Fertilizantes y fertilización

Parcial 1
1. Investigue los factores óptimos ambientales, requerimientos edáficos (clase de material, relieve pendiente,
limitantes de nivel freático, profundidad efectiva, requerimientos químicos de interpretación) requerimientos
del cultivo; (Etapas fenológicas, extracción de nutrientes, prácticas de manejo, densidad de siembra, sistema
de siembra de cada uno de los cultivos y requerimientos (resúmalas en el cuadro). ¿El cultivo es apto para ese
tipo de suelo, si no, que cultivos sugeriría?

Cultivo Papa Cebolla Palma Caña Espinaca

Tempe 18-22°C 13-24 °C 24-27 °C 20-35 ºC 15-20 °C
ratura día día día día
10-15°C Tremp Tremp 8-12 °C
noche máx.: 30 min.: 20 Noche
Tremp °C °C
máx.: 30 Tremp
°C máx.: 38
°C
Humed 60-70% 60-75% Menor 80-85% 70-80%
ad 60%
Precipita
ción
anual
2.500 a
4.000
mm
Lumino 6 horas 8 horas 6 horas
sidad de luz al día. Intensid al día
directa ad de luz
5-6
horas
diarias
Fotoperi
odo de
12 horas
de luz

Suelo Suelos Suelos Suelos Puedes Desde

francos francos, arenoso ser arenas
y sueltos y so cultivad hasta
franco- bien francos, a en arcillas.
arenoso drenado profund gran Se
s s os, bien variedad prefiere
drenado de suelos
s suelos francos y
desde franco
arenoso limosos
s hasta Suelos
arcilloso profund
s os y bien
drenado
 s
pH 5.5 a 6.5 6.0 a 7.5 4.5-6.5 5.5-6.5 6.5-7.5
Altura 0-2000
nivel m
del mar
Pendie 6 al 8% Relieve Menores Pendient Alreded
nte plano o a 8% e sueve or del
ideal con 8%
pendient
e suave
Profun Al Al 1.5 Menos 1 a 2 cm
didad menos menos metros de 60
efectiv 30 cm 30 cm cm
a del
suelo
Nitróge 150-200 100-150 200-250 120-200 120-150
no (N) kg/ha kg/ha kg/ha/a kg/ha kg/ha
ño
Fósforo 80-120 70-100 60-100 50-70 80-100
(P) kg/ha kg/ha kg/ha/a kg/ha kg/ha
ño
Potasio 100-150 100-150 300-400 150-200 120-150
(K) kg/ha kg/ha kg/ha/a kg/ha kg/ha
ño
Etapas - Etapa Juvenil Germina -
fenólic Crecimi vegetati (30 ción, Germina
as ento va meses, crecimie ción
vegetati (producc Inmadur nto -Plántula
vo ión de a (12-18 vegetati -
- hojas y meses) vo, Crecimie
Floració raíces) Adulta elongaci nto
n Etapa (3 años ón de vegetati
- reprodu en tallos, vo
Tuberiza ctiva adelante floración -
ción (producc ) y Floració
- ión del madurac n
Madura bulbo) ión. -
ción. Formaci
ón de
frutos
Extracc Es Durante Primeros Extrae Requiere
ión de importa la etapa años se grandes principal
nutrien nte vegetati aplica cantidad mente
tes fertilizar va, la mayorm es de de N, K,
el cebolla ente N y nutrient Ca y Mg
cultivo necesita F es
durante más posterio especial
todo el nitrógen r a loa 5 mente
ciclo. o, años de N, P y K
mientras disminu
que ye F y
durante aumenta
la etapa P
 reprodu
ctiva
necesita
más
fósforo y
potasio
Práctic Control Preparac Poda de Fertilizac Fertilizac
as de de ión del hojas ión, ión,
manejo malezas suelo, viejas, riego, riego,
, riego, siembra, control poda, control
fertilizac riego, de control de
ión, control plagas y de malezas,
control de enferme malezas, control
de malezas dades, plagas y de
plagas y y aplicació enferme plagas y
enferme enferme n de dades. enferme
dades dades. fertilizan dades
tes y
realizaci
ón de
riegos.

Densid 30 a 35 50 a 70 130 a 8-10 30 a 40

ad de mil plantas 150 plantas plantas
siembr plantas por palmas por m2 por m2
a por metro por
hectáre cuadrad hectárea
a o
Sistem Profund Se Plantaci Plantaci Semillas
a de idad de puede ón de ón de
siembr 10 a 15 sembrar estacas esquejes
a cm y se por o
siembra semilla o plántula
por por s
 semilla. bulbos.

2. Con base en el análisis, relacione las posibles condiciones climáticas reinantes para cada suelo.
Explique.

 Papa: En este cultivo las condiciones reinantes son la temperatura y la humedad, ya que el clima frio y húmedo
puede favorecer la formación de suelos ácidos y la acumulación de materia orgánica, como vimos en el cuadro, la
papa requiere de un pH de acido entre 5.5 a 6.5 además de una alta carga orgánica para tener una alta
disponibilidad de nitrógeno.
 Cebolla: La cebolla tiene mayor versatilidad de condiciones climáticas esto se puede observar en el amplio rango
de temperatura en el cual se puede cultivar y los diferentes tipos de suelo en los cuales puede estar, sin embargo,
también se debe tener en cuenta que altas condiciones de humedad puede generar hongos.
 Palma: Uno de los fatores climáticos que mas influencia es la temperatura, ya que estas no pueden ser menor a
20 ºC ya que puede detener el crecimiento de la palma, además se requiere de una alta humedad y precipitación ya
que requiere de una alta cantidad de agua, y por esto mismo requiere de suelos bien drenados.
 Caña: El cultivo de caña es sensible a la temperatura ya que temperaturas muy bajas afectan la calidad y
crecimiento, en el caso de la precipitación es importante una buena cantidad de agua sin embargo en exceso puede
causar encharcamiento y generar enfermedades fúngicas
 Espinaca: Para esta planta no se puede sobrepasar temperaturas de 25ºC ya que puede reducir el crecimiento y la
calidad. Por otra parte, requiere de alta precipitación o riego constante para mantener la humedad del suelo, por lo
cual se recomienda de lugares de clima frio con alta precipitación y alto contenido de materia orgánica.

3. Diagnostique las posibles condiciones físicas actuales de los suelos y que factores puede afectar la
productividad de los cultivos. Determine el factor de área, para cada uno de los nutrientes. (Resuma en un
cuadro).

Papa Cebolla Palma Caña

Condiciones Al tener suelos En suelos franco-arcilloso El suelo y el pH es Es un suelo en el
físicas francos se evita la la filtración y el drenaje ideal para la cual se puede
compactación en del agua es mas lento siembra de la sembrar pero se debe
el suelo ya que se haciendo que se favorezca palma. Sin cuidar que no se
tiene una las enfermedades fúngicas embargo, tiene una tengan
estructura suelta y y bacterianas. Además, se baja cantidad de encharcamientos
bien aireada. El puede presentar materia orgánica para evitar
suelo esta más compactación. También debido al clima. enfermedades. El
acido del se tiene un pH muy acido suelo tiene baja
requerido. Tiene al requerido. materia orgánica por
alta cantidad de lo cual se requiere de
materia orgánica muy buena
lo cual es bueno fertilización.
para este tipo de
cultivo.
Nitrógeno (N) 150-200 kg/ha 100-150 kg/ha 200-250 kg/ha/año 120-200 kg/ha
Fósforo (P) 80-120 kg/ha 70-100 kg/ha 60-100 kg/ha/año 50-70 kg/ha
Potasio (K) 100-150 kg/ha 100-150 kg/ha 300-400 kg/ha/año 150-200 kg/ha
Aluminio (Al) No esencial No esencial No esencial No esencial
Calcio (Ca) 500-700 kg/ha 500-1000 kg/ha 500-1000 kg/ha 300-400 kg/ha
Magnesio 100-200 kg/ha 150-250 kg/ha 150-250 kg/ha 80-120 kg/ha
(Mg)
Sodio (Na) No esencial No esencial 50-100 kg/ha 0-50 kg/ha
Azufre (S) 20-30 kg/ha 30-50 kg/ha 30-50 kg/ha 30-50 kg/ha
 Boro(B) 0.5-1 kg/ha 0.5-1 kg/ha 0.5-1 kg/ha 0.5-1 kg/ha
Cobre (Cu) 2-5 kg/ha 2-4 kg/ha 2-4 kg/ha 1-2 kg/ha
Zinc (Zn) 2-4 kg/ha 2-4 kg/ha 2-4 kg/ha 2-4 kg/ha
Manganeso 2-4 kg/ha 2-4 kg/ha 2-4 kg/ha 2-4 kg/ha
(Mn)
Hierro (Fe) 4-8 kg/ha 4-8 kg/ha 4-8 kg/ha 2-4 kg/ha

4. Realice la interpretación química de los análisis de suelos relaciónela con los posibles procesos químicos
reinantes y relacione con la clasificación taxonómica. Referencie.

5. Relacione los factores y procesos diagnosticados con la disponibilidad actual de los nutrientes, resuma en
una tabla.

6. Para cada suelo mencione de mayor a menor las limitantes más relevantes de fertilidad para cada suelo,
diagnostique la posibles deficiencias (ilústrelas).

Papa Cebolla Palma Caña

7. Relacione cada una de las limitantes diagnosticada con los rendimientos actuales, pronostique la meta de
rendimiento que se podrá conseguir y el manejo integral de la fertilidad para cada factor limitante.
Explique.

8. Identifique y explique la diferencia de la clase de salinidad de los suelos 2 y 4, explique y referencie.

9. ¿Nota usted, alguna relación entre el contenido de materia orgánica y la disponibilidad de N en los suelos?
¿Cómo se explicaría esa relación? ¿Investigue los métodos de recomendación de Materia orgánica en los
suelos? Referencie.

Sí, existe una relación entre el contenido de materia orgánica y la disponibilidad de nitrógeno (N) en los suelos.
La materia orgánica del suelo es una fuente importante de nutrientes para las plantas, incluyendo el nitrógeno, y
se descompone en el suelo mediante la actividad microbiana. Durante la descomposición, los microorganismos
liberan nutrientes como el nitrógeno en formas disponibles para las plantas. Por lo tanto, en general, se espera que
los suelos con un mayor contenido de materia orgánica tengan una mayor disponibilidad de nitrógeno que los
suelos con un contenido más bajo de materia orgánica.

Sin embargo, la disponibilidad de nitrógeno también está influenciada por otros factores, como el pH del suelo, la
textura del suelo y las condiciones ambientales. En algunos casos, el exceso de materia orgánica puede disminuir
la disponibilidad de nitrógeno, especialmente si la descomposición de la materia orgánica consume oxígeno y
provoca condiciones anaeróbicas en el suelo. En general, la relación entre el contenido de materia orgánica y la
disponibilidad de nitrógeno en el suelo es compleja y depende de varios factores interrelacionados.

- Método de Walkley-Black: Este método se basa en la oxidación de la materia orgánica del suelo por medio de
una solución oxidante de ácido sulfúrico y dicromato de potasio. La cantidad de dicromato de potasio que se
utiliza se determina por titulación con sulfato ferroso amoniacal y se utiliza para calcular el contenido de
materia orgánica.
 - Método de combustión seca: Este método implica la combustión de una muestra de suelo a alta temperatura,
lo que elimina toda la materia orgánica. La pérdida de peso de la muestra se utiliza para determinar el
contenido de materia orgánica.

- Método de calcinación: Este método implica la calcinación de una muestra de suelo a una temperatura alta
para quemar la materia orgánica y obtener una muestra libre de carbono orgánico. La pérdida de peso de la
muestra se utiliza para determinar el contenido de materia orgánica.

- Espectroscopia de reflectancia difusa (NIRS): Este método utiliza la absorción de la luz infrarroja cercana
para medir la cantidad de materia orgánica en el suelo. Es un método rápido y no destructivo que puede
proporcionar resultados precisos en el sitio.

- Cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS): Este método se utiliza para separar y cuantificar
los diferentes componentes de la materia orgánica en el suelo. Puede proporcionar información detallada
sobre la composición química de la materia orgánica.

10. ¿Cuál de los suelos, a su juicio, tiene la mayor capacidad de almacenamiento de nutrientes y a que se debe
la alta CIC del suelo 1 y cual al suelo 4? Explique.

11. Qué factores hacen que el P aprovechable sea bajo en el suelo 1 y en el suelo 3. ¿Qué relación encuentra
entre pH y P-aprovechable? Grafique y explique la relación entre pH y Aluminio de cambio.

12. Si para el suelo 1, los requerimientos de la papa para obtener buenos rendimientos son de 150kg/Ha de K,
¿Cuál dosis recomendaría usted aplicar de este elemento? en forma de SO4K2.

13. ¿Cuánto K por Ha habrá que aplicarle al suelo 4 para que el nivel de disponibilidad para caña sea
adecuado? ¿Cuántos Kg / Ha aplicaríamos?

14. ¿Qué nos dice usted respecto a la relación Ca: Mg del suelo No?1 y 4 ¿Cuál presenta mayores problemas y
con qué elementos?
15. Observando los 5 análisis de suelos ¿En cuales existe problemas con microelementos. Explique?
16. ¿Cuales suelos requiere aplicación de enmiendas y qué dosis y tipo de enmiendas seleccionaría y porqué?
Resuma en un cuadro comparativo.
17. Para cada uno de los suelos de mayor a menor cuales son los nutrientes se deben incluir para la
recomendación final de fertilizantes.
18. Realice los cálculos en kg/ha para cada uno de los elementos evaluados y compárelo con la extracción del
cultivo. Teniendo en cuenta lo anterior que elementos es necesario aplicar.
19. De acuerdo a lo anterior cual sería el plan de fertilización a aplicar por cultivo y los aportes nutricionales
en kg/ha. Justifique el metodo de recomendación y las fuentes de fertilizantes usadas por tipo de suelo y
ambiente.
20. Si se estableciera en fresa en un sistema de fertirriego en Fresa y Tomate, de acuerdo con el suelo y a los
requerimientos nutricionales proponga soluciones nutritivas a aplicar y realice la conversión a fuentes de
acuerdo con el tipo de suelos considerando el agua de riego sin limitaciones.
21. Como sería la aplicación de la fertilización de acuerdo con época fenológica de la aplicación y
fraccionamiento por etapa. Consulte históricos del cultivo.

Bibliografía
CEBOLLA

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia. Guía técnica para el cultivo de cebolla (2014). Disponible en:
https://www.minagricultura.gov.co/sitios/proyeccionesagricolas/Documents/GUIA%20CEBOLLA.pdf
Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). Fertilizer use by crop - Onion. Disponible en:
http://www.fao.org/fertilizer/usage/crops/onion/en/

Universidad Nacional Agraria La Molina, Perú. Fertilización de la cebolla. Disponible en:

https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstream/handle/UNALM/3377/M%20154.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Fundación para la Investigación Agrícola y Ganadera (FIAGRO). Manual del cultivo de cebolla. Disponible en:
https://www.fiagro.org/wp-content/uploads/2018/02/cebolla.pdf

Palma

Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (FEDEPALMA): https://fedepalma.org/

Centro de Investigación en Palma de Aceite (CENIPALMA): https://cenipalma.org/

Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO): http://www.fao.org/palmoil/en/

Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt:

https://www.humboldt.org.co/es/proyectos/palma-de-aceite/

Espinaca

"Cultivo de la espinaca en el Perú" del Ministerio de Agricultura y Riego de Perú:

https://www.gob.pe/institucion/minagri/informes-publicaciones/1046907-cultivo-de-espinaca-en-el-peru

"Espinaca" de la Universidad Nacional Agraria La Molina de Perú:

http://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstream/handle/UNALM/3823/Espinaca.pdf?sequence=1

"Growing Spinach in the Home Garden" del Cooperative Extension System de la Universidad de Arizona:
https://extension.arizona.edu/sites/extension.arizona.edu/files/pubs/az1410.pdf

"Spinach production" de la University of California Agriculture & Natural Resources:

https://ucanr.edu/sites/Vegetable_Crops_SPINACH/Spinach_production/

"Spinach" del National Institute of Food and Agriculture de Estados Unidos: https://nifa.usda.gov/crop/spinach

Método de Walkley-Black:

Walkley, A., & Black, I. A. (1934). An examination of the Degtjareff method for determining soil organic matter, and a
proposed modification of the chromic acid titration method. Soil Science, 37(1), 29-38.

Método de combustión seca:

Nelson, D. W., & Sommers, L. E. (1982). Total carbon, organic carbon, and organic matter. In A. L. Page (Ed.), Methods of
Soil Analysis: Part 2. Chemical and Microbiological Properties (pp. 539-579). Madison, WI: American Society of
Agronomy, Inc.

Método de calcinación:

Loss, S. P., & Sidhu, S. S. (2013). Determination of organic matter. In J. H. Dane & G. C. Topp (Eds.), Methods of Soil
Analysis: Part 4. Physical Methods (pp. 375-406). Madison, WI: Soil Science Society of America, Inc.
Espectroscopia de reflectancia difusa (NIRS):

Vázquez de Aldana, B. R., Barrasa, J. M., & Ruiz-Colmenero, M. (2013). Near infrared reflectance spectroscopy (NIRS) as a
tool for predicting soil organic carbon content in semi-arid Mediterranean soils. Geoderma, 195-196, 201-208.

Cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS):

Miltner, A., Bombach, P., Schmidt-Brücken, B., Kästner, M., & Sommer, M. (2012). Advances in soil organic matter
research: From Sherlock Holmes to cutting-edge technology. Journal of Plant Nutrition and Soil Science, 175(4), 425-430.