ADEREZO CON VINAGRETA DE LIMÓN

Ingredientes:
1/4 de taza de jugo de limón fresco
1/2 taza de aceite de oliva
1 cucharadita de miel
1 diente de ajo, picado
1 cucharadita de mostaza Dijon
Sal y pimienta, al gusto

PREPARACIÓN
En un tazón pequeño o un tarro con una tapa ajustada, combina el
jugo de limón, el aceite de oliva, la miel, el ajo picado y la mostaza
Dijon.
Batid juntos o sellad el frasco y agitar vigorosamente hasta que
los ingredientes estén bien combinados y la vinagreta sea ligeramente emulsionada.
Saborea y sazón con sal y pimienta según tu preferencia. Ajuste la dulzura o la acidez si es
necesario añadiendo un poco más de miel o jugo de limón.
Sirve inmediatamente sobre tus ensaladas favoritas o tienda en el refrigerador durante hasta
una semana. Dale un buen agite o revuelve antes de usar si el aceite se ha separado.
¡Disfruta de este aderezo a vinagreta de limón, una elección ligera y refrescante que añade un
toque vibrante a cualquier ensalada!