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GERMINACIÓN DE SEMILLAS DE “ACTINIDIA DELICIOSA” CON DIFERENTES TRATAMIENTOS

PREGERMINATIVOS EN CONDICIONES DEL VALLE DE HUAURA.

MELGAR OBREGÓN, JEFFREY JHAMIR

Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión

Manejo y Control de Semillas

Ing. Agro. Manrique Flores, Saul Robert.

30 de octubre de 2023
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GERMINACIÓN DE SEMILLAS DE “ACTINIDIA DELICIOSA” CON DIFERENTES TRATAMIENTOS

PREGERMINATIVOS EN CONDICIONES DEL VALLE DE HUAURA.

AUTORES

MELGAR OBREGÓN, JEFFREY JHAMIR.

MANEJO Y CONTROL DE SEMILLAS

ING. AGRO. MANRIQUE FLORES, SAUL ROBERT.

UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHEZ CARRIÓN

FACULTAD DE INGENIERÍA AGRONÓMICA INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

LIMA – HUAURA

30 DE OCTUBRE DEL 2023

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INDICE

INTRODUCCIÓN ….......................................................................... 4

JUSTIFICACIÓN Y ANTECEDENTES ….......................................................................... 5

OBJETIVOS ….......................................................................... 6

MATERIALES, EQUIPOS Y RECURSOS ….......................................................................... 6

METODOS ….......................................................................... 10

PROCEDIMIENTO ….......................................................................... 11

RESULTADOS Y DISCUSIONES ….......................................................................... 18

CONCLUSIONES ….......................................................................... 18

RECOMENDACIONES ….......................................................................... 18
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GERMINACIÓN DE SEMILLAS DE “ACTINIDIA DELICIOSA” CON DIFERENTES

TRATAMIENTOS PREGERMINATIVOS EN CONDICIONES DEL VALLE DE HUAURA.

INTRODUCCIÓN

El kiwi es muy apreciado por sus propiedades nutritivas y su sabor exótico. Sin

embargo, su cultivo no es sencillo, ya que requiere de unas condiciones climáticas y de suelo

específicas. Además, la germinación de la semilla del kiwi es un proceso delicado que influye en

el desarrollo y la calidad de la planta. Por eso, es importante conocer cómo hacer germinar la

semilla de manera correcta, para asegurar el éxito de la cosecha y obtener frutos sanos.

La germinación de la semilla del kiwi es un proceso que consiste en la activación del

embrión que se encuentra dentro de la cubierta protectora de la semilla, y que da lugar al

desarrollo de una nueva planta. La germinación es importante para la reproducción y la

diversidad de las especies vegetales, y en el caso del kiwi, también para la producción agrícola

y el consumo humano. Este proceso depende de varios factores, como la temperatura, la

humedad, la luz y el oxígeno. La semilla de kiwi necesita una temperatura entre 15 y 25 ºC, una

humedad constante, pero sin encharcamiento, una exposición a la luz indirecta y una buena

aireación del sustrato. El kiwi es una fruta muy apreciada por sus propiedades nutritivas y su

sabor agradable, pero su cultivo requiere de ciertas condiciones ambientales y técnicas

específicas que garanticen el éxito de la germinación. Por eso, es importante conocer cómo

hacer germinar la semilla del kiwi de manera correcta, siguiendo los pasos adecuados y

proporcionando los cuidados necesarios para que la planta crezca sana y fuerte.
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JUSTIFICACIÓN Y ANTECEDENTES

González-Puelles de Antonio, J. (2019). Identifico aquellos factores que afectan

significativamente a la germinación de las semillas de kiwi de 8 taxones diferentes. Queda de

manifiesto que para optimizar la germinación se debe romper la dormición de las semillas de

kiwi mediante una estratificación a bajas temperaturas (4 °C) durante un periodo extenso de

tiempo (6 semanas), seguido por un tratamiento húmedo con GA3 y un termo-fotoperiodo

T12P. Por último, se aconseja emplear más de un parámetro, por ejemplo, %G, MGT y GI, para

una mejor caracterización de la germinación.

González-Puelles de Antonio, J. (2019). Se ha desarrollado un protocolo para la

obtención de plantas micro injertadas de dos variedades de kiwi alcanzándose porcentajes de

viabilidad del 20%. Se han identificado los factores que determinan el éxito del injerto siendo

necesario: mejorar el medio o las condiciones de cultivo de los patrones para lograr diámetros

de tallo mayores a fin incrementar la eficacia de la técnica de T invertida; investigar más las

interacciones entre las fitohormonas empleadas para lograr una tasa de viabilidad del injerto

mayor y mejorar la cicatrización de las heridas, que permitan lograr una buena unión entre

patrón e injerto y garantizar el flujo de nutrientes para lograr una planta micro injertada de

calidad

Gonzales (2019), utilizando como insumo el kiwi, realiza un estudio para el diseño de

protocolos de germinación, micropropagación y micro injerto, usando redes neuronales

artificiales en junto con lógica difusa, algoritmos gen éticos, además de un conjunto de

herramientas estadísticas convencionales, para la obtención de plantas micro injertadas con

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más resistencia al Psa 5. Como resultado, obtuvieron precisiones del 71% y protocolos sobre

ciertas configuraciones en las características de la semilla para una viabilidad mayor.

OBJETIVOS

 Establecer un estudio investigativo sobre la germinación de semillas de “Actinidia

deliciosa” con diferentes tratamientos pregerminativos en condiciones del valle de Huaura.

MATERIALES, EQUIPOS Y RECURSOS

MATERIALES.

Humus Tierra. Recuperado de: https://th.bing.com/th/id/OIP.iiumYT504br1-y7VX1QVdgHaE8?pid=ImgDet&rs=1

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Semillas de Actinidia Deliciosa. Kiwi. Foto del mismo autor.

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Bolsa de Cultivo. Recuperado de: https://th.bing.com/th/id/OIP.YQyDzE5qUynL6sCuzvlM0AHaE7?pid=ImgDet&rs=1

Agua para el riego. Recuperado de: https://ecoterra.co.cr/wp-content/uploads/2019/03/riego2.jpg

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EQUIPOS.

Pinzas Finas de Laboratorio. Recuperado de: https://img.directindustry.es/images_di/photo-g/63760-13514833.jpg

Desinfectante de Semillas. Recuperado de: https://www.agrointec.com/wp-content/uploads/2019/03/desinfeccion-semillas-

agrointec-yofumo4-1200x900.jpg
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RECURSOS.

Agrónomo y Profesor. Recuperado de: https://th.bing.com/th/id/OIG.9HGIl.PO9V9nUP7hiPab?pid=ImgGn

MÉTODOS

Para cumplir nuestros objetivos, la recopilación de la información se basa en recurrir a

fuentes primarias; que son las directamente relacionadas con experiencias similares para

desarrollar los cultivos tropicales, así como fuentes secundarias; que son las que brindan

información relacionada con el tema de la práctica.

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A. En lugar de depender únicamente de fuentes primarias y secundarias, se

recomienda que se utilice una combinación de ambas para obtener una visión más completa del

tema. Las fuentes primarias pueden proporcionar información detallada y específica, mientras

que las fuentes secundarias pueden proporcionar una visión general del tema y ayudar a

identificar las tendencias.

B. Para garantizar la confiabilidad de la información, se recomienda verificar la

fuente de cada dato y utilizar solo fuentes confiables y actualizadas.

C. Para mejorar la eficiencia del proceso de recopilación de información, se sugiere

utilizar herramientas en línea como bases de datos, bibliotecas digitales y motores de

búsqueda especializados en agricultura.

D. Finalmente, se recomienda documentar todo el proceso de recopilación de

información, incluyendo las fuentes utilizadas y los métodos empleados. Esto puede ayudar a

garantizar la calidad y confiabilidad de la información obtenida.

PROCEDIMIENTO

En el experimento investigativo se hizo la utilización de 4 tratamientos distintivos con el

objetivo de que estos muestren una diferencia significativa en la germinación y sanidad de las

semillas. Estos procedimientos son los siguientes:

T1 = Semillas Botánica de Kiwi. Recién extraídas del Fruto y sin desinfectar.

T2 = Semillas Botánica de Kiwi. Recién extraídas del Fruto y desinfectados.

T3 = Semillas Botánica de Kiwi. Extraídas del Fruto, desinfectadas y remojadas.

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T4 = Semillas Botánica de kiwi. Extraídas del Fruto, desinfectadas, remojadas y

resecadas por más de 30 días.

Todos los tratamientos sembrados en el mismo sustrato, con las mismas condiciones y

con la misma agua de riego para que todos los tratamientos se encuentren en igualdad de

condiciones y no se dé un fallo estadístico por incongruencia de resultados.

Germinación D 31 D 32 D 33 D 34 D 35 D 36 D 37 D 38 D 39 Total

T1

T2

T3

T4

TOTAL
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Tratamiento 1

Repeticiones
Dia de Dia de Formación Dia de salida de Dia de Expansión
Germinación de Tallo Hojas Verdaderas de Crecimiento

R1

R2

R3

R4

R5

R6

R7

R8

R9

R10
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Tratamiento 2

Repeticiones
Dia de Dia de Formación Dia de salida de Dia de Expansión
Germinación de Tallo Hojas Verdaderas de Crecimiento

R1

R2

R3

R4

R5

R6

R7

R8

R9

R10
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Tratamiento 3

Repeticiones
Dia de Dia de Formación Dia de salida de Dia de Expansión
Germinación de Tallo Hojas Verdaderas de Crecimiento

R1

R2

R3

R4

R5

R6

R7

R8

R9

R10
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Tratamiento 4

Repeticiones
Dia de Dia de Formación Dia de salida de Dia de Expansión
Germinación de Tallo Hojas Verdaderas de Crecimiento

R1

R2

R3

R4

R5

R6

R7

R8

R9

R10
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RESULTADOS Y DISCUSIONES

CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES

Para hacer germinar la semilla de kiwi, se recomienda seguir los siguientes pasos:

- Seleccionar las semillas de kiwi más grandes y sanas, que tengan un color marrón

oscuro y una forma ovalada.

- Lavar las semillas con agua para eliminar los restos de pulpa y secarlas con papel

absorbente.

- Colocar las semillas en un recipiente con agua tibia y dejarlas en remojo durante 24

horas.

- Escurrir las semillas y envolverlas en un papel húmedo. Guardarlas en una bolsa de

plástico con cierre hermético y colocarlas en un lugar cálido y oscuro.

- Revisar las semillas cada dos o tres días y cambiar el papel húmedo si se seca o se

ensucia. Las semillas empezarán a germinar en unas dos semanas.

- Cuando las semillas hayan germinado, trasplantarlas a macetas con un sustrato rico en

materia orgánica y bien drenado. Regarlas con moderación y mantenerlas en un lugar con luz

indirecta y temperatura entre 15 y 25 ºC.

- Cuando las plantas tengan unas cuatro hojas, trasladarlas al exterior, a un lugar

protegido del viento y del sol directo. Abonarlas cada 15 días con un fertilizante orgánico y

podarlas para favorecer su crecimiento.

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- Cuando las plantas alcancen unos 30 cm de altura, trasplantarlas al lugar definitivo,

que debe ser un terreno profundo, fértil, ácido y bien drenado. Dejar una distancia de unos 3

metros entre cada planta y colocar un soporte para que trepen. Regarlas regularmente, pero sin

encharcarlas y protegerlas del frío y de las plagas.

Siguiendo estos pasos, se puede lograr la germinación de la semilla de kiwi y obtener

plantas sanas y productivas que darán frutos deliciosos.

BIBLIOGRAFÍA

González-Puelles de Antonio, J. (2019). GERMINACIÓN, MICROPROPAGACIÓN Y

MICROINJERTADO DE DISTINTAS ESPECIES DE KIWI. UNIVERSIDAD DE VIGO. EIDO

(ESCUELA INTERNACIONAL DE DOCTORAMIENTO). PONTEVEDRA, ESPAÑA.

GonzálezPuellesDeAntonio_JesúsEugenio_TD_2019.pdf (uvigo.es)

Bernal Bernal, C. & Ávila Gómez, J. (2020). Algoritmos de aprendizaje automático: Una

herramienta para el análisis de datos sobre germinación en semillas.

Universidad Distrital Francisco José de Caldas Facultad de Ingeniería, Ingeniería

de Sistemas Bogotá D.C., Colombia.

https://repository.udistrital.edu.co/bitstream/handle/11349/28058/

BernalBernalCristianManuelAvilaGomezJuanDiego2020.pdf?

sequence=1&isAllowed=y