FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
patología neurológica por desequilibrio de vitaminas liposolubles

ESTUDIANTE:
Sindy Yovana Montañez Romero

ASESORA:
Mg. Maricielo Orihuela Pomalaza

LINEA DE INVESTIGACION
Bioquímica

HUANCAYO-PERÚ
2023
 ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN

1.1 RESUMEN

1.2 OBJETIVO

1.3 METODOLOGÍA

2. MARCO TEÓRICO

3. CONCLUSIONES

4. REFERENCIAS
 1. INTRODUCCIÓN

Este presente estudio se centra en resaltar la importancia de

considerar las alteraciones nutricionales como posibles causas de
trastornos neurológicos graves. Se destaca que, aunque estas
patologías sean poco comunes, es crucial tenerlas en cuenta como
una posible causa de trastornos neurológicos de gravedad.

Se hace énfasis en el papel esencial de las vitaminas liposolubles

en el correcto funcionamiento del sistema nervioso y se señala que
su deficiencia puede dar lugar a una amplia variedad de síntomas
neurológicos. Por lo tanto, es fundamental prestar atención a los
niveles de estas vitaminas en pacientes con trastornos
neurológicos.

Además, se resalta que las alteraciones neurológicas relacionadas

con las vitaminas liposolubles son menos conocidas, pero
igualmente graves. Por lo tanto, es importante considerar la
posibilidad de deficiencias vitamínicas como causa de trastornos
neurológicos y evitar retrasos en el diagnóstico y tratamiento, ya
que ello puede empeorar el pronóstico del paciente.

Se menciona que, si bien se han revisado previamente algunas

enfermedades neurológicas relacionadas con las vitaminas
hidrosolubles, es relevante también tener en cuenta las alteraciones
neurológicas relacionadas con las vitaminas liposolubles.
1.1 RESUMEN

El artículo científico se enfoca en la relación entre los

desequilibrios de vitaminas liposolubles y las patologías
neurológicas. El objetivo principal es mostrar cómo las
alteraciones vitamínicas pueden desencadenar trastornos
neurológicos graves, aunque esto sea poco frecuente.

En la introducción, se menciona que en la práctica clínica

hospitalaria se enfrentan a algunas patologías que tienen
origen nutricional. Aunque rara vez, las alteraciones
vitamínicas pueden desencadenar trastornos neurológicos
graves.

El artículo presenta dos casos clínicos ilustrativos para

demostrar cómo los desequilibrios de vitaminas E y A
pueden causar síntomas neurológicos como la distonía y la
epilepsia.

En el primer caso clínico, un varón de 74 años con

antecedentes de cardiopatía presentó una distonía cervical
progresiva que fue diagnosticada como una deficiencia de
vitamina E.

En el segundo caso clínico, un niño de 3 años presentó

convulsiones recurrentes que fueron diagnosticadas como
una deficiencia de vitamina A.

Se discuten los síntomas neurológicos asociados con la

deficiencia de estas vitaminas. La deficiencia de vitamina E
puede causar ataxia, neuropatía periférica y miopatía. La
deficiencia de vitamina A puede causar ceguera nocturna,
xeroftalmia y queratomalacia.
1.2 OBJETIVO

 Exponer las alteraciones neurológicas que pueden ser

causadas por desequilibrios de vitaminas liposolubles, con un
enfoque particular en las vitaminas E y A.

 Aumentar la conciencia sobre la importancia de considerar las

deficiencias nutricionales como posibles causas de trastornos
neurológicos, especialmente en casos en los que no se
encuentran explicaciones claras.

 Destacar la relevancia específica de las deficiencias de

vitaminas liposolubles en el desarrollo de alteraciones
neurológicas.

 Proporcionar información útil y ejemplos concretos mediante

la presentación de dos casos clínicos ilustrativos, que
demuestren los síntomas neurológicos asociados con las
deficiencias de las vitaminas E y A.
1.3 METODOLOGÍA
Para llevar a cabo este informe, se utilizó una metodología que
consistió en la recopilación y análisis de información relevante sobre
las alteraciones neurológicas relacionadas con las vitaminas
liposolubles, con un enfoque particular en las vitaminas E y A. El
objetivo principal fue mostrar los síntomas neurológicos asociados
con deficiencias en estos nutrientes esenciales.
En primer lugar, se realizó una revisión exhaustiva de la literatura
científica y médica para recopilar información sobre las alteraciones
neurológicas causadas por deficiencias de vitaminas liposolubles.
Se identificaron estudios, casos clínicos y revisiones que
proporcionaron evidencia y casos ilustrativos relevantes para la
elaboración de este informe.
Posteriormente, se seleccionaron dos casos clínicos representativos
que mostraban los síntomas neurológicos asociados con las
deficiencias de las vitaminas E y A. Estos casos fueron analizados
detalladamente, incluyendo la revisión de la historia clínica de los
pacientes, los síntomas neurológicos presentados, los hallazgos de
los exámenes médicos y las pruebas diagnósticas realizadas.
Además, se examinaron los mecanismos biológicos subyacentes a
las deficiencias de vitaminas liposolubles y su relación con los
trastornos neurológicos. Se consultaron estudios científicos y se
analizaron los resultados para comprender mejor cómo estas
vitaminas desempeñan un papel esencial en el funcionamiento
adecuado del sistema nervioso y cómo su deficiencia puede
provocar síntomas neurológicos.
En base a toda la información recopilada y analizada, se redactó el
informe, asegurándose de presentar de manera clara y concisa los
hallazgos más relevantes y los ejemplos ilustrativos de los casos
clínicos seleccionados.
Es importante destacar que la metodología utilizada se basó en la
revisión de la literatura científica y en el análisis de casos clínicos
existentes. No se llevaron a cabo investigaciones o experimentos
originales para este informe.
 2. Marco teórico
En la práctica clínica hospitalaria, es crucial considerar que algunas
enfermedades pueden tener un origen nutricional y estar asociadas
con trastornos neurológicos graves. Aunque son poco comunes, las
alteraciones vitamínicas pueden subyacer a estos trastornos, siendo
las alteraciones neurológicas relacionadas con las vitaminas
liposolubles (A, D, E y K) menos conocidas, pero igualmente
significativas en términos de su impacto clínico.
Las vitaminas liposolubles desempeñan un papel fundamental en el
funcionamiento adecuado del sistema nervioso, y su deficiencia o
exceso puede manifestarse en una amplia variedad de síntomas
neurológicos. Estas vitaminas se absorben junto con los lípidos en
el intestino delgado y se transportan a través del sistema linfático
hacia los tejidos periféricos y el hígado, donde se almacenan.
La alteración en los niveles de estas vitaminas puede afectar el
sistema nervioso a través de diferentes mecanismos, incluyendo la
interacción con otros nutrientes y factores ambientales. Los
síntomas neurológicos asociados con la deficiencia o el exceso de
cada vitamina liposoluble varían dependiendo de la vitamina
específica. Por ejemplo, la deficiencia de vitamina E puede causar
neuropatía periférica, ataxia y miopatía, mientras que el exceso de
vitamina A puede ocasionar hipertensión intracraneal, cefalea,
náuseas y vómitos, e incluso llegar a casos graves de coma y
muerte.
En este contexto, se han descrito casos clínicos que ilustran las
alteraciones neurológicas causadas por el desequilibrio de las
vitaminas liposolubles. En particular, se ha estudiado el caso de un
varón de 74 años con antecedentes de enfermedades
cardiovasculares, cuyo objetivo fue exponer las alteraciones
neurológicas provocadas por el desequilibrio de las vitaminas
liposolubles E y A.
3. CONCLUSIONES
 El déficit de vitamina E puede estar asociado con la distonía y
el tratamiento temprano puede mejorar los síntomas.
 La hipoalbuminemia puede ser un hallazgo común en
pacientes con síndromes malabsortivos severos y puede
corregirse parcialmente con la administración de nutrientes
específicos.
 En algunos casos, los cuadros neurológicos graves pueden
ser difíciles de diagnosticar y pueden requerir la exclusión de
múltiples posibles causas antes de llegar a un diagnóstico
final.
 A pesar del tratamiento adecuado, algunos pacientes pueden
fallecer debido a complicaciones graves.
4. REFERENCIAS
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