utiliza la cicloheximida, pero reduce la recuperación de
muchos hongos oportunistas incluyendo Aspergillus spp., Cryptococcus neoformans y
Mucorales. Por tanto, si la cicloheximida es utilizada hay que incluir en paralelo una placa
sin ella.
 Objetivo general.

-Obtener colonias fúngicas mediante un medio de cultivo casero.

Objetivo especifico.
-Identificar los géneros de las colonias fúngicas a desarrollarse.
 Diagrama metodológico.
2.-En otro recipiente se
1.- Se puso a hervir agua en
colocaron dos sobres de
un recipiente metálico
grenetina, 3 cucharadas de
azúcar, y un cubo de
ricopollo
3.- Una vez que el agua
estuviera caliente, se vertió
con la mezcla de grenetina,
3 cucharadas de azúcar, y el
cubo de ricopollo y se
revolvió.

6.- Se envolvió el medio de 5.- Con un hisopo se tomó 4.- Se deposito la mezcla en
cultivo con cinta, se me una muestra de polvo y se una caja de Petri y se
temió a una bolsa coloco en el medio de espero a que cuajara.
transparente y se guardó en cultivo casero ya cuajado
un lugar fresco

7.- A los 2 o 3 días se

empezaron a desarrollar las
colonias fúngicas
Resultados y conteo de colonias fúngicas.

Cantidad de
colonias fúngicas:
3
Fotografías mas de cerca.

Colonias fúngicas.
Géneros identificados.

Género Aspergillus, son comunes

A. fumigatus, A. parasiticus
Géneros identificados.

Posibles géneros Aspergillus,

Penicillium

Posibles géneros Curvularia,

Alternaria, Epicoccum,
Scytalidium
 CUESTIONARIO.

1- ¿Qué diferencia existe entre una técnica de vaciado en placa y una de dilución en tubo?

Involucran la dispersión de la muestra que se estudia, en un medio de agar. Se basa en el supuesto

de que cada célula bacteriana, fúngica o espora incluida en el medio con agar o en su superficie, al
multiplicarse dará origen a un cúmulo de células que producen una colonia.

2- ¿Qué contiene el medio de cultivo PDA?

Contiene la infusión de papa que actúa como fuente de almidones y la dextrosa es la base para el
crecimiento de hongos y levaduras. El bajo pH de 3.5 logra evitar el crecimiento de las bacterias.
Cuando se va a usar para el recuento de hongos y levaduras, se le debe agregar al medio de cultivo
una vez esterilizado y enfriarlo aproximadamente a 45ºC, añadirle 14 ml de una solución estéril de
ácido tartárico al 10% para obtener un pH aproximado de 3.5.
 CUESTIONARIO.
3- ¿Qué es un medio de cultivo selectivo?
Son medios sólidos que contienen sustancias que ayudan a la inhibición del crecimiento de algunas
bacterias, pero permite el de otras. El efecto antibacteriano selectivo de algunos medios de cultivo es
de gran ayuda ya que facilita su utilización sin aplicar la esterilización convencional, como por ejemplo
el Agar Mac Conkey, este cultivo contiene sales biliares antibacterianas, pero permiten el crecimiento
de las Entero bacterias cuyo hábitat natural (el intestino) contiene tales sales antibacterianas. El
resultado es el crecimiento selectivo de las bacterias que resisten las sales biliares, entre ellas las
entero bacterias.

4- ¿Qué metabolismo realizan los hongos en general?

Los hongos obtienen sus nutrientes al absorber compuestos orgánicos del ambiente. Los hongos son
heterótrofos: su metabolismo depende exclusivamente del carbón obtenido de otros organismos.
 Bibliografía.
Mediante el desarrollo de esta práctica se definió, estudió y aplicó los procedimientos
que se deben realizar para la elaboración de un medio de cultivo, es claro que esto
es referido para con la unidad que se está estudiando, micología, por otro lado se
conocieron los posibles géneros de los hongos que crecieron, por lo tanto creo
firmemente que la práctica fue muy amena y fructífera para con los objetivos
trazados al inicio de la misma.
 Bibliografía.

Madigan M.T, Martinko J.M., Dunlap P.V. and Clark D.P., Brock Biología
de los microorganismos, 12a edición, UK, Pearson Education, 2009.

Tortora G.J., Funke B.R. and Case C.L., Microbiology: An Introduction

with Mastering Microbiology, 11th edition, UK, Pearson Benjamin
Cummings, 2012

Bonifaz. A. (2012). Micología médica básica. 4a edición. Editorial Mc

Graw Hill. China.