UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

CENTRO UNIVERSITARIO DE CHIMALTENANGO

CARRERA: INGENIERO AGRÓNOMO EN SISTEMAS DE
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA –SPA-
CURSO: EDAFOLOGÍA II
DOCENTE: ING. JOSUE MAZATE

Plan de fertilización y recomendación de aplicación según su fenología

CULTIVO DE MANZANA (Malus pumila)

ALUMNO: CLAUDIA HAIDE AVILA PERNILLO.

REGISTRO ACADÉMICO: 201940364
CARNÉ: 3064744330401
ALUMNO: JONATHAN JOSUE DEL VALLE RIVEA

REGISTRO ACADEMICO: 20184289

CARNÉ: 3069074290401

Chimaltenango 3 de noviembre de 2021.

 Introducción

Dentro de los diferentes procesos de producción agrícolas se tienen diferentes

actividades para la producción, una diversidad de cultivos que se están trabajando,
ya sea para fines de estudio de exportación, venta en mercados locales, consumo
humano y otras actividades agrícolas. Estos procesos pueden ser de preparación del
suelo, análisis del clima, selección de semillas, trabajos de campo, control de plagas
y enfermedades y los planes de fertilización. Estos son de gran importancia porque
van directamente relacionados con el buen desarrollo y producción de los cultivos,
con el fin de obtener y cumplir con estándares de calidad como tamaño, peso, color,
y sobre todo propiedades nutritivas que los planes de fertilización proponen.

Los planes de fertilización se realizan con el fin de establecer un programa con

horarios, fechas y días para la aplicación de fertilizantes que los cultivos que se estén
trabajando necesiten, además estos se basan en el análisis del suelo que se realizan
con anterioridad para saber de las capacidades y características del suelo en el que
se está trabajando, corrige y nivela la cantidad de elementos químicos, usa las
diferentes características como el pH del suelo, clave textural, capacidad de
intercambio catiónico entre otros. Todas estas funciones se ven reflejadas en un plan
de fertilización realizando todos los procesos a base de cálculos matemáticos para
su correcta aplicación.

En el presente trabajo contiene un plan de fertilización para el cultivo del manzano

basándose en un análisis de suelos y con los requerimientos nutricionales que este
necesita
 Objetivos

General

Realizar un plan de fertilización con el cultivo asignado

Específicos

- Interpretar el análisis de suelos adjunto

- Crear un plan de fertilización con requerimientos nutricionales específicos
- Establecer un presupuesto para la cantidad de fertilizante a aplicar en una
hectárea
Consideraciones para el establecimiento del manzano

Dentro de los procesos que se recomiendan

para la plantación del manzano, es la buena
mecanización, espacio entre filas, las plántulas
del manzano y su dirección hacia el viento, el
buen drenaje del suelo, su estructura y su clase
textural. Aspectos que se deben de tomar en
cuenta para un buen inicio en el desarrollo de
las plantas.

Tenemos cuatro sistemas de distanciamiento

entre las plantas para su siembra. Con baja
densidad, mediana densidad, alta densidad y
sistemas ultra densos (para este trabajo se
escogió el sistema de mediana densidad)

Mediana densidad: 400 a 900 árboles/ha

Los distanciamientos para densidades medianos entre filas son de 4.5 a 6 metros
entre hileras y de 3 a 5 metros entre plantas.

Requerimientos climáticos.

El manzano requiere de climas de invierno relativamente frio y prolongado, durante

la primavera no se debe de recibir alguna helada y en épocas de verano debe de ser
relativamente cálido.

Requerimiento del suelo

El manzano prefiere suelos bien drenados, con texturas franco arenosos a franco
arcillosos, el ph ideal debe de estar en un rango de 6 – 6.5 y con profundidades
ideales de las raíces de 63 – 80 cm

Fertilización
Para este aspecto se deben de tomar en cuenta varios factores, para evitar que se
apliquen fertilizantes de más o menos de estos, las actividades agronómicas vecinas
que interfieran en el movimiento de los minerales del suelo, el clima que se tiene
sobre la zona de trabajo, y la buena recolección de las muestras para su previo
análisis de suelos.

Entre los elementos que se pueden encontrar se tiene a los macro elementos o los
elementos mayores que aportan más propiedades para el desarrollo de las plantas.

Nitrógeno – uno de los más importantes dentro de la fertilización de todos los árboles
frutales y que se debe de aplicar durante todo el año, es muy constante su aplicación
ya que este tiende a volatilizarse en el contacto con el aire y sobre el suelo por lo que
llega a perderse con mayor facilidad, la deficiencia de este elemento puede verse
reflejada en el pequeño tamaño de las plantas, la poca presencia o disminución de
las flores y frutos más pequeños

Fosforo – el elemento del fosforo es bien absorbido por la planta del manzano, lo
realiza con mayor facilidad que el resto de elementos, pero al ser un elemento inmóvil
requiere su constante aplicación al suelo, además se puede tener casos donde el
manzano llega al punto de merma en la producción de sus frutos por la falta del
fosforo y también sirve para mantener nivelados los niveles del pH mientras que el
suelo este en proceso de nivelarse al rango requerido

Potasio – en este elemento las cantidades deben de ser mucho más constantes ya
que se ve que el uso del potasio está directamente relacionado con la formación y
buen desarrollo de los frutos del manzano, y en la ausencia de este puede llegar a
presentarse clorosis intervenal de las hojas y estas también pueden presentar en el
margen un marchitamiento con tonalidades azules

Calcio y Magnesio - se ven directamente relacionados con un buen desarrollo y

crecimiento del árbol y los frutos entre sus deficiencias hay desordenes de la
capacidad de los intercambios catiónicos.

Entre los micro elementos necesarios para el manzano tenemos: boro, zinc,
manganeso, hierro y cobre.
 Para las aplicaciones que se deben de hacer en el cultivo del manzano se pueden
realizar en diferentes etapas correspondiente a la fenología del cultivo del manzano,
se puede evaluar en diferentes aspectos ya sea a nivel de las edades o por sus
características morfológicas

Aplicación de dosis fertilizantes en base a la edad de los árboles del manzano

edad de los onzas de onzas de sulf.

onzas de 15-15-15/arbol
arboles UREA/arbol Amonio/arbol
1 3 2 4
2a3 6 3 6
4a5 9 4 8
6a7 12 5 10
8a9 15 6 10
10 a 11 18 7 14
12 a 13 21 8 16
14 a 15 24 9 18
16 a 17 27 10 20
18 a 19 30 11 22

Fuente: Cuadro 8. recomendaciones técnicas para frutales deciduos. Programa de

frutales deciduos (ICTA 1,996)

De igual manera, se pueden hacer por etapas de fertilización en base a los aspectos
fisiológicos y morfológicos de la planta del manzano, por ejemplo.

Aplicación Flor - Fruto Raiz - Brote Dias

1 Prebrotacion Desarrollo Radical primer dia
2 Division Celular Crecimiento Brote 51 dias despues
3 Expansion Celular Expansion foliar/maduracion 17 dias despues
4 Diferenciacion de Yemas Brote 15 dias despues
5 Agrandamiento Celular Angostamiento de la madera 13 dias despues
6 Preparacion Maduracion Recarga 15 dias despues
Fuente: Cuadro 1. Etapas fenológicas y fecha de aplicación de nutrientes (Facultad
de Ciencias Agrotecnológicas, Universidad Autónoma de Chihuahua. Centro de
Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Unidad Delicias, 2016)

Las aplicaciones de fertilizantes en macro elementos en aspectos fenológicos basados en

las observaciones del desarrollo de los frutos y las raíces son buenas guías para la
realización de planes de fertilización en la planta de manzana

Plan de fertilización y recomendación de aplicación según su fenología

CULTIVO DE MANZANA (Malus pumila)

PARA CUMPLIR REQUERIMIENTO DE: 1 hectárea

TEXTURA DEL SUELO: Franca/ franca-arcillosa
PROFUNDIDAD EFECTIVA: 63 centímetros – 0.63 metros
DENSIDAD APARENTE: 1.2g/cc
EDAD DEL CULTIVO: 8 años
DISTANCIAMIENTO ENTRE SURCO: 4.5 metros
DISTANCIAMIENTO ENTRE PLANTA: 3 metros
MATERIA VEGETAL POR HECTÁREA: 40 toneladas/ha
ÁREA QUE OCUPAN LAS RAÍCES: 60%

Calculo de densidad de siembra (No. plantas):

Número de plantas = Área/ (distancia entre suco) *(distancia entre planta)

Área: 10,000m ²

Número de plantas: 10,000 ² / (4.5) * (3) = 740 ARBOLES DE MANZANA.

CÁLCULO PESO DEL SUELO

DAP: 1.2g/cc *1000 V= profundidad * área
 =1200 kg/m3 V=0.63 * 10,000 m ²
V= 6300 m3

Kg de suelo= 1200 kg/m3 * 6300 m3= 7,560,000 kg de suelo.

Área ocupada por raíces 60%, entonces 100% - 60% = 40%
7,560,000 kg suelo * 0.40= 3,024,000 kg de suelo

PLAN DE FERTILIZACIÓN A UTILIZAR

CÁLCULO DE NUTRIENTES PROPORCIONADOS POR EL SUELO:

 Materia Orgánica que proporciona el suelo = 4.76 %

3,024,000 kg suelo_________100%
X_______________________4.76%

= 143,942 kg nos el suelo de materia orgánica.

 Pero de ese 4.76% únicamente el 5% posee nitrógeno.

143,942 kg suelo_________100%
X______________________5%

= 7197.12 kg nos aporta el suelo de nitrógeno.

 Pero de ese 5 % únicamente el 2% se encuentra disponible (NO3)

7197.12 kg suelo_________100%
X______________________2%

= 143 kg nos el suelo de nitrógeno disponible (NO3)

 Cálculo de Fósforo que proporciona el suelo= 11.10%

3,024,000 kg suelo_________100%
X_______________________11.10%

= 335,664 kg de fósforo nos proporciona el suelo.

335,664* 10^4= 3,356,640,000 ppm

3,356,640,000 ppm / 1,000,000 = 3356.64 kg de fósforo nos aporta el suelo.

 Cálculo de Potasio que proporciona el suelo= 0.96 Cmol(+)/L

FÓRMULA A UTILIZAR = meq/100g = Cmol (+)/L

Equivalente = Peso atómico 39 = 39 g

# valencia 1

1 meq = 39 = 0.039 g
1000
0.039_________0.1 kg
X_____________3,024,000 kg

= 1,179,360 gramos / 1000 = 1179.36 kg de potasio

1,179.36 kg * 0.96 = 1132.18 kg de Potasio aportado por el suelo

 Cálculo de Calcio que proporciona el suelo= 1.90 Cmol(+)/L

FÓRMULA A UTILIZAR = meq/100g = Cmol (+)/L

Equivalente = Peso atómico 40 = 20 g

 # valencia 2

1 meq = 20 = 0.02 g
1000

0.02_________0.1 kg
X___________3,024,000 kg

= 604,800 gramos / 1000 = 604.8 kg de Calcio

604.8 * 1.90 = 1149.12 kg de Calcio nos aporta el suelo.

 Cálculo de Magnesio que proporciona el suelo= 1.05 Cmol(+)/L

FÓRMULA A UTILIZAR = meq/100g = Cmol (+)/L

Equivalente = Peso atómico 24 = 12 g

# valencia 2
1 meq = 12 = 0.012 g
1000

0.012_________0.1 kg
X_____________3,024,000 kg

= 36,288 gramos / 1000 = 36.28 kg de potasio

36.28 kg * 1.05 = 38.10 kg de Magnesio es aportado por el suelo

 RENDIMIENTO = 40 TONELADAS POR HECTÁREA

RESUMEN DE REQUERIMIENTOS % DISPONIBLE Porcentaje

APORTADOS POR EL SUELO PARA LA PLANTA obtenido kg
NITRÓGENO 143 kg --- 143 kg
FÓSFORO 3356.24 kg 3% 100.66 kg
POTASIO 1132.18 kg 3% 33. 96 kg
CALCIO 1149.12 kg 6% 68.94 kg
MAGNESIO 38.10 kg 30% 11.49 kg
REQUERIMIENTOS Kg/Ton 40 toneladas Porcentaje Requerimiento –
de manzana de producción obtenido aporte suelo
kg/40 ton
NITRÓGENO 3.6 kg 40 ton * 3.6 kg 144 kg 144 -143 = 1 kg
FÓSFORO 3.5 kg 40 ton * 3.5 kg 140 kg 140 -100.69=39 kg
POTASIO 2.5 kg 40 ton * 2.5 kg 100 kg 100 -33.96=66.04 kg
CALCIO 4.6 kg 40 ton * 4.6 kg 184 kg 184- 68.94=115.06 kg
MAGNESIO 0.9 kg 40 ton * 0.9 kg 36 kg 36-11.43= 24.57 kg

• Cálculo de nitrógeno/ha:
1 kg N/ha

• Cálculo de P2O5/ha
39.31 kg * 2.29 = 90.01 kg P2O5/ha

• Cálculo de K2O
66.04 kg * 1.2 = 79.24 kg K2O/ha

• Cálculo de CaO
115.06 kg * 1.4 =161.08 kg CaO/ha

• Cálculo de MgO
24.57 kg * 1.66 = 40.7 kg MgO/ha

FERTILIZANTES A UTILIZAR:

Kmag 00-00-22 + 18 Mg + 22 S
MAP 12-61-00
MOP 00-00-60
NITRATO DE CALCIO 15.5-00-00-26 CaO

CÁLCULO DE NITRATO DE CALCIO

100kg de Ca(NO3)2____26kg CaO
X___________________161 kg CaO
= 619.23 kg de Ca(NO3)2
619.23* 0.115 = 95 kg de nitrógeno me aportan los 619.23 kg de Ca(NO3)2.

CÁLCULO DE MAP
100 kg MAP_______61 kg P2O5
X_______________90.01 kg P2O5
= 147.55 kg de MAP
147.55* 0.12 = 17.70 kg de nitrógeno me aportan los 147.55 kg de MAP

CÁLCULO DE Kmag
100kg de Kmag____18 kg MgO
X________________40.78 kg MgO
= 226.55 kg de de Kmag.
226.55 * 0.22 = 49.8 kg de potasio me aportan 226.55 kg de Kmag
226.55 * 0.22 = 49.8 kg de azufre me aportan 226.55 kg de Kmag

CÁLCULO DE MOP

Kmag aportó 49.8 kg de potasio entonces restamos al requerimiento.

 79.24 -49.8 = 29.44 kg

100kg MOP________60kg K20

X________________29 kg k20
= 49.06 kg de MOP
CÁLCULO DE NITRÓGENO

95 kg de nitrógeno me aporta el nitrato de Calcio.

17.70 kg de nitrógeno me aporta el MAP
95 kg +70 kg =113.68 kg de nitrógeno
 EL NITRÓGENO SUPERA SU REQUERIMIENTO, PERO, SE APLICARÁ EN CASO NO
SEA ABSOBIDO CORRECTAMENTE EL QUE AÑADE EL SUELO EN SU MATERIA
ORGÁNICA
Fertilizantes a utilizar basados en el análisis de suelos en una hectárea

- Nitrato de calcio
- DAP
- KMAG
- MOP

Fertilizantes nutrientes presio del mercado/qq

Nitrato de Calcio N: 15.4% CaO: 25.6% B:0.3% Q 215.00

N(Total): 18.0% Fosforo

DAP
asimilable (P2O5): 46% Q 350.00
K(K2O): 22% Mg(MgO): 18%
KMAG
S:22% Q 285.50
MOP k(K2O): 61% Cl(Cl-): 45% De los
Q 325.00
resultados del plan de fertilización se obtuvo la cantidad total en kilogramos a aplicar en una
hectárea por cada tipo de fertilizante

aplicación por
Fertilizante kg/ha
planta/kg
Nitrato de Calcio 619.23 0.84
DAP 147.55 0.20
KMAG 226.55 0.30
MOP 49.06 0.07

Precio por la cantidad de quintales para la fertilización

(619.23 𝑘𝑔)(2.2 )
nitrato de calcio = = 13.62qq ∗ Q215.00 = Q2929.00
100 𝑘𝑔
 (147.55 𝑘𝑔)(2.2)
DAP = = 3.24qq ∗ Q350.00 = Q1136.00
100 𝑘𝑔

(226.55 𝑘𝑔)(2.2)
KMAG = = 4.98qq ∗ Q285.50 = Q1142.00
100 𝑘𝑔

(49.06 𝑘𝑔)(2.2)
MOP = = 1.08qq ∗ Q325 = Q351.00
100 𝑘𝑔

∑=Q2929.00 + Q1136.00 + Q1142.00 + Q351.00 = Q5558.00

El costo total del plan de fertilización para la aplicación en arboles de manzana dada en una
hectárea es de Q.5558.00
 Conclusiones
Como se puede ver es de gran importancia el conocer la mayor cantidad de
propiedades que nosotros podamos tener sobre nuestros suelos, como su densidad,
pH, textura y profundidad al igual que los diferentes requerimientos nutricionales del
cultivo ya que con estos es posible la realización de estos planes de fertilización, se
basan en los números establecidos e investigados previamente durante varios años
y que en la actualidad se puede usar para estos procesos.

También se debe de conocer sobre los productos comerciales que se usan para las
fertilizaciones ya que estos vienen con formulaciones comerciales que en los suelos
la planta es muy difícil que logre asimilar y para eso se deben de conocer los métodos
de conversión para poder lograr los resultados deseados.

En los planes de fertilización se puede ver que el trabajo, bien hecho y estudiado
puede llegar a producir aspectos positivos para el ámbito agrícola, en conjunto de las
buenas prácticas agrícolas se puede obtener buenas producciones no solo, hortalizas
sino también en cultivos industriales y frutales.

Anexos
Documento de apoyo para los calculos
 Referencias bibliográficas

Botia M, Alcaraz-López C, Alcaraz CF, Riquelme F. 2002. Effect of the foliar application of
sprays containing calcium, amino acid and titanium on capsicum (Capsicum annuum L. cv
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Pp: 203-205.

Cadahia LC. 1998. Fertirrigación: Cultivos hortícolas y ornamentals. Editorial Mundi-Prensa.

Madrid. 1998. 475 p.

Domínguez-Díaz ME. 2015. Producción de manzano bajo un sistema sustentable de

fertilidad del suelo. Tesis de Maestría en Ciencias de la Productividad Frutícola. Facultad de
Ciencias Agrotecnológicas. Universidad Autónoma de Chihuahua. 72 p.

Dris R. 2002. Crop Management and sustainable production. In: Plant Nutrition Growth and
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