Universidad Autónoma

de Nuevo León
Facultad de Salud Pública y Nutrición
Licenciatura en Nutrición

Enfermedades metabólicas
ENC. Cecilia Molina

Cuadro comparativo de diabetes

Andrés Alejandro Ricardo Miramontes 1605478
Grupo: 072

Monterrey N.L. a 3 de septiembre de 2022

Elementos Diabetes tipo 1
Definición • Enfermedad crónica en la que el
sistema inmune ataca a las células β
del páncreas causando su
destrucción de forma permanente lo
que conlleva a la deficiencia de
insulina
Epidemiologia • Hombres y mujeres < 30 años
Fisiopatología • Células del sistema inmunitaria
destruyen células beta
• Exceso de glucosa en sangre
• Falta de insulina para regular la
glucosa en la sangre
Etiología • Virus
• Agentes químicos
• Autoinmunidad cruzada
• predisposición genética
Diagnostico • Prueba de hemoglobina glucosilada
• Glucosa en ayunas
Tratamiento • Insulina
medico • Promlindite y metformina
Diabetes tipo 2
• Enfermedad metabólica producido por
altos niveles de glucosa en sangre
• Sexo femenino
• Resistencia a la insulina e inflamación
• Gluco-lipotoxicidad
• Disfunción de las células β
• Disfunción mitocondrial
• Plasticidad celular
• Memoria metabólica
• Factores ambientales y genéticos
principalmente estilo de vida
• Glicemia en ayunas PTOG
• Hemoglobina glucosilada
• Alimentación saludable
• Actividad física
• Metformina
• Antagonistas del receptor del glucagón
• Insulinas

Intervención • Determinar el consumo de • Disminuir sobre ingesta calórica

nutricional energía adecuado para la edad. • Reducción de un 5 – 10% de peso
• Sedentarios: 25kcal/kg/día corporal (0.5 – 1 kg/sem)
• Af. Moderada: 30kcal/kg/día • Disminución 250 – 500 kcal/día
• Desnutrición o activas: 45- 50 • 50 – 60 % carbohidratos
kcal/kg/día • 15 % proteínas
• 30 % lípidos
Complicaciones • Enfermedades del corazón y • Retinopatía
respiratorias • Neuropatía
• Neuropatías • Nefropatía
• Nefropatías • Enfermedad cerebrovascular
• Daño en los ojos • Enfermedad arterial periférica
• Complicaciones del embarazo
Alimentos • Frutas • Frutas
funcionales • Verduras • Verduras
• Granos • Hortalizas
• Pollo • Cereales integrales
• Pescado • Aceites vegetales
• Lácteos descremados • Frutos secos
 • Pescados

Referencias

. NORMA Oficial Mexicana NOM-015-SSA2-2010, Para la prevención, tratamiento y control de la diabetes mellitus. (23 de
11 de 2010). Obtenido de Diario Oficial de la
Federación: http://dof.gob.mx/ nota_detalle.php? codigo=5168074& fecha=23%2f11% 2f2010

Brutsaert, E. F. (Semptiembre de 2020). Manual MSD . Obtenido de https://www.msdmanuals.com/es-

mx/professional/trastornos-endocrinol%C3%B3gicos-ymetab%C3%B3licos/diabetes-mellitus-y-trastornos-del-
metabolismo-de-los-hidratos-decarbono/diabetes-mellitus-dm