República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación

Universidad Nacional Experimental “Rafael María Baralt”

Programa: Administración

Proyecto: Aduana

Plan de Control Interno de Inventarios En La

Empresa Inversiones Central C.A

Estudiantes : Brian E. Gutiérrez E. V-23.480.631

Tutora : Lic. . Beglis Castro.

 Unidad I descripción del contexto

Razón Social.

Inversiones Central C.A

Naturaleza de la organización: Producto y/o Servicio.

La empresa Inversiones Central C.A RIF N°J-304027362 es una empresa
que trabaja bajo el nombre comercial ” Central Express ” , su actividad está
orientada al desarrollo de actividades de ventas y preparación de producto
al detal y al mayor de una gran variedad de producto que se clasifican de la
siguiente manera :
 Productos alimenticios comestible
 Golosinas
 Cosmético y uso personal
 Bebida Alcohólicas
 Bebidas no alcohólicas
 Comida rápida
 Charcutería
 Carnicería
 Papelería
 Medicamento

Localización geográfica.

Av. intercomunal Sector las Morochas Ciudad Ojeda , Zulia Venezuela.

 Historia de vida en la comunidad .

La actualmente llamada ´Inversiones Central` fue anteriormente una venta de

repuestos, lubricantes y aceite de motor. Fue fundada junto con la estación de
servicio y un Cafetín con ventas de café y todo tipo de lonchería el 12 de Julio de
1949 por Alfonso Caro y Víctor M. García.

A inicios del año 2005 nace la idea de crear un Mini Market en una parada de
servicio con charcutería incluida. La cual fue inaugurada por la Sra. Magaly de
García y Egnol García ese mismo año.

Ha medida que fueron pasando los años se fueron agregando, planeando y

modificando el diseño de la empresa para dar al cliente una mayor satisfacción,
rapidez y tener una mayor rentabilidad. diseños que van desde el menú la
inclusión de helados, el mejoramiento del organigrama de la empresa, hasta llegar
al diseño que tiene hoy en día.

Actualmente la empresa Inversiones Central C.A cuenta con ocho trabajadores

y presenta un alto nivel de competencia en el mercado local, haciendo de esta
organización un referente para otras empresas con un diseño parecido o igual al
de este.

Misión.

Seguir ofreciendo la variedad de productos e ir innovando en el mercado para

seguir mostrando una alta eficacia y competitividad, atender a nuestros clientes
con atención de calidad y personalizada, satisfaciendo a todos los clientes y
consumidores de los productos aquí ofrecidos.

Visión

La visión de Inversiones Central C.A se plantea de la siguiente manera:

 Ofrecer variedad de productos de primera necesidad a precios razonables a

todos los consumidores, tanto de las comunidades aledañas como
foráneos.
  Ser reconocidos por un buen servicio y calidad de Las mercancías ofrecidas
en Inversiones Central C.A
 Adaptarnos a las necesidades de cada consumidor.
 Ser referentes para otras organizaciones en cuanto a trabajo en equipo y la
cooperación de los empleados, afrontando los retos futuros para logar la
excelencia y eficacia en todos los procesos
 Tener mayores ingresos para el desarrollo de la empresa y beneficios de
los trabajadores.

Objetivo general.

 Establecer relaciones de cooperación y colaboración con proveedores y

clientes.
 Ofrecer los mejores productos y mercancías existentes en el mercado a
precios razonables que generen ganancias justas y razonables.
 Expandir su marca a niveles nacionales e internacionales con el fin de
general mayores ganancias

Objetivo específico.
 Innovar continuamente sus inventarios y productos aplicando siempre los
estándares más altos.
 Mantener los valores de excelencia calidad, responsabilidad, sostenibilidad,
compromisos hacia los clientes y trabajadores.

Nombre de las organizaciones vinculas al proyecto.

Dentro de las organizaciones vinculas al proyecto se encuentra directamente

relacionas la Universidad Nacional Experimental Rafael María Baralt ya que a la
mencionada casa de estudio se ha podido conocer y poner en práctica los
procesos administrativos , también la empresa Inversiones Central C.A porque
nos permitió la realización del proyecto dentro de dicha institución y facilito
información de gran ayuda para la realización del mismo .

10.Estructura organizacional.

Unidad II Diagnostico Situacional.

Descripción del diagnóstico organizacional :
Los datos utilizados para llevar a cabo el diagnóstico situacional fueron
recopilados en las instalaciones de la empresa Inversiones Central C.A, conocida
como Central Express. Esta recopilación se realizó a través de visitas en las que
se llevó a cabo un proceso de interacción entre el investigador y el personal
administrativo, compuesto por el gerente general, el administrador y el asesor
contable. Estos tres individuos son responsables de las diferentes actividades
administrativas y contables de la empresa. Durante estas visitas se identificaron
algunos potencialidades y problemas que afectan directamente el desarrollo
efectivo de las actividades y la toma de decisiones en beneficio de la empresa
objeto de estudio.
 Para evaluar las potencialidades y problemas de la empresa en estudio
(Inversiones Central C.A), el investigador utilizó diversas herramientas, como
visitas, observación directa y entrevistas informales clave y matriz FODA. Estas
técnicas ayudaron a identificar las potencialidades y problemas específicos de la
empresa en cuestión.

En el contexto de las fortalezas de la empresa, se destaca el talento humano

como un recurso crucial, compuesto por profesionales de diversas áreas,
incluyendo licenciados, técnicos superiores, estudiantes universitarios y obreros.
Además, se resalta una infraestructura de calidad y un sistema de vigilancia
confiable, lo que permite operar las 24 horas del día, los 7 días de la semana,
durante todo el año. La empresa también valora las sugerencias de los clientes en
relación a sus productos y ofrece un servicio de entrega rápida (Delivery express).
Es importante destacar que la ubicación de la empresa, situada dentro de una
estación de servicios, facilita el acceso al transporte debido a su ubicación en una
vía principal. Además, la compañía se beneficia de contar con comunidades
socialmente organizadas en su entorno. Asimismo, se destaca la presencia de
productores locales en áreas cercanas a la organización, dentro del mismo estado
de Zulia.

En cuanto a las necesidades se pudo evidenciar. No existen programas de

capacitación al personal, Depende de proveedores no hay enlace directo con
productores. en la noche suele ser un lugar inseguro debido a que se labora 24h
existe una evidente dificultad para controlar en los inventarios. hay cortes de
suministro eléctrico recurrente, Poco apoyo del organismo de seguridad del
Estado. Existe competencia cercana. la tendencia alcista del dólar aumenta el
costo de los productos.

Jerarquización de las necesidades:

Con el propósito de seleccionar el problema a abordar en el proyecto socio

integrador, se llevó a cabo una visita a la empresa Inversiones Central C.A.
Durante dicha visita, se contó con la participación del personal administrativo de la
empresa. Se procedió a redactar en una hoja blanca la problemática que enfrenta
la organización, con el fin de someterla a votación y determinar cuál sería el objeto
del proyecto socio integrador. Las problemáticas planteadas fueron las siguientes:

1. Deterioro en el control y gestión del flujo de productos y materiales en el

inventario: durante el proceso de recuento físico del inventario, los resultados no
concuerdan con las ventas o el uso de los productos y materiales.

2. Insuficiente capacitación del personal en el manejo del sistema de facturación

de entradas y salidas: el personal no ha recibido una formación supervisada en el
uso del sistema de facturación en caja.

3. Ausencia de un manual de normas y procedimientos administrativos: no existen

documentos escritos que describan los distintos procedimientos de trabajo
realizados en la empresa.

4. Deficiencias en la organización de los documentos utilizados en la empresa:

algunos documentos no están organizados adecuadamente, lo que puede causar
retrasos al solicitarlos.

5. Incremento en la tendencia alcista del dólar y la inestabilidad económica: debido

a la tendencia al alza del dólar, no es posible establecer un precio fijo en Bolívares
soberanos, ya que los productos se venden utilizando una tasa de cambio emitida
por el banco central de Venezuela, la cual puede fluctuar en cualquier momento, lo
que podría resultar en pérdidas para la empresa.

Selección del problema o necesidad.

Al realizar un análisis de los problemas que afectan directamente a la empresa

Inversiones Central C.A, tanto el personal administrativo de la organización como
el investigador del proyecto han seleccionado el tema de "Deterioro en el control y
gestión del flujo de productos y materiales en el inventario" para ser desarrollado.

Es importante resaltar que al realizar el inventario físico y en existencia, se ha

observado que los resultados no concuerdan con las ventas registradas hasta el
momento de su revisión y comparación.

Alternativas de Solución.
  Realizar reportes de inventario de existencia y costo de cada uno de los
productos y reporte de Movimiento de inventario.
 Hacer auditoria regulares al software: es importante asegurarse que lo
números que arroja el software utilizado en la empresa coincida con los
productos en físicos esto se lograría con un ciclo de conteo semanal.
 Evaluar los almacenes atreves de una lista de verificación.
 Hacer una calificación del inventario para diferencial los productos que
tiene más salida de los que nos tienen tantán fluidez.
 Utilizar un sistema de etiquetado Es importante que se implemente un
sistema de etiquetado con el que se pueda marcar y clasificar los productos
con un código único o reconocible, para identificarlos fácilmente en el
sistema de inventario. Esto facilitará el seguimiento y la actualización de las
existencias.

Unidad III Justificación e impacto social.

Razones que conllevan a realizar el proyecto.

La razón principal para realizar la elaboración de este proyecto es mejorar la

gestión y flujo del inventario en la empresa Inversiones Central C.A, así como
asegurar la coherencia entre los productos físicos en el inventario y los registrados
en los sistemas.

Este proyecto busca ayudar a la empresa Inversiones Central C.A a tener un

mejor control de su inventario. Es importante para las empresas saber cuántos
productos y materiales tienen disponibles para la venta, y también mantener una
gestión eficiente del inventario. Con este proyecto, se implementarán herramientas
y sistemas de gestión, se establecerán indicadores de rendimiento y se capacitará
al personal, todo con el fin de mejorar los procesos y hacer que la empresa sea
más eficiente.

a. Desde el punto de vista teórico y sus aportes al conocimiento.

Los sistemas de control de inventarios basados en la funcionalidad son

herramientas clave para las empresas, ya que les permiten mantener un control
preciso y eficiente de sus existencias. Estos sistemas se basan en la realización
de diferentes tipos de inventarios: el inventario normal, el inventario de seguridad y
el inventario disponible.

El inventario normal es aquel que se realiza de manera periódica para asegurar

la demanda de los productos. Es decir, se lleva un registro de las cantidades de
productos que se tienen en almacén y en mostrador, con el objetivo de evitar una
escasez de productos que pueda afectar a los clientes. Además, este inventario
permite identificar qué productos se mueven más rápido, es decir, aquellos que
son más solicitados por los clientes, y tomar decisiones en base a esta
información.

Por otro lado, el inventario de seguridad es aquel que se realiza para cubrir las
fluctuaciones de la demanda y posibles problemas de suministro. Es decir, se
mantiene una reserva de productos en caso de que haya un aumento repentino en
la demanda o algún problema en la cadena de suministro. Este inventario no se
utiliza de forma regular, sino que se mantiene como una precaución para asegurar
que siempre haya suficiente stock disponible para los clientes.

Finalmente, el inventario disponible es aquel que incluye todas las existencias

en almacén. Es decir, es la suma del inventario normal y del inventario de
seguridad. Este inventario refleja la cantidad total de productos que se tienen a
disposición de los clientes. Mantener un control preciso de este inventario es
esencial para evitar problemas como la falta de productos en mostrador o el
exceso de stock en almacén.

Un adecuado Sistema de control de inventarios es fundamental para cualquier

empresa, ya que permite asegurar la disponibilidad de productos para satisfacer la
demanda de los clientes. Además, este control permite identificar aquellos
productos que tienen una alta rotación, es decir, aquellos que se venden con
mayor frecuencia, y aquellos que escasean. Esta información es valiosa para que
la empresa pueda tomar decisiones sobre qué productos debe mover más
rápidamente, cómo debe gestionar su cadena de suministro y en qué productos
debe invertir más recursos para su correcto almacenaje y manejo.
 b. Desde el punto de vista técnico

El presente proyecto tiene el fin de implementar una solución que permita a la

empresa Inversiones Central C.A una gestión eficientemente el control de
inventario. Esto implica conocer en todo momento los productos almacenados,
identificando aquellos que requieren un mayor movimiento, aquellos que están
escasos en stock, así como su rotación y los recursos dedicados a su correcto
almacenamiento. De esta manera, se busca lograr un equilibrio entre las salidas
(ventas) y las entradas (compras) de material y mercancía, maximizando así la
eficiencia operativa de la organización.

Desde la razón legal

Constitución de la república bolivariana de Venezuela, Gaceta oficial N.-36.860 30-

12-1999

Artículo 112. Todas las personas pueden dedicarse libremente a la actividad

económica de su preferencia, sin más limitaciones que las previstas en esta
Constitución y las que establezcan las leyes, por razones de desarrollo humano,
seguridad, sanidad, protección del ambiente u otras de interés social. El Estado
promoverá la iniciativa privada, garantizando la creación y justa distribución de la
riqueza, así como la producción de bienes y servicios que satisfagan las
necesidades de la población, la libertad de trabajo, empresa, comercio, industria,
sin perjuicio de su facultad para dictar medidas para planificar, racionalizar y
regular la economía e impulsar el desarrollo integral del país.”

El artículo hace mención al hecho de que todos los ciudadanos y ciudadanas

tienen el derecho de participar en actividades comerciales en cualquier sector.
Además, el Estado proporcionará mecanismos a las empresas privadas para
asegurar el suministro de bienes y servicios necesarios para la población. Con
respecto al proyecto, su objetivo principal es llevar a cabo una revisión del
inventario de una empresa privada ubicada en la localidad de las Morochas,
Ciudad Ojeda en el estado Zulia.

Ley Orgánica de la Contraloría General de la Republica y del Sistema Nacional de

Control fiscal (2001)

Artículo 2. La Contraloría General de la República, en los términos de la

Constitución de la República y de esta Ley, es un órgano del Poder Ciudadano, al
que corresponde el control, la vigilancia y la fiscalización de los ingresos, gastos y
bienes públicos, así como de las operaciones relativas a los mismos, cuyas
actuaciones se orientarán a la realización de auditorías, inspecciones y cualquier
tipo de revisiones fiscales en los organismos y entidades sujetos a su control.

Artículo 35. El control interno es un sistema que comprende el plan de

organización, las políticas, normas, así como los métodos y procedimientos
adoptados dentro de un ente u organismo sujeto a esta Ley, para salvaguardar
sus recursos, verificar la exactitud y veracidad de su información financiera y
administrativa, promover la eficiencia, economía y calidad en sus operaciones,
estimular la observancia de las políticas prescritas y lograr el cumplimiento de su
misión, objetivos y metas.

El objetivo primordial del control interno es salvaguardar los recursos de la

empresa, evitando posibles pérdidas, fraudes o negligencias. Además, su
propósito es fomentar constantemente la mejora, manteniendo la eficacia y
eficiencia en todos los procesos realizados. De acuerdo a lo establecido en los
artículos previos, el investigador tiene la oportunidad de contribuir en la evaluación
del control para el ingreso y egreso de productos y materiales de Inversiones
Central C.A, generando beneficios a través de la implementación de
procedimientos.

Desde el contexto participante

Gracias a la empresa por su disposición en la ejecución de este proyecto, el

cual se ha basado en su sede de operaciones. Mediante la implementación de
herramientas y técnicas, se ha buscado mejorar la optimización del control del
inventario. Este enfoque tiene como objetivo brindar beneficios tanto a la
organización como a los empleados involucrados en su gestión.

Vinculación con el plan de la patria 2019-2025

Objetivo Numero 3: Convertir a Venezuela en un país potencia en lo social, lo

económico y lo político dentro de la Gran Potencia Naciente de América Latina y el
Caribe, que garanticen la conformación de una zona de paz en Nuestra América.

2.1.3.2.1. Definir un plan acción sobre los productos priorizados de consumo de la

población, para atender las necesidades básicas sociales, que se focalice en la
solución de los nudos críticos del proceso productivo, distributivo y de fijación de
precios de los mismos.

Dentro de esta visión se plantea un nuevo andamiaje económico y financiero,

que rompa con el modelo colonial y comercial expoliativo. Se busca fortalecer la
economía nacional, implementando mecanismos internacionales comerciales y
financieros que permitan el funcionamiento soberano En relación con este
proyecto podemos vincularnos con el plan de la patria en que un nuevo andamiaje
económico y financiero puede implicar cambios en los controles de inventarios de
las empresas, en términos de políticas comerciales y financieras, así como en el
fomento de nuevos mecanismos geopolíticos. Estos cambios podrían influir en la
forma en que las empresas gestionan sus inventarios y operan en el mercado.

Tomando como referencia los artículos y objetivos establecidos en el plan de la

patria 2019-2025. Este proyecto socio integrador se enfoca en el control de
inventarios, el cual desempeña un papel crucial. Un manejo adecuado de los
niveles de stock es fundamental para evitar situaciones de desabastecimiento o
escasez, las cuales pueden distorsionar los precios. Además, la implementación
de un sistema integrado de facturación electrónica contribuirá a mejorar los
controles y la fiscalización de los precios. Esto se logra a través de un registro
detallado de las transacciones y la facilidad para obtener estadísticas económicas
productivas del país. El monitoreo de las facturas y ventas también ayuda a
identificar cualquier desviación o irregularidad en la fijación de precios de los
bienes y servicios. En conjunto, el desarrollo de un sistema de determinación y
fijación de precios justos, el control de inventarios y un sistema integrado de
facturación electrónica son herramientas esenciales para garantizar un adecuado
control y fiscalización de precios. Estas medidas permiten combatir prácticas
perjudiciales como el acaparamiento, especulación y usura. Además, contribuyen
al fortalecimiento de las leyes e instituciones responsables y promueven la
participación protagónica del Poder Popular en la economía del país.

Población beneficiada

Directamente los trabajadores se ven beneficiado ya que son una parte crucial
en el proceso de reducción de costos, ya que su papel es brindar una visión clara
y oportuna de las necesidades de inventario. Esto ayuda a evitar retrasos en los
pedidos y asegura que las materias primas no se estropeen debido a un
almacenamiento inadecuado. Al basarse en un inventario preciso, también se
minimiza el riesgo de fraudes o malentendidos, ya que se tiene una visión clara de
lo que se necesita y lo que realmente está disponible.

Los clientes son indirectamente beneficiados de este proyecto de investigación

debido a que un eficiente control de inventarios nos permite visualizar los lotes y
las fechas de vencimiento de los productos, lo que facilita la identificación de
aquellos próximos a caducar. Esto nos permite tomar medidas como ofrecerlos en
promoción antes de que venzan o retirarlos de circulación para evitar que los
clientes los adquieran.

Objetivo general

Optimizar el control de registro de entrada y salida de los producto y materiales de

Inversiones Central C.A Ciudad Ojeda, Estado Zulia.

Objetivo específico.

1)Hacer un diagnóstico de la situación actual que presenta el registró de entra y

salida de las mercancías y materiales en la empresa Inversiones Central C.A.
2) Identificar las herramientas utilizadas actualmente en el registro de y control de
productos y materiales en el inventario de la empresa Inversiones Central C.A.

3) Evaluar el control Interno de los almacenes de la empresa Inversiones Central

C.A

UNIDAD IV PLANIFICACION DEL PROYECTO

Plan de acción

Objetivos Estrategias Actividad finalidad

específicos
-Hacer un diagnóstico de la
situación actual que
presenta el registró de
entra y salida de las
mercancías y materiales en
la empresa Inversiones
Central C.A. mediante
encuesta
-Análisis situacional 1- Establecer un conjunto -Analizar el procedimiento
mediante la observación de individuos para trabajar utilizado para registrar tanto
directa conjuntamente en un la entrada como la salida
proyecto o tarea específica. de mercancías y
Conformar un equipo de materiales, identificando su
trabajo estructura y flujo.
2- Realizar inspecciones y
encuentros con los
miembros del personal
involucrados en labores
administrativas dentro de la
organización.

- Identificar las -Planificación de 1- Realizar investigaciones -Estudiar las diferentes

herramientas utilizadas
actualmente en el registro
de y control de productos y
materiales en el inventario
de la empresa Inversiones
Central C.A.
Cronograma de Trabajo. en fuentes bibliográficas y
en recursos en línea que
contengan información
relevante sobre el tema de
estudio.
técnicas y herramientas
disponibles para controlar
el inventario, analizando su
viabilidad y aplicabilidad en
el entorno empresarial.

-Evaluar el control Interno -Análisis Situacional 1- Aplicar un formulario de Selección de un nuevo

de los almacenes de la mediante la observación evaluación estructurado y Software para el control y
empresa Inversiones directa. sistemático. manejo de los inventarios .
Central C.A 2- Selección de un nuevo
software para la facturación
en caja y el control de
inventario.
 Cronograma de actividades

25/10/2023 06/11/2023 16/11/2023 14/12/2023

- Establecer un conjunto de Inspecciones y encuentros investigaciones en fuentes investigaciones en fuentes

individuos para trabajar con los miembros del bibliográficas y en recursos bibliográficas y en recursos
conjuntamente en un personal involucrados en en línea que contengan en línea que contengan
proyecto o tarea específica labores administrativas información relevante sobre información relevante sobre
conformación del equipo de dentro de la organización. el tema de estudio. el tema de estudio
trabajo

20/01/2024 28/01/2024

Aplicación de formulario de Selección de un nuevo software para la facturación en caja y el control de inventario.
evaluación estructurado y
sistemático para obtener
una evaluación precisa de
la situación actual.

Desarrollo de acciones establecidas

1-Hacer un diagnóstico de la situación actual que presenta el registró de

entra y salida de productos y materiales en la empresa “Inversiones Central
C.A.”

Con el objetivo de obtener una visión realista de la gestión de inventario de la

empresa Inversión Central C.A en relación al registro de entrada y salida de
mercancías y materiales, se llevó a cabo un diagnóstico utilizando herramientas y
técnicas de recolección de datos como la encuesta. Para lograr esto, se realizaron
las siguientes actividades:
Actividad 1.1 Establecer un conjunto de individuos para trabajar
conjuntamente en un proyecto o tarea específica conformación del equipo
de trabajo.

En esta actividad se procedió a la conformación de un equipo natural de trabajo el

cual quedo integrado por el investigador y el supervisor con la finalidad de
diagnosticar la situación actual que presenta el registro de entrada y salida de
mercancías y materiales del inventario de la empresa Inversiones Central C.A

Actividad 1.2 Inspecciones y encuentros con los miembros del personal

involucrados en labores administrativas dentro de la organización.

Para el desarrollo de esta actividad se realizaron diversa visitas y entrevistas al

personal administrativo que labora en la empresa Inversiones Central C.A. se
identificaron deficiencias en el registro y control de la entrada y salida de
mercancías y materiales del inventario. Se encontraron discrepancias entre la
existencia física y los registros contables, lo que dificulta conocer los niveles reales
de inventario en diferentes rubros. Estas discrepancias se deben a la falta de un
sistema automatizado de registro y control, lo que lleva a realizar este proceso
manualmente a través de hojas de cálculo y registros en papel. se observó una
falta de documentación respaldatoria de las transacciones realizadas y un
incumplimiento de los procedimientos establecidos por parte del personal
administrativo.

2.Identificar las herramientas utilizadas actualmente en el registro de y

control de productos y materiales en el inventario de la empresa Inversiones
Central C.A.

Actividad 1. investigaciones en fuentes bibliográficas y en recursos en línea

que contengan información relevante sobre el tema de estudio.

Se procedió a realizar revisión bibliográfica y de documentos en línea con el fin

de conocer los tipos de técnicas y herramientas utilizadas para el control del
inventario, destacando que las misas son de gran importancia tanto para la
empresa como para el personal que allí labora , debido a que permite mejorar y
ejecutar de manera eficaz el control de inventarios en una organización.

3. Evaluar el control Interno de los almacenes de la empresa Inversiones

Central C.A.

Actividad 3.1 En esta actividad se procedió a realizar una ficha evaluativa para
el almacén donde se describe cada área a evaluar y permite conocer el estado en
que se encuentra cada una de las áreas de la empresa.

Cabe agregar que se elaboro una ficha evaluativa con ayuda de fuentes
bibliográficas tomando en cuenta las partes las importantes que se deben manejar
para tener una buena gestión del almacén.

Actividad 3.2 Selección de un nuevo software para la facturación en caja y

control de inventarios.

Durante las distintas visitas a la empresa Inversiones Central C.A se pudo

evidenciar que la empresa no contaba con un software actualizado y moderno
que permitiera llevar un control adecuado de la entra y a su vez de la salida de la
mercancías , pues el software con el que se contaba llamado nexus no
descontaba automáticamente la mercancía que se vendía y se facturaba en caja si
no que generaba un reporte el cual quedaba en el usuario del administrador para
que cuando este estuviese haciendo los cuadre de caja . Comparara la mercancía
vendida y la sacara manualmente del sistema, además que este sistema
presentaba muchas fallas o errores en las tablas del mismo sistema.

Por consecuente se sustituyó el sistema de facturación y control de inventarios

nexus por el sistema de facturación y control de flujo de caja Vipos ya que este
nuevo sistema permite lleva un control más exhaustivo de las mercancías en
almacén además , no presenta errores en el sistema y al momento de facturar en
caja automáticamente descuenta la mercancía que se encuentra en el mostrador ,
Y los materiales que se encuentran en inventario , este sistema pide una
autorización al momento de sacar materiales del inventario , por consecuente no
todos los empleados están autorizados lo que permite un control más efectivo
sobre esto , también indica que producto tienes más flujo en caja y cuáles son los
que menos tienen salida por consecuente se ha podido evidenciar un cambio
significativo en el control del inventario en la empresa Inversiones Central C.A

A medida que se fue cargando la mercancía en el sistema y con los inventario

periódicos que se han realizado a medida que ha ido pasando el tiempo se puede
observar que la mercancía en existencia en mostrador cuadra con la mercancía
en existencia en sistema.
 Unidad V Recorrido Metodológico

La metodología en una investigación es el conjunto de acciones destinadas

a describir y analizar el fondo del problema planteado, a través de procedimientos
específicos que buscan estudiar el” como” se realizara el estudio

Según Tamayo 2009: “el recorrido metodológico es definido como un

proceso que, mediante el método científico, procura obtener información relevante
para entender y verificar, corregir o aplicar el conocimiento, dicho conocimiento se
adquiere para relacionarlos con las hipótesis presentadas ante el problema
planteado.”

1.Enfoque y metodología de la investigación pertinentes al diagnóstico, a los

fines, objetivo y naturaleza de la investigación

- El presento proyecto tiene un enfoque mixto:” El enfoque mixto es un

proceso que recolecta, analiza y vincula datos cualitativos y cualitativos en un
mismo estudio o una serie de investigaciones para responder a un planteamiento”
(Ruiz Barboa y Rodríguez ,2013)

El enfoque mixto utilizado en este proyecto permitió recopilar tanto datos

cuantitativos como cualitativos para obtener una visión más completa y detallada
de la situación. Se llevó a cabo un análisis de la información recopilada y se
estableció una serie de acciones y cambios propuestos para mejorar el sistema de
entrada y salida de productos y materiales en la empresa.

El presente proyecto socio integrador se realizó en la empresa Inversiones

Central C.A. se enfocó en el área administrativa, específicamente en mejorar el
sistema de entrada y salida de productos y materiales. Su objetivo principal fue
investigar y promover la participación de los empleados de la empresa para lograr
un cambio en las condiciones actuales de trabajo. Este cambio buscó transformar
los modelos de trabajo existentes en la organización. Esta investigación está
relacionada con la investigación de acción participativa.

Al respecto Selene (1997) define la investigación de tipo participativa como:

“un proceso por el cual miembros de un grupo o una comunidad oprimida, colectan
y analizan información, y actúan sobre sus problemas con el propósito de en
con- traerles soluciones y promover transformaciones políticas y sociales”

Este tipo de investigación se busca mayor participación y aprobación del

proceso por parte de la comunidad involucrada (Inversiones Central C.A) por tanto
el presente estudio se cuenta con la participación tanto del investigador como de
los empleados que conforman la mimas donde se intercambiaron ideas
conocimientos y experiencias relacionadas con el tema desarrollo.

Técnicas de investigación acorde a la naturaleza y enfoque de la

investigación.

Según, Arias (2006: 53), “las técnicas de recolección de datos son las distintas
formas o maneras de obtener la información” En el presente proyecto se
emplearon una serie de técnicas e instrumentos de recolección de datos que
permitieron recolectar organizar e interpretar la información relacionada con el
tema de estudio acorde al enfoque mixto como lo son la observación directa, la
revisión documental, la entrevista.

En el presente proyecto se emplearon una serie de técnicas e instrumentos de

recolección de datos que permitieron recolectar organizar e interpretar la
información relacionada con el tema de estudio acorde al enfoque mixto como lo
son la observación directa, la revisión documental, la entrevista, grupo focal y la
encuesta.

Observación directa: Es una técnica que consiste en la observación directa de los

fenómenos o situaciones que se desean estudiar, sin interferir en ellos, para
recopilar información de forma objetiva. La observación directa es considerada
una herramienta valiosa en la investigación cualitativa, ya que permite obtener
información de forma detallada y contextualizada.

Revisión documental: Es un proceso de búsqueda, recopilación, análisis y

evaluación de fuentes de información documental, como libros, artículos, informes,
entre otros, que proporcionan datos relevantes para la investigación. La revisión
documental es una técnica esencial en la recopilación de información secundaria,
y permite obtener una visión completa y actualizada del tema de estudio.

Entrevista: Es una técnica de recolección de datos en la que se realizan preguntas

a una persona o grupo de personas, con el objetivo de obtener información
específica sobre un tema determinado. La entrevista se considera una técnica
flexible que permite una amplia recopilación de datos, ya que puede adaptarse a
las características de cada entrevistado y obtener información detallada y
profunda.

Grupo focal: Es una técnica de investigación cualitativa en la que se reúne a un

grupo de personas con características similares para discutir y compartir
opiniones, experiencias y perspectivas sobre un tema en particular. el grupo focal
es considerado como una herramienta valiosa para obtener información
enriquecedora y divergente, ya que facilita la interacción social y la confrontación
de diferentes puntos de vista.

Encuesta: Es una técnica de investigación que se basa en la obtención de

información a través de la formulación de preguntas estructuradas a una muestra
representativa de la población, con el fin de recopilar datos cuantitativos, la
encuesta es considerada una herramienta eficaz para obtener datos objetivos y
representativos de la realidad, ya que permite obtener información de un gran
número de personas.

Procesamiento de Datos.

El procesamiento de datos con un enfoque mixto consiste en utilizar tanto

técnicas cuantitativas como cualitativas para analizar y comprender la información
recolectada. El procesamiento de datos con un enfoque mixto permite tener una
visión más holística y completa de la información recolectada, y puede ser
especialmente útil en investigaciones que requieren una comprensión profunda de
un fenómeno o problema.

El proceso de investigacion-accion consistió en:

-La necesidad de mejorar la supervisión del inventario tanto en el mostrador como

en el sistema.

-Identificación de los factores que están causando problemas.

-Se debe identificar de manera específica el problema que se debe resolver

mediante la acción.

Los datos recopilados sobre la investigación son los siguientes:

UNIDAD VI PRODUCTO O SERVICIO DEL PROYECTO

 Referencias Bibliográficas

Gambara, Hilda. Diseño de Investigaciones. Cuaderno de Prácticas. Madrid.

Editorial McGRAW - Hill,Segunda Edición 1.998

León, Orfelio e Ignacio Montero. Diseño de Investigaciones. (Introducción a la

lógica de la Investigación en Psicología y Educación). Madrid. 2da. Edición, 1.997

Manual del control de la producción y de inventarios, George W. Plossl; tr. Erick.

Alcántara Gómez, editorial Prentice-Hall Hispanoamericana, México, 1998

Control de inventarios /presentado por Raquel Horowitz de Szkolnitz ; tutor Angel

Buenaño G ; Detalles de publicación: 1970

Tesis Gestión de inventarios. (El Arma Secreta de la Rentabilidad) José Luis

Pulido Carpio 2011 Universidad Católica Andrés Bello
 Anexos.

Inversiones Central C.A Fecha:

Numero Descripción
Estrategia de almacén Si No
1 ¿El almacén cuenta con una misión y objetivos x
documentado?
2 ¿Existen herramientas digitales para el control del X
almacén ?
3 La administración comprende la documentación del X
almacén ?
4 ¿Existe alguna politica para el manejo del almacén ? x
Planificación y organización
5 ¿Hay algún encargado del almacén? x
6 ¿Hay una red de distribución y almacenamiento? x
7 ¿Las mercancías son clasificadas según su uso? x
8 ¿Los procesos de movimiento de mercancías y x
materiales son eficientes ?
9 ¿Los productos son codificados manualmente? x
10 ¿El almacén cuenta con las condiciones apropiadas para
el almacenamiento?
Tecnología de información
11 ¿ El almacén cuenta con sistema computarizado? x
12 ¿El sistema del almacén esta actualizado? x
13 ¿Se llevan los reportes y los históricos del almacén? x
Planificación y control de inventarios
14 ¿Están clasificados los materiales de las mercancías ? x
15 Se realizan inventarios periódicamente para comparar los x
existente en mostrador con los existente en sistema?
16 ¿Pose el inventario mercancía vencida u obsoleta que x
aún no ha sido desvinculada?
17 ¿ Existen tiempos para que la mercancía salga del x
inventario?
Nombre:
Elaborado por :___________________________
Firma:_________________________

Ficha evaluativa de control de

almacenes. Fig. 1.
Sistema de Facturación Viposst fig. 2