ADULTO JÓVEN,

MADURO
SHELBY LILIAN ORTEGA CONTRERAS
 ÍNDICE
CRONOLOGÍA
CAMBIOS FISIOLÓGICOS
CAMBIOS HORMONALES
REQUERIMIENTOS

2
CRONOLOGÍA
Adulto joven Adulta temprana.
(20-40).
• 18-39 Adulta intermedia
Adulto maduro (40-65).
Adulta tardía
40-59 (> 65).

AGREGAR UN PIE DE PÁGINA 3

 FISIOLÓGICOS

20 años dejan de crecer.

Densidad ósea

Fuerza muscular

Composición corporal cambia lentamente de

manera paralela a los cambios hormonales

4
 CAMBIOS HORMONALES
• Estrógeno
• Grasa abdominal
• Riesgo de enfermedades
cardiovasculares
• Pérdida de masa ósea
• Colesterol
• Triglicéridos
• Elasticidad en piel

5
 ADIPOSIDAD

EQUILIBRIO DE
REDISTRIBUCI
20-64 AÑOS ENERGÍA RIESGOS
ÓN DE GRASA
POSITIVO

6
FACTORES DE RIESGO
MODIFICABLES
DIETA
CARCINOGÉN
ICA

DIETA DIETA
OBESOGÉNIC ATEROGÉNIC
A A
7
REQUERIMIENTOS

8
 METABOLISMO BASAL

GASTO
METABOLIS ENERGÉTICO
MO BASAL • 2.9% HOMBRES
• 2% MUJERES
9
 ENERGÍA

EER
• PROMEDIO
• EDAD
• ESTATURA
• PESO
• GÉNERO
AGREGAR UN PIE DE PÁGINA 10
NECESIDADES CALÓRICAS
ESTIMADAS
GENERO EDAD SEDENTARIO MODERADO ACTIVO
ACTIVO
MUJER 19-30 1800-2000 2000-2200 2400
31-50 1800 2000 2200
51-65 1600 1800 2000-2200
VARON 19-30 2400-2600 2600-2800 3000
31-50 2200-2400 2400-2600 2800-3000
51-65 2000-2200 2400 2600-2800

11 IM EER 2010
 DISTRIBUCIÓN

HIDRATOS
DE LÍPIDOS PROTEINAS
CARBONO
• 45-65% • 20-35% • 10-35%

12
 BIBLIOGRAFÍA
• Kaufer-Horwitz, M., Pérez-Lizaur, A. B., & Arroyo, P. (2015). Nutriología médica (4.a ed.). Editorial Médica
Panamericana.
• R. (2020). Nutricion Y Dietoterapia (9.a ed.). MCGRAW HILL EDDUCATION.
• Villagómez, T. M. E. (2014). Nutrición clínica (2.a ed.). Editorial El Manual Moderno.
• Brown, J. (2020b). Nutricion En Las Diferentes Etapas De La Vida (5.a ed.). MCGRAW HILL
EDDUCATION.

13
¡GRACIAS!