GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE

 Denominación del Programa de Producción Agrícola

 Formación:
Código del Programa de Formación: 722123

 Nombre del Proyecto: Establecimiento, manejo y comercialización de cultivos

 Fase del Proyecto:
 Actividad de Proyecto:
 Competencia:
 Resultados de Aprendizaje Alcanzar:
 Duración de la Guía
agrícolas de importancia económica en la región con base
en criterios agroecológicos y la implementación de BPA
en el CAM sede Hachón.
Ejecución
Establecer cultivos agrícolas de importancia económica
en la Región en el centro Agroindustrial del Meta sede
Hachón, teniendo en cuenta Criterios agroecológicos e
Implementando BPA.
Sembrar material vegetal o tubérculos con base en
parámetros técnicos.
Plantar materiales de propagación de cultivos según
criterios técnicos y condiciones agroecológicas de la zona.
40 horas

2. PRESENTACION

El sistema de producción y distribución de semillas es un proceso fundamental en las labores agrícolas,

teniendo en cuenta que de éste se deriva en gran parte la calidad del material vegetal, del cual se
obtendrá el producto que, finalmente será comercializado y/o consumido por el ser humano. Gracias a
ésta importante labor, se ha logrado el mejoramiento de muchas especies vegetales que hoy consumimos,
ya sea como alimento a como productos de la industria, algunas de estas especies se han venido
adaptando a diversas condiciones ambientales y necesidades del ser humano, de acuerdo con su
formación cultural.

GFPI-F-019 V3
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El mejoramiento y producción de semillas se desarrolla desde el siglo XX, inclusive la producción con fines
industriales y con cierto nivel de tecnificación orientada a crear híbridos, variedades y clones que soporten
algunas condiciones ambientales que anteriormente se consideraban adversas para esa especie.

El desarrollo exitoso y productivo de estas semillas está condicionado, indiscutiblemente, por las
condiciones que el ser humano le brinde, como son fertilización, riego, podas, MIPE y MIRFE.

3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

 Descripción de la(s) Actividad(es):

ACTIVIDAD No. 1 Cuestionario. Con la información y el material de apoyo suministrado por el instructor,
desarrolle el cuestionario, relacionado con la propagación vegetal o reproducción asexual de plantas, en
plataforma Blackboard.

 Ambiente Requerido:
- Sala de sistemas.

 Materiales:
- computador

ACTIVIDAD No. 2. Exposición.

Descripción de la(s) Actividad(es)

 Elabore una presentación en power point, en donde menciones cinco ejemplos de especies de
importancia económica, cuya reproducción se realice de forma asexual y explique el método que
se emplea para cada una de ellas.

Ambiente Requerido:

- Sala de sistemas y plataforma Blackboard.

Materiales:

- Computador

ACTIVIDAD No. 3. Práctica Reproducción Asexual de especies vegetales.

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Realice un informe con el paso a paso de la actividad, adjuntando registro fotográfico

y cargue en Blackboard, link correspondiente.

a. PROPAGACIÓN POR PSEUDOTALLOS EN CÁMARA TÉRMICA PARA LA PRODUCCIÓN DE SEMILLA

ASEPTICA.

Descripción de la actividad:

 Propagación de Pseudotallos en cámara térmica para la producción de semilla limpia.

Ambiente Requerido:

 Invernadero 1 y cámara térmica.

Materiales práctica.

- 1 Palín - Cuaderno de campo

- 1 Machete - Cámara fotográfica
- Plantas madres de plátano - Sustrato

Procedimiento:
- Seleccione una planta de plátano sana y vigorosa, y de buena producción (mínimo 12 kg de peso y
25 dedos y que no tenga pacha) a la cual se le vaya a cosechar su racimo.
- Seleccione los colinos que presenten mayor vigor y su peso sea entre 200 y 800 gramos.
- Desprenda el colino de la planta madre con ayuda de una palín.
- Corte el pseudotallo dejando solamente 10 cms. de este.
- Limpie el cormo, retirando las raíces y buscando que quede libre de suelo y ataque de insectos.
- Lave con agua limpia para retirar los residuos que hayan quedado.
- Haga inmersión del cormo en una solución de Yodo agrícola (1,5 cc / litro de agua) durante 5
minutos.
- Deje secar el colino durante 30 minutos.
- Siembre los colinos extraídos en cascarilla dentro de la cámara térmica.
- Al cumplir de 30 días o cuando la plata tenga mínimo cuatro hojas o el cormo mínimo 200 gramos,
se deben trasplantar a bolsa con sustrato desinfectado, para 30 días después ser llevado a campo.
- El tipo de sustrato que se utiliza en las bolsas plásticas depende de la disponibilidad local del
mismo, pero se requiere que sea friable y rico en materia orgánica.
- Las bolsas deben tener dimensiones de 20 x 22.5 cm.

b. PROPAGACIÓN POR ACODO AÉREO.

Descripción de la actividad:

 Propagación por acodo aéreo

Ambiente Requerido:
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 Area de vivero.

Materiales práctica.

- Plantas madres - Plástico negro y cuerda

- Navaja - Sábila
- Sustrato disponible - Agua

1. Seleccione una buena rama o tallo de la planta asignada por el instructor.

2. Con ayuda de una navaja, anille la corteza a unos 20 a 30 cm. de la punta de la rama, haciendo dos
cortes paralelos separados 1 centímetro y extraiga con cuidado la corteza de entre los dos cortes.
3. Con un trozo de plástico negro, rodee con él la ramita y ate con una cuerda en su parte inferior.
4. Aplique ácido acético (vinagre), diluido al corte del anillo realizado, esto ayudará a enraizar.
5. Rellene con el sustrato suministrado.
6. Ate fuertemente con una cuerda, para que la turba entre en contacto directo con el anillo de la corteza
7. Inyecte agua con una jeringa para humedecer el sustrato, la cual deberá mantener húmeda durante
todo el proceso, pero no demasiado mojada. Para ello, cada 15 ó 20 días introduzca agua usando una
jeringa para no tener que desatar el acodo para verter el agua.
8. Revise cada 15 días para mirar cómo va el enraizamiento, hasta observar una buena cantidad de raíces
blancas a través del plástico.

El tiempo de separación del acodo varía según la especie y las condiciones.

Fuente: https://www.pinterest.es/pin/414260865705339859/.06_02_018

C. PROPAGACIÓN POR ESTACAS.

Descripción de la actividad: Propagación asexual de yuca por estacas: corte de material vegetativo (15 a
20 cms de rama de la planta madre, y pongalo en suelo, de tal manera que favorezca la emisión de raíces
y la brotación de la parte aérea, obteniendo una nueva planta genéticamente idéntica a la planta original.
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Ambiente Requerido:

 Área de vivero.

Materiarles:
- Machete
- Yodo agrícola
- Plantas de yuca
- Balde plástico
- Vinagre
- libreta de campo
- Cámara fotográfica

El procedimiento es el siguiente:

1. Seleccionar las plantas madre de las cuales se extraerán tres estacas por aprendiz. Las estacas
necesarias para la práctica deben reunir características fenotípicas propias de la especie, para
lo cual se debe cosechar la planta, revisar que la producción sea buena (superior a 3 kg.
/planta) y que no presente problemas fitosanitarios.

2. La madurez y corte de la estaca debe ser la adecuada: tallos de buen grosor según la especie
y grosor de la médula como se indica en la figura 2.

Fuente: https://www.slideshare.net/nafergaray/manejo-del-material-de-siembra.2018

3. Las estacas deben sacarse realizando un corte transversal como se ve en la imagen 3 de la foto
anterior, para favorecer una mejor distribución de las raíces, se debe desinfectar la tijera
podadora o machete con el que se realicen los cortes. Las estacas comerciales deben tener de
longitud de 15- 20 cm con 4 a 6 yemas viables y sanas.

4. Realice la siembra de cada estaca en las siguientes posiciones: horizontal, con inclinación de 45° y
Vertical, en una bolsa de 20 x 22 cms. aprox. Con sustrato previamente desinfectado.
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Fuente: http://sanyuca.blogspot.com.co/2007/04/como-elevar-la-produccion-de-yuca.html . 2018

5. verifique y evalúe la emisión de raíces y brotes semanalmente hasta que los dos meses después de
siembra.

Descripción de la actividad: Propagación asexual por injerto:

Ambiente Requerido:

 Área de vivero.

Materiarles:
- Machete
- Yodo agrícola
- Plantas seleccionadas por el instructor
- Balde plástico
- Libreta de campo
- Cámara fotográfica

El procedimiento es el siguiente:

Seleccionar las plantas madre de donde se tomarán las varetas portayemas considerando los
siguientes aspectos:

• Plantas sanas, libres de enfermedades, en estado de vivero y provenientes de semillas sanas Y Alta
productividad, Precocidad.
• Las varetas deben tener dos yemas y el grosor de un lápiz, estas yemas deben ser selladas con
parafina o con sellador a base de colbón de madera, al igual que el patrón o planta soporte

• Realice dos cortes del patrón en la parte basal del tallo, de forma vertical y uno superior

• Corte la yema e introdúzcala debajo de la corteza en la insición que hizo en el patrón

•Amarre con cinta para injertar

• Espere de quince a 20 dias, si el injerto esta vivo, corte la parte aérea del patrón de acuerdo con las
instrucciones del instructor y cicatrice.
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• espere que el injerto brote

• cuando su primero brote aéreo esté con tres hojas verdaderas, lleve el material a campo y siembre
de acuerdo con los parámetros establecidos.

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Tome como referencia las técnicas e instrumentos de evaluación citados en la guía de Desarrollo
Curricular

Evidencias de Aprendizaje
Evidencias de Conocimiento:
Evidencias de Desempeño:
Evidencias de Producto:
Técnicas e Instrumentos
Criterios de Evaluación
de Evaluación
ACTIVIDAD No. 1.
Cuestionario desarrollado
en la plataforma
blackboard.
Aplica técnicamente los métodos para
la multiplicación del material vegetal
ACTIVIDAD No. 2.
usando las instalaciones y materiales
Presentación Power Point.
adecuados que garanticen un proceso
con calidad y eficiencia.
Realiza oportuna y técnicamente la ACTIVIDAD 3. Informe
distribución del material vegetal en
escrito de las prácticas
campo siguiendo las Indicaciones por
especie para siembra y trasplante. realizadas.

5. GLOSARIO DE TERMINOS

 Clon: conjunto de células u organismos genéticamente idénticos, originado por reproducción

asexual a partir de una única célula u organismo o por división artificial de estados embrionarios
iniciales.
 Especie: grupos en que se dividen los géneros y que se componen de individuos que, además de
los caracteres genéricos, tienen en común otros caracteres por los cuales se asemejan entre sí y se
distinguen de los de las demás especies. La especie se subdivide a veces en variedades o razas.
 Esporas: célula de vegetales que, sin tener forma ni estructura de gameto y sin necesidad de
unirse con otro elemento análogo para formar un cigoto, se separa de la planta y se divide
reiteradamente hasta constituir un nuevo individuo.
 Población: conjunto de individuos de la misma especie que ocupan una misma área geográfica.
 Reproducción asexual: el tipo de reproducción más sencillo y primitivo, no requiere células
especializadas. Como forma general, una célula, llamada “célula madre”, se divide dando lugar a
dos o más células llamadas “células hijas”, con la misma información genética que la célula madre.

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS
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Propagación y micropropagación de plantas. Juan Carlos Padilla Osorio. UNAD, PereiraRisaralda,

2010.

https://www.slideshare.net/nafergaray/manejo-del-material-de-siembra, 06_02_2018

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) INSTRUCTORA

ESTHER CECILIA LADINO LÓPEZ TECNOLOGÍAS CAM – SEDE HACHÓN 06-02-2018
AGRÍCOLAS

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio

Autor (es)