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DESARROLLO DEL
SILABUS
CURSO LOGISTICA
DOCENTE:
ALUMNA
TUMBES - PERÚ
JULIO-2023
INDICE
PRESENTACION..........................................................................................................................1
INTRODUCCION...............................................................................................................2
1. ANTECEDENTES:...............................................................................................4
2. DEFINICION:........................................................................................................5
3. IMPORTANCIA:...................................................................................................6
1. CICLO DE APROVISIONAMIENTO..................................................................8
2. CICLO DE PRODUCCION:...............................................................................10
3. CICLO DE DISTRIBUCION:.............................................................................13
EMPRESA.....................................................................................................................................23
1. LA IMPORTACIA DE LA ORGANIZACIÓN..................................................27
CONCLUSIONES.............................................................................................................31
BIBLIOGRAFIA (WEB)...................................................................................................32
CASOS PRACTICOS.......................................................................................................33
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LOGISTICA
PRESENTACION
Estimado Docente:
El presente trabajo denominado desarrollo de la primera Unidad del Silabo del Curso
LOGISTICA, estará comprendido en la realización de las sesiones para alcanzar el logro de los
La primera unidad del silabo fue desarrollada para estudiar y comprender todo lo
relacionado a la Logística, desde sus inicios, hasta ser considerara como una Gerencia importante
La autora.
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LOGISTICA
INTRODUCCION
La logística es una actividad realizada por el hombre desde tiempos remotos, cuando por
papel importante durante la primera y segunda guerra mundial, pues sus inicios como actividad
fundamental para las empresas, como una ventaja competitiva, si es aplicada adecuadamente
implica más que una simple función de almacenamiento o abastecimiento que muchos suelen
pensar.
los mismos hasta el consumidor final. En todo este recorrido intervienen múltiples agentes y
falta de control, descoordinación, tiempos muertos, entre otros; lo cual resta competitividad a las
de material, informativo y financiero, que deben ejecutarse de manera racional y coordinada con
el objetivo de proveer al cliente los productos y servicios en la cantidad, calidad, precio, plazo y
lugar demandados, con elevada competitividad y al mínimo costo, maximizando los recursos.
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LOGISTICA
Es entonces necesaria la integración de todas las funciones de la organización para lograr
cumplir con estos objetivos y alcanzar la excelencia. Pero no solamente dentro de los límites
físicos de la empresa sino también involucrar a los propios clientes y proveedores con los cuales
se tendrá una visión amplia del negocio y se establecerán vínculos más amplios y duraderos que
resultarán finalmente en la satisfacción del cliente al mínimo costo posible al mejorar los
sistemas logísticos.
el distribuidor y el cliente. Las relaciones entre estos actores originan el flujo de materiales e
1. ANTECEDENTES:
Grecia y el Imperio Romano. En aquella época, los ‘Logistikas’ eran los oficiales militares
encargados de abastecer al ejército. Además, el término ‘Logistikos’ puede traducirse por “aquél
La palabra logística, aparece en la historia del arte militar, en el tratado del Barón de
Jomini PRECIS DE L ´ART DE LA GUERRE de 1836, donde se refiere a la logística como “la
que, etimológicamente, el vocablo “Logística” deriva del nombre que en los ejércitos franceses
recibía el oficial superior “ Mayor General Del Logis”, quien era el encargado de organizar los
empresarial, “La logística Industrial Comercial”, hizo su aparición en Francia a través de las
para poder proveer las necesidades, obtenerlas, almacenarlas, distribuirlas y controlar todos los
bienes y servicios que una organización requiere para que pueda operar, en consecuencia, la
logística, aplicada a cualquier organización, ha dejado de estar circunscrita al campo militar, para
En 1968 J.F. Magee en su libro "Industrial Logistics" definió la logística como "el
movimiento de los materiales desde una fuente u origen hasta un destino o usuario".
Los profesores Bernald Lalon y Martin Christopher, en sus artículos publicados en 1971
con la Distribución Física. Para esos tiempos se desarrolla el término "Business Logistics" o sea
Logística de Negocios.
cliente.
En 1993, Ronald Ballou define la logística como “los procesos que permiten el flujo de
usuario final; teniendo en cuenta la información que permite monitorear su movimiento hasta
(Ballou, 1993).
productos terminados, así como el flujo de información relacionada, desde el punto de origen
hasta el punto de destino, cumpliendo al máximo con las necesidades de los clientes y generando
3. IMPORTANCIA:
La logística, en cualquier empresa, es importante para lograr una buena gestión del
productos, como para su venta, evitando así un desabastecimiento, la logística gira en torno a
crear valor, aumentando las ventajas competitivas, captando y reteniendo clientes y generando un
un cliente, optimizando la fase de mercadeo y transporte al menor costo posible, algunas de las
actividades que pueden derivarse de la gerencia logística de una empresa son las siguientes:
las etapas de una cadena logística, menores costos se agregan al valor final del
operacionales.
principal, su importancia llega a ser tal que, si esta no funciona adecuadamente, afecta
En toda cadena logística interna, debemos distinguir tres ciclos de la función logística los
distribución física. Comienza cuando el ciclo anterior deposita el producto terminado en los
1. CICLO DE APROVISIONAMIENTO.
para adquirir los materiales necesarios. Comprende la planificación y gestión de las compras, el
almacenaje de los productos necesarios y la aplicación de técnicas que permiten mantener unas
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LOGISTICA
existencias mínimas de cada material, procurando que todo ello se realice en las mejores
actividades fundamentales:
hay que seleccionar los proveedores que nos permiten rentabilizar al máximo
venta.
condiciones de calidad.
La empresa para conseguir una óptima gestión de aprovisionamiento debe alcanzar, los
siguientes objetivos:
mercancías.
Controlar los inventarios y los costos asociados a los mismos, utilizando las
(justo a tiempo)
2. CICLO DE PRODUCCION:
utilización de unos determinados RECUROS materiales y humanos (inputs), a los cuales se les
elaboración del producto terminado, los triángulos significan la situación de los stocks en
terminados).
seguimiento del proceso productivo. El esquema es válido tanto para una empresa industrial
atención al pasajero.
A partir de ahora nos vamos a referir al ciclo del proceso productivo de una empresa
industrial.
fabricación)
2. CICLO DE DISTRIBUCION:
materiales y productos terminados desde los lugares de fabricación hasta los sitios de consumo.
Está asociado con la distribución en el campo de la entrega. La distribución de una empresa está
La logística de distribución cuenta con cuatro fases o etapas bien definidas. Conocer cada
decisiones para optimizarlo y conseguir que su funcionamiento sea más eficiente y ágil.
fábricas o empresas productoras crean los productos y los ponen a disposición del
cliente final.
Las funciones de la logística de distribución son: reparto rentable, venta, así como
uso, con la satisfacción de las necesidades del consumidor y el beneficio para ellos mismos.
demanda.
Una empresa posee diferentes sistemas, el cual el de Logística tiene una influencia directa
Como todo sistema, su análisis y comprensión del mismo pueden obtenerse a partir del
estudio de sus partes componentes. De esta forma, podemos abordar el sistema logístico
diaria de este elemento con la finalidad de que los materiales lleguen oportunamente y de evitar
duplicidad.
1.1.2. ALMACENES:
óptimas, se consideran como elemento del sistema todos los tipos de almacenes, porque el
Mantenimiento de la seguridad.
Reposición oportuna.
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LOGISTICA
1.1.3. INVENTARIOS Y SU CONTROL:
realiza mediante el almacenaje de los materiales y su control permanente para conseguir una
necesarios no existentes. Los inventarios pueden ubicarse en varias bodegas de acuerdo a las
necesidades de los usuarios, debe ejercer un control correspondiente de manera de lograr que los
Incluye no solo los movimientos hacia la planta o dentro de ella sino también los que se
producen entre los almacenes y aquellos considerados en la distribución física o sea hacia los
clientes. Las características claves de este aspecto son: Costo, rapidez de entrega y calidad en el
1.1.5. COMUNICACIONES:
Es conveniente considerar las necesidades de comunicación y los medios que para ello se
Hacer llegar a los proveedores instrucciones sobre los materiales y/o medios de
transporte.
materiales.
Es uno de los elementos más importantes del sistema logístico, aquí se elaboran los
planes de tiempo y unidades que deben producirse. Determina el cálculo detallado de los
seguimiento en la ejecución de los planes; con esto se podrá obtener mejoras en el servicio en la
1.1.7. PERSONAL:
En el sistema logístico no todo se refiere a facilidades físicas, sino también hay que
incluir al personal que acciona, dirige y trabaja dentro de él. Los ejecutivos y trabajadores que
Compra
Almacenamiento
Manipulación
ámbitos y sectores. Sin embargo, en aquellas empresas que cuentan con un departamento de
logística, la mayoría de sus actividades cumplen de un modo u otro con alguna de las siguientes
Control del inventario: Como no puede ser de otra forma, una de las principales
actividades de logística es la que tiene que ver con el control y la gestión del
inventario. Es decir, con el stock de los productos disponibles para ser enviados al
cliente cuando este lo demanda a través de una compra. El control del inventario
todas las acciones posteriores que se lleven a cabo, por lo que es fundamental no
tangibles de la logística.
inventario, los procesos y tareas de almacén son distintos. En este caso, las
luz, humedad, temperatura, etc.). Así mismo, también entrarían en esta categoría
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LOGISTICA
todas las funciones relacionadas con el proceso de packing (recogida y
así como el uso de sistemas digitales que garanticen la trazabilidad del producto
en todo momento.
las actividades de transporte y distribución. Sin embargo, hay que entender que la
manos del cliente final, por lo que se trata de una función básica de la logística
que abarca todo el proceso del producto o servicio que el cliente adquiere.
pasar por alto son las denominadas como logística inversa. Aunque se suele
producto llegue al consumidor final, también existen ciertos casos en los que estas
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LOGISTICA
actividades se prolongan más allá de la entrega del producto. En este caso es
devoluciones. En el caso de que un cliente opte por ejecutar una devolución, las
acciones necesarias para hacer llegar de vuelta el producto desde el cliente hasta
importante en relación a la satisfacción del cliente, que puede influir en que dicho
EMPRESA
compañía, sino un despacho centralizado y de categoría gerencial al mismo nivel que la gerencia
de producción, de finanzas, comercial, etcétera, y con cuyas áreas mantiene una comunicación y
La creciente importancia del manejo del flujo de materiales hizo que la logística se
logística adoptó un nivel gerencial debido a que gestiona relaciones costo-servicio con las demás
áreas y porque tiene un alto impacto que alcanza a las operaciones de toda la empresa.
establece relaciones con otras áreas de la empresa, como son las áreas de Producción,
Comercialización, Finanzas-Contabilidad.
Debido a que el área de producción en una empresa fabril es el área que más materiales
consume, esta se convierte en una de las áreas usuarias más importantes de la logística.
Mientras que para la producción siempre es preferible que sobren materiales a que falten,
para la logística tanto el sobre stock como la rotura de stock son igualmente perjudiciales.
El sobre stock puede originar una sobre utilización de la capacidad del almacén y
demasiado dinero inmovilizado con los sobrecostos financieros asociados, entre otros. Las
roturas de stock son igualmente perjudiciales pues generan horas hombre u horas maquina
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LOGISTICA
paralizadas o la utilización de medios de transporte caros para el traslado del stock faltante para
atender la urgencia.
La logística debe gestionar el uso de los materiales de manera eficiente y, para ello,
deberá conocer los planes de producción, los tipos de materiales a usar, las cantidades y
Otro aspecto que marca la relación de trabajo son las necesidades o requerimientos
urgentes del área de producción, que por lo general aparecen frecuentemente y simultáneamente,
dando la impresión que el área de producción es un área sin planificación o que lo considera todo
“urgente” o “muy urgente”, Esto lleva a la logística a desestimar este tipo de requerimientos
incluso cuando son reales, lo cual genera fricciones o discrepancias entre áreas.
La organización comercial busca colocar los productos al alcance del usuario en las
distribución. El cómo lograr estos objetivos comerciales sin elevar los costos a niveles que
signifique perdidas para la empresa es tarea del área logística, específicamente de la distribución.
Para ello se debe trabajar en forma estrecha con el área comercial y conocer los planes
comerciales para en base a ello, diseñar y operar el sistema de distribución mediante la medición
y el control de variables básicas como tiempo de respuesta y/o capacidad entre otros.
logística pedidos “urgentes o muy urgentes”, que deben ser atendidos inmediatamente en nombre
del buen servicio al cliente. Este tipo de requerimientos generan nuevamente una sensación de
trabajo desordenado del área comercial, produciendo las fricciones y discordias clásicas entre las
el control de las actividades en relación con el manejo de dicho capital. Las relaciones con
logística son constantes y de mucha importancia ya que es esta la que se encarga de los mayores
materiales de uso constante, como en adquisición de bienes del activo fijo, aspectos ambos que
solo pueden ser efectuados teniendo en cuenta la disponibilidad de dinero efectivo y las
posibilidades de contar con recursos que puedan ser comprometidos para pagos futuros. La
función logística para satisfacer las necesidades de los usuarios compromete la economía de la
empresa y, ante de hacerlo, deberá coordinar con la dependencia de finanzas para definir sus
posibilidades en las negociaciones con los proveedores y logran condiciones de pago acorde con
la capacidad económica definida por finanzas. Aunque no debiera producirse, sucede muy a
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LOGISTICA
menudo en las empresas, que la entidad financiera se entere de los acuerdos tomados por
logística con los proveedores, al recibir la copia de la orden de compra emitida, por la que en
muchos casos no puede ser cumplida en lo referente a condiciones de pago, por no tener
posibilidades para ello la empresa, dado los acuerdos establecidos por logística. Esta manera de
causa de controles extras y subordinaciones para la función logística, cuando se es tan sencillo
establecer las normas que faciliten la coordinación entre ellas. Al diseñar el sistema logístico.
debe comprender las normas que permitan la coordinación con finanzas, para lograr un buen
empleo de los fondos que se tienen reducciones en los costos de operación y mejoras en la
emplearse técnicas que permitan los requerimientos de capital para las futuras adquisiciones de
materiales, lo que constituye uno de los puntos básicos para la preparación de los flujos de caja y
.
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LOGISTICA
1. LA IMPORTACIA DE LA ORGANIZACIÓN
los métodos para que las tareas se realicen de una manera correcta, reduciendo así los costos,
trabajador. De alguna manera, esto también contribuye a emplear mejor los recursos y medios
disponibles. Es preciso, además, conocer lo que implica cada puesto y si acarrea un gasto
empresa.
departamentos, que aglutinan una serie de actividades con cierta semejanza, además de
Dentro de una empresa, la organización precisa de un trabajo permanente por parte de los
distintos actores que participan en ella, ya sean directivos o empleados. Resulta un proceso
Una empresa típica tiene las áreas de transportes, almacenes, compras, control de
como componentes logísticos. De acuerdo con el enfoque de sus actividades logísticas, las
dispersas.
siguiente cuadro.
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LOGISTICA
La función logística necesita de una organización propia dentro de la empresa, su
importancia radica en los costos efectivos, adecuada atención a los usuarios y a la producción y
la importancia en lo financiero. Lo ideal es concentrar todas las actividades logísticas en una sola
unidad de mando que posea estándares y políticas claras, como lo vemos en el siguiente cuadro
a) Reunión de La Información
b) Análisis de la información
d) Inversión necesaria
Todos estos pasos permitirán que se actúe con eficiencia y se garantice el éxito en las
operaciones.
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LOGISTICA
CONCLUSIONES
aplicada en los entornos militares como parte fundamental de las campañas milicias.
2. La logística en el entorno empresarial permite generar a las empresas que sus negocios
sean más competitivos, como herramienta eficaz para logara una optimización en la
que estas logren sus objetivos con la optimización de sus recursos, disminución de sus
https://revistas.unilibre.edu.co/index.php/saber/article/view/5880/5458
6. https://issuu.com/jonaquinte/docs/alamcenes
7. https://www.logistica360.pe/la-relacion-y-coordinacion-entre-la-logistica-y-los-
demas-departamentos-de-una-empresa/
https://es.scribd.com/document/526342844/relacion-de-la-logistica-con-otras-
funciones-de-la-empresa
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LOGISTICA
CASOS PRACTICOS
120 cms de altura. Cada uno tiene un peso de 200 Kgs. Dado que se trata de
madera que eviten que pueda caer. Los pallets de madera con las que cuenta la
empresa moverá el embarque vía aérea de acuerdo con las siguientes tarifas:
operación?
200*4+15= 815
200*2+15= 415
operación?
comprador le ha pedido que la carga viaje paletizada para facilitar las maniobras
120*120*15 cms y 15 Kgs de peso o bien 120*100*15 cms y 14 Kgs de peso. Los
tambores tienen 60 cms de diámetro y 120 cms de altura y un peso unitario de 200
Kgs.
Para realizar la exportación la empresa puede utilizar contenedores con las siguientes
características:
------------40 Pies------------
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LOGISTICA
Debería acondicionarse con 10 pallets de 120 x 120 (con 4 tambores cada uno) y 3 pallets
Tarifa: 1500 x Kg
Kilos: 9.192
conteniendo 40 cajas de cartón cada una. Las cajas de cartón tienen dimensiones
50*50*22,5 cms. El peso de cada bulto es de 415 Kgs (el peso de los pallets es de
15 Kgs). La carga debe enviarse vía terrestre en un conteiner de 40 pies que tiene
Solución:
alto lo que hace una altura total de= 22,5*10+15 = 240 cms (cumple con la altura de la puerta)
enviarse en un avión que tiene límite de peso 500 Kgs por bulto y 160 cms de
altura.
+300 $1,20
+500 $0,8
Respuesta:
de caja soporta 4 niveles de estiba. El embarque se realizará vía camión con una
tarifa de USD$0,35/Kg.
Determine:
Respuesta:
19,68”= 50 cm
11,81” = 30 cm
33 libras = 15 kg
Si el tipo de carga soporta 4 niveles de estiba, entonces por pallets se podrán apilar 16
Cada pallets con sus 16 cajas pesa = 15+ 15*16 = 255 kgs
cajas permite la manipulación de las mismas. La carga debe ser enviada en avión
moverá la carga tiene como restricciones de peso 350 Kgs y 1,60 metros por
bulto.
+1000 $1,2
+3000 $1,0
+5000 $0,8
Determine:
Se acondicionarán 14 bultos con 20 cajas por pallets lo cual hace un peso total de 315
Kgs por bulto y 2 bultos con 22 cajas que hacen un peso total de 345 Kgs.
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LOGISTICA