13 DE NOVIEMBRE DE 2023

Universidad Tecnológica de Tecamachalco

Calidad
Unidad II
4to semestre C
TSU En Contaduría
Docente:
Laura Rodríguez Flores

Integrantes:
Francisco Javier Camarillo Villaverde
Alondra Campos De La Luz
Ingrid Mariel Contreras Rodríguez
Margarita Nieves Trejo
Dalia Esmeralda Ruiz Jiménez
Karla Susana Vázquez García
Índice
Introducción........................................................................................................................................ 2
Marco teórico ..................................................................................................................................... 3
Costos de prevención ......................................................................................................................... 5
¿Que son las 5´s de calidad? ............................................................................................................ 11
Conclusión ......................................................................................................................................... 17
Bibliografía ........................................................................................................................................ 17
 Introducción

En el entorno empresarial contemporáneo, la gestión eficiente de los costos y la calidad se

erige como un pilar fundamental para el éxito sostenido de las organizaciones. Comprender
y gestionar los costos de prevención, evaluación de fallas internas, mitigación de fallas
externas, y la implementación de prácticas como las 5's, no solo es esencial para la
rentabilidad, sino también para la reputación y la competitividad a largo plazo.
La evaluación constante de los procesos, productos y servicios es esencial para garantizar
que se mantengan los estándares de calidad establecidos. Los costos asociados a la evaluación
son una inversión en la identificación temprana de desviaciones, permitiendo acciones
correctivas antes de que los problemas se amplifiquen. La evaluación eficiente no solo
garantiza la calidad, sino que también proporciona datos valiosos para la mejora continua.
La implementación de las 5's, basada en los principios de clasificación, orden, limpieza,
estandarización y disciplina, se posiciona como una estrategia integral para optimizar la
eficiencia operativa y reducir costos. Esta metodología no solo aborda la organización física
del entorno de trabajo, sino que también promueve una cultura de mejora continua,
impactando positivamente en la productividad, la calidad y, por ende, en la reducción de
costos asociados a errores.
La comprensión y gestión efectiva de los costos de prevención, evaluación, fallas internas,
fallas externas, y la implementación de las 5's son componentes cruciales para la
sostenibilidad y competitividad de las organizaciones modernas. Estos aspectos no solo
resguardan la rentabilidad a corto plazo, sino que también aseguran la reputación y la
posición en el mercado a largo plazo.
 Marco teórico

Costos de calidad: Se llama costo de la calidad a lo que le cuesta a la organización desarrollar

la función de la calidad, o, dicho de otro modo, lo que gasta para producir con calidad más
lo que cuestan los errores producidos. (Conexión ESAN, s. f.)
Costos de gestión: La gestión de costos es el proceso de calcular, presupuestar y controlar
los costos de un proyecto. Por lo general, el proceso de gestión de costos comienza durante
las fases de planificación e inicio del proyecto. (Martins, 2022)
Costos de control: El control de costos es la práctica de analizar el sistema productivo de tu
empresa para garantizar que se mantiene la rentabilidad esperada del negocio. El control de
costos sigue la senda del ingreso para asegurar que, aunque haya fluctuaciones al alza o a la
baja, el gasto siempre es proporcional a la cifra de los ingresos.
(Altior 2021, 22 junio)
Costos ocultos o subjetivos: Son señal de ineficiencia que acaba provocando un gasto
innecesario por dejadez, poca planificación o mal uso de los recursos. (Admin. 2019, 13
junio).
Costos de inversión: Son todos aquellos costos que se dan desde la concepción de la idea
que da origen al proyecto hasta poco antes de la producción del primer producto o servicio.
(Zúñiga, S. D. 2020).
Costos de pérdidas: es un costo de ruptura de stock que surge cuando el cliente retira su
petición de producto a causa de no contar con el mismo disponible al momento de la
demanda. (BIND ERP. s. f.)
SEIRI (Seleccionar)
Significa retirar de nuestra área de trabajo todo lo que no necesitamos para realizar nuestras
operaciones productivas. (Socconini & Barrantes, 2020)
SEITON (Organizar)
Es ordenar los artículos que necesitamos para facilitar su uso e identificación en forma
adecuada para localizarlos y, posteriormente, regresarlos a su lugar de origen. (Socconini &
Barrantes, 2020)
SEISO (Limpiar) Quiere decir mantener en buenas condiciones nuestro equipo de trabajo y
conservar limpio nuestro entorno. (Socconini & Barrantes, 2020)
SEIKETSU (Estandarizar)
Es definir una manera consistente de llevar a cabo las actividades de selección, organización
y limpieza. (Socconini & Barrantes, 2020)
SHITSUKE (Seguimiento)
Es crear las condiciones que fomenten el compromiso de los miembros de la organización
para formar un hábito con las actividades relacionadas con las 5’S. (Socconini & Barrantes,
2020)
Costos de prevención
Son los asignados a “evitar que se hagan las cosas mal” o mejor dicho a “asegurar que las
cosas se hagan bien”. También se denominan "costos preventivos" e incluyen la planificación
de la calidad.
En la empresa MILAK SA. DE CV. Se tienen costos de prevención por cada departamento.

✓ DEPARTAMENTO DE FINANZAS (COMPRAS VENTAS)

En este costo del departamento de finanzas para la compra y venta de productos se calculan
$56,550.00 para cubrir gastos que se necesiten, como es la calidad en nuestros productos,
auditoria para que en las ventas se estén realizando adecuadamente la cobranza, revisión de
control, garantía de nuestros productos y desperdicios de productos que elaboramos por lo
que tenemos un 70.73% de costos en prevención que es lo máximo en este departamento,
pero estos son gastos que incurren para darle un buen funcionamiento en la empresa MILAK
SA. DE CV.
REPORTE TIPICO DE COSTOS DE CALIDAD
AREA: FINANZAS (COMPRAS Y VENTAS)
REPORTE DE COSTOS DE CALIDAD DE DICIEMBRE 2023

COSTOS DE PREVENCION PESOS($) % VS COSTO TOTAL

PLANIFICACION DE CALIDAD $ 5,200.00
REVISION DE NUEVOS PRODUCTOS $ 4,800.00
PLANIFICACION DEL PROCESO $ 6,000.00
CONTROL DEL PROCESO $ 3,000.00
AUDITORIA DE CALIDAD $ 5,000.00
EVALUACION DE CALIDAD DE LOS PROVEEDORES $ 7,000.00
DISEÑO DE NUEVOS PRODUCTOS $ 9,000.00
TOTAL PREVENCION $ 40,000.00 70.73%

COSTOS DE EVALUACION
CONTROL DE RECEPCION $ 2,300.00
CONTROL DEL PROCESO $ 4,700.00
CONTROL FINAL $ 3,900.00
MOVIMIENTO DE LA PRECISION DE LOS EQUIPOS DE ENTREGA $ 2,000.00
TOTAL EVALUACION $ 12,900.00 22.81%

COSTOS DE FALLA INTERNA

DESPERDICIOS $ 1,000.00
REELABORACIONES $ 200.00
PERDIDAS EVITABLES EN EL PROCESO $ 150.00
REDUCCION DE PRECIOS $ 500.00
TOTAL FALLA INTERNA $ 1,850.00 3.27%

COSTO DE TALLA INTERNA

GASTOS DE GARANTIA $ 700.00
LIQUIDASION DE RECLAMACIONES $ 200.00
MATARIALES DE VENTAS/ REBAJAS $ 900.00
TOTAL FALLA EXTERNA $ 1,800.00 3.19%
COSTO TOTAL DE CALIDAD $ 56,550.00 100.00%

REPORTE TIPICO DE COSTOS DE CALIDAD

COSTOS DE FALLA INTERNA
DESPERDICIOS $ 1,000.00
REELABORACIONES $ 200.00
PERDIDAS EVITABLES EN EL PROCESO $ 150.00
REDUCCION DE PRECIOS $ 500.00
TOTAL FALLA INTERNA $ 1,850.00 3.27%
✓ DEPARTAMENTO DE DIRECCION GENERAL
COSTO DE TALLA
En esteINTERNA
costo del departamento de dirección general se calculan $29,000.00 para cubrir
GASTOS DE GARANTIA
gastos que se necesiten como son inspección para las demás $ áreas
700.00
que estén llevando a
cabo
LIQUIDASION un buen control, análisis de posibles fallas y requisiciones
DE RECLAMACIONES $ 200.00 de productos o de
MATARIALESpersonal para REBAJAS
DE VENTAS/ llevar un buen manejo de calidad para nuestros
$ 900.00clientes; el costo de
evaluación con 36.21% que es lo máximo en este departamento, pero estos son gastos
TOTAL FALLA EXTERNA $ 1,800.00 3.19%
que incurren para darle una buena dirección en la empresa MILAK SA. DE CV.
COSTO TOTAL DE CALIDAD $ 56,550.00 100.00%

REPORTE TIPICO DE COSTOS DE CALIDAD

AREA: DIRECCION GENERAL
REPORTE DE COSTOS DE CALIDAD DE DICIEMBRE 2023

COSTO DE PREVENCION PESOS ($) % VS COSTO

CAPACITACION $ 5,000.00
PLANEACION DE PROYECTOS $ 2,500.00
TOTAL PREVENCION $ 7,500.00 25.86%
COSTOS DE EVALUACION
INPECCION $ 1,500.00
CONTROL DEL PRODUCTO $ 2,000.00
AUDITORIAS DE CONTROL INTERNO $ 7,000.00
TOTAL COSTOS DE EVALUACION $ 10,500.00 36.21%
COSTOS DE FALLA INTERNA
REINSPECCIONES $ 1,500.00
ANALISIS DE FALLA $ 2,000.00
DEMANDAS LEGALES $ 3,500.00 12.07%
COSTOS DE FALLA EXTERNA
DEMANDAS LEGALES $ 5,000.00
REQUISICION DE PRODUCTO $ 2,500.00
TOTAL FALLA INTERNA $ 7,500.00 25.86%
COSTO TOTAL DE LA CALIDAD $ 29,000.00 100.00%

REPORTE TIPICO DE COSTOS DE CALIDAD

AREA: SUBGERENCIA
REPORTE DE COSTOS DE CALIDAD DE DICIEMBRE 2023

COSTO DE PREVENCION PESOS ($) % VS COSTO

CAPACITACION RECLUTAMIENTO DEL PERSONAL $ 8,000.00
PLANEACION Y EJECUCION DE PROGRAMAS DE TRABAJO $ 5,100.00
AUTORIAS Y REPORTES DE CALIDAD $ 4,700.00
 ✓ DEPARTAMENTO DE MARETING Y VENTAS
En este costo del departamento de marketing y ventas se calculan $33,800.00 para cubrir
gastos que se necesiten como son publicidad, desperdicios, atenciones a nuestros clientes
internos y externos; el costo de evaluación con 55.33% que es lo máximo en este
departamento, pero estos son gastos que incurren para darle una buena publicidad y
propaganda para dar a conocer la empresa MILAK SA. DE CV.

REPORTE TIPICO DE COSTOS DE CALIDAD

AREA: MARKETING Y VENTAS
REPORTE DE COSTOS DE CALIDAD DE DICIEMBRE 2023

COSTO DE PREVENCION PESOS ($) % VS COSTO

EVALUACION DE CALIDAD DE LOS MEDIOS PUBLICITARIOS $ 3,500.00
REVISION DE NUEVA PUBLICIDAD $ 2,000.00
TOTAL PREVENCION $ 5,500.00 16.27%

COSTO DE EVALUACION $ 3,200.00

CONTROL DEL PROCESO $ 2,500.00
PAGOS CONTANTES DE LA PUBLICIDAD $ 5,000.00
MATERIAL Y SERVICIOS DE LA PUBLICIDAD $ 8,000.00
TOTAL EVALUACION $ 18,700.00 55.33%

COSTOS DE FALLA INTERNA $ 1,500.00

DESPERDICIOS DE LA PUBLICIDAD (POSTERS) $ 2,000.00
REPARACIONES DE LOS COMERCIALES DE RADIO $ 1,500.00
COSTOS DE FALLA INTERNA $ 5,000.00 14.79%

COSTOS DE FALLA INTERNA $ 1,000.00

ATENCION DE QUEJAS AL CLIENTE $ 600.00
PENALIZACIONES $ 1,000.00
RECLAMOS DE GARANTIAS $ 2,000.00
TOTAL FALLA INTERNA $ 4,600.00 13.61%
COSTO TOTAL DE LA CALIDAD $ 33,800.00 100.00%
 ✓ DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS
En este costo del departamento de recursos humanos se calculan $18,950.00 para cubrir
gastos que se necesiten como son: capacitación para nuevos empleados, supervisión,
auditorias de productos e inspecciones para tener la mejor calidad en nuestra empresa; el
costo de prevención con 36.00% que es lo máximo en este departamento, pero estos son
gastos que incurren para darle un buen control y manejo interno a la empresa MILAK SA.
DE CV.

REPORTE DE COSTO DE DEP. DE RH

COSTO DE PREVENCIÒN
Capacitaciòn $ 2,000.00
Inspecciones $ 2,500.00
Control de procesos $ 2,300.00
TOTAL $ 6,800.00 36%
COSTOS DE EVALUACIÒN
Planificaciòn $ 3,000.00
Supervisiòn $ 1,000.00
Auditorias del producto $ 1,000.00
Control de proveedores $ 1,500.00
TOTAL $ 6,500.00 34%
COSTOS DE FALLA INTERNA
Perdidas de producciòn $ 800.00
Venta a menor precio $ 1,450.00
Rebajas de precio $ 650.00
Materiales de desperdicio $ 500.00
TOTAL $ 3,400.00 18%
COSTO DE FALLA EXTERNA
Devoluciòn de productos $ 600.00
Garantias $ 1,200.00
Proceso de quejas y reclamaciones $ 450.00
TOTAL $ 2,250.00 12%
COSTO DE TOTAL DE DEP. DE RH $ 18,950.00 100%
CONTROL DEL PRODUCTO $ 2,000.00
AUDITORIAS DE CONTROL INTERNO $ 7,000.00
TOTAL COSTOS DE EVALUACION $ 10,500.00 36.21%
COSTOS DE FALLA INTERNA
REINSPECCIONES $ 1,500.00
ANALISIS DE FALLA $ 2,000.00
✓ DEPARTAMENTO DE SUBGERENCIA
DEMANDAS LEGALES $ 3,500.00 12.07%
COSTOS En
DEeste
FALLA EXTERNA
costo del departamento de subgerencia se calculan $42,400.00 para cubrir gastos que
se necesiten
DEMANDAS LEGALEScomo son: reclutamiento de personal para la empresa, programación para los
$ 5,000.00
trabajadores,
REQUISICION evaluaciones de equipos y reinscripciones; el costo
DE PRODUCTO $ de prevención con 41.98%
2,500.00
que es lo máximo
TOTAL FALLA INTERNA en este departamento, pero estos son gastos que incurren para darle
$ 7,500.00 un
25.86%
buen control desde la dirección general para a la empresa MILAK SA. DE CV.
COSTO TOTAL DE LA CALIDAD $ 29,000.00 100.00%

REPORTE TIPICO DE COSTOS DE CALIDAD

AREA: SUBGERENCIA
REPORTE DE COSTOS DE CALIDAD DE DICIEMBRE 2023

COSTO DE PREVENCION PESOS ($) % VS COSTO

CAPACITACION RECLUTAMIENTO DEL PERSONAL $ 8,000.00
PLANEACION Y EJECUCION DE PROGRAMAS DE TRABAJO $ 5,100.00
AUTORIAS Y REPORTES DE CALIDAD $ 4,700.00
TOTAL PREVENCION $ 17,800.00 41.98%
COSTOS DE EVALUACION
ACEPTACION DEL PRODUCTO $ 1,200.00
EVALUACIONES DEL EQUIPO $ 2,000.00
VERIFICACION CONTINUA DE LOS PROVEEDORES $ 6,600.00
TOTAL COSTOS DE EVALUACION $ 9,800.00 23.11%
COSTOS DE FALLA INTERNA
REINSPECCIONES $ 2,600.00
RETRABAJO $ 8,100.00
GARANTIAS $ 10,700.00 25.24%
COSTOS DE FALLA EXTERNA
GARANTIAS $ 800.00
ANALISIS DE FALLA $ 3,300.00
TOTAL FALLA INTERNA $ 4,100.00 9.67%
COSTO TOTAL DE LA CALIDAD $ 42,400.00 100.00%
 ✓ COSTOS DE TODOS LOS DEPARTAMENTOS
Representación total de costos de prevención, producción, fallos internos o externos dentro
de la empresa MILAK S.A. DE C.V. El departamento donde se encuentra un mayor costo es
en el departamento de finanzas (Compra y ventas) puesto que aquí interviene el querer y
tener una calidad máxima para que asciendan las ventas de la empresa
 ¿Que son las 5´s de calidad?

Es un sistema para mantener organizada, limpia, segura y sobre todo productiva el área de
trabajo. (Socconini & Barrantes, 2020)
El nombre de las 5’S tiene su origen en cinco palabras japonesas que empiezan con la letra
“S” imagen 1.1

Imagen 1.1 Las 5´ (Socconini & Barrantes, 2020)

MIDAK S.A. DE C.V.

A continuación se muestran las 5’S de la empresa MIDAK S.A DE C.V.
SEIRI (Seleccionar)
Dentro de la empresa se identificaron y clasificar los materiales indispensables para la
ejecución del proceso diario y el resto, se considerará material innecesario y por lo tanto se
eliminó.

Antes

Después
SEITO (Organizar)
En la empresa se organizó lo que se utiliza más a lo que se utiliza menos establecer el modo
en que deben ubicarse e identificarse los materiales necesarios, de manera que sea fácil y
rápido encontrarlos, utilizarlos y reponerlos

Antes

Después
SEISO (Limpiar)
La limpieza dentro de la empresa se vuelve algo vital para poder trabajar en la empresa
MIDAK SA. DE CV. consiste en combatir las fuentes de suciedad para que desaparezcan
las causas que producen el deterioro o el mal hábitat de trabajo.

Antes

Después
SEIKETSU (Estandarizar)
Estandarizar se refiere a que todos dentro de la empresa conozcan e identifiquen todo lo
que está en la empresa y este a su vez se asemeje a un modelo en común

Antes

Después
SHITSUKE (Seguimiento)
Para conservar todos estos comportamientos dentro
de la empresa se crearon normas y estándares
establecidas para conservar el sitio de trabajo
impecable.
Antes

Después
 Conclusión
La calidad es esencial dentro de las organizaciones por lo es aplicada en gran cantidad de
empresas alrededor del mundo, esta además evoluciona en la búsqueda de aspectos que
permitan mayor crecimiento de las entidades, así como, mayor satisfacción del cliente.
En esta unidad conocimos los costos de calidad son muy importaste para todas las empresas
y para cada área de ellas ya que te ayudan a llevar un financiamiento más favorable, mejor
organización de los costos de cada área y de cuanto se invierte en cada una, también en llevar
mejor control con los proveedores y clientes de la organización.
También conocimos la técnica de las 5 s, es muy importante ya que ayuda a que la empresa
tenga mejor organización, limpieza en el lugar de trabajo, aumentar la eficiencia y
productividad de cada área de la entidad

Bibliografía
Socconini, L., & Barrantes, M. (2020). MANUAL PRÁCTICO DE LAS 5’S PARA GANAR EN CALIDAD Y
PRODUCTIVIDAD. Barcelona: Marge Books. Obtenido de ¿Qué son las 5´s?:
https://elibro.net/es/ereader/uttecam/230512