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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE HONDURAS.

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS,

ADMINISTRACIÓN Y CONTABLES.

PROMOCIÓN DE MERCADOS EXTERNOS.

SECCIÓN: 0900.

III PERIODO ACADÉMICO. AÑO 2023.

INFORME: EMPRESAS QUE HACEN MUCHA PUBLICIDAD.

TEMA: MCDONALD’S, BURGER KING, PIZZA HUT.

PRESENTADO POR EL GRUPO 1.

CIUDAD UNIVESITARIA TEGUCIGALPA M.D.C.

11 DE NOVIEMBRE DEL 2023.

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Contenido.

1. Introducción…………………………………………………………………………………………………….………4
2. McDonald’s…………………………………………………………………………………………………………..…5
➢ Como se fundó. ………………………………………………………………………………………………….6
➢ Quien lo fundo……………………………………………………………………………………………………6
➢ Valor neto. …………………………………………………………………………………………………………7
➢ Países donde franquicia…………………………………………………………………………..…………7
➢ Presidentes y Ceos……………………………………………………..………………………………………8
➢ Estrategias de mercado……………………………………..………………………………………………9
3. Burger King. ………………………………………………………………………………..…………………………19
➢ Historia de la empresa de Burger King…………………………………………………………….19
➢ Fundadores……………………………………………………………………………………………………..21
➢ Valor de marca…………………………………………………………………………………………………22
➢ El equipo directivo de la sede de Burger King…………………………………………………23
➢ Marketing de Burger King: estrategia, publicidad y mercado………………………25
➢ Historia y evolución del marketing de Burger King…………………….26
➢ Países donde se a expandido Burger King………………………………………………………..36
4. Pizza Hut.
➢ Estrategia de Pizza Hut……………………………………………………………….….38
➢ Presidentes de Pizza Hut ……………………………………………………………….39
➢ Países donde se encuentra ubicada pizza hut………………………………………………….39
➢ Actos históricos relevantes………………………………………………………………………………39
➢ Valor neto…………………………………………………………………………….……….40
➢ Quien fundo pizza hut……….…………………………………………………………..41
5. Bibliografía…………………………………………………………………………………………………………….42
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Introducción

En el presente informe mostraremos información relacionada con tres de las franquicias de

comida rápida más importantes de los últimos tiempos siendo estas McDonald's, Burger King
y Pizza Hut haciendo alusión a la historia que éstas han tenido desde sus fundaciones, así
como el impacto que han repercutido a lo largo de los años desde que han estado al servicio
de la comunidad.
Las estrategias de promoción, así como también los modelos de expansión que han
desarrollado gracias a la prueba y error y al buen ejemplo que este tipo de gestión puede
inspirar a futuros negocios.
La gran popularidad detrás de estas empresas ha llevado a ser reconocidas a nivel mundial;
encontrarse en múltiples países de múltiples continentes siendo a su vez exponentes te la
contiene evolución en el marketing y en la gestión económica.
Así como su colaboración con otras marcas y la Innovación en otros tipos de mercados aparte
de las franquicias alimenticias, así como inspiración y apoyo a muchas causas sociales y como
algunos escándalos en los cuales han estado integradas. Todo esto será parcialmente
cubierto por la información que proporcionaremos.
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McDonald’s
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¿Como se fundó McDonald´s?

Ray Kroc es conocido como el hombre que transformó a McDonald’s en un imperio mundial
de comida rápida, pero antes de convertirse en el magnate de la comida rápida que
conocemos hoy en día, Kroc tuvo una carrera variada y fascinante.

Nacido en 1902 en Oak Park, Illinois, comenzó su carrera como vendedor ambulante de
batidoras. A pesar de tener éxito en este trabajo, siempre estaba buscando nuevas
oportunidades y formas de mejorar su vida.

En 1954, a la edad de 52 años, descubrió un pequeño restaurante en San Bernardino,

California, llamado McDonald’s. Los hermanos Richard y Maurice McDonald habían
desarrollado un sistema innovador para preparar hamburguesas rápidamente y servirlas a
los clientes en cuestión de segundos.

Kroc quedó impresionado por el potencial del restaurante y decidió convertirse en el agente
exclusivo de franquicias de McDonald’s, con su experiencia en ventas y su visión empresarial,
comenzó a expandir la marca por todo el país.

En 1961, Kroc compró los derechos exclusivos de la marca McDonald’s a los hermanos por
$2.7 millones, a partir de ese momento, se dedicó a expandir la marca a nivel mundial y a
introducir innovaciones en la industria de la comida rápida.

Bajo el liderazgo de Kroc, McDonald’s se convirtió en uno de los restaurantes más exitosos y
reconocidos del mundo, hoy en día, hay más de 38,000 restaurantes en más de 100 países.

Él quería construir un sistema de restaurantes que se hicieran famosos por servir

continuamente comida de alta calidad, utilizando métodos uniformes de preparación, servir
hamburguesas, panes, papitas y bebidas que tuvieran el mismo sabor en Alaska y en
Alabama.

Para lograrlo, escogió una filosofía única: persuadir a los dueños de franquicias y a los
proveedores a que aceptaran su visión; que no trabajaran para McDonald’s sino para ellos
mismos, junto con McDonald’s, por lo que promovió el eslogan, “Un negocio solo tuyo, pero
sin estar solo”, con lo que demostró que, con determinación y trabajo duro, cualquiera
puede alcanzar el éxito.

¿Quiénes fundaron McDonald’s?

El 15 de mayo de 1940, Dick y Mac McDonald abrieron el primer restaurante McDonald's en

la Ruta 66 en San Bernardino (California). El menú consistía en 20 artículos, primaba la carne
a la barbacoa y tenía en aquel momento el nombre de McDonald's Famous Barbecue.
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En 1948, (siendo la mayor parte de las ganancias proveniente de las hamburguesas, los
hermanos cerraron el restaurante durante varios meses para crear e implementar un
innovador sistema de servicio rápido (una especie de montaje en serie para hamburguesas).
Debido a esto, los carhops perdieron sus puestos de trabajo. Cuando el restaurante se volvió
a abrir bajo el nombre de McDonald's Famous Hamburgers, solo para vender hamburguesas,
batidos y patatas fritas, se convirtió en un éxito rotundo.
En 1953, los hermanos McDonald comenzaron a crear franquicias de sus restaurantes; Neil
Fox abrió la primera franquicia y el segundo restaurante abrió a su vez en Phoenix, Arizona.
Fue el primero en usar el logo basado en los Arcos Dorados, siendo su nombre acortado
a McDonald's.8 La mascota original de la cadena era un hombre con un sombrero de chef en
la parte superior de una cabeza con forma de hamburguesa. Su nombre era "Speedee".

En aquel año, el restaurante original fue reconstruido basándose en ese estilo. Sin embargo,
el tercero (abierto en 1953 en Downey (California) en la esquina de la avenida Florence
Lakewood), sigue siendo el más antiguo en funcionamiento.

En 1954, Ray Kroc, fabricante y vendedor de máquinas de batidos, decidió visitar aquel
restaurante, el cual acabó haciéndole un pedido de 8, cuando rara vez se pedían más de una
por pedido. Al llegar, quedó fascinado por la limpieza y la rapidez del servicio. Entonces,
decidió unirse a esta empresa tras ver el restaurante en funcionamiento.

Kroc propuso a los hermanos McDonald, que ya vendían franquicias, la venta de la ubicación
original de la empresa (California y Arizona), siendo él mismo la primera franquicia. Kroc
trabajó duro para vender la marca McDonald's. Incluso intentó convencer (sin conseguirlo)
a Walt Disney de abrir un McDonald's en Disneyland, el cual estaba a punto de ser
inaugurado.

En 1955, Kroc contrata a Harry J. Sonneborn, como gerente de finanzas de McDonald's.

Sonneborn se convertiría en un gran icono social hasta que renunció en 1967.11 Este mismo
año (el 2 de marzo), Kroc funda McDonald's Systems, Inc, una estructura legalizada mediante
las franquicias. La empresa, por lo general, se refiere a esa fecha como el "principio" de la
compañía (aunque ya tenía quince años). A pesar de que la idea principal se debe a los
hermanos McDonald, se dio mayor valor como fundador a Ray Kroc.

Valor neto actual de Mc Donald´s

El valor neto actual de Mc Donald´s es de 196 billones de dólares al cierre del año 2022, cifra
que a octubre de 2023 se refleja en 191 billones, siendo aun así el líder del Ranking de
Cadenas de Comidas Rápidas.

Países donde Mc Donald´s tiene representación:

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1 Estados Unidos 14.146

2 Japón 2.975
3 China 2.391
4 Alemania 1.470
5 Canadá 1.450
6 Francia 1.419
7 Reino Unido 1.274
8 Australia 920
9 Brasil 812
10 Rusia 609
11 Italia 609
12 España 497
13 Corea del Sur 450
14 Filipinas 449
15 Taiwán 413
16 México 402
17 Polonia 400
18 Malasia 314
19 India 290
20 Turquía 255
21 Holanda 245
22 Tailandia 240
23 Hong Kong 237
24 Suecia 225
25 Sudáfrica 225

Presidente y CEO de McDonald’s

Chris Kempczinski es el presidente y CEO de McDonald’s, la compañía de restaurantes más

grande del mundo. Anteriormente fungió como presidente de McDonald’s USA, donde
estuvo a cargo de las operaciones comerciales de aproximadamente 14,000 restaurantes
McDonald’s en Estados Unidos.

Se sumó a McDonald’s por primera vez en 2015, supervisando la estrategia global, el

desarrollo del negocio y la innovación. En esa posición, aportó nuevas ideas y participó en la
aplicación de mejores prácticas en las unidades de negocio y franquicias para acelerar su
crecimiento y hacer crecer el valor general del sistema.

Antes de venir a McDonald’s, Chris fungió como vicepresidente Ejecutivo de iniciativas de

crecimiento y como presidente de Kraft International.
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Tipos de estrategias de mercado de McDonald’s

El gigante de la comida rápida McDonald's es un ejemplo clásico de esas marcas que han
escalado con éxito sus negocios con estrategias de marketing bien pensadas y planes de
juego a largo plazo.

Es una de las cadenas minoristas más grandes que comenzó como un humilde puesto de
hamburguesas y ahora sirve en más de cien países, generando alrededor de $ 20 mil millones
en ingresos anuales.

¿Qué tácticas empleó McDonald's para convertir un pequeño restaurante en un imperio

multinacional?

¿Cómo construyó una imagen de marca tan poderosa?

En este artículo, voy a compartir sus ocho estrategias de marketing para ayudarlo a descubrir
sus secretos comerciales.

1. Identidad De Marca

La identidad de marca de McDonald's es uno de los factores clave detrás de su éxito mundial.
Opera sin problemas su cadena en todo el mundo porque la gente está familiarizada con ella
y ya sabe lo que esperará de ella.

Este nivel de confianza y confiabilidad es el resultado de su posicionamiento estratégico de

marca y tema consistente.

Mac donald's ha creado una determinada imagen en la mente de su audiencia para

conectarse con ellos en un nivel más profundo. Agrega deliberadamente elementos
emocionales en su publicidad para posicionarse como una marca orientada a la familia.

Mire su redacción y comerciales.

Desde el "Lo estoy amando" desde el eslogan, su mascota distintiva, hasta los paquetes de
sus productos, todos enfatizan la felicidad, el gusto y la comunidad.

Su tema consistente en toda su marca fortalece aún más su identidad.

No importa qué sucursal visite, encontrará arcos dorados distintivos, cajas rojas y una
atmósfera amigable similar en todas sus franquicias.

La consistencia hace que sus restaurantes sean reconocibles y brinda una sensación de
comodidad a su audiencia.
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También te permite personalizar tus servicios y ofrecer una experiencia de compra única a
tus clientes.

2. Estrategia De Precios

El principal mercado objetivo de Mac donald's consiste en grupos de ingresos medios a bajos.
Dado que este segmento de clientes tiene un bajo poder adquisitivo, tienden a gravitar hacia
el restaurante que ofrece opciones más económicas.

Si bien las comidas de Mac donald's son económicas, también lo son las de cualquier otra
marca de comida rápida.

¿Cómo atrae a los clientes, entonces?

Utiliza estrategias psicológicas de fijación de precios para hacerlos Aparecer aún más
atractivo.

Si alguna vez planeas ir al restaurante la próxima vez, consulta su menú completo.

Notará que Mac donald's casi siempre muestra ofertas especiales para sus clientes,
independientemente de la ocasión.

Esta es su técnica de venta con descuento por paquete para incitar a la compra impulsiva y
vender al mismo tiempo sus artículos de baja demanda.

Entonces, cuando las personas tienen la opción de comprar una Big Mac y una bebida por $5
o tomar una comida combinada con papas fritas por $6, lo más probable es que prefieran lo
último.

Hay otro truco psicológico que McDonald's usa con frecuencia en su estrategia de precios.

Califica su artículo en decimales en lugar del número entero.

El método se basa en la idea de que la gente percibirá el artículo como económico si lo

etiqueta como $3.90 en lugar de $4. Si bien técnicamente, nunca hay mucha diferencia entre
los dos, funciona de todos modos.

. Puede usarlo para aumentar el atractivo de su producto e impulsar la satisfacción del

cliente.

3. Propuesta De Valor Clara

Otra cosa que ayuda a McDonald's a obtener más ventas es su clara propuesta de valor.
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VP es un resumen de los beneficios que su producto ofrece a sus compradores. Le dice a su

audiencia qué lo convierte en una mejor opción y por qué deberían elegirlo a usted sobre su
competidor.

McDonald’s es uno entre muchos que ofrecen comida rápida de alta calidad y bajo precio.
Para aumentar el valor de su producto, en cambio, se enfoca en su fortaleza, que es la
conveniencia y la comodidad.

Con drive-thru, pick-up, McDelivery y la aplicación móvil, ha facilitado a sus clientes realizar
su pedido sin esperar en la fila. También utiliza servicios de terceros como Uber Eats y la
función de entrega gratuita para facilitar aún más a los compradores.

Con la facilidad de ordenar, McDonald’s atrae toneladas de clientes y genera un alto volumen
de ventas.

Usa eso a tu favor y crea una propuesta de valor clara. Le ayudará a hacer que sus productos
sean más atractivos para su audiencia, atrayéndolos hacia su marca.

4. Experiencia Personalizada

McDonald’s atiende a un mercado diverso.

Para dirigirse a cada segmento, lanza varias promociones de ventas diseñadas para atraer a
ciertas personas.

Tome sus servicios de Wi-Fi.

Ofrece Wi-Fi gratis en su restaurante para atraer a los graduados universitarios. Los
estudiantes consumen hamburguesas con frecuencia y, al brindar un servicio gratuito de
Internet, McDonald's se asegura de que visiten su restaurante en todo momento.

Del mismo modo, proporciona una aplicación gratuita para las personas que trabajan y
prefieren comida para llevar para ahorrar tiempo.

Estas técnicas personalizadas permiten que McDonald’s se dirija a diferentes segmentos del
mercado y retenga a sus compradores.

Además, le ayuda a captar nuevos mercados y fomentar relaciones. La comida feliz es un

ejemplo clásico de ello.

Los hermanos de McDonald’s, en 1979, lanzaron la comida feliz inicialmente para mejorar la
experiencia familiar e involucrar a los niños.
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Más tarde se convirtió en uno de los productos más populares que muchos han intentado
replicar desde entonces.

5. Estrategia De Distribución

McDonald’s, en su vida, empleó dos estrategias de crecimiento que se convirtieron en el

punto de inflexión para la marca, llevándola a donde está hoy.

Uno estaba introduciendo una comida feliz como se mencionó anteriormente, y otro estaba
buscando franquicias.

La franquicia fue la primera decisión de expansión exitosa de McDonald's que impulsó su

crecimiento y construyó su marca fuera de su territorio comercial. Ayudó a McDonald’s a
atender a un mercado diverso y facilitó el lanzamiento de servicios lucrativos como una
opción de puertas abiertas las 24 horas.

6. Mantenerse Al Día Con Las Necesidades Del Consumidor

McDonald’s ha existido durante 66 años, durante los cuales se ha enfrentado a toneladas de

desafíos, a menudo asociados con las tendencias cambiantes. Pero siempre se ha recuperado
debido a su disposición a actualizar sus estrategias para satisfacer las demandas de los
consumidores en constante cambio.

Por ejemplo, a mediados de los noventa, cuando los servicios de comida para llevar eran una
tendencia emergente, los hermanos McDonald's rediseñaron su restaurante para incluir un
autoservicio en su restaurante.

A medida que la posguerra modificó los hábitos de consumo, se centró en el servicio rápido
para acomodar a los clientes acostumbrados a las comidas instantáneas.

Cuando florecieron las tendencias del café, lanzó McCafé para apuntar a un nuevo mercado.

A medida que la gente comenzó a adoptar un estilo de vida saludable, introdujo ensaladas y
un menú saludable.

McDonald’s, a lo largo de los años, ha realizado varios cambios para mantenerse al día con
las necesidades de sus consumidores. Aprovecha las tendencias actuales y los movimientos
sociales para conectarse con sus prospectos y convertirlos en clientes de pago.

Es cómo se mantiene en la cima y mantiene su posición.

7. Menú Diverso
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McDonald’s combina los elementos de su menú con la ubicación geográfica y el gusto de la

gente.

Lo que sirve en Nueva York es completamente diferente de lo que su franquicia de Singapur

ofrece a sus clientes. Incluso dentro del mismo país, sus ofertas especiales y su menú varían
según el lugar donde se encuentre.

¿Sabes por qué?

Adaptar su menú al gusto local le permite a McDonald’s atender a un mercado diverso.

Un menú versátil es parte de su estrategia de globalización que implica ofrecer tanto

productos estándar como elementos adicionales para captar la atención de los clientes
locales. A través de él, McDonald’s brinda una experiencia consistente en todo el mundo y,
al mismo tiempo, atrae a los lugareños.

También sirve para otro propósito.

Al ofrecer diferentes menús, declara públicamente su apoyo a la diversidad cultural para

fortalecer su imagen global.

8. Comercialización Transparente

Como cadena de comida rápida, McDonald’s a menudo enfrenta controversias provocadas

por comunidades ambientalistas, compañías rivales y clientes insatisfechos.

Y cada vez que se difunde un rumor, ya sea real o construido, impacta negativamente en sus
ventas.

Para mantener la buena voluntad, se enfoca en la transparencia comercial y periódicamente

realiza campañas de concientización.

(8 Poderosas Estrategias De Marketing De McDonald's, 2019)

Actos Históricos y relevantes de McDonald’s

1. En este preciso instante, durante los tres o cuatro segundos que se tarda en leer

esta oración, McDonald’s está vendiendo unas 200 hamburguesas alrededor del

mundo. Al final del día, más de 60 millones de personas habrán comido el sándwich

más famoso del planeta, lo que representa casi el 1% de la población, según

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consigna el escritor Adam Chandler en su libro Drive-Thru Dreams: A Journey

Through the Heart of America's Fast-Food Kingdom (“Un viaje a través del corazón

del reino del fast food americano”).

Con más de 37 mil sucursales en 120 países, McDonald's es una de las cadenas de restaurantes

de comida rápida más grandes del mundo, y sus ventas anuales superaron los

1. 100 mil millones de dólares en 2019.

En todo el mundo, hay un McDonald's flotante. Conocido como el McBarge, está en
Vancouver, Canadá. Fue construido para servir comida en la Feria Mundial de 1986, pero
ahora está abandonado.
2. La Reina de Inglaterra posee aproximadamente $ 11 mil millones en bienes raíces en
el Reino Unido; entre sus posesiones se encuentra un McDonald's cerca del Palacio
de Buckingham. Hasta el momento, aún no ha cenado allí.

3. Arcos dorados para bodas: McDonald's en Hong Kong ofrece una variedad de
paquetes para bodas. El paquete de lujo, que cuesta alrededor de $ 1.200, incluye un
alquiler de dos horas de un local de McDonald's decorado, 50 invitaciones, regalos
de McDonald's para 50 invitados, un par de anillos de boda de McDonald's, un ramo
de novias, una exhibición de pastel de manzana y un maestro de ceremonias.

4. En Estados Unidos, McDonald's ha lanzado un programa para reciclar los uniformes

de sus empleados. Parte del material se volverá a hilar en fibra para hacer nuevos
uniformes; el resto se triturará y se usará para rellenar colchones.

5. El artículo de menú más vendido de McDonald's es... ¡Papas fritas!

6. Pero a las papas fritas les tomó nueve años aparecer en el menú del restaurante
(debutaron en 1949). Antes de eso, solo estaban disponibles las papas fritas.

7. El artículo más vendido de la cadena puede haber sido la hamburguesa de Hula.

Inventado por Ray Kroc como una alternativa sin carne para los católicos en la
Cuaresma, consistía en un trozo de piña a la parrilla con una rebanada de queso en
un pan de hamburguesa. Duró un breve período de tiempo en 1962.

8. Algunos comensales más exigentes creen que la Coca Cola servida en McDonald's
sabe mejor que en otros lugares, y es que solo en McDonald's el jarabe de Coca Cola
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se entrega en tanques de acero inoxidable para preservar su frescura. En otros

lugares, se transporta en bolsas de plástico.

9. En un evento único en 2013, McDonald's desafió a los chefs famosos a implementar

los ingredientes de McDonald's para crear una comida "McGourmet". Los invitados a
la cena en Nueva York disfrutaron del pollo kung (hecho con pollo McNuggets y salsa
agridulce), una tortilla española (papas fritas y huevos), carne de res cocida a fuego
lento con salsa de granada y arándanos (el licuado de arándano y granada de la
cadena) y Ñoquis (de papas fritas), y todo con mojitos (de batidos de mango y piña).

(Sara Rada, 2019)

Inversión en publicidad

McDonald’s es una de las organizaciones que más invierte en publicidad, superando a todas
las demás empresas de comida rápida.
Analizando los datos que tenemos podemos observar qué:
McDonald´s en 2002 invirtió aproximadamente 1.300 millones de dólares por año en
publicidad. Años después, luego del incidente mundial, La pandemia; McDonald’s puso en
marcha sus planes para recuperarse de los efectos del coronavirus, por el que había
mantenido sus restaurantes cerrados durante semanas en países como España, Italia,
Francia y Reino Unido. La cadena de hamburgueserías invirtió aproximadamente unos 200
millones de dólares (cerca de 180 millones de euros) en acciones publicitarias tanto en
Estados Unidos como en los mercados internacionales en los que opera directamente
(Australia, Canadá, Alemania, Rusia, además de los cuatro señalados).
Trasladándonos a 2021 la fecha más reciente a la actualidad, Los analistas de la industria
estimaron que McDonald’s gastó más de $ 4 mil millones de dólares en publicidad, y la
publicidad y las estrategias promocionales para niños absorbieron la mayor parte de este
presupuesto.
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Valor en el mercado de McDonald’s

El minorista global de alimentos McDonald’s Es la marca de comida global más valioso en el
mundo Según el Ranking de las 100 marcas más valiosas del mundo BrandZ TM 2019 New
York Mcdonald’s aprovechado las tendencias De alimentos y empaques más saludables.
Siendo una empresa que se muestra más consciente de ayudar al planeta. Lo que le ha
conseguido un incremento de un 18% en crecimiento a la marca.
Convirtiéndose en la número 1 del Ranking, con un valor de marca de 130, 400 Millones de
dólares.
Cuando decimos valor en el mercado se refiere a su valor de marca. Actualmente En 2023,
el valor de marca de McDonald’s se estimó en alrededor de 191.100 millones de dólares
estadounidenses, lo que la mantiene como la empresa más valiosa del mundo en la
categoría de comida rápida.
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Burger King.

HISTORIA DE LA EMPRESA DE BURGER KING

La Historia de Burger King comienza con la historia de Keith Kramer, en 1953, junto con el
tío de su esposa Matthew Burns, basándose en el éxito que había supuesto el
restaurante McDonald’s original establecido en San Bernardino, California, decidieron
montar un negocio bastante similar en Jacksonville, Florida, su ciudad de nacimiento
y residencia. Para ello compraron los derechos de una máquina especial para elaborar
parrillas llamada Insta-Broiler y llamaron a su restaurante “Insta-Burger King “.
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Fueron estos dos nuevos dueños de la cadena quienes aportaron innovadoras ideas al
restaurante como fue el empacar los panes en bolsas de papel lo cual se copió mucho en
años posteriores y ayudó mucho a evitar la contaminación, uno de los productos que más
éxito alcanzó en sus inicios fue el Whooper el cual ha sido desde siempre uno de sus platos
bandera, el primer local se ubicó en Illinois en 1961, poco después se abrió otro en
Champaign en ese mismo estado, el crecimiento de la cadena se disparó ya que para 1967
ya se habían abierto más de 50 restaurantes de Burger King solo en Illinois por lo que en
ese momento decidieron expandirse a otros estados. En 1967 la empresa fue comprada
por Pillsbury la cual era una compañía con sede en Minneapolis, en ese momento ya
contaban con cerca de 8000 empleados y habían abierto en 274 nuevos locales, ya tenía
presencia en Florida y por todo el Sur Este de Estados Unidos, un año antes en 1966 ya
habían abierto su primera franquicia fuera de suelo norteamericano en las Bahamas.
En 1967 fue vendida a la empresa Pillsbury, que, a finales de los años 70, incorporó a
Donald N. Smith, antiguo ejecutivo de McDonald’s, que revitalizó la compañía ampliando el
menú y reforzando el control de las franquicias. La propia Pillsbury fue adquirida por la
empresa británica Grand Metropolitan (Grand Met) PLC en 1989. Grand Met se convirtió
en Diageo PLC tras su fusión con la cervecera irlandesa Guinness PLC en 1997.
En 1967 fue vendida a la empresa Pillsbury, que, a finales de los años 70, incorporó a
Donald N. Smith, antiguo ejecutivo de McDonald’s, que revitalizó la compañía ampliando el
menú y reforzando el control de las franquicias. La propia Pillsbury fue adquirida por la
empresa británica Grand Metropolitan (Grand Met) PLC en 1989. Grand Met se convirtió
en Diageo PLC tras su fusión con la cervecera irlandesa Guinness PLC en 1997.
En 2012, las acciones de Burger King volvieron a venderse al público, pero 3G conservó una
participación de control. Burger King Worldwide se fusionó con la cadena canadiense de
donuts y comida rápida Tim Hortons en 2014, y se formó una nueva empresa matriz
llamada Restaurant Brands International. En lo que algunos críticos consideraron una
maniobra de «inversión empresarial» para evitar impuestos, Restaurant Brands
International tuvo su sede en Oakville, Ontario, Canadá.

HISTORIA DE LA EMPRESA DE BURGER KING

Todo comenzó con un puesto de comida, “Insta-Burger King”, en la localidad de
Jacksonville (Florida), en el año 1953. Los empresarios Dave Edgerton y James McLamore
compraron este pequeño restaurante, y lo transformaron en una cadena que se expandió
por los Estados Unidos.
Más familiaridad, menús infantiles, comedores más grandes. McDonald’s cuenta con
comida para celíacos, una medida que también tiene la cadena BK. Y es que la rivalidad está
en los detalles, en los sabores, en las promociones, en las campañas de marketing
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que realizan citándose y retándose; menús veganos, material más sostenible. Y en

ese sentimiento de pertenencia que buscan ambas cadenas el público es el que gana.

FUNDADORES.

James Whitman McLamore

James McLamore nació el 30 de mayo, 1926 en New York City, New York, United States
(Muere a los 70 años, el 9 de agosto, 1996).
McLamore y su socio comercial, David Edgerton, son más conocidos por ser cofundadores
de la mundialmente famosa compañía de comida rápida Burger King. Vendieron su primer
Whopper a mediados de la década de 1950. ames Whitman McLamore fue el creador y
primer director ejecutivo de la franquicia de comida rápida Burger King, junto con David
Edgerton. También creó el sándwich Whopper. Después de vender Burger King a Pillsbury
Company en 1967, permaneció como director ejecutivo durante 5 años. Después de
jubilarse, fue asignado en la junta de varias grandes corporaciones, fue presidente de la
Universidad de Miami, presidió United Way y fue miembro y presidente del Comité Orange
Bowl.
McLamore murió de cáncer en Coral Gables, Florida, el 9 de agosto de 1996, a la edad de
70años
❖ David Russell Edgerton J
Fue un empresario estadounidense y cofundador de Burger King Corporation, en lo que se
convertiría en la segunda cadena de hamburguesas más grande después de McDonald's.
Después deservir como gerente de otro restaurante, Howard Johnson's, el 1de marzo de
1954 abrió una franquicia de la cadena de restaurantes Insta Burger King en Miami,
Florida. El 1 de junio del mismo año, conoció a su compañero restaurador James
McLamore y los dos fundaron Burger King Corporation. Después de dejar Burger
King, pasó a fundar Bodega, un restaurante de carnes.

McLamore y Edgerton empezaron comprando una franquicia de Insta-Burger King en

Miami en1954. El crecimiento del área metropolitana de Miami lo convirtió en un lugar
excelente para comenzar el surgimiento de una nueva cadena, pero se tuvo que hacer un
ajuste para mejorar aún más la ‘máquina’ Insta-Broiler. McLamore y Edgerton crearon, así,
una parrilla que funcionaba con gas a la que llamaron “flame broiler”, eliminando
los problemas del Insta-Broiler.
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Insta-Burger King a pesar de que en 1955 ya eran más de 40 los Insta-Burger King que
habían proliferado por todo el estado, el grupo tuvo que hacer frente a las dificultades
financieras. Un período delicado que culminó en 1959 con la compra de los derechos
nacionales de la cadena por parte de McLamore y Edgerton, quienes, además de revitalizar
y estructurar las operaciones del grupo, decidieron rebautizar a la empresa como Burger
King of Miami. Poco después, comenzaron a vender licencias territoriales a franquiciados
privados. Pero no sería bajo el nombre de Burger King of Miami, sino con el de Burger King
Corporation. Ya por aquel entonces, no solo el “asador de llama" era marca de la casa,
también había visto la luz la mascota, un personaje que ya no iba a dejar de aparecer en su
publicidad durante los siguientes60 años, y se había creado el sándwich exclusivo de la
compañía.

VALOR DE MARCA.

Hoy en día, Burger King se encuentra entre las empresas de restaurantes de servicio rápido
más importantes del mundo en cuanto al valor de marca y se ha convertido en uno de los
principales competidores de McDonald's. Con sus 19,247 restaurantes, la gran mayoría en
régimen de franquicia, está presente en más de 70 países de todo el mundo. Sin ir más
lejos, solo en Norteamérica la cadena cuenta con alrededor de 7.600 establecimientos. . En
2020, tras varios ejercicios consecutivos de subidas, los ingresos globales de Burger King
bajaron de 1.780 a 1.600 millones de dólares estadounidenses, muy probablemente en
relación con la pandemia por COVID-19. Sin embargo, obtuvo una rápida recuperación y
superó los1.800 millones de dólares durante 2021

Valor Neto
Burger King

Ingresos
5.01 miles de millones de dólares (2020)

Beneficio económico
363 000 000 dólares estadounidenses
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Beneficio neto
117 700 001 dólares estadounidenses

Propietario
Burger King Holdings

EL EQUIPO DIRECTIVO DE LA LA SEDE DE BURGER KING.

Por ello, la lista de máximos directivos y de la Junta Directiva proviene de la empresa matriz
Restaurant Brands International, siendo los de mayor responsabilidad de RBI:
José Cil es el CEO (Chief Executive Officer) director ejecutivo.
Matthew Dunnigan es el CFO (Chief Financial Officer) director financiero.
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Joshua Kobza es el COO (Chief Operating Officer) director de operaciones.

Duncan Fulton, es el CCO (Chief Corporate Officer) director corporativo.
Jill M. Granat que es el secretario corporativo y asesor jurídico (General Counsel and
Corporate Secretary).
Daniel Schwartz es un empresario estadounidense y presidente ejecutivo de Restaurant
Brands International Inc., así como copresidente de la junta directiva de RBI, la empresa
matriz de Burger King, Popeyes y Tim Hortons. Anteriormente se desempeñó como
director ejecutivo de Popeyes y Louisiana Kitchen Inc.Daniel S. Schwartz en su función de
co-presidente se ha desempeñado en la Junta Directiva de RBI desde diciembre de 2014 y
como copresidente de la misma desde enero de 2019.

EL DIRECTOR DE MARKETING DE BK: AZEL SCHWAN.

Es vicepresidente ejecutivo y director de marketing global de Burger King Corporation,
además de vicepresidente de marketing y comunicaciones EMEA (que es la división de
Burger King Internacional para Europa, Medio Oriente y Asia) y presidente de Tim Hortons
para Canadá, Estados Unidos y América Latina. Entre sus habilidades que más se destacan
son todas aquellas que le han permitido implementar acciones de manera eficiente para
mejorar el servicio al cliente, la estrategia comercial, la gestión de restaurantes, el
seguimiento y control de la cuenta de explotación especialmente en la generación de
beneficios.
También entre sus responsabilidades cuentan el control de las pérdidas operativas, todo el
ámbito de marketing global que abarca desde el servicio de comidas, la consultoría de
franquicias, hostelería, gestión de marca, redes sociales, restaurantes, investigación,
liderazgo, alimentos y bebidas, estrategia de marketing de alimentación, entre las
principales.

EL PRESIDENTE DE BURGER KING PARA NORTEAMÉRICA: ALEXANDRE MACEDO.

Es el presidente de Burger King Norteamérica habiéndose desempeñado recientemente
como presidente de Tim Hortons, la icónica y más grande empresa de restaurantes
canadiense, desde diciembre de 2017 hasta diciembre de 2019. Antes de este puesto,
Macedo dirigió equipos en varios puestos con Restaurant Brands International, Inc.,
incluido el de presidente de Burger King North América.
En Burger King North America lideró el cambio radical del negocio de Burger King en
Estados Unidos, habiendo asumido también anteriormente como vicepresidente senior y
 25

gerente general de Burger King Estados Unidos y vicepresidente senior y jefe de marketing
de Burger King también de este país.

EL PRESIDENTE PARA AMÉRICA LATINA Y CARIBE: THIAGO SANTELMO.

En la actualidad es el presidente de Burger King Corporation para la división de América
Latina y el Caribe. Su cargo lo desempeña para toda la región latinoamericana y caribeña
desde Miami, Florida, Estados Unidos. Anteriormente ha sido director de finanzas y
desarrollo comercial de EMEA que es la división de Burger King Corporation para Europa,
Medio Oriente y Asia, así como que ha ejercido como vicepresidente de desarrollo de
negocios globales de Burger King Corporation.

JOSÉ CIL. EL PRESIDENTE DE BURGER KING CORPORATION

En la actualidad es el presidente de Burger King Corporation para la división de América
Latina y el Caribe. Su cargo lo desempeña para toda la región latinoamericana y caribeña
desde Miami, Florida, Estados Unidos. Anteriormente ha sido director de finanzas y
desarrollo comercial de EMEA que es la división de Burger King Corporation para Europa,
Medio Oriente y Asia, así como que ha ejercido como vicepresidente de desarrollo de
negocios globales de Burger King Corporation.
Sotiene que la compañía tiene potencial suficiente para crecer en todos los mercados en
los que ya está operando, incluso en el de Estados Unidos, en el que cuenta con el 50% de
los restaurantes. Y que, si bien están en África, Oriente Medio, Asia, sigue siendo para Cil el
mercado norteamericano en el que la compañía tiene aún más recorrido.

Marketing de Burger King: Estrategia, Publicidad y Mercado:

Burger King, como una de las principales cadenas de comida rápida a nivel mundial, ha
sabido posicionarse en el corazón de sus consumidores gracias a sus efectivas y creativas
estrategias de marketing. Desde su fundación en 1954, la marca ha evolucionado
constantemente, adaptándose a las nuevas tendencias y necesidades del mercado, sin
perder su esencia y característico sabor.

En esta introducción al marketing de Burger King, daremos un vistazo general a las

estrategias que han llevado a esta empresa a ser considerada una de las líderes en su
sector. A lo largo del artículo, analizaremos aspectos clave como la personalización de
sus productos, las campañas publicitarias, el marketing digital y las alianzas estratégicas,
así como la responsabilidad social y el compromiso medioambiental de la compañía.
 26

También abordaremos su competencia directa con McDonald’s y cómo Burger King ha

logrado diferenciarse a través de sus tácticas de marketing.

Sin duda, el marketing de Burger King es un ejemplo inspirador para las empresas que
buscan fortalecer su imagen de marca y conectar con sus clientes de manera efectiva.
Prepárate para sumergirte en el fascinante mundo del marketing de esta icónica cadena
de comida rápida.

Historia y evolución del marketing de Burger King.

Para entender cómo Burger King ha construido su sólida presencia en el mundo del
marketing, es necesario remontarnos a sus orígenes y analizar la evolución de sus
estrategias a lo largo del tiempo. La compañía fue fundada en 1954 en Miami, Florida,
por James McLamore y David Edgerton. Desde sus inicios, Burger King se caracterizó por
su enfoque en la calidad y sabor de sus productos, siendo la hamburguesa Whopper,
creada en 1957, su principal emblema.

En la década de 1970, Burger King inició una serie de campañas publicitarias que
marcaron su crecimiento y reconocimiento en el mercado. Con el eslogan «Have it your
way» (Tenlo a tu manera), la marca buscó diferenciarse de sus competidores ofreciendo
una propuesta de personalización y variedad en sus menús. Este mensaje se mantuvo
como eje central de su comunicación durante años, afianzando la identidad de Burger
King en la mente de los consumidores.

A lo largo de los años, la compañía ha sabido adaptarse a los cambios y tendencias del
mercado. En los años 90, se enfocó en mejorar la calidad y diversidad de sus productos,
introduciendo opciones como ensaladas, pollo y desayunos. Además, comenzó a
colaborar con franquicias de películas y programas de televisión populares para crear
promociones y productos temáticos que atrajeran a un público más amplio.

Con la llegada del nuevo milenio, Burger King abrazó el poder del marketing digital y las
redes sociales para llegar a sus clientes de manera más directa y efectiva. A través de
plataformas como Facebook, Twitter e Instagram, la marca ha desarrollado campañas
virales y contenido interactivo que han captado la atención de millones de usuarios.

En los últimos años, en el marketing de Burger King se ha incorporado un enfoque más

consciente en cuanto a la responsabilidad social y el medio ambiente, con iniciativas
 27

como la reducción de plásticos de un solo uso y el lanzamiento de opciones vegetarianas

y veganas en sus menús.

En resumen, la historia y evolución del marketing en Burger King demuestra cómo la

compañía ha sabido mantener su esencia y valores a lo largo del tiempo, adaptándose a
los cambios del mercado y conectando con diferentes generaciones de consumidores
mediante estrategias innovadoras y efectivas.

➢ El enfoque en la personalización: «Have it your way»

Una de las claves del éxito en el marketing de Burger King es su enfoque en la
personalización y adaptación a los gustos de sus clientes. Como hemos dicho, con el
icónico eslogan «Have it your way» (Tenlo a tu manera), la marca se posicionó desde sus
inicios como una opción flexible y orientada a satisfacer las preferencias individuales de
sus consumidores.

Este enfoque en la personalización se materializa en diferentes aspectos de la

experiencia Burger King. En primer lugar, se refleja en la variedad de ingredientes y
combinaciones disponibles en sus menús. Los clientes pueden elegir entre diversas
opciones de panes, carnes, salsas, vegetales y acompañamientos para crear la
hamburguesa perfecta según sus preferencias. Además, la marca ha ampliado su oferta
para incluir opciones más saludables, así como alternativas vegetarianas y veganas,
adaptándose a las demandas de un público cada vez más diverso y consciente de su
alimentación.

En segundo lugar, el enfoque en la personalización también se aprecia en la atención al

detalle y el servicio al cliente en sus restaurantes. El marketing de Burger King se
esfuerza por brindar un ambiente acogedor y cómodo, donde los clientes pueden
disfrutar de una experiencia única y personalizada. La marca ha implementado
diferentes formatos de locales y servicios, como kioscos de autoservicio y áreas de juego
para niños, buscando adaptarse a las necesidades y expectativas de su público objetivo.

Finalmente, el enfoque en la personalización también se refleja en las campañas de

marketing y publicidad de la compañía. Burger King ha sabido aprovechar las
plataformas digitales y las redes sociales para conectar de manera directa e
individualizada con sus clientes, ofreciendo promociones y descuentos personalizados
según sus gustos y hábitos de consumo.

El enfoque en la personalización ha sido un factor clave en la estrategia de marketing de

Burger King, permitiendo a la marca diferenciarse de sus competidores y establecer una
conexión emocional con sus clientes. Este compromiso con la personalización ha sido
 28

fundamental para posicionar a Burger King como una de las cadenas de comida rápida
líderes a nivel global.

➢ Innovación en productos y promociones temáticas

Otro aspecto crucial en el marketing de Burger King es su apuesta por la innovación en
productos y promociones temáticas. La marca ha demostrado a lo largo de los años una
capacidad única para sorprender a sus clientes y mantenerse fresca y relevante en el
mercado, desarrollando productos y campañas que generan interés y fomentan la
fidelidad de sus consumidores.

Una de las áreas en las que Burger King ha destacado en cuanto a innovación es la
creación de productos y menús temáticos, asociados a eventos culturales, deportivos o
cinematográficos. La marca ha establecido alianzas con importantes franquicias de
películas y programas de televisión, como Star Wars, Los Simpson o Pokémon, para
ofrecer productos exclusivos y promociones que atraigan a un público amplio y diverso.
Estas colaboraciones han resultado en elementos icónicos, como las hamburguesas
temáticas, los juguetes coleccionables y los envases de edición limitada, que generan
expectación y deseo en los consumidores.

Además, el marketing de Burger King ha apostado por la innovación en su oferta de

productos, introduciendo nuevas opciones que se adapten a las tendencias y demandas
del mercado. La marca ha sido pionera en la inclusión de alternativas vegetarianas y
veganas en su menú, como la Impossible Whopper, una hamburguesa elaborada con
proteína vegetal que imita el sabor y la textura de la carne. También ha lanzado opciones
más saludables, como ensaladas y wraps, así como productos de edición limitada que
exploran sabores y combinaciones novedosas, como la hamburguesa Angriest Whopper
con pan de color rojo.

En cuanto a promociones, Burger King ha sabido aprovechar las redes sociales y las
plataformas digitales para crear campañas virales y eventos especiales que generen
interacción y engagement con sus clientes. Algunos ejemplos notables incluyen la
campaña «Whopper Detour», que ofrecía un Whopper por un centavo a los usuarios que
se encontraran cerca de un restaurante McDonald’s, o el «Día sin Whopper», en el que
Burger King dejó de vender su producto estrella para promover una hamburguesa
benéfica de su competidor.

➢ Campañas publicitarias icónicas de Burger King

Las campañas publicitarias de Burger King han sido un elemento clave en su éxito y
posicionamiento en el mercado. A lo largo de su historia, la compañía ha logrado captar
la atención del público y generar conversación a través de anuncios y estrategias de
 29

marketing creativas e impactantes. A continuación, repasamos algunas de las campañas

publicitarias más icónicas del marketing de Burger King:

2. «Have it your way» (Tenlo a tu manera): Esta campaña, lanzada en la década

de 1970, marcó un hito en la historia de Burger King. Con un enfoque en la
personalización y la capacidad de adaptarse a los gustos de cada cliente, la
marca se diferenció de sus competidores y logró establecer una conexión
emocional con su público.
3. «The Subservient Chicken» (El pollo sumiso): En 2004, Burger King sorprendió
al mundo con una campaña viral en línea que presentaba a un personaje
disfrazado de pollo realizando tareas a petición de los usuarios. La campaña,
que tenía como objetivo promocionar la línea de productos de pollo de la
compañía, logró generar millones de visitas y demostró el poder del
marketing digital y las redes sociales.
4. «Whopper Detour»: En 2018, Burger King lanzó una audaz campaña que
ofrecía a los clientes un Whopper por un centavo si se encontraban cerca de
un restaurante McDonald’s. La promoción, que se activaba a través de la
aplicación móvil de Burger King, generó una gran cantidad de publicidad y
demostró el ingenio y la creatividad de la marca en su lucha contra la
competencia.
5. «Moldy Whopper» (Whopper enmohecido): En 2020, Burger King presentó
una impactante campaña que mostraba un Whopper en proceso de
descomposición para resaltar su compromiso con la eliminación de
conservantes artificiales en sus productos. A pesar de las imágenes
desagradables, la campaña logró captar la atención del público y generar
conversación en torno al tema de la calidad y la transparencia en la industria
de la comida rápida.
6. «Día sin Whopper»: En 2019, en Argentina, Burger King dejó de vender su
producto estrella, el Whopper, durante un día para apoyar una hamburguesa
benéfica de su competidor McDonald’s. La iniciativa, que buscaba recaudar
fondos para una organización benéfica, demostró la generosidad y el sentido
de responsabilidad social de la marca.

Estas campañas publicitarias icónicas son solo algunos ejemplos de cómo Burger King ha
logrado posicionarse como una marca innovadora y atrevida en el mundo del marketing.
Su enfoque creativo y audaz en sus estrategias de publicidad ha permitido a la empresa
captar la atención de los consumidores y generar un impacto duradero en la mente del
público.

➢ Estrategias de marketing digital y redes sociales

 30

En la era actual de la comunicación y la tecnología, el marketing digital y las redes

sociales juegan un papel fundamental en el éxito de las empresas. Burger King ha sabido
aprovechar estas herramientas para conectar con sus clientes de manera más directa,
efectiva y personalizada, consolidando su posición en el mercado y fortaleciendo su
imagen de marca.

A continuación, analizamos algunas de las estrategias de marketing digital y redes

sociales que Burger King ha implementado con éxito:

1. Presencia en múltiples plataformas: En el marketing de Burger King se ha

desarrollado una sólida presencia en las principales redes sociales, como
Facebook, Twitter, Instagram, YouTube y TikTok. Al participar activamente en
estas plataformas, la marca ha logrado llegar a un público diverso y global,
aumentando su visibilidad y notoriedad.
2. Contenido atractivo y variado: La compañía ha apostado por un enfoque creativo
y dinámico en su comunicación en redes sociales, compartiendo contenido que
va desde promociones y lanzamientos de productos hasta publicaciones
humorísticas y virales. Esto ha permitido a Burger King generar interacción y
engagement con sus seguidores, estableciendo una relación más cercana y
personal con su audiencia.
3. Interacción con los usuarios: Burger King ha demostrado ser una marca accesible
y cercana, respondiendo a comentarios y menciones en redes sociales, y
aprovechando las opiniones y sugerencias de sus clientes para mejorar sus
productos y servicios. Esta estrategia ha permitido a la compañía fidelizar a sus
seguidores y construir una comunidad activa y comprometida en torno a su
marca.
4. Campañas virales y retos: En el marketing de Burger King se ha sabido aprovechar
el poder de las redes sociales para crear campañas virales y desafíos que
involucren a los usuarios y generen conversación. Ejemplos notables incluyen la
campaña «Whopper Detour» y el «Burger King Dance Challenge» en TikTok, que
han captado la atención de millones de personas y reforzado la imagen de Burger
King como una marca innovadora y divertida.
5. Influencers y colaboraciones: Burger King ha colaborado con influencers y
creadores de contenido en redes sociales para promocionar sus productos y
llegar a nuevos públicos. Al asociarse con personalidades populares y relevantes,
la marca ha logrado aumentar su alcance y atraer a diferentes segmentos de
consumidores.

Las estrategias de marketing digital y redes sociales de Burger King han sido
fundamentales para mantener a la marca en la vanguardia del sector y conectar con sus
clientes de manera efectiva y emocional. La compañía ha demostrado la importancia de
 31

adaptarse a las nuevas tendencias y herramientas de comunicación para seguir

creciendo y fortaleciendo su posición en el mercado.

➢ Colaboraciones y asociaciones estratégicas

A lo largo de los años, Burger King ha establecido colaboraciones y asociaciones
estratégicas con diversas empresas y organizaciones, que han jugado un papel
importante en su estrategia de marketing y en la expansión de la marca a nivel global.
Estas alianzas han permitido a Burger King ampliar su alcance, diversificar su oferta y
fortalecer su imagen en el mercado. A continuación, analizamos algunas de las
colaboraciones y asociaciones más relevantes:

A) Franquicias de películas y programas de televisión: Como mencionamos

anteriormente, Burger King ha colaborado con importantes franquicias
cinematográficas y televisivas, como Star Wars, Los Simpson y Pokémon, para
ofrecer productos y promociones temáticas que atraigan a un público amplio y
diverso. Estas asociaciones han generado un gran impacto en la percepción de la
marca y han impulsado las ventas de sus productos.
B) Empresas de tecnología: Burger King ha establecido alianzas con empresas
tecnológicas y de innovación para mejorar la experiencia de sus clientes y
optimizar sus operaciones. Un ejemplo destacado es la colaboración con Google
para implementar el servicio de pedidos y pagos a través de Google Maps,
facilitando a los usuarios encontrar restaurantes cercanos y realizar pedidos de
manera rápida y cómoda.
C) Proveedores de alimentos alternativos: En un esfuerzo por adaptarse a las
tendencias y demandas del mercado, Burger King ha trabajado en conjunto con
empresas líderes en el desarrollo de proteínas vegetales, como Impossible Foods
y Beyond Meat. La colaboración con estos proveedores ha permitido a la marca
ofrecer opciones vegetarianas y veganas de alta calidad, como la Impossible
Whopper, que han sido muy bien recibidas por los consumidores.
D) Organizaciones benéficas y de responsabilidad social: Burger King ha mostrado su
compromiso con la responsabilidad social corporativa a través de diversas
colaboraciones con organizaciones benéficas y sin fines de lucro. Un ejemplo
notable es el «Día sin Whopper», donde la compañía dejó de vender su producto
estrella para apoyar una hamburguesa benéfica de su competidor McDonald’s en
Argentina, con el objetivo de recaudar fondos para una organización que ayuda a
niños con enfermedades graves.
E) Marcas de bebidas y snacks: Burger King ha establecido alianzas con marcas de
bebidas y snacks reconocidas, como Coca-Cola y PepsiCo, para ofrecer productos
complementarios a sus menús y promociones. Estas colaboraciones han
permitido a la empresa ofrecer una experiencia completa y variada a sus clientes,
aumentando su satisfacción y fidelidad.
 32

➢ El compromiso de Burger King con la responsabilidad social y el medio

ambiente
En el mundo actual, cada vez más consumidores buscan marcas que demuestren un
compromiso genuino con la responsabilidad social y la protección del medio ambiente.
Burger King ha tomado medidas significativas en estos ámbitos para mejorar su imagen y
alinear sus prácticas comerciales con las expectativas de sus clientes y la sociedad en
general. A continuación, exploramos algunas de las iniciativas y estrategias
implementadas por la marca en este sentido:

1. Sostenibilidad en la cadena de suministro: Burger King ha establecido políticas y

compromisos para garantizar que sus proveedores sigan prácticas sostenibles y
éticas en la producción de alimentos. Esto incluye medidas para promover el
bienestar animal, la reducción del uso de antibióticos y la eliminación de la
deforestación asociada con la producción de aceite de palma y soja.
2. Reducción de residuos y empaque sustentable: La compañía ha implementado
diversas iniciativas para reducir la generación de residuos y promover el uso de
materiales reciclables y sostenibles en sus envases. Por ejemplo, Burger King ha
eliminado los sorbetes de plástico en varios países y ha comenzado a utilizar
envases de cartón reciclable y compostable para sus productos.
3. Ahorro de energía y recursos: Burger King ha adoptado tecnologías y prácticas de
ahorro de energía y agua en sus restaurantes, como la instalación de iluminación
LED, sistemas de control de energía y dispositivos de bajo consumo de agua.
Además, la marca ha impulsado la construcción de restaurantes con certificación
LEED (Liderazgo en Energía y Diseño Ambiental) para minimizar su impacto en el
medio ambiente.
4. Inclusión de opciones vegetarianas y veganas: Como se mencionó anteriormente,
Burger King ha ampliado su menú para ofrecer opciones vegetarianas y veganas,
como la Impossible Whopper. Al promover alternativas basadas en plantas, la
marca está respondiendo a la creciente demanda de productos más sostenibles y
respetuosos con el medio ambiente.
5. Apoyo a comunidades y organizaciones benéficas: Burger King ha demostrado su
compromiso con la responsabilidad social al apoyar diversas causas y
organizaciones benéficas a nivel local e internacional. La marca ha participado en
eventos y campañas para recaudar fondos destinados a la investigación del
cáncer, la lucha contra el hambre y la promoción de la educación, entre otras
causas.

➢ Análisis de la competencia y diferenciación frente a McDonald’s

En el competitivo mercado de la comida rápida, Burger King siempre ha enfrentado una
feroz competencia, especialmente por parte de su rival más cercano, McDonald’s.
Ambas marcas han luchado por captar la atención y la lealtad de los consumidores a lo
 33

largo de los años, y esta rivalidad ha impulsado a Burger King a desarrollar estrategias de
marketing y diferenciación únicas. A continuación, analizamos cómo se distingue Burger
King de McDonald’s en el mercado:

1. Personalización y variedad: Uno de los principales elementos diferenciadores de

Burger King es su enfoque en la personalización y la flexibilidad en la preparación
de sus productos, como se refleja en su eslogan «Have it your way». Esta
estrategia permite a los clientes adaptar sus hamburguesas y menús a sus
preferencias personales, lo cual ha sido un factor clave en el éxito de la marca.
2. Sabor y calidad: El marketing de Burger King se ha centrado su propuesta de valor
en el sabor y la calidad de sus productos, destacando la técnica de cocinar a la
parrilla en lugar de freír, como suele hacer McDonald’s. Esta diferencia en la
preparación de sus hamburguesas ha permitido a Burger King posicionarse como
una alternativa de mayor calidad y sabor en comparación con su principal
competidor.
3. Innovación en productos y promociones: Burger King ha mostrado una gran
creatividad e innovación en el desarrollo de productos y promociones temáticas,
como colaboraciones con franquicias de películas y programas de televisión. Esta
estrategia ha permitido a la marca captar la atención del público y generar un
interés constante en sus productos y servicios.
4. Estrategias de marketing audaces y provocadoras: Burger King se ha
caracterizado por adoptar enfoques de marketing más audaces y provocadores
que su competidor, lo cual ha generado controversia y conversación en torno a la
marca. Campañas publicitarias como «Whopper Detour» y «Moldy Whopper» son
ejemplos de cómo la marca ha utilizado tácticas de marketing disruptivas para
diferenciarse y captar la atención de los consumidores.
5. Responsabilidad social y medio ambiente: Aunque tanto Burger King como
McDonald’s han implementado iniciativas para abordar temas de responsabilidad
social y medio ambiente, Burger King ha realizado esfuerzos significativos para
destacar en este ámbito, como la inclusión de opciones vegetarianas y veganas
en su menú y la eliminación de conservantes artificiales en sus productos.

Burger King ha logrado diferenciarse de McDonald’s mediante la personalización de sus

productos, la innovación en su oferta, el enfoque en la calidad y el sabor, y la adopción
de estrategias de marketing audaces y provocadoras. Estos factores han sido
fundamentales en la consolidación de la marca en el mercado y en la construcción de
una identidad única y reconocible frente a su competencia.

➢ Conclusiones y perspectivas futuras del marketing en Burger King

A lo largo de este análisis, hemos explorado las diferentes estrategias y enfoques del
marketing de Burger King ha empleado para posicionarse como una marca líder en el
 34

mercado de la comida rápida. Desde la personalización de sus productos hasta las

audaces campañas publicitarias y el compromiso con la responsabilidad social y el medio
ambiente, la compañía ha demostrado una habilidad innata para adaptarse y evolucionar
en un entorno altamente competitivo.

En cuanto a las perspectivas futuras del marketing en Burger King, podemos identificar
varias tendencias y oportunidades clave que la marca deberá abordar para mantener su
posición en el mercado y seguir creciendo:

1. Mayor enfoque en la sostenibilidad: La creciente conciencia de los consumidores

sobre el impacto ambiental y social de las empresas exige que Burger King siga
adoptando iniciativas sostenibles y éticas en sus operaciones y cadena de
suministro. La marca podría explorar opciones de embalaje aún más sostenibles,
ampliar su oferta de alimentos basados en plantas y trabajar en la reducción de
su huella de carbono.
2. Innovación en la experiencia del cliente: La rápida evolución de la tecnología y las
expectativas de los consumidores requiere que Burger King siga invirtiendo en la
mejora de la experiencia del cliente, tanto en sus restaurantes como en línea. La
implementación de tecnologías como kioscos de autoservicio, aplicaciones
móviles mejoradas y sistemas de inteligencia artificial podría ser clave para
satisfacer las demandas de los clientes en el futuro.
3. Expansión en mercados emergentes: A medida que el crecimiento en los
mercados desarrollados se vuelve más desafiante, Burger King tiene la
oportunidad de expandirse en mercados emergentes con un gran potencial de
crecimiento. La adaptación de sus productos y estrategias de marketing a las
preferencias y necesidades locales será crucial para lograr el éxito en estas
regiones.
4. Integración de canales de venta y comunicación: En el marketing de Burger King
se debe seguir explorando la integración de sus canales de venta y comunicación
para ofrecer una experiencia omnicanal coherente y atractiva a sus clientes. Esto
incluye la armonización de su presencia en redes sociales, la optimización de su
sitio web y la implementación de estrategias de marketing digital eficientes.
5. Colaboraciones y asociaciones estratégicas: Finalmente, Burger King debe
continuar buscando y estableciendo colaboraciones y asociaciones estratégicas
que le permitan ampliar su alcance, diversificar su oferta y fortalecer su imagen
en el mercado. Estas alianzas pueden incluir empresas de tecnología, marcas de
alimentos y bebidas, organizaciones benéficas y medios de comunicación, entre
otros.

El futuro del marketing en Burger King dependerá de su capacidad para adaptarse a las
tendencias emergentes, innovar en la experiencia del cliente y mantener su enfoque en
 35

la sostenibilidad y la responsabilidad social. Al abordar estos desafíos y oportunidades, la

marca podrá seguir creciendo y consolidando su posición como líder en el mercado de la
comida rápida..

Principal competidor de Burger King

El principal competidor de Burger King es Mc´donalds, McDonald's y Burger King han
luchado por la supremacía en el sector de la comida rápida desde su fundación en los años
1940-1950. Paralelamente a McDonald's, la cadena de comida rápida Insta-Burger King
estaba creciendo en Florida. En 1954, los empresarios David Edgerton y James McLamore
compraron la empresa, cambiaron el nombre a Burger King y abrieron el primer
restaurante en Miami. El establecimiento tuvo problemas durante un tiempo, pero se
rehabilitó con la llegada de Whopper, una hamburguesa que llegó a ser el plato principal de
la cadena. Hasta la fecha, el valor del imperio Burger King ha alcanzado los 8.200 millones
de dólares, y el número de restaurantes ha crecido hasta 18.000 en todo el mundo.
McDonald's durante décadas ha tratado de ampliar su menú y abandonar los platos
clásicos, lo que a veces provocaba mayores tiempos de espera y clientes insatisfechos. En el
2015, decidió centrarse en la calidad del producto y reducir la variedad en el menú.
Burger King, a su vez, desde el principio se centró en un menú básico y un servicio de
atención al cliente de calidad para reducir el tiempo de espera de los pedidos, y al mismo
tiempo empezó a invertir en publicidad provocativa.
Durante muchos años, el principal objetivo de las campañas publicitarias de Burger King
sigue siendo McDonald's. Empleados de Burger King dejaban comentarios en las cuentas de
redes sociales de su competidora principal en los que respondían a las quejas de los
clientes y repartían cupones gratuitos para que pudieran comprar sus hamburguesas.
En el 2019, la compañía lanzó una promoción en la que los usuarios podían comprar un
Whopper en la app de Burger King por solo 1 céntimo siempre que el pedido se realizara al
lado de cualquiera de los restaurantes de McDonald's animando a los clientes a ignorar los
establecimientos del rival.
En el 2020, Burger King lanzó un anuncio controvertido con un whopper mohoso.
Supuestamente, así se ve una hamburguesa totalmente natural sin conservantes tras un
mes de estar en la nevera. Fue una clara invectiva a McDonald's cuyos productos se
conocen por su longevidad. Existen muchas leyendas sobre hamburguesas de esta cadena
halladas tras meses o incluso años de conservación sin cambios en el aspecto.
Ahora ambas redes de comida rápida siguen un escenario similar, por ejemplo, desarrollan
un embalaje ecológico y un menú vegano. La publicidad de Burger King no es suficiente
 36

para competir con los ingresos de McDonald's, pero la competencia en el sector provoca la
innovación: mientras las empresas compiten por su cuota de mercado, siguen avanzando.

PAISES DONDE SE A EXPANDIDO BURGUER KING.

NORTE AMERICA, ÁMERICA LATINA Y CARIBE

❖ Canadá
❖ México
❖ EEUU
❖ Antigua
❖ Argentina
❖ Aruba
❖ Bahamas
❖ Bolivia
❖ Brasil
❖ Islas Caimán
❖ Chile
❖ Colombia
❖ Curasao
❖ República Dominicana
❖ El Salvador
❖ Guatemala
❖ Honduras
❖ Jamaica
❖ Nicaragua
❖ Paraguay
❖ Perú
❖ Puerto Rico
❖ St. Lucia
❖ St. Maarten
❖ Surinam
❖ Trinidad
❖ Uruguay
❖ Venezuela

EUROPA, MEDIO ORIENTE Y AFRICA

❖ Austria
❖ República Checa
❖ Dinamarca
❖ Finlandia
❖ Francia
 37

❖ Alemania
❖ Hungría
❖ Noruega
❖ Portugal
❖ Rusia
❖ España
❖ Suecia
❖ Suiza
❖ Turquía
❖ Reino Unido
❖ Italia
❖ Países Bajos
❖ Polonia
❖ Líbano
❖ Sudáfrica
ASIA
❖ Australia
❖ Brunéi
❖ China
❖ Hong Kong
❖ India
❖ Japón
❖ Malaysia
❖ Nueva Zelanda
❖ Pakistán
❖ Singapur
❖ Corea del Sur
❖ Taiwán
❖ Tailandia
❖ Timor Oriental
❖ Vietnam.
 38

PIZZA HUT.

Quien fundo pizza hut.

Pizza Hut fue fundada por dos hermanos en 1958, Dan y Frank Carney, que abrieron una
pizzería en Wichita (Kansas). Un día un amigo convenció a los dos hermanos de que podían
abrir su propio negocio, pidiéndoles dinero prestado a su madre para poner en marcha su
sueño junto a un socio capitalista.
El negocio de los hermanos Carney empezó con una campaña agresiva publicitaria para
darse de conocer al público, y tuvieron una rápida aceptación de su ciudad. Convencidos de
que su negocio podría expandirse a otras ciudades de EE. UU, los hermanos contrataron los
servicios de un arquitecto de Wichita, Richard D. Burke, para que diseñara los nuevos
locales con un techo de tejas rojas y con forma de gorro, con el que podían distinguirse de
la competencia. A mediados de los años 60 comenzaron a abrirse franquicias de Pizza Hut,
hasta alcanzar los 310 en 1969.
A comienzos de los años 60 el negocio empezó a tener problemas económicos debido al
crecimiento demasiado rápido y a la falta de organización entre las distintas franquicias. En
1970 los hermanos Carney convirtieron el Pizza Hut en una sociedad anónima, que salió a
la Bolsa de New York en 1972. Con una mejor organización entre locales y un fuerte
 39

crecimiento que los llevó a expandirse a otros países, la cadena de restaurantes llamó la
atención de una multinacional PepsiCo, que compró la compañía en 1977.

Valor neto.
En 2022, el resultado neto de la compañía fue unos 300 millones de dólares
estadounidenses inferior al registrado en 2021. Pese a ese, su beneficio neto logró
mantenerse por encima de los 1.300 millones de dólares en 2022.

ACTOS HISTORICOS RELEVANTES.

1. Fundación: Pizza Hut fue fundada el 15 de junio de 1958, por Dan y Frank
Carney en Wichita, Kansas, Estados Unidos.
2. Expansión internacional: Pizza Hut ha crecido desde un pequeño restaurante
local hasta una cadena internacional con presencia en numerosos países de
todo el mundo. La expansión internacional de Pizza Hut es un logro
significativo en su historia.
3. Innovaciones en el menú: Pizza Hut ha sido pionera en varias innovaciones
en el menú de pizzas, incluyendo la introducción de la pizza de borde relleno
(Stuffed Crust Pizza), que se lanzó por primera vez en 1995 y se convirtió en
un gran éxito para la cadena.
4. Promociones y colaboraciones: A lo largo de los años, Pizza Hut ha llevado a
cabo diversas promociones y colaboraciones con celebridades y marcas para
promover sus productos. Estas asociaciones han contribuido
significativamente a la popularidad de la cadena.
5. Campañas publicitarias memorables: Pizza Hut ha creado varias campañas
publicitarias memorables a lo largo de los años, contribuyendo así a su
reconocimiento de marca. Algunas de estas campañas han presentado a
personajes y eslogans icónicos.

PAISES DONDE SE ENCUENTRA UBICADO PIZZA HUT

A continuación, se muestra una lista de algunos países donde se encuentra ubicado Pizza
Hut, junto con algunas ubicaciones específicas:
6. Estados Unidos: Pizza Hut tiene restaurantes en todo el país, en ciudades
grandes y pequeñas.
7. Canadá: Presente en varias ciudades y áreas metropolitanas de Canadá.
 40

8. Reino Unido: Pizza Hut tiene sucursales en muchas ciudades del Reino
Unido, incluyendo Londres, Manchester, y Birmingham, entre otras.
9. Australia: Se encuentran en ciudades principales como Sídney, Melbourne, y
Brisbane.
10. India: Pizza Hut tiene una amplia presencia en ciudades de toda la India,
incluyendo Mumbai, Delhi, y Bangalore.
11. China: Presente en ciudades como Pekín, Shanghái, y Cantón.
12. Japón: Hay varios restaurantes de Pizza Hut en ciudades importantes como
Tokio y Osaka.
13. Sudáfrica: Pizza Hut tiene sucursales en ciudades como Johannesburgo y
Ciudad del Cabo.
14. México: Con presencia en ciudades como Ciudad de México, Guadalajara, y
Monterrey.
15. Brasil: Presente en ciudades como São Paulo, Río de Janeiro, y Brasilia.
16. Argentina: Pizza Hut tiene restaurantes en Buenos Aires y otras ciudades
importantes.
17. Francia: Hay sucursales en ciudades como París y Lyon.
18. Alemania: Pizza Hut tiene presencia en ciudades como Berlín, Múnich, y
Fráncfort.
19. Italia: Aunque la pizza italiana es famosa en todo el mundo, Pizza Hut
también tiene restaurantes en ciudades italianas.
20. España: Presente en ciudades como Madrid, Barcelona, y Valencia.
21. Arabia Saudita: Pizza Hut tiene restaurantes en varias ciudades sauditas
como Riad y Jeddah.
22. Emiratos Árabes Unidos: Con presencia en Dubái, Abu Dabi y otras ciudades.
23. Singapur: Pizza Hut tiene sucursales en diferentes partes de Singapur,
incluyendo el centro de la ciudad.
24. Malasia: Presente en ciudades como Kuala Lumpur y Penang.
25. Filipinas: Pizza Hut tiene presencia en varias ciudades filipinas, incluyendo
Manila y Cebú.

Presidentes de Pizza Hut

Después de que David Gibbs ascendiera a CEO de Yum Brands en enero, nombró al
presidente de KFC Kevin Hochman como presidente interino de Pizza Hut, junto con George
Félix y David Graves como director de marketing y director de marca.
James Fripp ha supervisado la diversidad y la inclusión en Yum Brands desde 2011, pero la
empresa cambió su función y su título la semana pasada. Fripp ahora reporta directamente
al CEO, con el título de director de equidad e inclusión.
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Como muchas otras empresas, Yum Brands experimentó una especie de reconocimiento de
la diversidad en junio con el resurgimiento del movimiento Black Lives Matter.

Estrategia de Pizza Hut

Cómo Pizza Hut promueve la lealtad de los clientes a través de procesos de compra únicos
basados en datos. Como una de las mayores cadenas de pizzas del mundo, Pizza Hut ha
dedicado los últimos años a desarrollar su estrategia de medios digitales multicanal para
promover las ventas en los 380 locales de reparto de Pizza Hut propiedad de sus
franquiciados. La estrategia de Pizza Hut en el competitivo mercado británico consiste en
ser relevantes, atentos y diferentes en todo lo que hacen, desde el desarrollo de campañas
hasta la entrega de pizzas al espacio exterior.
Estrategias más Usadas
6. Estrategias de segmentación.
7. Estrategias en relación con la competencia.
8. Estrategias de posicionamiento de marca.
9. Estrategias de penetración en el mercado.
10. Estrategias de cartera o de eliminación de productos.
11. Estrategias de marketing digital.
12. Estrategias de marketing de contenidos.
Cuanto Gasta Pizza Hut en Publicidad
Pizza Hut y su inversión publicitaria de 23,652,895 millones de dólares.
Con un total de anuncios reproducidos en máximos de audiencia a nivel nacional de
8990, Pizza Hut ocupa el quinto puesto en gasto publicitario durante noviembre de
2023.
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Bibliografía
8 Poderosas Estrategias De Marketing De McDonald's. (Septiembre de 2019). Obtenido de
8 Poderosas Estrategias De Marketing De McDonald's:
https://squeezegrowth.com/es/mcdonalds-marketing-strategies/
Sara Rada. (01 de mayo de 2019). hechos alucinantes de McDonald's. Obtenido de hechos
alucinantes de McDonald's: https://www.mundiario.com/articulo/alimentacion/33-
hechos-alucinantes-mcdonalds/20190501224936152685.html

Competencia de Burguer king. (junio de 2023):

https://sputniknews.lat/20210317/la-guerra-de-las-hamburguesas-burger-king-contra-
mcdonalds-1110070029.html
https://masterenmarketingdigitaldq.es/marketing-de-burger-
king/#:~:text=Estrategias%20de%20marketing%20digital%20y%20redes%20sociales&text=
Presencia%20en%20m%C3%BAltiples%20plataformas%3A%20En,%2C%20Instagram%2C%2
0YouTube%20y%20TikTok.
Lista oficial de paises franquisiados por burguer king.
http://www.burgerkinglatino.com/international