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Grupo 2
Microbiología ambiental
Presentado por:
Carlos Andrés Ordoñez código 1.117.541.665
Nohora Viviana rivera código: 1.073.232.125
Rigoberto García g. código 79445548
Yeimi yulieth Cárdenas código: 1.077.091.618
Laura juliana Bernal olmos 1.048.850.702
Yudi aurora Vásquez Chacón 1.072.365.846
Presentado a:
Daniel Marín
Palabras clave
Microorganismos, bacterias, hongos, muestra, microscopio.
METODOLOGÍA
Instrumentos
● Asa redonda
● Cajas de Petri
● Mechero
● Incubadora
● Vasos de precipitado 50 ml -100 ml
● Agitador de vidrio o espátula
● Gotero estéril
● Mechero de gas
● Marcador de vidrio
● Portaobjetos
● Cubreobjetos
● Asa redonda o curva
● Asa recta
● Pipetas estériles de 1 y 2 ml
● Estufa
● Contador de colonias
● Microscopio
● Recipiente plástico o de vidrio
● Un vaso precipitado de 100 mL con 90 mL de agua destilada
● estéril.
● Un recipiente de plástico o vidrio con 20 mL de etanol al 70 %.
● Un recipiente de plástico o vidrio con 20 mL de hipoclorito de sodio (o
clorox) al 3 %.
● Cuatro tubos de ensayo con 9 mL de agua destilada estéril.
● Cinco pipetas de vidrio de 1 mL estériles.
● Azul de metileno (reactivo).
● Metanol o etanol (reactivo).
● Incubadora ajustada a 25 °C.
● Incubadora ajustada a 37 °C.
● Balanza gramera o analítica.
● Medio gramo de peptona pancréatica de caseína (reactivo).
● Ocho cajas de Petri con agar nutritivo (AN).
● Un rastrillo de plástico estéril.
● Unas pinzas metálicas estériles.
● Láminas para cortar o bisturí.
● Una caja de Petri estéril vacía.
● Dos cajas de Petri con Agar Sabouraud y dextrosa (ASD).
● Página 5 de 20
Reactivos
1. Tome una gota de yogurt y mézclela con una gota de agua destilada estéril
sobre un portaobjetos. Puede asistirse de un asa redonda.
2. Extienda la muestra y séquela completamente. Puede asistirse del calor del
mechero, evitando sobrecalentar la muestra.
3. Cubra la muestra con metanol o etanol durante 10 s para limpiar la parte
grasa.
4. Escurra el alcohol adicionado y deje secar a temperatura ambiente. No vaya a
utilizar el mechero.
5. Cuando la muestra esté completamente seca, cúbrala con azul de metileno y
deje actuar por 2 min.
6. Elimine el exceso de azul de metileno y deje secar nuevamente.
7. Observe en el microscopio utilizando los 4 objetivos: 4x, 10x, 40x y 100x.
Dibuje y señale los diferentes grupos bacterianos (cocos y bacilos)
ANÁLISIS Y RESULTADOS
Análisis:
Conclusión:
Durante el crecimiento del moho del pan se observó que fue necesario una
semana para obtener un hongo que en este caso se dio en una sola tajada de pan
y su crecimiento fue efectivo, el hongo se identificó como un Penicillium ya que las
estructuras observadas fueron muy parecidas a las de este hongo al igual que
coincide con el tiempo y temperatura en el que este se desarrollaba.
Observación de levaduras:
Conclusión:
Análisis:
Conclusión:
Procedimiento:
Reporte de conteo de “bacterias en el suelo”. Análisis del reporte en relación con
las diluciones y a la naturaleza de la muestra tratada.
Los hongos acuáticos poseen características que los distinguen de los demás
hongos, ya que en éstos el micelio, cuando existe, es típicamente cenocítico, las
esporas asexuales se producen comúnmente dentro de los esporangios, y al
efectuarse la reproducción sexual se forman estructuras de resistencia que
pueden ser oosporas o esporangios de latencia, dependiendo del phyllum al que
pertenezcan.
En el presente laboratorio las semillas sirvieron como cebo para los hongos
acuáticos, que presentan flagelos y por quimiotaxis se desplazan y colonizan la
semilla, donde se logró evidenciar transcurridos los ochos días de su incubación la
colonización de los hongos tanto por fuera de la semilla como por dentro de la
misma. en la parte externa de la semilla son fue posible visualizar de manera
macroscópica el crecimiento micelial blanco y en la parte interna de la semilla con
la utilización de azul de lactofenol el cual presenta tres características que lo
hacen especial para observar estructuras en los hongos:
Gracias a estas propiedades del azul de lactofenol nos fue posible visualizar en el
microscopio a objeto de 40x las estructuras del hongo tales como hifas, septos,
esporas y esporangios, logrando también evidenciar que a objeto de 100x no es
posible su visualización ya que los hongos presentan un mayor tamaño que las
bacterias y su visualización ideal se obtiene a objeto de 40x
Procedimiento:
Análisis:
Análisis:
Es este caso al parecer la mano limpia tenía más bacterias que la mano sucia, sin
embargo, no todas las bacterias que tenemos en las manos son peligrosas para el
organismo, son bacterias inofensivas e incapaces de causar una infección y son
beneficiosas portarlas ya que impiden la proliferación de especies patógenas
cumpliendo la función de defender nuestro organismo; pero muchas de ellas si son
las causantes de muchas enfermedades infecciosas como las que están presentes
al tener la mano sucia, ya que estas se proliferan y empiezan a atacar
rápidamente, si la persona tiene el sistema inmune bajo tiene más posibilidades de
enfermar porque tiene las defensas muy bajas. También es importante tener en
cuenta que existen bacterias capaces de causar daño en circunstancias normales.
No son claras las estructuras ya que la capa de la muestra es muy gruesa pero se
identificaron cocos y bacilos dentro de la misma.
Bacilos: son bacterias características por su forma de bastón, pueden ser Gram
positivas o negativas, causan distintas enfermedades; dentro de las más
destacadas en la tuberculosis.
Conclusión:
Se logra identificar tanto cantidad como tipos de bacterias habitantes de la piel,
tras un proceso de tinción, logrando reconocer sus funciones generales como
microorganismos habitantes de la piel, podría tratarse de Malassezia que es muy
abundante en el cuerpo humano,así mismo,conocimos cuál es el proceso de
laboratorio para identificar dichas bacterias.
Pero la confusión en el resultado se puede deber a un mal procedimiento o tal vez
presencia de microorganismos en el agua de lavado que permiten el afloramiento
de colonias.
Glosario:
En el grupo de los cristaloides Graham seleccionó aquellos que tienen una buena
capacidad de disociarse en el agua y formar iones, por lo pueden dializarse y
difundirse a través de las membranas semipermeables de la célula. Ejemplos de
estos son el NaCl y/o azúcar en concentraciones (osmolaridades) diferentes o en
proporciones diferentes.
Soluciones hipotónicas
Soluciones isotónicas
Las soluciones isotónicas son las que tienen una concentración en solutos u
osmolaridad igual dentro y fuera de la célula. La presión osmótica es la misma, por
lo que siempre hay un equilibrio entre el LEC y el LIC, que están separados por
una membrana.
Soluciones hipertónicas
Estas soluciones son muy útiles cuando las células presentan intoxicación por
agua, cuando han estado en un medio hipotónico mucho tiempo y se encuentran
hinchadas. Por ello, una administración de solución hipertónica causa una
deshidratación celular y sería beneficiosa para la célula.
Agar nutritivo: es un medio de cultivo usado normalmente como rutina para todo
tipo de bacteria. Es muy útil porque permanece sólido incluso a relativamente altas
temperaturas. Además, el crecimiento bacteriano en este agar lo hace en la
superficie, por lo que se distinguen mejor las colonias pequeñas.
ASD: Agar, Sabouraud y dextrosa.
Resultados obtenidos: