UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA BOLIVIANA

INGENIERÍA DE SISTEMAS

PROYECTO EMBOL

MATERIA: INVESTIGACION OPERATIVA II

SEMESTRE: SEXTO

ESTUDIANTES:

 JHAMIL VICTOR ESPINOZA NINA

 MIRIAM CLARA MACUCHAPI MAMANI
 RICHARD MAURICIO LEYVA CALLIZAYA
 MARICRUZ GUADALUPE CASAS TICONA
 SAEED HAMSAD BECERRA LEYTON

DOCENTE: JULIO CESAR CUEVAS LAURA

LA PAZ – BOLIVIA
 Empresa Embol.

(Empresa Embotelladora de Bolivia)

1. Antecedentes de la empresa

La amplia experiencia en la actividad de la importación y comercialización de

gaseosas y otros han permitido a los socios de la empresa EMBOL S.A.
consolidarse como uno de los importadores más importantes del país y con un
prestigio reconocido en todo el mundo.

EMBOL S.A. tiene una amplia actividad y experiencia en la venta de gaseosas,

también cuenta con una tecnología de punta de industrias argentinas y alemanas
que fueron adaptas al clima Boliviano.

La empresa EMBOL S.A actualmente cubre el 60% de las ventas en todo el país
y espera tener el 100% de las ventas de todo el país.

2. Objetivos corporativos
2.1. Objetivos funcionales
 Incremento de las Importaciones y su respectiva comercialización
a escala nacional
 Seleccionar, evaluar, contratar y organizar adecuadamente al
personal de acuerdo a sus funciones y roles.
 Delinear estrategias financieras para incrementar las ventas y el
respectivo financiamiento a los compradores que requieran del
mismo.
 Buscar financiadores externos para respaldar el incremento de las
importaciones.
 Capacitar constantemente al empleado de acuerdo a la función que
desempeñe en la empresa.
 Buscar mercados externos para reexportar los productos
importados, ya que la calidad de estos es muy buena.
  Incentivar a los clientes para incrementar sus compras.
 Ampliar la infraestructura empresarial de EMBOL S.A., a nivel
Nacional, permitiendo al cliente un acceso más rápido y
económico.
 Diseñar planes de Marketing que permitan un incremento
importante de las ventas de los productos de la empresa.

2.2. Producción
 El objetivo de esta área es el de lograr tener un 100 % de calidad
en sus productos desde el momento en que se inicia la elaborar del
producto hasta la distribución del mismo-
 En la parte de producción están constantemente tratando de
satisfacer cada una de las necesidades del cliente este hecho es
el frutó de la conjugación de múltiples factores como ser:
o El equipo humano de trabajo.
o La indiscutible calidad de sus productos.
o Contar con el apoyo de sus clientes y consumidores.

El objetivo de este departamento es estar constantemente con ideas

para competir en múltiples competidores que en ocasiones también
ofrecen innumerables beneficios y también el mensaje principal es
hacer de COCA — COLA un producto más accesible a todos sus
clientes y consumidores.

2.3. Comercialización
 El departamento tendrá como función principal la de delinear una
política que permita la expansión del negocio y creación de valores
económicos.
 Las áreas de énfasis que se identifican son:
o Gestión comercial
o Supervisión y control
o Enfoque estratégico
  Y de realizar una investigación del mercado en general para poder
obtener las debilidades que este tiene y a través de estos
resultados formular programas adecuados de ventas,
 Diseñar planes de marketing que permitan un incremento
importante de las ventas de los productos de la empresa.
 Es el de lograr un incremento de importación y su respectiva
comercialización a escala nacional.
 Buscar mercados internos para importar los productos.
 Santa Cruz cuenta con alrededor de 100 personas que forman
parte de la comercialización de nuestros productos entre ellos se
encuentran los supervisores, promotores y revendedores además
cuenta con una flota de distribuidores que son alrededor de 45
camiones,
2.4. Finanzas
 Buscar financiadores internos y externos para respaldar el
incremento de las importaciones.
 Esta es una de las áreas que más cuidan como empresa.
2.5. Recursos humanos
 Seleccionar, evaluar, contratar y organizar adecuadamente con
personal de acuerdo a sus funciones y roles.
 Sería el de capacitar constantemente al empleado de acuerdo a la
función que desempeña en la empresa.
3. Estrategia de operaciones
3.1. Recursos humanos

Su objetivo es conseguir y conservar un grupo humano de trabajo cuyas

características vayan de acuerdo con los objetivos de la empresa acuerdo con
los objetivos de la empresa a través de programas adecuados de reclutamiento,
selección, capacitación y desarrollo. Algunas de las actividades específicas que
realiza el departamento de recursos humanos dentro de la empresa coca cola
es velar por el seguro médico de los trabajadores, prestaciones y fondos para su
jubilación, además que vigila que cada uno de los empleados cumpla con su
trabajo de manera satisfactoria.

El departamento de recursos humanos (RH) se encarga de las políticas,

prácticas y procedimientos necesarios para garantizar que cada puesto de la
empresa lo ocupe la persona idónea para hacer realidad nuestra estrategia
global. Nuestras responsabilidades abarcan la contratación, la planificación de
las sucesiones y la movilidad y el desarrollo profesional. También nos ocupamos
de nuestro entorno de trabajo, nuestra cultura y nuestros sistemas de
compensación y beneficios sociales.

Un día de trabajo normal puede consistir, por ejemplo, en reunirse con la

dirección para estudiar las necesidades de contratación en las distintas áreas de
la empresa, con el fin de conocer nuestras carencias principales en este ámbito
y planear cómo solventarlas. La gestión práctica de los cambios también es una
parte importante de nuestras actividades y en ocasiones nos encargamos de
organizar talleres y foros a este respecto. Parte de nuestro tiempo lo dedicamos
también a gestionar nuestros propios proyectos, asegurándonos de que
discurren puntualmente y sin salirse del presupuesto.

3.1.1. Area de RR.HH.

Personal

Selección de Desarrollo

Entrenamiento

Bienestar Social

Seguridad Ocupacional

Comunicaciones

3.2. Marketing

Los principales objetivos de marketing de la Coca-Cola se basan en la necesidad

de satisfacer las necesidades, gustos y preferencias de sus clientes, como bien
expone. Por ello, Coca-Cola ha invertido grandes sumas de dinero en la
promoción y comercialización de sus productos de marca.

Las estrategias de marketing de Coca-Cola ayudaron a la empresa a

posicionarse como la más popular con marcas de productos de alta calidad en
los mercados internacionales. La presencia de una cultura organizacional
eficiente, un equipo competente de directores talentosos y ambiciosos, la cultura,
el sistema, la tecnología de alto nivel, la capacidad de la estructura son factores
clave que contribuyen a la competitividad estratégica y el éxito de The Coca-Cola
Company (sin olvidarnos de la mundialmente reconocida imagen corporativa de
Coca-Cola como gran seña de identidad). La tecnología es en este sentido, un
factor que podemos claramente citar como crucial de la producción.

El proceso de producción de Coca-Cola utiliza alta tecnología para asegurar que

los productos químicos utilizados se vuelvan a mezclar en las proporciones
adecuadas para garantizar que los productos de la calidad deseada puedan
satisfacer los gustos y preferencias de los consumidores. Además, el
departamento de producción ha invertido en las máquinas de última generación
que realizan la mayor parte del trabajo de producción

3.2.1. Área Comercial

División de Canales

Ventas

Servicios de marketing

Proyectos especiales

Distribución

3.3. Finanzas

Esta área se encarga de la obtención de fondos y suministros del capital que

utiliza en el funcionamiento de la empresa procurando disponer por los medios
económicos necesarios para cada uno de los departamentos con el objetivo que
puedan funcionar debidamente.

La empresa EMBOL S.A. cuenta con un personal administrativo muy capacitado

ya que cuenta con grandes números de profesionales.

El personal administrativo como el operativo son muy importantes para el

funcionamiento de la empresa, el administrativo se encarga de administrar todo
lo referente a cuentas, inventarios y la forma de ofrecer mejor el producto al
cliente.

Esta empresa produce más de 4000 productos como refrescos, aguas, jugos,
tés y cafés en todo el mundo, y vende 4 de las 5 marcas de refrescos más
vendido en todo el mundo: Coca-Cola, Coca-Cola Light, Fanta y Sprite.

3.3.1. Área Administrativa y Finanzas

Contabilidad

Tesorería

Almacenes

Adquisiciones

Portería

Expedición

3.4. Operaciones

Es aquella que formula y desarrolla los métodos más adecuados para la

elaboración de los productos que se elaboran en esta empresa como lo es los
refrescos, bebidas energéticas, al suministrar y coordinar la mano de obra,
equipo, instalaciones, materias, herramientas requeridos.

La elaboración de Coca-Cola en la planta que Paresa posee en Asunción está

realizado según los más estrictos estándares de calidad y, aunque
aparentemente sencillo, conlleva una serie de detalles que garantizan que el
resultado será el inconfundible sabor de la bebida más amada del mundo.
Hagamos una pequeña recorrida por las distintas etapas de elaboración:

1. Tratamiento del agua y de los demás ingredientes

2. Elaboración de jarabe simple
3. Elaboración de jarabe terminado
4. Carbonatación
5. Envasado y codificado
6. Distribución
3.4.1. Área de Producción:

Línea

Mantenimiento

Sala de Jarabe

Sopladora