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UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

Y CONTABLES

ADMINISTRACIÓN Y SISTEMAS

TITULO DEL PROYECTO

“PLAN DE NEGOCIO CREATIVO PARA LA ELABORACION Y COMERCIALIZACION

DE PRODUCTOS NATURALES PARA LA SALUD

“VITASHURO”

ESTUDIANTES:

- CANCHANYA TOSCANO NAYDELIN

- ÑAHUIN CHANCO JHUNIOR

- ORIHUELA MARAVI MEY LI

- ARAUJO POZO LUIS

ASIGNATURA: TALLER VI – INCUBADORA DE IDEAS DE NEGOCIOS

SECCIÓN / CICLO: C-I/III

DOCENTE: Castillo Galván, Asalia Elizabeth

HUANCAYO – PERÚ

2022
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DEDICATORIA

Esta monografía va dedicada

primeramente a Dios por la salud
que nos da, a nuestros padres por su
apoyo incondicional a lo largo de
nuestra vida, a mis compañeros de
administración, futuros
profesionales y a nuestra maestra
Asalia por complementación
impartida y compartida en nuestra
formación profesional.
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INDICE

I.RESUMEN .....................................................................................................4
II. COMPETENCIAS Y CAPACIDADES DESARROLLADAS .........................5
2.1.Competencia .........................................................................................5
2.2.Capacidades .........................................................................................5
III. IDENTIFICACIÓN DE PROBLEMAS Y NECESIDADES DEL CLIENTE ...6
3.1. La técnica del SCAMPER ..................................................................11
IV. DISEÑO DE PROPUESTA DE VALOR ...................................................13
4.1 Segmentación de clientes..................................................................13
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RESUMEN

El presente proyecto titulado “VITASHURO” tiene como finalidad la realización de

un plan de negocio creativo para para ser elaborado y comercializado y distribuido a las

familias de bajos recursos en la región de Junín, donde se identificó que las familias no

cuentan con los recursos económicos para comprar golosinas para sus hijos

Es por eso que se realizó una encuesta donde se encontró que la mayoría de los

pobladores de la región Junín no cuentan con los medios económicos para comprar

golosinas nutritivas para sus hijos , por lo que nuestro proyecto creativo e innovador

empresarial ayudará a los pobladores que deseen comprar y ayudar en el desarrollo de

los pequeños e integrantes de la familia , con este proyecto ayudamos a los ciudadanos ,

niños en principal a poder desarrollarse con buena salud física y mental por medio del

chocolate a base de cushuro , además de colaborar con el reciclaje ya que nuestro proyecto

creativo innovador empresarial productos serán elaborados con materiales reciclados

El resultado del proyecto creativo e innovador empresarial en general es el diseño

de los chocolates nutritivos que darán una ayuda social a las familias de bajos recursos,

así también promoviendo la cultura del reciclaje y el aprovechamiento de los residuos

sólidos, al mismo tiempo incentivando y enseñando a los pobladores que mediante el

reciclaje se puede realizar, crear productos innovadores, utilizándolo como beneficio

personal.

Los autores
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II. COMPETENCIAS Y CAPACIDADES DESARROLLADAS

2.1. Competencia

“PLAN DE NEGOCIO CREATIVO PARA LA ELABORACION Y COMERCIALIZACION DE

CHOCOLATES SALUDABLES PARA LA SALUD”

RAZON SOCIAL: “VITASHURO S.A.C”

NOMBRE COMERCIAL: VITASHURO – “Poderosa fuente de nutrientes”

RUC: 10450814557

DIRECCIÓN: Av. Inca Garcilaso de la vega Nro. 280.

CCIU: 1073 - Elaboración de cacao y chocolate

2.2. Capacidades

• Trabajar cooperativamente para lograr los objetivos establecidos

• Analizamos e identificamos los mejores proyectos seleccionándolos y prototipando
• Formular propuestas de negocio y empresas a través de Lienzo Canvas
• Crear una propuesta de valor
• Aplicar nuestras habilidades técnicas
• Evaluar los resultados plan de negocio creativo
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III. IDENTIFICACIÓN DE PROBLEMAS Y NECESIDADES DEL CLIENTE

El problema se identificó en la ciudad de Huancayo en Huayllaspanca en el distrito de

Sapallanga donde el principal problema es la alta desnutrición y enfermedades que se haya

en familias de baja economía y sobre todo niños, para ello se busca generar un cambio a

la salud, natural y saludable a través de la venta de chocolates nutritivos hechos a base de

cushuro ya que tiene muchos nutrientes proteínas, carbohidratos, lípidos, fibra y minerales

como el calcio, hierro y fósforo que además de mejorar la salud en personas anémicas

también es muy beneficioso para prevenir y mejorar ante las enfermedades crónicas como

tumores cancerígenos, previenen las enfermedades cardiovasculares, favorecen la

capacidad antiviral y retrasan el envejecimiento cerebral, entre otras enfermedades. Para

ello nuestro equipo se reunió para realizar una encuesta a la ciudadanía e identificar las

necesidades en base a recolectar información y de fuentes secundarias, asimismo, poder

desarrollar la técnica Scamper.

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Encuesta para la idea de negocio

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Resultados de la encuesta

1. Sexo:

En el gráfico número 1 nos muestra que el 50% son mujeres y el 50%

son varones de un total de 10 encuestados.

2. ¿Qué propuesta del proyecto empresarial te gustaría realizar?

En el gráfico número 2 nos muestra que el 50% de los encuestados

eligieron el proyecto empresarial (Chocolate saludable de Cushuro)
“Vitashuro”, el 20% de encuestados eligieron el proyecto empresarial
(Bebidas Artesanales) “El gran elixir maravilloso”, el 10% de los
encuestados eligieron el proyecto empresarial (Cigarros electrónicos)
“Super pucho”, el 10% de los encuestados eligieron el proyecto
empresarial (Electro servicio) “La luz de tu vida” y el 10% de los
encuestados eligieron el proyecto empresarial (Llaveros
personalizados) “llévame contigo”, de un total de 10 encuestados.
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3. ¿En qué tiempo se llevara a cabo el desarrollo del proyecto

empresarial?

En el gráfico número 3 nos muestra que el 40% de los encuestados

eligieron que el tiempo adecuado para el desarrollo del proyecto es de
1 a 2 meses, el 30% de los encuestados eligieron de 3 a 4 meses, 20%
de los encuestados eligieron de 2 a 3 meses y el 10% de los encuestados
eligieron de 4 meses a más.

4. ¿Cómo calificarías el proyecto empresarial para la protección del

medio ambiente?

En el gráfico número 4 nos muestra el porcentaje de calificación que le

ponen al proyecto empresarial para la protección del medio ambiente
de un total de 10 encuestados el 40% indican que es bueno el proyecto
empresarial para la protección del medio ambiente, el 30% indican que
es muy bueno el proyecto empresarial para la protección del medio
ambiente y el otro 30% indican que es regular el proyecto empresarial
para la protección del medio ambiente.
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5. ¿Usted cree que el proyecto empresarial beneficiara su comunidad?

En el gráfico número 5 nos muestra que el 100% respondió que SÍ

beneficiaria a su comunidad el proyecto empresarial elegido de un total
de 10 encuestados.

6. ¿Estaría satisfecho con el proyecto elegido?

En el gráfico número 6 nos muestra el grado de satisfacción de los 10

encuestados el 50% indica que está totalmente satisfecho con el
proyecto elegido, el 30% indica que está satisfecho con el proyecto
elegido, el 10% indica que está insatisfecho con el proyecto elegido y
el otro 10% indica que está totalmente insatisfecho con el proyecto
elegido.
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3.1. La técnica del SCAMPER

La técnica SCAMPER consiste en generar ideas para un determinado reto. Ya se trate de

un producto, servicio o proceso. SCAMPER es el acrónimo de los conceptos de Sustituir,
Combinar, Adaptar, Modificar, Poner otro uso, eliminar y Reorganizar.

Sustituir

¿Qué más puede ser sustituido?

Sustituye todo el producto endulzante por productos saludables

❖ Azúcar por Stevia
❖ Azúcar por caña de maíz
❖ Azúcar por colorantes

Combinar

¿Qué ideas pueden combinar?

❖ Chocolates más juguete
❖ Chocolate más stickers
❖ Chocolate más frutos secos

Adaptar

¿Qué se puede añadir/adaptar?

❖ Detalle o regalo
❖ Alimento saludable
❖ Golosina

Modificar

¿Qué podemos alterar para mejorarlo?

❖ Chocolates en forma de personajes

❖ Chocolates en figuras geométricas
❖ Chocolates para regalos de amor

Proponer

¿Qué otros usos puedo encontrar?

❖ Regalos para aniversario

❖ Cushuro en pasteles
❖ Aluminio en spa

Eliminar

¿Qué puede eliminarse o minimizar?

❖ Minimizar la contaminación
❖ Minimizar desnutrición
❖ Minimizar envolturas gordas en unas simples
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Reordenar

Reordenar para inspirar nuevas ideas

❖ Información de Facebook a Instagram con mejor información

❖ Aplicar objetos tecnológicos
❖ Primero publicidad luego venta
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IV. DISEÑO DE PROPUESTA DE VALOR

4.1 Segmentación de clientes

✓ Segmentación geográfica:

Como segmento geográfico se tomó en cuenta a la población Huayllas-

panca, Huancayo, puede tener ciertos impactos en la salud que podrían con-
tribuir a problemas como la desnutrición. Sin embargo, es importante tener
en cuenta que la desnutrición es un problema multifactorial y que no está
directamente relacionado únicamente con el clima. Los factores socioeconó-
micos, acceso a alimentos, hábitos alimentarios y otras condiciones locales
también influyen en la desnutrición. El clima en Huayllaspanca puede tener
un impacto en la producción agrícola y la disponibilidad de alimentos frescos,
también tiene un impacto físico ya que el clima puede influir en los niveles
de actividad física de las personas. En áreas con climas extremos, como
temperaturas muy altas o bajas, las actividades al aire libre pueden verse
limitadas, lo que puede afectar la quema de calorías y el equilibrio energé-
tico.