PRACTICA Nº 09

I. EFECTO QUIMICO SOBRE LA MOTILIDAD INSTESTINAL

II. INTRODUCCIÓN

Los movimientos del intestino delgado, como los de cualquier otra porció n del tubo
digestivo, pueden dividirse en contracciones de mezcla y contracciones de propulsió n. En
este caso, esta separació n es aú n má s artificial porque esencialmente todos los
movimientos del intestino delgado producen al menos un cierto grado de mezcla y
propulsió n simultá neas.

En el intrincado entramado fisioló gico que constituye el cuerpo humano, la maquinaria del
sistema gastrointestinal emerge como una sinfonía de eventos bioquímicos y mecá nicos
meticulosamente orquestados. En este vasto escenario, la motilidad intestinal se presenta
como una pieza clave, desempeñ ando un papel esencial en la absorció n de nutrientes y la
eliminació n de desechos. Sin embargo, este proceso no es simplemente un acto mecá nico; está
intrínsecamente entrelazado con la influencia de una variada gama de sustancias químicas
que, como directores de una orquesta invisible, coordinan la coreografía de contracciones y
relajaciones que impulsa el contenido intestinal a lo largo del tracto gastrointestinal.

La comprensió n profunda del efecto químico sobre la motilidad intestinal exige adentrarse en
los mecanismos intracelulares y extracelulares que regulan este fenó meno diná mico. Desde
neurotransmisores hasta hormonas, pasando por mediadores locales y señ ales moleculares,
un complejo entramado químico influye en la motilidad intestinal, adaptá ndola a las
necesidades cambiantes del organismo. En esta odisea bioló gica, nos proponemos explorar los
secretos de có mo estas sustancias químicas, en su danza molecular, influyen en la velocidad, la
coordinació n y la eficacia de las contracciones intestinales, desvelando así los intricados hilos
que sostienen el equilibrio entre la salud y la disfunció n gastrointestinal.

En este viaje, nos sumergiremos en los procesos de transducció n de señ ales, donde las
moléculas químicas desencadenan cascadas de eventos intracelulares, llevando consigo
mensajes que determinan el ritmo peristá ltico. Abordaremos el papel protagonista de
neurotransmisores como la acetilcolina y la serotonina, explorando có mo sus efectos
sinérgicos y antagonistas dan forma a la motilidad intestinal en diferentes regiones del tracto
gastrointestinal. Ademá s, examinaremos la contribució n de hormonas como la motilina y la
colecistoquinina, que, como mensajeros endocrinos, sincronizan los movimientos intestinales
con la ingesta de alimentos y otras señ ales ambientales.

A medida que desentrañ amos la complejidad de esta sinfonía química, no solo exploraremos
los aspectos normales de la motilidad intestinal, sino que también indagaremos en las
disfunciones asociadas, desde trastornos motores intestinales hasta condiciones patoló gicas

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 má s complejas. En ú ltima instancia, nuestro objetivo es iluminar los rincones má s oscuros de
la interacció n entre sustancias químicas y motilidad intestinal, proporcionando una visió n
integral que no solo enriquezca nuestro conocimiento bá sico, sino que también inspire nuevas
perspectivas terapéuticas y estrategias para abordar los desafíos clínicos asociados con
alteraciones en este proceso fundamental para la salud digestiva.

III. OBJETIVOS

III.1. Observar y determinar los cambios en la motilidad intestinal por efecto de la Acetil
colina.
III.2. Observar y determinar los cambios en la motilidad intestinal por efecto del Sulfato de
Atropina y Adrenalina.
III.3. Describir los componentes anató micos del aparato digestivo.

IV. REVISION BIBLIOGRAFICA

IV.1.Motilidad Intestinal
La clasificació n habitual de estos procesos es la siguiente:

1. Segmentación.- Se realiza por contracciones y relajaciones sucesivas y alternantes

de la musculatura circular del tubo digestivo. El nú mero y frecuencia de
segmentaciones es mayor a nivel duodenal y desciende en direcció n al ileon. La
funció n má s importante es el "amasado" que se produce entre el quimo y las
secreciones (Cantabria, 2017).
2. Ondas peristálticas o peristaltismo.- Son ondas de contracció n precedidas por
una relajació n que avanzan a lo largo del tubo recorriendo segmentos de una
longitud media entre 10 y 15 centímetros. Constituye un sistema de propulsió n
lento que permite el avance del quimo y su contacto con las paredes. Existe una ley,
"ley del intestino", mediante la cual se marca la direcció n de avance siempre del
extremo proximal al distal (Cantabria, 2017).
3. Vaciamiento. Las ondas peristá lticas son responsables del avance y vaciamiento
del quimo o lo que resta del mismo en el intestino grueso. Con efecto opuesto o
freno a este avance se encuentra el esfínter íleocecal el cual en reposo se encuentra
cerrado, retrasando por un lado la salida y evitando por otro el reflujo. Las ondas
peristá lticas han de superar una presió n de 20 mm. Hg para vencer la resistencia
del esfínter y permitir el paso del quimo (Cantabria, 2017).

IV.2.Control del peristaltismo por las señales nerviosas y hormonales.

El peristaltismo es una respuesta refleja que se inicia cuando la pared intestinal se

estira por el contenido luminal, y se presenta en todos los segmentos del tubo
digestivo desde el esó fago hasta el recto. La actividad peristá ltica puede aumentar o
disminuir por los impulsos nerviosos autó nomos que llegan al intestino, pero su
presentació n es independiente de la inervació n extrínseca. Cuando un alimento está
presente en el intestino, el sistema nervioso entérico promueve un tipo de motilidad

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 que está relacionado con el peristaltismo, pero cuyo propó sito es retardar el
movimiento del contenido intestinal a lo largo de todo el tubo digestivo para dar
tiempo a la digestió n y a la absorció n. El alimento es conducido por el plexo
mienterico desde el estó mago a lo largo de la pared del intestino (Agurto Velasco &
Bernal Diaz, 2020).
Los factores hormonales que influyen en el peristaltismo son la gastrina, la CCK, la
insulina, y la serotonina que estimula la motilidad. Mientras que la secretina y el
glucagó n inhiben la motilidad del intestino (Villalobos, 2017).
Figura 1

Nota: Movimientos peristá lticos.

IV.2.1. Acetilcolina

La acetilcolina es una sustancia clasificada como éster, elaborados por compuestos

de un á cido oxigenado y un radical orgá nico.
Se trata como ya he comentado del primer neurotransmisor en ser descubierto, en
1914, y los diferentes elementos que se encargan de su síntesis y eliminació n
conforman el denominado sistema colinérgico.
La acetilcolina es principalmente vista como un neurotransmisor de tipo
excitatorio, pero también puede ejercer una actuació n inhibitoria dependiendo del
tipo de sinapsis en la actú e.
Por otro lado, se considera que la acetilcolina es uno de los principales
neurotransmisores del sistema nervioso y uno de los má s comunes, pudiéndose
encontrar a lo largo de todo el encéfalo y en el sistema nervioso autó nomo.
(Castillero Mimenza, 2017)
IV.2.2. Noradrenalina
La noradrenalina es una catecolamina con mú ltiples funciones fisioló gicas y
homeostá ticas que puede actuar como hormona y como neurotransmisor.
Las á reas del cuerpo que producen o se ven afectadas por la norepinefrina son
descritas como noradrenérgicas.

Los términos noradrenalina y norepinefrina son intercambiables, siendo el primero

má s comú n en la mayor parte del mundo.

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 Sin embargo, para evitar confusió n y obtener consistencia, las autoridades médicas han
promovido la norepinefrina como la nomenclatura favorecida, y este es el término
usado a lo largo de este artículo.

Una de las funciones má s importantes de la norepinefrina es su rol como

neurotransmisor. Es liberada de las neuronas simpá ticas afectando el corazó n.
Un incremento en los niveles de norepinefrina del sistema nervioso simpá tico
incrementa el ritmo de las contracciones. (colaboradores de Wikipedia, 2022)

IV.2.3. Sulfato de Atropina

La atropina es un medicamento que actú a reduciendo los espasmos producidos en
distintas partes del cuerpo. Un espasmo es una contracció n violenta, mantenida y
dolorosa. La atropina actú a contra los espasmos localizados en el aparato digestivo,
las vías biliares, la uretra, el riñ ó n y el ú tero. También es capaz de reducir las
secreciones producidas por estas glá ndulas. (Atropina. Nombre comercial: atropina
braun, atropina sulfato serra, s. f.)
V. MATERIALES Y METODOS:
V.1. Materiales:

ALGODÓN

BISTURI

CAMPANA HERMETICA

SULFATO
Y
ATROPINA

SUERO FISIOLOGICO

ACETILCOLINA
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 V.2. Metodología:

V.2.1. El Cuy se anestesiará , colocá ndolo en una campana hermética.

V.2.2. Se colocará en la campana un algodó n empapado con el anestésico (Cloroformo)
V.2.3. Se tomará en consideració n el tiempo de inducció n al anestésico.
V.2.4. Una vez el animal en estado de anestesia profunda, se realizará una incisió n en la
línea alba, la parte media del abdomen con ayuda de un bisturí.
V.2.5. Una vez en la cavidad abdominal se expone el intestino delgado fuera de la cavidad.
V.2.6. se agregará suero fisioló gico permitiendo que no se seque los intestinos.
V.2.7. Se observará al inicio los movimientos intestinales, siendo descritos.
V.2.8. Se agregara 3 gotas de Aceticolina a una porció n intestinal y observar resultados.
V.2.9. Luego agregar 3 gotas de Sulfato e atropina y observar los resultados.
V.2.10. Una vez concluido el experimento extraer todo el aparato digestivo y describir las
diferentes partes anató micas del mismo y su fisiología.
VI. RESULTADOS YDISCUSIÓN
VI.1. Para Acetilcolina
La Acetilcolina produjo contracció n del mú sculo liso, lo cual aumenta la motilidad
intestinal por la activació n de los receptores muscarinicos, debido a que este al tener
un efecto de neurotransmitor actú a estimulando secreciones todos los tipos de células
gá stricas, y por siguiente producen la contracció n.
Segú n Guyton esta sustancia estimula la actividad gastrointestinal, pues la activació n
de una neurona excitatoria situada frente al contenido alimenticio produce la
contracció n del mú sculo liso intestinal.
VI.2. Para Sulfato de Atropina y Adrenalina
 Por concepto, sabemos que la atropina actú a como relajante en del musculo liso, en la
prá ctica al momento de adicionar el sulfato de atropina, se observó que la frecuencia
de las contracciones del peristaltismo disminuyo de manera notoria.
 La adrenalina de igual manera actú a como relajante muscular del musculo liso, son
embargo disminuyendo el flujo de sangre a estos ó rganos, retardando o deteniendo la
digestió n, en la prá ctica observamos que al momento de agregar adrenalina no solo
disminuyo, observamos que los movimientos peristá lticos se detuvieron.
 En conclusió n, tanto el sulfato de atropina y la adrenalina, comparten cierta acció n
como relajante muscular del musculo liso, la diferencia se da cuando actú an sobre la
peristalsis de los intestinos.

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 Figura 2. Intestinos del cuy

VII. REVISION DE BIBLIOGRAFIA

1.-
Agurto Velasco, R., & Bernal Diaz, L. (2020). Motilidad Intestinal. Chiclayo: USMP.
2.- Cantabria, U. d. (2017). Motilidad del tracto intestinal. OpenCourseWare. Obtenido de
Motilidad del tracto intestinal.

3.- Villalobos, G. V. (2017). Motilidad digestiva: ¿qué es normal o anormal? (I) anatomía y
fisiología del tubo digestivo. Medwave. Obtenido de
https://www.medwave.cl/puestadia/cursos/3245.html

4. Castillero Mimenza, O. (2017, 2 mayo). Acetilcolina (neurotransmisor): funciones y

características. Psicología y mente. Recuperado 2 de mayo de 2017, de

https://psicologiaymente.com/neurociencias/acetilcolina

5. colaboradores de Wikipedia. (2022, 5 julio). Noradrenalina. Wikipedia, la enciclopedia libre.

https://es.wikipedia.org/wiki/Noradrenalina

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6. Atropina. Nombre comercial: atropina braun, atropina sulfato serra. (s. f.). https://www.cun.es.

https://www.cun.es/enfermedades-tratamientos/medicamentos/atropina

7. Eduardo, F. S. M., & Elías, S. T. J. (s/f). Estructura y función de los receptores

acetilcolina de tipo muscarínico y nicotínico. Com.mx. Recuperado el 14 de enero

de 2024. https://www.imbiomed.com.mx/articulo.php?id=32458

8. Junquera, R. (s/f). Hormona noradrenalina. Fisioterapia-online.com; FisioOnline.

Recuperado el 14 de enero de 2024.

https://www.fisioterapia-online.com/glosario/hormona-noradrenalina

9. Ramos-Portuondo, H., Arias-Chacón, M., Fé-Batista, L. D. la, & Ogra-Álvarez, M. C.

(2017). Analgesia acupuntural en la actividad quirúrgica. Realidad práctica

alternativa. Polo del Conocimiento, 2(3), 3. https://doi.org/10.23857/pc.v2i3.22

Fisiología Segunda Prá ctica de Digestivo-Motilidad intestinal

https://www.youtube.com/watch?v=_HehDa_oxB0