CHUPETE DE

MANGO
NOMBRES:
✓ JEAN FRANCO RODAS RIMARACHIN
PROFESOR:
✓ ALEX RUBIO CIEZA
GRADO:
✓ 5
INSTITUCIÓN:
✓ “JAVIER HERAUD PEREZ – QUINDEN BAJO”

2023 CHUPETES DE MANGO 1

 Importancia nutricional del mango
Los mangos son una de las frutas más populares del mundo. Son los frutos suculentos y aromáticos de un árbol de hoja
perenne, un miembro de la familia de los anacardos de plantas con flores.

EL MANGO:
Es sobre todo una fruta con un gran poder antioxidante, pues posee cantidades significativas de los 3 nutrientes
antirradicales libres más importantes: vitaminas C y E y betacaroteno (provitamina A).

VALOR NUTRICIONAL:

Los valores nutricionales de esta fruta tropical, por cada 100

gramos encontramos:
• Calorías: 61 kcal
• Proteínas: 0,6 g
• Grasas: 0,5 g
• Hidratos de carbono: 12,8 g
• Fibra: 1,7 g

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 INGREDIENTES
5
UNIDADES MANGOS

1 KG AZÚCAR

1 UNIDAD VAINILLA

1 UNIDAD LECHE FRESCA

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 UTENSILIOS
➢ Olla

➢ Bolsa

➢ Cuchara

➢ Colador

➢ Licuadora

➢ Refrigeradora

➢ Cocina

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 Procedimiento:
1. Hervir 03 litros de agua, aproximadamente.

2. Cocinar la leche

3. Pelar los mangos y cortar la pulpa en trozos regulares

4. Licuar la pulpa del mango, agregar el agua, el azúcar y la

vainilla

5. Colar el licuado, agregar la leche y probar el dulce. Si falta

dulce agregar azúcar

6. Llenar en vasitos para chupetes y refrigerar hasta el otro día.

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 FRANCO RODAS
Muchas gracias 928159638
jeanrodas24@gmail.com

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