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  • Objeto de Investigación

    Cargado por

    Jazmin Bello
    11 vistas2 páginas
    El documento trata sobre el desarrollo de bioempaques basados en polihidroxialcanoatos (PHB) para el manejo y conservación de alimentos. Específicamente, la investigación se enfoca en estudiar las propiedades fisicoquímicas y mecánicas de los PHB con el fin de utilizarlos como materiales de empaque biodegradables y sostenibles para la industria agroalimentaria.

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    Objeto de investigación

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    de 2

    macromoléculas Química

    Área de interés
    de materiales

    Biomateriales química
    Conservación de
    Agrícola Producción agroindustrial Ingeniería
    alimentos Biodegradabilidad
    De polímeros
    Objeto de interés

    Aprovechamiento de
    Empaques Polihidroxialcanoatos
    residuos

    Bioempaques basados en polihidroxialcanoatos para el


    investigación

    manejo de alimentos
    Objeto de

    Materiales (Propiedades
    PHB
    fisicoquímicos –mecánicos)
    Tema de limitado

    De

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