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Proceso administrativo de Postobón

Presentado por Juan David Ortiz Molina,


Ángel David Sierra Acosta, Lorenzo Rueda Ortiz y Kevin Andrés Gutiérrez Medina.

Instructor: Jairo Enrique Riveros Castillo


Grupo 41

Fundación Universitaria del Área Andina


Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras
Programa de Postgrado Alta Gerencia
Valledupar, octubre de 2022
Introducción
Detrás de cada gran organización hay una serie de procesos, estrategias y diferentes maneras de ejecutarlas que
permiten alcanzar los objetivos deseados mediante la implementación de teorías y habilidades gerenciales que ya hemos
tocado a lo largo del desarrollo de esta asignatura.
En eso se resume el análisis que hemos investigado de la empresa Postobón, una de las industrias de bebidas
colombianas con más penetración en el mercado, que ha sido capaz de competirle a grandes multinacionales a nivel
mundial como lo son Coca Cola, y Pepsi, directas competidoras que llevan años implementando estrategias que las
posicionan como las numero uno a nivel mundial.
Sin embargo, a pesar de ello, la organización propiedad del grupo económico de los Ardila Lülle, ha tomado como modelo
algunas de sus estrategias y las ha aplicado al mercado nacional, obteniendo resultados favorables que han llevado a la
creación de nuevos productos en la industria de las bebidas gaseosas, refrescantes y de consumo diario; un mercado
que diariamente aumenta su nicho de consumidores a lo largo y ancho del país.
Durante esta investigación resaltamos varias etapas productivas que reforzaron nuestro conocimiento individual y
colectivo, como el referente a procesos administrativos y productivos eficientes y eficaces con el compromiso de
funcionarios competentes, procurando alta rentabilidad y competitividad evaluando mediante índices de gestión el logro
de sus objetivos.
Igualmente, es importante destacar la capacidad humana de la multinacional, en la que sobresale la constante
participación de los empleados y directivos, quienes participan activamente en ejecución de cada uno de los objetivos y
metas que se tienen en la empresa, creando un plan de estrategias para llevar a cabo la ejecución en cada uno de sus
productos.
Ese trabajo en equipo premia constantemente al trabajador al momento que este realiza su excelente labor como el más
destacado, incentivándolo y reconociéndole este mérito.
Por último, otro factor importante que se menciona dentro del presente trabajo es la capacidad de innovación y constante
desarrollo de estrategias que construyan novedad con el fin de cautivar nuevos mercados y mantener el existente.
¿Qué es?
POSTOBON S.A es una empresa que pertenece al grupo Ardila Lulle, el cual es uno de los más reconocidos del país,
este cuenta con la mayor participación de mercado en la industria de bebidas no alcohólicas en Colombia y es la empresa
con capital 100% colombiano más grande en ingresos en este sector. Esta compañía hace parte del sector industrial
puesto que produce y transforma la materia prima para ofrecer un producto terminado que en este caso están dirigidas
hacia la categoría de bebidas (gaseosas, jugos, energizantes, etc.).
Las fortalezas que posee POSTOBON en ventas y distribución hacen que las bebidas de esta se encuentren fácilmente
en las tiendas, supermercados, grandes restaurantes y los hogares colombianos. De igual manera se pueden conseguir
en otras partes del mundo como lo es en Estados Unidos, Reino Unido, Aruba, España, Curazao, Panamá e Italia.

LINEA DE TIEMPO
Línea de tiempo POSTOBON S.A.

1904 se crea la sociedad


posada&tobon.

1917 se introduce al mercado agua


embotellada(agua cristal).
1918 nace el agua mineral Bretaña y
con ella la tapa de la botella en forma
de corona

1950 llega Carlos Ardila Lülle a la


sociedad posadatobon.

1954 naca la manzana postobon


producto insignia.

1980 entablan relación comercial con


PepsiCo para embotellar sus bebida.

1997 incursionan en el mercado de


jugos con Hit.
1999 entran al mercado de bebidas
hidratantes y adquieren la franquicia
7up.

2002 comienzan a distribuir Gatorade.

2005 son los pioneros en la creación


de té listo para beber.

2006 La categoría de refrescos de


fruta se fortaleció y consolidó con la
adquisición en 2006 de la empresa
Productora de Jugos, su marca Tutti
Frutti y la línea de producción.

2009 inauguran en Yumbo, Valle, la


planta de producción de bebidas más
grande y moderna del país.
2013 entra en operación la planta de
Postobón Malambo, una de las más
modernas de América Latina.

2014 la compañía innova al entrar en


productos con componente lácteo.

Proceso administrativo que se lleva a cabo en la empresa Postobón.


Dentro de los procesos administrativos se lleva a cabo la planeación, organización, dirección y control para conseguir el
logro de los objetivos organizacionales establecidos. el proceso de organización determina qué recursos y que
actividades se requieren para alcanzar los objetivos de la empresa en general.
La compañía promueve entre los empleados, clientes, proveedores y demás grupos de interés, las más altas conductas
éticas, con el fin de fortalecer la cultura existente, mejorar los controles internos, dar trasparencia y exactitud al reporte
financiero y demás información para prevenir el deterioro de la reputación.
Postobón es una de las marcas más reconocidas de Colombia, no solo por liderazgo en la industria de bebidas, sino
porque Postobón es un icono de desarrollo social y empresarial, por los aportes a nivel nacional, ya que es la proyección
de calidad del empresario colombiano.
 Planeación y estrategias de la empresa Postobón para mantener su posición como líder dentro del
mercado con sus productos:

Se mantienen procesos administrativos y productivos eficientes y eficaces con el compromiso de funcionarios


competentes, procurando alta rentabilidad y competitividad evaluando mediante índices de gestión el logro de sus
objetivos.
- Es política de la empresa asegurar la calidad en todos los aspectos del producto, servicio al cliente y ambiente
de trabajo.

- La dirección general y los gerentes de la empresa orientarán, apoyarán y evaluarán.

- Todos los colaboradores participan activamente en su ejecución.

- La educación, el entrenamiento, la capacitación y una comunicación permanente, directa clara y de


compromiso con los consumidores, proveedores, comercializadores y trabajadores son primordiales.

- A través de la oferta de los productos y servicios que cumplan con los requisitos establecidos, mantiene su
liderazgo como protagonistas del desarrollo nacional.

 Organización para lograr cada uno de los objetivos de la empresa:

- El personal que conforma Postobón participa en la ejecución de cada uno de los objetivos y metas que se
tienen en la empresa, creando un plan de estrategias para llevar a cabo la ejecución en cada uno de sus
productos.

- El personal es capacitado constantemente en cada área en la que ejerce su labor, para no quedarse atrás en
nuevas estrategias tanto de mercadeo como de creación de productos que llamen aún más la atención de los
consumidores o clientes.
- La empresa siempre está innovando en sus diferentes categorías, lo que permite una buena participación en el
mercado con el posicionamiento de su marca en comparación de la fuerte competencia.

 Dirección de la empresa:

- La empresa siempre innova y busca que sus instalaciones se encuentren en buenas condiciones para que los
empleados desempeñen su labor de la mejor manera.

- Premia al trabajador al momento que este realiza su excelente labor como el más destacado, incentivándolo y
reconociéndole este mérito.

 control administrativo de Postobón.


Los estudios de prefactibilidad es un Plan de control y seguimiento de los
análisis de la fase inicial al momento de diferentes productos en ejecución logrando
sacar un nuevo producto al mercado. Los así evitar desperdicios, malos usos de las
lleva a cabo un equipo de personas que materias primas utilizadas y sobrecostos a
analizan todo tipo de opciones en cuanto a la empresa al momento de llevar a cabo la
diferentes sabores, bebidas sin azúcar, producción de cierto producto.
entre otras, Buscando como objetivo que el
cliente se sienta atraído por la misma.
 Control y calidad es la actividad o Asesoría jurídica y financiera integral
función encargada de llevar a cabo el para la gestión empresarial se encarga de
control y vigilancia de que un producto se ofrecer la información y asesoramiento para
esté fabricando de la manera correcta solucionar todos aquellos temas
para así garantizar que salga al mercado relacionados con la aplicación de
en las mejores condiciones, manteniendo normativas, leyes y reglamentos en materia
así en buen nombre a la empresa que de Derecho, ocupando todas las ramas de
representa en este caso postobón. la misma, por otra parte, el asesor
financiero ayuda a descubrir las
necesidades financieras, analizando
circunstancias pasadas, presentes y futuras
de la empresa Postobón.

Presidente: Miguel Escobar. Federico Llanos: Director de proyectos.


Willian Jones: Vicepresidente comercial.
Figura como máxima
autoridad y es el alto rango Ejecutar los objetivos a
dentro de la organización. Objetivos
Objetivo: corto, mediano y largo plazo.
Trazar los principales: Implementación de
objetivos nuevas estrategias de
Manteners
Es el encargado ventas y marketing.
alcanzar a e líderes en
que la Personal altamente Preparación de la
corto, el mercado.
capacitado, con grandes marca para
Conclusiones
 Podemos concluir que la empresa postobon posee un proceso administrativo solido lo que le ha permitido ser líder
en el mercado de bebidas gaseosas.
 Al tener una planeación bien definida los colaboradores de la empresa postobon pueden dar el máximo de sus
esfuerzos para el cumplimiento de dichos objetivos.
 Tener un buen direccionamiento es vital para mantener a los colaboradores motivados y dispuestos a cumplir con
los objetivos establecidos.
 Una buena organización dentro de la entidad es vital a la hora de establecer un orden de cómo se deben realizar
las actividades.
 Una buena organización permite hacer un uso óptimo de la materia prima, además de conoces con qué recursos
se cuentan.
 La etapa de control permite evaluar si se están realizando las actividades acordes a lo establecido en los objetivos
estratégicos.
Bibliografía

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