Equilibrio Ácido – Base

Valoración pH y Determinación
de pKa en Ácido Débil

Profesora: Margarita Pastén

Olivares
Fecha: 22/06/2017
 Objetivos:
Determinar concentraciones exactas por
métodos volumétricos.
Reconocer el significado y funciones de las
sustancias que intervienen en una
valoración.
Determinar el PH de sustancias con carácter
ácido débil.

Calcular la constante de acidez (Ka) y pKa

para un ácido débil.
 VAC
Ácido - Base
Ley Bronsted –
Lowry Reactantes
   

Ácidos Protones
   
Patrones Productos
   
Bases Teoría de
  Arrhenius
Teoría de  
Lewis Escala de pH
   
Explicación:
 
• Según la teoría de Bronsted – Lowry los ácidos son los encargados de ceder protones a las moléculas
denominadas bases, formando un par Acido-base conjugado. los ácidos serán clasificados según la
cantidad de protones que puedan ceder, si tiene la capacidad de ceder un protón se denominará de
distinta manera.
• Normalmente, la fuerza de un ácido se mide por su tendencia a donar protones, a su vez la base por
aceptarlos o captarlos.
• En una reacción de izquierda a derecha, se encuentras los reactantes (con un ácido y una base) y
productos (con el nuevo acido formado y la base)
• Estudiaremos los ácidos y bases mediante las distintas teorías de Bronsted – Lowry, Teoría de Lewis y la
Teoría de Arrhenius, dado a que éstas describen como actúan los ácidos y las bases en una reacción, y
para ello utilizaremos “patrones”.
• La acidez de una sustancia estará relacionada con su pH que será medido con un peachimetro y sabremos
 Dominio Conceptual Uve de Gowin Dominio Metodológico

2) Pregunta Central 9) Valoración

7) Teoría
*TEORIA DE BRÖNSTED
¿A qué se debe la
LOWRY fuerza de un acido?
*TEORÍA DE ARRHENIUS
8) Conocimientos adquiridos
*TEORIA DE LEWIS
ACIDOS Y BASE

6) Transformaciones de datos
5) Principios
principio de Le Chatelier

4) Registros

3) Conceptos relacionados
• Patrones – Disolución –
Reactantes
Productos – Solubilidad

1) Fenómenos, objetos o acontecimiento a observar o estudiar

Velocidad de reacción, concentración , valoración y temperatura
 Medidas de Seguridad
Compuesto Riesgo
Fenolftaleína Si se inhala el polvo puede causar tos y
(C20H14O4) estornudos. Leve irritante al contacto con
ojos, al contacto con la piel e ingestión
puede causar colapso, y la caída de la
presión arterial o una erupción en la piel.
Acido acético Los efectos de la toxicidad se relacionan
(CH3COOH) con sus propiedades altamente corrosivas y
su mal uso puede causar irritaciones
corporales, además es inflamable, puede
provocar quemaduras graves.
Hidróxido de Sodio Material irritante y corrosivo, puede causar
(NaOH) irritación a la piel y ojos al contacto con
este, y tos si se inhala.
Biftalato de potasio Material irritante y corrosivo, se prohíbe
(C8H5KO4) inhalar el polvo y el contacto con este por
su efecto irritante al ser manipulado
erróneamente.
Medida a tomar
No manipular directamente, utilizar guantes,
no ingerir de ninguna forma. En caso de
contacto y sufrir irritación, el usuario se
debe lavar con abundante agua y acudir a
un médico.
Operar en área bien ventilada y fresca,
utilizar el equipo de protección personal. En
caso de contacto y sufrir irritación, el
usuario se debe lavar con abundante agua
y acudir a un médico.
No manipular directamente, utilizar guantes,
no ingerir de ninguna forma. En caso de
contacto y sufrir irritación, lavar con
abundante agua y acudir a un médico.
Manipular en ambiente seco y a
temperatura ambiente, utilizar guantes, no
ingerir de ninguna forma. En caso de
contacto y sufrir irritación, el usuario se
debe lavar con abundante agua y acudir a
un médico.
 Materiales
Bureta (1) Matraz Erlenmeyer (3) Piseta Pinza para bureta (1)

Vaso precipitado Fenolftaleína Probeta 10ml (1) Peachimetro

100ml (2) (C20H14O4)
 Reactivos
Ácido acético (CH3COOH) Hidróxido de Sodio (NaOH) Biftalato de potasio
(xM) (xM) (C8H5KO4) (0.1M)
Procedimiento 1 (valoración con patrón primario)
1°- Lave su material 2°- Tome aproximadamente 3°- Coloque la solución en la bureta
1°- Lave su material
completamente con 2°- Tomede
10-15ml aproximadamente
solución de 3°- Coloque
cerrada la solución
y gírela de tal formaen la todas
que bureta
completamente
detergente, cony
agua potable 10-15ml
NaOH de vaso
en un solución
de de cerrada
las y gírela
paredes de tal formaqueden
del instrumento que todas
enjuague con agua destilada y
detergente, agua potable NaOH en un
precipitadovaso de las paredes del instrumento
impregnadas con la solución queden
enjuague con agua destilada precipitado impregnadas con la solución

6°- Mida con ayuda de la probeta 4°- Abra la llave en el

6°-de
Mida con ayuda 5°- Tome el volumen inicial
10ml la solución de de la probeta
biftalato de vertedero4°-y Abra la llave
deseche en el
la solución
10ml de0,1M,
la solución de biftalato leído5°-
deTome el volumen
la bureta inicial
y anótelo en
potasio y viértalo en un de leído de delvertedero y deseche
interior. Este proceso la recibe
solución
potasio 0,1M, y viértalo en un sulacuaderno
bureta y anótelo en
del
matraz Erlenmeyer su cuaderno el nombre de ambientarrecibe
interior. Este proceso
matraz Erlenmeyer el nombre de ambientar

7°- Adicione 2 a 3 gotas de indicador

7°-ácido–
Adicione
base 2a 3 gotas de indicador
(fenolftaleína) y
ácido– 8°- Una vez la solución por acción del
comience la base (fenolftaleína)
titulación de tal forma y
8°- Una
indicador sevez la asolución
torne un colorpor acción
rosa del
pálido
que comience
el agente ala valorar
titulación de tal caiga
(NaOH) forma
indicador se torne a un color rosa pálido
que el agente a valorar (NaOH) caiga permanente, suspenda la valoración y
gota a gota sobre el biftalato y agite permanente,
gotamientras
a gota sobre el biftalato registre el suspenda la valoración y
volumen gastado
cae cada gota y agite registre el volumen gastado
mientras cae cada gota
 Procedimiento 2 (valoración con patrón
secundario)
1°- Llenar por completo la 3°- Mida con ayuda de la probeta 10ml
1°- Llenar 2°- Tome el volumen inicial
bureta con lapor completo
solución de la 2°-de
Tome el volumen inicial
3°-
de Mida con ayuda
la solución de laacético,
de acido probetay 10ml
bureta con la solución de leído la bureta y anótelo de la solución de acido acético, y
NaOH leído de la bureta y anótelo viértalo en un matraz Erlenmeyer
NaOH viértalo en un matraz Erlenmeyer

5°- Comience la titulación de tal

5°- Comience la titulación de tal 4°- Adicione 2 a 3
forma que el agente valorante 4°- deAdicione 2a3
formacaiga
que el agente valorante gotas indicador
(NaOH) gota a gota sobre gotas de indicador
(NaOH) ácido–base
el agente a valorar (ácidosobre
caiga gota a gota
ácido–base
el agente a valorar (ácido (fenolftaleína)
acético) (fenolftaleína)
acético)

6- Una vez la solución por acción del

6- Una vez
indicador se la solución
torne por acción
a un color rosa del
indicador se torne a un color rosa 7°- Determine la concentración del acido
pálido permanente, suspenda la 7°- Determine la concentración del acido
pálido permanente, acético según los cálculos anteriores
valoración y registre elsuspenda
volumen la acético según los cálculos anteriores
valoracióngastado
y registre el volumen
gastado
 Procedimiento: determinación del pKa de un
ácido débil
1°- Coloque en un vaso de 3°- Séquelo suavemente e
2°- Verifique que el peachímetro 3°- Séquelo suavemente
1°- Coloque
precipitado en un vaso
de 100ml, 50mlde 2°-este
Verifique que yellave
peachímetro introdúzcalo en la solución acidae y
calibrado el introdúzcalo en la solución acida y
deprecipitado
la solución de 100ml, de
problema 50ml este calibrado y lave el mida el pH exacto de la solución,
electrodo del peachímetro con midaregistre
el pH exacto deylacalcule
solución,
de laacido
solución problema
acético de electrodo luego el valor
aguadel peachímetro con
destilada luego registre el valor y calcule
acido acético agua destilada [H3O+]
[H3O+]

6°- Mida el pH de esta 5°- En un vaso de precipitado coloque 4°- Halle el valor de Ka y pKa,
6°- Mida elcon
solución pH el
de esta 5°- En
10ml un vaso de precipitado
de solución acido y añadacoloque
la 4°- Halle
recuerde el valor
que tienendelosKadatos
y pKa,
solución con
peachimetro, y deduzcael mitad exactamente del volumen gastadola
10ml de solución de acido y añada recuerde que tienen los
de la concentración del ácido datos
y
peachimetro, y deduzca
en torno a sus mitad exactamente
de NaOH del volumen
en la titulación gastado
anterior lade la concentración
concentración del ácido y
de hidronios
resultadosa sus
en torno de NaOH en la titulación
(valoración con patrón secundario) anterior la concentración
[H3O+] de hidronios
resultados (valoración con patrón secundario) [H3O+]
 Aporte a la carrera
Al ser una ingeniería civil, se nos pide trabajar con diferentes tipos de materiales que deben
cumplir con características necesarias e ideales para el lugar solicitado, por ejemplo las
industrias, en las cuales se aplican métodos de tratamiento físicos o químicos, y en donde
debemos conocer claramente los conceptos básicos como concentraciones (molar, normal,
ppm o % en peso), pH, etc. ya que las reacciones que se generaran mediante los procesos
deben ser observadas y analizadas caudalosamente para evitar algún accidente, por ende
todos debemos tener claro que los ácidos son los mayores contaminantes y a la vez
peligrosos y dañinos para nuestra salud ya que fácilmente pueden destruir los tejidos
orgánicos al igual que las bases.

Generalmente los accidentes son causados por grandes empresas las cuales se caracterizan
por trabajar con estas sustancias que reaccionan al ser mezcladas con otras, dependiendo
de los residuos que éstas desechan, y en donde deberían tener una mayor precaución, y
aplicar mejores técnicas para reducir el impacto al medio ambiente, por lo tanto, para
nosotros como ingenieros civiles es importante detectar como reconocer un mal uso de
éstas sustancias debido a que estas pueden afectar directamente al planeta en el que
vivimos y saber cómo funciona los procesos químicos que ocurren dentro de la industria.