CLASIFICACIÓN DE LOS CARBOHIDRATOS

Y SU IMPORTANCIA EN LOS SERES VIVOS

Estudiante: Monasterio Olivera, Gianella

Docente: Haydeé Paredes

CIENCIA Y TECNOLOGÍA
 Explora la clasificación de los carbohidratos y su papel esencial
en la biología. Desde monosacáridos hasta polisacáridos,
destacamos su función como fuente de energía clave y su
versatilidad en procesos celulares y comunicación
intercelular. En resumen, ofrece una comprensión profunda de la
importancia y diversidad de los carbohidratos en la vida.

INTRODUCCIÓN
 CLASIFICACIÓN
¿QUÉ SON LOS CARBOHIDRATOS? MONOSACARIDOS

Estos constituyen la unidad básica, como la

Los carbohidratos, compuestos por carbono, hidrógeno y
glucosa y la fructosa. Estas pequeñas
oxígeno, se dividen en monosacáridos, disacáridos y
unidades de azúcares simples son la fuente
polisacáridos. Son la principal fuente de energía en
inmediata de energía para las células,
organismos vivos, con funciones adicionales en
alimentando procesos metabólicos vitales.
estructuras y reconocimiento celular. Ejemplos dietéticos
comunes incluyen azúcares, almidones y fibras, resaltando
su relevancia en nutrición y complejidad biológica. DISACARIDOS

Resultan de la unión de dos

monosacáridos. Cruciales en la
alimentación, se descomponen en
monosacáridos durante la digestión para
facilitar su absorción en el torrente
sanguíneo.

POLISACARIDOS

Polisacáridos, como almidón y

glucógeno, son reservas de energía
a largo plazo en plantas y animales.
La celulosa, presente en las paredes
celulares vegetales, brinda rigidez y
soporte estructural.
 IMPORTANCIA EN LOS SERES VIVOS
La clasificación de carbohidratos revela funciones vitales en los seres vivos.
Monosacáridos y disacáridos son cruciales para funciones celulares y
homeostasis energética, demostrando adaptabilidad biológica. La diversidad de
polisacáridos muestra eficiente adaptación evolutiva. Esencial para nutrición
humana, diferencia entre carbohidratos simples y complejos impacta en salud
metabólica y control del peso, ofreciendo comprensión clave en biología y
nutrición.