La nutrición adecuada se refiere a la ingesta de alimentos en relación con las

necesidades dietéticas del organismo; una buena nutrición consistente en una dieta
suficiente y equilibrada acompañada de ejercicio físico regular es un elemento
fundamental para una buena salud.
La pirámide alimenticia nos sirve para dar una referencia de la proporción que nuestro
cuerpo necesita para mantener una dieta sana, equilibrada y balanceada. Se recomienda
la ingesta diaria de 55% de carbohidratos, 30% de grasas y 15% de proteínas, vitaminas,
minerales y fibras.
Comida Ejemplo recomendado Ejemplo personal
Desayuno 1 taza de leche descremada Arroz cocido (60gr) + salchicha
(200 ml) + 1 huevo revuelto + (30gr)
1 rebanada de pan integral + 1 Jugo de naranja (250ml) + pan
durazno pequeño (100 gr) integral (34gr)

Calorías 296 Kcal 245,90 kcal

Refrigerio de la 1 rebanada de papaya (150) gr Jugo pulp (150ml) + galletas
mañana + 8 almendras (10 gr) (40gr)

Calorías 142,60 Kcal 110,30 kcal

Almuerzo 1 porción mediana de filete de Sopa de verduras +
pollo a la plancha (150 gr) + ½ Arroz (80gr) + pollo frito (120gr)
taza de arroz integral (100 gr) + + ensalada: lechuga + tomate
½ taza de lentejas (100 gr) + 1 (15gr)
plato de postre (150 gr) de Jugo de melón (250ml)
ensalada de rúcula, lechuga,
zanahoria, tomate y cebolla +
1 y ½ cucharada de aceite de
oliva (22 ml) y 1 cucharada de
vinagre (15 ml)+1 durazno
mediano (150 gr)
Calorías 660,40 Kcal 520,20 kcal
Refrigerio de la tarde 1 vaso de yogur descremado
natural (150 gr) + 2 cucharadas
de avena en hojuelas (30gr) +
6 castañas de cajú o anacardos
+ ½ taza de frutillas o fresas
en pedazos (100 gr)
Calorías 289,78 Kcal 0 kcal
Cena 1 Porción grande de salmón Taza de café: café (30gr) agua
asado (200 gr) + 1 papa (300ml) + 2 cucharas de azúcar
mediana cocida (150 gr) + 1 (18gr) + pan integral (34gr)
zanahoria mediana cocida(150
gr)+ media taza de coles
cocidos (100 gr) + 1 cucharada
de aceite de oliva para
aderezar + 1 rodaja mediana
de melón (150 gr)
Calorías 613,60 Kcal 90,30 kcal
Total calorías 2002,38 Kcal 1184.90 kcal