LUNES DIA 1

DESAYUNO

150 grs de leche desnatada (3/4 vaso) con café

1 tostada de pan integral

20 grs. De mermelada baja en calorías ( dos cucharadas rasas de postre) ó 10 grs. de

margarina baja en calorías.

MEDIA MAÑANA

1 pieza de fruta

150 grs. de leche desnatada con café

COMIDA

Ensalada mixta o caldo vegetal

65 grs. de legumbre: lenteja, garbanzo, alubia, soja

1 yogur desnatado

MERIENDA

150 grs. de leche desnatada con café 2 galletas con fibra soluble

CENA

Sopa Kesvit (15 grs- 1 cuharada sopera rasa ) ó ensalada mixta solo hortalizas ó puré
de verdura sin patata

1 huevo ( en forma de tortilla francesa, pasado por agua ó cocido) con guarnición
vegetal (espárragos, champiñones , perejil )

1 pieza de fruta
MARTES DÍA 2

DESAYUNO

150 grs de leche desnatada (3/4 vaso) con café

1 tostada de pan integral

20 grs. De mermelada baja en calorías ( dos cucharadas rasas de postre) ó 10 grs. de

margarina baja en calorías.

MEDIA MAÑANA

1 pieza de fruta

150 grs. de leche desnatada con café

COMIDA

250 grs. de verdura

125 grs. de filete de ternera a la plancha con guarnición ( espárragos , champiñones,

alcachofa, lechuga , tomate )

1 pieza de fruta ( preferentemente cítrico ( naranja, kiwi, 2 mandarinas

MERIENDA

150 grs. de leche desnatada con café 2 galletas con fibra soluble

CENA

Ensalada mixta

75 grs. de queso de Burgos bajo en calorías con 30 grs. de jamón york (una loncha)

1 pieza de fruta
MIERCOLES DÍA 3

DESAYUNO

150 grs de leche desnatada (3/4 vaso) con café

1 tostada de pan integral

20 grs. De mermelada baja en calorías ( dos cucharadas rasas de postre) ó 10 grs. de

margarina baja en calorías.

MEDIA MAÑANA

1 pieza de fruta

150 grs. de leche desnatada con café

COMIDA

50 grs. de pasta (preferentemente integral) con 2-3 cucharadas de tomate natural

triturado

125 grs. de pechuga de pollo a la plancha con guarnición vegetal

1 pieza de fruta

MERIENDA

150 grs. de leche desnatada con café 2 galletas con fibra soluble

CENA

Sopa Kesvit (15 grs- 1 cuharada sopera rasa ) ó ensalada mixta solo hortalizas ó puré
de verdura sin patata

1 huevo ( en forma de tortilla francesa, pasado por agua ó cocido) con guarnición
vegetal (espárragos, champiñones , perejil )

1 pieza de fruta
JUEVES DÍA 4

DESAYUNO

150 grs de leche desnatada (3/4 vaso) con café

1 tostada de pan integral

20 grs. De mermelada baja en calorías ( dos cucharadas rasas de postre) ó 10 grs. de

margarina baja en calorías.

MEDIA MAÑANA

1 pieza de fruta

150 grs. de leche desnatada con café

COMIDA

250 grs. de verdura

150 grs. de pescado blanco con guarnición vegetal

1 pieza de fruta

MERIENDA

150 grs. de leche desnatada con café 2 galletas con fibra soluble

CENA

Ensalada mixta con 80 grs. de atún en escabeche o al natural y dos palitos de txaka
pequeños

1 yogur desnatado
VIERNES DÍA 5

DESAYUNO

150 grs de leche desnatada (3/4 vaso) con café

1 tostada de pan integral

20 grs. De mermelada baja en calorías ( dos cucharadas rasas de postre) ó 10 grs. de

margarina baja en calorías.

MEDIA MAÑANA

1 pieza de fruta

150 grs. de leche desnatada con café

COMIDA

250 grs. de verdura

125 grs. de filete de ternera a la plancha con guarnición

1 pieza de fruta, naranja,kiwi,2 mandarinas

MERIENDA

150 grs. de leche desnatada con café 2 galletas con fibra soluble

CENA

Sopa Kesvit (una cucharada sopera)

125 grs. de pechuga de pollo a la plancha con guarnición vegetal

1 yogur desnatado
SABADO DÍA 6

DESAYUNO

150 grs de leche desnatada (3/4 vaso) con café

1 tostada de pan integral

20 grs. De mermelada baja en calorías ( dos cucharadas rasas de postre) ó 10 grs. de

margarina baja en calorías.

MEDIA MAÑANA

1 pieza de fruta

150 grs. de leche desnatada con café

COMIDA

50 grs. de arroz con tomate natural triturado ó con hortalizas y un huevo

1 yogur desnatado

MERIENDA

150 grs. de leche desnatada con café 2 galletas con fibra soluble

CENA

Puré de verdura

150 gramos de pescado azul

1 pieza de fruta
DOMINGO DÍA 7

DESAYUNO

150 grs de leche desnatada (3/4 vaso) con café

1 tostada de pan integral

20 grs. De mermelada baja en calorías ( dos cucharadas rasas de postre) ó 10 grs. de

margarina baja en calorías.

MEDIA MAÑANA

1 pieza de fruta

150 grs. de leche desnatada con café

COMIDA

250 grs. de verdura

125 grs. de pollo con guarnición vegetal

1 pieza de fruta

MERIENDA

150 grs. de leche desnatada con café 2 galletas con fibra soluble

CENA

Ensalada mixta con 80 grs de atún en escabeche o al natural y dos palitos de txaka
pequeños

1 yogur desnatado
INDICACIONES

Utilizar tres cucharadas de aceite al día

Usar poca sal

No tomar azúcar

Sería recomendable tomar una infusión digestiva después de comer

Beber agua abundante

Pescado blanco:

Pescadilla,perlita,liba,faneca,bacalado,merluza,gallo,lenguado,rape,rosada,gulas

Pescado azul: Sardina, boquerón, atún fresco, salmón, trucha, anchoa

Si en algú momento hay ansiedad, intentar suprimirla con unapieza de fruta, chicles ó
caramelos sin azúcar, patillas de regaliz ó infusiones.