GIMNASIO

de nuestras recetas LowCarb

preferidas Keto 7 349284 726491 >
Vanguardista, apasionado y motivador. Así es el GDR (como lo llama la
#FitFamily con amor), el primer evento de cocina saludable que surgió
de la Argentina.
Desde 2017, Agus Dandri (periodista e influencer) & Nani Viner
(creadora de Weekitfit) ya hiciron más de 30 ediciones y cientos de
personas fueron testigo de su magia.
De manera itinerante, el Gimnasio de Recetas estuvo presente en dis-
tintos spots de Buenos Aires (capital y alrededores), Corrientes Capital,
Tucumán, Córdoba, Paraná, Rosario y Mar del Plata. Además, en el 2020
debutaron con la primera versión online para el mundo entero.
Si bien el alma máter siempre fueron las recetas que se enseñan en
vivo, lo que convierte a esta experiencia en una verdadera celebración
es la invitación a reunirse en comunidad fit, compartir tips de nutrición,
entrenamientos, armar lazos más cercanos con los seguidores de Ins-
tagram, contar con invitados sorpresas y dar a conocer servicios y pro-
ductos del mundo saludable. Sin dudas, cada encuentro es único e
irrepetible, con una impronta particular que sólo los que participaron
fueron testigos. ¡Y éste ebook viene con la magia y amor de cada GDR!
 ÍNDICE
O A G U S D A N DRI
P03 - BI
- B I O N A N I VINER
P04
5 - B U D Í N K E TO
P 0
E L A D I T O S O REO
P8- H
I N I C A K E K E TO
P11- M
- F L A T B R E AD
P14
TO
P17- PAN KE
E R D E S A L M ON
P20- BURG
O
P 2 3 - R I S OT T
ES
P26- GRISIN
C A K E S C L A SSIC
P29- PAN
S A S C R U N C HIE
P32- MILANE
P35- TACOS
M A T I L D A K E TO
P38- TORTA
N A M O N R O LLS
P41- CIN
E C I T O D E C OCO
P44- POS TR
4 7 - P I Z Z A K E TO
P
G R A D E C I M I E N TO S
P50 A
Agus Dandri
Agustina D’Andraia se formó como
periodista gráfica y digital. Con más de
diez años de experiencia como
redactora en Para Ti, donde entrevistó a
decena de profesionales y celebrities,
desde Paris Hilton y Antonio Banderas
hasta Tommy Hilfiger, Rossy de Palma y
Alejandro Sanz.
Luego de una larga trayectoria dentro
de la editorial, en 2019 lanzó su propia
revista bajó el título Para Ti FIT en la
que, además, fue la portada de cada
una de sus ediciones. Separada por tres
secciones (cuerpo, mente y alma), Agus
pudo llevar a los kioscos de diarios de todo el país su amor por el fitness.
Simultáneamente, @agusdandri lidera la comunidad fitness en redes sociales
con una cuenta que -hasta el día de hoy- cosecha más de 260.000 seguidores
orgánicos. En estos últimos años lleva miles de posteos con recetas originales,
entrenamientos y tips motivacionales.
Además, al día de hoy trabaja con marcas de primer nivel (como Fitbit, Dior, GNC
o Caviahue), tiene sus bandas de resistencia para el gym, una agenda personal,
su propia línea de ropa cápsula, sus fajas deportivas y prepara nuevos proyectos
personales.
Con Nani, su mejor amiga y socia, planean llevar el GDR a un siguiente nivel, con
proyección internacional y futuros e-books especializados.
Nani Viner
Daniela Viner encontró su pasión por
la cocina desde muy chica y estudió con
los chefs que más admiraba como
Juliana López May, Pedro Lambertini y
Oliver Hanocq y Bruno Gillot. Sin
embargo, ella inventó su propio estilo: la
cocina fitness.
Si bien hoy hay cientos de cocineros y
marcas saludables, Nani supo abrirse
camino en 2015 con una gastronomía
que, en aquel momento, era totalmente
desconocida. Luego de desempeñarse
en la industria de los eventos y el
catering, creo Weekitfit, un servicio de
viandas libre de harinas refinadas, azúcar, manteca y aceite.
El éxito fue tan grande que hoy sus viandas no sólo se encargan online sino que
se encuentra en todas las dietéticas de Buenos Aires (y algunos puntos del país).
Además, agregó una extensa línea de pastelería healthy y productos tanto keto
como proteicos.
Actualmente se encuentra trabajando en su primer libro de recetas que en 2021
se lanzará en todas las librerías de la Argentina. Pero que no cunda el pánico…
Siempre habrá recetas nuevas y exclusivas para seguir sorprendiendo a sus fans
en los Gimnasios de Recetas.
Budin
Keto
Frutos
Rojos

TIPS
Además de agregarle color,
sabor y textura a la receta,
los frutos rojos son riquísimos en
antioxidantes y muy bajos en calorías.
BUDÍN KETO DESAYUNOS

Ingredientes:

150 g de harina de almendras

50 g de harina de coco
4 claras
1 huevo
2 cucharadas de stevia
1 chorrito de extracto de vainilla
Ralladura de limón
Jugo de 1 limón
1 cucharadita de polvo para hornear
70 g de mix de frutos

(15 rodajas)
Macros 1 rodaja de 40 grs

Calorias Grasa Carb Proteína

220,5
16.5g 6,5g 11,5g
BUDÍN KETO
PASO A PASO

Precalentá el horno a 180 grados. Batí la claras a punto nieve.

Agregale el huevo, stevia, extracto de vainilla y tanto la ralladura
como el jugo de limón. Batí 1 min más y empezá a incorporar los
ingredientes secos de a poco.

Pasá la mezcla a un molde de silicona y por arriba decorá con frutos

rojos (si querés podés ponerlos dentro de la mezcla, ¡a nosotras nos
gusta más así!). Horneá aproximadamente durante unos 35 min
o hasta que puedas pinchar con un palito y salga seco.
 TIPS
Heladitos Si te sobran cookies,
Oreo guardalas y disfrutalas en el
desayuno y/o merienda.
¡Oreos keto!
HELADITOS OREO POSTRE

Ingredientes (para 4 cookies grandes)

50 g de harina de coco
25 g de cacao amargo
1 huevo
2 claras
20 g aceite de coco
10 g mantequilla de avellanas (reemplazable por mantequilla
de cualquier fruto seco)
1 cucharada de stevia
(Nos gusta usar @dulkearg que tiene un sabor riquísimo)
1 cucharadita de goma xántica
1 cucharadita de jugo de limón

Para el relleno helado:

200 g de yogur griego

(nosotras somos fans de Kaynak @kaynak_yogur_griego)
30 g Whey Protein
(Siempre elegimos @dlk_nutrition hidrolizada por su calidad y pureza)
Ralladura de limón
Stevia a gusto
Macros por unidad (salen 3)

Calorias Grasa Carb Proteína

282
14g 13g 26g
HELADITOS OREO
PASO A PASO

Precalentá el horno a 180 grados. Mientras tanto, mezclá los

ingredientes secos y agregale los húmedos (el aceite de coco
tiene que estar derretido). Estirá la masa con un palote y cortá
tus cookies.
Ponele un film por arriba y otro por abajo para que no se pegue
la preparación en la mesada.
Hornealo durante 7 minutos (no más porque quedan duras).

Para hacer el relleno, simplemente tenés que mezclar todos los

ingredientes en un bowl.

Y finalmente vamos a armar nuestros helados así:

1. Picá las cookies.

2. Poné una base de cookies en el molde de silicona para heladito.
3. Por encima agregá yogur hasta la mitad.
4. Sumá otra capita de cookies picada.
5. Agregá otra capa de yogur hasta llenar el molde.
6. Terminá con un poquito más de cookie destruida.
7. Congelá los helados durante 5 horas.
Mini TIPS
Queda increíble con una bochita de
Cake helado. Podés hacerlo casero proce-

Keto sando una banana congelada, una

medida de Whey y leche vegetal.
 MERIENDA Y
MINI CAKE KETO POSTRE
Ingredientes: (para 4 tortas minis):

100 g de harina de almendras

2 claras
10 de cacao amargo
Stevia @dulkearg

Para el relleno:

100 g de yogur griego @kaynak_yogur_griego

100 g de chocolate 70 u 80 %
50 g de mantequilla de maní

Para el baño:

50 g de chocolate
10 g de aceite de coco

Macros por porción 1/2 unidad (salen 4u.)

Calorias Grasa Carb Proteína

229
19g 6,5g 8g
MINI CAKE KETO
PASO A PASO

Precalentá el horno a 180 grados. Mezclá la harina, el cacao, stevia y,

por último, las claras. Poné la masa en un molde de silicona de 15 cm
de diametro o 3 individuales. Hornealos durante 7 min.

Mientras tanto, derretí el chocolate a baño María o microondas.

Mezclá todos los ingredientes del relleno y colocalo en tu base.

Derretí el chocolate y el aceite de coco. Bañá la torta y dejala enfriar

en heladera unas horas.
 Flat
Bread
de queso

TIPS
Una opción salada sin gluten, alta en
proteínas y grasas saludables. Podés
comerlo solito o con toppings.
 ALMUERZO O
FLAT BREAD CENA
Ingredients (para 6 unidades)

1 huevo
2 claras
60 g de harina de almendras
10 g de harina de coco
150 g de mozzarella
1 cdita de polvo hornear
Sal
Pimienta
10 g de rawmesan (conocido como el “parmesano vegano”)

Macros por unidad

Calorias Grasa Carb Proteína

162
6g 14g 13g
FLAT BREAD
PASO A PASO
Batí a mano los huevos y las claras. Por otro lado, derretí un poco
el queso en el microonda durante 20 segundos.

En un bowl, mezclá todos los Ingredientes secos, luego agregale

los huevos y, por último, el queso. Te recomendamos unir bien
todo con las manos para que se integre el queso. Finalmente,
armá 5 bolitas con las manos y colocalas en una asadera
previamente engrasada.

Hornea 20 min a 180 grados. ¡Y disfrutalos calentitos!

PANK
también conocido
como Pan Keto

TIPS
Esta receta es espectacular para
tener el freezer (¡obviamente
cortado en rodajas!).
 DESAYUNO O
PAN KETO MERIENDA
Ingredientes:

200 g de harina de almendras

4 claras y 1 yema
30 g de psyllium
20 g de aceite de oliva
10 g de rawmesan
1/4 taza de agua tibia
1 cdita de polvo para hornear
1 cdita de cúrcuma (opcional)
Vinagre de manzana
10 g semillas de sésamo
Sal
Pimienta

Macros 1/12 unidad

Calorias Grasa Carb Proteína

142,5
12,5g 2,5g 5g
PAN KETO
PASO A PASO

Precalentá el horno en 180 grados. Mientras tanto, mezclá los

ingredientes secos en un bowl (menos las semillas de sésamo).
Andá agregándoles los húmedos de a poco. Una vez integrados,
dejá descansar la masa 10 min así el psyllium absorbe el agua.

Pasá la preparación a una budinera o molde de pan y decorá con

sésamo por encima. Hornéalo 40 min o hasta que metas el palito
y salga seco.
BURGER
DE SALMON
Con Pan Keto

TIPS
Usá semillitas para decorar
(¡y sumale fibra!).
BURGER DE SALMON ALMUERZO

Ingredientes: (para 2 unidades):

200 g de salmón fresco

1/2 cdita de mostaza
1 diente de ajo
1 cdita de verdeo
1 cdita de perejil Macros por unidad (salen 2 u.)
sal
pimienta
Calorias Grasa Carb Proteína

182
12g 0,5g 18g

Pan de burger

(para 1 unidad):
20 g de harina de coco
10 g de psyllium
2 claras
1 cdita de rawmesan
Sal
Pimienta
1 cdita de vinagre de manzana
Macros por unidad

Calorias Grasa Carb Proteína

162
6g 14g 13g
BURGER DE SALMON
PASO A PASO

Sacale la piel al salmón con un buen cuchillo, cortalo en pedacitos

y picalos en la procesadora. Por otro lado, pica el ajo, el verdeo y perejil.
Uní todos los ingredientes en un bowl y, con tus manos,
formá 2 hamburguesas.

Engrasá una asadera o sartén y cocinalas en el horno 6 min por lado

o 2 min por lado en la sartén.

Pan de burger

Mezclá las claras con un tenedor. Agregá de a poco la harina y, luego,

el resto de los ingredientes.

Agarrá la masa y formá el pancito con tus manos.

Engrasá una asadera y hornealo durante 15 min.
RISOTTO
DE FALSO ARROZ

TIPS
Otra variante de esta receta
es con brócoli en vez de coli-
flor o una mezcla de ambas
verduras.
RISOTTO ALMUERZO

Ingredientes:

100 g de coliflor
50 g de cebolla
1 diente de ajo
1 cucharada de ghee
100 g de langostinos
20 g de queso parmesano
Sal
Pimienta
Cúrcuma
Jengibre rallado

Macros por porción (rind 1 porción)

Calorias Grasa Carb Proteína

303
17g 7,5g 30g
RISOTTO
PASO A PASO

Lavá bien la coliflor (podés usar vinagre para matar todo bichito).
Cortala en trozos y procesala unos 30 segundos.

Por otro lado, calentá una sartén con ghee, salteá la cebolla y ajo hasta
blanquearlos. Luego agregale el falso arroz de coliflor y condimentá
como más te guste. Nosotras le pusimos: pimienta, sal, jengibre y
cúrcuma. Cociná todo durante 8 min mientras revolvés para que no
se pegue.

En otra sartén con aceite de oliva o coco, salteá tus langostinos vuelta
y vuelta (no más de 4 minutitos).

En un plato acomodá el arroz, los langostinos y, finalmente, agregale

quesito por arriba. Yummy!!!
GRISINES
de queso

TIPS
Quedan espectaculares en
picadas, podés untarlos con
un buen guacamole o humus
casero.
GRISINES SNACK

Ingredientes (Salen 160 g de producto terminado,

la cantidad depende del largo que elijas)

50 g de harina de almendras
20 g de harina de coco
30 g de manteca ghee fría
25 g de queso crema
25 g de queso parmesano (o el que uses)
½ cdita de goma xantica
1 cdita de vinagre de manzana orgánico
1 cucharada taza de leche vegetal
1 cdita de polvo de hornear
1/2 yema para pincelar
10 g de parmesano para pincelar

Macros por porción 20gr

Calorias Grasa Carb Proteína

103
9g 1,5g 4g
GRISINES
PASO A PASO

En un bowl mezclá la harina de almendras, la harina de coco, el polvo

para hornear, la goma xántica y la sal. Luego agregá la manteca ghee
en frío, el queso crema y mezclá bien hasta integrar todo.

Incorporá el resto de los ingredientes: vinagre, queso rallado y leche

vegetal. A esta altura vas a tener que usar tus manos para que te quede
una masa suave. Dejala descansar tapada en la heladera por 30 minutos.

Retirá la masa, estirala con un palote y cortá tiritas del grosor que más
te guste. Pincelá con la yema y agregale más quesito por arriba.

Precalentá el horno a 180 grados y horneá tus grisines durante 10 min.

 TIPS
Estos pancakes son un clási-
co que nunca fallan... La
clave está en engrasar y ca-
lentar bien la sartén :)

PANCAKES
Clasicos
PANCAKES DESAYUNO

Ingredientes: (para una porción):

20 g de harina de coco
1 huevo
2 claras
Stevia
Extracto
Ralladura de limón

Syrup casero:

5 g de cacao
1 chorrito de agua
Stevia @dulkearg

Macros por porción

Calorias Grasa Carb Proteína

199
9g 10,5g 19g
PANCAKES
PASO A PASO

Colocá todos los ingredientes en la licuadora o procesadora.

También podés mezclarlos a mano con un tenedor pero van a quedar
menos esponjosos.

Mientras tanto, engrasá una sartén (idealmente de teflón) con aceite

de coco o ghee y esperá a que caliente bien.

Luego andá poniendo la preparación en la sartén y, cuando veas que

empiezan a salir las primeras burbujitas, dalos vuelta.

Decorá con frutas frescas, puede ser las que quieras, pero tené en
cuenta que los frutos rojos son los mas usados en dietas low carb.

Syrup casero:

En un bowl, colocá 5 o 10 g de cacao y un poquito de stevia.

Revolvelos bien. Si ves que no se pone liquido o usaste stevia granulada,
agregale una cucharadita (tamaño café) de agua potable.
Seguí revolviendo hasta que se forma el syrup.
 TIPS
La harina de maní no es
nada más que maní proce-
Milanesas sado. Quedá buenísimo de-
Crunchies jarle unos pedacitos de maní
enteritos así queda crunchie.
 ALMUERZO O
MILANESAS CENA
Ingredientes:

200 g de pechuga de pollo

30 g de harina de lino
30 g de harina de maní
1 huevo
Ajo
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta
c/n perejil

Macros por porción 2 unidades (salen 4u.)

Calorias Grasa Carb Proteína

317
21g 6g 26g
MILANESAS
PASO A PASO

Fileteá el pollo en 4. En un bowl grande, poné el huevo batido, perejil,

ajo, sal y pimienta. Dejá el pollo dentro del bowl macerándose.

Mientras tanto, en un plato aparte, mezclá las dos harinas y andá

pasando los filetes por la mezcla de las harinas y cocinalos en una
sartén previamente engrasada.
 AC O S
T rrrrriba!
A

TIPS
¿Te animás al picante? ¡Agregale
un poco de siracha o pimentón
y sentí el fuego en tu paladar!
 ALMUERZO O
TACOS CENA
Ingredientes: (para 1 unidad):

30 g de parmesano rallado grueso

Relleno (hay mil posibilidades, nosotras elegimos nuestros
ingredientes favoritos):

Palta
Zapallo
Lechuga
Hongos
Cherrys
Rawmesan

Macros por unidad sin relleno

Calorias Grasa Carb Proteína

121,8
9g 0,2g 10g
TACOS
PASO A PASO

Precalentá una sartén y engrasala con un poco aceite de coco

(puede ser neutro o virgen).

Poné el queso rallado en la sartén y acomodalo hasta que te quede

redondito como un taco.

Una vez que se dore de un lado, dalo vuelta... ¡Y listo!

Rellenalo con lo que más te guste.

Torta
Matilda
Keto

TIPS
Prestá atención cuando rellenes
las capas ya que puede
desbordar. Te recomendamos
usar poca mezcla de yogur y
chocolate en la base.
TORTA MATILDA KETO DESAYUNOS

Ingredientes: (salen 2 bizcochuelos húmedos de 15 cm de diámetro):

160 g de harina de almendras

100 g de cacao amargo
9 claras
2 huevo
4 cucharadas de stevia
1 cucharadita de extracto de vainilla
Ralladura de naranja

Para el relleno:

400 g de yogurt griego @kaynak_yogur_griego

150 g de chocolate amargo al 70 u 80 %
1 cucharada de stevia @dulkearg

Decorado: frutillas

Macros por porcion (1/8 de torta)

Calorias Grasa Carb Proteína

324,5
22,5g 6,5g 19g
TORTA MATILDA KETO
PASO A PASO

Precalentá el horno a 180 grados. Es importante batí las claras a

punto nieve. Agregale los huevos, stevia, ralladura y jugo de una naranja,
y el extracto de vainilla.
Luego incorporá la harina y el cacao con movimientos envolventes.

Engrasá dos pedazos de papel manteca y colocalos dentro de las tortas

de 15cm de diámetro y hornealos 25 min.

Mientras tanto, derretí el chocolate a Baño María, mezclalo con el yogur

griego y reservá para usar después.

Saca las tortas y, una vez frías, cortalas a la mitad así te quedan
en total 4 capas.

Rellenala con la mezcla de yogur y chocolate. Por último, decorá con

frutillas frescas y disfrutala.
Cinnamon
Rolls
TIPS
Si sos de los coffee lovers,
espolvoreá un poquito de café
instantáneo en la preparación
de la masa.
CINNAMON ROLLS DESAYUNOS

Ingredientes: (para 8 unidades):

150 g de mozzarella vegana o de leche de vaca

35 g de mantequilla de maní
1 huevo
150 g de harina de almendras
20 g de harina de coco
50 g de eritritol
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de goma xantica
1 chorrito de extracto de vainilla

Relleno: aceite de coco, canela, chips de chocolate amargo

Macros por unidad (salen 8 u.)

Calorias Grasa Carb Proteína

197
17g 4g 7g
CINNAMON ROLLS
PASO A PASO

Primero precalentá el horno a 200 grados. Mientras tanto, elegí un bowl,

colocá todos los ingredientes húmedos (mozarella, huevo y mantequilla)
y procesalos con la minipimer hasta integrarlos bien.

Agregale el resto de los ingredientes y mezcla bien, hasta lograr una

masa heterogénea.

Engrasá con aceite de coco dos pedazos de papel manteca. Poné la masa
en uno y, el otro, usalo para taparla. Con un palo de amasar, estirá la masa
lo más rectangular posible (podés emparejarla con un cuchillo).
Dejale un grosor de 1,5 aporx.

Sacá el papel, pincelá la masa con aceite de coco, agregale la canela y

muy poquitos chips. Con la ayuda del papel enrollá la masa hasta formar
un bloque/cilindro.

Mojá un cuchillo y cortá los rolls.

Colocalos en una placa con aceite de coco todo juntos, pegados y de pie
(no acostados). Y hornealos durante 10 min.
Por último decorá con yogur de coco.
Postrecito
de Coco

TIPS
Amamos hacer postres
individuales porque nos
ayuda a controlar la porción y
disfrutar sin tener que estar
poniendo (tan) a prueba
nuestra fuerza de voluntad
POSTRECITO DE COCO DESAYUNOS

Ingredientes:

70 g de harina de coco
250 ml de leche de coco
1 cucharadita de esencia de coco
1 cucharadita de polvo de hornear
3 cucharadas de stevia @dulkearg
2 huevos
1 clara

Para el relleno:

150 de leche de coco (la de lata)

50 g de coco rallado
Canela a gusto

(15 rodajas)
Macros 1 rodaja de 40 grs

Calorias Grasa Carb Proteína

227
17g 9,5g 9g
POSTRECITO DE COCO
PASO A PASO

Primero vas a hacer un budín y, luego, vas a usarlo para armar los
postrecitos. ¡Empecemos!

Precalentá el horno a 180 grados. Mientras tanto, mezclá todos los

ingredientes secos en un bowl y andá agregándoles los húmedos de a poco.
Colocá la preparación en una budinera de silicona y hornealo
durante 40 min.
Por otro lado, mezclá los ingredientes del relleno hasta formar
una pasta y llevala a la heladera así toman más consistencia.
Una vez listas ambas preparaciones, agarrá 4 vasitos chiquitos de
vidrio para armar el postrecito.

Primera capa: budín desmenuzado con tus manos.

Segunda capa: un poquito de crema de coco.

Repetí el paso uno y el dos. Y, por último, decorá con canela.

Pizza
Keto

TIPS
Esta receta es ideal para
preparar en cantidad y siempre
tener en el frezzer como si
fueran pre pizzas (¡pero keto!).
PIZZA KETO DESAYUNOS

Ingredientes:

150 g de harina de almendras

10 g psyllium
5 ml de aceite de oliva
1 huevo
1 cucharadita de levadura seca
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de vinagre de manzana

Para el topping:

60 g de queso mozzarella
Salsa de tomate
Albahaca
Orégano

Macros por porción (1/6 de pizza)

Calorias Grasa Carb Proteína

210,5
18.5g 2,5g 8,5g
PIZZA KETO
PASO A PASO

Precalentá el horno en 200 grados. En un bowl mezclá todos los

ingredientes secos y hacé un hueco en el medio. Agregá en el medio
el huevo batido y el aceite de oliva. Mezclá con las manos hasta
formar una masa.

Engrasá un pedazo de papel manteca con aceite de coco u oliva, poné

la masa por arriba, cubrila con otro pedazo de papel manteca y estirala
con un palote hasta darle la forma de pizza.

Horneala unos 5 min, sacala para agregarle salsa de tomate y queso y

volvela a cocinar durante 7 min más. Finalmente coronala con un poco
de albahaca y listo.
¡GRACIAS!
A @kaynak_yogur_griego por el yogur que utilizamos siempre.
A @dulkearg por endulzar nuestras preparaciones.
A @dlk_nutrition por la proteina en la que confiamos siempre!

Además de deliciosas y creativas, estas recetas son muy ricas nutricio-

nalmente. Agradecemos a la lic. Lucila Carrera (MN. 5643) por calcular
los macros de cada preparación. @lu_nutricion

¡Y qué sería de nuestros proyectos sin nuestro diseñador Andrés

Mariuzzo! Gracias por presionarnos (con amor) hasta sacar nuestra
mejor versión.@andresmariuzzo

Porque no hay manera más dulce de demostrar amor a través de la

cocina... Con éste e-book queremos transmitirles todo el amor y agra-
decimiento que sentimos hace años!
GRACIAS por confiar en nosotras, seguir nuestras aventuras y ani-
marse a probar nuestras propuestas.

Agus Dandri y Nani Viner

¡GRACIAS!
A @kaynak_yogur_griego por el yogur que utilizamos siempre.

Además de deliciosas y creativas, estas recetas son muy ricas nutricio-

nalmente. Agradecemos a la lic. Lucila Carrera (MN. 5643) por calcular
los macros de cada preparación. @lu_nutricion

¡Y qué sería de nuestros proyectos sin nuestro diseñador Andrés

Mariuzzo! Gracias por presionarnos (con amor) hasta sacar nuestra
mejor versión.@andresmariuzzo

Porque no hay manera más dulce de demostrar amor a través de la

cocina... Con éste e-book queremos transmitirles todo el amor y agra-
decimiento que sentimos hace años!
GRACIAS por confiar en nosotras, seguir nuestras aventuras y ani-
marse a probar nuestras propuestas.

Agus Dandri y Nani Viner