Fase 2 Identificación de la dinámica del transporte de fotoasimilados

Karen Alejandra Fandiño Vanegas

Grupo 18

Código 1007920190

Tutor

Carolina Rueda Arteaga

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela de Ciencias Agrícolas Pecuarias del Medio Ambiente

La Dorada Caldas

Septiembre 2023
 Desarrollo

1. DIBUJO El transporte de fotoasimilados (carbohidratos producto de la

fotosíntesis) se relaciona con el floema. Por esta razón cada estudiante elaborará
un dibujo a mano donde se represente TODO EL PROCESO de carga, movilización
y descarga del floema, desde los órganos fuente (hojas) hasta los órganos
vertedero. En el dibujo se deben representar y señalar las células y los tejidos
involucrados e indicar lo que ocurre en cada tejido vegetal involucrado Realizar el
dibujo en una hoja fondo blanco, firmarlo, fotografiarlo y compartirlo en el foro
colaborativo. Los dibujos de todos los integrantes del grupo se copiarán y
pegarán en el documento colaborativo a entregar.

Karen Alejandra Fandiño Vanegas.

 2. ESTUDIO DE CASO: Se realizó una investigación en árboles de cacao de 20 años,
para evaluar el efecto de la poda y la fertilización orgánica sobre el crecimiento y
desarrollo. A continuación, se describen los tratamientos:
T1. Control: Sin poda, sin fertilización
T2. Poda: Eliminación de ramas secundarias y terciarias de los árboles. Sin fertilización
T3. Fertilización: Aplicación de humus, roca fosfórica y micorrizas. Sin Poda.
T4. Poda + fertilización: Eliminación de ramas secundarias y terciarias de los árboles.
aplicación de humus, roca fosfórica y micorrizas.
Estas fueron las variables evaluadas:
1. Número de mazorcas (frutos del cacao) por árbol.
2. Tamaño de frutos: - Largo de frutos (mazorcas) (cm) - Diámetro de frutos (mazorcas)
(cm).
3. Peso de los frutos -mazorcas- cosechados por árbol (kilogramos).
4. Numero de granos por fruto (mazorca).
5. Peso total de granos por árbol (gramos).
A continuación, se presentan los resultados obtenidos:

Tratamiento NF LF (cm) DF(cm) PF(KG) NG PG

Control 10 ab 17 b 21 b 2,542 b 35 b 300 c
Poda 13 ab 23 a 27 a 2 ,724 a 39 b 320 b
Fertilización 9 ab 21 a 25 ab 2,743 a 42 a 350 a
Poda + fertilización 14 a 23 a 27 a 2,800 a 43 a 370 a
Abreviaturas: NF = # frutos (mazorcas)/árbol, LF = largo de frutos (mazorcas), DF = diámetro de
frutos (mazorcas), PF = peso de frutos (mazorcas)/árbol, NG = número de grano / furto
(mazorca), PG = peso total de granos por árbol. *Valores con la misma letra no presentan
diferencias significativas.

Como esta fase es colaborativa, cada estudiante seleccionará alguna de las cinco variables
(debe ser diferente a la de los otros miembros del grupo), elaborará la gráfica en Excel y
realizará su análisis y explicación con base en literatura científica (al menos un artículo
científico, libro de investigación y/o capítulo de libro de investigación) y su conclusión. (NO SON
VÁLIDOS FUNDAMENTOS Y EXPLICACIONES BASADOS EN PÁGINAS COMERCIALES NI
BLOGS). Luego, grupalmente realizarán la consolidación con los aportes de todos, y
organizarán el análisis global del efecto de la poda y la fertilización aplicadas sobre estos
árboles de cacao.
 Grafico

Control sin poda y sin fertilizacion

350

300

250

200

150

100

50

0
NF LF (cm) DF(cm) PF(KG) NG PG

Poda
350

300

250

200

150

100

50

0
NF LF (cm) DF(cm) PF(KG) NG PG
 Fertilización
400

350

300

250

200

150

100

50

0
NF LF (cm) DF(cm) PF(KG) NG PG

Poda + Fertilización
400

350

300

250

200

150

100

50

0
NF LF (cm) DF(cm) PF(KG) NG PG
Análisis control sin poda y sin fertilización

En la gráfica se evidencia diferentes datos como son: NF 10 ab, LF(cm) 17 b, DF(cm)21b,

PF(KG)2,542 B, NG 35 b, PG 300 c. los cuales provienen de un sistema de producción de
cacao en el cual se realizaran diferentes tipos de tratamientos tales como control, poda,
fertilización , poda más fertilización en las cuales cada una de estas determinan algunos
porcentajes que permiten identificar cada una de las ventajas y desventajas que se tienen sobre
estos.

El cacao es un producto de gran importancia en nuestra economía ya que de este depende

una gran población del campo por ende se realizan diferentes métodos para la producción de
este, por lo que el establecimiento de este se debe de tener en cuenta las podas, las cuales en
el cacao consisten en eliminar yemas, ramas improductivas y partes secas de la plata para
facilitar el desarrollo de las nuevas yemas , y de tal manera estas permitirán que la luz penetre
en el cacaotal y así tener un control y eliminación de plagas y enfermedades.

Ya que esta nos trae beneficios tales como la prolongación de la vida útil del árbol y de tal
manera aumenta el rendimiento, pero es importante tener en cuenta que deben de ser ligeras,
lo cual permita tener una estructura adecuada para el árbol lo que permite la aireación y facilita
la penetración de luz. (Enriquez,2004; sanchez et.,2007).

El principal objetivo de la poda es la generación de nuevas yemas terminales e incrementar la

floración y la obtención de frutos lo que también influye en la regulación de la sombra las podas
se hacen según la edad y las condiciones de la planta.

Existen tres tipos de podas: de forma, mantenimiento y rejuvenecimiento.

Etas se realizan en diferentes edades la poda de forma consiste en procurar tres o cuatro
ramas primarias durante los dos primeros años ya que esta permite que la planta adopte una
forma correcta, la poda de mantenimiento hace referencias a eliminación de frutos y partes
infectadas y por ultimo tenemos la poda de rehabilitación la cual tienen como propósito generar
nuevos árboles a través de la obtención de yemas terminales.

Por ende si no se realizan estas los sistemas de producción pueden tener un bajo rendimiento y
rentabilidad ya que estas permiten la eliminación y control de las diferentes plagas que se
pueden presentar por lo que es importante tener establecido cada uno de los ítems a trabajar y
que nos permitan obtener resultados de calidad y apropiados para cada una de las etapas de
estas plantaciones.
En cuanto a la fertilización esta juega un papel de gran importancia ya que las plantas necesitan
potasio (k) ya que es uno de los nutrientes mas absorbido por el cacao, seguido por el nitrógeno
( N), calcio (Ca) y magnesio (Mg).

Ya que el uso de estos permite una mejor producción ya que son ricos en sustancias y
nutrientes que se utilizan para el mejoramiento del suelo con el objetivo de que permita un
mayor desarrollo de los cultivos agrícolas.

Por ende, un sistema de producción que no cuente con estos será algo inestable y no contara
con características de un cultivo próspero y productivo.

Lo cual puede afectar a las características propias y físicas del cultivo.

En el grafico número dos en poda se evidencia un promedio de un 10% de fruto mazorca, un

20% en largo de las mazorcas, un 22% en el peso de la mazorca, un 45% en número de grano
un 310% en peso total de grano por árbol.

En el cual se puede evidenciar un rendimiento igualitario al de control sin poda y sin fertilización
siendo esto de gran importancia ya que se evidencia grandes similitudes entre el del control y el
de sin ningún manejo.

En el grafico fertilización se evidencia un 4% de fruto mazorca, un 10% en largo de las

mazorcas, un 8% de DF 2% en el peso de la mazorca, un 40% en número de grano un 350%
en peso total de grano por árbol.

En el grafico poda +fertilización se evidencia un 10% de fruto mazorca, un 20% en largo de las
mazorcas, un 40% de DF 2% en el peso de la mazorca, un 45% en número de grano un 360%
en peso total de grano por árbol.

Se puede evidenciar que en el periodo de poda y fertilización hay un mejoramiento en el

sistema de producción ya que estos nos permiten tener un rendimiento más efectivo en los
cultivos por lo que se puede concluir que es de gran importancia por que nos permite tener
condiciones apropiadas para cada cultivo de tal manera que se pueden tener mejores
resultados y condiciones en los cultivos.
 Conclusión

Para concluir esta actividad nos permitió reconocer las necesidades de cada uno de los
cultivos y del comportamiento de este en cada uno de los procesos implementados lo
que nos conlleva a tener en cuenta el comportamiento de este y el mejoramiento que se
tiene con el paso de los días por ende poder comprenderlos y analizar cada uno de ellos
es de gran interés ya que se determina la cantidad de aceptabilidad y de mejoramiento
de los sistemas de producción.
 Bibliografías

López Juárez, S. A., Sol-Sánchez, Á., Córdova Ávalos, V., & Gallardo López, F. (2016). Efecto
de la poda en plantaciones de cacao en el estado de Tabasco, México. Revista mexicana de
ciencias agrícolas, 7(SPE14), 2807-2815.

https://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-09342016001002807