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- Matriz líquida
- Formada prácticamente por agua
- Podemos encontrar: enzimas, soluciones tampón, iones y moléculas orgánicas
- FUNCIONES:
- Inclusiones de reserva:
Glúcidos: polisacáridos, almidón, gránulos de glucógeno de hepatocitos y fibras
musculares
Lípidos: triglicéridos de los adipocitos
2. CITOESQUELETO
A. MICROTÚBULOS
- Gruesos
- Estructura tubular que deriva de la polimerización de una proteína globular (tubulina)
- Constituidos por trece protofilamentos
- Núcleo central hueco
- FUNCIONES:
Organización intracelular
Tallo o axonema: dos de los microtúbulos de cada triplete del cuerpo basal se
extienden hasta esta región. Contiene UN PAR DE MICROTÚBULOS EN EL CENTRO
que se conectan mediante espinas radiales
C. MICROFILAMENTOS DE ACTINA
- Formados por la unión de actina G
- Elementos más finos del citoesqueleto
- Están debajo de la membrana formando el córtex
- FUNCIONES:
Transporte intracelular
3. ORGÁNULOS CELULARES
3.1. RIBOSOMAS
- NO membranosos
- Dirigen la el proceso de traducción o síntesis de las proteínas de la célula
- Dos subunidades compuestas por proteínas (estructurales)
- ARNr cataliza los enlaces peptídicos (ribozima)
- Ribosomas 80S (formados por 60S y 40S) : libres en el citoplasma, asociados a las
membranas del núcleo y en el RER
- Ribosomas 70S (formados por 50S y 30S) : En la matriz de mitocondrias y
cloroplastos.
Procesos de control de las proteínas obtenida: si hay alguna anomalía las elimina
- Formado por cisternas apiladas que se relación con las demás membranas celulares
mediante vesículas
- Conjunto de sacos= dictiosoma. Presentan polaridad (cara cis y cara trans)
- Cara cis: orientada hacia el núcleo (convexa). Recibe las moléculas producidas por el
retículo para comenzar su modificación. Comienza la síntesis de las moléculas que a
medida que avanzan a la cara trans serán modificadas.
- Cara trans: orientada hacia el citoplasma (cóncava). Las moléculas son
empaquetadas en vesículas de transporte antes de dirigirse a su destino.
- Las vesículas se forman por: gemación
- FUNCIONES:
Modificación y maduración de los lípidos procedentes del REL y de las proteínas
procedentes del RER. Glucosilaciones
3. Al finalizar la digestión, los restos que no pueden ser aprovechados se eliminan por exocitosis o
permanecen en la célula en forma de cuerpos residuales.
B. PEROXISOMAS
- Pequeñas vesículas que contienen enzimas oxidativas (oxidasas)
- Intervienen en el metabolismo energético de la célula
- Las reacciones oxidativas pueden generar H2O2, que es nocivo. La catalasa lo
descompone
- FUNCIONES:
Obtención de energía mediante la oxidación de ácidos grasos. En vegetales esta
función la realizan ÚNICAMENTE los peroxisomas.
Almacén de sustancias
A. MITOCONDRIAS
- Membrana mitocondrial externa: límite externo muy permeable, contiene porinas.
- Espacio intermembrana/perimitocondrial: matriz similar al citosol
- Membrana mitocondrial interna: menos permeable. Numerosas invaginaciones
perpendiculares al eje mayor del orgánulo-> crestas mitocondriales
Crestas mitocodriales: se localizan las cadenas de transporte de e y las ATP sintasas
- Matriz mitocondrial: espacio interno de la mitocondria. Varias copias de ADN
mitocondrial, ribosomas 70S, ARN mitocondrial y enzimas.
- FUNCIONES:
Principal centro de producción de energía
- FUNCIONES:
Realizar la fotosíntesis