RESULTADOS HISTÓRICOS EN PESOS

Ejercicio Ejercicio Ejercicio

2017 2018 2019
Animales vendidos 2152 2184 1437
Hectárea ganaderas 345 345 345
Kg vendidos 666748 684556 526796

VENTAS $ 23,536,220.4 $ 30,325,844.6 $ 38,759,174.0

Venta de Carne $ 23,536,220.4 $ 30,325,844.6 $ 38,759,174.0
- -

(-) Gastos de Comercialización $ 1,108,122.18 $ 1,541,991.54 $ 1,703,313.95

VENTAS NETAS $ 22,428,098.2 $ 28,783,853.1 $ 37,055,860.0

(-) Costos de Producción $ 19,753,928.4 $ 27,986,358.3 $ 34,859,364.9

compra de ternero $ 13,590,994.2 $ 16,685,345.3 $ 17,805,297.9
Alimentación $ 5,443,241.2 $ 10,272,036.1 $ 15,794,910.4
sanidad $ 225,218.6 $ 369,076.7 $ 440,650.0
Mano de obra $ 479,244.3 $ 635,888.3 $ 789,554.6
Otros de producción $ 15,230.0 $ 24,012.0 $ 28,952.0

UTILIDAD BRUTA $ 2,674,169.9 $ 797,494.7 $ 2,196,495.2

(-) Costos de Estructura $ 1,112,096.4 $ 1,682,654.2 $ 2,447,143.4

Empleado $ 364,764.17 $ 441,962.86 $ 662,031.37

Sueldos (adm.+empleada adm) $ 292,636.38 $ 412,198.19 $ 531,760.00
Extras al Administrador $ 24,386.36 $ 34,349.80 $ 44,313.30
Cargas Sociales $ 81,438.71 $ 114,765.75 $ 148,055.04
Otros gastos Empleado (incl. prestamos)
 Servicio de contador

Impuestos y Administración $ 341,244.2 $ 413,342.9 $ 626,411.4

Impuesto Inmobiliario Rural $ 120,850.1 $ 168,143.4 $ 242,554.2
Impuesto a los Bienes Personales
Autónomos Socios $ 137,451.6 $ 172,837.1 $ 247,157.1
Impuesto al Cheque $ 36,245.8 $ 22,441.1 $ 44,185.5
Gastos Bancarios $ 27,419.7 $ 20,591.2 $ 44,960.6
Administración $ 2,675.0 $ 3,560.0 $ 8,650.0
Servicios de contaduría $ 23,520.0 $ 28,620.0 $ 35,620.0
Teléfono G3 $ 1,650.0 $ 1,950.0 $ 2,654.0
Energía G3 $ 14,952.0 $ 23,820.0 $ 36,250.0

Financiación
Intereses Bancarios
Comisión Garantizar SGR
Gastos de Crédito

Bienes de Uso $ 343,250.8 $ 645,905.6 $ 1,006,451.7

Mejoras, Herramientas y Mantenimiento $ 16,656.3 $ 29,583.5 $ 58,757.1
Combustibles y Repuestos $ 326,594.5 $ 616,322.2 $ 947,694.6

Amortizaciones $ 20,912.0 $ 35,912.0

Amortizaciones Bienes de Uso $ 20,912.0 $ 20,912.0
Amortización otros $ 15,000.0

Varios $ 5,620.0 $ 12,560.0 $ 18,620.0

Otros Gastos $ 5,620.0 $ 12,560.0 $ 18,620.0

Otros Ingresos $ 186,756.0 $ 675,840.0 $ 514,800.0

UTILIDAD DEL EJERCICIO $ 1,748,829.5 -$ 209,319.5 $ 264,151.8

Utilidad Neta por Hectárea ganadera $ 5,069.1 -$ 606.7 $ 765.7
Utilidad Neta por animal vendido $ 812.75 -$ 95.84 $ 183.82
Utilidad Neta por kg vendido $ 2.62 -$ 0.31 $ 0.50
COSTO DE ESTRUCTURA FEEDLOT
2017 2018 2019
Costo estructura $ 1,112,096.40 $ 1,682,654.23 $ 2,447,143.37

Empleado $ 398,461.4 $ 561,313.7 $ 724,128.3

Sueldos (administrador + empleada adm) $ 292,636.4 $ 412,198.2 $ 531,760.0
Extras al Administrador $ 24,386.4 $ 34,349.8 $ 44,313.3
Cargas Sociales $ 81,438.7 $ 114,765.7 $ 148,055.0
Otros gastos Empleado (incl. prestamos)

Impuestos y Administración $ 364,764.2 $ 441,962.9 $ 662,031.4

Impuesto Inmobiliario Rural $ 120,850.1 $ 168,143.4 $ 242,554.2
Impuesto a los Bienes Personales
Autónomos Socios $ 137,451.6 $ 172,837.1 $ 247,157.1
Impuesto al Cheque $ 36,245.8 $ 22,441.1 $ 44,185.5
Gastos Bancarios $ 27,419.7 $ 20,591.2 $ 44,960.6
Administración $ 2,675.0 $ 3,560.0 $ 8,650.0
Servicios de contaduría $ 23,520.0 $ 28,620.0 $ 35,620.0
Teléfono G3 $ 1,650.0 $ 1,950.0 $ 2,654.0
Energía G3 $ 14,952.0 $ 23,820.0 $ 36,250.0

Financiación
Intereses Bancarios
Comisión Garantizar SGR
Gastos de Crédito

Bienes de Uso $ 343,250.8 $ 645,905.6 $ 1,006,451.7

Mejoras, Herramientas y Mantenimiento $ 16,656.3 $ 29,583.5 $ 58,757.1
Combustibles y Repuestos $ 326,594.5 $ 616,322.2 $ 947,694.6

Amortizaciones $ 20,912 $ 35,912

Amortizaciones Bienes de Uso $ 20,912 $ 20,912
Amortización otros $ 15,000

Varios 5,620.00 12,560.00 18,620.00

Otros Gastos $ 5,620.0 $ 12,560.0 $ 18,620.0

Costos de estructura 2017 2018 2019

empleados $ 398,461.45 $ 561,313.74 $ 724,128.34
impuestos y administración $ 364,764.17 $ 441,962.86 $ 662,031.37
Financiación $ - $ - $ -
Bienes de uso $ 343,250.79 $ 645,905.63 $ 1,006,451.67
Amortizaciones $ - $ 20,912.00 $ 35,912.00
Varios $ 5,620.00 $ 12,560.00 $ 18,620.00
TOTAL $ 1,112,096.40 $ 1,682,654.23 $ 2,447,143.37

Costos de estructura en pesos

$3,000,000.00

$2,500,000.00

$2,000,000.00
Varios
Amortizaciones
$1,500,000.00
Bienes de uso
Financiación
$1,000,000.00 impuestos y adminis-
tración
$500,000.00 empleados

$-
1 2 3
Ejercicio

Incidencia de los costos de estructura sobre las ventas total

 2017 2018 2019
Incidencia (%) 4.73% 5.55% 6.31%

7.00%

6.00%

5.00%

4.00%

3.00%

2.00%

1.00%

0.00%
2017 2018 2019
COSTO DE PRODUCCIÓN

2017 218 2019

Compra de ternero $ 13,590,994.20 $ 16,685,345.25 $ 17,805,297.90
Alimentación $ 5,443,241.2 $ 10,272,036.1 $ 15,794,910.4
Sanidad $ 225,218.60 $ 369,076.67 $ 440,650.00
Mano de obra $ 479,244.35 $ 635,888.32 $ 789,554.57
Otros de producción $ 15,230.00 $ 24,012.00 $ 28,952.00
TOTAL $ 19,753,928.38 $ 27,986,358.32 $ 34,859,364.87

$ 23,536,220.42 $ 30,325,844.59 $ 38,759,173.99

dif $ 3,782,292.04 $ 2,339,486.27 $ 3,899,809.12

MANO DE OBRA FEEDLOT
Remuneraciones 2017 2018 2019
Encargado $ 172,909.49 233866.24 $ 294,823.00
Peón rural $ 144,764.69 195126.84 $ 245,489.00
Sub-total remuneraciones $ 317,674.18 $ 428,993.08 $ 540,312.00

Contribuciones a la SS
Contribución previsional 10.5 $ 33,355.79 $ 45,044.27 $ 56,732.76
Contribución OS 1.5 $ 4,765.11 $ 6,434.90 $ 8,104.68
Contribución Tarea Dif 2 $ 6,353.48 $ 8,579.86 $ 10,806.24
ANSSAL 0.9 $ 2,859.07 $ 3,860.94 $ 4,862.81
Contrib. Asig. Familiares 4.6 $ 14,613.01 $ 19,733.68 $ 24,854.35
Contribución RENATRE 1.5 $ 4,765.11 $ 6,434.90 $ 8,104.68
Se. Sepelio UATRE 1.5 $ 4,765.11 $ 6,434.90 $ 8,104.68
Contribución OS 5.1 $ 16,201.38 $ 21,878.65 $ 27,555.91
Sub-total contribuciones $ 87,678.07 $ 118,402.09 $ 149,126.11

ART 0.084 $ 266.85 $ 360.35 $ 453.86

Seguro Vida Obligatorio 425.25 652.8 $ 842.60

COSTO TOTAL $ 406,044.35 $ 548,408.32 $ 690,734.57

SERVCIOS DE TERCEROS

Veterinario (1) $ 73,200.00 $ 87,480.00 $ 98,820.00

TOTAL MANO DE OBRA $ 479,244.35 $ 635,888.32 $ 789,554.57

GASTOS COMERCIALES Y FLETES

Gastos comerciales de compra

Cantidad de animales 2163 2205 1448
Comisiones $ 271,819.88 $ 333,706.91 $ 356,105.96
Transporte $ 181,192.85 $ 247,070.25 $ 217,422.77
Guías $ 32,445.00 $ 66,150.00 $ 65,160.00
TOTAL $ 487,620.73 $ 649,132.16 $ 640,136.73

Gastos comerciales de venta

2017 2018 2019
Cantidad de animales 2152 2184 1437
Comisiones $ 495,238.73 $ 638,573.27 $ 817,762.18
Transporte $ 92,986.44 $ 188,764.54 $ 180,746.85
Guías $ 32,276.29 $ 65,521.58 $ 64,668.20
TOTAL $ 620,501.45 $ 892,859.38 $ 1,063,177.22

TOTAL GASTOS COMERCIALES 2,017 2,018 2,019

COMPRA $ 487,620.73 $ 649,132.16 $ 640,136.73
VENTA $ 620,501.45 $ 892,859.38 $ 1,063,177.22
TOTAL GASTOS COMERCIALES $ 1,108,122.18 $ 1,541,991.54 $ 1,703,313.95

2017 2018 2019

Transporte $ 92,986.4 $ 188,764.5 $ 180,746.8
Porcentaje sobre las ventas el
0.40% 0.62% 0.47%
transporte

0.70%

0.60%

0.50%

0.40%
0.70%

0.60%

0.50%

0.40%

0.30%

0.20%

0.10%

0.00%
1 2 3
TRATAMIENTO 2017 2018 2019
Rinotraquetis infecciosa Diarrea
viral bovina Parainfluenza 3
BRSV $ 71,508.78 $ 121,804.20 $ 139,297.60
Pasteurella y haemophilus
Queratoconjutivitis infecciosa

Costridiales (mancha, gangrena

$ 12,913.11 $ 22,005.90 $ 25,151.76
gaseosa, enterotoxemia
Carbunclo $ 2,249.52 $ 3,821.27 $ 4,372.96
Aftosa $ 129,131.10 $ 204,183.00 $ 248,476.80
Antiparasitario $ 5,256.09 $ 8,952.30 $ 10,222.88

Acidosis $ 2,640.00 $ 4,690.00 $ 7,860.00

Antibiótico (Varios) $ 1,520.00 $ 3,620.00 $ 5,268.00

varios $ 780.30 $ 12,690.00 $ 3,625.20
TOTAL $ 225,218.60 $ 369,076.67 $ 440,650.00
ALIMENTACIÓN DEL FEEDLOT

Ingrediente Anual (kg) 2017 2018 2019

Silo maíz 221969 219566 1136238
Grano maíz 1294819 1280804 598086
Pellet soja 286710 283607 363828
Núcleo 46244 45743 53799
Rollo de alfalfa 171121 177070 130281
TOTAL 2020863 2006790 2282232

Ingrediente Anual ($) 2017 2018 2019

Silo maíz $ 256,707.1 $ 514,598.0 $ 4,063,186.5
Grano maíz $ 2,849,896.3 $ 5,243,613.5 $ 3,947,369.9
Pellet soja $ 1,559,701.8 $ 3,100,955.7 $ 5,666,992.1
Núcleo $ 439,313.5 $ 846,245.8 $ 1,371,869.0
Alfalfa $ 337,622.6 $ 566,623.2 $ 745,492.8
TOTAL $ 5,443,241.2 $ 10,272,036.1 $ 15,794,910.4

Incidencia en valor de cada insumo 2,017 2,018 2,019

Silo maíz 4.7% 5.0% 49.8%
Grano maíz 52.4% 51.0% 26.2%
Pellet soja 28.7% 30.2% 15.9%
Núcleo 8.1% 8.2% 2.4%
Alfalfa 6.2% 5.5% 5.7%

Incidencia en valor de cada insumo (%)

60.0%
70.0%

50.0% 60.0%

40.0% 50.0%

2017 40.0%
30.0%
2018
2019 30.0%
50.0% 60.0%

40.0% 50.0%

2017 40.0%
30.0%
2018
2019 30.0%
20.0%
20.0%
10.0%
10.0%

0.0%
0.0%
Silo maíz Grano maíz Pellet soja Núcleo Alfalfa
Silo maíz Grano maíz Pe
 Incidencia física de cada insumo 2017 2018 2019
Silo maíz 11.0% 10.9% 49.8%
Grano maíz 64.1% 63.8% 26.2%
Pellet soja 14.2% 14.1% 15.9%
Núcleo 2.3% 2.3% 2.4%
Rollo de alfalfa 8.5% 8.8% 5.7%

Incidencia física de cada insumo (%)

70.0%

60.0%

50.0%

40.0%
2017
2018
30.0% 2019
60.0%

50.0%

40.0%
2017
2018
30.0% 2019

20.0%

10.0%

0.0%
Silo maíz Grano maíz Pellet soja Núcleo Rollo de alfalfa
COMPRA DE TERNEROS
2017 2018 2019
Cantidad de animales 2163 2205 1448
Peso de entrada 178 183 188
kilos comprados 385014 403515 271505

Precio ($/kg) $ 35.30 $ 41.35 $ 65.58

TOTAL $ 13,590,994.20 $ 16,685,345.25 $ 17,805,297.90
VENTA DE ANIMALES DEL FEEDLOT

Ventas 2017 2018 2019 2019

Animales vendidos 2152 2184 721 716
Peso de salida prom/an 326 330 441 332
Peso de salida establecimiento 701471 720737 317871 237804
Desbaste (%) 4.95 5.02 5.12 5.3
Kilos desbaste 34723 36181 16275 12604
Peso total frigorifico 666748 684556 301596 225200
Precio ($/kg) $ 35.30 $ 44.30 $ 66.65 $ 82.85
INGRESOS $ 23,536,220.42 $ 30,325,844.59 $ 20,101,348.11 $ 18,657,825.88
 2017 2018 2019
UTILIDAD DEL EJERCICIO 7.4% -0.7% 0.7%
Costos de Estructura 4.7% 5.5% 6.3%
Costos de Producción 83.9% 92.3% 89.9%
Gastos de Comercialización 4.7% 5.1% 4.4%

120.0%

100.0% 5.1% 4.4%

4.7%

80.0%

60.0%
83.9%
92.3% 89.9%

40.0%

20.0%

4.7%
7.4% 5.5% 6.3%
0.0% -0.7% 0.7%
1 2 3

-20.0%
 4.7%
7.4% 5.5% 6.3%
0.0% -0.7% 0.7%
1 2 3

-20.0%

UTILIDAD DEL EJERCICIO Costos de Estructura

Costos de Producción Gastos de Comercialización